CN116058434A - 一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料及其制备方法,本发明涉及饲料技术领域,其技术方案是:包括原料和辅料,所述原料(按重量计)包括:鱼粉20g‑30g、酵母5g‑8g、玉米10g‑20g、稻谷20g‑30g、秕壳5g‑10g、野菜8g‑10g、食盐2g‑4g、贝壳粉4g‑6g,所述辅料(按重量计)包括:秸秆饲料发酵剂8g‑10g、益生素4g‑6g、益生元4g‑8g、EM液12g‑14g、黄霉素8g‑10g、嗜酸乳杆菌6g‑8g、地衣芽孢杆菌4g‑6g、枯草芽孢杆菌6g‑8g、沼泽红假单胞菌4g‑6g,一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料及其制备方法有益效果是:通过益生素、益生元、EM液、嗜酸乳杆菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌,具有提高疾病的预防效果。
Description
技术领域
本发明涉及饲料技术领域,具体涉及一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料及其制备方法。
背景技术
饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物,饲料包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料,目前在饲料中往往会添加复合微生物菌,从而提高饲料的效果,而复合微生物菌是由两种或两种以上且互不拮抗的微生物菌种制成的微生物制剂,此类菌剂一般具有种类全、配伍合理、功能性强、经济效益高等优良特点。
现有技术存在以下不足:现有的大部分饲料虽然可以通过复合微生物菌剂进行快速发酵,但是该饲料中的复合微生物菌剂并不能对动物的疾病进行预防,从而会对动物的健康造成影响。
因此,发明一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料及其制备方法很有必要。
发明内容
为此,本发明提供一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料及其制备方法,通过选用鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐和贝壳粉作为原料,以及选用秸秆饲料发酵剂、益生素、益生元、EM液、黄霉素、嗜酸乳杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌作为辅料,然后再按照一定的比例进行配比,以解决现有饲料中的复合微生物菌剂并不能对动物的疾病进行预防的问题。
为了实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料,包括原料和辅料,所述原料(按重量计)包括:鱼粉20g-30g、酵母5g-8g、玉米10g-20g、稻谷20g-30g、秕壳5g-10g、野菜8g-10g、食盐2g-4g、贝壳粉4g-6g,所述辅料(按重量计)包括:秸秆饲料发酵剂8g-10g、益生素4g-6g、益生元4g-8g、EM液12g-14g、黄霉素8g-10g、嗜酸乳杆菌6g-8g、地衣芽孢杆菌4g-6g、枯草芽孢杆菌6g-8g、沼泽红假单胞菌4g-6g。
优选的,所述秸秆饲料发酵剂(按重量计)包括:农作物秸秆20g-30g、树叶杂草10g-20、瓜藤20g-25g、水果渣10g-15g、干蔗渣20g-25g、谷壳粉5g-20g、统糠8g-12g、食用菌渣10g-12g、鸡粪8g-12g。
优选的,所述秸秆饲料发酵剂的具体制备步骤为:
步骤一,在农作物秸秆、树叶杂草、瓜藤、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣和鸡粪中加入菌种,并进行青贮或者黄贮;
步骤二,根据秸秆总量计算所需菌种数量,然后用温水进行复活,并将复活的菌液加入水中,搅匀备用;
步骤三,按每层的厚度计算一窖分几层,再预测每层秸秆重量,由此分配每层所需菌液数量,将铡碎的秸秆按一定的厚度进行装窖,并分层喷洒菌液,且再进行分层压实;
步骤四,在最上面均匀地撒一层细食盐,然后用塑料膜密封。
一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料制备方法,包括具体步骤如下:
S1,将鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐和贝壳粉放入到球磨机中进行研磨,从而将鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐和贝壳粉磨成粉状,并进行混合,从而得到混合物A;
