CN1291679C - 电烹饪装置及其控制方法 - Google Patents

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Abstract

电烹饪装置及其控制方法,电烹饪装置包括:加热单元,每个加热单元有加热元件以及连接到加热元件的电极,每个加热单元在导热的烹饪板下面以独立的单元被印制,所述烹饪板允许烹饪容器位于它的上面;切换单元,切换施加到每个加热单元中的电极上的电力;电流检测单元,检测加热单元中的电流值;以及控制单元,操作预定数量的加热单元,所述预定数量的加热单元在操作加热单元后根据电流检测单元所检测的电流值确定为对应于烹饪容器的位置和尺寸。

Description

电烹饪装置及其控制方法
参照相关申请
本申请要求韩国专利申请No.2003-63004的优先权,该申请2003年9月9日在韩国知识产权局申请,其披露的内容作为参考被包括进来。
技术领域
本发明总体涉及一种电烹饪装置,尤其是,一种电烹饪装置及其控制方法,它使用位于烹饪板下面的加热单元来加热放在烹饪板上的烹饪容器并烹饪食物。
背景技术
通常,电烹饪装置是一种将电能转变成热能,并用热能加热和烹饪食物的装置。
通常,电烹饪装置包括一个主体外壳。一个加热单元放在主体外壳里以提供热量。除此之外,一个烹饪板安装在主体外壳的上部以允许烹饪容器放在它的上面。在烹饪板上与加热单元相对应的位置处标明了一个标志以使用户将烹饪容器放在上面。
然而,传统的电烹饪装置的不方便之处在于用户必须将烹饪容器放在烹饪板上与加热单元相对应的预先设计的位置处,因为传统的加热单元的位置是固定的。
而且,传统的电烹饪装置的问题在于如果烹饪容器没有精确地位于烹饪板上与加热单元相对应的预先设计的位置处,则会产生不必要的能量损失。
发明内容
相应地,本发明的一个方面是提供一种电烹饪装置以及控制电烹饪装置的方法,它允许加热位置根据位于烹饪板上的烹饪容器的位置和大小来自动改变。
本发明的另外的方面和/或优点会在随后的描述中部分地陈述,并且有一些因描述而显而易见,或者可以从本发明的应用中了解到。
前述和/或其他方面是通过提供一种电烹饪装置来实现的,它包括加热单元,每个加热单元有加热元件以及连接到加热元件的电极,每个加热单元在导热的烹饪板下面以独立的单元被印制,所述烹饪板允许烹饪容器位于它的上面;切换单元,切换施加到每个加热单元中的电极上的电力;电流检测单元,检测加热单元中的电流值;以及控制单元,操作预定数量的加热单元,所述预定数量的加热单元在操作加热单元后根据电流检测单元所检测的电流值确定为对应于烹饪容器的位置和尺寸。
本发明的另一方面是提供一种电烹饪装置,它包括加热单元,每个加热单元有一个加热元件以及连接到加热元件的电极,切换单元,切换提供给每个加热单元中的电极的电力,电流检测单元,检测加热单元中的电流值;以及控制单元,在操作加热单元后根据电流检测单元所检测的电流值,通过操作切换单元单独操作各加热单元。
本发明的另一方面是提供一种控制电烹饪装置的方法,电烹饪装置有:加热单元,每个加热单元有加热元件以及连接到加热元件的电极,每个加热单元在导热的烹饪板下面以独立的单元被印制,所述烹饪板允许烹饪容器位于它的上面;切换单元,切换提供给每个加热单元中的电极的电力;电流检测单元,检测加热单元中的电流值;以及控制单元,根据电流检测单元所检测的电流值操作加热单元;所述方法包括:在操作加热单元后检测加热单元中的电流值;根据所检测的加热单元的电流值确定烹饪容器的位置和尺寸,并且操作对应于所确定的烹饪容器的位置和尺寸的预定数量的加热单元。
附图说明
通过下面结合附图对优选实施例的说明,本发明的这些和/或其它的方面和优点就会变得很明显并且更易于理解,其中:
图1是根据本发明的一种电烹饪装置的透视图;
图2是示出图1的电烹饪装置的主要部件的分解透视图;
图3是示出图1的电烹饪装置的装配好的主要部件的前视图;
图4是根据本发明的电烹饪装置的控制方块图;
图5是示出根据本发明的控制电烹饪装置的方法的控制流程图;以及
图6是示出当烹饪容器移动到另一位置时加热位置改变的视图。
具体实施方式
现在要详细描述本发明的实施例,在附图中阐述了其例子,图中,相同的标号表示相同的元件。为了说明本发明,下面参照附图描述实施例。
图1是根据本发明的一种电烹饪装置的透视图。在图1中,本发明的电烹饪装置包括一个主体外壳10。一个烹饪板12安装在主体外壳10的上部,烹饪容器11位于烹饪板的上面。加热单元20位于主体外壳10里,在烹饪板12的下面并且给烹饪板12提供热量。加热单元20是由控制装置30操纵的。而且,多个控制按钮13位于主体外壳10的一侧以输入命令给控制装置30来操纵加热单元20。
用户在将烹饪容器11放在烹饪板12上之后通过使用相关的控制按钮13来操作加热单元20以使电烹饪装置执行烹饪操作。
