CN1415626A - 柞蚕丝素肽制取方法 - Google Patents

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CN1415626A
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关世英
贾延华
刘爱莲
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LIAONING TUSSAH SILK INSTITUTE Co Ltd
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Abstract

本发明柞蚕丝素肽制取方法,将柞蚕丝加入100-130℃磷酸中保温8-10小时,然后加入氧化钙中和直至pH=6-7,静止沉淀后将液体即丝素肽水溶液,经过滤除杂、浓缩、干燥,得柞蚕丝素肽粉状制品。本发明工艺简单,易操作控制,稳定性好,产品质量好,无环境污染,回收率在30-42之间。

Description

柞蚕丝素肽制取方法
技术领域
本发明涉及的是从柞蚕丝中制取柞蚕丝素肽的方法,丝素肽是一种多缩氨基酸的混合物。可用于化妆品、食品、药品原料,起到营养、保健及对疾病的预防治疗作用。
背景技术
目前有利用天然桑蚕丝制取丝素肽的方法,如在《中国蚕业》杂志,1996年第4期发表的“蚕丝蛋白——功能性生物材料”中就公开了从桑蚕丝中制取丝素肽的方法,将桑蚕丝经脱胶处理后,将丝素在高浓度的中性盐溶液中加热溶解,这些盐类主要采用有硝酸镁、溴化锂、氯化钙等,由于氯化钙价格便宜,所以一般以氯化钙溶液作溶解剂,氯化钙浓度一般在40-50%,桑蚕丝素在该溶液中,在90-100℃水解1小时左右,再经过滤除杂质、透析除盐、浓缩干燥制成粉末。
柞蚕丝与桑蚕丝虽同属蛋白质纤维,但桑蚕是家蚕,蚕丝纤度细、强度低。而柞蚕属野蚕,柞蚕丝纤度粗、强力高,不能被中性盐溶液水解,桑蚕丝水解工艺并不适用于柞蚕丝。
发明内容
本发明的目的是提供一种工艺简单易行、稳定性好、产品质量好、回收率较高的柞蚕丝素肽制取方法。
原料配比:
柞蚕丝∶磷酸(含量85±2%)=1∶3-5
柞蚕丝包括缫丝废丝、绢纺落棉、茧壳等。
工艺方法:
将磷酸加入反应釜中,升温至100-130℃,加入柞蚕丝,保温反应8-12小时,降温至75-85℃,加入浓度为20-30%的氧化钙水溶液,中和直至PH=6-7,静止沉淀后将液体即丝素肽水溶液,经过滤除杂、浓缩、干燥,得柞蚕丝素肽粉状制品。
本发明工艺简单,易操作控制,稳定性好,产品质量好,采用磷酸水解柞蚕丝制取的柞蚕丝素肽,营养成份不破坏,产品色泽好,按投入柞蚕丝重量计算,回收率在30-42之间,生产效率高,节能省水。工艺中采用氧化钙中和磷酸形成磷酸钙沉淀,可简便过滤去除,残渣可做为肥料使用,无环境污染。
具体实施方式
实施例1
原料柞蚕废丝∶磷酸(含量85±2%)=1∶3。将磷酸加入反应釜中,升温至100℃,加入柞蚕废丝,升温至120℃,保温10小时,然后降温至80℃,搅拌下逐步加入浓度为20%的氧化钙溶液,中和直至PH=6.2,静止沉淀8-12小时,静止沉淀后将液体即丝素肽水溶液,经过滤机过滤除杂、蒸发器浓缩、喷雾干燥,即得淡黄色柞蚕丝素肽粉末,回收率30%。
实施例2
原料柞丝绢纺落棉∶磷酸(含量85±2%)=1∶4。将磷酸加入反应釜中,升温至110℃,加入柞丝绢纺落棉,升温至120℃,保温8小时,然后降温至80℃,搅拌下逐步加入浓度为25%的氧化钙溶液,中和直至PH=6.5,静止沉淀8-12小时,静止沉淀后将液体即丝素肽水溶液,经过滤机过滤除杂、蒸发器浓缩、喷雾干燥,即得淡黄色柞蚕丝素肽粉末,回收率40%。
实施例3
原料柞蚕茧壳∶磷酸(含量85±2%)=1∶5。将磷酸加入反应釜中,升温至120℃,加入脱胶后的柞蚕茧壳,在130℃下保温12小时,然后降温至80℃,搅拌下逐步加入浓度为30%的氧化钙溶液,中和直至PH=7,静止沉淀8-12小时,静止沉淀后将液体即丝素肽水溶液,经过滤机过滤除杂、蒸发器浓缩、喷雾干燥,即得淡黄色柞蚕丝素肽粉末,回收率38%。

Claims (4)

1、柞蚕丝素肽制取方法,其特征是:原料柞蚕丝∶磷酸(含量85±2%)=1∶3-5,柞蚕丝包括缫丝废丝、绢纺落棉、茧壳;将磷酸加入反应釜中,升温至100-130℃,加入柞蚕丝,保温8-12小时,降温至75-85℃,搅拌加入浓度为20-30%的氧化钙溶液,中和直至PH=6-7,静止沉淀后将液体即丝素肽水溶液,经过滤除杂、浓缩、干燥,得柞蚕丝素肽粉状制品。
2、根据权利要求1所述的柞蚕丝素肽制取方法,其特征是:原料柞蚕废丝∶磷酸(含量85±2%)=1∶3;将磷酸加入反应釜中,升温至100℃,加入柞蚕废丝,升温至120℃,保温10小时,然后降温至80℃,搅拌加入浓度为20%的氧化钙溶液,中和直至PH=6.2,静止沉淀8-12小时,静止沉淀后将液体即丝素肽水溶液,经过滤机过滤除杂、浓缩、干燥,得柞蚕丝素肽粉末。
3、根据权利要求1所述的柞蚕丝素肽制取方法,其特征是:原料柞丝绢纺落棉∶磷酸(含量85±2%)=1∶4;将磷酸加入反应釜中,搅拌升温至110℃,加入柞丝绢纺落棉,升温至120℃,保温8小时,然后降温至80℃,搅拌下逐步加入浓度为25%的氧化钙溶液,中和直至PH=6.5,静止沉淀8-12小时,静止沉淀后将液体即丝素肽水溶液,经过滤机过滤除杂、浓缩、干燥,得柞蚕丝素肽粉末。
4、根据权利要求1所述的柞蚕丝素肽制取方法,其特征是:原料脱胶柞蚕茧壳∶磷酸(含量85±2%)=1∶5;将磷酸加入反应釜中,搅拌升温至120℃,加入柞蚕茧壳,在130℃下保温12小时,然后降温至80℃,搅拌下逐步加入浓度为30%的氧化钙溶液,中和直至PH=7,静止沉淀8-12小时,静止沉淀后将液体即丝素肽水溶液,经过滤机过滤除杂、浓缩、干燥,得柞蚕丝素肽粉末。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101445546B (zh) * 2008-12-31 2011-09-28 苏州大学 野蚕丝素蛋白溶液的制备及其浓缩方法
CN102796188A (zh) * 2012-08-06 2012-11-28 西华师范大学 一种水溶性丝素多肽食品防腐剂及其制备方法
CN108276484A (zh) * 2018-04-03 2018-07-13 辽宁省农业科学院大连生物技术研究所 阶梯控温水解制备柞蚕丝素肽的方法

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CN108276484B (zh) * 2018-04-03 2021-08-03 辽宁省农业科学院大连生物技术研究所 阶梯控温水解制备柞蚕丝素肽的方法

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WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication