CN116114903A - 用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分及其应用 - Google Patents

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顾永圣
张建彭
李天雨
方楠楠
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Abstract

本发明提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分及其应用,所述香基模块包括加料香基模块和加香香基模块,所述加料香基模块包括β‑石竹烯、茄酮和二氢猕猴桃内酯。本发明提供的香基模块烟气细腻柔和感较好,丰富了烟香,提升了香气质,增加了烟草本香韵,提升了烟气舒适性,使烟气更加圆润,同时降低了烟气的毛刺感。

Description

用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分及其应用
技术领域
本发明属于烟用香原料技术领域,具体涉及用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分及其应用。
背景技术
卷烟调香技术是提升中式卷烟品质,提扬香韵、衬托自然烟香,降低烟气干燥感,增强烟气生津感和抽吸舒适度的关键技术。近年来,烟草行业自主调香技术得到了快速发展,核心香料对卷烟产品风格特征的塑造和彰显也越来越重要。基于此,作为调香技术核心的特色香基模块开发与应用,已成为各卷烟工业企业产品开发过程亟欲抢占的至高点。
甜香、甜味特征是影响卷烟感官质量和风格特征的关键指标,是区别于美式、英式、日式等卷烟的重要标志之一。为了彰显这一特征,中式卷烟调香中通常使用糖类、浸膏及美拉德反应物等物质,因其含有或裂解产生吡喃酮类、脱水糖类等挥发性甜味物质。因此,通过对这些类型的香原料筛选设计,开发相应的香基模块,可以协调烟香、显著提升卷烟品质,彰显中式卷烟风格特征。
现有技术的香料的品种复杂多样,配制烟香协调香基模块特征香精香料时,选择哪些香原料难以确定。因此,如何提供一种能够有效改善卷烟香气浓度低、舒适感稍低的内在质量缺陷,提升烟气品质的加料加香产品,成为了亟待解决的问题。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明的目的在于提供用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分及其应用。本发明提供的香基模块烟气细腻柔和感较好,丰富了烟香,提升了香气质,增加了烟草本香韵,提升了烟气舒适性,使烟气更加圆润,同时降低了烟气的毛刺感。
为达到此发明目的,本发明采用以下技术方案:
一方面,本发明提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,所述香基模块包括加料香基模块和加香香基模块,所述加料香基模块包括1%β-石竹烯、1%茄酮和1%二氢猕猴桃内酯。
所述1%β-石竹烯表示质量分数1%的β-石竹烯溶液,本发明中其他类似表示均为相同含义。
上述香基模块通过特定的加料香基模块和加香香基模块设置,可明显增强卷烟烟气的果甜香、花香、清香、焦糖香、烟草本香,同时达到增加烟草本香韵、丰富烟气、提升舒适度、柔和圆润烟气的效果。
优选地,所述加料香基模块包括第一加料香基模块和/或第二加料香基模块。
优选地,所述加香香基模块包括第一加香香基模块和/或第二加香香基模块。
优选地,所述第一加料香基模块包括溶剂、1%春黄菊油、1%西梅提取物、1%β-石竹烯、1%茄酮、1%二氢猕猴桃内酯和1%橙花叔醇。
其中,春黄菊油具有增加烟气量、提升烟气质、柔和细腻烟气、增加烤烟烟香的作用;西梅提取物具有改善口感、增加厚实感的作用;β-石竹烯具有增加细腻感、增加透发性的作用;茄酮具有提升饱满感、增加烟草香韵的作用;二氢猕猴桃内酯具有柔和烟气、增加香气量、提升质感、细腻烟气的作用。上述特定原料相互配合,协同作用,能够使得产品具有干草香、果香和烟草甜香香韵。
优选地,所述第二加料香基模块包括溶剂、1%秘鲁浸膏、1%橙花叔醇、1%β-石竹烯、1%茄酮和1%二氢猕猴桃内酯。
其中,秘鲁浸膏具有提升烟气质、增加烟气量、增强甜香的作用;橙花叔醇具有柔和细腻烟气、增加香气量、提升香气质、增加清香的作用;β-石竹烯具有增加细腻感、增加透发性的作用;茄酮具有提升饱满感、增加烟草香韵的作用;二氢猕猴桃内酯具有柔和烟气、增加香气量、提升质感、细腻烟气的作用。上述特定原料相互配合,协同作用,能够使得产品具有奶香、清香、花香、膏香香韵。
优选地,所述春黄菊油的溶剂为乙醇;
所述西梅提取物的溶剂为乙醇;
所述β-石竹烯的溶剂为乙醇;