图2是示出图1的电烹饪装置的主要部件的分解透视图。图3是示出图1的电烹饪装置的装配好的主要部件的前视图。在图2和图3中,电烹饪装置包括一个导热的烹饪板12以允许烹饪容器11位于它的上面。导热的烹饪板12是由陶瓷玻璃(ceramic glass)制成的。
给烹饪板12的下部提供热量的加热单元20位于烹饪板12的下面,它们之间有预定的间隔。绝热材料15位于加热单元20的下面,并且支撑板14位于绝热材料15的下面。而且,支撑框架16位于支撑板14的周围以支撑操纵加热单元20的控制装置30。
每个加热单元20包括一个板状或片状加热元件21,它是通过将一种产生热量的涂料以矩形网格或单元(cell)的形式印在导热的烹饪板12的下面而形成的,以及一对电极22和23,分别连接到板状加热元件21的两个末端以给它们提供电力。
加热单元20的每个电极22和23都是通过一个电连接元件24电连接到控制装置30。
相应地,控制装置30可以通过提供或切断电极22和23的电源来单独或成组地操纵加热单元20,以至于不仅烹饪板12的整个区域而且一个局部区域都可以用作烹饪区域。
而且,每个加热单元20的操作都作为一个加热元件和一个位置检测传感器,用于检测烹饪容器11的位置和大小,其细节会在下面描述。
图4是根据本发明的控制方块图。在图4中,本发明的电烹饪装置包括一个控制单元40以执行整个控制。
具有多个控制按钮13以接收来自用户的烹饪命令的键输入单元50电连接到控制单元40的输入侧。
而且,彼此并联连接的加热单元20电连接到控制单元40的输出侧。每个加热单元20的(-)电极23作为一个共同电极连接到控制单元40,并且其(+)电极22连接到控制单元40。
而且,控制单元40包括一个电源供应电路41,为其提供特定数量的电力,一个转换或切换电路42,将电源供应电路41提供的电力转换到各个电极,以及一个电流检测电路43,检测具有电源的加热单元20中的电流变化。
通常,板状加热元件21的电阻变化速率的变化取决于烹饪容器11是否存在于烹饪板12上与加热单元20内部的板状加热元件21相应的的位置处。相应地,取决于烹饪容器是否存在,加热单元20里的电流值由板状加热元件21改变。因此,控制单元40通过转换电路42给每个加热单元20提供电力,随后,通过电流检测电路43检测每个加热单元20里的电流变化,并分析电流的变化速率,因此可以识别烹饪容器11是否存在于烹饪板12上与每个加热单元20相应的位置处,并且可以检测烹饪容器11的位置和大小。
图5是示出根据本发明的控制电烹饪装置的方法的控制流程图。在图5中,用户将食物放进烹饪容器11里并将烹饪容器11放在烹饪板12上。
在操作100中控制单元40确定操纵电烹饪装置的控制按钮13是否已被用户按下。
当确定控制按钮已被按下时,控制单元40确定与烹饪容器11的位置和大小相应的加热单元20并操作已确定的加热单元20。
为确定与烹饪容器11的位置和大小相应的加热单元20,在操作110中控制单元40通过转换电路42顺序地提供电力以顺序地操作加热单元20。在顺序地提供电力给加热单元20之后,在操作120中在一个特定的时间内控制单元40通过电流检测电路43检测加热单元20里的电流值。如上所述,当电力提供给加热单元20的电极22和23时,板状加热元件21产生热量。由于板状加热元件21的电阻变化速率取决于烹饪容器11是否存在于烹饪板12的位置处而有所不同,由电流检测电路43检测的电流变化速率随时间变化。在操作130中,控制单元40基于在操作120中检测的电流值来计算电流变化速率。除此之外,在操作140中,控制单元40确定电流变化速率等于或高于预设的电流变化速率的加热单元20。相应地,当每个加热单元20的电流变化速率等于或高于预设的电流变化速率时,烹饪容器11位于烹饪板12上与加热单元20相应的位置处。结果,当具有所述电流变化速率的加热单元20被操作时,烹饪板12上仅仅放置了烹饪容器11的那一部分被加热。
之后,在操作150中,控制单元40操作在操作140中确定的那些加热单元20。相应地,控制单元40操作与烹饪容器11的位置和大小相应的加热单元20,因此降低了不必要的能量损失。
在操作加热单元20时,控制单元40以一种与前述相同的方式定期地确定烹饪容器是否存在于烹饪板12上。如果烹饪容器11移动到了另一位置,如图6所示,控制单元40检测新的位置然后操作与所检测的新位置相应的加热单元20。而且,如果有另一烹饪容器放在了烹饪板12上,控制单元40通过检查除了当前被操作的加热单元20之外的其余加热单元来定期确定烹饪容器11是否存在于烹饪板12上,并自动地另外操作加热单元20。
如上详细描述,电烹饪装置会加热烹饪容器而不论烹饪容器在烹饪板上的位置,以使用户的方便性得以提高。
而且,电烹饪装置仅加热烹饪板上与烹饪容器相接触的部分而不论烹饪容器的大小,以使本发明降低了不必要的能量损失。
尽管示出和描述了本发明的几个优选实施例,但在不偏离本发明的原理和精神,权利要求和其等同原则所限定的范围的情况下,可以对此实施例做出修改,这对本领域的普通技术人员来说是显而易见的。

