CN118224802A - 冰箱 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种冰箱，包括：箱体、储物容器和控风装置，所述箱体设有储物间室和送风口；所述储物容器位于所述储物间室内，所述送风口用于为所述储物容器送风；所述控风装置用于调节从所述送风口进入所述储物容器的出风方向，以增大向上的出风角度。当储物容器堆放满食材后，通过设置控风装置调节从送风口进入储物容器的出风方向，增大向上的出风角度，可有效将风导向储物容器外侧，避免直吹近端食材造成过冻，同时吹向储物容器外侧的风可以到达储物容器远离送风口的一侧进行降温，从而提高储物容器内食材温度均匀性。

Description

冰箱

技术领域

本发明涉及制冷设备技术领域，特别涉及冰箱。

背景技术

相关技术中，冰箱内使用抽屉进行存储食材，冰箱的背部设置有风口，从风口吹出冷风对抽屉内的食材进行降温冷却。当抽屉堆放满食材后，食材会阻挡风口出风，靠近风口侧(后侧)的食材温度过低，而远离风口侧(前侧)的食材温度相对较高，出现抽屉前后侧食材温度不均匀问题。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种冰箱，能够提高抽屉等储物容器前后侧食材温度均匀性。

根据本发明的第一方面实施例的冰箱，包括：箱体、储物容器和控风装置，所述箱体设有储物间室和送风口；所述储物容器位于所述储物间室内，所述送风口用于为所述储物容器送风；所述控风装置用于调节从所述送风口进入所述储物容器的出风方向，以增大向上的出风角度。

根据本发明实施例的冰箱，至少具有如下有益效果：当储物容器堆放满食材后，通过设置控风装置调节从送风口进入储物容器的出风方向，增大向上的出风角度，可有效将风导向储物容器外侧，避免直吹近端食材造成过冻，同时吹向储物容器外侧的风可以到达储物容器远离送风口的一侧进行降温，从而提高储物容器内食材温度均匀性。

根据本发明的一些实施例，所述箱体包括风道板，所述送风口设于所述风道板，所述风道板设有导风部，所述导风部连通所述送风口和所述储物容器，所述导风部朝向所述储物容器的一端设有第一出口和第二出口，所述第一出口位于所述导风部朝向所述储物容器的侧面，所述第二出口位于所述导风部的顶面，所述控风装置用于打开或关闭所述第二出口。

根据本发明的一些实施例，所述控风装置包括导风板，所述导风板能够相对所述送风口运动，以打开或关闭所述第二出口。

根据本发明的一些实施例，所述导风板转动连接于所述导风部。

根据本发明的一些实施例，所述控风装置包括电机，所述电机用于驱动所述导风板转动。

根据本发明的一些实施例，所述送风口的数量为多个，每个所述送风口对应设置一个所述导风板，所述导风板设有转轴，所述电机驱动所述转轴转动以带动所述导风板转动。

根据本发明的一些实施例，所述送风口内设有隔板，以使得出风更加均匀。

根据本发明的一些实施例，所述冰箱包括两个所述储物容器，两个所述储物容器均位于同一个所述储物间室内，并沿上下方向布置，所述冰箱对应设置有两个所述送风口，并且所述控风装置用于控制两个所述送风口中的至少一个。

根据本发明的一些实施例，所述储物间室内设有导轨部件，两个所述储物容器均滑动连接于所述导轨部件。

根据本发明的一些实施例，两个所述储物容器分别为托盘和抽屉，所述托盘位于所述抽屉的上方，所述控风装置用于控制进入所述抽屉的出风方向。

根据本发明的一些实施例，用于为所述托盘送风的所述送风口的开口面积小于用于为所述抽屉送风的所述送风口的开口面积。

根据本发明的一些实施例，所述储物间室为冰温间室。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明做进一步的说明，其中：

图1为本发明实施例的冰箱的局部剖视图；

图2为图1示出的冰箱的爆炸图；

图3为控风装置关闭第二出口的状态图；

图4为控风装置打开第二出口的状态图。

附图标记：

101、第一储物容器；102、第二储物容器；103、抽屉前板；104、泡沫板；105、进风口；106、风道板；107、第一送风口；108、第二送风口；109、第一导风部；110、第二导风部；111、第一温度传感器；112、第二温度传感器；113、导风板；

