CN1785002A - 一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法 - Google Patents
一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1785002A CN1785002A CNA2005100616387A CN200510061638A CN1785002A CN 1785002 A CN1785002 A CN 1785002A CN A2005100616387 A CNA2005100616387 A CN A2005100616387A CN 200510061638 A CN200510061638 A CN 200510061638A CN 1785002 A CN1785002 A CN 1785002A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- micron
- reducing
- powder
- milk liquid
- sterilization
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 title claims abstract description 73
- 239000008267 milk Substances 0.000 title claims abstract description 73
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 title claims abstract description 73
- 229920002752 Konjac Polymers 0.000 title claims abstract description 33
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 43
- 239000008280 blood Substances 0.000 title claims description 23
- 235000010485 konjac Nutrition 0.000 title abstract 2
- 239000002131 composite material Substances 0.000 title 1
- 235000008599 Poria cocos Nutrition 0.000 claims abstract description 32
- 229940038481 bee pollen Drugs 0.000 claims abstract description 19
- 229920002581 Glucomannan Polymers 0.000 claims abstract description 13
- 230000008901 benefit Effects 0.000 claims abstract description 7
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 61
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 51
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 32
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 32
- 241001619444 Wolfiporia cocos Species 0.000 claims description 31
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims description 27
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 25
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 claims description 22
- 230000008569 process Effects 0.000 claims description 21
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims description 12
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 12
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims description 12
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 12
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims description 10
- 230000002218 hypoglycaemic effect Effects 0.000 claims description 9
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims description 8
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 8
- 238000007689 inspection Methods 0.000 claims description 8
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 8
- 238000000746 purification Methods 0.000 claims description 8
- 238000005238 degreasing Methods 0.000 claims description 4
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims description 4
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 claims description 4
- 241000283725 Bos Species 0.000 claims description 2
- 241000282836 Camelus dromedarius Species 0.000 claims description 2
- 241000283073 Equus caballus Species 0.000 claims description 2
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 claims description 2
