CN117860130A - 包括搅拌叶片导向元件的烹饪器具 - Google Patents

Abstract

烹饪器具(1)，其包括：容器(3)，具有底部(5)、面向底部(5)的上部开口(7)和从底部(5)延伸到上部开口(7)的侧壁(9)；连接在侧壁(9)上的搅动障碍物(11)；固定的导向元件(13)；可移动的搅拌叶片(15)，用于搅拌放置在容器(3)中的食物；与搅拌叶片(15)连成一体并将搅拌叶片(15)连接至导向元件(13)的配合元件(17)，所述配合元件(17)配置成沿着封闭路径(14)被引导，封闭路径(14)的形状使得避开搅动障碍物(11)，搅动障碍物(11)布置在侧壁(9)的第二段上。

Description

包括搅拌叶片导向元件的烹饪器具

技术领域

本发明涉及一种包括搅拌叶片导向元件的烹饪器具。

背景技术

已知使用允许搅拌食物的烹饪器具。特别是，烹饪器具包括连接在容器底部上的搅拌叶片和驱动搅拌叶片旋转的驱动装置。

这种安排令人满意之处在于食物在容器内被移动。

为了改善食物相对于彼此的混合，还已知在容器的侧壁上设置搅动障碍物。容器外围的食物通过与搅动障碍物发生接触而减慢速度，并被推向容器中心。

因此，使用搅动障碍物有效地使食物相对于彼此混合，并防止相互结块的食物整体的移动。

为了改善混合，搅拌叶片还需要尽可能靠近侧壁。搅拌叶片的移动必须使得搅拌叶片绕过搅动障碍物。因此，搅拌叶片的移动和导向是一个实施难题，因为搅拌叶片的轨迹包括为了避开搅动障碍物的转向。

本发明旨在解决上述缺点的全部或一部分。

发明内容

为此，本发明涉及一种烹饪器具，其包括：

容器，其具有底部、面向底部的上部开口以及从底部延伸到上部开口的侧壁，

连接在侧壁上的搅动障碍物，

固定的导向元件，其大致在上部开口的周围沿着封闭路径延伸，

可移动的搅拌叶片，用于搅拌放置在容器中的食物，

与搅拌叶片连成一体并将搅拌叶片连接至导向元件的配合元件，所述配合元件配置成沿着封闭路径被引导，封闭路径的形状允许搅拌叶片面向并靠近侧壁的第一段移动，并允许搅拌叶片面向并远离侧壁的第二段移动，以避开搅动障碍物，搅动障碍物布置在侧壁的第二段上。

搅动障碍物是连接在侧壁上的凸出元件。搅动障碍物配置成当搅拌叶片运动时，使容器中存在的食物混合。

搅动障碍物限制搅拌叶片带动相互结块的食物块，特别是通过减缓靠近侧壁的食物的运动速度来限制。因此，在运动的搅拌叶片和固定的搅动障碍物的联配合用下，食物相对于彼此被搅动。

在搅动障碍物处，导向元件具有使搅拌叶片远离侧壁的轨迹。

因此，这种安排既允许防止搅拌叶片与搅动障碍物接触，又防止食物阻塞在搅拌叶片和搅动障碍物之间。

在这种偏移之外，搅拌叶片靠近侧壁，以改善食物的搅拌。这样，食物不会停留在侧壁上而处于搅拌叶片范围之外。

根据本发明的一个方面，侧壁是围绕容器的中心轴线绕转的绕转表面，封闭路径具有围绕中心轴线绕转的第一绕转部分和相对于中心轴线的延伸距离比在第一部分中更短的第二互补部分。

这种安排允许限定搅拌叶片在通过第一部分时与侧壁距离固定的运动，并且限定搅拌叶片在通过第二部分时与侧壁距离可变的运动。

第二部分与第一部分相连，以将路径封闭。关于该第二部分，存在第一段和第二段，在第一段中，从第一部分的第一端直到到达搅动障碍物的铅垂线，与中心轴线的距离减小；在第二段中，从搅动障碍物的铅垂线直到第一部分的第二端，与中心轴线的距离增大。

侧壁是围绕容器的中心轴线绕转的绕转表面。在这里，"绕转表面"是指侧壁的总体形状。

根据本发明的一个方面，第二部分在封闭路径的两点之间延伸，第二部分比通过封闭路径的两点的圆弧更靠近中心轴线，所述圆弧以中心轴线为中心。

这种安排允许搅拌叶片靠近侧壁，然后远离侧壁，以避开搅动障碍物。

根据本发明的一个方面，第一部分在封闭路径的两点之间延伸，以便形成围绕中心轴线的互补圆弧。

根据本发明的一个方面，搅拌叶片具有下表面，当配合元件与导向元件配合时，该下表面能够通过滑动接触与底部至少部分地配合。

由此可见，搅拌叶片并非安装在穿过底部并沿中心轴线延伸的轴线上。

下表面具有定心点，当通过第一部分时，该定心点相对于中心轴线居中，并且当通过第二部分时，该定心点偏心。

由于不存在用于使搅拌叶片运动的轴线，因此在绕过搅动障碍物时，定心点不固定。

因此，使用导向元件允许绕过搅动障碍物，而不会因搅拌叶片的径向端与中心轴线之间的距离减小而使搅拌叶片受到应力。

根据本发明的一个方面，搅拌叶片包括中心部分、搅动构件和连接中心部分和搅动构件的臂，中心部分沿中心部分的延伸方向延伸，当穿过第一部分时，中心部分的延伸方向与中心轴线基本重合。

中心部分可以比搅动构件和臂更重。中心部分由于其重量允许保持搅拌叶片下表面的至少一部分与底部的滑动接触。下表面部分地位于中心部分上，并且部分地位于臂和/或搅动构件上。

当通过第二部分时，中心部分的延伸轴线偏离中心轴线的同时仍与中心轴线平行。整个搅拌叶片在通过第二部分时不变形地移动。

搅动构件呈棱柱形。在运行中，臂的旋转将食物带向搅动构件，搅动构件将食物沿中心轴线方向提起并翻转。

根据本发明的一个方面，配合元件包括连接在搅动构件上的凸块和能够与导向元件配合的钩子。

凸块基本上平行于侧壁延伸。优选地，当配合元件位于导向元件的第一部分中时，凸块相对于中心轴线径向地与搅动构件的一端连接。

搅拌叶片通过其末端发生运动，而不是通过产生沿中心部分的延伸轴线的运动的电机轴线发生运动。

根据本发明的一个方面，导向元件具有凹槽，该凹槽能够与钩子配合以沿着封闭路径引导配合元件，钩子是销钉。

因此，凹槽允许搅拌叶片在配合元件的引导下移动。

由于搅拌叶片的下表面与底部接触，因此搅拌叶片具有基本上单一的沿封闭路径的移动自由度。

根据本发明的一个方面，烹饪器具包括圆形凸缘，该圆形凸缘能够安装在限定上部开口的侧壁的上边缘上，圆形凸缘配置成用于保持导向元件。

圆形凸缘在容器外，并且不妨碍进入上部开口以向容器添加食物或从容器取出食物。

圆形凸缘包括安装在上部开口的上边缘上的底盖。圆形凸缘还包括能够与底盖配合的顶盖，以及设置在顶盖和底盖之间用于接纳和保持配合元件的圆形容腔。

这种安排允许将导向元件保持就位并保护导向元件，并且还防止用户接触到配合元件与导向元件的相互作用区域，尤其是当配合元件相对于导向元件运动时。

根据本发明的一个方面，圆形凸缘可拆卸地安装在容器上。优选地，顶盖和底盖可拆卸地配合。可以通过拆卸然后重装顶盖来布置搅拌叶片的配合元件。这样，将圆形凸缘和搅拌叶片连接，并可以共同与容器安装和拆卸。

根据本发明的一个方面，烹饪器具还包括搅拌叶片的驱动装置，该驱动装置配置为使搅拌叶片围绕中心轴线移动。

搅拌叶片的驱动独立于其导向。

根据本发明的一个方面，驱动装置包括围绕中心轴线自由旋转的齿轮、配备有小齿轮的电机以及连接在齿轮上的紧固件，该电机配置为驱动齿轮围绕中心轴线旋转，该紧固件配置为驱动配合元件围绕中心轴线的绕转运动。

根据本发明的一个方面，圆形凸缘包括用于电机的小齿轮的通道，以便允许小齿轮啮合到齿轮上。

根据本发明的一个方面，电机靠在容器上。因此，电机是偏心的，不妨碍进入容器。

根据本发明的一个方面，紧固件的形状允许在径向上相对于配合元件的中心轴线相对于紧固件平移移动。

这种安排允许搅拌叶片在整个封闭路径上运动，特别是当通过封闭路径的第二部分时，在此期间搅拌叶片将同时远离齿轮和搅动障碍物。

根据本发明的一个方面，紧固件具有相对于中心轴线径向延伸的槽或长圆形开口，配合元件包括能够在槽或长圆形开口中移动的销钉。

当通过封闭路径的第一部分时，销钉不在槽或长圆形开口中移动，当通过封闭路径的第二部分时，按照图1所示的搅拌叶片的移动方向，销钉向中心轴线移动，然后做相反移动，以避开搅动障碍物。

特别是，销钉能够在槽或长圆形开口中纵向移动，并以其端部插入导向元件的凹槽中。

上述的不冲突的各个方面可以进行组合。

附图说明

借助下面结合附图给出的详细说明，将更好地理解本发明。

图1是烹饪器具的透明立体图。

图2是烹饪器具的透明俯视图。

图3是烹饪器具的细节的透明俯视图。

图4也是烹饪器具的细节的透明俯视图。

图5是烹饪器具的立体图。

图6是带电机的烹饪器具的透明俯视图。

具体实施方式

在下面对上述各图的详细说明中，相同的元件或具有相同功能的元件可保留相同的附图标记，以简化对本发明的理解。

如图1至图4所示，烹饪器具1包括容器3，该容器具有底部5、面向底部5的上部开口7和从底部5延伸到上部开口7的侧壁9。

烹饪器具1包括连接在侧壁9上的搅动障碍物11、固定的导向元件13以及可移动的搅拌叶片15，该导向元件13大致在上部开口7的周围沿着封闭路径14延伸，该搅拌叶片用于搅拌放置在容器3中的食物。

搅动障碍物11是连接在侧壁9上并基本上在侧壁9的整个高度上延伸的凸出元件。搅动障碍物11配置为当搅拌叶片15运动时减缓容器3中的食物的速度。

烹饪器具1包括配合元件17，配合元件与搅拌叶片15连成一体并将搅拌叶片15与导向元件13连接，配合元件17配置成被沿着封闭路径14引导。

封闭路径14的形状允许搅拌叶片15面向并靠近侧壁9的第一段移动，并允许搅拌叶片15面向并远离侧壁9的第二段移动，以避开搅动障碍物11，搅动障碍物11布置在侧壁9的第二段上。

导向元件13限定搅拌叶片15的运动。在搅动障碍物11处，导向元件13具有使搅拌叶片15远离侧壁9的轨迹。

侧壁9是围绕容器3的中心轴线19绕转的绕转表面。封闭路径14具有第一绕转部分21和第二互补部分23，第一绕转部分21围绕中心轴线19绕转，第二互补部分相对于中心轴线19的延伸距离比在第一部分21中短。

在这里，"绕转表面"是指侧壁9的总体形状。

第二部分23在封闭路径14的两点25之间延伸，第二部分23比通过封闭路径14的两点25的圆弧更靠近中心轴线19。

所述圆弧以中心轴线19为中心。第一部分21在封闭路径14的两点25之间延伸，以形成围绕中心轴线19的互补圆弧。

搅拌叶片15具有下表面29，当配合元件17与导向元件13配合时，该下表面能够通过滑动接触与底部5至少部分地配合。

由此可见，搅拌叶片15没有安装在穿过底部5并沿中心轴线19延伸的轴线上。

下表面29可以具有定心点31，当通过第一部分21时，定心点31相对于中心轴线19是居中的，当通过第二部分23时，定心点31是偏心的。

由于不存在用于使搅拌叶片15移动的轴线，因此当绕过搅动障碍物11时，定心点31不固定。

搅拌叶片15包括中心部分33、搅动构件34和连接中心部分33与搅动构件34的臂35，中心部分33沿着中心部分33的延伸方向延伸，该延伸方向在通过第一部分21时与中心轴线19基本重合。中心部分33的所述延伸轴线穿过定心点31。

