CN116210546A - 一种利用预制菌材桶快速培育白头麻的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种利用预制菌材桶快速培育白头麻的方法，涉及中药材种植技术领域。本发明的预制菌材桶制备方法包括如下步骤：装培养料至桶1/6～1/5处，将蜜环菌小块与枝条混匀放入桶中，上面覆盖3～8cm厚的培养料，最后将桶置于22～25℃，湿度40～60％环境下培育20～40天即可。本发明将原球茎分放在菌材桶的菌材上、中、下各处，将桶于20～26℃下培育5～7个月即可获得白头麻。本发明的菌材桶具有结构疏松、透气性好、保暖性好的特性，菌材桶中木头转化率可达50～100％；且节约时间，可工厂化制备，方便在田间地头栽种，可集中规范化管理，每个原球茎可长出3～10个白麻。
Description
技术领域
本发明涉及中药材种植技术领域，具体涉及一种利用预制菌材桶快速培育天麻白头麻的方法。
背景技术
天麻(GastrodiaelataBI.)是一种真菌异养的兰科植物，无根、无叶，不能从土壤中大量吸收营养物质，也不能通过光合作用制造养料。天麻的种子萌发依靠小菇提供营养，天麻的生长则是通过同化块茎中的共生蜜环菌菌索获得营养。蜜环菌主要依靠阔叶树树段为其提供营养，树段越细小，蜜环菌菌索生长越快，供能持续时间越短；树段越粗，蜜环菌菌索生长越慢，供能持续时间越长。蜜环菌生长状况的好坏，直接决定天麻产量的高低。
传统的白头麻培育方法是采用林下仿野生的三下窝种植方式。即在山坡上将木材、蜜环菌、天麻同时放入窖中后覆盖培养料进行培育。在山坡上种植白头麻，培育条件不可控，不利于规范化管理，且会造成森林植被破坏等生态问题。三下窝种植方法，需蜜环菌长出菌索并定殖在木材上后才能给天麻提供营养，耗时长，存在天麻营养供给不及时的现象。培养料可用阔叶林中腐殖质土、山沙、红土壤等，但透气性有限，不便于排水。广泛使用的培养料还有杂木屑，杂木木屑易腐烂、发黑，影响天麻生长的同时，会加深天麻表皮的颜色，导致天麻卖相差、价格低。因此，建立一种可工厂化制备，方便在田间地头栽种，可集中规范化管理的白头麻种植方式意义重大。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的在于提供一种利用预制菌材桶快速培育白头麻的方法，操作简便，成本低廉，可规范化管理，并促进白头麻高效生产。
为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：
本发明提供了一种预制菌材桶的制备方法，包括如下步骤：装培养料至桶的1/6～1/5处，将蜜环菌小块与枝条混匀放入桶中，上面覆盖3～8cm厚的培养料，最后将桶置于22～25℃，湿度40～60％环境下培育20～40天即可；所述培养料包括以体积计的20～30％柳杉锯末和70～80％粗河沙。
优选地，所述菌材桶按体积计包括培养料20～30％，蜜环菌小块与枝条70～80％。
更优选地，所述蜜环菌用量为枝条总重量的1/16到1/12。
更优选地，所述的菌材桶选用透气、可漏水的容器。
优选地，所述柳杉锯末的大小为0.1～0.5mm。
优选地，所述枝条通过如下方式获得：将直径为2～5cm的壳斗科树枝截成2～4cm的小段，新鲜树枝用0.2％硝酸铵溶液浸泡10～20min。
本发明还提供了一种所述制备方法获得的预制菌材桶。
本发明还提供了一种利用预制菌材桶快速培育白头麻的方法，包括如下步骤：将所述预制菌材桶的表层培养料拨开，在菌材的上、中、下各处中分放原球茎，重新将表层培养料覆盖好，将上述菌材桶放至天麻坑内培育5～7个月即可收获白头麻。
优选地，所述培育温度为20～26℃。
优选地，所述原球茎间保持8～12cm间距。
优选地，将菌材桶放至天麻坑内后，在顶部盖上10～20cm树叶、树皮或草帘。
与现有技术相比，本发明具有如下技术效果：
(1)本发明制备得到的预制菌材桶中所含柳杉锯末能耐菌腐、抗蚁蛀、抑制杂菌，且结构疏松、透气性、保暖性好，长期使用不发黑，不影响天麻表皮色泽；粗河沙，排水性好，能增加整个培养体系的疏松度和透气度；枝条虽细小，但表面积大，相较于粗木段，更利于蜜环菌菌索的侵染和生长。
(2)本发明制备得到的预制菌材桶中木头转化率可达50～100％，较林下仿野生种植高出50％～90％，木头利用率的提高可有效降低木材需求量，经济环保。
(3)本发明制备得到的预制菌材桶，提前将菌材培养好后再种原球茎，不仅节约时间，也避免了原球茎因营养获取不及时生长受限或死亡的现象。同时，预制菌材桶可工厂化制备，方便在田间地头栽种，白头麻的培育过程可集中规范化管理，每个原球茎可长出3～10个白头麻。
附图说明
图1为预制菌材桶培育白头麻正视图；
图2为预制菌材桶培育白头麻俯视图；
图3为预制菌材桶培育白头麻内部图。
具体实施方式
本发明提供了一种预制菌材桶的制备方法，包括如下步骤：装培养料至桶1/6～1/5处，将蜜环菌小块与枝条混匀放入桶中，上面覆盖3～8cm厚的培养料，最后将桶置于22～25℃，湿度40～60％环境下培育20～40天，蜜环菌定殖在枝条上形成菌材即可；所述培养料优选地包括以体积计的20～30％柳杉锯末和70～80％粗河沙。更优选地，将蜜环菌小块与枝条混匀放入桶中，上面覆盖4～6cm厚的培养料，最后将桶置于23～24℃，湿度50～55％环境下培育25～35天即可；所述培养料包括以体积计的25～28％柳杉锯末和72～75％粗河沙。在本发明的具体实施例中，所述锯末为干净无杂质的柳杉原木锯末。本发明的具体实施例中，所述粗河沙大小优选为0.3～0.6cm；所述粗河沙大小优选为0.4～0.5cm。在本发明的具体实施例中，将柳杉锯末和粗河沙按比例搅拌均匀后加水浸泡4～6h，至培养料充分浸透，沥干明水，以手握培养料有水渗出为宜即可获得培养料。
本发明中，所述预制菌材桶按体积计优选地包括培养料20～30％，蜜环菌小块与枝条70～80％。更优选地，所述培养容器按体积计包括培养料25～28％，蜜环菌小块与枝条72～75％。
本发明中，所述蜜环菌用量优选地为枝条总重量的1/16到1/12。更优选地为枝条总重量的1/15到1/13。在本发明中，所述蜜环菌为从蜜环菌菌包中切取固体蜜环菌，掰成2～5cm3大小使用。在本发明中，所述蜜环菌来源为云南森浩菌业有限责任公司。
在本发明中，所述的菌材桶选用塑料育苗桶或无纺布育苗桶，质地透气透水即可。
本发明中，所述柳杉锯末的大小优选为0.1～0.5mm。所述柳杉锯末的大小更优选为0.2～0.4mm。柳杉具有生长快、材质轻软、加工容易、能耐菌腐、抗蚁蛀等特点。本发明中预制菌材桶中添加柳杉后使得培养环境结构疏松、透气性、保暖性好，长期使用不发黑，不影响天麻表皮色泽。
本发明中，所述枝条优选地通过如下方式获得：将直径为2～5cm的新鲜壳斗科树枝截成2～4cm的小段，用0.2％硝酸铵溶液浸泡10～20min。所述枝条更优选地通过如下方式获得：将直径为2～3cm的新鲜壳斗科树枝截成2～3cm的小段，用0.2％硝酸铵溶液浸泡15～18min。在本发明中，作为一种可以实施的方式，若为干枝条需用水浸泡24～48h，以确保枝条的含水量。在本发明中，用0.2％硝酸铵溶液浸泡可以防枝条返青影响蜜环菌的生长。本发明在预制菌材桶添加枝条，其表面积大，相较于粗木段更利于蜜环菌菌索的侵染和生长。
本发明还提供了一种所述制备方法获得的预制菌材桶。本发明获得的预制菌材桶中所含柳杉锯末能耐菌腐、抗蚁蛀、抑制杂菌，且结构疏松、透气性、保暖性好，长期使用不发黑，不影响天麻表皮色泽；粗河沙，排水性好，能增加整个培养体系的疏松度和透气度；枝条，细小但表面积大，相较于粗木段，更利于蜜环菌菌索的侵染和生长。
本发明还提供了一种利用预制菌材桶快速培育白头麻的方法，包括如下步骤：在所述制备方法获得的预制菌材桶，拨开表层培养料将原球茎均匀分散在菌材的上、中、下部各处，确保每个原球茎间保持8～12cm间距，将表层培养料覆盖好，确保蜜环菌、枝条、原球茎均埋在培养料下，将上述菌材桶放至天麻坑内培育5～7个月即可收获白头麻。优选地，培育6个月即可收获白头麻。
本发明中，所述培育温度优选为20～26℃，更优选为22～25℃。
本发明中，将菌材桶放至天麻坑内后，优选地在顶部盖上10～20cm树叶、树皮或草帘。更优选地盖上12～15cm树叶、树皮或草帘。本发明中覆盖树叶、树皮或草帘可用于保暖和减少水分蒸发。
下面将结合本发明中的实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种快速培育白头麻的预制菌材桶的制备方法，包括如下步骤：
枝条的准备：将直径约3cm的新鲜青冈木枝条锯成约3cm小段，用0.2％硝酸铵溶液浸泡20min，捞出晾干。
配制培养料：将柳杉锯末与粗河沙按3:7的体积比充分混合均匀，加水浸泡4h，沥干明水，手握有水渗出。
育苗袋的准备：选用直径30cm，高30cm，具有透气孔的育苗袋，以保证整个培养体系的排水与透气。
先装培养料至桶六分之一处；接着，将蜜环菌菌包切取0.5kg，掰成3cm3小块；将蜜环菌小块与8kg枝条段拌匀；将蜜环菌与枝条混合物装入桶中；上面覆盖5cm厚的培养料；最后将桶置于22℃，湿度55％环境下培育36天即得预制菌材桶。
实施例2
一种快速培育白头麻的预制菌材桶的制备方法，包括如下步骤：
枝条的准备：将直径约2cm的新鲜青冈木枝条锯成约2cm小段，用0.2％硝酸铵溶液浸泡15min，捞出晾干。