S2,将水和混合物A先放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至30℃~40℃,并搅拌10min~15min,搅拌后将温度升至70℃~80℃,并将益生素、益生元和EM液加入到反应釜中,搅拌30min~35min,搅拌后将温度降至30℃~40℃,并静置1h-1.5h,从而得到混合物B;
S3,将混合物B、嗜酸乳杆菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至40℃~50℃,并搅拌5min~10min,搅拌后将温度升至80℃~90℃,并静置0.7h-1h,从而得到混合物C;
S4,将混合物C、秸秆饲料发酵剂、黄霉素和沼泽红假单胞菌放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至30℃~50℃,并搅拌10min~12min,搅拌后将温度升至80℃~90℃,并静置0.6h-0.8h,从而得到混合物D,且对混合物D进行发酵;
S5,将发酵后的混合物D放入到烘干机中进行初步烘干,烘干温度为50℃~55℃,烘干时间为20min~30min;
S6,将初步烘干后的混合物D放入到制粒机中,从而通过制粒机形成颗粒状的饲料。
优选的,所述S1中,将鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐和贝壳粉放入到球磨机中进行研磨,从而将鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐和贝壳粉磨成粉状。
本发明的有益效果是:
1.通过益生素、益生元、EM液、嗜酸乳杆菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌,具有提高疾病的预防效果;
2.通过益生素和EM液具有提高动物的日增重量;
3.通过秸秆饲料发酵剂和黄霉素具有提高饲料的吸收率。
具体实施方式
以下对本发明的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明,并不用于限定本发明。
实施例1:
本发明提供的一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料,包括原料和辅料,所述原料(按重量计)包括:鱼粉20g、酵母5g、玉米10g、稻谷20g、秕壳5g、野菜8g、食盐2g、贝壳粉4g,所述辅料(按重量计)包括:秸秆饲料发酵剂8g、益生素4g、益生元4g、EM液12g、黄霉素8g、嗜酸乳杆菌6g、地衣芽孢杆菌4g、枯草芽孢杆菌6g、沼泽红假单胞菌4g。
进一步地,秸秆饲料发酵剂的原理是通过有效微生物的生长繁殖使分泌酸大量增加,秸秆中的木聚糖链和木质素聚合物酯链被酶解,促使秸秆软化,体积膨胀,木质纤维素转化成糖类,连续重复发酵又使糖类二次转化成乳酸和挥发性脂肪酸,使pH值降低到4.5~5.0,抑制了腐败菌和其他有害菌类的繁殖,达到秸秆保鲜的目的,且其中所含淀粉、蛋白质和纤维素等有机物降解为单糖、双糖、氨基酸及微量元素等,促使饲料变软、变香而更加适口,最终使那些不易被动物吸收利用的粗纤维转化成能被动物吸收的营养物质,提高了动物对粗纤维的消化、吸收和利用率,且秸秆饲料发酵剂的制备方法为:
1.发酵主料为各种农作物秸秆、树叶杂草、瓜藤、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣、鸡粪;
2.菌种用量:青贮:0.025%,黄贮:0.05%;即120克益加益活菌制剂做2吨青贮或者1吨黄贮;
3.菌液配制:
(1)菌种活化:根据秸秆总量计算所需菌种数量,然后用5倍的温水(水温在30度左右,有条件加入少许白糖)进行2-6小时的复活;
(2)菌液配制:将复活的菌液加入水中,搅匀备用,水的用量为:秸秆含水在60%-70%,每吨秸秆补水5公斤左右,秸秆含水量40%上下,每吨补水400公斤左右,秸秆含水量20%上下(黄贮),每吨补水1000公斤左右,(黄贮1吨麦杆、稻杆:食盐10公斤,补水1300公斤;黄贮1吨玉米秸:食盐7公斤,补水900公斤);
4.装窖:
(1)分层计算:按每层厚度30厘米计算一窖分几层,再预测每层秸秆重量,由此分配每层所需菌液数量,(每层秸秆重量=干秸秆比重×窖内面积×每层压实的厚度,玉米秸秆比重:110公斤/立方米,麦秸秆比重:100公斤/立方米);
(2)分层装窖:将铡碎的秸秆按每层30厘米的厚度进行装窖,如果黄贮秸秆,那么在每层上面加入该层秸秆重量0.5%的玉米面或麸皮粉,秸秆长度2-5厘米;
(3)分层喷洒菌液:小窖用喷壶瓢洒,大窖用小水泵喷洒;
(4)分层压实:规模小人工踩实,规模大用拖拉机轧实;
5.封窖、发酵:
装到高出窖平口0.4-0.5米为止,窖顶呈馒头形,并在最上面按250克/平方米均匀地撒一层细食盐,然后用塑料膜密封,上面可加保温措施,在常温下7-10天即可开窖使用,(冬天发酵时间可延长)。
