CN101280931B - 一种微波炉及其料理过程控制方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种微波炉及控制方法,确保了在料理过程中不会发生炉腔温度过高的情况。其技术方案为:该微波炉包括:烧烤调理装置,以烧烤出力的方式进行调理;微波调理装置,以微波出力的方式进行调理;以及控制装置,控制该烧烤调理装置和微波调理装置同时出力以进行第一调理步骤,在该第一调理步骤结束之后控制下降该烧烤调理装置和/或微波调理装置的出力以进行第二调理步骤,并且在每次料理开始前调节该第一调理步骤的时间。本发明应用于微波料理领域。

Description

一种微波炉及其料理过程控制方法
技术领域
本发明涉及一种微波炉及其控制方法,尤其涉及一种功率可控的微波炉及其料理过程中的控制方法。
背景技术
现有的微波烧烤料理中,为了避免长时间较高出力料理后炉腔内温度过高,损坏电子产品,甚至发生危险。在微波烧烤料理程序中都设有一个出力下降的判定值,该判定值由温度实验测得。在实际烧烤料理过程中,当出力下降累计时间到达这一判定值时,就降低烧烤管的功率,作出力下降处理。参见图1,PWM示出了微波的工作波形,GRILL示出了烧烤管的工作波形。从图1可看出,当出力下降累计时间到达判定值(例如8分钟)时,微波的工作功率保持不变,而烧烤管的工作功率降低一半。
继续参见图2,在第一次烧烤料理过程中,微波和烧烤管均以最高出力进行烧烤料理。在出力下降累计时间仍小于判定值时第一次烧烤料理即结束。间隔较短的时间就进行第二次烧烤料理,在第二次烧烤料理开始之前对出力下降累计时间进行清零。
综上,现有的微波烧烤料理控制有如下两点不足:(1)由于仅对烧烤管作出力下降处理而未对微波出力进行下降处理,因此料理时间过长后有可能出现温度过高的情况;(2)出力下降累计时间在每次料理开始前都被清零,因此在两次间隔很短的料理中,两次料理的最高出力时间可能超过判定值而导致炉腔温度过高,发生危险。
发明内容
本发明的目的在于解决上述问题,提供了一种微波炉,确保了在料理过程中不会发生炉腔温度过高的情况。
本发明还提供了一种微波炉料理过程控制方法,确保了在料理过程中不会发生炉腔温度过高的情况。
本发明的技术方案为:本发明提出了一种微波炉,包括:
烧烤调理装置,以烧烤出力的方式进行调理;
微波调理装置,以微波出力的方式进行调理;
控制装置,控制该烧烤调理装置和微波调理装置同时出力以进行第一调理步骤,在该第一调理步骤结束之后控制下降该烧烤调理装置和/或微波调理装置的出力以进行第二调理步骤,并且在每次料理开始前调节该第一调理步骤的时间。
上述的微波炉,其中,所述控制装置判定所述第一调理步骤完成的依据为:第一调理步骤的运行时间达到设定时间。
上述的微波炉,其中,所述微波炉还设有用于冷却炉腔的风扇,所述控制装置控制所述风扇在第一调理步骤和第二调理步骤期间运行,以及控制所述风扇在第二调理步骤结束之后进行冷却炉腔的第三调理步骤。
上述的微波炉,其中,该微波炉还包括温度检测装置,检测每次料理开始前的微波炉炉腔温度,所述控制装置结合设定温度对所述第一调理步骤的时间加以调节。
上述的微波炉,其中,所述控制装置包括:
冷却时间计量模块,计量驱动该风扇运行所述第三调理步骤的时间;
出力下降累计时间更新模块,根据所述风扇运行所述第三调理步骤的时间更新出力下降累计时间;
调节模块,根据更新后的出力下降累计时间对所述第一调理步骤的设定时间作调节。
本发明另外提出了一种微波炉料理过程控制方法,包括:
在每次料理的第一调理步骤之前运行的对该第一调理步骤设定时间的调节步骤;
以烧烤和微波同时出力的方式进行第一调理步骤;
下降烧烤出力和/或微波出力以进行第二调理步骤。
