CN116056694A

CN116056694A - 消化脂肪酶活性阻遏剂、血中甘油三酯浓度升高抑制剂、及脂肪吸收抑制剂

Info

Publication number: CN116056694A
Application number: CN202180057519.1A
Authority: CN
Inventors: 饭塚裕晃; 森田沙代; 古贺启太; 山津敦史; 金武祚; 古田到真
Original assignee: Pharma Foods International Co Ltd; Mitsui DM Sugar Co Ltd
Current assignee: Pharma Foods International Co Ltd; Mitsui DM Sugar Co Ltd
Priority date: 2020-08-03
Filing date: 2021-08-02
Publication date: 2023-05-02
Also published as: JP2022028259A; WO2022030442A1; US20230277493A1; JP6928744B1

Abstract

本发明涉及含有选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分的消化脂肪酶活性阻遏剂。

Description

消化脂肪酶活性阻遏剂、血中甘油三酯浓度升高抑制剂、及脂肪吸收抑制剂

技术领域

本发明涉及消化脂肪酶活性阻遏剂、血中甘油三酯浓度升高抑制剂、及脂肪吸收抑制剂。另外，本发明还涉及用于阻遏消化脂肪酶活性的食品组合物或医药品、用于抑制血中甘油三酯浓度升高的食品组合物或医药品、以及用于抑制脂肪吸收的食品组合物或医药品。

背景技术

伴随着饮食生活、生活习惯的变化等，全世界肥胖人口不断增加。肥胖是增加糖尿病、高血压、癌等各种各样的健康风险的风险因素，据称世界范围内每年400万人死于因肥胖引起的疾病。

作为现在使用的减肥药，已知：(1)作用于食欲中枢而抑制食欲的药物(马吲哚(Mazindol)等)、(2)通过阻遏肠内的脂肪酶从而抑制脂肪的吸收的药物(奥利司他(Orlistat)等)；等等。这些减肥药中大多具有某些副作用，安全性尚未确定，因此能够长期使用的药物少。

上述之中，关于上述(2)的基于脂肪酶阻遏的脂肪吸收抑制剂，正在研究通过使用食品原材料来获得安全性更高的脂肪吸收抑制剂。作为具有脂肪酶阻遏能力的食品原材料，已知有杜仲叶(专利文献1)、白头翁、密蒙花、海桐皮、柏子仁、冬瓜子(专利文献2)、黑姜(kaempferia parviflora)、红姜、肉桂、大麦若叶、黑蒜、儿茶钩藤、紫阳花、诃子、石榴、亚麻仁、桂花、九节茶、虎耳草、茉莉花茶、牛至、橄榄叶、沙棘、咖哩叶(专利文献3)、及蔓九节(专利文献4)。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2005-289951号公报

专利文献2：日本特开2006-169181号公报

专利文献3：日本特开2010-209051号公报

专利文献4：日本特开2014-172901号公报

发明内容

发明所要解决的课题

然而，上述的食品原材料大多在市场中少有流通，可能会导致成本高及供给量的降低。此外，由于摄取充分量的食品原材料中所含的有效成分时，食品原材料本身的摄取量会成比例地增加，因此需要阐明并利用容易更有效地摄取的有效成分。因此，从获得容易性、成本降低、摄取效率等观点考虑，需要使用了来自更熟悉的食品的有效成分的、对脂肪吸收抑制等有用的制剂。

本发明的一方面是基于如上所述的情况而完成的，其目的在于提供新型消化脂肪酶活性阻遏剂、血中甘油三酯浓度升高抑制剂、及脂肪吸收抑制剂。

用于解决课题的手段

本申请的发明人发现，亚油酸或油酸、及它们的混合物具有阻遏消化脂肪酶活性的作用、及抑制血中甘油三酯浓度的升高的作用，并且，这些效果在同时使用亚油酸及油酸的情况下可更显著地发挥。另外，本申请的发明人由此发现这些成分具有作为脂肪吸收抑制剂的效果，从而完成了本发明。

即，本发明的一方面提供将选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分的、消化脂肪酶活性阻遏剂。

本发明的另一方面提供将选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分的、血中甘油三酯浓度升高抑制剂。

本发明的另一方面提供将选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分的、脂肪吸收抑制剂。

本发明的另一方面提供含有选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分的、用于阻遏消化脂肪酶活性的食品组合物或用于阻遏消化脂肪酶活性的医药品。

本发明的另一方面提供含有选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分的、用于抑制血中甘油三酯浓度升高的食品组合物或用于抑制血中甘油三酯浓度升高的医药品。

本发明的另一方面为含有选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分的、用于抑制脂肪吸收的食品组合物或用于抑制脂肪吸收的医药品。

上述的制剂、食品组合物或医药品可以含有亚油酸及油酸这两者作为有效成分。

发明效果

根据本发明，可以提供新型消化脂肪酶活性阻遏剂、血中甘油三酯浓度升高抑制剂、及脂肪吸收抑制剂。另外，根据本发明，还可以提供新型的用于阻遏消化脂肪酶活性的食品组合物或医药品、新型的用于抑制血中甘油三酯浓度升高的食品组合物或医药品、以及新型的用于抑制脂肪吸收的食品组合物或医药品。

附图说明

[图1]为示出亚油酸、油酸带来的消化脂肪酶活性的阻遏效果的图表。

[图2]为示出亚油酸、油酸及其混合物带来的消化脂肪酶活性阻遏率的图表。

[图3]为示出亚油酸及油酸的混合物带来的血中甘油三酯浓度升高抑制效果的图表。

具体实施方式

以下，对本发明的实施方式进行了说明，但本发明并不限于以下的实施方式。

本发明的一个实施方式提供将选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分的、消化脂肪酶活性阻遏剂。为了更有效地获得消化脂肪酶活性阻遏效果，消化脂肪酶活性阻遏剂也可以含有亚油酸及油酸这两者作为有效成分。

