CN117258321B - 一种果汁饮料加工用浆料浓缩装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种果汁饮料加工用浆料浓缩装置，涉及果汁饮料加工技术领域。本发明包括装置主体，所述装置主体的外壁处固定有加热装置，所述装置主体的底部固定有支腿，所述装置主体的顶部固定有电机，所述电机的转轴贯穿装置主体的顶部，所述电机的转轴底部固定有搅拌杆，所述装置主体的顶部固定有进料管，所述装置主体的底部固定有出料管，还包括均热装置。本发明通过均热装置的设置，使得搅拌杆、斜槽柱、十字环、定位杆和固定杆配合带动翻动环上下移动，果汁在加热装置处被翻动环扰动，从而提高了加热装置对果汁加热的均匀性，避免了果汁出现加热不均匀现象，导致果汁蒸发浓缩的效率较低的问题。
Description
技术领域
本发明涉及果汁饮料加工技术领域，具体为一种果汁饮料加工用浆料浓缩装置。
背景技术
在果汁饮料的制备过程中，会需要将果汁浆料浓缩，一般通过果汁浆料浓缩会使用加热的方式，从果汁中除去一定比例的水分，从而达到所需浓度的果汁饮料。
专利公告号为CN113041634A的专利公开了一种果汁浓缩装置，包括：底座，所述底座的顶端外表面设置有旋转座，所述旋转座上设置有旋转机构和浓缩罐主体，所述浓缩罐主体的顶端外表面设置有冷却罐，所述冷却罐的内部设置有冷却机构；浓缩机构，所述浓缩机构安装在浓缩罐主体的内部，所述浓缩机构包括加热罐和加热座。该专利所述的一种果汁浓缩装置，通过设置的浓缩机构，浓缩机构能够对果汁进行浓缩加工，通过设置的加热罐和加热座，加热座能够对加热罐全方位的进行加热，提高了加热罐内部果汁中水分的蒸发效率，从而能够提高装置的加工效率，缩短了浓缩果汁的生产时间，节省了生产成本，整个装置结构简单，操作方便，增加了整个浓缩装置的实用性。
但是目前浓缩装置存在以下问题：该浓缩装置的加热装置直接和果汁浆料接触，容易导致局部温度过热，而其他部位温度不高的不均匀现象，从而导致果汁蒸发浓缩的效率较低，影响生产加工，因此，我们提出了一种果汁饮料加工用浆料浓缩装置。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明提供了一种果汁饮料加工用浆料浓缩装置，解决了上述背景技术中提出的该浓缩装置的加热装置直接和果汁浆料接触，容易导致局部温度过热，而其他部位温度不高的不均匀现象，从而导致果汁蒸发浓缩的效率较低，影响生产加工的问题。
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种果汁饮料加工用浆料浓缩装置，包括装置主体，所述装置主体的外壁处固定有加热装置，所述装置主体的底部固定有支腿，所述装置主体的顶部固定有电机，所述电机的转轴贯穿装置主体的顶部，所述电机的转轴底部固定有搅拌杆，所述装置主体的顶部固定有进料管，所述装置主体的底部固定有出料管，还包括均热装置、辅助蒸发装置、取样装置和水汽回收装置；
其中，均热装置包括斜槽柱和若干个定位杆，所述斜槽柱固定在搅拌杆的上方外壁处，所述斜槽柱的外壁处开设有斜环槽，若干个所述定位杆固定在装置主体的内壁处，相邻所述定位杆之间滑动安装有十字环，且十字环的中部套在搅拌杆的外侧，所述十字环的内侧固定有滑柱，所述滑柱远离十字环的一端滑动安装在斜槽柱的斜环槽内部，所述十字环的底部固定有固定杆，所述固定杆的外壁处固定有三个翻动环，所述翻动环的顶部靠近搅拌杆的一侧为倾斜面设置，所述翻动环的底部远离搅拌杆的一侧为倾斜面设置，搅拌杆带动斜槽柱驱动滑柱上下移动，滑柱带动十字环推动固定杆驱动翻动环上下移动，当翻动环每次向上移动时，翻动环顶部内侧的斜面推动果汁靠向加热装置，当翻动环每次向下移动时，翻动环底部外侧的斜面推动果汁远离加热装置，如此往复，果汁在加热装置处被翻动环扰动，从而提高了加热装置对果汁加热的均匀性，避免了果汁出现加热不均匀现象，导致果汁蒸发浓缩的效率较低的问题。
优选的，所述辅助蒸发装置包括螺杆和螺纹环，所述螺杆固定在装置主体的内壁顶部，且螺杆贯穿翻动环，所述螺杆有四个，四个所述螺杆均匀设置在翻动环的边缘处，所述螺纹环转动安装在翻动环，且螺纹环螺纹连接在螺杆的外侧，所述螺纹环的顶部边缘处固定有四个网板，翻动环带动螺纹环上下移动，螺杆带动螺纹环在翻动环顶面转动，螺纹环带动网板转动，每次翻动环带动螺纹环向下移动时，螺纹环带动网板移动至果汁液面下方，从而使得网板对处于装置主体边缘处的果汁进一步搅动，从而进一步提高了果汁加热均匀性，每次翻动环带动螺纹环向上移动时，螺纹环带动网板移动至果汁液面上方，网板的网孔会截留一些果汁，在网板转动时会将果汁甩到装置主体内壁上，从而促进了果汁与加热装置接触的面积，提高了果汁浓缩蒸发的效率。
优选的，所述取样装置包括中空管，所述中空管贯穿且滑动安装在螺杆，所述中空管的底部外壁处开设有通口，所述中空管的顶部与装置主体的顶部之间设有弹簧，所述中空管的顶部固定有固定螺环，所述固定螺环的顶部螺纹连接有折叠囊，向下按压折叠囊，折叠囊推动中空管带动通口移出螺杆，接着松开折叠囊，折叠囊在对应的弹力作用下复位，折叠囊内部产生负压并通过通口将装置主体中的果汁吸入到中空管中，中空管中的果汁会进入到折叠囊中，工作人员旋转拧下折叠囊，即可对折叠囊中抽取的果汁进行检测。
优选的，所述中空管的底部转动安装有转环，所述转环的外壁处固定有U形杆，所述U形杆的内部滑动安装有伸缩杆，所述伸缩杆的伸缩端下方外壁处固定有斜叶，所述伸缩杆的顶部固定在下方的螺纹环的底部，下方所述翻动环的底部开设有用于伸缩杆转动的圆槽，且圆槽的直径小于螺纹环两厘米，同时在下方的螺纹环转动时，下方的螺纹环通过伸缩杆带动斜叶转动，斜叶对通口处的果汁进行搅动，从而避免了果汁浓度分布不均，影响取样精度的问题。
优选的，所述水汽回收装置包括内开花壳和刮杆，所述内开花壳固定在装置主体的内壁上方，所述内开花壳的内侧固定有环壳，所述环壳与内开花壳的内部贯通，所述内开花壳的边缘处固定有排水管，所述排水管贯穿装置主体的内壁，所述排水管的远离内开花壳的一端固定有集水箱，所述集水箱固定在装置主体的外壁处，所述刮杆固定在搅拌杆的上方外壁处，所述刮杆远离搅拌杆的一侧位于环壳的上方，所述刮杆的外壁两侧均固定有斜板，搅拌杆带动刮杆对装置主体内壁顶部粘附的水汽进行刮动，刮下的水汽会沿着斜板的斜面流入到环壳中，环壳中的水汽通过内开花壳和排水管传输到集水箱中，从而达到了对水汽收集的目的，降低了水汽对果汁浓缩过程中产生的影响，所述斜板远离刮杆的一侧顶部固定有挡条，同时挡条会对斜板斜面上流动的水汽进行阻挡，从而避免了水汽落至装置主体中果汁里，降低果汁浓缩效率的问题。
本发明提供了一种果汁饮料加工用浆料浓缩装置。具备以下有益效果：
(1)、本发明通过均热装置的设置，使得搅拌杆、斜槽柱、十字环、定位杆和固定杆配合带动翻动环上下移动，当翻动环每次向上移动时，翻动环顶部内侧的斜面推动果汁靠向加热装置，当翻动环每次向下移动时，翻动环底部外侧的斜面推动果汁远离加热装置，如此往复，果汁在加热装置处被翻动环扰动，从而提高了加热装置对果汁加热的均匀性，避免了果汁出现加热不均匀现象，导致果汁蒸发浓缩的效率较低的问题。
(2)、本发明通过辅助蒸发装置的设置，使得翻动环、螺纹环和螺杆配合带动网板转动，每次翻动环带动螺纹环向下移动时，螺纹环带动网板移动至果汁液面下方，从而使得网板对处于装置主体边缘处的果汁进一步搅动，从而进一步提高了果汁加热均匀性，每次翻动环带动螺纹环向上移动时，螺纹环带动网板移动至果汁液面上方，网板的网孔会截留一些果汁，在网板转动时会将果汁甩到装置主体内壁上，从而促进了果汁与加热装置接触的面积，提高了果汁浓缩蒸发的效率。
(3)、本发明通过取样装置的设置，使得折叠囊、中空管、通口和螺杆配合使折叠囊内部产生负压并通过通口将装置主体中的果汁吸入到中空管中，中空管中的果汁会进入到折叠囊中，工作人员旋转拧下折叠囊，即可对折叠囊中抽取的果汁进行检测；同时下方的螺纹环通过伸缩杆带动斜叶转动，斜叶对通口处的果汁进行搅动，从而避免了果汁浓度分布不均，影响取样精度的问题。
(4)、本发明通过汽水回收装置的设置，使得搅拌杆带动刮杆对装置主体内壁顶部粘附的水汽进行刮动，刮下的水汽会沿着斜板的斜面流入到环壳中，环壳通过内开花壳和排水管将水汽传输到集水箱中，从而达到了对水汽收集的目的，降低了水汽对果汁浓缩过程中产生的影响，同时挡条会对斜板斜面上流动的水汽进行阻挡，从而避免了水汽落至装置主体中果汁里，降低果汁浓缩效率的问题。
附图说明
图1为本发明整体的示意图；
图2为本发明整体的局部剖面底视三维示意图；
图3为本发明均热装置的示意图；
图4为本发明均热装置的底视三维示意图；
图5为本发明辅助蒸发装置的示意图；
图6为本发明取样装置的示意图；
图7为本发明图6的A处结构放大示意图；
图8为本发明水汽回收装置的示意图；
图9为本发明汽水回收装置的局部结构示意图。
图中：1、装置主体；11、加热装置；12、支腿；13、电机；14、进料管；15、搅拌杆；16、出料管；2、均热装置；21、斜槽柱；22、滑柱；23、十字环；24、定位杆；25、固定杆；26、翻动环；3、辅助蒸发装置；31、螺杆；32、网板；33、螺纹环；4、取样装置；41、中空管；42、固定螺环；43、折叠囊；44、伸缩杆；45、通口；46、斜叶；47、转环；48、U形杆；5、水汽回收装置；51、内开花壳；52、环壳；53、排水管；54、集水箱；55、刮杆；56、斜板；57、挡条。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
实施例一
请参阅图1-5，本发明提供了一种技术方案：一种果汁饮料加工用浆料浓缩装置，包括装置主体1，装置主体1的外壁处固定有加热装置11，装置主体1的底部固定有支腿12，装置主体1的顶部固定有电机13，电机13的转轴贯穿装置主体1的顶部，电机13的转轴底部固定有搅拌杆15，装置主体1的顶部固定有进料管14，装置主体1的底部固定有出料管16，还包括均热装置2和辅助蒸发装置3；
其中，均热装置2包括斜槽柱21和若干个定位杆24，斜槽柱21固定在搅拌杆15的上方外壁处，斜槽柱21的外壁处开设有斜环槽，若干个定位杆24固定在装置主体1的内壁处，相邻定位杆24之间滑动安装有十字环23，且十字环23的中部套在搅拌杆15的外侧，十字环23的内侧固定有滑柱22，滑柱22远离十字环23的一端滑动安装在斜槽柱21的斜环槽内部，十字环23的底部固定有固定杆25，固定杆25的外壁处固定有三个翻动环26，翻动环26的顶部靠近搅拌杆15的一侧为倾斜面设置，翻动环26的底部远离搅拌杆15的一侧为倾斜面设置，搅拌杆15带动斜槽柱21驱动滑柱22上下移动，滑柱22带动十字环23推动固定杆25驱动翻动环26上下移动，当翻动环26每次向上移动时，翻动环26顶部内侧的斜面推动果汁靠向加热装置11，当翻动环26每次向下移动时，翻动环26底部外侧的斜面推动果汁远离加热装置11，如此往复，果汁在加热装置11处被翻动环26扰动，从而提高了加热装置11对果汁加热的均匀性，避免了果汁出现加热不均匀现象，导致果汁蒸发浓缩的效率较低的问题。
辅助蒸发装置3包括螺杆31和螺纹环33，螺杆31固定在装置主体1的内壁顶部，且螺杆31贯穿翻动环26，螺杆31有四个，四个螺杆31均匀设置在翻动环26的边缘处，螺纹环33转动安装在翻动环26，且螺纹环33螺纹连接在螺杆31的外侧，螺纹环33的顶部边缘处固定有四个网板32，翻动环26带动螺纹环33上下移动，螺杆31带动螺纹环33在翻动环26顶面转动，螺纹环33带动网板32转动，每次翻动环26带动螺纹环33向下移动时，螺纹环33带动网板32移动至果汁液面下方，从而使得网板32对处于装置主体1边缘处的果汁进一步搅动，从而进一步提高了果汁加热均匀性，每次翻动环26带动螺纹环33向上移动时，螺纹环33带动网板32移动至果汁液面上方，网板32的网孔会截留一些果汁，在网板32转动时会将果汁甩到装置主体1内壁上，从而促进了果汁与加热装置11接触的面积，提高了果汁浓缩蒸发的效率。
使用时，将果汁原料通过进料管14投入到装置主体1中，启动加热装置11，加热装置11会对装置主体1中的果汁进行加热，启动电机13，电机13带动搅拌杆15转动，搅拌杆15会对果汁进行搅拌；同时搅拌杆15带动斜槽柱21转动，由于十字环23受到定位杆24限制，因此十字环23会对滑柱22的位置进行限制，斜槽柱21的斜槽环带动滑柱22上下移动，滑柱22带动十字环23沿着相邻的定位杆24外壁上下移动，十字环23通过固定杆25带动翻动环26上下移动，当翻动环26每次向上移动时，翻动环26顶部内侧的斜面推动果汁靠向加热装置11，当翻动环26每次向下移动时，翻动环26底部外侧的斜面推动果汁远离加热装置11，如此往复，果汁在加热装置11处被翻动环26扰动，从而提高了加热装置11对果汁加热的均匀性，避免了果汁出现加热不均匀现象，导致果汁蒸发浓缩的效率较低的问题。
在每次翻动环26上下移动时，翻动环26带动螺纹环33上下移动，在螺杆31的螺纹槽限制下，螺纹环33在移动时螺杆31带动螺纹环33在翻动环26顶面转动，螺纹环33带动网板32转动，每次翻动环26带动螺纹环33向下移动时，螺纹环33带动网板32移动至果汁液面下方，从而使得网板32对处于装置主体1边缘处的果汁进一步搅动，从而进一步提高了果汁加热均匀性，每次翻动环26带动螺纹环33向上移动时，螺纹环33带动网板32移动至果汁液面上方，网板32的网孔会截留一些果汁，在网板32转动时会将果汁甩到装置主体1内壁上，从而促进了果汁与加热装置11接触的面积，提高了果汁浓缩蒸发的效率。
实施例二
请参阅图1-9，基于实施例一的基础上，本实施例中，还包括取样装置4和水汽回收装置5；
取样装置4包括中空管41，中空管41贯穿且滑动安装在螺杆31，中空管41的底部外壁处开设有通口45，中空管41的顶部与装置主体1的顶部之间设有弹簧，中空管41的顶部固定有固定螺环42，固定螺环42的顶部螺纹连接有折叠囊43，向下按压折叠囊43，折叠囊43推动中空管41带动通口45移出螺杆31，接着松开折叠囊43，折叠囊43在对应的弹力作用下复位，折叠囊43内部产生负压并通过通口45将装置主体1中的果汁吸入到中空管41中，中空管41中的果汁会进入到折叠囊43中，工作人员旋转拧下折叠囊43，即可对折叠囊43中抽取的果汁进行检测。
中空管41的底部转动安装有转环47，转环47的外壁处固定有U形杆48，U形杆48的内部滑动安装有伸缩杆44，伸缩杆44的伸缩端下方外壁处固定有斜叶46，伸缩杆44的顶部固定在下方的螺纹环33的底部，下方翻动环26的底部开设有用于伸缩杆44转动的圆槽，且圆槽的直径小于螺纹环33两厘米，同时在下方的螺纹环33转动时，下方的螺纹环33通过伸缩杆44带动斜叶46转动，斜叶46对通口45处的果汁进行搅动，从而避免了果汁浓度分布不均，影响取样精度的问题。
水汽回收装置5包括内开花壳51和刮杆55，内开花壳51固定在装置主体1的内壁上方，内开花壳51的内侧固定有环壳52，环壳52与内开花壳51的内部贯通，内开花壳51的边缘处固定有排水管53，排水管53贯穿装置主体1的内壁，排水管53的远离内开花壳51的一端固定有集水箱54，集水箱54固定在装置主体1的外壁处，刮杆55固定在搅拌杆15的上方外壁处，刮杆55远离搅拌杆15的一侧位于环壳52的上方，刮杆55的外壁两侧均固定有斜板56，搅拌杆15带动刮杆55对装置主体1内壁顶部粘附的水汽进行刮动，刮下的水汽会沿着斜板56的斜面流入到环壳52中，环壳52中的水汽通过内开花壳51和排水管53传输到集水箱54中，从而达到了对水汽收集的目的，降低了水汽对果汁浓缩过程中产生的影响，斜板56远离刮杆55的一侧顶部固定有挡条57，同时挡条57会对斜板56斜面上流动的水汽进行阻挡，从而避免了水汽落至装置主体1中果汁里，降低果汁浓缩效率的问题。
使用时，在果汁加工浓缩过程中需要对果汁进行取样检测，从而能够及时观测装置主体1中果汁浓缩的程度，向下按压折叠囊43，折叠囊43被压缩，折叠囊43推动中空管41沿着螺杆31内部向下移动，中空管41带动通口45移出螺杆31，接着，松开折叠囊43，折叠囊43在对应的弹力作用下复位，折叠囊43内部产生负压并通过通口45将装置主体1中的果汁吸入到中空管41中，中空管41中的果汁会进入到折叠囊43中，工作人员旋转拧下折叠囊43，即可对折叠囊43中抽取的果汁进行检测，折叠囊43被取走后，在中空管41对应的弹簧弹力作用下，中空管41复位并带动通口45移入螺杆31中；同时在下方的螺纹环33转动时，下方的螺纹环33通过伸缩杆44带动斜叶46转动，斜叶46对通口45处的果汁进行搅动，从而避免了果汁浓度分布不均，影响取样精度的问题。
装置主体1中果汁浓缩过程中会产生水汽附着在装置主体1内壁顶部，在搅拌杆15转动时，搅拌杆15带动刮杆55对装置主体1内壁顶部粘附的水汽进行刮动，刮下的水汽会沿着斜板56的斜面流入到环壳52中，环壳52中的水汽流入到内开花壳51中，内开花壳51将水汽通过排水管53传输到集水箱54中，从而达到了对水汽收集的目的，降低了水汽对果汁浓缩过程中产生的影响，同时挡条57会对斜板56斜面上流动的水汽进行阻挡，从而避免了水汽落至装置主体1中果汁里，降低果汁浓缩效率的问题。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (1)
1.一种果汁饮料加工用浆料浓缩装置，包括装置主体(1)，所述装置主体(1)的外壁处固定有加热装置(11)，所述装置主体(1)的底部固定有支腿(12)，所述装置主体(1)的顶部固定有电机(13)，所述电机(13)的转轴贯穿装置主体(1)的顶部，所述电机(13)的转轴底部固定有搅拌杆(15)，所述装置主体(1)的顶部固定有进料管(14)，所述装置主体(1)的底部固定有出料管(16)，其特征在于：还包括均热装置(2)、辅助蒸发装置(3)、取样装置(4)和水汽回收装置(5)；
其中，均热装置(2)包括斜槽柱(21)和若干个定位杆(24)，所述斜槽柱(21)固定在搅拌杆(15)的上方外壁处，所述斜槽柱(21)的外壁处开设有斜环槽，若干个所述定位杆(24)固定在装置主体(1)的内壁处，相邻所述定位杆(24)之间滑动安装有十字环(23)，且十字环(23)的中部套在搅拌杆(15)的外侧，所述十字环(23)的内侧固定有滑柱(22)，所述滑柱(22)远离十字环(23)的一端滑动安装在斜槽柱(21)的斜环槽内部，所述十字环(23)的底部固定有固定杆(25)，所述固定杆(25)的外壁处固定有三个翻动环(26)；
所述翻动环(26)的顶部靠近搅拌杆(15)的一侧为倾斜面设置，所述翻动环(26)的底部远离搅拌杆(15)的一侧为倾斜面设置；
所述辅助蒸发装置(3)包括螺杆(31)和螺纹环(33)，所述螺杆(31)固定在装置主体(1)的内壁顶部，且螺杆(31)贯穿翻动环(26)，所述螺纹环(33)转动安装在翻动环(26)，且螺纹环(33)螺纹连接在螺杆(31)的外侧，所述螺纹环(33)的顶部边缘处固定有四个网板(32)；
所述螺杆(31)有四个，四个所述螺杆(31)均匀设置在翻动环(26)的边缘处；
所述取样装置(4)包括中空管(41)，所述中空管(41)贯穿且滑动安装在螺杆(31)，所述中空管(41)的底部外壁处开设有通口(45)，所述中空管(41)的顶部与装置主体(1)的顶部之间设有弹簧，所述中空管(41)的顶部固定有固定螺环(42)，所述固定螺环(42)的顶部螺纹连接有折叠囊(43)；
所述中空管(41)的底部转动安装有转环(47)，所述转环(47)的外壁处固定有U形杆(48)，所述U形杆(48)的内部滑动安装有伸缩杆(44)，所述伸缩杆(44)的伸缩端下方外壁处固定有斜叶(46)，所述伸缩杆(44)的顶部固定在下方的螺纹环(33)的底部，下方所述翻动环(26)的底部开设有用于伸缩杆(44)转动的圆槽，且圆槽的直径小于螺纹环(33)两厘米；
所述水汽回收装置(5)包括内开花壳(51)和刮杆(55)，所述内开花壳(51)固定在装置主体(1)的内壁上方，所述内开花壳(51)的内侧固定有环壳(52)，所述内开花壳(51)的边缘处固定有排水管(53)，所述排水管(53)贯穿装置主体(1)的内壁，所述排水管(53)的远离内开花壳(51)的一端固定有集水箱(54)，所述集水箱(54)固定在装置主体(1)的外壁处，所述刮杆(55)固定在搅拌杆(15)的上方外壁处，所述刮杆(55)的外壁两侧均固定有斜板(56)，所述斜板(56)远离刮杆(55)的一侧顶部固定有挡条(57)；
所述刮杆(55)远离搅拌杆(15)的一侧位于环壳(52)的上方，所述环壳(52)与内开花壳(51)的内部贯通。
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