CN1438019A - 超临界流体萃取南瓜子抗增生因子活性物质的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种通过超临界流体萃取南瓜子抗增生因子活性物质的方法。本发明方法包括将南瓜子干燥、筛选、脱壳分离南瓜子仁、超临界CO2流体萃取等工序。本发明方法萃取分离过程温度低,条件温和,南瓜子抗增生因子活性物质萃取率高,而且能有效保留所含活性成分不受破坏。被分离出来的油脂还可作为油脂工业原料,有利于南瓜子资源的充分利用。所获取的南瓜子抗增生因子活性物质对消除前列腺疾病等中老年人常见病作用明显。
Description
技术领域
本发明涉及一种通过超临界流体萃取南瓜子抗增生因子活性物质的方法。
背景技术
南瓜又名番瓜、饭瓜、笋瓜、窝瓜、西葫芦等,其品种分为中国南瓜(Cucurbita moschata Duch)、美洲南瓜(Cucurbita pepo L.)、印度南瓜(Cucurbita maxima Duch.et Lam)3个栽培种,属葫芦科一年生草本植物,南瓜的营养成份全面而独特,具有多种食疗保健作用。南瓜多糖能促进胰岛素的分泌,对降低血糖作用功效明显,是防治糖尿病的功能性保健食品。实验研究发现,天然南瓜子胚细胞中含有丰富的抗增生因子活性物质,对防治前列腺炎、前列腺肿胀、前列腺肥大、前列腺增生症、前列腺癌作用明显。因此,从南瓜子中分离南瓜子仁供超临界流体萃取抗增生因子活性物质作为医药原料或功能性保健食品,是一种经济可行的办法。
发明内容
本发明的目的是提供一种通过超临界流体从南瓜子中萃取抗增生因子活性物质的方法,以使南瓜子的药用价值得到更广泛的应用。
实验研究发现,在低温和温和条件下获取的南瓜子抗增生因子活性物质对消除前列腺初期肿胀和预防前列腺炎、前列腺肥大、前列腺癌及糖尿病等中老年人常见病作用明显。由于通常萃取分离油脂的方法均需对被萃取油脂的原料进行高温预处理,以破坏胚细胞油囊组织结构,因此不适合天然物中活性物质的提取。
本发明的方法包括将南瓜子干燥、筛选、脱壳分离南瓜子仁、超临界CO2流体萃取(SFE-CO2)等工艺工序,在低温和温和条件下获取南瓜子抗增生因子活性物质。本方法萃取过程温度低,条件温和,CO2无毒、无残留,因此能有效保留所含抗增生因子活性物质在分离过程不受破坏。
本发明方法的具体步骤如下:
一、干燥、筛选:取成熟南瓜(包括中国南瓜、美洲南瓜、印度南瓜)中的南瓜子,经晒干或低温(一般不超过45℃)干燥后筛选成熟饱满、形状完整、无病虫害及种皮光亮新鲜的南瓜子,剔除瘪粒、破瓣粒和虫蛀粒。
二、脱壳分离南瓜子仁:将南瓜子置于通常工业瓜子脱壳装置中脱壳,再分离出南瓜子仁;可通过粮食风选机风选,分离南瓜子仁及南瓜子壳。
三、超临界CO2流体萃取抗增生因子活性物质:经分离后的南瓜子仁可经常规工业粉碎机粉碎或碾碎处理,使南瓜子仁呈粉末状或小颗粒状,放置于超临界CO2流体萃取装置的萃取釜中,使其与超临界CO2流体充分接触、溶解、萃取,达到将所含油脂彻底分离的目的。得到的固体部分即为所需的萃取物。萃取压力为5Mpa~65Mpa(通常为10Mpa~30Mpa);萃取温度为30℃~55℃(通常为35℃~50℃);CO2流体流量为3Kg/h~1000Kg/h(通常为20Kg/h~200Kg/h);萃取时间为0.5h~10h(通常为1h~4h);萃取过程可以加入夹带剂,如乙醇、水,或乙醇和水的混合物,加入量为投入原料量的1%~200%,通常为30%~100%。