- 241001494479 Pecora Species 0.000 claims description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 10
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 abstract description 7
- 239000011707 mineral Substances 0.000 abstract description 7
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 abstract description 7
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 abstract description 6
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 abstract description 6
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 abstract description 6
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 abstract description 6
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract description 5
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 3
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 3
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 abstract description 3
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 abstract description 3
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 abstract description 3
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 abstract description 3
- LUEWUZLMQUOBSB-FSKGGBMCSA-N (2s,3s,4s,5s,6r)-2-[(2r,3s,4r,5r,6s)-6-[(2r,3s,4r,5s,6s)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2r,4r,5s,6r)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)O[C@@H](O[C@@H]2[C@H](O[C@@H](OC3[C@H](O[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H]3O)CO)[C@@H](O)[C@H]2O)CO)[C@H](O)[C@H]1O LUEWUZLMQUOBSB-FSKGGBMCSA-N 0.000 abstract 1
- 244000248825 Peltandra virginica Species 0.000 abstract 1
- 235000001188 Peltandra virginica Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000008331 Pinus X rigitaeda Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011613 Pinus brutia Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000018646 Pinus brutia Species 0.000 abstract 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 abstract 1
- 229940046240 glucomannan Drugs 0.000 abstract 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 abstract 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 6
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 6
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 6
- 230000006870 function Effects 0.000 description 6
- 201000001421 hyperglycemia Diseases 0.000 description 6
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 6
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 5
- 230000001900 immune effect Effects 0.000 description 5
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 5
- YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N (+)-Biotin Chemical compound N1C(=O)N[C@@H]2[C@H](CCCCC(=O)O)SC[C@@H]21 YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N 0.000 description 4
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 4
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 4
- 230000036299 sexual function Effects 0.000 description 4
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 4
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 206010020880 Hypertrophy Diseases 0.000 description 3
- 238000003723 Smelting Methods 0.000 description 3
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 3