所述茄酮的溶剂为乙醇;
所述二氢猕猴桃内酯的溶剂为乙醇;
所述橙花叔醇的溶剂为乙醇;
所述秘鲁浸膏的溶剂为乙醇;
所述橙花叔醇的溶剂为乙醇。
优选地,所述第一加香香基模块包括溶剂、苯甲醇、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮、异戊酸异戊酯、乙酸-2-甲基丁酯、乙基麦芽酚、4-羟基-3-甲氧基苄醇、丁香酚、香兰素、石竹烯、苯甲酸苄酯和肉桂酸苄酯。
其中,苯甲醇具有定香、增加果香的作用;4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮具有提升香气质、香气量、增加浓度的作用;异戊酸异戊酯具有增加柔和细腻、提升透发性、增强香气质的作用;乙酸-2-甲基丁酯具有丰富香韵、改善口感的作用;乙基麦芽酚具有增加香气浓度、增加香气量、增强甜香的作用;4-羟基-3-甲氧基苄醇具有丰富香韵、提升质感的作用;丁香酚具有定香修饰、增加香气量、增加甜香的作用;香兰素具有增加香气量、增加奶香、甜香的作用;石竹烯具有增加细腻感、增加透发性的作用;苯甲酸苄酯具有增加甜香、增加果香韵的作用;肉桂酸苄酯具有提升香气质、细腻香气的作用。上述特定原料相互配合,协同作用,能够使得产品具有果香、甜香香韵。
优选地,所述第二加香香基模块包括溶剂、1%白兰花油、1%玫瑰醇、1%α-二氢大马酮、1%β-二氢大马酮、1%γ-戊内酯、1%巨豆三烯酮、1%茄酮、1%异佛尔酮和1%香紫苏油。
其中,白兰花油具有提升香气质、清除杂气、提升香气量的作用;玫瑰醇具有提升香气质、优雅香气的作用;α-二氢大马酮具有改善香气质、增加清甜香的作用;β-二氢大马酮具有改善香气质、降低刺激、增加清香的作用;γ-戊内酯具有提升香气质、提升香气量、降低杂气的作用;巨豆三烯酮具有增加透发性、提升烟气量、增加甜润感的作用;茄酮具有提升烟草香韵、提升饱满感的作用;异佛尔酮具有提升香气质、增加甜香的作用;香紫苏油具有增加香气量、清新烟气的作用。上述特定原料相互配合,协同作用,能够使得产品具有花香、清香、甜香、药草香香韵。
优选地,所述白兰花油的溶剂为乙醇;
所述玫瑰醇的溶剂为乙醇;
所述α-二氢大马酮的溶剂为乙醇;
所述β-二氢大马酮的溶剂为乙醇;
所述γ-戊内酯的溶剂为乙醇;
所述巨豆三烯酮的溶剂为乙醇;
所述茄酮的溶剂为乙醇;
所述异佛尔酮的溶剂为乙醇;
所述香紫苏油的溶剂为乙醇。
优选地,所述第一加料香基模块以质量百分比计包括溶剂60~95%、1%春黄菊油0.5~3.6%、1%西梅提取物0.5~4.9%、1%β-石竹烯0.8~4.5%、1%茄酮0.3~3.6%、1%二氢猕猴桃内酯0.6~6.3%、1%橙花叔醇0.2~3.3%,合计100%。
其中,溶剂的质量百分比可以是60%、65%、70%、75%、80%、85%、90%或95%等,1%春黄菊油的质量百分比可以是0.5%、1%、1.5%、2%、2.5%、3%或3.6%等,1%西梅提取物的质量百分比可以是0.5%、1%、1.5%、2%、2.5%、3%、3.5%、4%、4.5%或4.9%等,1%β-石竹烯的质量百分比可以是0.8%、1%、1.5%、2%、2.5%、3%、3.5%、4%或4.5%等,1%茄酮的质量百分比可以是0.3%、0.5%、1%、1.5%、2%、2.5%、3%或3.6%等,1%二氢猕猴桃内酯的质量百分比可以是0.6%、1%、1.5%、2%、2.5%、3%、3.5%、4%、4.5%、5%、5.5%、6%或6.3%等,1%橙花叔醇的质量百分比可以是0.2%、0.5%、1%、1.5%、2%、2.5%、3%或3.3%等,但不限于以上所列举的数值,上述数值范围内其他未列举的数值同样适用。
优选地,所述第二加料香基模块以质量百分比计包括溶剂50~88%、1%秘鲁浸膏0.9~8.5%、1%橙花叔醇0.5~9.2%、1%β-石竹烯1.0~16.2%、1%茄酮0.5~2.4%、1%二氢猕猴桃内酯0.8~6.8%,合计100%。
其中,溶剂的质量百分比可以是50%、55%、60%、65%、70%、75%、80%、85%或88%等,1%秘鲁浸膏的质量百分比可以是0.9%、1%、2%、3%、4%、5%、6%、7%、8%或8.5%等,1%橙花叔醇的质量百分比可以是0.5%、1%、2%、3%、4%、5%、6%、7%、8%、9%或9.2%等,1%β-石竹烯的质量百分比可以是1%、2%、3%、4%、5%、6%、7%、8%、9%、10%、11%、12%、13%、14%、15%、16%或16.2%等,1%茄酮的质量百分比可以是0.5%、1%、1.5%、2%或2.4%等,1%二氢猕猴桃内酯的质量百分比可以是0.8%、1.5%、2%、2.5%、3%、3.5%、4%、4.5%、5%、5.5%、6%、6.5%或6.8%等,但不限于以上所列举的数值,上述数值范围内其他未列举的数值同样适用。