201、转轴；202、电机；

301、隔板；302、第一出口；

401、第二出口。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，若干的含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。

本发明的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本发明中的具体含义。

温度是食品保鲜控制不可缺少的条件，食品保鲜需要恒定的温度和适宜的低温，确保在最小的温度范围内波动，对食品保鲜更加有利。现有的冰箱为了保证恒定的温度和适宜的低温，设计了冰温间室，冰温间室通常设置于冷藏间室和冷冻间室之间。

随着近年来生鲜电商兴起，人们对于肉类、生鲜食材由长期存储需求逐步转向短期存储，从当前冰箱技术来看，0℃保鲜、微冻保鲜等冰温技术比较适合肉类生鲜食材短期存储需要。

常规的冷冻过程，冷冻温度一般在18℃甚至更低，它可以将食物中的绝大部分水分冻结。在冻结过程中，细胞外溶液首先产生冰晶，在渗透压的作用下细胞内的水外流，最终细胞内外的水分都结晶。在水分结晶的过程中，其体积增加、冰晶表面带有刺突，从而会对细胞膜产生破坏。常规冷冻的食物由于处于坚硬的冻结状态，难以直接进行后续的加工，一般需要先经过长时间的解冻过程。在解冻过程中，被破坏的细胞溶液流出产生血水，导致大量的营养物质流失。而微冻保鲜技术是将食物在生物体冻结点附近温度带轻度冷冻贮藏，食物只有部分发生冻结，从而有效降低冰晶对细胞的破坏，而且无需解冻即可进行后续加工。相对于普通的低温冷藏，微冻保鲜技术能明显延长产品货架期，因此，对于仅需要短期(1～2周)保存的鱼、肉等食物，微冻保鲜技术比常规冷冻保鲜效果更好。

然而，肉类的中心冰点温度在-1.5至-2.5℃左右，鱼类食材的中心冰点温度在-0.5至-1℃左右，由于鱼类食材肌肉组成与肉类食材差异较大，当鱼类食材与肉类食材一同存储在冰温微冻环境时，容易出现温度高于肉类食材的中心冰点温度，肉类容易腐败，或者温度低于鱼类食材的中心冰点温度，鱼肉细胞中的冰晶重结晶加速细胞膜破裂导致蛋白酶释出，加速鱼肉往不利的方向反应，另一方面，冰晶导致蛋白变性使持水性变差，导致鱼肉存储过程中肉色和口感都变差。

本发明实施例的冰箱包括箱体，箱体内设有冷藏间室、冰温间室和冷冻间室，冰温间室位于冷藏间室和冷冻间室之间，冰温间室即为变温室。参照图1和图2所示，冰箱还包括第一储物容器101和第二储物容器102，第一储物容器101和第二储物容器102均位于冰温间室内。

参照图1和图2所示，可以理解的是，第一储物容器101配置为上层滑动托盘，即第一储物容器101顶部具有第一开口，第二储物容器102配置为下层抽屉，即第二储物容器102的顶部具有第二开口。换而言之，第一储物容器101和第二储物容器102可以组合成冰温保鲜抽屉，冰温保鲜抽屉包括上滑动托盘和下层抽屉两部分，上滑动托盘设置于下层抽屉上部，上滑动托盘前部设有一拉手，当下层抽屉抽出后，用户通过拉手将上滑动托盘拉出或者推入，实现前后滑动，可选择取出上滑动托盘或者下层抽屉中的食物，当上滑动托盘完全搭接在下层抽屉上部，使下层抽屉形成相对密闭的空间，对于裸放食材(例如没有包裹保鲜袋的食材)具有较好的保湿效果。

可以理解的是，拉手设置在第一储物容器101的前端。具体地，拉手的左右两侧连接于第一储物容器101的前端，拉手的前侧向前凸起，使得拉手与第一储物容器101之间形成一个空间，方便用户将手放入该空间中，进而抓取拉手，拉动拉手进而带动第一储物容器101移动。

可以理解的是，第二储物容器102设置有抽屉前板103，抽屉前板103位于第二储物容器102的前端，并朝向上方延伸至第一储物容器101的前侧，使得第一储物容器101和第二储物容器102处于关闭位置时，抽屉前板103能够封闭冰温间室的入口。相比于利用第一储物容器101的前端封闭冰温间室的入口的上半部分，利用第二储物容器102的前端封闭冰温间室的入口的下半部分的方案，第二储物容器102的抽屉前板103封闭整个冰温间室的入口，可以减小第一储物容器101和第二储物容器102之间的间隙，提高密封性，减少冷气泄露。

