CN117281151A - 一种用于肉制品加工的清洁装置 - Google Patents
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Abstract
涉及肉制品加工领域，本发明公开了一种用于肉制品加工的清洁装置，包括清洗箱、设置在所述清洗箱一侧的进料挡板和设置在所述清洗箱另一侧出料挡板，还包括：浸泡清洗单元，设置在所述清洗箱靠近所述进料挡板的一侧，用于对肉制品进行浸泡清洗；喷射清洗单元，设置在所述清洗箱靠近所述出料挡板的一侧，用于对肉制品进行冲洗，本发明浸泡清洗单元进行清洗，清洗完成之后传入到喷射清洗单元上，进行冲洗，可以多次对肉制品进行清洗，提高肉制品的清洗效率，减少肉质品沉底堆积的现象，通过机械加工设备对肉制品进行清洗加工，可以减少工作人员的劳动强度，提高对肉制品的清洗速率。
Description
技术领域
本发明涉及肉制品加工技术领域，具体为一种用于肉制品加工的清洁装置。
背景技术
肉制品是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等，肉制品加工的过程中需要对其进行清洗。
现有设备存在以下缺点：传统装置直接将肉制品放置在清洗箱，通过人工搅拌进行清洗，由于清洗的肉制品较多会产生沉底现象，不便于将底部的肉制品翻起，增加工作人员的劳动强度，且需要进行多次换水清洗，影响对肉制品的加工效率。
所以，本申请现提出一种用于肉制品加工的清洁装置来解决上述出现的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于肉制品加工的清洁装置，以解决上述增加工作人员的劳动强度，且需要进行多次换水清洗，影响对肉制品的加工效率的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种用于肉制品加工的清洁装置，包括清洗箱、设置在所述清洗箱一侧的进料挡板和设置在所述清洗箱另一侧出料挡板，还包括：
浸泡清洗单元，设置在所述清洗箱靠近所述进料挡板的一侧，用于对肉制品进行浸泡清洗；
喷射清洗单元，设置在所述清洗箱靠近所述出料挡板的一侧，用于对肉制品进行冲洗。
其中，所述浸泡清洗单元包括设置在所述清洗箱两侧的电动伸缩杆、设置在所述电动伸缩杆上的连接板和设置在所述连接板上且位于所述清洗箱内部的放置框，所述放置框通过连接部件在电动伸缩杆的带动下可调节设置在所述清洗箱的内部，所述放置框相近所述喷射清洗单元的一侧设置有排料部件。
其中，所述连接部件包括设置所述放置框上的滑块、设置在所述清洗箱内壁上的固定块和设置在所述固定块与所述清洗箱之间的导正杆，所述滑块套设在所述导正杆上。
其中，所述放置框倾斜设置且向靠近喷射清洗单元的方向与所述清洗箱的底部逐渐靠近，所述电动伸缩杆和导正杆与所述放置框平行设置。
其中，所述排料部件包括设置在所述放置框上的液压杆、设置在所述放置框上的连接杆、套设在所述连接杆上的箱门和设置在所述箱门上的连接块，所述连接块套设在所述液压杆上。
其中，所述喷射清洗单元包括设置在所述清洗箱上的电机、设置所述电机动力输出端的导辊和设置在所述导辊上的传输部件，所述传输部件包括水平部和倾斜部，所述输送部件的倾斜部上方设置有冲洗部件。
其中，所述传输部件包括套设在所述导辊上的传送带，所述传送带上间隔设置有刮板。
其中，所述冲洗部件包括设置在所述清洗箱上的水管架，所述水管架相近所述传送带的一侧设置有喷头。
其中，所述清洗箱内靠近所述传送带底部的位置处设置有方便放置框卸料的承料板。
其中，所述清洗箱的内部设置有滤网，所述清洗箱的底部设置有排水口，所述清洗箱的外侧设置有污水清理箱，所述排水口通过导管与所述污水清理箱相连。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明将清洗箱的内部加入水源，将需要清洗的肉制品倒在进料挡板上，肉制品顺着进料挡板滑入到浸泡清洗单元中，然后通过浸泡清洗单元进行清洗，清洗完成之后传入到喷射清洗单元上，进行冲洗，可以多次对肉制品进行清洗，提高肉制品的清洗效率，通过浸泡清洗单元对肉制品进行加工，减少肉质品沉底堆积的现象，通过机械加工设备对肉制品进行清洗加工，可以减少工作人员的劳动强度，提高对肉制品的清洗速率。
附图说明
图1为本发明一实施例中前侧的结构示意图；
图2为本发明一实施例中后侧的结构示意图；
图3为本发明一实施例中俯视的结构示意图；
图4为本发明一实施例中侧视的结构示意图；
图5为本发明一实施例中剖视的结构示意图；
图6为本发明一实施例中剖视正视的结构示意图；
图7为本发明一实施例中排料部件的结构示意图；
图8为本发明图3A部放大的结构示意图。
图中：1、清洗箱；11、滤网；12、承料板；13、排水口；14、污水清理箱；2、浸泡清洗单元；21、电动伸缩杆；22、连接板；23、放置框；24、连接部件；241、滑块；242、导正杆；243、固定块；25、排料部件；251、液压杆；252、连接块；253、箱门；254、连接杆；3、喷射清洗单元；31、电机；32、导辊；33、传送带；34、刮板；35、水管架；36、喷头；4、进料挡板；5、出料挡板。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-8，本发明提供一种技术方案：一种用于肉制品加工的清洁装置，包括清洗箱1、设置在清洗箱1一侧的进料挡板4和设置在清洗箱1另一侧出料挡板5，还包括：
浸泡清洗单元2，设置在清洗箱1靠近进料挡板4的一侧，用于对肉制品进行浸泡清洗；
喷射清洗单元3，设置在清洗箱1靠近出料挡板5的一侧，用于对肉制品进行冲洗。
需要说明的是，工作时，将清洗箱1的内部加入水源，将需要清洗的肉制品倒在进料挡板4上，肉制品顺着进料挡板4滑入到浸泡清洗单元2中，然后通过浸泡清洗单元2进行清洗，清洗完成之后传入到喷射清洗单元3上，进行冲洗，可以多次对肉制品进行清洗，提高肉制品的清洗效率，通过浸泡清洗单元2对肉制品进行加工，减少肉质品沉底堆积的现象，通过机械加工设备对肉制品进行清洗加工，可以减少工作人员的劳动强度，提高对肉制品的清洗速率。
在一实施例中，浸泡清洗单元2包括设置在清洗箱1两侧的电动伸缩杆21、设置在电动伸缩杆21上的连接板22和设置在连接板22上且位于清洗箱1内部的放置框23，放置框23通过连接部件24在电动伸缩杆21的带动下可调节设置在清洗箱1的内部，放置框23相近喷射清洗单元3的一侧设置有排料部件25。
这样设计，肉制品滑落到放置框23的内部，启动电动伸缩杆21，驱动连接板22带动放置框23往复运动，使得放置框23内部的肉制品往复晃动，可以提高对肉制品的清洗效率。
在一实施例中，连接部件24包括设置放置框23上的滑块241、设置在清洗箱1内壁上的固定块243和设置在固定块243与清洗箱1之间的导正杆242，滑块241套设在导正杆242上。
这样设计，放置框23移动时，滑块241在导正杆242上移动，可以提高放置框23移动的稳定性。
在一实施例中，放置框23倾斜设置且向靠近喷射清洗单元3的方向与清洗箱1的底部逐渐靠近，电动伸缩杆21和导正杆242与放置框23平行设置。
这样设计，放置框23倾斜设置，可以方便将放置框23内部的肉制品排出。
在一实施例中，排料部件25包括设置在放置框23上的液压杆251、设置在放置框23上的连接杆254、套设在连接杆254上的箱门253和设置在箱门253上的连接块252，连接块252套设在液压杆251上。
这样设计，启动液压杆251带动连接块252移动，使得箱门253沿连接杆254转动，将箱门253打开，使得放置框23内部浸泡清洗后的肉制品排出，排入到喷射清洗单元3上进行再次清洗。
在一实施例中，喷射清洗单元3包括设置在清洗箱1上的电机31、设置电机31动力输出端的导辊32和设置在导辊32上的传输部件，传输部件包括水平部和倾斜部，输送部件的倾斜部上方设置有冲洗部件。
这样设计，启动电机31，驱动导辊32带动传输部件移动，将位于清洗箱1内部的肉制品传送到出料挡板5上排出，且肉制品在经过传输部件的倾斜部时，被冲洗部件进行冲洗，可以将肉质品上残留的杂质进行冲洗。
在一实施例中，传输部件包括套设在导辊32上的传送带33，传送带33上间隔设置有刮板34。
这样设计，传送带33将位于清洗箱1内部的肉制品传送到出料挡板5上排出，刮板34可以对传送带33上的肉制品进行阻拦，避免肉制品下滑，方便对肉制品进行运输。
在一实施例中，冲洗部件包括设置在清洗箱1上的水管架35，水管架35相近传送带33的一侧设置有喷头36。
这样设计，喷头36可以对传送带33上的肉制品进行高压冲洗，将残留在肉制品上的杂质进行进一步的清洗，提高肉制品的洁净度。
在一实施例中，清洗箱1内靠近传送带33底部的位置处设置有方便放置框23卸料的承料板12。
这样设计，在肉制品浸泡清洗完成后，通过电动伸缩杆21将放置框23运送到承料板12一侧，然后将放置框23上的箱门253打开，将放置框23中的肉制品倒在承料板12上，然后在传送带33上的刮板34的带动下，将肉制品传送到出料挡板5上。
在一实施例中，清洗箱1的内部设置有滤网11，清洗箱1的底部设置有排水口13，清洗箱1的外侧设置有污水清理箱14，排水口13通过导管与污水清理箱14相连。
这样设计，滤网11可以对清洗液中的杂质进行阻拦，方便对杂质进行清理，然后过滤后的水源从排水口13排入到污水清理箱14中进行清理。
工作原理：在使用时，将清洗箱1的内部加入水源，将需要清洗的肉制品倒在进料挡板4上，肉制品滑落到放置框23的内部，启动电动伸缩杆21，驱动连接板22带动放置框23往复运动，使得放置框23内部的肉制品往复晃动，可以提高对肉制品的清洗效率，浸泡清洗完成之后，启动液压杆251带动连接块252移动，使得箱门253沿连接杆254转动，将箱门253打开，使得放置框23内部的肉制品排出，排入到承料板12上，启动电机31，驱动导辊32带动传送带33转动，在传送带33上的刮板34的带动下，将肉制品传送到出料挡板5上，喷头36可以向传送带33上的肉制品进行高压冲洗，可以将残留在肉制品上的杂质进行进一步的清洗，提高肉制品的洁净度，通过设置该装置，减少肉质品沉底堆积的现象，通过机械加工设备对肉制品进行清洗加工，可以减少工作人员的劳动强度，提高对肉制品的清洗速率。
Claims (10)
1.一种用于肉制品加工的清洁装置，包括清洗箱(1)、设置在所述清洗箱(1)一侧的进料挡板(4)和设置在所述清洗箱(1)另一侧出料挡板(5)，其特征在于，还包括：
浸泡清洗单元(2)，设置在所述清洗箱(1)靠近所述进料挡板(4)的一侧，用于对肉制品进行浸泡清洗；
喷射清洗单元(3)，设置在所述清洗箱(1)靠近所述出料挡板(5)的一侧，用于对肉制品进行冲洗。
2.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的清洁装置，其特征在于：所述浸泡清洗单元(2)包括设置在所述清洗箱(1)两侧的电动伸缩杆(21)、设置在所述电动伸缩杆(21)上的连接板(22)和设置在所述连接板(22)上且位于所述清洗箱(1)内部的放置框(23)，所述放置框(23)通过连接部件(24)在电动伸缩杆(21)的带动下可调节设置在所述清洗箱(1)的内部，所述放置框(23)相近所述喷射清洗单元(3)的一侧设置有排料部件(25)。
3.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的清洁装置，其特征在于：所述连接部件(24)包括设置所述放置框(23)上的滑块(241)、设置在所述清洗箱(1)内壁上的固定块(243)和设置在所述固定块(243)与所述清洗箱(1)之间的导正杆(242)，所述滑块(241)套设在所述导正杆(242)上。
4.根据权利要求3所述的一种用于肉制品加工的清洁装置，其特征在于：所述放置框(23)倾斜设置且向靠近喷射清洗单元(3)的方向与所述清洗箱(1)的底部逐渐靠近，所述电动伸缩杆(21)和导正杆(242)与所述放置框(23)平行设置。
5.根据权利要求4所述的一种用于肉制品加工的清洁装置，其特征在于：所述排料部件(25)包括设置在所述放置框(23)上的液压杆(251)、设置在所述放置框(23)上的连接杆(254)、套设在所述连接杆(254)上的箱门(253)和设置在所述箱门(253)上的连接块(252)，所述连接块(252)套设在所述液压杆(251)上。
6.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的清洁装置，其特征在于：所述喷射清洗单元(3)包括设置在所述清洗箱(1)上的电机(31)、设置所述电机(31)动力输出端的导辊(32)和设置在所述导辊(32)上的传输部件，所述传输部件包括水平部和倾斜部，所述输送部件的倾斜部上方设置有冲洗部件。
7.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的清洁装置，其特征在于：所述传输部件包括套设在所述导辊(32)上的传送带(33)，所述传送带(33)上间隔设置有刮板(34)。
8.根据权利要求7所述的一种用于肉制品加工的清洁装置，其特征在于：所述冲洗部件包括设置在所述清洗箱(1)上的水管架(35)，所述水管架(35)相近所述传送带(33)的一侧设置有喷头(36)。
9.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的清洁装置，其特征在于：所述清洗箱(1)内靠近所述传送带(33)底部的位置处设置有方便放置框(23)卸料的承料板(12)。
10.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的清洁装置，其特征在于：所述清洗箱(1)的内部设置有滤网(11)，所述清洗箱(1)的底部设置有排水口(13)，所述清洗箱(1)的外侧设置有污水清理箱(14)，所述排水口(13)通过导管与所述污水清理箱(14)相连。
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