CN116548610A - 一种改善雄性功能的滋参丸及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种改善雄性功能的滋参丸及其制备方法,所述滋参丸是将黄精、人参、黑果枸杞、蛹虫草、沙棘、覆盆子、余甘子、茯苓、玉竹、结晶果糖、青果、芹菜籽混合后粉碎过1筛,加入酥油揉和,再加入蜂蜜、液体糖浆揉和后,通过制丸、晾丸、包装制成。本发明的滋参丸采用食品原料配伍,具有较好的滋补作用和改善雄性功能的作用,实验证明,能有效提升环磷酰胺诱导的少精症斑马鱼的追尾频率,显著增加环磷酰胺诱导的少精症斑马鱼的精子数量。本发明使用少量的酥油,制备的滋参丸软而不粘、软硬适合、外表润泽光亮、气滋味俱佳,符合现代人减脂减糖的健康理念。
Description
技术领域
本发明涉及一种食品及其制备方法,特别涉及一种具有改善雄性功能的滋参丸及其制备方法,属于食品技术领域。
背景技术
巴桑母酥油丸是历经一千多年沿袭不衰的上品藏医古验方之一。到了现代,巴桑母酥油丸被批准为正式药品,药品标准为WS3-BC-0294-95,功能为壮阳益肾,养心安神,强筋骨。其配方为诃子、毛诃子、余甘子、黄精、天冬、西藏棱子芹、蒺藜、喜马拉雅紫茉莉8种药材。制法是将以上8味加水10000mL煎至3000mL,滤过,加牛奶4000mL,加酥油10000mL,再浓缩至10000mL,滤过,加糖和蜂蜜制丸。其它的酥油丸还有居林曼玛尔、甘露酥油丸等。居林曼玛尔(WS3-BC-0335-95),功能是补肾,延长益智,光泽皮肤,共有15种药材(含酥油),将诃子、土当归、毛诃子等10种药材水煎,滤过。浓缩,加入鲜牛奶,鲜稣油(7500g),继续浓缩至无水分,将冬虫夏草,人参鹿茸研细与上述浓缩物混合,混匀,加炼蜜,制成大丸。甘露酥油丸(WS3-BC-0296-95),家鸡、麻雀、喜马拉雅鬣蜥、诃子、毛诃子、余甘子,制法是以上六味粉碎成细粉,用酥油搅拌均匀,制丸,即得。功能为滋补强身,延年益寿。
上述酥油丸均具有确切的医疗保健价值,但有较大的局限性。其一为所用原料很多是藏药材,如西藏棱子芹、喜马拉雅紫茉莉等,自然资源匮乏;其二这些酥油丸均为药品(药准字),不适合长期日常健康养护。食疗是在传统医学理论指导下利用食物的特性来调节机体功能,获得健康或愈疾防病的一种方法。目前市场上各种滋补类食品偏方层出不穷,缺乏可靠的理论支撑和确证的证据支持,效果差强人意。
此外,传统藏式酥油丸制备方法中均有使用酥油,酥油为重要的配方组份。其中巴桑母酥油丸和居林曼玛尔的酥油加入量较大,每个处方量分别为10000mL和7500g,甘露酥油丸未明确酥油的加入量,但酥油为制剂中唯一的润湿剂和黏合剂,用量也较大。酥油用量较大对制剂非常有利,且口感香绵,细腻滋润,但酥油属于高热量油脂类,与现代人减脂减糖的健康理念相悖。
发明内容
为解决上述技术问题,本发明提供了一种可以改善雄性功能的滋参丸及其制备方法,借鉴传统藏医的“巴桑母”秘方,全部采用食品原料,使用较低用量的酥油即能制备完成。
本发明的技术方案如下,一种具有改善雄性功能的滋参丸,由以下重量份的原料制成:蜂蜜10-60份、黄精10-60份、酥油5-30份、人参1-10份、黑果枸杞1-10份、液体糖浆10-30份、蛹虫草1-5份、沙棘1-5份、覆盆子1-5份、茯苓1-5份、余甘子1-5份、玉竹1-5份、结晶果糖0.5-3份、青果0.5-3份、芹菜籽0.5-3份。
优选的,所述酥油的加入重量比为8%-14%;
进一步优选的,所述酥油的加入重量比为10%~12%。
进一步优选的,所述液体糖浆选自低聚果糖浆、低聚异麦芽糖浆、麦芽糖醇液、果葡糖浆中的一种或多种;尤其选择为低聚果糖浆、低聚异麦芽糖浆和果葡糖浆三种。
本发明更优选的,所述滋参丸配方按照以下重量份原料制成:蜂蜜22.4份、黄精20份、酥油10.4份、人参6.4份、黑果枸杞5.6份、低聚果糖浆5.6份、低聚异麦芽糖浆5.6份、果葡糖浆5.6份、蛹虫草3.2份、沙棘3.2份、覆盆子3.2份、茯苓3.2份、余甘子1.6份、玉竹1.6份、结晶果糖0.8份、青果0.8份、芹菜籽0.8份。
本发明还优选的,蜂蜜及液体糖浆加和后的重量占比为34%~42%。
本发明还提供了所述滋参丸的制备方法,步骤如下:
A、粉碎和过筛:取黄精、人参、黑果枸杞、蛹虫草、沙棘、覆盆子、余甘子、茯苓、玉竹、结晶果糖、青果、芹菜籽混合后粉碎,过100目筛,收集细粉a;
B、加酥油揉和:将酥油置于容器中加热至40-60℃,使其全部融化,再继续在48-50℃保持温度10分钟后,分2-3次倒入细粉a中,不断揉和,调和均匀,得软材b;
C、加蜜揉和:取蜂蜜、液体糖浆,分5-8次加入软材b中,不断揉和,至黑红色面团光亮,内外滋润,色泽一致,能随意捏和不粘手,得软材c;
D、制丸:先用少量芝麻油涂抹于制丸模具表面,再将软材c放入制丸模具中,滚压制出大小均匀、表面光亮的丸剂;
E、晾丸:所得丸剂于通风环境下自然晾丸2-4h,至表面略有硬化;
F、包装:每个丸剂用内包装纸包好,装袋、装盒,即得。
本发明中,酥油是用青藏高原的牦牛鲜奶或酸奶用传统工艺分离出的乳脂,色泽鲜黄,质地细腻,味道香甜,有极佳的口感和较高的营养价值。
黄精含有多种营养成分,包括糖分、脂肪、蛋白质、淀粉、胡萝卜素、维生素等,可用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症及治疗肺结核、癣菌病等。
人参,珍贵的药用植物,为强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。现代医学认为,人参对神经系统,心血管系统、内分泌系统、消化系统、生殖系统、呼吸系统及外科使用等都有明显的作用。
黑果枸杞,味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素(天然原花青素,简称OPC),是至今发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍。
蛹虫草,是食药两用真菌,其蛋白质含量高达40.7%,其中所含人体必需的氨基酸不仅种类齐全,数量充足,而且比例适当。蛹虫草中含有丰富的虫草酸、虫草素、麦角甾醇等,具有扩展气管、镇静、抗各类细菌、降血压的作用。一般可用于肺结核、老人虚弱、贫血虚弱等症。
沙棘,素有维生素C之王的美称。其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、沙棘黄酮、超氧化物酶等活性物质和人体所需的各种氨基酸,具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能,可保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌活性,能防治高血脂症和动脉粥样硬化症,并有促进伤口愈合的作用。
覆盆子,含有丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。可固精补肾,明目。治劳倦、虚劳,肝肾气虚恶寒,肾气虚逆咳嗽、痿、消瘅、泄泻、赤白浊。
余甘子,可生津止渴,润肺化痰,治咳嗽、喉痛,解河豚鱼中毒等。初食味酸涩,良久乃甘,故名“余甘子”。
茯苓,味甘、淡,性平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿,健脾,宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。
玉竹,养阴润燥,生津止渴。用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,内热消渴。
青果,甘、酸,平,归肺、胃经。清热解毒,利咽,生津,咽喉肿痛,咳嗽痰黏,烦热口渴。