需要说明的是，在其他一些实施例中，第一储物容器101和第二储物容器102还可以均位于冷藏间室内，以实现冰温保鲜以外的功能。

可以理解的是，箱体设置有第一送风口107和第二送风口108。例如，参照图1所示，箱体包括风道板106，第一送风口107和第二送风口108设于所述风道板106。其中，第一送风口107的位置与第一储物容器101对应，第一送风口107用于为第一储物容器101的第一储物空间送风。第二送风口108的位置与第二储物容器102对应，第二送风口108用于为第二储物容器102的第二储物空间送风。

可以理解的是，冰箱的制冷系统热交换产生的冷气沿着风道流动，并从第一送风口107和第二送风口108吹出，然后分别进入第一储物容器101的第一储物空间和第二储物容器102的第二储物空间内，由于空气的温度低，食材的温度高，两者直接发生热交换，空气的温度就会上升，食材的温度降低，热交换后的空气通过回风口回到风道中，再次与制冷系统的蒸发器进行热交换，通过这种不断的循环方式，来降低食材的温度。

由于第一储物容器101和第二储物容器102相互独立，使得第一储物容器101和第二储物容器102可以分别储存不同种类的食物，减少不同种类的食物之间的串味等影响，也更加方便去针对不同种类的食物进行温度控制。

可以理解的是，冰箱包括风机和蒸发器，箱体设有制冷风道、冷藏风道和送风风道，风机和蒸发器位于制冷风道，冷藏风道和送风风道均与制冷风道连通，冷藏风道用于为冷藏间室送风，送风风道用于为冰温间室送风。第一送风口107和第二送风口108作为送风风道的出风口，送风风道设有风门，风门同时控制第一送风口107和第二送风口108的开启和关闭，即风门控制送风风道的开启和关闭。

参照图1所示，可以理解的是，风道板106设有第一导风部109，第一导风部109连通第一送风口107和第一储物容器101，部分第一导风部109进入第一储物容器101内。从第一送风口107吹出的气流，进入第一导风部109，经过第一导风部109的引导，再进入第一储物容器101内。由于第一导风部109的引导作用，使得从第一送风口107吹出的气流能够全部经过第一储物容器101，减少了风道板106与第一储物容器101之间的风量损失。

同理，可以理解的是，风道板106设有第二导风部110，第二导风部110连通第二送风口108和第二储物容器102，部分第二导风部110进入第二储物容器102内。从第二送风口108吹出的气流，进入第二导风部110，经过第二导风部110的引导，再进入第二储物容器102内。由于第二导风部110的引导作用，使得从第二送风口108吹出的气流能够全部经过第二储物容器102，减少了风道板106与第二储物容器102之间的风量损失。

其中，第一送风口107和第二送风口108的横截面积不同，即可使得第一储物容器101和第二储物容器102的温度不同。例如，上层的第一储物容器101维持-2℃至-3℃微冻温度，维持肉类中心-1.5℃冰点温度，维持肉类易切不冻结的状态；下层的第二储物容器102维持0至-1℃，维持鱼肉中心始终不低于鱼肉冰点温度，减少冰晶对鱼肉质构的影响，维持良好的鱼肉口感、肉色和营养，相比现有技术，更好的实现鱼、肉专业分储。

需要说明的是，第一储物容器101和第二储物容器102还可以沿左右方向分层放置，同样可以实现不同温度分储，在此不做具体限定。

可以理解的是，第一储物容器101的顶部设有第一温度传感器111，第一温度传感器111用于检测第一储物空间的空间温度，第二储物容器102设有第二温度传感器112，第二温度传感器112接触第二储物容器102的底部，第二温度传感器112用于检测放置于第二储物容器102内的食材的表面温度。通过第二温度传感器112检测食材的表面温度可以更加准确反映出食材的温度变化，并根据食材的表面温度准确推断出食材的中心温度。当冰温间室的温度稳定一段时间后，放入新的食材，空间温度一般会有一定幅度的变化，而位于第二储物容器102底部的第二温度传感器112不能准确感应到空间温度的变化，此时位于第一储物容器101顶部的第一温度传感器111则可以比较准确地检测到空间温度的变化，从而反馈到控制系统，实现更加精准的控温。

