CN1256881C - 面包机以及在面包机的揉面筒之间传递旋转的方法 - Google Patents

面包机以及在面包机的揉面筒之间传递旋转的方法 Download PDF

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Abstract

一种面包机,所述面包机具有烘箱、平行分隔的设置在烘箱内的揉面筒和使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件,安装在主体正面并用于对烘箱进行开启和关闭的箱门,设置在揉面筒之间的烘烤槽,以及用于对烘烤槽进行加热的加热器。连接轴从揉面筒偏心伸出,并围绕每个相应的揉面筒的旋转轴旋转。连杆连接连接轴并在揉面筒之间传递转动。即使所述面包机被使用了很长时间,在所述面包机中下揉面筒的转动仍然能够被精确地传递给上揉面筒。本发明还提供一种适用于上述面包机的在面包机的揉面筒之间传递旋转的方法。

Description

面包机以及在面包机的揉面筒之间传递旋转的方法
技术领域
本发明涉及一种面包机以及在面包机的揉面筒之间传递旋转的方法,尤其涉及一种在揉面筒之间进行转动传递的面包机。
背景技术
通常制作面包很复杂,所以对一般人来说,很难在家里制作出好的面包。制作面包之所以很复杂,是因为涉及很多步骤,包括将面粉、糖、发酵粉等原料混合制成面团、对面团进行揉制、使面团发酵、烘烤面团等。
因此,提出一种便于用户制做面包的面包机。所述面包机自动完成上述的诸多步骤并为用户提供成品面包。
例如,如图1和图2所示,韩国专利申请2000-83355所披露的面包机包括:主体100,所述主体分为烘箱110和电气部件室120;箱门300,所述箱门安装在主体100的正面,对烘箱110进行开启或关闭;以及控制面板(图中未示出),所述控制面板位于电气部件室120的正面,使用户对面包机进行控制。
在烘箱110内,上揉面筒111和下揉面筒113平行设置。装满面包原料的原料袋(图中未示出)以顺时针和逆时针卷绕并固定在所述揉面筒上。上揉面筒111和下揉面筒113上具有多个突起119,所述突起用于与所述原料袋两相对端上的多个孔(图中未示出)嵌接。
用于容纳烘烤面团的烘烤槽115位于上揉面筒111和下揉面筒113之间。在主体100和箱门300的内壁上具有加热器117,对烘烤槽115进行加热。
电气部件室120位于烘箱110的旁边。筒驱动部件123位于电气部件室120内,所述筒驱动部件包括电机123b,所述电机与齿轮减速器(gearreducer)123a配合,使下揉面筒113顺时针和逆时针旋转;和皮带125,所述皮带125连接上揉面筒111和下揉面筒113,将转动从下揉面筒113传递到上揉面筒111。通过耦合器121将筒驱动部件123与下揉面筒113连接。因此,筒驱动部件123的转动被传递给下揉面筒113,并通过皮带125将下揉面筒113的转动传递给上揉面筒111。
当原料袋被固定在上揉面筒111和下揉面筒113上时,对密封的原料袋里的面团进行揉制,以1∶1的传动比将下揉面筒113的转动精确地传递给上揉面筒111,从而可避免所述原料袋从上揉面筒111和下揉面筒113上撕裂或脱落。
然而,在习用面包机中,用于将下揉面筒113的转动传递到上揉面筒111的皮带125会随着时间的推移或者因为被加热器117加热而被抻长。
发明内容
本发明的目的在于提出一种面包机以及在面包机的揉面筒之间传递旋转的方法,即使所述面包机被使用了很长时间,在所述面包机中下揉面筒的转动仍然能够被精确地传递给上揉面筒。
本发明的其它方面和优点部分将从下述的说明中得出,部分根据说明是显而易见的,或部分在实施本发明的过程中可了解到。
本发明的上述目的和其它目的的实现方案是:一种面包机,具有烘箱、平行分隔的设置在烘箱内的揉面筒、以及使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件,安装在主体正面并用于对烘箱进行开启和关闭的箱门,设置在揉面筒之间的烘烤槽,以及用于对烘烤槽进行加热的加热器。所述面包机还包括:连接轴,所述连接轴偏心地从揉面筒伸出并围绕揉面筒的旋转轴转动;和连杆,所述连杆连接所述连接轴并在揉面筒之间传递转动。
每个连接轴从揉面筒的一侧端伸出。连杆的端部形成轴孔,每个连接轴可旋转地插入相应的轴孔内。
所述面包机还包括轮盘,所述轮盘连接到每个揉面筒上并与其共同旋转,其中连接轴设置在轮盘上。
根据本发明的另一方面,提供一种在面包机的揉面筒之间传递转动的方法,包括:将轮盘连接到每个揉面筒上;在每个轮盘上凸伸地设置连接轴,每个连接轴偏心地位于每个相应的轮盘上,并围绕每个相应的揉面筒的旋转轴旋转;将连接轴与连杆连接;和使其中一个揉面筒旋转,并且将该转动通过连杆和轮盘从旋转的揉面筒传递到另一个揉面筒上。
为了实现本发明另一实施例的上述的及其它目的,提出一种面包机。所述面包机具有烘箱、平行分隔设置在烘箱内的揉面筒、以及使其中的一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件。所述面包机包括:轮盘,所述轮盘连接到每个揉面筒上并与其共同旋转;连接轴,所述连接轴从每个轮盘伸出,每个连接轴偏心地位于每个相应的轮盘上,并且围绕着每个相应的揉面筒的旋转轴转动;以及连杆,所述连杆连接连接轴并在揉面筒之间传递转动。
显然,本发明上述的和其它的方面及优点涵盖在下文更全面的描述和所保护的范围内,附图作为其中的一部分起参照作用,其中用相同的附图标记表示相同的部件。
附图说明
下面将对照实施例并结合附图对本发明的这些以及其它目的和优点加以详细说明。图中示出:
图1为习用面包机的立体图;
图2为图1的习用面包机的电气部件室的放大的立体图;
图3为本发明第一个实施例的面包机的立体图;
图4为图3所示的本发明第一实施例的面包机的主剖面图;
图5为图3所示的本发明第一实施例的面包机的侧剖面图,和
图6为本发明第二实施例的面包机的主剖面图。
具体实施方式
下面将结合附图对本发明的实施例加以详细说明,其中用相同的附图标记表示相同的部件。但是,本发明可以通过各种不同的形式得以实施,并不局限于此处所阐述的实施例;确切地说,所提出的这些实施例旨在全面并完整地对本发明加以披露,以便充分地向本领域普通技术人员公开本发明的方案。
如图3所示,本发明第一实施例的面包机包括:带有烘箱10的主体1;安装在主体1正面的箱门3,所述箱门用于对烘箱10进行开启或关闭;和控制面板(图中未示出),所述控制面板位于主体1的正面,使用户可以对面包机进行控制。
上揉面筒11和下揉面筒13平行设置在烘箱10内。装满面包原料的原料袋(图中未示出)顺时针和逆时针接合和卷绕在所述揉面筒上。上揉面筒11和下揉面筒13都具有多个突起19,所述突起用于与原料袋两相对端的多个孔(图中未示出)嵌接。
用来容纳烘烤面团的烘烤槽15位于上揉面筒11和下揉面筒13之间,在主体1和箱门3的内壁上具有用于对烘烤槽15加热的加热器17。
电气部件室20位于烘箱10的旁边。筒驱动部件23位于电气部件室20内部,所述筒驱动部件包括电机23b,所述电机与齿轮减速器23a配合,使下揉面筒13顺时针和逆时针转动。筒驱动部件23通过耦合器21与下揉面筒13的一侧连接。
如图4和图5所示,在上揉面筒11和下揉面筒13与电气部件室20相对的侧部,围绕上揉面筒11和下揉面筒13的每个旋转轴分别偏心设置有上连接轴27a和下连接轴27b。所述上连接轴27a和下连接轴27b通过连杆25实现连接。
上揉面筒11的中心轴与上连接轴27a之间的距离等于下揉面筒13的中心轴与下连接轴27b之间的距离。如图5所示,上揉面筒11上的上连接轴27a的旋转位置与下揉面筒13上的下连接轴27b的旋转位置相符。
轴孔28a和28b位于连杆25的两相对端,上连接轴27a和下连接轴27b可转动地插入所述轴孔。
如图5所示,当电机23b带动下揉面筒13旋转时,该转动由下揉面筒13通过连杆25传递到上揉面筒11,实现上揉面筒11和下揉面筒13的共同旋转。
如图6所示,根据本发明第二个实施例,上揉面筒11和下揉面筒13分别具有固定在其上的轮盘29a和29b。上连接轴27a和下连接轴27b围绕其旋转轴偏心设置在各自的轮盘29a和29b上。因此,上揉面筒11和下揉面筒13构成传动结构27的一部分,所述结构不会受到上揉面筒11和下揉面筒13的小半径的制约。
在上述实施例中,上连接轴27a和下连接轴27b设置在上揉面筒11和下揉面筒13上,并且在连杆25上形成轴孔28a和28b。但是,上连接轴27a和下连接轴27b也可以设置在连杆25上,并且也可以在上揉面筒11和下揉面筒13上形成轴孔28a和28b。
如上所述,上揉面筒11和下揉面筒13通过连杆25实现连接,所述连接不会由于长时间的使用以及加热器17的烘烤而损坏。所以,实现了转动从下揉面筒13向上揉面筒11的精确的传递。
如上所述,本发明提出一种面包机,其中转动被从下揉面筒精确地传递给上揉面筒。
尽管上面仅对本发明的几个实施例进行了表述和说明,但对本领域的普通技术人员来说显然可以对这些实施例加以变化,而不偏离本发明的精神和原则。

