CN1289865C

CN1289865C - 微波炉加热时间补偿方法

Info

Publication number: CN1289865C
Application number: CNB021242305A
Authority: CN
Inventors: 李相琦
Original assignee: LG Electronics Tianjin Appliances Co Ltd
Current assignee: LG Electronics Tianjin Appliances Co Ltd
Priority date: 2002-07-12
Filing date: 2002-07-12
Publication date: 2006-12-13
Anticipated expiration: 2022-07-12
Also published as: CN1467423A

Abstract

本发明公开了是一种微波炉加热时间补偿方法，通过延长下端套管加热器的驱动时间以提高腔体内食物的烧烤效果的微波炉加热时间补偿方法。在本发明中，根据使用者要求的腔体内温度达到规定温度后，使微波炉下端的套管加热器再工作一段时间后，通过ON/OFF的转换动作产生加热能量实现，直到完成烹饪。本发明使被烹饪物底面的烧烤效果增加，从而可以得到经过均匀加热的食物。

Description

微波炉加热时间补偿方法

技术领域

本发明涉及一种微波炉加热方法，尤其是微波炉腔体内温度达到所定温度时继续驱动下端套管加热器，以提高食物烧烤效果的微波炉加热时间补偿方法。

背景技术

一般来说，微波炉是由电流产生微波，并将微波射入到加热室的内部来加热食物的装置。这样的微波炉由于加热特性的多样化，具备了许多功能，为了在更高的温度下加热食物，设置了加热器。带有加热器的微波炉克服了利用微波的单一加热特性，可以在更高的温度下加热食物，或对食物表面进行烧烤处理。上述微波炉通过驱动磁控管产生微波进行烹饪，或者利用加热器的放出热量进行烹饪，或者同时驱动磁控管和加热器进行烹饪。

下面对现有技术设计的微波炉温度补偿方法进行说明：

图1为设置在普通微波炉中的加热器侧面剖面图。如图所示，在微波炉的前面设置了炉门10，在微波炉的内部形成了腔体20。在腔体20中设有放置食物的食盘30，为了转动食盘30设置转盘电机(图中未示)。为了加热腔体20内部的食物，设置了提供加热能量的加热器。加热器包括设置在腔体上端的上端套管(sheath)加热器40a和陶瓷加热器60以及卤代加热器50，直接给放置在食盘30上端的食物传递热量。并且，在食盘30的下端设置了下端套管加热器40b，给食盘30中的食物提供热量。使食物的表面得到烧烤处理。上端套管加热器的输出功率约为1100w，下端套管加热器的输出功率约为700w，而卤代加热器和陶瓷加热器的输出功率都为450w。

对具有上述输出功率的加热器动作控制过程进行如下的说明：

使用者输入烤面包、土豆等信号时，上下端套管加热器开始工作。而烤牛排等食物时因需要较高的加热能量，因此，上下端套管加热器、卤代加热器、陶瓷加热器同时工作提供加热能量，而烤鲜肉时上端套管加热器、卤代加热器、陶瓷加热器等提供加热能量。根据使用者的要求驱动各个加热器，加热器的控制条件设定在微型控制器上。

对上述设置的加热器的工作状态进行说明：

图2是现有技术设计的补偿微波炉加热时间的加热工作状态图。首先，使用者选择烹饪方式，并输入烹饪开始信号。根据使用者所输入的信号，加热器和磁控管开始工作。这时如图1所示，设置在腔体上下端的套管加热器40a，40b，卤代加热器50或陶瓷加热器60等将热量射进腔体内部，加热腔体20内的食物。所述加热器开始工作给腔体20内提供热量的动作状态图如图2所示。即，使用者选择烹饪功能开始进行烹饪，所述上下端套管加热器40a，40b，卤代加热器50和陶瓷加热器60维持ON状态，继续提供加热能量。

如上所述的持续ON状态，向腔体20内部提供热量，并经过一定时间后，腔体内部温度如果达到了设定温度时，外壳内加热源，即上下端套管加热器、陶瓷加热器和卤代加热器同时实施ON/OFF转换动作。这时，如果所述加热器实施ON功能，则继续给提供热量，如果实施OFF功能，停止供应加热能量。而且，上述的ON/OFF转换动作继续进行直到烹饪结束为止。

同时，微波炉按使用者的要求启动的同时驱动转盘电机(图中未示)和风扇电机(图中未示)。所述风扇电机是用在驱动冷却另一加热源使用的磁控管的风扇。如图所示，使用者输入烹饪信号的同时一起启动，达到设定温度以后继续工作直到完成烹饪为止。

但是，现有技术的微波炉加热温度补偿方法有以下的问题：加热微波炉腔体内食物的加热源大部分都位于腔体的上端，因此经过一定时间加热食物，会发现食物的上端相对下端受到的热量更多。这是因为虽然上下端的加热源同时工作，但总体上上端加热源的能量比下端加热源大。因此食物底面的烧烤效果不太好，不能得到满意的烹饪效果。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种驱动加热器使腔体内温度达到设定温度后，为了提高食物底面的烧烤效果，再驱动下端套管加热器一段时间的微波炉加热时间补偿方法。

