CN116381128A - 一种油炸食品酸价指标抽样检测装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及油炸食品酸价抽样检测技术领域，提供了一种油炸食品酸价指标抽样检测装置，包括：底座、抽样组件、送料组件和检测组件，所述送料组件位于所述连接板的上方，所述底座通过立柱固定连接有支撑板，所述送料组件安装在支撑板的上端面，所述检测组件包括支架，所述支架位于所述底座上，所述支架中安装有用于检测酸价的试管；本发明通过齿轮带动第一齿条移动，使得第一齿条带动一号摆动杆上的导管一沿着滑槽移动，其中导管一在滑槽的限位下，使得一号摆动杆随着第一齿条的移动而转动，从而试剂管向导管一中依次滴入试剂，使得试剂滴入到试管中进行酸价检测，从而无需人员手动滴入试剂，提升了检测的效率。
Description
技术领域
本发明涉及油炸食品酸价抽样检测技术领域，更具体地说是一种全自动化无需人工参与的油炸食品酸价指标自动抽样检测装置。
背景技术
油炸食品是中国数千年的饮食文化中的重要组成部分，油炸食品制作过程中主要原料即是食用油，而食用油等油脂长期贮存后，由于微生物、酶和太阳光照等外界环境的作用而发生缓慢水解，以至于油脂产生游离脂肪酸，而出现酸败，酸败有害物对于人体的衰老、肿瘤、心血管疾病等都产生了极大的影响；而游离脂肪酸的含量跟油脂的质量有关，其中酸价是油脂中游离状态下脂肪酸含量的标志。在油脂成品贮存过程中，酸价可以用来评判产品的酸败程度，酸价越小说明油脂质量越好，因此对于油炸食品食用油的酸价测定，有利于生产出的油炸食品符合食用要求。
目前酸价的测定是根据酸碱中和的原理进行的，先使用有机溶剂将样品试样溶解成样品溶液，然后再利用氢氧化钠或氢氧化钾标准滴定溶液中和滴定样品溶液中的游离脂肪酸，以指示剂（酚酞、百里香酚酞等）相应的颜色变化来判定滴定终点，最后通过滴定终点消耗的标准滴定溶液的体积计算油脂试样的酸价。
现有中国专利中公开了一种旋转式油炸食品酸价检测装置（公告号：CN218726999U），其技术方案包括：壳、固定架、收纳架、取放装置、转动滴定装置和收纳孔，外壳的内部安装有用于承载烧杯的固定架，固定架的中部滑动安装有用于放置烧杯的收纳架，收纳架的中部开设有收纳孔，取放装置固定安装在固定架的内部，取放装置用于对烧杯的取放，转动滴定装置转动安装在外壳的顶部，转动滴定装置用于对烧杯中的物质进行滴定；人们通过将烧杯放置在收纳孔的内部，后通过取放装置实现烧杯的位置固定以及滴定管与烧杯的相对应，后通过转动滴定装置的运作带动上述滴定管架顺着环形转槽的方向转动，在此过程中，通过盛有酚酞溶液和氢氧化钠溶液的滴定管对烧杯的样本进行不同位置的滴定，实现对样本的完全滴定；上述方案虽然实现了对油脂酸价的检测，但是酸价检测过程中需要人工进行检测，检测效率低且一天只能检测几种指标，检测指标少易导致检测结果不准确。
同时根据中国卫生检验杂志2010年公开的《不同存放条件对油炸食品酸价和过氧化值的影响》，作者莫宝庆、胡春艳等，该论文中说明了在高温环境中，油脂的酸价升高速度较快，当低温下环境下，油脂酸价升高速度较慢；而现有技术中缺少对油脂酸价的多维度检测装置，只能依靠人员进行单一检测，检测效率低，因而不符合当前油炸食品生产线快速生产，并需要快速确认油脂酸价情况的要求。因此，本发明提出了一种油炸食品酸价指标抽样检测装置。
发明内容
为了解决上述技术问题，本发明提供一种油炸食品酸价指标抽样检测装置，通过全程自动取样，并针对不同环境下进行分类抽样多维度检测，以解决现有技术通过人工取样检测，存在检测效率低，无法多维度检测满足生产要求等问题。
本发明具体的技术方案如下：
一种油炸食品酸价指标抽样检测装置，包括：
