CN1307816A - 用于对虾健康养殖的生态型饵料及其制造方法 - Google Patents
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Abstract
一种用于对虾健康养殖的生态型饵料的制造方法,其特征在于把秘鲁鱼粉、膨化玉米粉、花生粕、大豆浓缩蛋白、啤酒酵母、虾壳粉(或虾头粉)、鱿鱼内脏粉、混合油、复合无机盐、复合维生素、大豆磷脂、氯化胆碱、粘结剂、有益微生物按比例混合均匀后,置入软颗粒饵料造粒机进行造粒,再置入低温干燥设备进行干燥至含水量低于12%,采用这种方法生产的饵料各种维生素、有益微生物及卵磷脂等有效成分不会由于高温的影响受到破坏,其营养成分更加平衡。
Description
本发明涉及一种对虾饵料的制造方法,特别是用于对虾健康养殖的生态型饵料的制造方法。
常规的对虾饵料,其加工造粒过程中必定有一个高温处理的过程,不同的设备温度不尽相同,但一般都在85℃以上,高的甚至超过120℃,这种高温处理过程,虽然可以消灭某些病原菌,使饵料中的淀粉有一个熟化的过程,使饵料容易成粒,但是通过高温处理,饵料原料中的各种维生素被大量破坏,大量的有益微生物也同时被杀灭,这种方法生产的饵料对对虾的健康养殖是不利的,因此在实际的对虾生产过程中,有经验的虾农经常会另外添加一些辅助的营养液、复合维生素等营养成分。
本发明的目的是提供一种用于健康养殖的生态型饵料,其制造过程不会破坏饵料原料中的各种有效成分,营养比较均衡,维生素含量丰富。
本发明是这样实现的,首先是调整饵料的配方,把常规对虾饵料配方中需要熟化的原料如淀粉类的面粉、玉米粉等换为已经熟化了的膨化玉米粉,再加入适量的粘结剂,即把已熟化的淀粉、大豆粉、明矾、硼砂粉碎后按60~75∶10~20∶5~15∶3~10的比例混合均匀而制成,其次是选用优质的原料,特别是鱼粉、虾头粉(或虾壳粉)、鱿鱼内脏粉等必须选用优质的、已经过充分高温处理、没有病原残留的产品,同时再加入一些有益微生物如EM菌或益生菌或光合菌等,把原料按配方:秘鲁鱼粉35~40%、膨化玉米粉17~20%、花生粕9~11%、大豆浓缩蛋白9~11%、啤酒酵母4.5~5.5%、虾壳粉(或虾头粉)6.5~7.5%、鱿鱼内脏粉2.5~3.5%、鱼油∶粟米油为1∶1的混合油1.5~2.5%、复合无机盐2~3%、复合维生素0.1~0.3%、大豆磷脂0.8~1.5%、氯化胆碱0.1~0.3%、粘结剂2~5%、有益微生物0.5~2.5%的比例混合后,置入软颗粒饵料造粒机进行造粒,造粒后的饵料,直径为0.8~4mm,长度为1~5mm,具体参照普通对虾料的0号至4号料的标准,造粒完成后再置入低温干燥设备进行干燥处理,一般干燥温度控制在55℃以下,干燥至含水量低于12%即可,配方中用到的复合无机盐为普通养殖用的钙盐、磷盐,复合维生素为市面上一般养殖用的复合维生素产品,主要成份是维生素A、C、D等。
本发明由于配方中采用了熟化了的玉米淀粉,加入了粘结剂,可以采用低温的软颗粒造粒机进行造粒,使生产工艺中取消了高温处理的程序,因此,配方中各种原料的成分保持良好,特别是各种维生素、有益微生物、卵磷脂等有效成分不会由于高温的影响受到破坏,其营养成分更加平衡,同时由于选用了优质的鱼粉、虾壳粉等原材料、病原体在这些原料的加工过程中已经被杀灭,因此也不会造成病原污染,配方中还添加了有益微生物成分,使对虾在采食的过程中能同时吸收到这些微生物成分,提高了免疫功能,增强了抗病能力。
下面具体说明本发明的实施:
先把已熟化的淀粉、大豆粉、明矾、硼砂粉碎后按70∶15∶10∶5的比例混合均匀待用,再把原料按配方:秘鲁鱼粉38%、膨化玉米粉17.5%、花生粕9.5%、大豆浓缩蛋白9.5%、啤酒酵母5%、虾壳粉(或虾头粉)7%、鱿鱼内脏粉3%、鱼油∶粟米油为1∶1的混合油2%、复合无机盐2.4%、复合维生素0.2%、大豆磷脂1%、氯化胆碱0.2%、粘结剂3.7%、益生菌1%的比例混合均匀后,置入软颗粒饵料造粒机进行造粒,造粒后的饵料直径为1.2mm,长度为1.8mm,造粒完成后再置入低温干燥机进行干燥处理,在温度为50℃下干燥1小时左右,至含水量低于12%即可。
Claims (5)
1、一种用于对虾健康养殖的生态型饵料的制造方法,其特征在于把原料按配方:秘鲁鱼粉35~40%、膨化玉米粉17~20%、花生粕9~11%、大豆浓缩蛋白9~11%、啤酒酵母4.5~5.5%、虾壳粉(或虾头粉)6.5~7.5%、鱿鱼内脏粉2.5~3.5%、鱼油∶粟米油为1∶1的混合油1.5~2.5%、复合无机盐2~3%、复合维生素0.1~0.3%、大豆磷脂0.8~1.5%、氯化胆碱0.1~0.3%、粘结剂2~4%、有益微生物0.5~2.5%的比例混合后,置入软颗粒饵料造粒机进行造粒,再置入低温干燥设备进行干燥至含水量低于12%即可。
2、根据权利要求1所述的用于对虾健康养殖的生态型饵料的制造方法,其特征在于粘结剂是把已熟化的淀粉、大豆粉、明矾、硼砂粉碎后按60~75∶10~20∶5~15∶3~10的比例混合均匀而制成。
3、根据权利要求1所述的用于对虾健康养殖的生态型饵料的制造方法,其特征在于造粒后的饵料,直径为0.8~2.3mm,长度为1~3.5mm,具体可参照普通对虾料的0号至3号料的标准。
4、根据权利要求1所述的用于对虾健康养殖的生态型饵料的制造方法,其特征在于低温干燥设备的干燥温度控制在55℃以下。
5、根据权利要求1所述的用于对虾健康养殖的生态型饵料的制造方法,其特征在于有益微生物可以是EM菌、或者益生菌、或者光合菌。
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