CN116067102A - 一种气体调节保鲜装置、保鲜盒及冰箱 - Google Patents

一种气体调节保鲜装置、保鲜盒及冰箱 Download PDF

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程琳
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Abstract

本申请提供一种气体调节保鲜装置、保鲜盒及冰箱，其中，所述气体调节保鲜装置包括：上盖、单向透气膜、基座、气体调节材料和保鲜材料固定壳，其中，单向透气膜设置在基座的空腔中，上盖设置在基座上。上盖与基座上设有透气孔。基座中间部位设有保鲜材料固定壳，气体调节材料设置在保鲜材料固定壳的空腔中；保鲜材料固定壳的底面上设有第三透气孔，保鲜材料固定壳的侧壁上设有第四透气孔。利用单向透气膜的自然对流作用，实现主动去除有害气体，气体调节效率高、材料可随时替换、可根据存储的食品类别不同替换不同的保鲜剂；使用寿命长；不会产生凝露等有害现象；不带有负压装置，无噪音；装置后期维护便利、不耗电。

Description

一种气体调节保鲜装置、保鲜盒及冰箱
技术领域
本申请涉及冰箱技术领域，尤其涉及一种气体调节保鲜装置、保鲜盒及冰箱。
背景技术
随着生活水平的不断提高，饮食结构的改善，人们对果蔬的新鲜度和食品保鲜的持久性要求越来越高，不仅要求果蔬能够在感官上保持新鲜，更要求果蔬的营养物质能够最大限度的保留。
冰箱因能对食物保鲜，已成为人们日常生活中最重要的电器之一，气体调节保鲜也成为一种越来越常见的保鲜技术。气体调节保鲜技术是通过负压装置配合的方式，将冰箱内氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等气体长期控制在一定比例，抑制果蔬呼吸作用，使得果蔬细胞处于休眠状态，能够大幅延长果蔬保鲜时间。
但是，传统气体调节保鲜技术均带有负压装置，工作时产生极大的噪音、耗电多，并且，气体调节效率低下，小空间内果蔬蒸腾作用容易产生凝露严重等问题。
发明内容
本申请提供了一种气体调节保鲜装置、保鲜盒及冰箱，以解决传统气体调节保鲜技术均带有负压装置，工作时产生极大的噪音、耗电多，并且，气体调节效率低下，小空间内果蔬蒸腾作用容易产生凝露严重的问题。
第一方面，本申请提供一种气体调节保鲜装置，包括：上盖、单向透气膜、基座、气体调节材料和保鲜材料固定壳，其中，所述基座设有空腔，所述单向透气膜设置在所述基座的空腔中，所述上盖设置在所述基座上；所述基座中间部位设有所述保鲜材料固定壳，所述保鲜材料固定壳设有空腔，所述保鲜材料固定壳的空腔与所述基座的空腔连通，所述气体调节材料设置在所述保鲜材料固定壳的空腔中；所述上盖上设有第一透气孔，所述基座的底面上设有第二透气孔，所述保鲜材料固定壳的底面上设有第三透气孔，所述保鲜材料固定壳的侧壁上设有第四透气孔。
可选的，所述第一透气孔为长条状，所述第一透气孔以平行方式排列，所述第二透气孔为长条状，所述第二透气孔以平行方式排列。
可选的，所述第三透气孔为圆孔状，所述第三透气孔以阵列方式排列，所述第四透气孔为长条状，所述第四透气孔以平行方式排列。
可选的，所述气体调节材料为保鲜剂。
可选的，所述气体调节材料放置在透气性的包装内。
可选的，所述上盖以卡扣方式卡接在所述基座上。
可选的，所述单向透气膜的透气方向为从基座的底面向所述上盖方向透气。
第二方面，本申请还提供一种保鲜盒，包括：盒体和第一方面所述的一种气体调节保鲜装置，所述气体调节保鲜装置设置在所述盒体上。
可选的，所述气体调节保鲜装置与盒体形成一个密闭空间。
第三方面，本申请还提供一种冰箱，包括：第二方面所述的一种保鲜盒。
与现有技术相比，本申请具有如下有益效果：
本申请提供一种气体调节保鲜装置、保鲜盒及冰箱，其中，所述气体调节保鲜装置包括：上盖、单向透气膜、基座、气体调节材料和保鲜材料固定壳，其中，所述基座为长方体，所述基座设有空腔，所述单向透气膜设置在所述基座的空腔中，所述上盖设置在所述基座上。所述上盖上设有第一透气孔，所述基座的底面上设有第二透气孔。所述基座中间部位设有所述保鲜材料固定壳，所述保鲜材料固定壳设有空腔，所述保鲜材料固定壳的空腔与所述基座的空腔连通，所述气体调节材料设置在所述保鲜材料固定壳的空腔中；所述保鲜材料固定壳的底面上设有第三透气孔，所述保鲜材料固定壳的侧壁上设有第四透气孔。利用单向透气膜的自然对流作用，实现主动去除有害气体，气体调节效率高、材料可随时替换、可根据存储的食品类别不同替换不同的保鲜剂；使用寿命长；不会产生凝露等有害现象；不带有负压装置，无噪音；装置后期维护便利、不耗电。
