CN1201763C - 驱铅保健食品 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种驱铅的功能食品——驱铅剂,由天然食品乌梅、车前子、茶叶配方,经水煮、浓缩、真空干燥粉碎再加入食品纯海藻酸钠制成胶囊、冲剂、方糖块和口服液,口服后驱铅解毒功效确实,为对抗环境污染和保护儿童健康提供了一种方便有效的功能食品。

Description

驱铅保健食品
本发明属于保健食品领域,更具体的说是一种通过口服驱除体内重金属铅,从而达到防治铅中毒效果的功能食品。
由于环境污染的日趋严重,本世纪末铅中毒已成为威胁人类健康的大敌。“96上海国际儿童铅中毒防治研讨会”指出,我国工业区的儿童铅中毒多在85%以上,即使没有明显污染的市区也达到51.6%。迄今为止,治疗铅中毒所用的有效药物为EDTA二钠钙等,需要住院静脉滴注,且治疗对象主要为职业铅中毒患者,显然对现今大量铅中毒儿童的防治有较大的局限性,更不用提EDTA二钠钙还有可能引起肾损害和体内微量元素丢失等副作用的问题了。上世纪80年代末90年代初,我国部分学者开发了刺梨,猕猴桃饮料,对驱铅虽有一定作用,但效果较差;又有学者用茶叶做铅中毒动物模型的驱铅实验,取得了较好的疗效,但未能用于人体。本发明人20世纪90年代中期发明的防铅解毒剂(已获得发明专利,专利号971004528)取得了良好的驱铅效果和社会效益,但因其配方中含有鸡血藤等非食药同源的中药,使推广工作受到了局限。
本发明的目的是提供一种纯天然,驱铅效果稳定,效率高,口感好,所有成分均属于卫生部颁布的食药同源规定,且服用方便的功能食品,剂型分别为口服液,冲剂,方糖块和胶囊。
本发明是这样实施的:将天然食品乌梅,车前子,茶叶,按4~12∶1~3∶0.6~1.8的比例精选原料,清洗后水煮提取三次,浓缩成浸液,稠膏,真空干燥后粉碎成细粉,再与食品级海藻酸钠按1∶0.1混匀,即成浸液干燥粉,然后装灌配制成胶囊,每粒胶囊含原药0.5g。将浸液干燥粉与菊糖,糊精按1∶0.08∶1的比例混合制成冲剂或方糖块,每包冲剂6g,每块方糖6g。将浸液与食品级海藻酸钠按1∶1混合,混合液再与菊糖按1∶0.08的比例混合制成口服液,每支10毫升。
推荐剂量:
胶囊成人每服6粒,日服2次,儿童酌减。
冲剂成人每服2袋,日服2次,儿童酌减。
方糖块成人每服2块,日服2次,儿童酌减。
口服液成人每服2支,日服2次,儿童酌减。
疗程:3周~3个月。
使用该驱铅剂之一驱铅口服液于2000年9月~10月对地处北京闹市立交桥下的西直门小学四,五年级铅中毒儿童进行了临床观察和对照研究。
临床资料:(1)对象选择:依据美国疾病控制中心于1991年确定并被国际公认的0.48umol/L(100ug/L)的儿童铅中毒标准,选出西直门小学四,五年级普查血铅>0.96umol/L(200ug/L)的儿童进行临床研究。(2)分组:将血铅>0.96umol/L(200ug/L)的100名儿童随机分为两组,每组50名,注意两组的性别,年龄,血铅浓度分布等基本相同。(3)治疗方法:驱铅口服液每日2次,每次1支(10cc);对照组每日2次,每次日服酸梅汤1支(10cc),均连服4周。(4)疗效标准和结果:治疗结束后1周采耳血,原子吸收法测血铅。治疗组血铅浓度降低>0.96umol/L(200ug/L)的6例;>0.48umol/L(100ug/L)的26例;>0.24umol/L(50ug/L)的10例;>0umol/L(0ug/L)的6例;血铅浓度反而增高的2例;血铅浓度平均降低为0.74umol/L(156.36ug/L)。将血铅浓度降低>0.48umol/L(100ug/L)定为显效,将血铅浓度降低>0.24umol/L(50ug/L)定为有效,则显效率为64%(32/50),有效率为20%(10/50)。显效加有效合计为84%(42/50)。对照组血铅浓度降低>0.96umol/L(200ug/L)的0例;>0.48umol/L(100ug/L)的3例;>0.24umol/L(50ug/L)的7例;>0umol/L(0ug/L)的20例;血铅浓度不降反升的20例。对照组显效率为6%(3/50),有效率为14%(7/50),合计为20%(10/50)。经X检验,两组具有极显著差异(P<0.01)。

Claims (3)

1.一种驱铅保健食品,其特征在于:先将乌梅,车前子,茶叶按4~12∶1~3∶0.6~1.8的比例水煮提取三次,浓缩成浸液,继而成稠膏,真空干燥后粉碎成细粉,然后将细粉与海藻酸钠粉按1∶0.1的比例混合,制成浸液干燥粉,装灌成胶囊。
2.一种驱铅保健食品,其特征在于:先将乌梅,车前子,茶叶按4~12∶1~3∶0.6~1.8的比例水煮提取三次,浓缩成浸液,继而成稠膏,真空干燥后粉碎成细粉,然后将细粉与海藻酸钠粉按1∶0.1的比例混合,制成浸液干燥粉,然后将浸液干燥粉与菊糖、糊精按1∶0.08∶1的比例混合制成冲剂或方糖块。
3.一种驱铅保健食品,其特征在于:先将乌梅,车前子,茶叶按4~12∶1~3∶0.6~1.8的比例水煮提取三次,浓缩成浸液,再与海藻酸钠粉按1∶1的比例混合,制成混合液,最后与菊糖按1∶0.08的比例配制成口服液。
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