CN1486662A

CN1486662A - 咖啡饮料的制备装置及方法

Info

Publication number: CN1486662A
Application number: CNA031546943A
Authority: CN
Inventors: 朱塞佩・德隆吉; 朱塞佩·德隆吉
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2002-07-12
Filing date: 2003-07-10
Publication date: 2004-04-07
Anticipated expiration: 2023-07-10
Also published as: CN100435702C; ITMI20021541A1

Abstract

一种咖啡饮料制备装置，包括一个带有电加热装置的煮水器，煮水器通过咖啡粉容器和输出嘴液力地连接容纳咖啡饮料的容器。煮水器包括一恒温器，来检测煮水器的一部分的温度，并且根据温度来启动或关闭电加热装置。该装置包括有一定时器，在制好咖啡饮料的一段预定时间之后断开电源。一种用所述制备装置制备咖啡饮料的方法在于：使热水流经装有咖啡粉的咖啡粉容器以及输出嘴而形成咖啡饮料，并在蓄集容器中蓄集，通过在一预定时间内的供电，使产生的热量通过煮水器和输出嘴传给咖啡饮料，使咖啡饮料保温。

Description

咖啡饮料的制备装置及方法

技术领域

本发明涉及一种以咖啡为主的饮料的制备装置及方法。

该装置特别是一种通电的制备装置。

背景技术

众所周知，一般电加热的咖啡饮料制备装置包括一个带有电源装置的煮水器，煮水器连到一个容器，容器用来蓄集已制好的咖啡饮料。

容器中有一个盛放咖啡粉的容器和一个输出嘴，通过该输出嘴，咖啡饮料就流入到容器中。

在一些实施例中，煮水器是由金属材料制成的，而容器和输出嘴是由绝热材料、比如塑料材料一体制成的，其目的是为了避免烫伤用户，并且在更长时间内使咖啡饮料保持热的温度。

然而，现有技术中所有传统装置都存在着一个相当大的问题：咖啡饮料制好后，都会很快地降温并冷却下来，减少了咖啡饮料的香味，而用户希望在热饮的条件下喝上美味可口的咖啡。

传统装置存在另一个严重的问题是缺乏安全保护装置，该保护装置能够当各个接头并不都在关闭位置时，避免电源开关进行动作。简言之，由于传统装置存在无盖的电源开关(或未连接到相应的接头)，那么就会导致危险的情况发生。

发明内容

因此，本发明所要解决的技术问题是实现一种咖啡饮料的制备装置及其方法，以消除现有技术中存在的问题。

本发明的技术目的之一是实现一种装置和方法，使得咖啡饮料在一段时间内保持醇香美味可口。

另一技术目的是实现一种装置和方法，防止咖啡饮料制好之后、置放在容器中一段时间内冷却。

本发明最后的、但绝非是最不重要的目的是实现一种安全的、避免事故的，特别是避免由供给该装置的电能引起的事故的装置和方法。

本发明的技术目标和其它目的通过一种咖啡饮料制备装置而达到，该装置包括一个煮水器，煮水器有电加热装置，并通过咖啡粉容器和输出嘴液力地连接到咖啡饮料的蓄集容器。所述煮水器包括至少一个恒温器，来检测煮水器中至少一部分的温度，并且根据温度的高低来启动或关闭电加热装置，其特征在于，它包括有一定时器，在咖啡饮料制好后断开所述装置的电源。

同时，本发明也涉及一种通过一个制备装置制备咖啡饮料的方法，该制备装置包括一个带有电加热装置的煮水器，煮水器通过咖啡粉容器和输出嘴液力地连接到蓄集咖啡饮料的容器。制备咖啡饮料的方法是：使热水通过装有咖啡粉的咖啡粉容器以及输出嘴而形成咖啡饮料，所述咖啡饮料在所述蓄集容器中蓄集，并且在一预定的时间内，通过使电加热装置所产生的热量通过煮水器和输出嘴传给咖啡饮料，而使所述咖啡饮料保持热的温度。

本发明其它的技术特征将在权利要求书中进一步阐述。

附图说明

下面结合本发明优选的但并不是唯一的咖啡饮料制备装置和方法的实施例，对本发明的特征以及优点做更详细的描述，以附图形式所展示的装置仅仅是示意性的，绝非限制性的。其中：

图1为咖啡饮料制备装置的纵向剖视图；

图2和图3为开关处于两个不同状态(分别为开和关)的示意图。

具体实施方式

上述附图中，附图标记1代表咖啡饮料制备装置。

装置1包括带有电加热装置3(例如电阻器)的煮水器2。

煮水器2通过咖啡粉容器4与蓄集咖啡饮料的容器6液力相连，过滤器和输出嘴5位于咖啡粉容器4上。煮水器2包括一个例如双金属薄片型的恒温器7，用来检测煮水器2中至少一部分的温度，并且根据该温度来启动或关闭电加热装置3。

有利的是，装置1包括一定时器13，其功能是在制好咖啡饮料的一段时间之后断开加热装置3的电源。事实上，在制备咖啡饮料的时候是不会断开电源的，只是在制好咖啡饮料的一段时间之后断开电源，其目的是为了使咖啡饮料保持热的温度。

例如，定时器在制备装置通电30分钟后断开电加热装置3。

特别是，恒温器7与煮水器2的底部8相连，并置于煮水器2的外侧。

如附图所示，恒温器7置于与煮水器2底部相连的壳体或外罩9中。

该壳体或外罩9形成煮水器2的基座。

同时，煮水器2与输出嘴5由导热材料(比如金属材料)制成，并且蓄集容器6具有由绝热材料制成的外壳11。

热量通过煮水器2的表面和输出嘴5传到蓄集容器6中的咖啡饮料中，使咖啡饮料保持一个最佳温度。

这种重新聚集所散耗的热量限制了咖啡饮料的热损失，当用户碰到蓄集容器的外壳11时就能避免被烫伤。

蓄集容器6有一导热材料制成的基座12，该基座12与输出嘴5和外壳11相连。

基座12具有与煮水器2螺纹相接的部分，热量可以通过基座12从煮水器2传导到输出嘴5。

有利的是，定时器13设置于支撑座14内，并且与电加热装置3相连。

另外，制备装置还包括一开关15，通过打开或者断开电加热装置3的电源来制备咖啡饮料。

开关15与定时器13相连以打开电加热装置3的电源，由此当蓄集容器6中有咖啡饮料时使其保温。

在另一形式的实施例中，开关是一定时器式开关，基本上由开关15和定时器13组合而成。

在该实施例中，当打开开关时，通电时间仅为一段有限的预定时间，例如30分钟。

在一有利方式中，开关15有一安全装置16，当煮水器2没有连接到支撑座14上时，该安全装置16能防止连接器22接通电源而使电加热装置通电。

上述安全装置包括可动杠杆17，对抗并启动一个弹簧18，当煮水器2连接到支撑座14上时，可动杠杆17和弹簧18置于第一位置(如图3所示)，当煮水器2没有连接支撑座14时，它们处于第二位置(如图2所示)。

杠杆17的第一、第二位置分别与第一、第二止动位置19相对应，对开关15上的击针20进行启动或止动。

本发明咖啡饮料制备装置的功能从上文和附图中显而易见，详尽描述见下文。

向煮水器2中注满水(从阀21中注入)，然后将蓄集容器6置于煮水器2上，壳体9连接到支撑座14上，开关15接通电源使电加热装置3通电，同时打开定时器13，以便使电加热装置3在预定的一段时间后断开电源。

煮水器2中水的温度和压力逐渐增加，直到水开始溢入咖啡粉容器4(容器中盛有咖啡粉)，形成咖啡饮料，咖啡饮料随着输出嘴5流入蓄集容器6中。

当制备咖啡饮料时，定时器13还没有完成预定的延时，其对电加热装置3继续通电。

因此，电加热装置继续通电，并且所产生的热量可以不再被煮水器2中的水吸收(由于实际上是空的)，而是通过煮水器2的壁、基座12和输出嘴5而传导到蓄集容器6中的咖啡饮料中。

恒温器7控制煮水器底座8的温度，防止温度过高而损坏制备装置1。

特别是当煮水器2的底座8达到最高温度值(按照恒温器7的限定值)，恒温器7就会断开电加热装置3上的电源。

当温度下降到最低温度值时，恒温器7启动电源，使电加热装置3再次通电。

以这种方式，电加热装置在咖啡饮料制好后的一段时间内间断地启动开关。

当定时器13达到程序规定的时间(例如通电30分钟)，电加热装置就会断开电源。

本发明也涉及一种利用上述装置制备咖啡饮料的方法。

该方法包括制备咖啡饮料的阶段，热水溢入到咖啡粉容器4中形成咖啡饮料，然后咖啡饮料通过输出嘴5流入蓄集容器6中。

在随后阶段，该方法通过在预定的时间内给电加热装置3通电、将所产生的热量通过煮水器2和输出嘴5传导到咖啡饮料中，使咖啡饮料保持在恰当的温度。

有利的是，在上述过程中，咖啡饮料通过电加热装置加热，当恒温器7每次检测到煮水器2的至少一部分的温度超过最高温度值时，电加热装置就会停止加热。

在优选方案中，咖啡饮料制备装置包括一电子卡，它起着煮水器上定时器和/或由安装在煮水器上的传感器控制的作用。

电子卡能够根据电加热装置或电阻器3的功率要求从大到小进行调节，反之亦然。

特别是，在水被加热到沸点的阶段，电阻器或电阻元件被供以最大的能量，此时水就会开始溢出，换句话说，当咖啡饮料开始溢入蓄集容器6时，电阻器或电阻元件产生的能量回到最小值，或至少是低于最大值的某一值。

同样，在咖啡饮料被加热的阶段，能够根据用户的要求来调节电阻器或电阻元件的功率。

事实上，很容易证明本发明的制备咖啡饮料的装置和方法是特别有利的，因为通过该装置和方法，能够制成咖啡饮料，并且能使咖啡饮料保持在最佳温度，便于用户饮用。

在本发明基本构思的范围内，以这种方式制备咖啡饮料的装置和方法可以有多种改进和变化，并且所有零件可容易地被其它技术等同的元件所代替。

事实上，根据需要和现有技术，所有采用的材料和尺寸可以是多样的。

Claims

1.一种咖啡饮料制备装置，包括一个带有电加热装置的煮水器，煮水器通过咖啡粉容器和输出嘴液力地连接到一个容纳咖啡饮料的蓄集容器，所述煮水器包括至少一个恒温器，来检测所述煮水器中至少一部分的温度，并且根据该温度来启动或关闭所述电加热装置，其特征在于：该装置包括一个定时器，适于在制好咖啡饮料后的一段有限时间之后，断开所述加热装置的电源。

2.根据权利要求1所述的制备装置，其特征在于：所述恒温器连接到所述煮水器的底部外侧。

3.根据前述权利要求中的一项或多项所述的制备装置，其特征在于：所述恒温器置于与所述煮水器下部连接的外壳之中。

4.根据前述权利要求中的一项或多项所述的制备装置，其特征在于：至少所述煮水器和所述输出嘴由导热材料制成，并且蓄集容器有至少一由绝热材料制成的外壳，以便使热量通过传导从所述煮水器的表面和输出嘴传到蓄集容器中的所述咖啡饮料中，使咖啡饮料保持合适的温度。

5.根据前述权利要求中的一项或多项所述的制备装置，其特征在于：所述蓄集容器有一导热材料的基座，该基座与所述输出嘴和所述外壳相连，该基座的一部分与所述煮水器连接，使得热量可以通过该基座从所述煮水器传导到所述输出嘴。

6.根据前述权利要求中的一项或多项所述的制备装置，其特征在于：所述定时器置于一支撑座中，并且与所述电加热装置连接。

7.根据前述权利要求中的一项或多项所述的制备装置，其特征在于：该制备装置包括一开关，通过其接通或切断电加热装置来制备咖啡饮料，所述开关与定时器连接，以启动定时器，使电加热装置通电，使蓄集容器中的咖啡饮料保持合适的温度。

8.根据前述权利要求中的一项或多项所述的制备装置，其特征在于：所述开关具有一安全装置，当所述煮水器没有连接到所述支撑座时，该安全装置能防止任何连接器给电加热装置通电。

9.根据前述权利要求中的一项或多项所述的制备装置，其特征在于：所述安全装置包括一可动杠杆，对抗并启动一个弹簧，当所述煮水器连接到所述支撑座上时，可动杠杆置于第一位置，当所述煮水器没有连接所述支撑座时，处于第二位置，杠杆的第一、第二位置分别与第一、第二止动位置相对应，允许或阻止所述开关上的击针的移动。

10.根据前述权利要求中的一项或多项所述的制备装置，其特征在于：制备装置包括一定时器电子卡，并/或由安装在所述煮水器上的传感器进行控制，以便从大到小地调节所述电加热装置的功率，反之亦然。

11.一种咖啡饮料的制备方法，它通过一制备装置进行，该制备装置包括一个带有电加热装置的煮水器，煮水器通过咖啡粉容器和输出嘴液力地连接到一个容纳咖啡饮料的蓄集容器，其特征在于：使热水流经装有咖啡粉的所述咖啡粉容器以及所述输出嘴而形成咖啡饮料，所述咖啡饮料在所述蓄集容器中蓄集，并且在一预定的时间内，通过给电加热装置通电，使产生的热量通过煮水器和输出嘴传给咖啡饮料，使所述咖啡饮料保持合适的温度。

12.根据权利要求11所述的方法，其特征在于：在加热咖啡饮料的阶段中，每当恒温器检测到所述煮水器中至少一部分的温度达到最高极限值时，电加热装置的电源就会间断地断开。

13.根据前述权利要求中的一项或多项所述的方法，其特征在于：在使水加热到沸点的加热阶段中，供给加热装置的功率最大，而当咖啡饮料开始溢入蓄集容器时，供给加热装置的功率值低于最大值。

14.根据前述权利要求中的一项或多项所述的方法，其特征在于：在加热咖啡饮料的阶段中，能够按照用户的要求来调节电阻器或电阻元件的功率。

15.制备咖啡饮料的装置和方法，为按照上文所描述的、权利要求所限定的、以及附图所示的装置和方法。