芹菜籽,含桉油醇、磷甲氧基酚、伞花内酯、芹菜素、亚麻酸、挥发性油脂、黄酮、硼、矿物质(钙、镁、钠、锌等)。芹菜籽有散气、消肿、利尿、开通阻滞、降血压等功效,主要用于治疗高血压、关节炎、类风湿关节炎、气滞性子宫炎、腹水、肾脏等疾病。
有益效果:本发明的滋参丸借鉴了传统藏医的“巴桑母”秘方,采用食品原料合理配伍,具有较好的滋补作用,能够有效提升环磷酰胺诱导的少精症斑马鱼的追尾频率,低、中、高三个浓度均能显著增加环磷酰胺诱导的少精症斑马鱼的精子数量。同时在制备上使用少量的酥油,通过控制酥油及液体辅料的比例和次序等技术手段,制备出软而不粘、软硬适合、外表润泽光亮、气滋味俱佳的滋参丸,符合现代人减脂减糖的健康理念。
附图说明
图1为本发明斑马鱼爬坡追逐交尾培养箱示意图;
图中:1、坡底区;2、坡顶区;
图2为本发明滋参丸与五子衍宗丸对环磷酰胺诱导的少精症斑马鱼的精子数量改善情况的对比;
图中:纵坐标为精子数量,单位:个;“***”表示与少精模型组比较,p<0.001;横坐标为样品种类:1为正常组,2为少精模型组,3为五子衍宗丸组,4为滋参丸低剂量组,5为滋参丸中剂量组,6为滋参丸高剂量组。
具体实施方式
结合以下具体实施例,对本发明作进一步的详细说明,本发明的保护范围也不局限于以下实施例。实施发明的过程、条件、实验方法等,除以下专门提及的内容之外,均为本领域的普通知识和公知常识,本发明没有特别限制内容。
实施例1滋参丸A及其制备
原料组分:蜂蜜448g、黄精400g、酥油208g、人参128g、黑果枸杞112g、低聚果糖浆112g、低聚异麦芽糖浆112g、果葡糖浆112g、蛹虫草64g、沙棘64g、覆盆子64g、茯苓64g、余甘子32g、玉竹32g、结晶果糖16g、青果16g、芹菜籽16g。其制备过程如下:
A、粉碎和过筛:按上述配方比例取黄精、人参、黑果枸杞、蛹虫草、沙棘、覆盆子、余甘子、茯苓、玉竹、结晶果糖、青果、芹菜籽混合后粉碎,过100目筛,收集细粉a;
B、加酥油揉和:将208g酥油置于容器中加热至50℃,使其全部融化,再继续在48℃保持温度10分钟后,分3次倒入细粉a中,不断揉和,调和均匀,得软材b;
C、加蜜揉和:取蜂蜜224g、低聚果糖浆56g、低聚异麦芽糖浆56g、果葡糖浆56g,分8次加入软材b中,不断揉和,至黑红色面团光亮,内外滋润,色泽一致,软硬适中,能随意捏和不粘手,得软材c;
D、制丸:先用少量芝麻油涂抹于制丸模具表面,再将软材c放入制丸模具中,滚压制出大小均匀、表面光亮的丸剂;
E、晾丸:所得丸剂于通风良好的环境自然晾丸2-4h,至表面略有硬化;
F、包装:每个丸剂用内包装纸包好,装袋、装盒,即得。
实施例2滋参丸B及其制备
原料组分:蜂蜜100g、黄精100g、酥油50g、人参10g、黑果枸杞10g、低聚果糖浆10g、低聚异麦芽糖浆10g、果葡糖浆10g、蛹虫草10g、沙棘10g、覆盆子10g、茯苓10g、余甘子10g、玉竹10g、结晶果糖5g、青果5g、芹菜籽5g。其制备过程如下:
A、粉碎和过筛:按配方比例取黄精、人参、黑果枸杞、蛹虫草、沙棘、覆盆子、余甘子、茯苓、玉竹、结晶果糖、青果、芹菜籽混合后粉碎,过100目筛,收集细粉a;
B、加酥油揉和:将50g酥油置于容器中加热至60℃,使其全部融化,再继续在48℃保持温度10分钟后,分2次倒入细粉a中,不断揉和,调和均匀,得软材b;
C、加蜜揉和:取蜂蜜100g、低聚果糖浆10g、低聚异麦芽糖浆10g、果葡糖浆10g,分5次加入软材b中,不断揉和,至黑红色面团光亮,内外滋润,色泽一致,软硬适中,能随意捏和不粘手,得软材c;
D、制丸:先用少量芝麻油涂抹于制丸模具表面,再将软材c放入制丸模具中,滚压制出大小均匀、表面光亮的丸剂;
E、晾丸:所得丸剂于通风良好的环境自然晾丸2-4h,至表面略有硬化;
F、包装:每个丸剂用内包装纸包好,装袋、装盒,即得。
实施例3滋参丸C及其制备
原料组分:蜂蜜60g、黄精60g、酥油30g、人参10g、黑果枸杞10g、低聚异麦芽糖浆20g、果葡糖浆10g、蛹虫草5g、沙棘5g、覆盆子5g、茯苓5g、余甘子5g、玉竹5g、结晶果糖3g、青果3g、芹菜籽3g。其制备过程如下:
A、粉碎和过筛:按配方比例取黄精、人参、黑果枸杞、蛹虫草、沙棘、覆盆子、余甘子、茯苓、玉竹、结晶果糖、青果、芹菜籽混合后粉碎,过100目筛,收集细粉a;
B、加酥油揉和:将30g酥油置于容器中加热至55℃,使其全部融化,再继续在49℃保持温度10分钟后,分3次倒入细粉a中,不断揉和,调和均匀,得软材b;
C、加蜜揉和:取蜂蜜60g、低聚异麦芽糖浆20g、果葡糖浆10g,分7次加入软材b中,不断揉和,至黑红色面团光亮,内外滋润,色泽一致,软硬适中,能随意捏和不粘手,得软材c;
D、制丸:先用少量芝麻油涂抹于制丸模具表面,再将软材c放入制丸模具中,滚压制出大小均匀、表面光亮的丸剂;
E、晾丸:所得丸剂于通风良好的环境自然晾丸2-4h,至表面略有硬化;
F、包装:每个丸剂用内包装纸包好,装袋、装盒,即得。
实施例4滋参丸D及其制备
原料组分:蜂蜜340g、黄精310g、酥油130g、人参100g、黑果枸杞40g、低聚果糖浆40g、低聚异麦芽糖浆40g、果葡糖浆90g、蛹虫草50g、沙棘30g、覆盆子50g、茯苓40g、余甘子30g、玉竹10g、结晶果糖30g、青果20g、芹菜籽20g。其制备过程如下:
A、粉碎和过筛:按配方比例取黄精、人参、黑果枸杞、蛹虫草、沙棘、覆盆子、余甘子、茯苓、玉竹、结晶果糖、青果、芹菜籽混合后粉碎,过100目筛,收集细粉a;
B、加酥油揉和:将130g酥油置于容器中加热至49℃,使其全部融化,再继续在48℃保持温度10分钟后,分2次倒入细粉a中,不断揉和,调和均匀,得软材b;
C、加蜜揉和:取蜂蜜340g、低聚果糖浆40g、低聚异麦芽糖浆40g、果葡糖浆90g,分6次加入软材b中,不断揉和,至黑红色面团光亮,内外滋润,色泽一致,软硬适中,能随意捏和不粘手,得软材c;
D、制丸:先用少量芝麻油涂抹于制丸模具表面,再将软材c放入制丸模具中,滚压制出大小均匀、表面光亮的丸剂;
E、晾丸:所得丸剂于通风良好的环境自然晾丸2-4h,至表面略有硬化;
F、包装:每个丸剂用内包装纸包好,装袋、装盒,即得。
实施例5滋参丸E及其制备
原料组分:蜂蜜20g、黄精20g、酥油11g、人参6g、黑果枸杞6g、低聚果糖浆14g、蛹虫草4g、沙棘4g、覆盆子4g、茯苓3g、余甘子3g、玉竹3g、结晶果糖3g、青果2g、芹菜籽2g。其制备步骤如下:
A、粉碎和过筛:按配方比例取黄精、人参、黑果枸杞、蛹虫草、沙棘、覆盆子、余甘子、茯苓、玉竹、结晶果糖、青果、芹菜籽混合后粉碎,过100目筛,收集细粉a;
B、加酥油揉和:将11g酥油置于容器中加热至50℃,使其全部融化,再继续在49℃保持温度10分钟后,分2次倒入细粉a中,不断揉和,调和均匀,得软材b;
C、加蜜揉和:取蜂蜜20g、低聚果糖浆14g,分5次加入软材b中,不断揉和,至黑红色面团光亮,内外滋润,色泽一致,软硬适中,能随意捏和不粘手,得软材c;
D、制丸:先用少量芝麻油涂抹于制丸模具表面,再将软材c放入制丸模具中,滚压制出大小均匀、表面光亮的丸剂;
E、晾丸:所得丸剂于通风良好的环境自然晾丸2-4h,至表面略有硬化;
F、包装:每个丸剂用内包装纸包好,装袋、装盒,即得。
实施例6滋参丸F及其制备
原料组分:蜂蜜8g、黄精20g、酥油11g、人参6g、黑果枸杞6g、低聚果糖浆12g、低聚异麦芽糖浆15g、蛹虫草4g、沙棘4g、覆盆子4g、茯苓3g、余甘子3g、玉竹3g、结晶果糖3g、青果2g、芹菜籽2g。其制备步骤如下:
A、粉碎和过筛:按配方比例取黄精、人参、黑果枸杞、蛹虫草、沙棘、覆盆子、余甘子、茯苓、玉竹、结晶果糖、青果、芹菜籽混合后粉碎,过100目筛,收集细粉a;
B、加酥油揉和:将11g酥油置于容器中加热至50℃,使其全部融化,再继续在49℃保持温度10分钟后,分2次倒入细粉a中,不断揉和,调和均匀,得软材b;
C、加蜜揉和:按配方取蜂蜜和低聚果糖浆、低聚异麦芽糖浆,分5次加入软材b中,不断揉和,至黑红色面团光亮,内外滋润,色泽一致,软硬适中,能随意捏和不粘手,得软材c;
D、制丸:先用少量芝麻油涂抹于制丸模具表面,再将软材c放入制丸模具中,滚压制出大小均匀、表面光亮的丸剂;
E、晾丸:所得丸剂于通风良好的环境自然晾丸2-4h,至表面略有硬化;
F、包装:每个丸剂用内包装纸包好,装袋、装盒,即得。
实施例7滋参丸G及其制备
原料组分:蜂蜜15g、黄精20g、酥油12g、人参6g、黑果枸杞6g、果葡糖浆25g、蛹虫草4g、沙棘4g、覆盆子4g、茯苓3g、余甘子3g、玉竹3g、结晶果糖3g、青果2g、芹菜籽2g。其制备步骤如下:
A、粉碎和过筛:按配方比例取黄精、人参、黑果枸杞、蛹虫草、沙棘、覆盆子、余甘子、茯苓、玉竹、结晶果糖、青果、芹菜籽混合后粉碎,过100目筛,收集细粉a;
B、加酥油揉和:将12g酥油置于容器中加热至50℃,使其全部融化,再继续在49℃保持温度10分钟后,分2次倒入细粉a中,不断揉和,调和均匀,得软材b;
C、加蜜揉和:按配方取蜂蜜和果葡糖浆,分6次加入软材b中,不断揉和,至黑红色面团光亮,内外滋润,色泽一致,软硬适中,能随意捏和不粘手,得软材c;
D、制丸:先用少量芝麻油涂抹于制丸模具表面,再将软材c放入制丸模具中,滚压制出大小均匀、表面光亮的丸剂;
E、晾丸:所得丸剂于通风良好的环境自然晾丸2-4h,至表面略有硬化;
F、包装:每个丸剂用内包装纸包好,装袋、装盒,即得。
实施例8滋参丸H及其制备
原料组分:蜂蜜10g、黄精20g、酥油12g、人参6g、黑果枸杞6g、低聚果糖浆10g、果葡糖浆15g、蛹虫草4g、沙棘4g、覆盆子4g、茯苓3g、余甘子3g、玉竹3g、结晶果糖3g、青果2g、芹菜籽2g。其制备步骤如下:
A、粉碎和过筛:按配方比例取黄精、人参、黑果枸杞、蛹虫草、沙棘、覆盆子、余甘子、茯苓、玉竹、结晶果糖、青果、芹菜籽混合后粉碎,过100目筛,收集细粉a;
B、加酥油揉和:将12g酥油置于容器中加热至50℃,使其全部融化,再继续在49℃保持温度10分钟后,分2次倒入细粉a中,不断揉和,调和均匀,得软材b;
C、加蜜揉和:按配方取蜂蜜和低聚果糖浆、果葡糖浆,分5次加入软材b中,不断揉和,至黑红色面团光亮,内外滋润,色泽一致,软硬适中,能随意捏和不粘手,得软材c;
D、制丸:先用少量芝麻油涂抹于制丸模具表面,再将软材c放入制丸模具中,滚压制出大小均匀、表面光亮的丸剂;
E、晾丸:所得丸剂于通风良好的环境自然晾丸2-4h,至表面略有硬化;
F、包装:每个丸剂用内包装纸包好,装袋、装盒,即得。
实施例9滋参丸I及其制备
原料组分:蜂蜜10g、黄精20g、酥油12g、人参6g、黑果枸杞6g、低聚果糖浆10g、麦芽糖醇液15g、蛹虫草4g、沙棘4g、覆盆子4g、茯苓3g、余甘子3g、玉竹3g、结晶果糖3g、青果2g、芹菜籽2g。其制备步骤如下:
A、粉碎和过筛:按配方比例取黄精、人参、黑果枸杞、蛹虫草、沙棘、覆盆子、余甘子、茯苓、玉竹、结晶果糖、青果、芹菜籽混合后粉碎,过100目筛,收集细粉a;
B、加酥油揉和:将12g酥油置于容器中加热至50℃,使其全部融化,再继续在49℃保持温度10分钟后,分2次倒入细粉a中,不断揉和,调和均匀,得软材b;
C、加蜜揉和:按配方取蜂蜜和低聚果糖浆、麦芽糖醇液,分5次加入软材b中,不断揉和,至黑红色面团光亮,内外滋润,色泽一致,软硬适中,能随意捏和不粘手,得软材c;
D、制丸:先用少量芝麻油涂抹于制丸模具表面,再将软材c放入制丸模具中,滚压制出大小均匀、表面光亮的丸剂;
E、晾丸:所得丸剂于通风良好的环境自然晾丸2-4h,至表面略有硬化;
F、包装:每个丸剂用内包装纸包好,装袋、装盒,即得。
以下实验例用以对本发明做进一步说明,但并不对本发明构成任何限制。
实验例1、滋参丸加工工艺研究
传统大蜜丸采用蜂蜜(尤其是炼蜜)作为粘合剂,通常蜂蜜和药粉的比例为1.1~1.5:1。传统酥油丸采用酥油加蜂蜜或水做粘合剂,但通常酥油除了做粘合剂,还有提取溶剂等作用,加入量远大于药粉。本发明实验发现,牦牛酥油与蜂蜜及其它液体糖浆通过适当比例调配做粘合剂,所得丸剂粘性适中,软硬适合,外观亮泽,且所需酥油、蜂蜜及液体糖浆用量明显降低。实验过程如下:
1.目的:试验酥油加入比例及加入方式、液体糖浆加入比例对滋参丸外观和质量的影响;
2.材料:取实施例1制备的细粉a 806.4g并分成16份,进行试验;
3.方法和结果:按制备方法进行以下试验,酥油比例对滋参丸的影响、酥油加入次序对滋参丸的影响、酥油加热保温对滋参丸的影响、蜂蜜和3个液体糖浆加入比例对滋参丸的影响;
3.1酥油比例对滋参丸的影响:取5份细粉a,分别加入溶化后的酥油6、8、10、12、14g,充分揉和后,再加蜂蜜22.4g,低聚果糖浆5.6g、低聚异麦芽糖浆5.6g、果葡糖浆5.6g,再次充分揉和,按5g/丸搓丸,并观察软材和所得滋参丸的粘性(1-10分依次变粘)、软硬(1-10分依次变硬)、亮泽度(1-10分依次变亮),其中粘性和软硬度评分以5分为最佳。如表1-1。
表1-1酥油加入比例对滋参丸的影响
根据上述结果,酥油加入量8g以下时,软材偏硬,质地松散,难以揉和;酥油加入量10g开始,初期揉和较硬,但经过约5分钟揉和,软材质地突然变软,揉和容易;当酥油超过12g,软材开始油腻,影响软材继续揉和。综合评判,以3组和4组较为适合,即酥油加入量10-12g,所得丸剂粘性、软硬和亮泽度较为适合,揉和容易,揉和时间较短,软材不油腻。
3.2酥油加入次序对滋参丸的影响:取3份细粉a,1组先加入溶化后的酥油10.5g,充分揉和后,再加蜂蜜22.4g、低聚果糖浆5.6g、低聚异麦芽糖浆5.6g、果葡糖浆5.6g,再次充分揉和;2组同时加入溶化后的酥油10.5g、蜂蜜22.4g、低聚果糖浆5.6g、低聚异麦芽糖浆5.6g、果葡糖浆5.6g,继续充分揉和;3组先加蜂蜜22.4g、低聚果糖浆5.6g、低聚异麦芽糖浆5.6g、果葡糖浆5.6g,充分揉和后再加溶化后的酥油10.5g,充分揉和;按5g/丸搓丸,并观察各组软材揉搓难度(1-10分依次变难)、揉搓时间(min)和所得滋参丸的粘性(1-10分依次变粘)、软硬(1-10分依次变硬)、亮泽度(1-10分依次变亮),其中粘性和软硬度评分以5分为最佳。如表1-2。
表1-2酥油加入次序对滋参丸的影响
结果,酥油加入先后对软材揉搓难度和揉搓时间影响明显,而对软材和滋参丸的粘性、软硬略有影响,三组的亮泽度没差别。先加入酥油所得软材松散而柔软,不粘腻,也较容易揉成面团;先加液体糖浆揉搓后所得软材又黏又硬,很容易粘附在加工器具上不好清理,并且有较多硬颗粒,成团较难,即使随后再加酥油,该情况改善也不明显;同时加酥油和液体辅料的方式,软材揉搓难度、揉搓时间介于1组和3组中间。故总体评价,以先加入酥油的方式制备软材较为容易,不粘腻,制备时间明显缩短,且所得丸剂粘性、软硬和亮泽度较为适合。
3.3酥油加热保温对滋参丸的影响:取4份细粉a,再取44g酥油。将酥油缓慢加热融化(温度不超过60℃,50℃为宜),后继续以50℃分别保温0、5、10、15min后,加入上述4份细粉a中,每份加10.5g,充分揉和后,每份再加蜂蜜22.4g、低聚果糖浆5.6g、低聚异麦芽糖浆5.6g、果葡糖浆5.6g,再次充分揉和,按5g/丸搓丸,并观察软材的粘度、软硬和揉和时间(min),观察所得滋参丸的粘性(1-10分依次变粘)、软硬(1-10分依次变硬,其中粘性和软硬度评分以5分为最佳。如表1-3。
表1-3酥油加热保温对滋参丸的影响
根据上述结果,酥油加热融化并经过适当保温(10min)后,软材的粘性、软硬更加完美,揉和难度明显降低,揉和时间明显减少,且所得丸剂口感更细腻润滑,外观更匀称。
3.4蜂蜜和液体糖浆加入比例对滋参丸的影响:前期研究发现,液体型辅料(即蜂蜜和3种液体糖浆)加和后的总体比例对滋参丸粘性、软硬度等有较大影响,具体哪种液体辅料占比变化影响很弱。为此,继续考察液体型辅料比例34%、37%、40%、42%对滋参丸加工工艺的影响,其中蜂蜜、低聚果糖浆、低聚异麦芽糖浆、果葡糖浆比例按4∶1∶1∶1。取4份细粉a,各加入溶化后的酥油10.4g,充分揉和后,再加蜂蜜22.4g、低聚果糖浆5.6g、低聚异麦芽糖浆5.6g、果葡糖浆5.6g,再次充分揉和,按5g/丸搓丸,并观察软材和所得滋参丸的粘性(1-10分依次变粘)、软硬(1-10分依次变硬)、亮泽度(1-10分依次变亮),其中粘性和软硬度评分以5分为最佳。如表1-4。
表1-4液体型辅料加入比例对滋参丸的影响
根据上述结果,以3组较为适合,即液体辅料比例39%为最佳,所得丸剂粘性、软硬和亮泽度较为适合。
4.结论:滋参丸制备方法中,酥油比例以10-12%为最佳,液体型辅料(蜂蜜和3种液体糖浆)比例以39%为最佳,加入方式以先加入经过加热融化并保温10min后的酥油充分揉和后再加入蜂蜜和其它液体糖浆为最佳。
实验例2、滋参丸改善斑马鱼雄性性行为和指标实验
1.检测材料
1.1.样品配制信息
滋参丸:实施例1制备的滋参丸A。用超纯水配制成200mg/mL母液,-20℃分装储存。
阳性对照:五子衍宗丸,市售,棕色丸剂,阴凉干燥储存。用超纯水配制成6.00mg/mL母液,-20℃分装储存。
1.2.实验动物
斑马鱼均饲养于28℃的养鱼用水中(水质:每1L反渗透水中加入200mg速溶海盐,电导率为450~550μS/cm;pH为6.5~8.5;硬度为50~100mg/LCaCO3)。
野生型AB品系雄性斑马鱼,以自然成对交配繁殖方式进行。年龄为10月龄(10mpf)的斑马鱼用于滋参丸雄性性功能改善功效最大检测浓度(MTC)测定及其功效评价。
1.3.仪器、耗材与试剂
解剖显微镜(SZX7,OLYMPUS);电动聚焦连续变倍荧光显微镜(AZ100,Nikon);CCD相机(VertA1,上海土森视觉科技有限公司);精密电子天平(CP214,OHAUS);高速冷冻离心机(PICO17/21,Thermo)。
环磷酰胺(上海阿拉丁生化科技股份有限公司);二甲基亚砜(DMSO,Sigma);精子活力荧光染色试剂盒(上海杰美基因医药科技有限公司);PBS(Biosharp)。
1.4.实验实施单位:杭州环特生物公司
2.检测方法
2.1.MTC测定
随机选取10mpf野生型AB品系雄性斑马鱼于培养缸中,每缸(实验组)均处理8尾斑马鱼。水溶给予滋参丸(浓度见表2-1),同时设置正常对照组和模型对照组,每缸容量为1.2L。样品处理8天后,除正常对照组外,其余各实验组均水溶给予环磷酰胺建立斑马鱼少精症模型。各实验组同环磷酰胺继续处理至16天,测定滋参丸对少精症模型斑马鱼的MTC。
2.2.雄性性功能改善功效
随机选取10mpf野生型AB品系雄性斑马鱼于培养缸中,每缸(实验组)均处理8尾斑马鱼。水溶给予滋参丸(浓度见表2-2),阳性对照五子衍宗丸6.00μg/mL浓度,同时设置正常对照组和模型对照组,每缸容量为1.2L。滋参丸处理8天后,除正常对照组外,其余各实验组均水溶给予环磷酰胺建立斑马鱼少精症模型。各实验组同环磷酰胺继续处理至16天:1)置于摄像机下观察、录像并保存,定性评价各实验组斑马鱼对正常雌性斑马鱼的追尾情况;2)利用精子活力荧光染色试剂盒进行精子染色,染色结束后置于荧光显微镜下拍照,用ImageJ高级图像处理软件分析并采集数据,分析斑马鱼精子数量,以该指标的统计学分析结果评价滋参丸雄性性功能改善功效。统计学处理结果采用mean±SE表示。用SPSS26.0软件进行统计学分析,p<0.05表明差异具有统计学意义。
3.检测结果
3.1.MTC
在本实验条件下,滋参丸雄性性功能改善功效MTC为125μg/mL。详见表2-1。
表2-1.滋参丸雄性性功能改善功效浓度摸索实验结果(n=8)
3.2.雄性性功能改善功效(追尾情况)
录制前,将各实验组雄性斑马鱼与正常雌性斑马鱼按1:1比例置于独立交配培养缸(详见图1),每培养缸中雄雌鱼可通过气味彼此熟悉(隔板隔开),熟悉后拔掉隔板,雄雌鱼开始追逐行为。追尾过程中,雄鱼频繁将雌鱼由坡底区1追逐至坡顶区2,雌鱼在坡顶区2被迫进行转弯与回游,速度下降,此时雄鱼进行交配行为。雄雌斑马鱼的追尾频率可反应追尾情况(雄性性功能)。
在本实验条件下,滋参丸具有雄性性功能改善功效,具体表现为提高环磷酰胺诱导的少精症斑马鱼的追尾频率。详见表2-2。
表2-2.滋参丸雄性性功能改善功效评价实验结果
3.3.雄性性功能改善功效(精子数量)
在本实验条件下,滋参丸具有雄性性功能改善功效,具体表现为增加环磷酰胺诱导的少精症斑马鱼的精子数量。详见表2-3、图2。
表2-3.滋参丸雄性性功能改善功效评价实验结果(n=8)
与模型对照组比较,***p<0.001。
综上所述,通过滋参丸改善斑马鱼雄性性行为和指标实验可以得出:滋参丸低、中、高三个浓度均能改善斑马鱼雄性功能。具体表现为:明显提高环磷酰胺诱导的少精症斑马鱼的追尾频率;极显著(P<0.001)增加增加环磷酰胺诱导的少精症斑马鱼的精子数量。
此外,采用其它实施例制备的滋参丸进行改善雄性功能的斑马鱼实验结果也证实,其它实施例制备的滋参丸也具有提升雄性功能的功效。
本发明上述实施方案,只是举例说明,不是仅有的,所有在本发明范围内或等同本发明的范围内的改变均被本发明包围。
Claims (8)
1.一种改善雄性功能的滋参丸,其特征在于,由以下重量份的原料制成:蜂蜜10-60份、黄精10-60份、酥油5-30份、人参1-10份、黑果枸杞1-10份、液体糖浆10-30份、蛹虫草1-5份、沙棘1-5份、覆盆子1-5份、茯苓1-5份、余甘子1-5份、玉竹1-5份、结晶果糖0.5-3份、青果0.5-3份、芹菜籽0.5-3份。
2.根据权利要求1所述的改善雄性功能的滋参丸,其特征在于,所述酥油的加入重量比为8%-14%。
3.根据权利要求1所述的改善雄性功能的滋参丸,其特征在于,所述酥油的加入重量比为10%~12%。
4.根据权利要求1所述的改善雄性功能的滋参丸,其特征在于,所述液体糖浆选自低聚果糖浆、低聚异麦芽糖浆、麦芽糖醇液、果葡糖浆中的一种或多种。
5.根据权利要求4所述的改善雄性功能的滋参丸,其特征在于,所述液体糖浆为低聚果糖浆、低聚异麦芽糖浆、果葡糖浆三种。
6.根据权利要求1所述的改善雄性功能的滋参丸,其特征在于,所述蜂蜜及液体糖浆加和后的重量占比为34%~42%。
7.根据权利要求1所述的改善雄性功能的滋参丸,其特征在于,由以下重量份的原料制成:蜂蜜22.4份、黄精20份、酥油10.4份、人参6.4份、黑果枸杞5.6份、低聚果糖浆5.6份、低聚异麦芽糖浆5.6份、果葡糖浆5.6份、蛹虫草3.2份、沙棘3.2份、覆盆子3.2份、茯苓3.2份、余甘子1.6份、玉竹1.6份、结晶果糖0.8份、青果0.8份、芹菜籽0.8份。
8.权利要求1-7任一项所述的改善雄性功能的滋参丸的制备方法,其特征在于,步骤如下:
A、粉碎和过筛:取黄精、人参、黑果枸杞、蛹虫草、沙棘、覆盆子、余甘子、茯苓、玉竹、结晶果糖、青果、芹菜籽混合后粉碎,过100目筛,收集细粉a;
B、加酥油揉和:将酥油置于容器中加热至40-60℃,使其全部融化,再继续在48-50℃保持温度10分钟后,分2-3次倒入细粉a中,不断揉和,调和均匀,得软材b;
C、加蜜揉和:取蜂蜜、液体糖浆,分5-8次加入软材b中,不断揉和,至黑红色面团光亮,内外滋润,色泽一致,能随意捏和不粘手,得软材c;
D、制丸:先用少量芝麻油涂抹于制丸模具表面,再将软材c放入制丸模具中,滚压制出大小均匀、表面光亮的丸剂;
E、晾丸:所得丸剂于通风环境下自然晾丸2-4h,至表面略有硬化;
F、包装:每个丸剂用内包装纸包好,装袋、装盒,即得。
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