上述的微波炉料理控制过程方法,其中,所述第一调理步骤的完成条件为:所述第一调理步骤的运行时间达到设定时间。
上述的微波炉料理控制过程方法,其中,在所述第一调理步骤和第二调理步骤过程中同时运行风扇以冷却炉腔,该方法还包括在第二调理步骤之后增加运行风扇冷却炉腔的第三调理步骤。
上述的微波炉料理控制过程方法,其中,对所述第一调理步骤设定时间的该调节步骤进一步包括:
检测料理开始前的微波炉炉腔温度;
结合设定温度对所述第一调理步骤的设定时间加以调节。
上述的微波炉料理控制过程方法,其中,对所述第一调理步骤设定时间的所述调节步骤进一步包括:
计量上一次料理中第三调理步骤的风扇运行时间;
根据所述风扇运行第三调理步骤的时间更新出力下降累计时间;
根据更新后的出力下降累计时间对第一调理步骤的设定时间作调节。
本发明对比现有技术有如下的有益效果:本发明在每次料理的第一调理步骤之前直接或间接地根据炉腔温度来调节第一调理步骤的设定时间,还采用风扇对炉腔进行冷却,并根据风扇运行时间来调节第一调理步骤的设定时间。对比现有技术每次料理均不改变第一调理步骤设定时间的做法,本发明能更好地确保料理过程中不会发生炉腔温度过高的情况,从而保证了良好的料理效果。
附图说明
图1是现有的一次料理过程中烧烤控制的示意图。
图2是现有的多次料理过程中烧烤控制的示意图。
图3是本发明的功率可控的微波炉的第一较佳实施例的框图。
图4是本发明的微波炉料理控制方法的第一较佳实施例的流程图。
图5是本发明的功率可控的微波炉的第二较佳实施例的框图。
图6是本发明的微波炉料理控制方法的第二较佳实施例的流程图。
图7是本发明的功率可控的微波炉的第三较佳实施例的框图。
图8是本发明的微波炉料理控制方法的第三较佳实施例的流程图。
图9是图7、图8实施例的一种示例的示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步的描述。
图3示出了本发明的微波炉的一个较佳实施例。参见图3,微波炉10主要包括:烧烤调理装置11、微波调理装置12、控制装置13和温度检测装置14。烧烤调理装置11以烧烤出力的方式进行调理,微波调理装置12以微波出力的方式进行调理。
控制装置13控制烧烤调理装置11和微波调理装置12同时出力,进行第一调理步骤。在第一调理步骤完成之后控制装置13控制下降烧烤调理装置11和/或微波调理装置12的出力,进行第二调理步骤。其中控制装置13判定第一调理步骤完成的依据为:第一调理步骤的运行时间达到设定时间。
例如,常温为20摄氏度,第一调理步骤的设定温度为100摄氏度,当烧烤调理装置11和微波调理装置12同时出力时从20摄氏度升至100摄氏度需要8分钟。则控制装置13所设置的第一调理步骤的结束条件是:8分钟的设定时间。亦即,通过控制装置13的计时单元进行计量,若第一调理步骤的运行时间达到8分钟,则结束第一调理步骤,进行第二调理步骤。
温度检测装置14在每次料理开始之前检测微波炉炉腔温度C,假定第一调理步骤的初始温度为常温C0,最高温度为Ct,从常温C0出力到最高温度Ct的第一调理步骤的设定时间原始值为T,则调节后的第一调理步骤的时间T’为:
Figure GSB00000546590600041
承上例,如果检测到炉腔温度C为40度,代入上式中可得调节后的第一调理步骤的时间T’为6分钟。
对应上述实施例的,本发明还提出了一种微波炉料理控制方法,图4示出了这种控制方法的实施例的流程。下面结合图4对该流程中的各步骤给予详细描述。
步骤S10:检测料理开始前的微波炉炉腔温度C。
步骤S11:结合设定温度Ct对第一调理步骤的设定时间T进行调节。调节后的第一调理步骤设定时间T’为:
Figure GSB00000546590600042
其中C0为常温。
步骤S12:以烧烤和微波同时出力的方式进行第一调理步骤,直到达到调节后的设定时间T’。