Claims (14)

1.一种面包机,具有烘箱、平行分隔的设置在烘箱内的揉面筒、以及使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件,安装在主体正面并用于对烘箱进行开启和关闭的箱门,设置在揉面筒之间的烘烤槽,以及用于对烘烤槽进行加热的加热器,
其特征在于所述面包机还包括:
连接轴,所述连接轴偏心地从揉面筒伸出并围绕揉面筒的旋转轴转动;和
连杆,所述连杆连接所述连接轴并在揉面筒之间传递转动。
2.按照权利要求1所述的面包机,其中每个连接轴从每个相应的揉面筒的侧端伸出,连杆在其端部形成轴孔,每个连接轴可旋转地插入相应的轴孔中。
3.按照权利要求1所述的面包机,还包括轮盘,所述轮盘连接在每个揉面筒上并与其共同旋转,其中连接轴设置在轮盘上。
4.按照权利要求1所述的面包机,其中揉面筒上具有多个突起,装满面包成分的原料袋固定在所述突起上并被顺时针和逆时针卷绕。
5.按照权利要求1所述的面包机,其中筒驱动部件包括电机和齿轮减速器。
6.按照权利要求1所述的面包机,还包括耦合器,所述耦合器实现筒驱动部件与在筒驱动部件驱动下旋转的揉面筒的连接。
7.按照权利要求1所述的面包机,其中揉面筒包括上揉面筒和下揉面筒,上揉面筒的中心轴与连接在其上的连接轴之间的距离等于下揉面筒中心轴与连接在其上的连接轴之间的距离。
8.按照权利要求1所述的面包机,其中揉面筒包括上揉面筒和下揉面筒,连接到上揉面筒的连接轴的旋转位置与连接到下揉面筒的连接轴的旋转位置相符。
9.一种在面包机的揉面筒之间传递旋转的方法,所述方法包括:
将连接轴偏心定位在揉面筒中,使连接轴围绕相应的揉面筒的旋转轴旋转;
将连接轴与连杆进行连接;和
使其中一个揉面筒旋转,并且通过连杆和连接轴将所述转动从旋转的揉面筒传递到另一个揉面筒上。
10.按照权利要求9所述的方法,其中揉面筒包括上揉面筒和下揉面筒,上揉面筒的中心轴与连接到其上的连接轴之间的距离等于下揉面筒中心轴与连接在其上的连接轴之间的距离。
11.按照权利要求9所述的方法,其中揉面筒包括上揉面筒和下揉面筒,连接到上揉面筒的连接轴的旋转位置与连接到下揉面筒的连接轴的旋转位置相符。
12.一种在面包机的揉面筒之间传递转动的方法,包括:
将轮盘连接到每个揉面筒上;
在每个轮盘上凸伸地设置连接轴,每个连接轴偏心地位于每个相应的轮盘上,并围绕每个相应的揉面筒的旋转轴旋转;
将连接轴与连杆连接;和
使其中一个揉面筒旋转,并且将该转动通过连杆和轮盘从旋转的揉面筒传递到另一个揉面筒上。
13.按照权利要求12所述的方法,其中轮盘包括上轮盘和下轮盘,并且上轮盘的中心轴与连接到其上的连接轴之间的距离等于下轮盘的中心轴与连接到其上的连接轴之间的距离。
14.按照权利要求12所述的方法,其中轮盘包括上轮盘和下轮盘,连接到上轮盘的连接轴的旋转位置与连接到下轮盘的连接轴的旋转位置相符。
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