底座，所述底座上开设有收集仓，所述底座上固定连接有挡板，挡板将底座上方的结构包围，用以保护内部的结构，挡板可优选透明材质的亚克力板，进而使人员能够观察到内部运行情况；所述收集仓中设置有清理组件，所述底座的上端固定连接有液压柱，所述液压柱的上端固定连接有连接板；
抽样组件，所述抽样组件位于所述连接板上，所述抽样组件包括伸缩板、抽样管和驱动电机，所述驱动电机滑动连接在所述连接板上，所述连接板上转动连接有齿带，所述连接板的上方固定连接有用于驱动齿带转动的一号电机，所述一号电机驱动齿带转动，通过齿带带动驱动电机移动，实现驱动电机在连接板上滑动，进而带动抽样管移动进行油脂取样；
送料组件，所述送料组件位于所述连接板的上方，所述底座通过立柱固定连接有支撑板，所述送料组件安装在支撑板的上端面，所述送料组件用于取送试剂进行油脂酸价检测；
检测组件，所述检测组件安装在所述底座上，且位于所述收集仓的一侧，所述检测组件包括支架，所述支架位于所述底座上，所述支架中安装有用于检测酸价的试管，所述试管用于盛放油脂，然后通过试剂对油脂进行酸价检测；试管的上方，且位于支撑板上安装有摄像头，用于对支架中的试管进行拍摄，摄像头具有颜色识别技术，可根据试管中的颜色变化及时停止试剂输入；其中连接板的弯曲弧度与支架的弯曲弧度相同。
作为本发明的一种技术方案，所述送料组件包括活动杆、滑轨、试剂管和进水管，试剂管中包括多根细管，排列布局的方式类似于电缆布局的方式，每一根细管输送一种试剂，包括有机溶剂、氢氧化钠标准滴定溶液和指示剂；
所述活动杆固定连接在所述支撑板上，所述活动杆的上端与所述滑轨的下端面固定连接；
所述活动杆之间且位于所述支撑板上滑动连接有第一齿条，所述滑轨上滑动连接有第二齿条，所述第二齿条位于所述第一齿条的正上方；
所述支撑板上且位于第一齿条和第二齿条的一侧固定连接有二号电机，所述二号电机的驱动轴上固定连接有齿轮。
作为本发明的一种技术方案，所述第一齿条的一侧转动连接有一号摆动杆，所述一号摆动杆远离所述第一齿条的一端固定连接有导管一，所述导管一与所述试剂管连通；导管一采用与试剂管内部相同的多细管布局方式；
所述第二齿条与第一齿条的同一侧上转动连接有二号摆动杆，所述二号摆动杆远离所述第二齿条的一端固定连接有导管二，所述导管二与所述进水管连通；
所述一号摆动杆与第一齿条之间，以及二号摆动杆与第二齿条之间均固定连接有弹簧，弹簧用于稳定一号摆动杆和二号摆动杆，避免二者出现随意摆动；
所述导管一与所述导管二错位分布，且导管二位于所述导管一的的上方，从而导管二下移时，不会与导管一产生干涉。
作为本发明的一种技术方案，所述齿轮上共有四个无轮齿圆弧，且轮齿与轮齿之间的圆弧距离与所述支架上的试管距离相等，使得齿轮带动第一齿条和第二齿条间歇性移动，保证导管一和导管二均能对准试管。
作为本发明的一种技术方案，所述活动杆包括基杆和滑动杆，所述基杆的底部与所述支撑板的上端面固定连接，所述滑动杆与所述基杆滑动连接，所述基杆的外壁上开设有进水孔和出水孔，所述进水孔的位置高于所述出水孔的位置；滑动杆的底部与基杆之间固定连接有复位弹簧，使得基杆中不注水时，滑动杆能够自动进行复位；
所述进水孔、所述出水孔均与所述进水管连通。
作为本发明的一种技术方案，位于所述基杆内的滑动杆部分直径小于滑动杆位于所述基杆外侧的直径，使得基杆上的进水孔进水后，能够通过滑动杆，然后从出水孔中排出。
作为本发明的一种技术方案，所述支撑板上开设有滑槽，所述滑槽位置、形状均与所述支架相对应，使得导管一和导管二在滑槽中滑动时，滑动方向能够与支架的形状一致；导管一和导管二的下端部设有红外感应器，从而当导管一和导管二到达试管上方时，试剂管或进水管才会输入试剂或水。