优选地,所述第一加香香基模块以质量百分比计包括溶剂15~50%、苯甲醇3.0~12.2%、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮0.5~6.8%、异戊酸异戊酯2.2~16.2%、乙酸-2-甲基丁酯1.5~8.5%、乙基麦芽酚4.5~18.6%、4-羟基-3-甲氧基苄醇2.0~10.5%、丁香酚6.0~21.6%、香兰素5.2~18.9%、石竹烯1.0~14.5%、苯甲酸苄酯2.5~18.9%、肉桂酸苄酯1.0~10.4%,合计100%。
其中,溶剂的质量百分比可以是15%、20%、25%、30%、35%、40%、45%或50%等,苯甲醇的质量百分比可以是3%、4%、5%、6%、7%、8%、9%、10%、11%、12%或12.2%等,4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮的质量百分比可以是0.5%、1%、1.5%、2%、2.5%、3%、3.5%、4%、4.5%、5%、5.5%、6%、6.5%或6.8%等,异戊酸异戊酯的质量百分比可以是2.2%、3%、4%、5%、6%、7%、8%、9%、10%、11%、12%、13%、14%、15%或16.2%等,乙酸-2-甲基丁酯的质量百分比可以是1.5%、2.5%、3.5%、4.5%、5.5%、6.5%、7.5%或8.5%等,乙基麦芽酚的质量百分比可以是4.5%、5%、6%、7%、8%、9%、10%、11%、12%、13%、14%、15%、16%、17%、18%或18.6%等,4-羟基-3-甲氧基苄醇的质量百分比可以是2%、3%、4%、5%、6%、7%、8%、9%、10%或10.5%等,丁香酚的质量百分比可以是6%、7%、8%、9%、10%、11%、12%、13%、14%、15%、16%、17%、18%、19%、20%、21%或21.6%等,香兰素的质量百分比可以是5.2%、6%、7%、8%、9%、10%、11%、12%、13%、14%、15%、16%、17%、18%或18.9%等,石竹烯的质量百分比可以是1%、2%、3%、4%、5%、6%、7%、8%、9%、10%、11%、12%、13%、14%或14.5%等,苯甲酸苄酯的质量百分比可以是2.5%、3%、4%、5%、6%、7%、8%、9%、10%、11%、12%、13%、14%、15%、16%、17%、18%或18.9%等,肉桂酸苄酯的质量百分比可以是1%、2%、3%、4%、5%、6%、7%、8%、9%、10%或10.4%等,但不限于以上所列举的数值,上述数值范围内其他未列举的数值同样适用。
优选地,所述第二加香香基模块以质量百分比计包括溶剂10~80%、1%白兰花油0.2~4.8%、1%玫瑰醇0.2~2.6%、1%α-二氢大马酮0.2~6.5%、1%β-二氢大马酮2.5~8.8%、1%γ-戊内酯2.2~6.9%、1%巨豆三烯酮4.0~16.4%、1%茄酮2.0~10.2%、1%异佛尔酮0.5~5.3%、1%香紫苏油2.0~12.4%,合计100%。
其中,溶剂的质量百分比可以是10%、20%、30%、40%、50%、60%、70%或80%等,1%白兰花油的质量百分比可以是0.2%、0.5%、1%、1.5%、2%、2.5%、3%、3.5%、4%、4.5%或4.8%等,1%玫瑰醇的质量百分比可以是0.2%、0.5%、1%、1.5%、2%或2.6%等,1%α-二氢大马酮的质量百分比可以是0.2%、0.5%、1%、1.5%、2%、2.5%、3%、3.5%、4%、4.5%、5%、5.5%、6%或6.5%等,1%β-二氢大马酮的质量百分比可以是2.5%、3%、3.5%、4%、4.5%、5%、5.5%、6%、6.5%、7%、7.5%、8%或8.8%等,1%γ-戊内酯的质量百分比可以是2.2%、3%、4%、5%、6%或6.9%等,1%巨豆三烯酮的质量百分比可与十4%、5%、6%、7%、8%、9%、10%、11%、12%、13%、14%、15%或16.4%等,1%茄酮的质量百分比可以是2%、3%、4%、5%、6%、7%、8%、9%或10.2%等,1%异佛尔酮的质量百分比可以是0.5%、1%、1.5%、2%、2.5%、3%、3.5%、4%、4.5%、5%或5.3%等,1%香紫苏油的质量百分比可以是2%、3%、4%、5%、6%、7%、8%、9%、10%、11%、12%或12.4%等,但不限于以上所列举的数值,上述数值范围内其他未列举的数值同样适用。
优选地,所述溶剂独立地选自水、乙醇、丙二醇或丙三醇中任意一种或至少两种的组合。
另一方面,本发明还提供了如上所述的香基模块配方组分在卷烟制备中的应用,所述香基模块配方组分用于卷烟配方叶组中的加料和加香过程;
优选地,所述加料香基模块在卷烟中按照烟丝质量的0.1~5.6%的比例加入,所述加香香基模块在卷烟中按照烟丝质量的0.1~10.5%的比例加入。