益生素是指可以直接饲喂动物并通过调节动物胃肠道微生态平衡达到预防疾病、促进动物生长和提高饲料利用率的活性微生物或其培养物,以及能促进动物的生长发育提高抗病能力,能刺激免疫系统,强化特异性细胞免疫反应;
益生元是指一些不被宿主消化吸收却能够选择性地促进体内有益菌的代谢和增殖,从而改善宿主健康的有机物质,益生元可以在体内促进肠道有益菌的生长和繁殖,形成微生态竞争优势,优化肠道微生态平衡,进而提高免疫力,以保持机体健康,同时,又能够改善肠道微生态;
EM液是通过生态养殖法使益生菌原液随垫料和饲料、饮水及喷雾消毒在动物体内外形成强有力的优势菌群,抑制和消灭致病菌群,同时分泌与合成大量氨基酸、蛋白质、维生素和各种生化酶、抗生素、促生长因子等营养与激素类物质,以调整和提高畜禽机体各器官功能,提高饲料转化率,对畜禽产生免疫、营养、生长刺激等多种作用,达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等明显效果,其具体作用表现为:1.提高饲料转化率,降低成本;2.增强免疫力、抗病力;3.促进生长,提高日增重,缩短饲养时间;4.提高繁殖率;
黄霉素其抗菌作用机理是通过干扰细胞壁的结构物质肽聚糖的生物合成从而抑制细菌的繁殖,黄霉素的促生长原理可能在于它能提高饲料中能量和蛋白质的消化;能使肠壁变薄从而提高营养物质的吸收;能有效地维持肠道菌群的平衡和瘤胃pH值的稳定,细菌对黄霉素不易产生耐药性,黄霉素也不易与其他抗生素产生交叉耐药性,黄霉素抗菌谱较窄,具有提高饲料中能量和蛋白质的消化;
嗜酸乳杆菌具有调整肠道菌群平衡,抑制肠道不良微生物的增殖,嗜酸乳杆菌对致病微生物具有拮抗作用,嗜酸乳杆菌能分泌抗生物素类物质、嗜酸杆菌素、乳酸菌素,对肠道致病菌产生的拮抗作用;
地衣芽孢杆菌的细胞形态和排列呈杆状、单生,可调整菌群失调达到治疗目的,可促使机体产生抗菌活性物质、杀灭致病菌,能产生抗活性物质,并具有独特的生物夺氧作用机制,能抑制致病菌的生长繁殖,主要作用是:1.促进肠道内正常生理性厌氧菌的生长,调整肠道菌群失调,恢复肠道功能;3.对肠道细菌感染具有特效,对轻型或重型急性肠炎,轻型及普通型的急性菌痢等,均有明显疗效;3.能产生抗活性物质,并具有独特的生物夺氧作用机制,能抑制致病菌的生长繁殖;
枯草芽孢杆菌的主要作用是:1.枯草芽孢杆菌菌体生长过程中产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质,这些活性物质对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用;2.枯草芽孢杆菌迅速消耗肠道中的游离氧,造成肠道低氧,促进有益厌氧菌生长,间接抑制其它致病菌生长;3.刺激动物(人体)免疫器官的生长发育,激活T、B淋巴细胞,提高免疫球蛋白和抗体水平,增强细胞免疫和体液免疫功能,提高群体免疫力;4.枯草芽孢杆菌菌体自身合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等酶类,在消化道中与动物体(人体)内的消化酶类一同发挥作用;5.能合成维生素B1、B2、B6、烟酸等多种B族维生素,提高动物体(人体)内干扰素和巨噬细胞的活性;6.枯草芽孢杆菌对特殊菌体进行促芽孢和微胶囊包被处理,在芽孢状态下稳定性好,能耐氧化;耐挤压;耐高温,能长期耐60℃高温,在120℃温度下能存活20分钟;耐酸碱,在酸性胃环境中能保持活性,可以耐唾液和胆汁的攻击,是微生物中可100%直达大小肠的活菌;
沼泽红假单胞菌属于光合细菌的一种,是地球上最古老的微生物之一,沼泽红假单胞菌菌体营养丰富,蛋白质含量高达65%。
一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料制备方法,其特征在于:包括具体步骤如下:
S1,将鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐和贝壳粉放入到球磨机中进行研磨,从而将鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐和贝壳粉磨成粉状,并进行混合,从而得到混合物A;
S2,将水和混合物A先放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至30℃,并搅拌10min,搅拌后将温度升至70℃,并将益生素、益生元和EM液加入到反应釜中,搅拌30min,搅拌后将温度降至30℃,并静置1h,从而得到混合物B;
S3,将混合物B、嗜酸乳杆菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至40℃,并搅拌5min,搅拌后将温度升至80℃,并静置0.7h,从而得到混合物C;