作为本发明的一种技术方案，所述抽样管中固定连接有电磁铁，所述抽样管中且位于所述电磁铁的一侧滑动连接有活塞，所述活塞与所述电磁铁之间固定连接有弹簧，活塞的材质为导磁金属材质，而弹簧为不导磁材质。
作为本发明的一种技术方案，所述底座上固定连接有基座，所述基座位于所述支架与所述收集仓之间；
所述基座与所述支架之间转动连接有一号连杆，所述一号连杆与所述基座的转动连接处转动连接有二号连杆，所述二号连杆远离所述一号连杆与所述基座转动连接处的一端转动连接有三号连杆，所述三号连杆远离所述二号连杆的一端与所述支架转动连接，且所述三号连杆与所述支架转动连接处位于所述一号连杆与所述支架转动连接处的上方；其中基座中设有电机用于驱动一号连杆转动。
作为本发明的一种技术方案，所述清理组件包括伸缩杆、连接杆和刮板，所述伸缩杆转动连接在所述收集仓的底部，所述伸缩杆的上端通过连接杆与所述刮板连接，所述连接杆分别与所述伸缩杆和所述刮板转动连接；
伸缩杆的底部安装有电机，用于驱动伸缩杆转动，同时连接杆由两根连杆组成，连杆之间固定连接有弹簧。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
1、本发明通过抽样管中的电磁铁通电产生磁力吸引活塞靠近，从而将油锅中的油脂吸入到抽样管中，然后伸缩板和液压柱复位，同时驱动电机驱动伸缩板转动，使得抽样管转动并向检测组件中的试管方向移动，然后抽样管的下端对准支架上的试管，电磁铁断电，从而弹簧推动活塞移动，使得抽样管中的油脂滴入试管中，进而完成油脂的自动取样，实现了取样全程自动化，完全省去了人工的参与，节省了人力成本。
2、本发明通过齿轮带动第一齿条移动，使得第一齿条带动一号摆动杆上的导管一沿着滑槽移动，其中导管一在滑槽的限位下，使得一号摆动杆随着第一齿条的移动而转动，从而试剂管向导管一中依次滴入试剂，使得试剂滴入到试管中进行酸价检测；同时齿轮上共有四个无轮齿圆弧，且轮齿与轮齿之间的圆弧距离与所述支架上的试管距离相等，使得齿轮持续转动时能够带动第一齿条间歇性移动，实现了导管一能对准试管滴入，从而无需人员手动滴入试剂，提升了检测的效率。
3、本发明通过油脂酸价检测完成后，基座中的电机驱动一号连杆转动，从而带动支架转动，其中二号连杆和三号连杆配合，进而保持支架转动过程的稳定性，从而将试管内的试剂倒入到收集仓中，实现试管中检测后的试剂自动处理，实现减少了人员的参与，并降低了人力成本，提升了装置的便捷性和实用性。
附图说明
图1是本发明检测装置整体立体图；
图2是本发明检测装置局部立体图；
图3是本发明检测装置后视立体图；
图4是本发明送料组件立体图；
图5是本发明二号电机、第一齿条和第二齿条位置关系立体示意图；
图6是本发明抽样组件与检测组件位置关系前视立体图；
图7是本发明抽样组件与检测组件位置关系后视立体图；
图8是本发明图7所示的A处局部放大图；
图9是本发明抽样组件与齿带连接立体示意图；
图10是本发明活动杆剖视立体图；
图11是本发明抽样管剖视立体图；
图12是本发明清理组件立体图。
图中：
1、底座；11、收集仓；12、挡板；13、清理组件；131、伸缩杆；132、连接杆；133、刮板；14、液压柱；15、连接板；16、一号电机；17、齿带；
2、抽样组件；21、伸缩板；22、抽样管；221、电磁铁；222、活塞；23、驱动电机；
3、支撑板；31、滑槽；4、送料组件；41、活动杆；411、基杆；412、滑动杆；413、进水孔；414、出水孔；42、滑轨；43、第一齿条；431、一号摆动杆；432、导管一；44、第二齿条；441、二号摆动杆；442、导管二；45、二号电机；46、齿轮；47、试剂管；48、进水管；
5、检测组件；51、支架；52、试管；53、基座；54、一号连杆；55、二号连杆；56、三号连杆。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明，但不能用来限制本发明的范围。
本发明提供一种油炸食品酸价指标抽样检测装置，包括：
底座1，所述底座1上开设有收集仓11，所述底座1上固定连接有挡板12，挡板12将底座1上方的结构包围，用以保护内部的结构，挡板12可优选透明材质的亚克力板，进而使人员能够观察到内部运行情况；所述收集仓11中设置有清理组件13，所述底座1的上端固定连接有液压柱14，所述液压柱14的上端固定连接有连接板15；
抽样组件2，所述抽样组件2位于所述连接板15上，所述抽样组件2包括伸缩板21、抽样管22和驱动电机23，所述驱动电机23滑动连接在所述连接板15上，所述连接板15上转动连接有齿带17，所述连接板15的上方固定连接有用于驱动齿带17转动的一号电机16，所述一号电机16驱动齿带17转动，通过齿带17带动驱动电机23移动，实现驱动电机23在连接板15上滑动，进而带动抽样管22移动进行油脂取样；
送料组件4，所述送料组件4位于所述连接板15的上方，所述底座1通过立柱固定连接有支撑板3，所述送料组件4安装在支撑板3的上端面，所述送料组件4用于取送试剂进行油脂酸价检测；
检测组件5，所述检测组件5安装在所述底座1上，且位于所述收集仓11的一侧，所述检测组件5包括支架51，所述支架51位于所述底座1上，所述支架51中安装有用于检测酸价的试管52，所述试管52用于盛放油脂，然后通过试剂对油脂进行酸价检测；试管52的上方，且位于支撑板3上安装有摄像头，用于对支架51中的试管进行拍摄，摄像头具有颜色识别技术，可根据试管52中的颜色变化及时停止试剂输入；其中连接板的弯曲弧度与支架的弯曲弧度相同。
实施例一：
如图1、2、6、9、11所示，首先抽样检测装置通电，然后人员预先在装置中输入PLC程序，使得装置可以间隔一段时间自动启动（该方法为现有技术，在此不再赘述）；当油脂使用一段时间后，抽样组件2中的伸缩板21通电启动，并带动抽样管22移动向油炸食品的油锅区域移动，液压柱14启动并带动连接板5下移，使得连接板15上的抽样组件2同步移动，然后抽样组件2中的抽样管22与油脂接触，抽样管22中的电磁铁221通电产生磁力吸引活塞222靠近，从而将油锅中的油脂吸入到抽样管22中，然后伸缩板21和液压柱14复位，同时驱动电机23驱动伸缩板2转动，使得抽样管22转动并向检测组件5中的试管52方向移动，然后抽样管22的下端对准支架5上的试管52，电磁铁221断电，从而弹簧推动活塞222移动，使得抽样管22中的油脂滴入试管52中，然后抽样管22在驱动电机23的带动下复位，进而完成油脂的自动取样；该过程全程自动化，完全省去了人工的参与，节省了人力成本。
同时间隔一段时间后，抽样组件2重复上述动作，其中抽样管22向试管22方向移动时，一号电机16驱动齿带17运行，使得齿带7带动驱动电机23在连接板15中滑动，进而让抽样管22对准支架51上其他位置的试管52，因为连接板5的弯曲弧度与支架51的弯曲弧度相同，所以驱动电机23滑动时，伸缩板2无需启动，提升了装置运行的便捷性；如此循环往复，从而实现油脂在不同时间、温度、环境下的多维度取样，提升了油脂酸价检测的准确性；如图7所示，其中检测组件5为对称设置，另一侧的检测组件5用于空白试验，进一步保证油脂酸价检测的精确性。
需要说明的是：支撑板3上固定连接有摄像机，人员可以远程通过摄像机观察设备的运行情况，同时每个车间的检测装置处于的状态均不一样，因此人员可以同时观察多个车间的酸价检测情况，从而减少了人力，同时提升了检测效率。
实施例二：
如图3、4、5所示，在实施例一的基础上，支撑板3上的送料组件4运行，实现将检测实试剂自动投入到试管52中；具体工作流程如下：
首先二号电机45运行，从而通过齿轮56带动第一齿条43移动，使得第一齿条43带动一号摆动杆431上的导管一432沿着滑槽3移动，因为滑槽31的截面形状与支架51的截面形状相同，从而导管一432沿着滑槽31移动时，能够始终与支架51保持在同一曲面上，其中导管一432在滑槽31的限位下，使得一号摆动杆431随着第一齿条43的移动而转动，从而试剂管47向导管一432中依次滴入试剂，使得试剂滴入到试管52中，从而进行酸价检测；
如图4所示，其中齿轮46上共有四个无轮齿圆弧，且轮齿与轮齿之间的圆弧距离与所述支架51上的试管52距离相等，使得齿轮46持续转动时能够带动第一齿条43间歇性移动，保证导管一432每次移动均能对准试管52，实现试剂的准确滴入，从而无需人员手动滴入试剂，提升了检测的效率。
需要说明的是：试剂管47和导管一432中包括多根细管，用于对输送不同的试剂，避免不同的试剂出现干扰。
其中酸价测定中试剂管添加试剂的顺序如下：
首先加入50-100ml乙醚-异丙醇混合液，并滴入3-4滴的酚酞指示剂，接着振摇溶解试样，然后再加入氢氧化钠标准滴定溶液，当试样溶液初现微红色，且15s内无明显褪色时，为滴定终点，则立即停止滴定，并记录此滴定所消耗的标准滴定溶液的容量V；
其中对于深色泽的油脂样品，可用百里香酚酞指示剂取代酚酞指示剂；滴定时，当颜色变为蓝色为百里香酚酞的滴定终点；
其中基座53中设有电机用于驱动一号连杆54转动，此时电机的驱动轴带动一号连杆54往复转动小幅度，即可带动支架5往复转动小幅度，进而实现试管52的振摇。
如图3所示，另外送料组件4和检测组件5均为对称分布，从而其中一组送料组件4和检测组件5在对油脂进行酸价检测时，另一组的送料组件4和检测组件5进行空白试验，加入的试剂容量与油脂酸价测定时相同，且操作步骤也相同，并记录此滴定所消耗的标准滴定溶液的容量V0；
然后通过公式计算油脂酸价值，计算公式如下：
其中：XAV——酸价，单位为mg/g；
V——试样测定所消耗的氢氧化钠标准滴定溶液的体积，单位为ml；
V0——相应的空白测定所消耗的氢氧化钠标准滴定溶液的体积，单位为ml；
c——标准滴定溶液的摩尔浓度，单位为mol/L；
56.1——氢氧化钾的摩尔质量，单位为g/mol；
M——油脂样品的称样量，单位为g。
需要说明的是：抽样管22、试剂管47、导管一432内部的体积，以及输送试剂的泵机参数均为已知，所以油脂样品的质量和试剂的体积均为已知参数；同时摄像头采用颜色识别技术，从而试管52中的颜色发生变化时，能够自动控制试剂管47的泵机停止运行，从而停止氢氧化钠标准滴定溶液进行滴定，因此泵机输送氢氧化钠标准滴定溶液的速率已知，滴定出现颜色变化的时间已知，即可计算出氢氧化钠标准滴定溶液的体积V，因此实现了对油脂酸价的自动检测，人员远程即可了解油脂的酸价情况，从而无需人工定期对油脂进行抽样检测，而无法实现全周期、多维度的自动检测，导致检测效率较低，无法满足油炸食品公司对油脂质量的管控要求。
实施例三：
如图2、3、7、8所示，实施例三在实施例二的基础上，当油脂酸价检测完成后，基座53中的电机驱动一号连杆54转动，从而带动支架51转动，其中二号连杆55和三号连杆56配合，即电机同步驱动二号连杆55转动，使得二号连杆55带动三号连杆56转动，进而保持支架51转动过程的稳定性，从而将试管52内的试剂倒入到收集仓11中，实现试管52中检测后的试剂自动处理，减少了人员的参与，降低了人力成本，提升了装置的便捷性。
实施例四：
如图4、5、10所示，实施例四在实施例三的基础上，当油脂酸价检测完成后，泵机通过进水管48将水输入到活动杆41中，从而进水管48中的水通过进水孔413进入到基杆411中，如图10所示，因为基杆411内的滑动杆412部分直径小于滑动杆412外侧的直径，并且进水孔413的位置高于出水孔414的位置，滑动杆412的底部将出水孔414的位置阻挡，所以进入基杆411的水会推动滑动杆412下移并压缩下方的复位弹簧，从而出水孔414露出，高压清水通过出水孔414进入到导管二442中；
同时高压清水推动滑动杆412下移时，滑动杆412带动滑轨42下移，使得第二齿条44同步下移，从而靠近齿轮46，并使得导管二442靠近试管52，然后二号电机45驱动齿轮46反转（即与驱动第一齿条43时的转动方向相反），从而带动第二齿条44移动，并通过二号摆动杆441带动导管二442并沿着滑槽31移动，使得导管二442将高压清水输入到试管52中，然后实现对试管52的冲洗，从而无需人工手动清洗，实现了检测设备自动取样、自动清洗的全流程，提高了设备的实用性。
然后基座51中的电机启动，从而带动一号连杆54转动，使得支架51转动将试管52中的废水排入到收集仓11中进行回收。
实施例五：
如图2和12所示，实施例五在实施例四的基础上，当试验后的试剂和废水均倒入到收集仓11中后，清理组件13中的伸缩杆131运行，首先伸缩杆31底部的电机带动伸缩杆131转动，从而通过连接杆132带动刮板133对收集仓11的内壁进行清理，同时伸缩杆131通电带动刮板133下移，如图2所示，收集仓11的内部呈锥形，从而连接杆132中的两根连杆转动并压缩弹簧，使得刮板133在下移过程中适应收集仓11的形状，同时在弹簧的作用下，保证刮板133与收集仓11的内壁贴合，从而实现收集仓11内壁的清理，减少了油脂或试剂残留在收集仓11内壁数量；
从而实现了无需人工参与，即可完成油脂酸价检测的全流程，满足了油炸食品公司批量化生产油炸食品，对油脂质量的连续性检测需求，保证的油炸食品的安全性。
本发明的实施例是为了示例和描述起见而给出的，而并不是无遗漏的或者将本发明限于所公开的形式，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。
Claims (10)
1.一种油炸食品酸价指标抽样检测装置，其特征在于，包括：
底座（1），所述底座（1）上开设有收集仓（11），所述收集仓（11）中设置有清理组件（13），所述底座（1）的上端固定连接有液压柱（14），所述液压柱（14）的上端固定连接有连接板（15）；
抽样组件（2），所述抽样组件（2）位于所述连接板（15）上，所述抽样组件（2）包括伸缩板（21）、抽样管（22）和驱动电机（23），所述驱动电机（23）滑动连接在所述连接板（15）上，所述连接板（15）上转动连接有齿带（17），所述连接板（15）的上方固定连接有用于驱动齿带（17）转动的一号电机（16）；
送料组件（4），所述送料组件（4）位于所述连接板（15）的上方，所述底座（1）通过立柱固定连接有支撑板（3），所述送料组件（4）安装在支撑板（3）的上端面；
检测组件（5），所述检测组件（5）安装在所述底座（1）上，且位于所述收集仓（11）的一侧，所述检测组件（5）包括支架（51），所述支架（51）位于所述底座（1）上，所述支架（51）中安装有用于检测酸价的试管（52）。
2.如权利要求1所述油炸食品酸价指标抽样检测装置，其特征在于：所述送料组件（4）包括活动杆（41）、滑轨（42）、试剂管（47）和进水管（48）；
所述活动杆（41）固定连接在所述支撑板（3）上，所述活动杆（41）的上端与所述滑轨（42）的下端面固定连接；
所述活动杆（41）之间且位于所述支撑板（3）上滑动连接有第一齿条（43），所述滑轨（42）上滑动连接有第二齿条（44），所述第二齿条（44）位于所述第一齿条（43）的正上方；
所述支撑板（3）上且位于第一齿条（43）和第二齿条（44）的一侧固定连接有二号电机（45），所述二号电机（45）的驱动轴上固定连接有齿轮（46）。
3.如权利要求2所述油炸食品酸价指标抽样检测装置，其特征在于：所述第一齿条（43）的一侧转动连接有一号摆动杆（431），所述一号摆动杆（431）远离所述第一齿条（43）的一端固定连接有导管一（432），所述导管一（432）与所述试剂管（47）连通；
所述第二齿条（44）与第一齿条（43）的同一侧上转动连接有二号摆动杆（441），所述二号摆动杆（441）远离所述第二齿条（44）的一端固定连接有导管二（442），所述导管二（442）与所述进水管（48）连通；
所述导管一（432）与所述导管二（442）错位分布，且导管二（442）位于所述导管一的（432）的上方。
4.如权利要求2所述油炸食品酸价指标抽样检测装置，其特征在于：所述齿轮（46）上共有四个无轮齿圆弧，且轮齿与轮齿之间的圆弧距离与所述支架（51）上的试管（52）距离相等。
5.如权利要求2所述油炸食品酸价指标抽样检测装置，其特征在于：所述活动杆（41）包括基杆（411）和滑动杆（412），所述基杆（411）的底部与所述支撑板（3）的上端面固定连接，所述滑动杆（412）与所述基杆（411）滑动连接，所述基杆（411）的外壁上开设有进水孔（413）和出水孔（414），所述进水孔（413）的位置高于所述出水孔（414）的位置；
所述进水孔（413）、所述出水孔（414）均与所述进水管（48）连通。
6.如权利要求5所述油炸食品酸价指标抽样检测装置，其特征在于：位于所述基杆（411）内的滑动杆（412）部分直径小于滑动杆（412）位于所述基杆（411）外侧的直径。
7.如权利要求1所述油炸食品酸价指标抽样检测装置，其特征在于：所述支撑板（3）上开设有滑槽（31），所述滑槽（31）位置、形状均与所述支架（51）相对应。
8.如权利要求1所述油炸食品酸价指标抽样检测装置，其特征在于：所述抽样管（22）中固定连接有电磁铁（221），所述抽样管（22）中且位于所述电磁铁（221）的一侧滑动连接有活塞（222），所述活塞（222）与所述电磁铁（221）之间固定连接有弹簧。
9.如权利要求1所述油炸食品酸价指标抽样检测装置，其特征在于：所述底座（1）上固定连接有基座（53），所述基座（53）位于所述支架（51）与所述收集仓（11）之间；
所述基座（53）与所述支架（51）之间转动连接有一号连杆（54），所述一号连杆（54）与所述基座（53）的转动连接处转动连接有二号连杆（55），所述二号连杆（55）远离所述一号连杆（54）与所述基座（53）转动连接处的一端转动连接有三号连杆（56），所述三号连杆（56）远离所述二号连杆（55）的一端与所述支架（51）转动连接，且所述三号连杆（56）与所述支架（51）转动连接处位于所述一号连杆（54）与所述支架（51）转动连接处的上方。
10.如权利要求1所述油炸食品酸价指标抽样检测装置，其特征在于：所述清理组件（13）包括伸缩杆（131）、连接杆（132）和刮板（133），所述伸缩杆（131）转动连接在所述收集仓（11）的底部，所述伸缩杆（131）的上端通过连接杆（132）与所述刮板（133）连接，所述连接杆（132）分别与所述伸缩杆（131）和所述刮板（133）转动连接。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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| GR01 | Patent grant | ||
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