- 208000007502 anemia Diseases 0.000 description 3
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 3
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 3
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 3
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 3
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 3
- 208000013507 chronic prostatitis Diseases 0.000 description 3
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 3
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 230000036541 health Effects 0.000 description 3
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 3
- 239000000463 material Substances 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 210000002307 prostate Anatomy 0.000 description 3
- 201000007094 prostatitis Diseases 0.000 description 3
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 3
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 3
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 3
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 3
- GHOKWGTUZJEAQD-ZETCQYMHSA-N (D)-(+)-Pantothenic acid Chemical compound OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCC(O)=O GHOKWGTUZJEAQD-ZETCQYMHSA-N 0.000 description 2
- 206010010774 Constipation Diseases 0.000 description 2
- PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N Niacin Chemical compound OC(=O)C1=CC=CN=C1 PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010030113 Oedema Diseases 0.000 description 2
- 206010030302 Oliguria Diseases 0.000 description 2
- 206010033557 Palpitations Diseases 0.000 description 2
- 208000004880 Polyuria Diseases 0.000 description 2
- 208000013738 Sleep Initiation and Maintenance disease Diseases 0.000 description 2
- 208000012886 Vertigo Diseases 0.000 description 2
- 230000002929 anti-fatigue Effects 0.000 description 2
- 230000000259 anti-tumor effect Effects 0.000 description 2
- 229960002685 biotin Drugs 0.000 description 2
- 235000020958 biotin Nutrition 0.000 description 2
- 239000011616 biotin Substances 0.000 description 2
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 2
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 2
- 239000000496 cardiotonic agent Substances 0.000 description 2
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 2
- 230000035619 diuresis Effects 0.000 description 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 2
- OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N folic acid Chemical compound C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N 0.000 description 2
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 2
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 2
- 230000011132 hemopoiesis Effects 0.000 description 2
- 206010022437 insomnia Diseases 0.000 description 2
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 2
- 239000006210 lotion Substances 0.000 description 2
- 239000002398 materia medica Substances 0.000 description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 2
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 2
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 2
- 238000007670 refining Methods 0.000 description 2