其中,加料香基模块的加入比例可以是0.1%、0.5%、1%、1.5%、2%、2.5%、3%、3.5%、4%、4.5%、5%或5.6%等,加香香基模块的加入比例可以是0.1%、1%、2%、3%、4%、5%、6%、7%、8%、9%、10%或10.5%等,但不限于以上所列举的数值,上述数值范围内其他未列举的数值同样适用。
与现有技术相比,本发明具有如下有益效果:
本发明提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,通过特定的加料香基模块和加香香基模块设置,可明显增强卷烟烟气的果甜香、花香、清香、焦糖香、烟草本香,同时达到增加烟草本香韵、丰富烟气、提升舒适度、柔和圆润烟气的效果。
具体实施方式
为更进一步阐述本发明所采取的技术手段及其效果,以下结合本发明的优选实施例来进一步说明本发明的技术方案,但本发明并非局限在实施例范围内。
实施例1
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分(以重量份数计)如下:
第一加料香基模块:1%春黄菊油1.4%、1%西梅提取物1.6%、1%β-石竹烯2.8%、1%茄酮2.2%、1%二氢猕猴桃内酯为1.4%、1%橙花叔醇0.8%、乙醇67.3%、丙二醇22.5%。
第一加香香基模块:苯甲醇5.8%、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮1.6%、异戊酸异戊酯11.2%、乙酸-2-甲基丁酯2.1%、乙基麦芽酚10.8%、4-羟基-3-甲氧基苄醇2.6%、丁香酚15.7%、香兰素18.4%、石竹烯1.5%、苯甲酸苄酯14.9%、肉桂酸苄酯1.4%、乙醇14%。
将各成分混合,得到第一加料香基模块和第一加香香基模块,即得到所述用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分。
实施例2
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分(以重量份数计)如下:
第二加料香基模块:1%秘鲁浸膏4.7%、1%橙花叔醇5.1%、1%β-石竹烯11.4%、1%茄酮2.1%、1%二氢猕猴桃内酯1.5%、乙醇75.2%。
第二加香香基模块:1%白兰花油0.6%、1%玫瑰醇0.7%、1%α-二氢大马酮1.5%、1%β-二氢大马酮3.4%、1%γ-戊内酯4.7%、1%巨豆三烯酮12.1%、1%茄酮3.4%、1%异佛尔酮0.7%、1%香紫苏油5.4%、乙醇50.7%、丙二醇16.8%。
将各成分混合,得到第二加料香基模块和第二加香香基模块,即得到所述用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分。
实施例3
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加料香基模块中不包含春黄菊油,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例4
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加料香基模块中不包含1%西梅提取物,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例5
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加料香基模块中不包含1%β-石竹烯,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例6
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加料香基模块中不包含1%茄酮,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例7
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加料香基模块中不包含1%二氢猕猴桃内酯,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例8
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加料香基模块中不包含1%橙花叔醇,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例9
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加香香基模块中不包含苯甲醇,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例10