附图说明
为了更清楚地说明本申请的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本申请所述的一种气体调节保鲜装置的结构示意图；
图2为本申请所述的一种气体调节保鲜装置的背面示意图；
图3为本申请所述的一种气体调节保鲜装置的剖面示意图；
图4为本申请所述的保鲜材料固定壳的结构示意图；
图5为本申请所述的一种冰箱的结构示意图。
图示说明：
其中，1-冷藏室，2-冷藏室门，3-盒体，4-气体调节保鲜装置，41-上盖，411-第一透气孔，42-单向透气膜，43-基座，431-第二透气孔，44-气体调节材料，45-保鲜材料固定壳，451-第三透气孔，452-第四透气孔。
具体实施方式
下面将详细地对实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下实施例中描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。仅是与权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的系统和方法的示例。
本申请提供一种气体调节保鲜装置，如图1所示，包括：上盖41、单向透气膜42、基座43、气体调节材料44和保鲜材料固定壳45，其中，所述基座43设有空腔，所述单向透气膜42设置在所述基座43的空腔中，所述上盖41设置在所述基座43上。所述上盖41上设有第一透气孔411，所述基座43的底面上设有第二透气孔431。
所述基座43可以为长方体，所述上盖41用于盖住基座43，在一种示意性的实施方式中，所述上盖41以卡扣方式卡接在所述基座43上，卡扣方式可以使上盖41与基座43方便拆卸。上盖41与基座43形成一个密闭的空腔，所述单向透气膜42设置在空腔中，所述单向透气膜42为只允许气体单向通过。
在一种示意性的实施方式中，所述单向透气膜42的透气方向为从基座43的底面向所述上盖41方向透气。这样当气体调节保鲜装置安装在盒体3上时，所述单向透气膜42在整个盒体3内部形成唯一一个可以从盒体3内部向外部单向透气的通道，那么盒体3内部存放果蔬时，由于果蔬呼吸作用产生的乙烯、水蒸气、二氧化碳等气体，会自发因压差作用，向盒体3的外侧移动。
所述第一透气孔411与第二透气孔431用于气体通过，在一种示意性的实施方式中，所述第一透气孔411为长条状，所述第一透气孔411以平行方式排列，所述第二透气孔431为长条状，所述第二透气孔431以平行方式排列。由于果蔬呼吸作用产生的乙烯、水蒸气、二氧化碳等气体，会自发因压差作用从第二透气孔431进入，通过单向透气膜42，从第一透气孔411排出。而第一透气孔411与所述基座43长方体的宽边方向平行排列，第二透气孔431是与所述基座43长方体的长边方向平行排列，这样能使由于果蔬呼吸作用产生的乙烯、水蒸气、二氧化碳等气体更容易的通过单向透气膜42。
如图2所示，所述基座43中间部位设有所述保鲜材料固定壳45，所述保鲜材料固定壳45设有空腔，如图3所示，所述保鲜材料固定壳45的空腔与所述基座43的空腔连通，所述气体调节材料44设置在所述保鲜材料固定壳45的空腔中；如图4所示，所述保鲜材料固定壳45的底面上设有第三透气孔451，所述保鲜材料固定壳45的侧壁上设有第四透气孔452。
所述保鲜材料固定壳45可以为长方体，所述基座43与保鲜材料固定壳45可以采用一体成型的方式制造，保鲜材料固定壳45用于存放气体调节材料44。所述气体调节材料44是一种或多种成分组成的、可与氧气、二氧化碳、乙烯发生化学/物理反应的复合材料,在一种示意性的实施方式中，所述气体调节材料44为保鲜剂。所述气体调节材料44放置在透气性的包装内。通过第三透气孔451和第四透气孔452，保鲜剂可以吸附和分解有害气体。气体调节效率高、材料可随时替换、可根据存储的食品类别不同，替换不同的保鲜剂。