- 231100000889 vertigo Toxicity 0.000 description 2
- 206010006956 Calcium deficiency Diseases 0.000 description 1
- 102000012045 Casein, beta Human genes 0.000 description 1
- 108050002563 Casein, beta Proteins 0.000 description 1
- GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N Chick antidermatitis factor Natural products OCC(C)(C)C(O)C(=O)NCCC(O)=O GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- SQUHHTBVTRBESD-UHFFFAOYSA-N Hexa-Ac-myo-Inositol Natural products CC(=O)OC1C(OC(C)=O)C(OC(C)=O)C(OC(C)=O)C(OC(C)=O)C1OC(C)=O SQUHHTBVTRBESD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- 102000008192 Lactoglobulins Human genes 0.000 description 1
- 108010060630 Lactoglobulins Proteins 0.000 description 1
- OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N Linoleic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108010052285 Membrane Proteins Proteins 0.000 description 1
- 102000018697 Membrane Proteins Human genes 0.000 description 1
- OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N N-Pteroyl-L-glutaminsaeure Natural products C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)NC(CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000005686 Serum Globulins Human genes 0.000 description 1
- 108010045362 Serum Globulins Proteins 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N choline Chemical compound C[N+](C)(C)CCO OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960001231 choline Drugs 0.000 description 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 1
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 1
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 1
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 1
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 1
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 229960000304 folic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000019152 folic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011724 folic acid Substances 0.000 description 1
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 description 1
- 235000001497 healthy food Nutrition 0.000 description 1
- 208000033065 inborn errors of immunity Diseases 0.000 description 1
- CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N inositol Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[C@@H]1O CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N 0.000 description 1
- 229960000367 inositol Drugs 0.000 description 1
- 235000020778 linoleic acid Nutrition 0.000 description 1
- OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N linoleic acid Natural products CCCCC\C=C/C\C=C\CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000003272 mannan oligosaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 229960003512 nicotinic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000001968 nicotinic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011664 nicotinic acid Substances 0.000 description 1
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 1
- 229940055726 pantothenic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000019161 pantothenic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011713 pantothenic acid Substances 0.000 description 1
