CN1223818A - 智能果冻 - Google Patents
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Abstract
一种智能果冻,其特征是在1.25升果冰中,含有相当于山药3~8g、茯苓3~8g、花粉3~8g、香橼2~6g、麦芽2~6g、大枣3~8g、党参3~8g、海梧子3~8g和适量食品防腐剂、成型剂、调味剂,该智能果冻具有健脑益智、促进儿童发育机能、活跃脑细胞的作用,并可提高机体免疫力。
Description
本发明属于一种小食品,特别涉及一种可健脑益智、提高免疫力的智能果冻。
果冻是一种青少年和学龄前儿童特别喜爱的小食品,但目前市场上还没有健脑益智、提高机体免疫力的果冻。
本发明的目的在于提供一种可健脑益智、提高机体免疫力的智能果冻。
本发明的技术解决方案为:
在1.25升果冻中,加入相当于山药3~8g、茯苓3~8g、花粉3~8g、香橼2~6g、麦芽2~6g、大枣3~8g、党参3~8g、海梧子3~8g和适量食品防腐剂、成型剂、调味剂。
由于山药与茯苓都是健脑宁心的药物,健脾中能开胃进食,宁心中健脑益智,是补益心脾、健脑益智的食疗佳品,花粉含有多种氨基酸、多种维生素,有促进儿童发育机能、活跃脑细胞的作用。香橼具有舒肝理气、抗病毒作用,麦芽行气消食,含淀粉酶、转化糖酶、卵磷脂、维生素B等,具有助消化作用,大枣有保护肝脏,增强肌力和增加体重的功效,党参能增进和改善学习记忆过程,可提高机体的免疫功能,可增加红细胞和血色素,促进造血功能,可增加供氧作用,海梧子具有益志慧、开心、明耳目作用。因此,该智能果冻具有健脑益智、促进儿童发育机能、活跃脑细胞的作用,并可提高免疫力。
下面提供本发明的实施例:实施例1:
取山药3g、茯苓8g、花粉8g、香橼2g、麦芽2g、大枣8g、党参8g、海梧子3g和适量的食品防腐剂、成型剂、调味剂。
将花粉用纱布包好,党参山药、香椽切片,海梧子、麦芽破碎,大枣压裂,再加入茯苓,合诸药用水煎煮三次,第一次加6倍量水煎煮1.5小时,滤过;第二次加5倍量水煎煮1.0小时,滤过;第三次加4倍量水煎煮0.5小时,滤过,合并三次滤液,加入海藻提取物、山梨酸、白糖、香精等,加水适量,加热溶解至1.25升,趁热分装、压封,即可。实施例2:
取山药8g、茯苓3g、花粉5g、香橼6g、麦芽6g、大枣3g、党参3g、海梧子8g和适量的食品防腐剂、成型剂、调味剂。
将花粉用纱布包好,党能、山药、香橼切片,海梧子、麦芽破碎,大枣压裂,再加入茯苓,合诸药用水煎煮三次,第一次加5倍量水煎煮1.0小时,滤过;第二次加5倍量水煎煮1.0小时滤过;第三次加5倍量水煎煮1.0小时,滤过;合并三次滤液,加入海藻提取物、山梨酸、白糖、香精等,加水适量,加热溶解至1.25升,趁热分装、压封,即可。实施例3:
取山药6g、茯苓6g、花粉6g、香橼4g、麦芽4g、大枣5g、党参6g、海梧子5g和适量的食品防腐剂、成型剂、调味剂。
将花粉用纱布包好,党参、山药、香橼切片,海梧子、麦芽破碎,大枣压裂,再加入茯苓,合诸药用水煎煮三次,第一次加6倍量水煎煮2.0小时,滤过;第二次加4倍量水煎煮0.5小时,滤过;第三次加5倍量水煎煮0.5小时,滤过,合并三次滤液,加入海藻提取物、山梨酸、白糖、香精等,加水适量,加热溶解至1.25升,趁热分装、压封,即可。
上述实施例中,成型剂海藻提取物可用琼脂、明胶等代替。
Claims (1)
1、一种智能果冻,其特征是在1.25升果冻中,含有相当于山药3~8g、茯苓3~8g、花粉3~8g、杳橼2~6g、麦芽2~6g、大枣3~8g、党参3~8g、海梧子3~8g和适量食品防腐剂、成型剂、调味剂。
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CN98100341A CN1223818A (zh) | 1998-01-19 | 1998-01-19 | 智能果冻 |
Applications Claiming Priority (1)
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CN98100341A CN1223818A (zh) | 1998-01-19 | 1998-01-19 | 智能果冻 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN1223818A true CN1223818A (zh) | 1999-07-28 |
Family
ID=5215966
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CN98100341A Pending CN1223818A (zh) | 1998-01-19 | 1998-01-19 | 智能果冻 |
Country Status (1)
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CN (1) | CN1223818A (zh) |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
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CN102813097A (zh) * | 2012-07-31 | 2012-12-12 | 安徽省林锦记食品工业有限公司 | 一种茯苓果冻及其制备方法 |
CN102823786A (zh) * | 2012-07-31 | 2012-12-19 | 安徽省林锦记食品工业有限公司 | 一种健胃消食的果冻及其制备方法 |
-
1998
- 1998-01-19 CN CN98100341A patent/CN1223818A/zh active Pending
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