示例的，保鲜剂可以采用茶多酚，茶多酚是从茶叶中提取的多经基类有机物，主要成分是儿茶素及其衍生物。其抑菌机制为分子结构中的酚性经基特有的供氢体能与脂肪酸在自动氧化过程中产生的游离基结合，中断脂肪酸氧化的连锁反应，抑制其氧化物的形成，达到抗氧保鲜的目的。茶多酚的抗氧化能力高于VE10倍，且安全无毒，可广泛地应用于食品保鲜行业。茶多酚可抑制果蔬在贮藏保鲜过程中的细菌繁殖，保持色泽，由于存在多个酚经基，还具有供氧活性。保鲜剂还可以采用蜂胶提取物，蜂胶是蜜蜂从植物幼芽与树干上采集来的树脂，并混入上额腺分泌物和蜂蜡加工而成的具有芳香气味的胶状固体物。蜂胶中含有大量活跃的还原因子，具有较强的抗氧化性。蜂胶可用作天然食品添加剂，改善食品的口味与色泽，也可用于食品功能增强剂，增强食品的保健作用。另外，蜂胶可在被保鲜的食品表面形成一层极薄的膜，起到阻氧、阻碍微生物、减少水分蒸发及营养损失的作用，从而延长食品保鲜期，防止腐败变质。保鲜剂还可以采用鱼精蛋白，鱼精蛋白是存在于许多鱼类成熟精细胞中的一种碱性蛋白，具有广谱抑制活性，能抑制枯草杆菌、巨大芽孢杆菌、地衣形芽孢杆菌等生长，对革兰氏阳性菌、酵菌、霉菌也具有明显的抑制效果。而且能有效地抑制肉毒梭状芽孢杆菌的发育。在牛奶、鸡蛋、布丁等食品有广泛应用。
在一种示意性的实施方式中，所述第三透气孔451为圆孔状，所述第三透气孔451以阵列方式排列，所述第四透气孔452为长条状，所述第四透气孔452以平行方式排列。这样设置可以使气体调节材料44更好的吸附和分解有害气体。
基于上述实施例所述的一种气体调节保鲜装置，本申请部分实施例还提供一种保鲜盒，如图5所示，包括：盒体3和上述的一种气体调节保鲜装置4，所述气体调节保鲜装置4设置在所述盒体3上。所述气体调节保鲜装置与盒体3形成一个密闭空间。盒体3中可以存放果蔬。当所述气体调节保鲜装置4被安装在盒体3的某一个立面上时，由于单向透气膜42被设计成具有单向的透气性，是整个盒体3唯一一个可以从内部向外部单向透气的通道。当盒体3内部存放果蔬时，由于果蔬呼吸作用产生的乙烯、水蒸气、二氧化碳等气体，会自发因压差作用，向盒体3的外侧移动。气体从第三透气孔451和第四透气孔452被吸入，接触到气体调节材料44被吸附和分解后，从第二透气孔431进入到单向透气膜42所在位置，再经过第一透气孔411被释放到冷藏室1内经过风循环被带走。
基于上述实施例所述的一种保鲜盒，本申请部分实施例还提供一种冰箱，如图5所示，包括：上述的一种保鲜盒。所述盒体3设置在冷藏室1中，冷藏室1还设有冷藏室门2。当冷藏室门2关闭后，冷藏室1会有风循环保存恒定的温度波动和湿度波动，由于盒体3是一个密闭空间，内部无高风速冷风吹拂，始终能够保持恒定的温度波动和湿度波动，温度波动小于±0.8℃以内，湿度波动小于±1％Rh，平均湿度可以在90％Rh-95％RH之间，非常适宜果蔬存放。在所述气体调节保鲜装置4的作用下，形成了恒温恒湿和气调保鲜综合功能。
本申请提供一种气体调节保鲜装置、保鲜盒及冰箱，其中，所述气体调节保鲜装置包括：上盖41、单向透气膜42、基座43、气体调节材料44和保鲜材料固定壳45，其中，所述基座43为长方体，所述基座43设有空腔，所述单向透气膜42设置在所述基座43的空腔中，所述上盖41设置在所述基座43上。所述上盖41上设有第一透气孔411，所述基座43的底面上设有第二透气孔431。所述基座43中间部位设有所述保鲜材料固定壳45，所述保鲜材料固定壳45设有空腔，所述保鲜材料固定壳45的空腔与所述基座43的空腔连通，所述气体调节材料44设置在所述保鲜材料固定壳45的空腔中；所述保鲜材料固定壳45的底面上设有第三透气孔451，所述保鲜材料固定壳45的侧壁上设有第四透气孔452。利用单向透气膜42的自然对流作用，实现主动去除有害气体，气体调节效率高、材料可随时替换、可根据存储的食品类别不同替换不同的保鲜剂；使用寿命长；不会产生凝露等有害现象；不带有负压装置，无噪音；装置后期维护便利、不耗电。
本申请提供的实施例之间的相似部分相互参见即可，以上提供的具体实施方式只是本申请总的构思下的几个示例，并不构成本申请保护范围的限定。对于本领域的技术人员而言，在不付出创造性劳动的前提下依据本申请方案所扩展出的任何其他实施方式都属于本申请的保护范围。