夹带剂还可采用甲醇、丙酮、乙酸乙酯、乙腈、乙烷或者以上有机溶剂混合物,但应在萃取后,将分离的固形萃取物中残留的有机溶剂分离除去。
萃取物中所含夹带剂可采用层碟式汽提塔、层式汽提塔、填料式汽提塔或管式汽提塔进行分离。所用的夹带剂可循环使用。
本发明方法萃取分离过程温度低,条件温和,南瓜子抗增生因子活性物质萃取率高,而且能有效保留所含活性成分不受破坏。被分离出来的油脂还可作为油脂工业原料,有利于南瓜子资源的充分利用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细说明。
实施例一:
1、取成熟南瓜子,经不超过45℃低温干燥后筛选成熟饱满、形状完整、无病虫害及种皮光亮新鲜的南瓜子,剔除瘪粒、破瓣粒和虫蛀粒。
2、置于通常工业瓜子脱壳装置中脱壳,通过风选机风选,分离南瓜子仁及南瓜子壳,并将干燥后的南瓜子仁粉碎至粉末状。
3、将南瓜子仁粉放入工业超临界CO2流体萃取装置的萃取釜中,使其与超临界CO2流体充分接触、溶解、萃取、达到将所含油脂分离的目的。萃取压力为65Mpa;萃取温度为30℃;CO2流体流量为200Kg/h;萃取时间为0.5h;萃取过程加入夹带剂乙醇,加入量为投入原料量的2%。
收集固体部分即为所需的萃取物,萃取物呈淡粉绿色,具有南瓜子仁特有香气,可作为医药原料或经进一步加工成功能性保健食品。
实施例二:
1、取成熟印度南瓜品种中的南瓜子,于不超过45℃低温干燥后筛选成熟饱满、光亮新鲜的南瓜子。
2、置于通常工业瓜子脱壳装置中脱壳,通过风选机风选,分离南瓜子仁及南瓜子壳,并将南瓜子仁粉碎至粉末状。
3、将南瓜子仁粉放入超临界CO2流体萃取装置的萃取釜中,使其与超临界CO2流体充分接触、溶解、萃取、达到将所含油脂彻底分离的目的,萃取压力为30Mpa;萃取温度为35℃;CO2流体流量为20Kg/h;萃取时间为1h;萃取过程加入夹带剂乙醇,加入量为投入原料量的30%。
收集固体部分即为所需的萃取物,萃取物呈淡粉绿色,具有南瓜子仁特有香气,可作为医药原料或经进一步加工成功能性保健食品。被分离的油脂及夹带剂混合物可经层蝶式汽提塔分离夹带剂,夹带剂可循环使用。
实施例三:
1、取成熟南瓜子,晒干,筛选成熟饱满南瓜子。
2、置于通常工业瓜子脱壳装置中脱壳,通过风选机风选,分离南瓜子仁及南瓜子壳。并将南瓜子仁粉碎至粉末状。
3、将南瓜子仁粉放入大型超临界CO2流体萃取装置的萃取釜中,使其与超临界CO2流体充分接触、溶解、萃取、达到将所含油脂彻底分离的目的,萃取压力为5Mpa;萃取温度为50℃;CO2流体流量为1000Kg/h;萃取时间为10h。
收集固体部分即为所需的萃取物,萃取物呈淡粉绿色,具有南瓜子仁特有香气,可作为医药原料或经进一步加工成功能性保健食品。被分离的油脂及夹带剂混合物可经层蝶式汽提塔,夹带剂可循环使用。
实施例四:
1、取成熟南瓜子,晒干,剔除瘪粒、破瓣粒和虫蛀粒。
2、置于通常工业瓜子脱壳装置中脱壳,通过风选机风选,分离南瓜子仁及南瓜子壳,并将南瓜子仁粉碎至粉末状。
3、将南瓜子仁粉放入超临界CO2流体萃取装置的萃取釜中,使其与超临界CO2流体充分接触、溶解、萃取、达到将所含油脂彻底分离的目的,萃取压力为8Mpa;萃取温度为32℃;CO2流体流量为100Kg/h;萃取时间为6.5h;萃取过程加入夹带剂水,加入量为投入原料量的5%。
收集固体部分即为所需的萃取物,萃取物呈淡粉绿色,具有南瓜子仁特有香气,可作为医药原料或经进一步加工成功能性保健食品。
实施例五:
1、取成熟南瓜子,经晒干后筛选成熟饱满、种皮光亮新鲜的南瓜子。
2、置于通常工业瓜子脱壳装置中脱壳,通过风选机风选,分离南瓜子仁及南瓜子壳,并将南瓜子仁粉碎至粉末状。
3、将南瓜子仁粉放入超临界CO2流体萃取装置的萃取釜中,使其与超临界CO2流体充分接触、溶解、萃取、达到将所含油脂分离的目的,其萃取压力为15Mpa;萃取温度为42℃;CO2流体流量为10Kg/h;萃取时间为2h;萃取过程加入夹带剂乙醇及水,比例为2∶1,加入量为投入原料量的200%。被分离的油脂及夹带剂混合物可经填料式汽提塔分离夹带剂,夹带剂可循环使用。
收集固体部分即为所需的萃取物,萃取物呈淡粉绿色,具有南瓜子仁特有香气,可作为医药原料或经进一步加工成功能性保健食品。
实施例六:
1、取成熟南瓜子,经晒干后筛选成熟饱满、种皮光亮新鲜的南瓜子。
2、置于通常工业瓜子脱壳装置中脱壳,通过风选机风选,分离南瓜子仁及南瓜子壳,并将南瓜子仁粉碎至粉末状。
3、将南瓜子仁粉放入超临界CO2流体萃取装置的萃取釜中,使其与超临界CO2流体充分接触、溶解、萃取、达到将所含油脂分离的目的,其萃取压力为10Mpa;萃取温度为55℃;CO2流体流量为3Kg/h;萃取时间为10h;萃取过程加入夹带剂乙醇,比例为2∶1,加入量为投入原料量的100%。被分离的油脂及夹带剂混合物可经填料式汽提塔分离夹带剂,夹带剂可循环使用。
收集固体部分即为所需的萃取物,萃取物呈淡粉绿色,具有南瓜子仁特有香气,可作为医药原料或经进一步加工成功能性保健食品。
实施例七:
1、取成熟南瓜子,经晒干后筛选成熟饱满、种皮光亮新鲜的南瓜子。
2、置于通常工业瓜子脱壳装置中脱壳,通过风选机风选,分离南瓜子仁及南瓜子壳,并将南瓜子仁粉碎至粉末状。
3、将南瓜子仁粉放入超临界CO2流体萃取装置的萃取釜中,使其与超临界CO2流体充分接触、溶解、萃取、达到将所含油脂分离的目的,其萃取压力为40Mpa;萃取温度为38℃;CO2流体流量为25Kg/h;萃取时间为4h。
收集固体部分即为所需的萃取物,萃取物呈淡粉绿色,具有南瓜子仁特有香气,可作为医药原料或经进一步加工成功能性保健食品。
实施例八:
1、取成熟南瓜子,经晒干后筛选成熟饱满、种皮光亮新鲜的南瓜子。
2、置于通常工业瓜子脱壳装置中脱壳,通过风选机风选,分离南瓜子仁及南瓜子壳,并将南瓜子仁粉碎至粉末状。