为了解决上述问题，本发明采用的技术方案是一种微波炉加热时间补偿方法，其特征是在具备腔体上端的上端加热器和食盘下端的下端加热器的微波炉中，进行下述阶段控制：(a)输入烹饪信号；(b)根据所述烹饪信号驱动上下端加热器，使腔体内温度达到设定温度；(c)在腔体内温度达到设定温度后，上端加热器停止加热，继续驱动所述下端加热器一定时间，提供热能，然后上下端加热器再持续进行开/关转换动作，直到烹饪结束。

本发明的有益效果是根据使用者的要求，在达到设定温度后，设置在腔体下端的加热源再进行一段时间的ON/OFF转换动作，使食物底面的烧烤效果提高，从而最终可以得到均匀加热的食物，增加使用者对产品的满意度。

附图说明

图1是在普通微波炉中安装加热器的侧面剖面图。

图2是现有技术设计的微波炉加热器工作流程图。

图3是本发明设计的微波炉加热器工作流程图。

图4是本发明的为补偿微波炉加热时间的工作流程图。

图中，10：炉门；20：腔体；30：食盘；40a，40b：套管(sheath)加热器；50：卤代加热器；60：陶瓷加热器。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本发明的微波炉加热时间补偿方法作进一步的详细说明：

使用者使用微波炉上的功能键选择烹饪后，按开始键，微波炉的加热器、磁控管、风扇电机、转盘电机开始驱动。转动食盘的转动电机(图中未示)和驱动冷却磁控管(图中未示)的风扇的风扇电机，在使用者输入烹饪信号的同时驱动。而且，加热器在腔体内温度达到设定温度以后持续转动，直到烹饪结束。

相反，如图3所示，加热器加热过程如下：即，设置在腔体上端的套管加热器40a直到达到使用者设定温度为止一直工作，而且上端套管加热器40a，在经过一定时间腔体内温度达到使用者设定温度后，按一定的时间间隔驱动。设定在腔体20上端的卤代加热器50与上端套管加热40a相同，根据使用者的烹饪信号开始启动直到达到设定温度，一直维持ON状态。并且，卤代加热器50经过一定时间驱动，达到使用者要求的设定温度后，按一定时间间隔ON/OFF驱动转换。下端加热器40b根据使用者的输入信号，直到达到设定温度为止一直维持ON状态。经过一定时间腔体内温度达到设定温度时，下端套管加热器40b继续驱动“A”时间。由此，食物底面会受到更多的热量，提高烹饪速度和烹饪质量。

给烹饪室底面传递更多热量的理由是通常加热源多数设置于上端，经过相同时间后食物的上端接受热量多。因此，经过一定时间后会发现食物上侧的烧烤效果比下侧好。在本发明中当腔体内温度达到设定温度后再对食物的下端进行“A”时间加热，可以补偿食物下侧的加热时间。提高了烹饪室底面的烧烤效果。

在本发明中一定时间“A”设定为3-5分钟，这仅限于此例，可以根据烹饪功能适当地调节时间“A”。

参照加热器动作状态图，对本发明设计的微波炉加热时间补偿方法进行进一步说明：

如图4所示，使用者输入烹饪信号时，即第100阶段，信号会传递至微电脑(图中未示)，以控制加热器和磁控管的驱动。此时，加热器40a，40b，50，60如图3所示给腔体内部提供热量，即第110阶段；温度达到了使用者所需的温度时，即第120阶段，经微电脑判断后，控制上端加热器40a、卤代加热器50、陶瓷加热器60进入ON/OFF开关动作，即第130阶段，直到烹饪结束，反复启动和停止。

同时，在第120阶段达到设定温度时，经微电脑判断使下端套管加热器40b再驱动一段时间“A”，即第150阶段。经过时间“A”后，即第160阶段，直到烹饪结束使加热器进入启动停止的转换控制阶段，即第140阶段。

由以上的说明可知，在本发明中驱动微波炉经过一定时间后达到使用者要求的设定温度。与此同时，上端套管加热器、卤代加热器、陶瓷加热器开始进行ON/OFF转换动作，直到烹饪结束。但是，设置在腔体下端的套管加热器在加热一定时间“A”后，进行ON/OFF转换动作，本发明的主要技术思路是直到烹饪结束持续进行ON/OFF转换动作。

相信在本发明所属技术范围内的有识之士会给本发明带来一些新的变化，但这都应解释在本发明的权力范围内。

Claims

1.一种微波炉加热时间补偿方法，其特征是在具备腔体上端的上端加热器和食盘下端的下端加热器的微波炉中，进行下述阶段控制：

(a)输入烹饪信号；

(b)根据所述烹饪信号驱动上下端加热器，使腔体内温度达到设定温度；

(c)在腔体内温度达到设定温度后，上端加热器停止加热，继续驱动所述下端加热器一定时间，提供热能，然后上下端加热器再持续进行开/关转换动作，直到烹饪结束。