- -1 phosphatide Natural products 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 208000028529 primary immunodeficiency disease Diseases 0.000 description 1
- CDAISMWEOUEBRE-UHFFFAOYSA-N scyllo-inosotol Natural products OC1C(O)C(O)C(O)C(O)C1O CDAISMWEOUEBRE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Landscapes
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
本发明涉及一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法，它是在各种传统奶液中加入经高科技气流超细粉碎加工的微米魔芋粉、微米松花粉、微米蜂花粉、微米茯苓粉及葡甘露聚糖粉、木糖醇粉原料组合加工而成的减肥降糖奶液。使其在具有明显减肥降糖作用的同时，还具有排毒养颜和增强免疫力等功效。使肥胖型高血糖者能在获得丰富的维生素、矿物质和活性酶等几百种营养物质的同时，还因添加了被誉为东方美容减肥养颜瑰宝的松花微粉、魔芋微粉等成分，使其更有利于人体消化吸收，并强化了减肥降糖和排毒养颜的保健功效。因此，本发明不愧是专为全世界肥胖型高血糖者设计的具有中国特色的上佳减肥降糖奶液制品。
Description
一、技术领域
本发明属于医药保健食品领域，具体涉及一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法。
二、背景技术
目前国内分别具有减肥或降糖或增强免疫力功能的奶液逐渐增多。但仍缺乏采用经高科技气流超细粉碎加工的微米原料配成的并适合肥胖型高血糖者服用的，同时具有减肥降糖和增强免疫力等功能的奶液保健制品。因此，设计出一个具有以上特色的更适合肥胖型高血糖者服用的同时具有减肥降糖和增强免疫力等功能的奶液的保健食品，也就成了目前市场上实际需求。
三、发明内容
本发明的目的，就是设计出一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法，一种尤其适合肥胖型高血糖者服用的，同时具有减肥降糖和增强免疫力等功能的奶液的制品。它是在各种传统奶液中加入经气流超细粉碎加工的微米魔芋粉、微米松花粉、微米蜂花粉、微米茯苓粉及葡甘露聚糖粉、木糖醇粉原料组合加工而成的减肥降糖奶液保健食品。
本发明中的奶液是多种营养成份的混合物。比如牛奶液中富含蛋白质和矿物质、糖类、酶类、生物素等数十种营养物质。特别是本发明中的奶液原料一般都采用牛奶作为主要原料，它的牛奶是属多成份的营养混合物。牛奶为双相乳液，分散相为呈悬浮状态的液滴、胶束，连续相为多种成份构成的溶液。牛奶液中富含蛋白质如酪蛋白、β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、乳浆蛋白、优球蛋白、脂肪球膜蛋白质等；富含矿物质如：钙、镁、钠、钾、磷等，富含水溶性维生素如A、B1、B2、B5、B6、B12、C、E、K、PP等；还含烟酸、泛酸、叶酸、胆碱、肌醇等；还含脂肪酸、磷脂、亚油酸等及含其他糖类、酶类、生物素等营养物质。本发明配方中的魔芋和采用魔芋精粉的酶解精制而成的葡甘露聚糖(又称：甘露低聚糖Konjacmanan)，据《保健食品原料手册》中介绍：它是具有明显的减肥、降糖、降脂、改善便秘和改善肠道有益茵的作用；故特别适用于肥胖型高血糖患者食用。本发明配方中的木糖醇作为调味剂，据《功能性食品》(第一卷)书中介绍：故特别适用于糖尿病患者食用；并有防止龋齿发生的作用，也是一种非肠道营养的能量来源。而茯苓据《食疗中药药物学》书中介绍：具有利冰渗湿，健脾宁心，用之于水肿尿少，痰饮眩晕，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠等症状；根据现代药理验证茯苓主要含多聚糖、钙等功效成分，故具有降血糖、镇静、利尿、保肝、增强免疫力、抗肿瘤及强心、促进造血等功能。而根据《食疗中药药物学》书上介绍：松花粉与蜂花粉一样，都内含百余种营养元素，如氨基酸、维生素、矿物质、活性酶等；都具有润肠通便，排毒养颜，降血脂，抗感冒，抗氧化，抗贫血，增强性功能和免疫调节及明显的防冶慢性前列腺炎和前列腺肥大等症的功效。而松花粉独具中国特色；因为，只有中国的松花粉才可食用。而都被誉为以内养外的美容养颜瑰宝。从而使该配方具有抗疲劳及增强性功能和免疫调节等十余种保健功能。
因此本发明是在各种传统奶液中加入经气流超细粉碎加工的微米魔芋粉、微米松花粉、微米蜂花粉、微米茯苓粉及葡甘露聚糖粉、木糖醇粉原料组合加工而成的减肥降糖奶液，必将为全世界肥胖型高血糖者起到更大的减肥降糖保健益寿的作用。
现介绍一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法，其配方和制备工艺流程如下：先用传统炮
制及粉碎方法加工好魔芋粉、松花粉、蜂花粉及茯苓粉，再采用超细粉碎设备加工粉碎；使所粉碎的微米魔芋粉、微米松花粉、微米蜂花粉及微米茯苓粉的颗粒粒径达到1-150微米之间备用；再用奶液原料经验收和过滤净化及标准化处理，而需做脱脂处理时则免标准化处理；使所加工的每100g减肥降糖奶液中含有20-95％奶液和0.1-10％200-500目微米魔芋粉、0.1-10％200-500目微米松花粉、0.1-10％200-500目微米蜂花粉、0.1-10％200-500目微米茯苓粉及1.6-20％葡甘露聚糖粉、3-20％木糖醇粉；其原料百分比相加总量之和为100％；经充分搅拌摇匀，过滤，预热控温在≤115℃杀菌，均质，而作脱脂处理时均质工序则免；至冷却后灌装；检验后将制成的降糖益胃养生奶液成品入库冷藏。
另外再介绍一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法，其配方和制备工艺流程如下：先用传统炮制及粉碎方法加工好魔芋粉、松花粉、蜂花粉及茯苓粉，再采用超细粉碎设备加工粉碎；使所粉碎的微米魔芋粉、微米松花粉、微米蜂花粉及微米茯苓粉的颗粒粒径达到1-150微米之间备用；再用奶液原料经验收和过滤净化及标准化处理，而需做脱脂处理时则免标准化处理；经充分搅拌摇匀，过滤，预热控温在≤115℃杀菌，均质，而脱脂则免均质；至冷却后，使所加工的每100g减肥降糖奶液中含有20-95％奶液和经灭菌的0.1-10％200-500目微米魔芋粉、经灭菌的0.1-10％200-500目微米松花粉、经灭菌的0.1-10％200-500目微米蜂花粉、经灭菌的0.1-10％200-500目微米茯苓粉及经灭菌的1.6-20％葡甘露聚糖粉、经灭菌的3-20％木糖醇粉；其原料百分比相加总量之和为100％；经充分搅拌摇匀，过滤，至冷却后灌装；检验后将制成的降糖益胃养生奶液成品入库冷藏。
本发明的奶液原料，是采用各种牛、羊、马、骆驼等动物的奶液中的一种作原料。