步骤S13:下降烧烤出力和/或微波出力以进行第二调理步骤。
图5示出了本发明的微波炉的第二实施例的原理。参见图5,微波炉20主要包括:烧烤调理装置21、微波调理装置22、控制装置23、温度检测装置24和风扇25。烧烤调理装置21以烧烤出力的方式进行调理,微波调理装置22以微波出力的方式进行调理。
控制装置23控制烧烤调理装置21和微波调理装置22同时出力,同时控制风扇25运行,进行第一调理步骤。在第一调理步骤完成之后控制装置23控制下降烧烤调理装置21和/或微波调理装置22的出力,同时控制风扇25运行,进行第二调理步骤。控制装置23在第二调理步骤完成之后控制风扇25运行,进行第三调理步骤。其中控制装置23判定第一调理步骤完成的依据为:第一调理步骤的运行时间达到设定时间。
温度检测装置24的运行原理和图3实施例中的温度检测装置是相同的,本实施例与图3实施例的区别在于引入了风扇装置以及第三调理步骤,可以更好的冷却炉腔。
对应上述实施例,本发明提出了另一种微波炉料理控制方法,结合图6,下面是对该控制方法中各步骤的详细描述。
步骤S20:检测料理开始前的微波炉炉腔温度C。
步骤S21:结合设定温度Ct对第一调理步骤的设定时间T进行调节。调节后的第一调理步骤设定时间T’为:
Figure GSB00000546590600051
其中C0为常温。
步骤S22:烧烤和微波同时出力,同时用风扇冷却炉腔,进行第一调理步骤,直到达到调节后的设定时间T’。
步骤S23:下降烧烤出力和/或微波出力,同时用风扇冷却炉腔,进行第二调理步骤。
步骤S24:用风扇冷却炉腔,进行第三调理步骤。
图7示出了本发明的微波炉的第三实施例的原理。参见图7,微波炉30主要包括:烧烤调理装置31、微波调理装置32、控制装置33、风扇34、冷却时间计量模块35、出力下降累计时间更新模块36和调节模块37,其中冷却时间计量模块35、出力下降累计时间更新模块36和调节模块37包括在控制装置33中。
冷却时间计量模块35计量上一次风扇34运行第三调理步骤的时间Δt。出力下降累计时间更新模块36根据该风扇运行第三调理步骤的时间Δt更新出力下降累计时间t。出力下降累计时间t是判断第一调理步骤是否完成的依据,当出力下降累计时间t达到第一调理步骤的设定时间T时就结束第一调理步骤。更新后的出力下降累计时间t’=t-T/T1*Δt,其中t为更新前的出力下降累计时间,T1为用风扇从炉腔的第一调理设定温度Ct(例如100摄氏度)冷却到室温C0(例如20摄氏度)所需的时间。调节模块37根据更新后的出力下降累计时间t调节第一调理步骤的时间。
控制装置33控制烧烤调理装置31和微波调理装置32同时出力,同时控制风扇34运行,进行第一调理步骤。在第一调理步骤完成之后控制装置33控制下降烧烤调理装置31和/或微波调理装置32的出力,同时控制风扇34运行,进行第二调理步骤。控制装置33在第二调理步骤完成之后控制风扇34运行,进行第三调理步骤。其中控制装置33判定第一调理步骤完成的依据为:第一调理步骤的运行时间达到调节后的设定时间。
图9为该实施例的一个具体示例。示例中,更新前的出力下降累计时间t为6分钟,第一调理步骤的设定时间T为8分钟,T1为16分钟,上一次风扇34运行第三调理步骤的时间Δt为4分钟,根据t’=t-T/T1*Δt可得,更新后的出力下降累计时间t’为4分钟。由此可知,下一次料理中第一调理步骤的时间为4分钟(即T-t’)。
对应图7的实施例,本发明还提出了一种微波料理控制方法。参见图8,下面是对方法中各步骤的详细描述。
步骤S30:计量上一次风扇运行第三调理步骤的时间Δt。
步骤S31:根据该风扇运行第三调理步骤的时间Δt更新出力下降累计时间t。
