CN116518689B - 一种食品加工面条摆动式干燥机 - Google Patents

Abstract

本发明揭示了一种食品加工面条摆动式干燥机，其涉及干燥设备的技术领域，通过使面条在传送时处于摆动状态，并结合热空气的加热干燥方式，可方便使面条受热均匀，避免面条内外温差过大而影响面条干燥效果，并且方便使干燥后的水分快速向上脱离面条，从而提高面条的干燥速度，同时方便使面条在摆动时相互分离，避免面条之间相互遮挡，当面条倾斜时，可使热空气直接吹至面条的侧壁上，从而提高面条受热效果，由此实现了面条的全面受热和均匀受热的干燥效果，提高面条加工质量。

Description

一种食品加工面条摆动式干燥机

技术领域

本发明涉及干燥设备的技术领域，特别是涉及一种食品加工面条摆动式干燥机。

背景技术

面条是人们日常生活中经常食用的一种面食，其食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，在工厂加工的过程中，为延长面条的保质期，需要对面条进行干燥处理，以减少面条中的水分，常用的干燥方式是先将面条挂装在挂杆上，之后通过电加热的方式对自然垂落的面条进行直接加热干燥处理，而此种干燥方式容易导致面条受热不均，面条外部水分快速蒸发并且其表面快速干燥，而面条内部水分受到面条干燥表皮的影响无法得到有效蒸发，同时由于热胀的影响，导致面条外部发生破裂或面条断裂，影响面条加工质量。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供一种食品加工面条摆动式干燥机。

为了达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种食品加工面条摆动式干燥机，包括呈前后分布的两组输送机构，所述输送机构包括两个输送轮，两个输送轮上传送有输送链，输送链的长度方向水平，输送链上设有多个安装板，安装板上设有长托板，长托板的外端相对设有两个侧挡板；

两组输送机构的下方设有多个散气箱，散气箱上表面密布有气孔，通过气孔向上排出热空气；

所述输送机构上设有间歇传动机构，所述间歇传动机构用于带动输送轮间歇转动。

更优的，所述长托板与所述安装板滑动连接，并且长托板的滑动方向沿垂直于安装板运动轨迹所在面的方向。

更优的，还包括两个基台，两个基台位于两组输送机构的外侧，基台朝向输送机构的侧壁设为斜面，输送轮转动安装在斜面上，斜面上设置有第一环形导向槽板，第一环形导向槽板在竖直方向倾斜，第一环形导向槽板内滑动卡装有多个移动轮，所述长托板朝向基台的端部设有直角杆，直角杆的外端设有连接球，连接球转动镶嵌在移动轮上。

更优的，所述长托板顶部滑动设有侧推板，侧推板在规定行程内移动，侧推板的外端转动设有下压板。

更优的，所述侧推板与所述下压板之间连接有板簧，下压板朝向基台的外侧壁上固定有挡块；

所述侧推板的外侧壁上固定有导向杆，导向杆外端朝向基台，导向杆上滑动套设有套管，套管外壁上倾斜转动设有调节曲板，调节曲板外端设有副板，并且调节曲板与副板转动连接，副板固定在下压板的外侧壁上。

更优的，所述基台的外壁上套设有第二环形导向槽板，第二环形导向槽板由U型槽板和斜槽板组成，U型槽板位于第二环形导向槽板的顶部，斜槽板倾斜，并且斜槽板的倾斜方向与斜面的倾斜方向平行，套管的外端滑动安装在第二环形导向槽板内。

更优的，还包括外箱体，两个基台均固定在外箱体内侧壁上，多个散气箱固定在外箱体的内壁底部，外箱体沿基台长度方向的两侧均开设有料口；

所述间歇传动机构安装在外箱体的外壁上，所述间歇传动机构包括固定在外箱体外壁上的电机，电机的输出端设有第一锥齿轮，第一锥齿轮上啮合设有第二锥齿轮，第二锥齿轮与基台上的输送轮传动连接；