本发明的优点在于：
(1)、因在本奶液中添加了魔芋和采用魔芋精粉的酶解精制而成的葡甘露聚糖，它具有明显的减肥、降糖、降脂、改善便秘和改善肠道有益茵的作用；故特别适用于肥胖型高血糖患者食用。
(2)、因在本奶液中添加了木糖醇作为调味剂，故特别适用于糖尿病和肥胖症等患者食用；并有防止龋齿发生的作用，也是一种非肠道营养的能量来源。
(3)、因在本奶液中添加了茯苓，它具有利冰渗湿，健脾宁心，用之于水肿尿少，痰饮眩晕，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠等症状；根据现代药理验证茯苓主要含多聚糖、钙等功效成分，故具有降血糖、镇静、利尿、保肝、增强免疫力、抗肿瘤及强心、促进造血等功能。
(4)、因在本奶液中添加了蜂花粉，它内含百余种营养元素，如氨基酸、维生素、矿物质、活性酶等；具有润肠通便，排毒养颜，降血脂，抗感冒，抗氧化，抗贫血，增强性功能和免疫调节及明显的防冶慢性前列腺炎和前列腺肥大等症的功效。
(5)、因在本奶液中添加了松花粉，而松花粉和蜂花粉一样也内含百余种营养元素，如氨基酸、维生素、矿物质、活性酶等；也具有润肠通便，排毒养颜，降血脂，抗感冒，抗氧化，抗贫血，增强性功能和免疫调节及明显的防冶慢性前列腺炎和前列腺肥大等症的功效。而都被誉为以内养外的美容养颜瑰宝。而松花粉又独具中国特色；因为，全世界唯有中国的松花粉可食用；因此具有可以为出口占领国际同类保健品市场打出特色品牌的优势。
(6)、因在本奶液中富含各种蛋白质、维生素、矿物质及多种活性酶等营养物质，故特别适合因长期缺钙又同时患有疲劳早衰、免疫力低下等不良症状者长期服用。
(7)、本发明经过超微工艺加工粉碎，使其中魔芋粉、蜂花粉及茯苓粉等原料达到微粉化，更有利于吸收；并使松花粉等原料的植物细胞也能达到破壁的效果，从而最大程度地保存有效成份，并提高其利用率，故质量明显优于传统加工方法。从而保证了使该配方具有减肥降糖和抗疲劳及免疫调节等十余种保健功能。
四、具体实施方式
现将第一实施列的一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法，其配方及制备工艺流程详述如下：先用传统炮制及粉碎方法加工好魔芋粉、松花粉、蜂花粉及茯苓粉，再采用气流超细粉碎设备加工粉碎；使所粉碎的微米魔芋粉、微米松花粉、微米蜂花粉、微米茯苓粉的颗粒粒径80％以上能达到100微米以下备用；再用牛奶液原料经验收和过滤净化及标准化处理，而需做脱脂处理时则免标准化处理；使所加工的每100g减肥降糖奶液中含有90g牛奶液和1g500目微米魔芋粉、0.25g500目微米松花粉、0.5g500目微米蜂花粉、0.25g500目微米茯苓粉及3g葡甘露聚糖粉、5g木糖醇粉；其原料百分比相加总量之和为100％；经充分搅拌摇匀，过滤，预热控温在≤115℃杀菌，均质，而作脱脂处理时均质工序则免；至冷却后灌装；检验后将制成的减肥降糖奶液成品入库冷藏。
现将第二实施列的一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法，其配方及制备工艺流程详述如下：先用传统炮制及粉碎方法加工好魔芋粉、松花粉、蜂花粉及茯苓粉，再采用气流超细粉碎设备加工粉碎；使所粉碎的微米魔芋粉、微米松花粉、微米蜂花粉、微米茯苓粉的颗粒粒径80％以上能达到100微米以下备用；再用牛奶液原料经验收和过滤净化及标准化处理，而需做脱脂处理时则免标准化处理；经充分搅拌摇匀，过滤，预热控温在≤115℃杀菌，均质，而脱脂则免均质；至冷却后，使所加工的每100g减肥降糖奶液中含有90g牛奶液和经灭菌的1g500目微米魔芋粉、经灭菌的0.25g500目微米松花粉、经灭菌的0.5g500目微米蜂花粉、经灭菌的0.25g500目微米茯苓粉及经灭菌的3g葡甘露聚糖粉、经灭菌的5g木糖醇粉；其原料百分比相加总量之和为100％；经充分搅拌摇匀，过滤，至冷却后灌装；检验后将制成的减肥降糖奶液成品入库冷藏。
Claims (5)
1、一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法，其特征在于：它的配方和制备流程是先用传统炮制及粉碎方法加工好魔芋粉、松花粉、蜂花粉及茯苓粉，再采用超细粉碎设备加工粉碎；使所粉碎的微米魔芋粉、微米松花粉、微米蜂花粉及微米茯苓粉的颗粒粒径达到1-150微米之间备用；再用奶液原料经验收和过滤净化及标准化处理，而需做脱脂处理时则免标准化处理；使所加工的每100g减肥降糖奶液中含有20-95％奶液和0.1-10％200-500目微米魔芋粉、0.1-10％200-500目微米松花粉、0.1-10％200-500目微米蜂花粉、0.1-10％200-500目微米茯苓粉及1.6-20％葡甘露聚糖粉、3-20％木糖醇粉；其原料百分比相加总量之和为100％；经充分搅拌摇匀，过滤，预热控温在≤115℃杀菌，均质，而作脱脂处理时均质工序则免；至冷却后灌装；检验后将制成的降糖益胃养生奶液成品入库冷藏。
2、根据权利要求1所述的一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法，其特征在于：它的配方和制备流程是先用传统炮制及粉碎方法加工好魔芋粉、松花粉、蜂花粉及茯苓粉，再采用气流超细粉碎设备加工粉碎；使所粉碎的微米魔芋粉、微米松花粉、微米蜂花粉、微米茯苓粉的颗粒粒径80％以上能达到100微米以下备用；再用牛奶液原料经验收和过滤净化及标准化处理，而需做脱脂处理时则免标准化处理；使所加工的每100g减肥降糖奶液中含有90g牛奶液和1g500目微米魔芋粉、0.25g500目微米松花粉、0.5g500目微米蜂花粉、0.25g500目微米茯苓粉及3g葡甘露聚糖粉、5g木糖醇粉；其原料百分比相加总量之和为100％；经充分搅拌摇匀，过滤，预热控温在≤115℃杀菌，均质，而作脱脂处理时均质工序则免；至冷却后灌装；检验后将制成的减肥降糖奶液成品入库冷藏。
3、一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法，其特征在于：它的配方和制备流程是先用传统炮制及粉碎方法加工好魔芋粉、松花粉、蜂花粉及茯苓粉，再采用超细粉碎设备加工粉碎；使所粉碎的微米魔芋粉、微米松花粉、微米蜂花粉及微米茯苓粉的颗粒粒径达到1-150微米之间备用；再用奶液原料经验收和过滤净化及标准化处理，而需做脱脂处理时则免标准化处理；经充分搅拌摇匀，过滤，预热控温在≤115℃杀菌，均质，而脱脂则免均质；至冷却后，使所加工的每100g减肥降糖奶液中含有20-95％奶液和经灭菌的0.1-10％200-500目微米魔芋粉、经灭菌的0.1-10％200-500目微米松花粉、经灭菌的0.1-10％200-500目微米蜂花粉、经灭菌的0.1-10％200-500目微米茯苓粉及经灭菌的1.6-20％葡甘露聚糖粉、经灭菌的3-20％木糖醇粉；其原料百分比相加总量之和为100％；经充分搅拌摇匀，过滤，至冷却后灌装；检验后将制成的降糖益胃养生奶液成品入库冷藏。