配制培养料：将柳杉锯末与粗河沙按2.5:7.5的体积比充分混合均匀，加水浸泡4h，沥干明水，手握有水渗出。
育苗袋的准备：选用直径30cm，高30cm，具有透气孔的育苗袋，以保证整个培养体系的排水与透气。
装培养料至育苗袋五分之一处；接着，将蜜环菌菌包切取1kg，掰成约4cm3小块；将蜜环菌小块与12kg枝条段拌匀；将蜜环菌与枝条混合物装入桶中；上面覆盖6cm厚的培养料；最后将桶置于23℃，湿度50％环境下培育29天即得预制菌材桶。
实施例3
一种快速培育白头麻的预制菌材桶的制备方法，包括如下步骤：
枝条的准备：将直径约3cm的新鲜青冈木枝条锯成约2cm小段，用0.2％硝酸铵溶液浸泡15min，捞出晾干。
配制培养料：将柳杉锯末与粗河沙按2:8的体积比充分混合均匀，加水浸泡4h，沥干明水，手握有水渗出。
育苗袋的准备：选用直径30cm，高30cm，具有透气孔的育苗袋，以保证整个培养体系的排水与透气。
先装培养料至育苗袋五分之一处；接着，将蜜环菌菌包切取0.5kg，掰成5cm3小块；将蜜环菌小块与7.5kg枝条拌匀；将蜜环菌与枝条混合物装入桶中；上面覆盖5cm厚的培养料；最后将桶置于25℃，湿度50％环境下培育33天即得预制菌材桶。
实施例4
一种利用预制菌材桶快速培育白头麻的方法，包括如下步骤：
挖麻坑：在播种前2～5天准备好麻坑，并对麻坑进行消毒灭菌。
播种：在实施例1制备的菌材桶，拨开表层培养料，在菌材上、中、下各处共分放4个原球茎，原球茎之间保持约10cm距离，再用培养料填满菌材桶，确保蜜环菌、枝条、原球茎均埋在培养料下。
摆放至天麻坑：将整个菌材桶摆放至天麻坑，在顶部盖上18cm厚树叶、树皮或草帘。温度保持在25℃，湿度保持在40％。
S9收获：约4个月后，每个原球茎均长出4～10个白头麻。
实施例5
与实施例4不同的是，将5个原球茎放入实施例2制备的菌材桶中。约130天后，每个原球茎长出3～9个白头麻。
实施例6
与实施例4不同的是，将6个原球茎放入实施例3制备的菌材桶中。约110天后，每个原球茎长出3～7个白头麻。
实施例7
与实施例4不同的是，将整个菌材桶摆放至天麻坑，在顶部盖上20cm厚树叶、树皮或草帘。温度保持在22℃。约170天后，每个原球茎长出3～7个白头麻.
实施例8
与实施例4不同的是，将整个育苗袋摆放至天麻坑，在顶部盖上10cm厚树叶、树皮或草帘。温度保持在26℃。约103天后，每个原球茎长出4～7个白头麻。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (10)
1.一种预制菌材桶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：装培养料至桶1/6～1/5处，将蜜环菌小块与枝条混匀放入桶中，上面覆盖3～8cm厚的培养料，最后将桶置于22～25℃，湿度40～60％环境下培育20～40天；所述培养料包括以体积计的20～30％柳杉锯末和70～80％粗河沙。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述菌材桶按体积计包括培养料20～30％，蜜环菌小块与枝条70～80％。
3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述蜜环菌用量为枝条总重量的1/16到1/12。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述菌材桶选用透气、可漏水的容器。
5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述柳杉锯末的大小为0.1～0.5mm。
6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述枝条通过如下方式获得：将直径为2～5cm的壳斗科树枝截成2～4cm的小段，新鲜树枝用0.2％硝酸铵溶液浸泡10～20min。
7.权利要求1～6任意一项所述制备方法获得的预制菌材桶。
8.一种利用预制菌材桶快速培育白头麻的方法，其特征在于，包括如下步骤：在权利要求7所述预制菌材桶的菌材上、中、下各处分放原球茎，将上述菌材桶放至天麻坑内培育5～7个月即可收获白头麻。
9.根据权利要求8所述的方法，其特征在于，所述培育温度为20～26℃。
10.根据权利要求8所述的方法，其特征在于，将菌材桶放至天麻坑内后，在顶部盖上10～20cm树叶、树皮或草帘。
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