CN1280759A - 节能式塑料大棚微型木块生产黑木耳技术 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种黑木耳的栽培生产方法。其特征在于将设计者研制成功的用树枝加工成黑木耳专用微型木块用微型木块制成细长菌棒培养基在黑木耳专用的有排气筒和地下结构的节能式塑料大棚内进行发菌和出耳等技术,应用于节能式塑料大棚微型木块生产黑木耳的生产工艺之中,不但从根本上解决了锯末原料缺乏的原料问题,还可以使全国各地区均能栽培成功,从而满足了人们对黑木耳栽培新原料、新技术的渴求,在一定程序上解决了广大农民脱贫致富,城市下岗工作再就业的需要,如能达到广泛应用必将产生巨大的经济效益与社会效益。

Description

节能式塑料大棚微型木块生产黑木耳技术

本发明是一种黑木耳的栽培生产方去。

我国是黑木耳的发源地，中国人食用黑木耳历史悠久。限于多种原因野生黑木耳已寥寥无几，木段栽培黑木耳由于资源缺乏加之保护森林资源政策所致，在我国很快就要绝迹了。现在仅有的几种代用料人工栽培黑木耳技术，如吊袋栽培、块式栽培、塑料袋地摆栽培等传统的黑木耳栽培技术都是利用锯沫、利用工农业产品的下脚料利用短粗的塑料袋在室内发菌室外出耳。由干各地区生态条件气候特征海拨高度不同和这些技术本身的落后，致使这些技术在大多数地区普遍栽培失败农民苦不堪言，人们一直期望有一个新颖的能为千百万农民实际使用的先进的黑木耳生产技术，这是长期以来一直无法解决的问题。

本发明提供的节能式塑料大棚微型木块生产黑木耳技术，克服了传统的锯沫栽培黑木耳在原料选择加工与栽培场地等方面的不足，为市场和人们提供了一种新颖的可在全国任何地区成功推广的，附合我国国情的黑木耳栽培生产新技术。从而根本上改变了我国目前黑木耳栽培无锯沫原料露地栽培百分之八十以上地区不成功的落后局面。

本发明是设计者将自己研制成功的用树枝加工成直径3-8mm规格为主的片状微型木块，以此木块为主常规方法配料，装入聚乙烯筒袋制成6-12cm粗，33cm-80cm长的黑木耳专用木段式培养基(1)，黑木耳专用节能式塑料大棚为棚顶有排气筒地平面下0.2-2米深，冬季节约热源，夏季节约降温能源，并且黑木耳发菌与出耳全部在此棚内完成(2)，接种方式为菌棒培养基上端使用专用的黑木耳微型木块菌种层播，菌棒培养其中间打3-9穴，穴播上述菌种，接种时袋外套袋制成两层袋扎两个回头把的黑木耳专用菌棒(3)，采用将发菌成熟的菌棒表面用刀片割成长方条型缺口与U形缺口，使培养基出耳的割袋方式条型缺口长为4-8cm宽为0.8-2.5cm，U型缺口为正方形边长0.8-2.5cm，所有缺口的塑料膜的上部边缘可以与整体塑料袋相连接，也可以撕掉(4)，每年9、10、11、12、1、2、3、4、5、6月份在塑料大棚内进行黑木耳发菌，每年3、4、6、6、9、10、11、12月份在塑料大棚内进行黑木耳出耳(5)等技术应用于节能式塑料大棚微型木块生产黑木耳技术的生产工艺之中，可以使先进的生产方法在全国各地使用，可以使原料取之不尽用之不竭，可以使千百万农民和城市下岗工人脱贫致富与再就业，本发明如能达到广泛应用必将迅速产生巨大的经济效益与社会效益。

附图是节能式塑料大棚微型木块生产黑木耳技术生产加工流程示意图。图中1为用树枝制微型木块常规方法配料后制成细长的黑木耳专用木段式培养基。2为黑木耳专用的塑料大棚顶部有排气筒地面下有深度的节能式塑料大棚，该大棚冬季节约热源不需加供暖设施，夏季节约降温能源。3为顶部层播中间穴播两层袋两个回实把的接种方式与装袋方式。4为采用条形缺口与U形缺口组合的割袋出耳方式。5为按月份计算在塑料大棚内发菌或出耳。

本发明提供的节能式塑料大棚微型木块生产黑木耳技术实施如附图所示。将树枝加工成直径3-8mm的片状微型木块，以此木块为主常规方法配料后装入聚乙烯筒袋中制成6-12cm粗，33-80cm长的黑木耳专用木段式培养基1。黑木耳专用节能式塑料大棚为棚顶部有排气筒地平面下0.2米至2米深黑木耳发菌与出耳全部在此棚内完成2。接种方式为菌棒式培养基上端使用黑木耳专用微型木块菌种层播中间打穴3-9个穴播，接种时袋外套袋制成两层袋扎两个回头把的黑木耳专用菌棒3。采用刀片将发菌成熟的菌棒表面塑料割成长方条状缺口与U形缺口使培养基出耳的方式，条状缺口为4-8cm×0.8-2.5cm；U形缺口正方形边长0.8-2.5cm，缺口左右两侧与下侧完全割断，上侧可与整体塑料袋相连接，也可以撕掉4。塑料大棚内生产每年两个周期，每年9、10、11、12、1、2、3、4、5、6月份进行黑木耳发菌．每年3、4、5、6、9、10、11、12月份进行黑木耳出耳5。生产出的黑木耳即可投放市场亦可烘干贮存。

Claims (2)

1、一种节能式塑料大棚微型木块生产黑木耳的方法，它是由黑木耳专用微型木块制成专用的黑木耳培养基(1)、黑木耳专用的节能塑料大棚(2)，接种方式为上端层播中间穴播2层袋2个回头把(3)，出耳方式为刀片割条状与U形缺口(4)，每年按月份在塑料大棚内发菌与出耳，每年在塑料大棚内生产两个周期黑木耳(5)组成，其特征在于：

(1)将树枝加工成直径3-8mm的片状微型木块，以此木块为主要原料常规方法配料后装入能耐101-103℃常压灭、菌的聚乙烯筒袋中制成6-12cm粗，33-80cm长的黑木耳专用木段式培养基。

(2)黑木耳专用节能式塑料大棚，棚顶部有各种材质制成的排气筒下部延伸至矩棚内地面1米以内的位置，大棚在地平面以下有0.2-2米深以利冬季保温，夏季降温。

(3)黑木耳专用接种方式为33-80cm长的培养基上端断面层播微型木块黑木耳菌种，培养基中间表面打直径1cm以上的3-9个圆洞，向洞内接种也叫穴播，接时同时袋外套袋制成有2层塑料袋顶部2个回头把的微型木块黑木耳专用木段式菌棒。

(4)用刀片将发菌成熟即将出耳的菌棒表面塑料袋割成长方条状缺口与U形正方形缺口，两种形状的缺口可任意组合，条状缺口规格为4-8cm×0.8-2.5cm，U形缺口正方形的边长为0.8-2.5cm，缺口左右两侧与下侧完合割断，上侧与整体塑料袋相连接，也可以撕掉或割断。

(5)在塑料大棚内生产黑木耳每年两个周期。每年9、10、11，12、1、2、3、4、5、6月份进行黑木耳发菌，每年3、4、5、6、9、10、11、12月份进行黑木耳出耳。

2、按权利要求1所述，节能式塑料大棚微型木块生产黑木耳技术可以机械化操作，手工操作，大规模生产，小规模生产等多种形式。

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