所述第二锥齿轮的侧壁上开设有弧形卡槽，所述第一锥齿轮的圆周外壁上开设有豁口，第一锥齿轮的侧壁上固定有连接板，连接板的外端设有弧形卡板，弧形卡板与豁口位置接近；

所述间歇传动机构的外侧扣设有扣罩，扣罩固定在外箱体上。

更优的，所述输送链内部上下两侧均设有输送槽板，输送槽板扣装在输送链的外侧，输送链能够在输送槽板内输送，两个输送槽板之间连接有固定座，固定座固定在斜面上；

所述输送轮的两个端面上均设有挡边。

与现有技术相比本发明的有益效果为：通过使面条在传送时处于摆动状态，并结合热空气的加热干燥方式，可方便使面条受热均匀，避免面条内外温差过大而影响面条干燥效果，并且方便使干燥后的水分快速向上脱离面条，从而提高面条的干燥速度，同时方便使面条在摆动时相互分离，避免面条之间相互遮挡，当面条倾斜时，可使热空气直接吹至面条的侧壁上，从而提高面条受热效果，由此实现了面条的全面受热和均匀受热的干燥效果，提高面条加工质量。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本发明的结构示意图；

图2是图1中外箱体剖视结构示意图；

图3是图2中基台及其上结构的放大示意图；

图4是图3中基台和第二环形导向槽板的爆炸结构示意图；

图5是图3中输送轮和输送链的放大结构示意图；

图6是图5中安装板及其上结构的放大示意图；

图7是图1中扣罩内部的摆动结构放大示意图；

附图中标记：1、输送轮；2、输送链；3、安装板；4、长托板；5、侧挡板；6、散气箱；7、基台；8、斜面；9、第一环形导向槽板；10、移动轮；11、直角杆；12、连接球；13、侧推板；14、下压板；15、板簧；16、挡块；17、导向杆；18、套管；19、调节曲板；20、副板；21、第二环形导向槽板；22、U型槽板；23、斜槽板；24、外箱体；25、电机；26、第一锥齿轮；27、第二锥齿轮；28、弧形卡槽；29、连接板；30、弧形卡板；31、扣罩；32、输送槽板；33、固定座。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本发明的描述中，需要说明的是，属于“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或者位置关系为基于附图所示的方位或者位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体式连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接连接，也可以是通过中间媒介间接连接，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。本实施例采用递进的方式撰写。

如图1至图7所示，本发明的一种食品加工面条摆动式干燥机，包括呈前后分布的两组输送机构，所述输送机构包括两个输送轮1，两个输送轮1上传送有输送链2，输送链2的长度方向水平，输送链2上设有多个安装板3，安装板3上设有长托板4，长托板4的外端相对设有两个侧挡板5；

两组输送机构的下方设有多个散气箱6，散气箱6上表面密布有气孔，通过气孔向上排出热空气；

所述输送机构上设有间歇传动机构，所述间歇传动机构用于带动输送轮1间歇转动。

可以看出，挂装有面条的挂杆两端可分别搭接在两组输送机构上的长托板4上，长托板4外端的两个侧挡板5可对挂杆进行阻挡，从而避免挂杆在长托板4上脱落，输送轮1转动时，输送轮1可带动输送链2转动，输送链2通过安装板3、长托板4和侧挡板5可带动挂杆和其上面条水平输送，多个散气箱6上的气孔向上排出热空气，通过热空气可对输送状态的面条实现缓慢、平稳的干燥工作，以此使面条受热均匀，并且热空气可快速携带蒸汽远离面条，从而在保证面条受热均匀的情况下加速面条干燥速度。

通过采用间歇传动机构，可带动输送轮1间歇转动，即挂杆和面条可平稳移动规定距离，然后输送轮1停止转动，此时面条由于惯性影响发生摆动，之后输送轮1继续转动，通过输送轮1的间歇转动，实现了面条在输送过程中的摆动运动，而通过使面条摆动，可方便使面条之间相互分散，避免面条之间相互遮挡，同时方便使热空气与面条侧壁接触，实现面条的全面受热和均匀受热，避免热空气直接向上流动时，由于面条处于下垂状态，而导致热空气无法吹至面条侧壁上，影响面条受热效果。

通过使面条在传送时处于摆动状态，并结合热空气的加热干燥方式，可方便使面条受热均匀，避免面条内外温差过大而影响面条干燥效果，并且方便使干燥后的水分快速向上脱离面条，从而提高面条的干燥速度，同时方便使面条在摆动时相互分离，避免面条之间相互遮挡，当面条倾斜时，可使热空气直接吹至面条的侧壁上，从而提高面条受热效果，由此实现了面条的全面受热和均匀受热的干燥效果，提高面条加工质量。

更优的，所述长托板4与所述安装板3滑动连接，并且长托板4的滑动方向沿垂直于安装板3运动轨迹所在面的方向。

可以看出，当长托板4托举挂杆、两个侧挡板5对挂杆进行限位时，长托板4位于输送链2的顶部，而此时挂杆上的面条下垂，而为避免输送链2底部的长托板4对下垂的面条造成阻碍，可以使输送链2底部的长托板4在安装板3上朝向远离面条的方向滑动，以此使输送链2底部的长托板4与面条相互远离，方便为面条的摆动工作提供足够空间。

更优的，还包括两个基台7，两个基台7位于两组输送机构的外侧，基台7朝向输送机构的侧壁设为斜面8，输送轮1转动安装在斜面8上，斜面8上设置有第一环形导向槽板9，第一环形导向槽板9在竖直方向倾斜，第一环形导向槽板9内滑动卡装有多个移动轮10，所述长托板4朝向基台7的端部设有直角杆11，直角杆11的外端设有连接球12，连接球12转动镶嵌在移动轮10上。

可以看出，由于斜面8倾斜，第一环形导向槽板9同样倾斜，当安装板3跟随输送链2运动时，长托板4同步运动，长托板4可通过直角杆11和连接球12推动移动轮10在第一环形导向槽板9内滑动，由于第一环形导向槽板9倾斜，当安装板3位于输送链2的底部时，移动轮10与输送链2远离，此时移动轮10拉动长托板4远离面条，当安装板3位于输送链2的顶部时，移动轮10与输送链2接近，此时移动轮10推动长托板4靠近面条，从而使该状态的长托板4能够对挂杆进行托举。

通过设置连接球12，可方便为移动轮10和直角杆11之间起到连接过渡的目的。

更优的，所述长托板4顶部滑动设有侧推板13，侧推板13在规定行程内移动，侧推板13的外端转动设有下压板14。

可以看出，当长托板4托举挂杆时，侧推板13朝向挂杆方向移动，侧推板13的侧壁可推动挂杆在长托板4上移动，从而通过侧推板13对挂杆在其长度方向的位置进行限位，避免挂杆沿其长度方向移动并脱离长托板4，下压板14向下转动并扣装在挂杆顶部，从而通过下压板14对挂杆进行限位，避免挂杆跳动并脱离侧挡板5。

更优的，所述侧推板13与所述下压板14之间连接有板簧15，下压板14朝向基台7的外侧壁上固定有挡块16；

所述侧推板13的外侧壁上固定有导向杆17，导向杆17外端朝向基台7，导向杆17上滑动套设有套管18，套管18外壁上倾斜转动设有调节曲板19，调节曲板19外端设有副板20，并且调节曲板19与副板20转动连接，副板20固定在下压板14的外侧壁上。

可以看出，自然状态时，板簧15拉动下压板14与侧推板13共线，此时挡块16与侧推板13接触，挡块16对下压板14在侧推板13上的位置进行限位，推动套管18移动，由于板簧15的作用，套管18首先通过调节曲板19、副板20和下压板14推动侧推板13在长托板4上滑动，侧推板13首先靠近挂杆，当侧推板13移动至规定位置时，侧推板13停止移动，此时套管18继续移动，套管18通过调节曲板19和副板20推动下压板14转动，下压板14克服板簧15的弹性作用力，从而实现侧推板13和下压板14对挂杆的先后限位工作，并且该结构可实现将套管18的单一运动过程转换为侧推板13的移动和下压板14的转动的双重运动过程，导向杆17可对套管18进行导向。

更优的，所述基台7的外壁上套设有第二环形导向槽板21，第二环形导向槽板21由U型槽板22和斜槽板23组成，U型槽板22位于第二环形导向槽板21的顶部，斜槽板23倾斜，并且斜槽板23的倾斜方向与斜面8的倾斜方向平行，套管18的外端滑动安装在第二环形导向槽板21内。

可以看出，当套管18在斜槽板23内滑动时，由于斜槽板23与斜面8平行，套管18与长托板4相对静止，此时长托板4能够在安装板3上滑动，当套管18由斜槽板23滑入U型槽板22内时，套管18相对长托板4产生位移，此时套管18可在导向杆17上滑动，并且套管18推动调节曲板19移动，由此即实现了套管18与长托板4的同步移动，又实现了套管18相对长托板4移动并为侧推板13和下压板14提供动力的目的。

更优的，还包括外箱体24，两个基台7均固定在外箱体24内侧壁上，多个散气箱6固定在外箱体24的内壁底部，外箱体24沿基台7长度方向的两侧均开设有料口；

所述间歇传动机构安装在外箱体24的外壁上，所述间歇传动机构包括固定在外箱体24外壁上的电机25，电机25的输出端设有第一锥齿轮26，第一锥齿轮26上啮合设有第二锥齿轮27，第二锥齿轮27与基台7上的输送轮1传动连接；

所述第二锥齿轮27的侧壁上开设有弧形卡槽28，所述第一锥齿轮26的圆周外壁上开设有豁口，第一锥齿轮26的侧壁上固定有连接板29，连接板29的外端设有弧形卡板30，弧形卡板30与豁口位置接近；

所述间歇传动机构的外侧扣设有扣罩31，扣罩31固定在外箱体24上。

可以看出，电机25可通过第一锥齿轮26和第二锥齿轮27带动输送轮1转动，当第一锥齿轮26上的豁口移动至第二锥齿轮27的位置时，第一锥齿轮26与第二锥齿轮27呈分离状态，此时弧形卡板30滑入弧形卡槽28内，弧形卡板30和弧形卡槽28对第二锥齿轮27进行卡位处理，第二锥齿轮27停止转动，当弧形卡板30与弧形卡槽28脱离时，第一锥齿轮26上的齿重新与第二锥齿轮27上的齿啮合，此时第一锥齿轮26重新带动第二锥齿轮27转动，从而实现第二锥齿轮27和输送轮1的间歇转动的效果。

通过采用该间歇传动机构，可实现输送轮1和第二锥齿轮27转动规定时间、停止规定时间的目的，从而实现面条在输送过程中的摆动的目的。

连接板29可对弧形卡板30进行固定，扣罩31可对间歇传动机构进行遮挡保护，外箱体24上的两个料口可输入或输出挂杆和面条，外箱体24的顶部安装有热空气排出管道。

更优的，所述输送链2内部上下两侧均设有输送槽板32，输送槽板32扣装在输送链2的外侧，输送链2能够在输送槽板32内输送，两个输送槽板32之间连接有固定座33，固定座33固定在斜面8上；

所述输送轮1的两个端面上均设有挡边。

可以看出，通过设置输送槽板32和挡边，可方便对输送状态的输送链2进行限位，保证输送链2平稳输送，避免输送链2扭曲，固定座33可对输送槽板32进行支撑。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本发明的保护范围。

Claims (3)

1.一种食品加工面条摆动式干燥机，其特征在于，包括呈前后分布的两组输送机构，所述输送机构包括两个输送轮（1），两个输送轮（1）上传送有输送链（2），输送链（2）的长度方向水平，输送链（2）上设有多个安装板（3），安装板（3）上设有长托板（4），长托板（4）的外端相对设有两个侧挡板（5）；

两组输送机构的下方设有多个散气箱（6），散气箱（6）上表面密布有气孔，通过气孔向上排出热空气；

所述输送机构上设有间歇传动机构，所述间歇传动机构用于带动输送轮（1）间歇转动；

所述长托板（4）与所述安装板（3）滑动连接，并且长托板（4）的滑动方向沿垂直于安装板（3）运动轨迹所在面的方向；

还包括两个基台（7），两个基台（7）位于两组输送机构的外侧，基台（7）朝向输送机构的侧壁设为斜面（8），输送轮（1）转动安装在斜面（8）上，斜面（8）上设置有第一环形导向槽板（9），第一环形导向槽板（9）在竖直方向倾斜，第一环形导向槽板（9）内滑动卡装有多个移动轮（10），所述长托板（4）朝向基台（7）的端部设有直角杆（11），直角杆（11）的外端设有连接球（12），连接球（12）转动镶嵌在移动轮（10）上；

所述长托板（4）顶部滑动设有侧推板（13），侧推板（13）在规定行程内移动，侧推板（13）的外端转动设有下压板（14）；

所述侧推板（13）与所述下压板（14）之间连接有板簧（15），下压板（14）朝向基台（7）的外侧壁上固定有挡块（16）；

所述侧推板（13）的外侧壁上固定有导向杆（17），导向杆（17）外端朝向基台（7），导向杆（17）上滑动套设有套管（18），套管（18）外壁上倾斜转动设有调节曲板（19），调节曲板（19）外端设有副板（20），并且调节曲板（19）与副板（20）转动连接，副板（20）固定在下压板（14）的外侧壁上；

所述基台（7）的外壁上套设有第二环形导向槽板（21），第二环形导向槽板（21）由U型槽板（22）和斜槽板（23）组成，U型槽板（22）位于第二环形导向槽板（21）的顶部，斜槽板（23）倾斜，并且斜槽板（23）的倾斜方向与斜面（8）的倾斜方向平行，套管（18）的外端滑动安装在第二环形导向槽板（21）内。

2.如权利要求1所述的一种食品加工面条摆动式干燥机，其特征在于，还包括外箱体（24），两个基台（7）均固定在外箱体（24）内侧壁上，多个散气箱（6）固定在外箱体（24）的内壁底部，外箱体（24）沿基台（7）长度方向的两侧均开设有料口；

所述间歇传动机构安装在外箱体（24）的外壁上，所述间歇传动机构包括固定在外箱体（24）外壁上的电机（25），电机（25）的输出端设有第一锥齿轮（26），第一锥齿轮（26）上啮合设有第二锥齿轮（27），第二锥齿轮（27）与基台（7）上的输送轮（1）传动连接；

所述第二锥齿轮（27）的侧壁上开设有弧形卡槽（28），所述第一锥齿轮（26）的圆周外壁上开设有豁口，第一锥齿轮（26）的侧壁上固定有连接板（29），连接板（29）的外端设有弧形卡板（30），弧形卡板（30）与豁口位置接近；

所述间歇传动机构的外侧扣设有扣罩（31），扣罩（31）固定在外箱体（24）上。

3.如权利要求2所述的一种食品加工面条摆动式干燥机，其特征在于，所述输送链（2）内部上下两侧均设有输送槽板（32），输送槽板（32）扣装在输送链（2）的外侧，输送链（2）能够在输送槽板（32）内输送，两个输送槽板（32）之间连接有固定座（33），固定座（33）固定在斜面（8）上；

所述输送轮（1）的两个端面上均设有挡边。