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加香香基模块中不包含4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例11
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加香香基模块中不包含异戊酸异戊酯,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例12
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加香香基模块中不包含乙酸-2-甲基丁酯,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例13
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加香香基模块中不包含乙基麦芽酚,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例14
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加香香基模块中不包含4-羟基-3-甲氧基苄醇,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例15
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加香香基模块中不包含丁香酚,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例16
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加香香基模块中不包含香兰素,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例17
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加香香基模块中不包含石竹烯,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例18
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加香香基模块中不包含苯甲酸苄酯,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例19
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第一加香香基模块中不包含肉桂酸苄酯,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例1一致。
实施例20
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第二加料香基模块中不包含1%秘鲁浸膏,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例2一致。
实施例21
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第二加料香基模块中不包含1%橙花叔醇,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例2一致。
实施例22
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第二加料香基模块中不包含1%β-石竹烯,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例2一致。
实施例23
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第二加料香基模块中不包含1%茄酮,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例2一致。
实施例24
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第二加料香基模块中不包含1%二氢猕猴桃内酯,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例2一致。
实施例25
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第二加香香基模块中不包含1%白兰花油,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例2一致。
实施例26
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第二加香香基模块中不包含1%玫瑰醇,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例2一致。
实施例27
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第二加香香基模块中不包含1%α-二氢大马酮,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例2一致。
实施例28
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第二加香香基模块中不包含1%β-二氢大马酮,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例2一致。
实施例29
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第二加香香基模块中不包含1%γ-戊内酯,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例2一致。
实施例30
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第二加香香基模块中不包含1%巨豆三烯酮,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例2一致。
实施例31
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第二加香香基模块中不包含1%茄酮,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例2一致。
实施例32
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第二加香香基模块中不包含1%异佛尔酮,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例2一致。
实施例33
本实施例提供了用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,具体成分中除第二加香香基模块中不包含1%香紫苏油,减少部分按比例分配给除溶剂以外的其它成分外,其余与实施例2一致。
对比例1
市场销售的某品牌中支卷烟。
性能测试:
将实施例1-33中的香基模块以加料香基模块按照烟丝质量的1.0%的比例添加,加香香基模块按照烟丝质量的0.8%比例添加的方式添加至烟丝中,之后制成中支卷烟,对其感官品质和香韵风格进行评价(同时评价对比例1),其中感官品质方面量化方式为-10~10分,最小分值0.5,与对比例1对比,指标正向作用填正值、指标负向作用填负值;香韵风格量化方式为0~10分,最小分值0.5,与对照样对比,指标无变化填0,0~1,似有似无;1~2,微有提升;2~4,有提升;4~6提升明显;>6显著提升。评价结果为各评委的算术平均值(精确到0.1)。参与评价的人员需具有闻香专业能力和卷烟感官评吸资质,参评人数为5人。
结果如下:
Figure BDA0004148314850000151
Figure BDA0004148314850000161
Figure BDA0004148314850000162
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Figure BDA0004148314850000182
Figure BDA0004148314850000191
以上数据表明本发明提供的香基模块配方组分通过特定的加料香基模块和加香香基模块设置,可明显增强卷烟烟气的果甜香、花香、清香、焦糖香、烟草本香,同时达到增加烟草本香韵、丰富烟气、提升舒适度、柔和圆润烟气的效果;同时本发明通过各个香基模块内部各成分的协同作用,有效丰富了产品的干草香、果香、烟草甜香、奶香、清香、花香、膏香、药草香香韵。
申请人声明,本发明通过上述实施例来说明本发明的用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分及其应用,但本发明并不局限于上述实施例,即不意味着本发明必须依赖上述实施例才能实施。所属技术领域的技术人员应该明了,对本发明的任何改进,对本发明产品各原料的等效替换及辅助成分的添加、具体方式的选择等,均落在本发明的保护范围和公开范围之内。