可以理解的是，冰箱还可以设置第三温度传感器，第三温度传感器用于检测冰箱的环境温度。环境温度也会对冰箱内的温度产生影响，特别是在打开冰箱门取放食材的时候，冰箱内部与外部实现大面积的热交换，环境温度对冰箱内的温度影响较大。通过设置第三温度传感器，反馈环境温度到控制系统，实现更加精准的控温。

可以理解的是，冰箱包括控风装置，控风装置用于调节第二送风口108进入第二储物容器102的出风方向，以增大向上的出风角度。

参照图1至图4所示，可以理解的是，第二导风部110朝向第二储物容器102的一端设有第一出口302和第二出口401，即第二导风部110的前端设有第一出口302和第二出口401。其中，第一出口302位于导风部朝向第二储物容器102的侧面，即第一出口302位于第二导风部110的前端面。第二出口401位于导风部的顶面，即第二出口401位于导风部前端的顶面。控风装置包括导风板113，导风板113转动连接于第二导风部110，通过导风板113的转动实现打开或关闭第二出口401，即导风板113相对于第二导风部110具有两个位置，分别为第一位置和第二位置，当导风板113转动至第一位置，第二出口401处于打开状态。当导风板113转动至第二位置，第二出口401处于关闭状态。

需要说明的是，在一般情况下，第二导风部110只有一个出口，即第一出口302，此时第一出口302朝向第二储物容器102的中间位置，以使得气流能够均匀扩散，进而保证第二储物容器102内的温度分布均匀。然而在特殊情况下，例如第二储物容器102内堆放满食材后，食材会阻挡第一出口302出风，使得气流难以到达第二储物容器102的前端，进而使得第二储物容器102的靠近第一出口302的一侧(后侧)的食材温度过低，而远离第一出口302的一侧(前侧)的食材温度相对较高，出现第二储物容器102前后侧食材温度不均匀问题。

而本发明实施例中，通过在第二导风部110的顶面开设一个缺口，形成第二出口401，使得部分气流能够从第二出口401倾斜向上流出，进而能够越过阻挡第一出口302的食材，到达第二储物容器102的远离第一出口302的一侧。换而言之，通过设置第二出口401，对经过第二导风部110的气体进行分流，一边减少直接吹向靠近第一出口302的一侧的食材的出气量，进而减少靠近第一出口302的一侧的食材的温度降低幅度，另一边增加吹向远离第一出口302的一侧的食材的出气量，进而增加远离第一出口302的一侧的食材的温度降低幅度，使得第二储物容器102前后侧食材温度更加均匀。

需要说明的是，在其他一些实施例中，导风板113也可以与第二导风部110滑动连接，使得导风板113能够沿着第二送风口108的一侧平移，进而实现打开或关闭第二出口401的作用。

需要说明的是，在其他一些实施例中，导风板113也可以用其他开关阀代替，以实现打开或关闭第二出口401的作用。

需要说明的是，在其他一些实施例中，控风装置还可以是设置于第二送风口108处的导风叶，导风叶能够在电机202的驱动下转动，从而调节出风的方向，将水平出风或斜向下出风改为斜向上出风。而采用图1至图4所示的方案的优势在于，导风板113不会阻挡第二送风口108的出风，而导风叶会阻挡出风进而造成风量损失。

参照图2所示，可以理解的是，控风装置包括电机202，通过电机202带动导风板113沿前后方向转动，能够调节从第二送风口108到第二储物容器102的出风方向。参照图4所示，当电机202沿第一方向转动，能够带动导风板113向上打开第二出口401。参照图3所示，当电机202沿第二方向转动，能够带动导风板113向下关闭第二出口401。