Claims (10)

1.一种气体调节保鲜装置，其特征在于，包括：上盖(41)、单向透气膜(42)、基座(43)、气体调节材料(44)和保鲜材料固定壳(45)，其中，
所述基座(43)设有空腔，所述单向透气膜(42)设置在所述基座(43)的空腔中，所述上盖(41)设置在所述基座(43)上；
所述基座(43)中间部位设有所述保鲜材料固定壳(45)，所述保鲜材料固定壳(45)设有空腔，所述保鲜材料固定壳(45)的空腔与所述基座(43)的空腔连通，所述气体调节材料(44)设置在所述保鲜材料固定壳(45)的空腔中；
所述上盖(41)上设有第一透气孔(411)，所述基座(43)的底面上设有第二透气孔(431)，所述保鲜材料固定壳(45)的底面上设有第三透气孔(451)，所述保鲜材料固定壳(45)的侧壁上设有第四透气孔(452)。
2.根据权利要求1所述的一种气体调节保鲜装置，其特征在于，所述第一透气孔(411)为长条状，所述第一透气孔(411)以平行方式排列，所述第二透气孔(431)为长条状，所述第二透气孔(431)以平行方式排列。
3.根据权利要求1所述的一种气体调节保鲜装置，其特征在于，所述第三透气孔(451)为圆孔状，所述第三透气孔(451)以阵列方式排列，所述第四透气孔(452)为长条状，所述第四透气孔(452)以平行方式排列。
4.根据权利要求1所述的一种气体调节保鲜装置，其特征在于，所述气体调节材料(44)为保鲜剂。
5.根据权利要求4所述的一种气体调节保鲜装置，其特征在于，所述气体调节材料(44)放置在透气性的包装内。
6.根据权利要求1所述的一种气体调节保鲜装置，其特征在于，所述上盖(41)以卡扣方式卡接在所述基座(43)上。
7.根据权利要求1所述的一种气体调节保鲜装置，其特征在于，所述单向透气膜(42)的透气方向为从基座(43)的底面向所述上盖(41)方向透气。
8.一种保鲜盒，其特征在于，包括：盒体(3)和如权利要求1-7任一项所述的一种气体调节保鲜装置，所述气体调节保鲜装置设置在所述盒体(3)上。
9.根据权利要求8所述的一种保鲜盒，其特征在于，所述气体调节保鲜装置与盒体(3)形成一个密闭空间。
10.一种冰箱，其特征在于，包括：如权利要求8-9任一项所述的一种保鲜盒。
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