4、根据权利要求1或3所述的一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法，其特征在于：它的配方和制备流程是先用传统炮制及粉碎方法加工好魔芋粉、松花粉、蜂花粉及茯苓粉，再采用气流超细粉碎设备加工粉碎；使所粉碎的微米魔芋粉、微米松花粉、微米蜂花粉、微米茯苓粉的颗粒粒径80％以上能达到100微米以下备用；再用牛奶液原料经验收和过滤净化及标准化处理，而需做脱脂处理时则免标准化处理；经充分搅拌摇匀，过滤，预热控温在≤115℃杀菌，均质，而脱脂则免均质；至冷却后，使所加工的每100g减肥降糖奶液中含有90g牛奶液和经灭菌的1g500目微米魔芋粉、经灭菌的0.25g500目微米松花粉、经灭菌的0.5g500目微米蜂花粉、经灭菌的0.25g500目微米茯苓粉及经灭菌的3g葡甘露聚糖粉、经灭菌的5g木糖醇粉；其原料百分比相加总量之和为100％；经充分搅拌摇匀，过滤，至冷却后灌装；检验后将制成的减肥降糖奶液成品入库冷藏。
5、根据权利要求1或3所述的一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法，其特征在于：本发明的奶液原料，是采用各种牛、羊、马、骆驼等动物的奶液中的一种奶液作原料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNB2005100616387A CN100370906C (zh) | 2005-11-22 | 2005-11-22 | 一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNB2005100616387A CN100370906C (zh) | 2005-11-22 | 2005-11-22 | 一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1785002A true CN1785002A (zh) | 2006-06-14 |
| CN100370906C CN100370906C (zh) | 2008-02-27 |
Family
ID=36782679
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CNB2005100616387A Expired - Fee Related CN100370906C (zh) | 2005-11-22 | 2005-11-22 | 一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN100370906C (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104323281A (zh) * | 2014-11-23 | 2015-02-04 | 福州乾正药业有限公司 | 松花和茯苓的含水组合物及其制备方法和应用 |
Family Cites Families (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1103549A (zh) * | 1993-12-09 | 1995-06-14 | 韩立 | 保健奶及其制备方法 |
| JPH08103214A (ja) * | 1994-08-23 | 1996-04-23 | Seoul Milk Coop Assoc | 人蔘牛乳の製造方法 |
| CN1633863A (zh) * | 2003-12-29 | 2005-07-06 | 杨建华 | 营养保健奶饮品 |
-
2005
- 2005-11-22 CN CNB2005100616387A patent/CN100370906C/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104323281A (zh) * | 2014-11-23 | 2015-02-04 | 福州乾正药业有限公司 | 松花和茯苓的含水组合物及其制备方法和应用 |
| CN104323281B (zh) * | 2014-11-23 | 2016-03-16 | 福州乾正药业有限公司 | 松花和茯苓的含水组合物及其制备方法和应用 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN100370906C (zh) | 2008-02-27 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN100479671C (zh) | 一种复方微米松花魔芋露减肥降糖酸奶制备方法 | |
| CN100370906C (zh) | 一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶液制备方法 | |
| CN1314339C (zh) | 一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶粉制备方法 | |
| CN100350846C (zh) | 一种微米糖参马桃花鹿补肾消疲酸奶制备方法 | |
| CN100333656C (zh) | 一种复方微米松花魔芋露减肥降糖奶片制备方法 | |
| CN1788581A (zh) | 一种微米银蓝楂魔芋糖降脂减肥奶粉制备方法 | |
| CN1323593C (zh) | 一种微米参鹿珍珠松花粉壮阳消疲补钙奶液制备方法 | |
| CN1788578A (zh) | 一种微米松花魔芋露减肥降糖酸豆奶制备方法 | |
| CN100364423C (zh) | 一种微米银蓝楂魔芋糖降脂减肥奶液制备方法 | |
| CN1331407C (zh) | 一种微米糖参马桃花鹿补肾消疲奶液制备方法 | |
| CN100340176C (zh) | 一种微米糖参玉叶蜂胶铬药降糖益胃养生奶液制备方法 | |
| CN1718017A (zh) | 一种微米糖参马桃花鹿补肾消疲奶粉制备方法 | |
| CN100387135C (zh) | 一种复方微米太子参降糖补钙奶液制备方法 | |
| CN100364422C (zh) | 一种复方微米太子参降糖补钙酸奶制备方法 | |
| CN1323599C (zh) | 一种微米参鹿珍珠松花粉壮阳消疲补钙奶片制备方法 | |
| CN100340178C (zh) | 一种微米糖参玉叶蜂胶铬药降糖益胃养生奶粉制备方法 | |
| CN1314342C (zh) | 一种复方微米松花魔芋露减肥降糖豆奶片制备方法 | |
| CN1330246C (zh) | 一种复方微米松花魔芋露减肥降糖豆奶粉制备方法 | |
| CN1784992A (zh) | 一种微米银蓝楂魔芋糖降脂减肥酸奶制备方法 | |
| CN1785020A (zh) | 一种复方微米松花魔芋露减肥降糖豆奶制备方法 | |
| CN1788583A (zh) | 一种微米银蓝楂魔芋糖降脂减肥奶片制备方法 | |
| CN1802956A (zh) | 一种微米鹿茸红花仙子补肾消疲奶液制备方法 | |
| CN1792187A (zh) | 一种微米金山仙人糖太子健脾消食奶液制备方法 | |
| CN1806574A (zh) | 一种微米灰树三花灵芝孢抗肿瘤突变酸奶制备方法 | |
| CN1748527A (zh) | 一种微米糖参四肾桃花壮阳消疲奶液制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |