CN113655187A - 一种带有自动取样功能的食品检测装置及其取样方法 - Google Patents

一种带有自动取样功能的食品检测装置及其取样方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种带有自动取样功能的食品检测装置及其取样方法,其包括壳体和设置于壳体一侧的试样杯,壳体的内腔包括位于上方的安装腔和位于下方的取料槽,壳体的顶面设置有与安装腔连通的限位滑槽,所述壳体上设置有取料机构、控制器、搅拌检测机构和驱动机构;所述取料机构安装于所述搅拌检测机构的一侧,其用于将试样杯内的液态食品定量的取样到搅拌检测机构内。本发明不仅能够用于对液态食品进行自动抽样,且在抽样后还能够对试样进行自动搅拌避免试样沉积影响检测效果,其次,在检测时,检测探头会自动下移进行检测,不需要人工操作,整个检测过程不需要人工参与。

Description

一种带有自动取样功能的食品检测装置及其取样方法
技术领域
本发明涉及食品检测领域,尤其涉及一种带有自动取样功能的食品检测装置及其取样方法。
背景技术
广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。
目前有很多液态食品在进行检测时,均是通过检测人员手动对食品进行取样并在取样后手动将其转移放置到对应检测设备处进行手动操作检测,这样的检测方式不仅检测效率低,且操作繁琐,同时,检测安全性不够好,另外,液态食品在转移过程中会沉积,这样会影响后续的检测效果,为此,我们急需一种带有自动取样功能的食品检测装置及其取样方法。
发明内容
(一)发明目的
有鉴于此,本发明的目的在于一种带有自动取样功能的食品检测装置及其取样方法,以实现更快、更安全的检测。
(二)技术方案
为达到上述技术目的:
一方面,本发明提供一种带有自动取样功能的食品检测装置,
其包括壳体和设置于壳体一侧的试样杯,壳体的内腔包括位于上方的安装腔和位于下方的取料槽,壳体的顶面设置有与安装腔连通的限位滑槽,所述壳体上设置有取料机构、控制器、搅拌检测机构和驱动机构;
所述取料机构安装于所述搅拌检测机构的一侧,其用于将试样杯内的液态食品定量的取样到搅拌检测机构内;
所述搅拌检测机构安装于安装腔内,其与所述取料机构联动连接,在所述取料机构的作用下所述搅拌检测机构自动对其内的液态食品进行搅拌和检测;
所述驱动机构安装于所述搅拌检测机构的一侧,其用于驱使所述取料机构和所述搅拌检测机构工作。
优选的,所述搅拌检测机构包括固定于安装腔内的装料杯,装料杯内转动安装有竖向的竖管,竖管的下端沿周向固定有位于装料杯内的搅拌杆,竖管的上端穿出装料杯并与壳体的顶壁转动连接,所述竖管上固定套装有位于安装腔内的齿轮,齿轮与所述取料机构传动连接。
优选的,所述搅拌检测机构还包括固定于壳体顶部的固定座,竖管的上端固定套装有位于固定座内侧的限位圈,固定座上活动插接有竖向的插管,所述插管的下端活动插入竖管内并固定有位于竖管内的检测探头;
检测探头电连接有固定于壳体前侧的,所述插管的上端固定有可升降的固定块,固定块上转动连接有倾斜设置的连接杆,连接杆的下端转动连接有竖向的竖杆,竖杆与所述取料机构固定连接,竖杆滑动配合于限位滑槽内。
优选的,所述取料机构包括固定于安装腔内的定量筒,定量筒内活动插接有横向的中空齿条,所述中空齿条的左端固定有滑动配合于定量筒内的活塞,中空齿条的右端与所述竖杆的下端固定,所述中空齿条上沿长度方向均布有轮齿,轮齿与齿轮啮合;
所述定量筒的左端固定并连通有抽料管,抽料管的另一端伸入试样杯内,所述定量筒左端的下侧固定并连通有进料管,进料管的另一端与装料杯内部连通,所述抽料管上设置有单向阀A,进料管上设置有单向阀B。
优选的,所述驱动机构包括转动安装于安装腔内的横向的转动杆,所述转动杆位于竖管的右侧,转动杆的右端传动连接有固定于壳体上的驱动电机,所述转动杆上沿长度方向设置有往复螺纹,往复螺纹上螺纹连接有内螺纹块,所述内螺纹块与中空齿条右端的底部固定。
优选的,所述装料杯的底部固定并连通有出料管,出料管上设置有阀门,取料槽内设置有位于出料管下方的接料杯。
优选的,所述取料机构还包括活动插接于中空齿条内的矩形导向杆,矩形导向杆的右端与安装腔的右侧内壁固定,壳体的安装腔内固定有位于装料杯右侧的L形隔板,L形隔板的内侧放置有电源。
优选的,所述搅拌检测机构还包括固定于固定座顶部的竖向的固定竖杆,固定竖杆的上端活动贯穿固定块并固定有位于固定块上方的限位块。
优选的,所述壳体的前侧固定有所述控制器,控制器的输出端与驱动电机、单向阀A和单向阀B均电连接,且壳体的前侧设置有与定量筒位置对应的观察窗。
另一方面,本发明提供一种带有自动取样功能的食品检测装置的取样方法,包括以下步骤:
步骤1:将液态食品放置到试样杯内,并将抽料管的一端插入试样杯内,之后,通过控制器控制驱动电机工作,驱动电机工作驱使转动杆转动,在往复螺纹的作用下,设置的内螺纹块会带动中空齿条和竖杆整体移动,当中空齿条和活塞右移时,单向阀A打开,进料管关闭,此时抽料管将试样杯内的食品抽入定量筒内;
步骤2:当活塞在右移到最右后反向左移时,单向阀A关闭,进料管打开,此时,定量筒内定量的食品通过被压入装料杯内,之后将试样杯取走即可,由于中空齿条与齿轮啮合,在中空齿条横向移动时,齿轮会转动带动竖管转动,此时,转动的搅拌杆会对食品进行搅拌,避免食品沉积;
步骤3:而在中空齿条和竖杆右移时,连接杆会带动固定块和插管整体下移,此时,检测探头下移从竖管的下端伸出插入食品内对食品进行检测,检测数据传递到处,通过查看检测数据。
从以上技术方案可以看出,本申请具有以下有益效果:
本发明不仅能够用于对液态食品进行自动抽样,且在抽样后还能够对试样进行自动搅拌避免试样沉积影响检测效果,其次,在检测时,检测探头会自动下移进行检测,不需要人工操作,整个检测过程不需要人工参与,另外,食品的抽样、搅拌和检测自动联动进行,不仅缩短了检测流程,缩短了检测时间,提高了检测效率,同时,也使得操作起来非常便利,安全性好,整个装置体积小巧携带方便,结构简单,制作成本低。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据提供的附图获得其他的附图。
图1为本发明实施例所提供的一种带有自动取样功能的食品检测装置的结构示意图;
图2为图1中的中空齿条俯视布置示意图;
图3为图1的三维结构示意图。
图4为图1中固定块的结构示意图。
图5为图1中齿轮布置示意图。
图6为图1中固定座的结构示意图。
附图说明:1壳体、11限位滑槽、12取料槽、2取料机构、21定量筒、22活塞、23中空齿条、24进料管、25抽料管、26单向阀A、27单向阀B、28矩形导向杆、3控制器、4搅拌检测机构、41装料杯、42出料管、43竖管、44搅拌杆、45插管、46检测探头、47固定块、48连接杆、49竖杆、410固定竖杆、411固定座、412齿轮、5驱动机构、51转动杆、52驱动电机、53内螺纹块、6接料杯、7试样杯、8观察窗。
具体实施方式
下文的描述本质上仅是示例性的而并非意图限制本公开、应用及用途。应当理解,在所有这些附图中,相同或相似的附图标记指示相同的或相似的零件及特征。各个附图仅示意性地表示了本公开的实施方式的构思和原理,并不一定示出了本公开各个实施方式的具体尺寸及其比例。在特定的附图中的特定部分可能采用夸张的方式来图示本公开的实施方式的相关细节或结构。
参照图1-6;
实施例一
一种带有自动取样功能的食品检测装置,包括壳体1和设置于壳体1一侧的试样杯7,壳体1的内腔包括位于上方的安装腔和位于下方的取料槽12,壳体1的顶面设置有与安装腔连通的限位滑槽11,壳体1上设置有取料机构2、控制器3、搅拌检测机构4和驱动机构5;
取料机构2安装于搅拌检测机构4的一侧,其用于将试样杯7内的液态食品定量的取样到搅拌检测机构4内;
搅拌检测机构4安装于安装腔内,其与取料机构2联动连接,在取料机构2的作用下搅拌检测机构4自动对其内的液态食品进行搅拌和检测;
驱动机构5安装于搅拌检测机构4的一侧,其用于驱使取料机构2和搅拌检测机构4工作。
本实施方式中,搅拌检测机构4包括固定于安装腔内的装料杯41,装料杯41内转动安装有竖向的竖管43,竖管43的下端沿周向固定有位于装料杯41内的搅拌杆44,竖管43的上端穿出装料杯41并与壳体1的顶壁转动连接,竖管43上固定套装有位于安装腔内的齿轮412,齿轮412与取料机构2传动连接。
本实施方式中,搅拌检测机构4还包括固定于壳体1顶部的固定座411,竖管43的上端固定套装有位于固定座411内侧的限位圈,固定座411上活动插接有竖向的插管45,插管45的下端活动插入竖管43内并固定有位于竖管43内的检测探头46;
本实施方式中,检测探头46电连接有固定于壳体1前侧的413,插管45的上端固定有可升降的固定块47,固定块47上转动连接有倾斜设置的连接杆48,连接杆48的下端转动连接有竖向的竖杆49,竖杆49与取料机构2固定连接,竖杆49滑动配合于限位滑槽11内。
本实施方式中,搅拌检测机构4还包括固定于固定座411顶部的竖向的固定竖杆410,固定竖杆410的上端活动贯穿固定块47并固定有位于固定块47上方的限位块。
实施例二
一种带有自动取样功能的食品检测装置,其在实施例一的基础上,取料机构2包括固定于安装腔内的定量筒21,定量筒21内活动插接有横向的中空齿条23,中空齿条23的左端固定有滑动配合于定量筒21内的活塞22,中空齿条23的右端与竖杆49的下端固定,中空齿条23上沿长度方向均布有轮齿,轮齿与齿轮412啮合;
定量筒21的左端固定并连通有抽料管25,抽料管25的另一端伸入试样杯7内,定量筒21左端的下侧固定并连通有进料管24,进料管24的另一端与装料杯41内部连通,抽料管25上设置有单向阀A26,进料管24上设置有单向阀B27。
本实施方式中,取料机构2还包括活动插接于中空齿条23内的矩形导向杆28,矩形导向杆28的右端与安装腔的右侧内壁固定,壳体1的安装腔内固定有位于装料杯41右侧的L形隔板,L形隔板的内侧放置有电源。
实施例三
一种带有自动取样功能的食品检测装置,其在实施例二的基础上,驱动机构5包括转动安装于安装腔内的横向的转动杆51,转动杆51位于竖管43的右侧,转动杆51的右端传动连接有固定于壳体1上的驱动电机52,转动杆51上沿长度方向设置有往复螺纹,往复螺纹上螺纹连接有内螺纹块53,内螺纹块53与中空齿条23右端的底部固定。
本实施方式中,装料杯41的底部固定并连通有出料管42,出料管42上设置有阀门,取料槽12内设置有位于出料管42下方的接料杯6。
本实施方式中,壳体1的前侧固定有控制器3,控制器3为现有技术,其型号为ATMEGA16,控制器3的输出端与驱动电机52、单向阀A26和单向阀B27均电连接,且壳体1的前侧设置有与定量筒21位置对应的观察窗8。
一种带有自动取样功能的食品检测装置的取样方法,包括以下步骤:
步骤1:将液态食品放置到试样杯7内,并将抽料管25的一端插入试样杯7内,之后,通过控制器3控制驱动电机52工作,驱动电机52工作驱使转动杆51转动,在往复螺纹的作用下,设置的内螺纹块53会带动中空齿条23和竖杆49整体移动,当中空齿条23和活塞22右移时,单向阀A26打开,进料管24关闭,此时抽料管25将试样杯7内的食品抽入定量筒21内;
步骤2:当活塞22在右移到最右后反向左移时,单向阀A26关闭,进料管24打开,此时,定量筒21内定量的食品通过被压入装料杯41内,之后将试样杯7取走即可,由于中空齿条23与齿轮412啮合,在中空齿条23横向移动时,齿轮412会转动带动竖管43转动,此时,转动的搅拌杆44会对食品进行搅拌,避免食品沉积;
步骤3:而在中空齿条23和竖杆49右移时,连接杆48会带动固定块47和插管45整体下移,此时,检测探头46下移从竖管43的下端伸出插入食品内对食品进行检测,检测数据传递到413处,通过413查看检测数据。
工作原理:本发明不仅能够用于对液态食品进行自动抽样,且在抽样后还能够对试样进行自动搅拌避免试样沉积影响检测效果,其次,在检测时,检测探头会自动下移进行检测,不需要人工操作,整个检测过程不需要人工参与,另外,食品的抽样、搅拌和检测自动联动进行,不仅缩短了检测流程,缩短了检测时间,提高了检测效率,同时,也使得操作起来非常便利,安全性好,整个装置体积小巧携带方便,结构简单,制作成本低。
上文中参照优选的实施例详细描述了本公开所提出的方案的示范性实施方式,然而本领域技术人员可理解的是,在不背离本公开理念的前提下,可以对上述具体实施例做出多种变型和改型,且可以对本公开提出的各种技术特征、结构进行多种组合,而不超出本公开的保护范围,本公开的保护范围由所附的权利要求确定。

Claims (10)

1.一种带有自动取样功能的食品检测装置,包括壳体(1)和设置于壳体(1)一侧的试样杯(7),壳体(1)的内腔包括位于上方的安装腔和位于下方的取料槽(12),壳体(1)的顶面设置有与安装腔连通的限位滑槽(11),其特征在于,所述壳体(1)上设置有取料机构(2)、控制器(3)、搅拌检测机构(4)和驱动机构(5);
所述取料机构(2)安装于所述搅拌检测机构(4)的一侧,其用于将试样杯(7)内的液态食品定量的取样到搅拌检测机构(4)内;
所述搅拌检测机构(4)安装于安装腔内,其与所述取料机构(2)联动连接,在所述取料机构(2)的作用下所述搅拌检测机构(4)自动对其内的液态食品进行搅拌和检测;
所述驱动机构(5)安装于所述搅拌检测机构(4)的一侧,其用于驱使所述取料机构(2)和所述搅拌检测机构(4)工作。
2.根据权利要求1所述的一种带有自动取样功能的食品检测装置,其特征在于,所述搅拌检测机构(4)包括固定于安装腔内的装料杯(41),装料杯(41)内转动安装有竖向的竖管(43),竖管(43)的下端沿周向固定有位于装料杯(41)内的搅拌杆(44),竖管(43)的上端穿出装料杯(41)并与壳体(1)的顶壁转动连接,所述竖管(43)上固定套装有位于安装腔内的齿轮(412),齿轮(412)与所述取料机构(2)传动连接。
3.根据权利要求2所述的一种带有自动取样功能的食品检测装置,其特征在于,所述搅拌检测机构(4)还包括固定于壳体(1)顶部的固定座(411),竖管(43)的上端固定套装有位于固定座(411)内侧的限位圈,固定座(411)上活动插接有竖向的插管(45),所述插管(45)的下端活动插入竖管(43)内并固定有位于竖管(43)内的检测探头(46);
检测探头(46)电连接有固定于壳体(1)前侧的(413),所述插管(45)的上端固定有可升降的固定块(47),固定块(47)上转动连接有倾斜设置的连接杆(48),连接杆(48)的下端转动连接有竖向的竖杆(49),竖杆(49)与所述取料机构(2)固定连接,竖杆(49)滑动配合于限位滑槽(11)内。
4.根据权利要求3所述的一种带有自动取样功能的食品检测装置,其特征在于,所述取料机构(2)包括固定于安装腔内的定量筒(21),定量筒(21)内活动插接有横向的中空齿条(23),所述中空齿条(23)的左端固定有滑动配合于定量筒(21)内的活塞(22),中空齿条(23)的右端与所述竖杆(49)的下端固定,所述中空齿条(23)上沿长度方向均布有轮齿,轮齿与齿轮(412)啮合;
所述定量筒(21)的左端固定并连通有抽料管(25),抽料管(25)的另一端伸入试样杯(7)内,所述定量筒(21)左端的下侧固定并连通有进料管(24),进料管(24)的另一端与装料杯(41)内部连通,所述抽料管(25)上设置有单向阀A(26),进料管(24)上设置有单向阀B(27)。
5.根据权利要求4所述的一种带有自动取样功能的食品检测装置,其特征在于,所述驱动机构(5)包括转动安装于安装腔内的横向的转动杆(51),所述转动杆(51)位于竖管(43)的右侧,转动杆(51)的右端传动连接有固定于壳体(1)上的驱动电机(52),所述转动杆(51)上沿长度方向设置有往复螺纹,往复螺纹上螺纹连接有内螺纹块(53),所述内螺纹块(53)与中空齿条(23)右端的底部固定。
6.根据权利要求2至5任一项所述的一种带有自动取样功能的食品检测装置,其特征在于,所述装料杯(41)的底部固定并连通有出料管(42),出料管(42)上设置有阀门,取料槽(12)内设置有位于出料管(42)下方的接料杯(6)。
7.根据权利要求4或5所述的一种带有自动取样功能的食品检测装置,其特征在于,所述取料机构(2)还包括活动插接于中空齿条(23)内的矩形导向杆(28),矩形导向杆(28)的右端与安装腔的右侧内壁固定,壳体(1)的安装腔内固定有位于装料杯(41)右侧的L形隔板,L形隔板的内侧放置有电源。
8.根据权利要求2或3所述的一种带有自动取样功能的食品检测装置,其特征在于,所述搅拌检测机构(4)还包括固定于固定座(411)顶部的竖向的固定竖杆(410),固定竖杆(410)的上端活动贯穿固定块(47)并固定有位于固定块(47)上方的限位块。
9.根据权利要求5所述的一种带有自动取样功能的食品检测装置,其特征在于,所述壳体(1)的前侧固定有所述控制器(3),控制器(3)的输出端与驱动电机(52)、单向阀A(26)和单向阀B(27)均电连接,且壳体(1)的前侧设置有与定量筒(21)位置对应的观察窗(8)。
10.一种带有自动取样功能的食品检测装置的取样方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤1:将液态食品放置到试样杯(7)内,并将抽料管(25)的一端插入试样杯(7)内,之后,通过控制器(3)控制驱动电机(52)工作,驱动电机(52)工作驱使转动杆(51)转动,在往复螺纹的作用下,设置的内螺纹块(53)会带动中空齿条(23)和竖杆(49)整体移动,当中空齿条(23)和活塞(22)右移时,单向阀A(26)打开,进料管(24)关闭,此时抽料管(25)将试样杯(7)内的食品抽入定量筒(21)内;
步骤2:当活塞(22)在右移到最右后反向左移时,单向阀A(26)关闭,进料管(24)打开,此时,定量筒(21)内定量的食品通过被压入装料杯(41)内,之后将试样杯(7)取走即可,由于中空齿条(23)与齿轮(412)啮合,在中空齿条(23)横向移动时,齿轮(412)会转动带动竖管(43)转动,此时,转动的搅拌杆(44)会对食品进行搅拌,避免食品沉积;
步骤3:而在中空齿条(23)和竖杆(49)右移时,连接杆(48)会带动固定块(47)和插管(45)整体下移,此时,检测探头(46)下移从竖管(43)的下端伸出插入食品内对食品进行检测,检测数据传递到(413)处,通过(413)查看检测数据。
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