CN1735364A - 均匀分布饮料的容器容放单元 - Google Patents

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Abstract

一种在用于制备饮料的设备(1)中使用的容器容放单元(2),所述容器容放单元包括用于容放用来容纳饮料原材料的容器的容放空间(3)、用于容纳饮料的存储器(7)、分配系统(8),其中分配系统包括连接于所述储存器(7)上的入口(81)、至少两个用于配制饮料的出口(82)以及从入口(81)延伸至出口(82)的液体流动路径(83),其中液体流动路径(83)包括用于在工作期间减小饮料从存储器(7)流至出口(82)的速度的装置(9、91、92)。在分配系统中,设备工作的早期阶段所产生的较高速度被减少至可以令饮料均匀分配于出口处的水平。按照这种方式,将对所有的杯子提供均匀量的饮料。

Description

均匀分布饮料的容器容放单元
本发明涉及一种在用于制备饮料的设备中使用的容器容放单元。
本发明还涉及包括这种容器容放单元的用于制备饮料的设备。
开始段中所确定类型的在用于制备饮料的设备中使用的容器容放单元见于专利EP 1092377-A。在这种已知的容器容放单元中,存在一种储存器,在工作期间,在该储存器中喷出咖啡提取物以在咖啡提取物上形成细泡沫层。储存器通过四个开口流入两条输送通道中,每条输送通道流入一个出口。在工作期间,通过开口将咖啡提取物从储存器分配成通过输送通道的两条流,以便从配制咖啡提取物的出口流入杯中。这种已知单元的缺点在于从出口所配制的咖啡提取物不能均匀分布于这些出口上。这就使得这些已通过出口装满的杯子不能包括同等量的咖啡提取物。
本发明的目的是提供一种容器容放单元,其中实现了饮料均匀分布于出口上。为了实现这个目的,根据本发明的容器容放单元的特征在于液体流动路径包括用于减少在工作期间从储存器流向出口的饮料速度的装置。
本发明所基于的见解为容器容放单元中饮料流动速度较高就会阻碍饮料在出口处的平均分配。通过在液体路径中提供装置以用来减小饮料的速度,就会将在分配系统中使得设备工作的早期阶段所产生的较高速度减少至可以令饮料均匀分配于出口处的水平。以这种方式,所有的杯子将被提供有等量的饮料。
根据本发明的容器容放单元的一个实施例,其特征在于,所述装置包括处于液体流动路径中的限制器。
根据本发明的容器容放单元的一个实施例,其特征在于,所述限制器包括至少一个垂直于液体流动路径延伸的壁。
根据本发明的容器容放单元的一个实施例,其特征在于,所述限制器为V形。这种形状在减小饮料速度方面提供了良好效果。
根据本发明的容器容放单元的一个实施例,其特征在于,提供了垂直于液体流动路径延伸的两个相对的三角形壁。
根据本发明的容器容放单元的一个实施例,其特征在于,液体流动路径包括通过限制器排入缓冲室的中央输送通道,所述缓冲室排入出口。
根据本发明的容器容放单元的一个实施例,其特征在于,在缓冲室与出口之间提供了另一个限制器。
根据本发明的容器容放单元的一个实施例,其特征在于,在缓冲室与每个出口之间提供了向出口倾斜的表面。
根据本发明的用于制备饮料的设备,其特征在于,包括根据本发明的容器容放单元。
下文中将参看附图对本发明进行更详细地描述,其中:
图1示出了根据本发明的设备的实施例的示意性侧视图,
图2和3a示出了根据本发明的容器容放单元的实施例的透视图,以及
图3b和3c进一步详细示出了图2和3a的容器容放单元的分配系统。
图1示出了根据本发明的用于制备饮料的设备1的实施例。设备包括容器容放单元2,其带有设置成用于容放用来容纳咖啡粉的容器的容放空间3。应当指出容器可以带有其上可放置装满咖啡粉的垫的底面,例如专利EP 1092377中所述。然而,例如还可能底面包括其上可以倒出咖啡粉的过滤板。这些图中并未示出容器。在这个实施例中,设备是一种用于制备带有细泡沫层的咖啡提取物的设备。因此,在这个实施例中,容器所容放的饮料原材料包括咖啡粉。然而,应当指出,设备还可以包括用于制备其它类型饮料的设备,例如用于制备巧克力奶或茶的设备。饮料原材料将根据设备所设置成用于制备的饮料的类型而定。
在这个实施例中,设备还包括可拆装的盖4,在将容器放置于容放空间中时可以利用盖4来封闭容器容放单元2。此外,在这个实施例中,设备还包括用来通过输送管道16将热水供给容放空间3的供水单元5。
在图2和3a中可以看出,容器容放单元2还包括用于容纳饮料的储存器7。在这个存储器中,细泡沫层在工作期间产生于咖啡提取物上。所提供的分配系统8包括连接于所述储存器7上的入口81、至少两个用于配制饮料的出口82以及从入口81延伸至出口82的液体流动路径83。液体流动路径83包括装置9,该装置9用于在工作期间减小饮料从存储器7流至出口82的速度。在这个实施例中,所述装置包括V形限制器91。然而,应当指出,所述装置还可以包括用于减小饮料速度的其它类型的装置,例如一个或多个不同形状的壁,或者一个或多个附连于限定了液体流动路径83的壁上的球形元件。在这个实施例中,V形由两个相对的三角形壁92形成,壁92提供于液体流动路径中并垂直于液体流动路径延伸。这在图3b中进行了更详细地示出。还应当指出,例如V形限制器可以由一个带有V形凹槽的壁形成。
液体流动路径83包括中央输送通道84,其通过限制器91流入缓冲室85。所述缓冲室85通过提供于缓冲室85与出口82之间的另外的限制器86流入出口82。在工作期间,中央输送通道中的饮料速度首先通过壁92得以减小。因此,缓冲室中充满了速度减小的饮料,这就加强了饮料在出口处的平均分配。在这个实施例中,从缓冲室流向出口的液体流通过另外的限制器86进一步减速,在这个实施例中限制器86由限定于缓冲室85的壁中的缝隙形成。这就进一步加强了饮料在出口处的平均分配。应当指出,缓冲室与出口之间的另外的限制器还可以按照其它方式提供,例如缓冲室的壁中的孔,但是从便于制造的观点来看是狭缝有利。可以选择狭缝的尺寸以便提供流出缓冲室的最均匀的饮料流。此外,可以选择出口的尺寸以便提供饮料的最佳流出方式。
在图3c中可以看出,表面87提供于缓冲室85与每个出口82之间,该表面87向出口倾斜。按照这种方式,从缓冲室流出的饮料液体流总是被迫使流向出口,即使设备放置于并非完全水平的平面上。这就进一步加强了饮料在出口处的平均分配。
根据本发明的容器容放单元可拆卸地连接于设备上,如上述实施例所述。这样有利于清洁。另外,这个容器容放单元件可以与设备分开销售,因而在需要的情况下容器容放单元可以用一个新的来更换。应当指出,容器容放单元也可以形成为这种用于制备饮料的设备的一体式部分。
根据本发明的分配系统可以形成容器容放单元的一体式部分,如上述实施例所述。这样有利于制造。应当指出,另外,分配系统还可以可拆卸地连接于容器容放单元上。