以上详细描述了本发明的优选实施方式,但是,本发明并不限于上述实施方式中的具体细节,在本发明的技术构思范围内,可以对本发明的技术方案进行多种简单变型,这些简单变型均属于本发明的保护范围。
另外需要说明的是,在上述具体实施方式中所描述的各个具体技术特征,在不矛盾的情况下,可以通过任何合适的方式进行组合,为了避免不必要的重复,本发明对各种可能的组合方式不再另行说明。

Claims (10)

1.用于中支卷烟加料加香的香基模块配方组分,其特征在于,所述香基模块包括加料香基模块和加香香基模块,所述加料香基模块包括1%β-石竹烯、1%茄酮和1%二氢猕猴桃内酯。
2.根据权利要求1所述的香基模块配方组分,其特征在于,所述加料香基模块包括第一加料香基模块和/或第二加料香基模块;
优选地,所述加香香基模块包括第一加香香基模块和/或第二加香香基模块。
3.根据权利要求2所述的香基模块配方组分,其特征在于,所述第一加料香基模块包括溶剂、1%春黄菊油、1%西梅提取物、1%β-石竹烯、1%茄酮、1%二氢猕猴桃内酯和1%橙花叔醇;
优选地,所述第二加料香基模块包括溶剂、1%秘鲁浸膏、1%橙花叔醇、1%β-石竹烯、1%茄酮和1%二氢猕猴桃内酯;
优选地,所述春黄菊油的溶剂为乙醇;
所述西梅提取物的溶剂为乙醇;
所述β-石竹烯的溶剂为乙醇;
所述茄酮的溶剂为乙醇;
所述二氢猕猴桃内酯的溶剂为乙醇;
所述橙花叔醇的溶剂为乙醇;
所述秘鲁浸膏的溶剂为乙醇;
所述橙花叔醇的溶剂为乙醇。
4.根据权利要求2或3所述的香基模块配方组分,其特征在于,所述第一加香香基模块包括溶剂、苯甲醇、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮、异戊酸异戊酯、乙酸-2-甲基丁酯、乙基麦芽酚、4-羟基-3-甲氧基苄醇、丁香酚、香兰素、石竹烯、苯甲酸苄酯和肉桂酸苄酯;
优选地,所述第二加香香基模块包括溶剂、1%白兰花油、1%玫瑰醇、1%α-二氢大马酮、1%β-二氢大马酮、1%γ-戊内酯、1%巨豆三烯酮、1%茄酮、1%异佛尔酮和1%香紫苏油;
优选地,所述白兰花油的溶剂为乙醇;
所述玫瑰醇的溶剂为乙醇;
所述α-二氢大马酮的溶剂为乙醇;
所述β-二氢大马酮的溶剂为乙醇;
所述γ-戊内酯的溶剂为乙醇;
所述巨豆三烯酮的溶剂为乙醇;
所述茄酮的溶剂为乙醇;
所述异佛尔酮的溶剂为乙醇;
所述香紫苏油的溶剂为乙醇。
5.根据权利要求3所述的香基模块配方组分,其特征在于,所述第一加料香基模块以质量百分比计包括溶剂60~95%、1%春黄菊油0.5~3.6%、1%西梅提取物0.5~4.9%、1%β-石竹烯0.8~4.5%、1%茄酮0.3~3.6%、1%二氢猕猴桃内酯0.6~6.3%、1%橙花叔醇0.2~3.3%,合计100%。
6.根据权利要求3所述的香基模块配方组分,其特征在于,所述第二加料香基模块以质量百分比计包括溶剂50~88%、1%秘鲁浸膏0.9~8.5%、1%橙花叔醇0.5~9.2%、1%β-石竹烯1.0~16.2%、1%茄酮0.5~2.4%、1%二氢猕猴桃内酯0.8~6.8%,合计100%。
7.根据权利要求4所述的香基模块配方组分,其特征在于,所述第一加香香基模块以质量百分比计包括溶剂15~50%、苯甲醇3.0~12.2%、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮0.5~6.8%、异戊酸异戊酯2.2~16.2%、乙酸-2-甲基丁酯1.5~8.5%、乙基麦芽酚4.5~18.6%、4-羟基-3-甲氧基苄醇2.0~10.5%、丁香酚6.0~21.6%、香兰素5.2~18.9%、石竹烯1.0~14.5%、苯甲酸苄酯2.5~18.9%、肉桂酸苄酯1.0~10.4%,合计100%。
8.根据权利要求4所述的香基模块配方组分,其特征在于,所述第二加香香基模块以质量百分比计包括溶剂10~80%、1%白兰花油0.2~4.8%、1%玫瑰醇0.2~2.6%、1%α-二氢大马酮0.2~6.5%、1%β-二氢大马酮2.5~8.8%、1%γ-戊内酯2.2~6.9%、1%巨豆三烯酮4.0~16.4%、1%茄酮2.0~10.2%、1%异佛尔酮0.5~5.3%、1%香紫苏油2.0~12.4%,合计100%。
9.根据权利要求3-8中任一项所述的香基模块配方组分,其特征在于,所述溶剂独立地选自水、乙醇、丙二醇或丙三醇中任意一种或至少两种的组合。
10.根据权利要求1-9中任一项所述的香基模块配方组分在卷烟制备中的应用,其特征在于,所述香基模块配方组分用于卷烟配方叶组中的加料和加香过程;
优选地,所述加料香基模块在卷烟中按照烟丝质量的0.1~5.6%的比例加入,所述加香香基模块在卷烟中按照烟丝质量的0.1~10.5%的比例加入。
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