Claims (18)

1.一种电烹饪装置,包括:
加热单元,每个加热单元有加热元件以及连接到加热元件的电极,每个加热单元在导热的烹饪板下面以独立的单元被印制,所述烹饪板允许烹饪容器位于它的上面;
切换单元,切换施加到每个加热单元中的电极上的电力;
电流检测单元,检测加热单元中的电流值;以及
控制单元,操作预定数量的加热单元,所述预定数量的加热单元在操作加热单元后根据电流检测单元所检测的电流值确定为对应于烹饪容器的位置和尺寸。
2.权利要求1的电烹饪装置,还包括位于加热单元下面的绝热材料。
3.权利要求1的电烹饪装置,其中:
控制单元根据由电流检测单元所检测的电流值计算加热单元里的电流变化速率,根据所计算的加热单元的电流变化速率确定对应于位于导热的烹饪板上的烹饪容器的位置和尺寸的加热单元,并且操作所确定的加热单元。
4.权利要求3的电烹饪装置,其中微处理器确定电流变化速率等于或高于预设的电流变化速率的加热单元为对应于烹饪容器的位置和尺寸的加热单元。
5.一种控制电烹饪装置的方法,电烹饪装置有:加热单元,每个加热单元有加热元件以及连接到加热元件的电极,每个加热单元在导热的烹饪板下面以独立的单元被印制,所述烹饪板允许烹饪容器位于它的上面;切换单元,切换提供给每个加热单元中的电极的电力;电流检测单元,检测加热单元中的电流值;以及控制单元,根据电流检测单元所检测的电流值操作加热单元;所述方法包括:
在操作加热单元后检测加热单元中的电流值;
根据所检测的加热单元的电流值确定烹饪容器的位置和尺寸,并且
操作对应于所确定的烹饪容器的位置和尺寸的预定数量的加热单元。
6.权利要求5的方法,还包括:
根据所检测的电流值计算加热单元的电流变化速率;
根据所计算的电流变化速率确定对应于烹饪容器的位置和尺寸的预定数量的加热单元;并且
操作所确定的加热单元。
7.权利要求5的方法,其中:
确定电流变化速率等于或高于预设的电流变化速率的加热单元为对应于烹饪容器的位置和尺寸的加热单元。
8.权利要求1的电烹饪装置,其中加热单元给烹饪板的下部提供热量并且位于烹饪板的下面,具有预定的间隔。
9.权利要求2的电烹饪装置,还包括支撑板,位于绝热材料的下面,其中支撑框架位于支撑板的周围以支撑操作加热单元的控制单元。
10.权利要求1的电烹饪装置,其中每个加热单元包括片状加热元件,所述加热元件通过将产生热量的涂料以单独的单元的形式印在烹饪板的下面形成。
11.权利要求10的电烹饪装置,其中电极分别连接到片状加热元件的端部以为其提供电力。
12.权利要求1的电烹饪装置,还包括电连接元件,其中每个加热单元通过电连接元件电连接到控制单元。
13.权利要求1的电烹饪装置,还包括键输入单元,键输入单元有多个控制按钮,键输入单元电连接到控制单元的输入侧以接收来自用户的烹饪指令。
14.权利要求1的电烹饪装置,其中控制单元单独操作各加热单元。
15.权利要求1的电烹饪装置,其中控制单元通过提供或切断电极的电源来成组地操作加热单元。
16.权利要求1的电烹饪装置,其中加热单元彼此并联连接并电连接到控制单元的输出侧。
17.权利要求1的电烹饪装置,其中导热的烹饪板是由陶瓷玻璃材料制成的。
18.权利要求1的电烹饪装置,其中当烹饪容器移动到另一位置时,控制单元检测位置并操作与所检测的位置相应的预定数量的加热单元。
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