中心部分33由于其重量允许将下表面29保持与底部5接触。下表面29部分地位于中心部分33上，并且部分地位于臂35上。

当底部5是平的时，中心部分35的延伸轴线在通过第二部分23时偏离中心轴线19的同时保持与中心轴线19平行。整个搅拌叶片15在通过第二部分23时不变形地移动。

配合元件17包括连接在搅动构件34上的凸块37和能够与导向元件13配合的钩子39。

凸块37基本平行于侧壁9延伸。当配合元件17位于导向元件13的第一部分中时，凸块37相对于中心轴线19径向地与搅动构件34的一端连接。

如图5所示，烹饪器具1包括圆形凸缘41，该圆形凸缘能够安装在限定上部开口7的侧壁9的上边缘43上，该圆形凸缘41配置成用于保持导向元件13。

圆形凸缘41在容器3以外，并且不阻碍进入上部开口7以向容器3添加食物或从容器3取出食物。

圆形凸缘41包括安装在上部开口7的上边缘43上的底盖45。圆形凸缘41还包括能够与底盖45配合的顶盖47。

圆形容腔49设置在顶盖47和底盖45之间，用于接纳和保持配合元件17。

圆形凸缘41可拆卸地安装在容器3上。顶盖47和底盖45以可拆卸的方式配合。可以通过拆卸然后重装顶盖47来设置搅拌叶片15的配合元件17。这样，将圆形凸缘41和搅拌叶片15连接，并可以一起与容器3安装和拆卸。

导向元件13具有凹槽，该凹槽能够与钩子39配合以沿着封闭路径引导配合元件17，钩子39是销钉。

由于搅拌叶片15的下表面29与底部5接触，因此搅拌叶片15沿着封闭路径14仅具有一个移动自由度。

如图6所示，烹饪器具1还包括搅拌叶片15的驱动装置51，该驱动装置配置为使搅拌叶片15围绕中心轴线19移动。搅拌叶片15的驱动独立于其导向。

驱动装置51包括围绕中心轴线19自由旋转的齿轮53、配备有小齿轮的电机55和连接在齿轮53上的紧固件57，该电机配置成围绕中心轴线19驱动齿轮53，该紧固件配置成驱动配合元件17围绕中心轴线19的绕转运动。

圆形凸缘41包括用于电机55的小齿轮的通道59，以允许小齿轮在齿轮53上啮合。

电机55靠在容器3上。因此，电机是偏心的，不妨碍进入容器3。

紧固件57的形状允许配合元件17在径向上沿相对于中心轴线19相对于紧固件57平移移动。

这允许搅拌叶片15沿封闭路径运动，尤其是在通过封闭路径的第二部分时，在此期间搅拌叶片将同时远离齿轮53和搅动障碍物。

紧固件57具有相对于中心轴线19径向地延伸的槽61或长圆形开口，配合元件17包括能够在槽61或长圆形开口中移动的销钉。

当通过封闭路径的第一部分21时，销钉不会在槽61或长圆形开口中移动，当通过封闭路径的第二部分23时，沿着图1所示的搅拌叶片的移动方向，销钉向中心轴线19移动，然后做反向移动，以避开搅动障碍物。

销钉能够在槽61或长圆形开口中纵向移动，并以其端部插入导向元件13的凹槽中。

上述烹饪器具1是有利的，因为搅拌叶片15绕过搅动障碍物11。这降低了食物夹在搅拌叶片15和搅动障碍物11之间的风险。因此，食物受到的损坏较轻，并为呈现出用户可接受的外观。