Claims (10)

1.一种在用于制备饮料的设备中使用的容器容放单元,所述容器容放单元包括:
用于容放用来容纳饮料原材料的容器的容放空间,
用于容纳饮料的存储器,
分配系统,其包括连接于所述储存器上的入口、至少两个用于配制饮料的出口以及从入口延伸至出口的液体流动路径,
其特征在于,液体流动路径包括用于在工作期间减小饮料从存储器流至出口的速度的装置。
2.根据权利要求1所述的容器容放单元,其特征在于,所述装置包括处于液体流动路径中的限制器。
3.根据权利要求2所述的容器容放单元,其特征在于,所述限制器包括至少一个垂直于液体流动路径延伸的壁。
4.根据权利要求2所述的容器容放单元,其特征在于,所述限制器为V形。
5.根据权利要求3和4所述的容器容放单元,其特征在于,提供了垂直于液体流动路径延伸的两个相对的三角形壁。
6.根据权利要求2所述的容器容放单元,其特征在于,液体流动路径包括通过限制器排入缓冲室的中央输送通道,所述缓冲室排入出口。
7.根据权利要求6所述的容器容放单元,其特征在于,在缓冲室与出口之间提供了另一个限制器。
8.根据权利要求6或7所述的容器容放单元,其特征在于,在缓冲室与每个出口之间提供了向出口倾斜的表面。
9.一种用于制备饮料的设备,其特征在于,该设备包括根据前述权利要求中任一项所述的容器容放单元。
10.根据权利要求9所述的设备,其特征在于,该设备包括用于通过输送通道向容放空间供应热水的供水单元。
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