S4,将混合物C、秸秆饲料发酵剂、黄霉素和沼泽红假单胞菌放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至30℃,并搅拌10min,搅拌后将温度升至80℃,并静置0.6h,从而得到混合物D,且对混合物D进行发酵;
S5,将发酵后的混合物D放入到烘干机中进行初步烘干,烘干温度为50℃,烘干时间为20min;
S6,将初步烘干后的混合物D放入到制粒机中,从而通过制粒机形成颗粒状的饲料。
实施例2:
本发明提供的一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料,包括原料和辅料,所述原料(按重量计)包括:鱼粉25g、酵母6.5g、玉米15g、稻谷25g、秕壳7.5g、野菜9g、食盐3g、贝壳粉5g,所述辅料(按重量计)包括:秸秆饲料发酵剂9g、益生素5g、益生元6g、EM液13g、黄霉素9g、嗜酸乳杆菌7g、地衣芽孢杆菌5g、枯草芽孢杆菌67g、沼泽红假单胞菌5g。
一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料制备方法,其特征在于:包括具体步骤如下:
S1,将鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐和贝壳粉放入到球磨机中进行研磨,从而将鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐和贝壳粉磨成粉状,并进行混合,从而得到混合物A;
S2,将水和混合物A先放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至35℃,并搅拌12.5min,搅拌后将温度升至75℃,并将益生素、益生元和EM液加入到反应釜中,搅拌32.5min,搅拌后将温度降至35℃,并静置1.25h,从而得到混合物B;
S3,将混合物B、嗜酸乳杆菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至45℃,并搅拌7.5min,搅拌后将温度升至85℃,并静置0.85h,从而得到混合物C;
S4,将混合物C、秸秆饲料发酵剂、黄霉素和沼泽红假单胞菌放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至40℃,并搅拌11min,搅拌后将温度升至85℃,并静置0.7h,从而得到混合物D,且对混合物D进行发酵;
S5,将发酵后的混合物D放入到烘干机中进行初步烘干,烘干温度为52.5℃,烘干时间为25min;
S6,将初步烘干后的混合物D放入到制粒机中,从而通过制粒机形成颗粒状的饲料。
实施例3:
本发明提供的一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料,包括原料和辅料,所述原料(按重量计)包括:鱼粉30g、酵母8g、玉米20g、稻谷30g、秕壳10g、野菜10g、食盐4g、贝壳粉6g,所述辅料(按重量计)包括:秸秆饲料发酵剂10g、益生素6g、益生元8g、EM液14g、黄霉素10g、嗜酸乳杆菌8g、地衣芽孢杆菌6g、枯草芽孢杆菌8g、沼泽红假单胞菌6g。
一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料制备方法,其特征在于:包括具体步骤如下:
S1,将鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐和贝壳粉放入到球磨机中进行研磨,从而将鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐和贝壳粉磨成粉状,并进行混合,从而得到混合物A;
S2,将水和混合物A先放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至40℃,并搅拌15min,搅拌后将温度升至80℃,并将益生素、益生元和EM液加入到反应釜中,搅拌35min,搅拌后将温度降至40℃,并静置1.5h,从而得到混合物B;
S3,将混合物B、嗜酸乳杆菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至50℃,并搅拌10min,搅拌后将温度升至90℃,并静置1h,从而得到混合物C;
S4,将混合物C、秸秆饲料发酵剂、黄霉素和沼泽红假单胞菌放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至50℃,并搅拌12min,搅拌后将温度升至90℃,并静置0.8h,从而得到混合物D,且对混合物D进行发酵;
S5,将发酵后的混合物D放入到烘干机中进行初步烘干,烘干温度为55℃,烘干时间为30min;
S6,将初步烘干后的混合物D放入到制粒机中,从而通过制粒机形成颗粒状的饲料。
将上述实施例1-3所制备的饲料进行对比,得到以下数据:
由上表可知,实施例1-3所制得的饲料,在疾病预防效果、日增重量和饲料吸收率上均具有较好的表现,只是在鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐、贝壳粉、秸秆饲料发酵剂、益生素、益生元、EM液、黄霉素、嗜酸乳杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和沼泽红假单胞菌上的配比比例不同,导致饲料在疾病预防效果、日增重量和饲料吸收率上的效果均不同,经过使用后,实施例2效果最佳,在高效的疾病预防效果上,还提高了动物的日增重量和提高了饲料的吸收率,从而避免了动物的健康受到影响的作用。
以上所述,仅是本发明的较佳实施例,任何熟悉本领域的技术人员均可能利用上述阐述的技术方案对本发明加以修改或将其修改为等同的技术方案。因此,依据本发明的技术方案所进行的任何简单修改或等同置换,尽属于本发明要求保护的范围。
Claims (5)
1.一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料,包括原料和辅料,其特征在于:所述原料(按重量计)包括:鱼粉20g-30g、酵母5g-8g、玉米10g-20g、稻谷20g-30g、秕壳5g-10g、野菜8g-10g、食盐2g-4g、贝壳粉4g-6g,所述辅料(按重量计)包括:秸秆饲料发酵剂8g-10g、益生素4g-6g、益生元4g-8g、EM液12g-14g、黄霉素8g-10g、嗜酸乳杆菌6g-8g、地衣芽孢杆菌4g-6g、枯草芽孢杆菌6g-8g、沼泽红假单胞菌4g-6g。
2.根据权利要求1所述的一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料,其特征在于,所述秸秆饲料发酵剂(按重量计)包括:农作物秸秆20g-30g、树叶杂草10g-20、瓜藤20g-25g、水果渣10g-15g、干蔗渣20g-25g、谷壳粉5g-20g、统糠8g-12g、食用菌渣10g-12g、鸡粪8g-12g。
3.根据权利要求2所述的一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料,其特征在于,所述秸秆饲料发酵剂的具体制备步骤为:
步骤一,在农作物秸秆、树叶杂草、瓜藤、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣和鸡粪中加入菌种,并进行青贮或者黄贮;
步骤二,根据秸秆总量计算所需菌种数量,然后用温水进行复活,并将复活的菌液加入水中,搅匀备用;
步骤三,按每层的厚度计算一窖分几层,再预测每层秸秆重量,由此分配每层所需菌液数量,将铡碎的秸秆按一定的厚度进行装窖,并分层喷洒菌液,且再进行分层压实;
步骤四,在最上面均匀地撒一层细食盐,然后用塑料膜密封。
4.一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料制备方法,其特征在于:包括具体步骤如下:
S1,将鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐和贝壳进行混合,从而得到混合物A;
S2,将水和混合物A先放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至30℃~40℃,并搅拌10min~15min,搅拌后将温度升至70℃~80℃,并将益生素、益生元和EM液加入到反应釜中,搅拌30min~35min,搅拌后将温度降至30℃~40℃,并静置1h-1.5h,从而得到混合物B;
S3,将混合物B、嗜酸乳杆菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至40℃~50℃,并搅拌5min~10min,搅拌后将温度升至80℃~90℃,并静置0.7h-1h,从而得到混合物C;
S4,将混合物C、秸秆饲料发酵剂、黄霉素和沼泽红假单胞菌放入到反应釜中,并将反应釜的温度上升至30℃~50℃,并搅拌10min~12min,搅拌后将温度升至80℃~90℃,并静置0.6h-0.8h,从而得到混合物D,且对混合物D进行发酵;
S5,将发酵后的混合物D放入到烘干机中进行初步烘干,烘干温度为50℃~55℃,烘干时间为20min~30min;
S6,将初步烘干后的混合物D放入到制粒机中,从而通过制粒机形成颗粒状的饲料。
5.根据权利要求4所述的一种复合微生物菌剂快速发酵的饲料制备方法,其特征在于,所述S1中,将鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐和贝壳粉放入到球磨机中进行研磨,从而将鱼粉、酵母、玉米、稻谷、秕壳、野菜、食盐和贝壳粉磨成粉状。
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