更新后的出力下降累计时间t’是判断第一调理步骤是否完成的依据,当更新后的出力下降累计时间t’达到第一调理步骤的设定时间T时就结束第一调理步骤。更新后的出力下降累计时间t’=t-T/T1*Δt,其中t为更新前的出力下降累计时间,T1为用风扇从炉腔的第一调理设定温度Ct(例如100摄氏度)冷却到室温C0(例如20摄氏度)所需的时间。
步骤S32:根据更新后的出力下降累计时间t’调节第一调理步骤的时间T。
步骤S33:烧烤和微波同时出力,同时用风扇冷却炉腔,进行第一调理步骤,直到达到调节后的设定时间T’。
步骤S34:下降烧烤出力和/或微波出力,同时用风扇冷却炉腔,进行第二调理步骤。
步骤S35:用风扇冷却炉腔,进行第三调理步骤。
本发明的发明点在于:根据检测到的温度或者风扇冷却时间更新第一调理步骤的设定时间,从而避免炉腔温度过高情况的发生。
上述实施例是提供给本领域普通技术人员来实现或使用本发明的,本领域普通技术人员可在不脱离本发明的发明思想的情况下,对上述实施例做出种种修改或变化,因而本发明的保护范围并不被上述实施例所限,而应该是符合权利要求书提到的创新性特征的最大范围。

Claims (10)

1.一种微波炉,包括:
烧烤调理装置,以烧烤出力的方式进行调理;
微波调理装置,以微波出力的方式进行调理;
控制装置,控制该烧烤调理装置和微波调理装置同时出力以进行第一调理步骤,在该第一调理步骤结束之后控制下降该烧烤调理装置和/或微波调理装置的出力以进行第二调理步骤,并且在每次料理开始前调节该第一调理步骤的时间。
2.根据权利要求1所述的微波炉,其特征在于,所述控制装置判定所述第一调理步骤完成的依据为:第一调理步骤的运行时间达到设定时间。
3.根据权利要求1所述的微波炉,其特征在于,所述微波炉还设有用于冷却炉腔的风扇,所述控制装置控制所述风扇在第一调理步骤和第二调理步骤期间运行,以及控制所述风扇在第二调理步骤结束之后进行冷却炉腔的第三调理步骤。
4.根据权利要求1或3所述的微波炉,其特征在于,该微波炉还包括温度检测装置,检测每次料理开始前的微波炉炉腔温度,所述控制装置结合设定温度对所述第一调理步骤的时间加以调节。
5.根据权利要求3所述的微波炉,其特征在于,所述控制装置包括:
冷却时间计量模块,计量驱动该风扇运行所述第三调理步骤的时间;
出力下降累计时间更新模块,根据所述风扇运行所述第三调理步骤的时间更新出力下降累计时间;
调节模块,根据更新后的出力下降累计时间对所述第一调理步骤的设定时间作调节。
6.一种微波炉料理过程控制方法,包括:
在每次料理的第一调理步骤之前运行的对该第一调理步骤设定时间的调节步骤;
以烧烤和微波同时出力的方式进行第一调理步骤;
下降烧烤出力和/或微波出力以进行第二调理步骤。
7.根据权利要求6所述的微波炉料理过程控制方法,其特征在于,所述第一调理步骤的完成条件为:所述第一调理步骤的运行时间达到设定时间。
8.根据权利要求6所述的微波炉料理过程控制方法,其特征在于,在所述第一调理步骤和第二调理步骤过程中同时运行风扇以冷却炉腔,该方法还包括在第二调理步骤之后增加运行风扇冷却炉腔的第三调理步骤。
9.根据权利要求6或8所述的微波炉料理过程控制方法,其特征在于,对所述第一调理步骤设定时间的该调节步骤进一步包括:
检测料理开始前的微波炉炉腔温度;
结合设定温度对所述第一调理步骤的设定时间加以调节。
10.根据权利要求8所述的微波炉料理过程控制方法,其特征在于,对所述第一调理步骤设定时间的所述调节步骤进一步包括: 
计量上一次料理中第三调理步骤的风扇运行时间;
根据所述风扇运行第三调理步骤的时间更新出力下降累计时间;
根据更新后的出力下降累计时间对第一调理步骤的设定时间作调节。
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