3、将南瓜子仁粉放入超临界CO2流体萃取装置的萃取釜中,使其与超临界CO2流体充分接触、溶解、萃取、达到将所含油脂分离的目的,其萃取压力为12Mpa;萃取温度为36℃;CO2流体流量为50Kg/h;萃取时间为1.5h;萃取过程加入夹带剂乙醇,比例为2∶1,加入量为投入原料量的10%。被分离的油脂及夹带剂混合物可经填料式汽提塔分离夹带剂,夹带剂可循环使用。
收集固体部分即为所需的萃取物,萃取物呈淡粉绿色,具有南瓜子仁特有香气,可作为医药原料或经进一步加工成功能性保健食品。
实施例九:
1、取成熟南瓜子,经晒干后筛选成熟饱满、种皮光亮新鲜的南瓜子。
2、置于通常工业瓜子脱壳装置中脱壳,通过风选机风选,分离南瓜子仁及南瓜子壳,并将南瓜子仁粉碎至粉末状。
3、将南瓜子仁粉放入超临界CO2流体萃取装置的萃取釜中,使其与超临界CO2流体充分接触、溶解、萃取、达到将所含油脂分离的目的,其萃取压力为20Mpa;萃取温度为33℃;CO2流体流量为15Kg/h;萃取时间为1h。
收集固体部分即为所需的萃取物,萃取物呈淡粉绿色,具有南瓜子仁特有香气,可作为医药原料或经进一步加工成功能性保健食品。
实施例十:
1、取成熟南瓜子,经晒干后筛选成熟饱满、种皮光亮新鲜的南瓜子。
2、置于通常工业瓜子脱壳装置中脱壳,通过风选机风选,分离南瓜子仁及南瓜子壳,并将南瓜子仁粉碎至粉末状。
3、将南瓜子仁粉放入超临界CO2流体萃取装置的萃取釜中,使其与超临界CO2流体充分接触、溶解、萃取、达到将所含油脂分离的目的,其萃取压力为6Mpa;萃取温度为48℃;CO2流体流量为500Kg/h;萃取时间为0.5h;萃取过程加入夹带剂乙醇及水,比例为2∶1,加入量为投入原料量的15%。被分离的油脂及夹带剂混合物可经填料式汽提塔分离夹带剂,夹带剂可循环使用。
收集固体部分即为所需的萃取物,萃取物呈淡粉绿色,具有南瓜子仁特有香气,可作为医药原料或经进一步加工成功能性保健食品。
Claims (6)
1.一种超临界流体萃取南瓜子抗增生因子活性物质的方法,其特征是将南瓜子经干燥、筛选、脱壳分离南瓜子仁、超临界CO2流体萃取工序,得到所需的南瓜子抗增生因子活性物质。
2.一种如权利要求1所述的方法,其特征是具体步骤为:
(1)选用成熟南瓜子,晒干或低温干燥后筛选成熟饱满的南瓜子;
(2)将南瓜子通过脱壳装置脱壳,再分离南瓜子壳与南瓜子仁;
(3)将得到的南瓜子仁采用超临界CO2流体萃取法萃取,得到所需的南瓜子抗增生因子活性物质;萃取压力为5Mpa~65Mpa,萃取温度为30℃~55℃,CO2流体流量为3Kg/h~1000Kg/h,萃取时间为0.5h~10h。
3.一种如权利要求2所述的方法,其特征是步骤(3)中采用超临界CO2流体萃取法时萃取压力为10Mpa~30Mpa,萃取温度为35℃~50℃,CO2流体流量为20Kg/h~200Kg/h,萃取时间为1h~4h。
4.一种如权利要求2或3所述的方法,其特征是步骤(3)中采用超临界CO2流体萃取法时萃取过程中加入夹带剂。
5.一种如权利要求4所述的方法,其特征是所述的夹带剂为乙醇、水或乙醇和水的混合物,加入量为投入原料量的1%~200%。
6.一种如权利要求5所述的方法,其特征是所述的夹带剂加入量为投入原料量的30%~100%。
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