需要说明的是，在其他一些实施例中，挡风板还可以通过气缸等其他驱动装置进行驱动。

参照图1所示，可以理解的是，箱体还包括泡沫板104，泡沫板104位于风道板106背离第二储物容器102的一侧，泡沫板104上设置有进风口105。

参照图2所示，可以理解的是，由于第一储物容器101为托盘，第二储物容器102为抽屉，第二储物容器102的容积比第一储物容器101的容积大，假如需要第一储物容器101和第二储物容器102内的食材下降同样的温度，第二储物容器102比第一储物容器101需要更大的风量。因此设置第二送风口108的数量为两个，第一送风口107的数量为一个，使得第二送风口108的数量多于第一送风口107的数量，进而使得进入第二储物容器102的最大风量大于进入第一储物容器101的最大风量。依据上下层空间容积匹配不同风量，实现不同的保鲜效果。例如上层维持0至-2℃，维持鱼肉中心始终不低于鱼肉冰点温度，减少冰晶对鱼肉质构的影响，维持良好的鱼肉口感、肉色和营养。下层维持-2.5℃微冻温度，维持肉类中心-1.5℃冰点温度，维持易切不冻结，更好的实现鱼、肉专业分储。

参照图2至图4所示，可以理解的是，第二送风口108的数量为两个，每个第二送风口108对应设置一个导风板113，导风板113设有转轴201，电机202驱动转轴201转动以带动导风板113转动。通过设置转轴201，使得电机202能够同时驱动两个甚至多个导风板113转动，从而减少电机202的数量，降低成本。

需要说明的是，在其他一些实施例中，第二送风口108的数量也可也是三个以上。

参照图3和图4所示，可以理解的是，第二送风口108内设有隔板301，隔板301将经过第二送风口108的气流分流为多股，使得进入第二储物容器102内的气流更加分散，进而以使得出风更加均匀，以及使得第二储物容器102内的温度更加均匀。

需要说明的是，在其他一些实施例中，第一导风部109上也可也设置控风装置，此时第一导风部109的结构也可也参照第二导风部110的结构进行设置。

需要说明的是，本发明实施例的控风装置也可以用在单抽屉的方案中，即冷藏间室、冰温间室和冷冻间室中只设置一个抽屉，并且由控风装置调节从送风口进入抽屉的出风方向，以增大向上的出风角度，也可以有效将风导向抽屉外侧，避免直吹近端食材造成过冻，同时吹向抽屉外侧的风可以到达抽屉远离送风口的一侧进行降温，从而提高抽屉内食材温度均匀性。

上面结合附图对本发明实施例作了详细说明，但是本发明不限于上述实施例，在所属技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (12)

1.冰箱，其特征在于，包括：

箱体，设有储物间室和送风口；

储物容器，位于所述储物间室内，所述送风口用于为所述储物容器送风；

控风装置，用于调节从所述送风口进入所述储物容器的出风方向，以增大向上的出风角度。

2.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，所述箱体包括风道板，所述送风口设于所述风道板，所述风道板设有导风部，所述导风部连通所述送风口和所述储物容器，所述导风部朝向所述储物容器的一端设有第一出口和第二出口，所述第一出口位于所述导风部朝向所述储物容器的侧面，所述第二出口位于所述导风部的顶面，所述控风装置用于打开或关闭所述第二出口。

3.根据权利要求2所述的冰箱，其特征在于，所述控风装置包括导风板，所述导风板能够相对所述送风口运动，以打开或关闭所述第二出口。

4.根据权利要求3所述的冰箱，其特征在于，所述导风板转动连接于所述导风部。

5.根据权利要求4所述的冰箱，其特征在于，所述控风装置包括电机，所述电机用于驱动所述导风板转动。

6.根据权利要求5所述的冰箱，其特征在于，所述送风口的数量为多个，每个所述送风口对应设置一个所述导风板，所述导风板设有转轴，所述电机驱动所述转轴转动以带动所述导风板转动。

7.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，所述送风口内设有隔板，以使得出风更加均匀。

8.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，所述冰箱包括两个所述储物容器，两个所述储物容器均位于同一个所述储物间室内，并沿上下方向布置，所述冰箱对应设置有两个所述送风口，并且所述控风装置用于控制两个所述送风口中的至少一个。

9.根据权利要求8所述的冰箱，其特征在于，所述储物间室内设有导轨部件，两个所述储物容器均滑动连接于所述导轨部件。

10.根据权利要求8所述的冰箱，其特征在于，两个所述储物容器分别为托盘和抽屉，所述托盘位于所述抽屉的上方，所述控风装置用于控制进入所述抽屉的出风方向。

11.根据权利要求10所述的冰箱，其特征在于，用于为所述托盘送风的所述送风口的开口面积小于用于为所述抽屉送风的所述送风口的开口面积。

12.根据权利要求1至11任一项所述的冰箱，其特征在于，所述储物间室为冰温间室。