这样的绕过不需要弹簧类型的复杂元件，因此得以可靠地实现。

显而易见，本发明不局限于上述举例说明的实施方案；相反，本发明包含了该实施方案的所有变体。

Claims (12)

1.一种烹饪器具(1)，其包括：

-容器(3)，具有底部(5)、面向所述底部(5)的上部开口(7)以及从所述底部(5)延伸到所述上部开口(7)的侧壁(9)，

-连接在所述侧壁(9)上的搅动障碍物(11)，

-固定的导向元件(13)，大致在所述上部开口(7)的周围沿着封闭路径(14)延伸，

-可移动的搅拌叶片(15)，用于搅拌放置在所述容器(3)中的食物，

-与所述搅拌叶片(15)连成一体并将搅拌叶片(15)连接至导向元件(13)的配合元件(17)，所述配合元件(17)配置成沿着所述封闭路径(14)被引导，所述封闭路径(14)的形状允许搅拌叶片(15)面向并靠近侧壁(9)的第一段移动，并允许搅拌叶片(15)面向并远离侧壁(9)的第二段移动，以避开所述搅动障碍物(11)，所述搅动障碍物(11)布置在侧壁(9)的第二段上。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具(1)，其中所述侧壁(9)是围绕所述容器(3)的中心轴线(19)绕转的绕转表面，所述封闭路径(14)具有围绕中心轴线(19)绕转的第一绕转部分(21)和相对于中心轴线(19)的延伸距离比在第一部分(21)中更短的第二互补部分(23)。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具(1)，其中所述第二部分(23)在封闭路径(14)的两点(25)之间延伸，所述第二部分(23)比通过封闭路径(14)的两点(25)的圆弧更靠近中心轴线(19)，所述圆弧以中心轴线(19)为中心。

4.根据权利要求2或3中任一项所述的烹饪器具(1)，其中所述搅拌叶片(15)具有下表面(29)，当所述配合元件(17)与所述导向元件(13)配合时，所述下表面(29)能够通过滑动接触与所述底部(5)至少部分地配合。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具(1)，其中所述搅拌叶片(15)包括中心部分(33)、搅动构件(34)和连接所述中心部分(33)和搅动构件(34)的臂(35)，所述中心部分(33)沿所述中心部分(33)的延伸方向延伸，当穿过第一部分(21)时，所述中心部分(33)的延伸方向与中心轴线(19)基本重合。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具(1)，其中所述配合元件(17)包括连接在所述搅动构件(34)上的凸块(37)和能够与所述导向元件(13)配合的钩子(39)。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具(1)，其中所述导向元件(13)具有凹槽，所述凹槽能够与所述钩子(39)配合，以沿着封闭路径引导所述配合元件(17)，所述钩子(39)是销钉。

8.根据权利要求2至7中任一项所述的烹饪器具(1)，其包括圆形凸缘(41)，所述圆形凸缘能够安装在限定所述上部开口(7)的侧壁(9)的上边缘(43)上，所述圆形凸缘(41)配置成用于保持所述导向元件(13)。

9.根据从属于权利要求2时的权利要求2至8中任一项所述的烹饪器具(1)，其还包括所述搅拌叶片(15)的驱动装置(51)，所述驱动装置配置为使所述搅拌叶片(15)围绕中心轴线(19)移动。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具(1)，其中所述驱动装置(51)包括围绕中心轴线(19)自由旋转的齿轮(53)、配备有小齿轮的电机(55)以及连接在所述齿轮(53)上的紧固件(57)，所述电机配置为驱动齿轮(53)围绕中心轴线(19)旋转，所述紧固件配置为驱动所述配合元件(17)围绕中心轴线(19)的绕转运动。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具(1)，其中所述紧固件(57)的形状允许在径向上相对于所述配合元件(17)的中心轴线(19)相对于紧固件(57)平移移动。

12.根据权利要求11结合权利要求7所述的烹饪用具(1)，其中所述紧固件(57)具有相对于中心轴线(19)径向延伸的槽(61)或长圆形开口，所述配合元件(17)包括能够在槽(61)或长圆形开口中移动的销钉。