本说明书中的所谓消化脂肪酶，是指由胃、肠(包括十二指肠、小肠、大肠)、胰腺等参与消化的器官分泌、在消化道内发挥作用的脂肪酶，更具体而言，可举出由胃分泌的胃脂肪酶、由十二指肠、小肠或大肠分泌的肠脂肪酶、由胰腺分泌的胰脂肪酶等。也将主要在肠内发挥作用的肠脂肪酶及胰脂肪酶统称为“肠内脂肪酶”。消化脂肪酶不包括在消化道以外的脏器中发挥作用的脂肪酶、例如心肌细胞的脂蛋白脂肪酶、脂肪细胞脂肪酶等。消化脂肪酶活性阻遏剂是阻遏这些消化脂肪酶的活性的制剂。

本说明书中的亚油酸包括下式(1)所表示的化合物、该化合物的异构体、及下式(1)所表示的化合物的衍生物(亚油酸衍生物)。作为亚油酸，从更容易获得消化脂肪酶活性的阻遏作用的观点考虑，优选为下式(1)所表示的化合物。作为亚油酸的异构体，有共轭亚油酸和非共轭亚油酸。从更容易获得消化脂肪酶活性的阻遏作用的观点考虑，优选为非共轭亚油酸。作为亚油酸衍生物，有亚油酸的氧化物等。从更容易获得消化脂肪酶活性的阻遏作用的观点考虑，作为亚油酸衍生物，优选亚油酸的氧化物以外的衍生物。

[化学式1]

本说明书中的油酸包括下式(2)所表示的化合物、该化合物的异构体、及下述(2)所表示的化合物的衍生物(油酸衍生物)。作为油酸，从更容易获得消化脂肪酶活性的阻遏作用的观点考虑，优选为下式(2)所表示的化合物。作为油酸的异构体，可举出反式油酸等。作为油酸的衍生物，可举出油酸甲酯等。

[化学式2]

亚油酸及油酸可以是化学合成的，也可以是从芝麻、大豆等食品等中获得的。本说明书中的亚油酸及油酸意指游离亚油酸及游离油酸，不包括作为甘油三酯的构成部分的亚油酸及油酸。

消化脂肪酶活性阻遏剂中的有效成分的含量可根据消化脂肪酶活性阻遏剂的形态、使用目的等而适当设定，例如以消化脂肪酶活性阻遏剂总量为基准，可以为0.0001质量％以上、0.001质量％以上、0.01质量％以上、0.1质量％以上、或1质量％以上，也可以为100质量％以下、50质量％以下、或5质量％以下。

本实施方式涉及的消化脂肪酶活性阻遏剂可以仅含有上述的有效成分，只要不妨碍本发明的效果，也可以还含有其他成分。作为其他成分，也可以为能在食品组合物、准医药品或医药品中使用的原材料。作为能在食品组合物、准医药品或医药品中使用的原材料，没有特别限制，可举出例如氨基酸、蛋白质、碳水化合物、油脂、甜味剂、矿物质、维生素、香料、赋形剂、粘结剂、润滑剂、崩解剂、乳化剂、表面活性剂、基剂、助溶剂、混悬剂等。

作为蛋白质，可举出例如乳酪蛋白、乳清、大豆蛋白、小麦蛋白、蛋清等。作为碳水化合物，可举出例如玉米淀粉、纤维素、α化淀粉、小麦淀粉、米淀粉、马铃薯淀粉等。作为油脂，可举出例如色拉油、玉米油、大豆油、红花油、橄榄油、棕榈油等。作为甜味剂，可举出例如葡萄糖、蔗糖、果糖、高果糖浆、果葡糖浆等糖类、木糖醇、赤藻糖醇、麦芽糖醇等糖醇、三氯蔗糖、阿斯巴甜、糖精、阿色磺胺钾等人造甜味剂、甜菊甜味剂等。作为矿物质，可举出例如钙、钾、磷、钠、锰、铁、锌、镁等、及它们的盐类等。作为维生素，可举出例如维生素E、维生素C、维生素A、维生素D、维生素B类、生物素、烟酸等。作为赋形剂，可举出例如糊精、淀粉、乳糖、结晶纤维素等。作为粘结剂，可举出例如聚乙烯醇、明胶、羟丙基甲基纤维素、羟丙基纤维素、羧甲基纤维素钠、聚乙烯吡咯烷酮等。作为润滑剂，可举出例如硬脂酸镁、硬脂酸钙、滑石等。作为崩解剂，可举出例如结晶纤维素、琼脂、明胶、碳酸钙、碳酸氢钠、糊精等。作为乳化剂或表面活性剂，可举出例如蔗糖脂肪酸酯、柠檬酸、乳酸、甘油脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、卵磷脂等。作为基剂，可举出例如鲸蜡硬脂醇、羊毛脂、聚乙二醇等。作为助溶剂，可举出例如聚乙二醇、丙二醇、碳酸钠、柠檬酸钠等。作为混悬剂，可举出例如单硬脂酸甘油脂、聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮、甲基纤维素、羟甲基纤维素、海藻酸钠等。它们可单独使用1种或组合使用2种以上。

本实施方式涉及的消化脂肪酶活性阻遏剂的形状没有限制，可以是固体(粉末、颗粒等)、液体(溶液、混悬液等)、糊状(paste)等任意的形状，也可以是散剂、丸剂、颗粒剂、片剂、胶囊剂、含片剂、液体制剂、混悬剂等任意的剂型。

消化脂肪酶活性阻遏剂的施予对象可以为人或动物，优选为人。消化脂肪酶活性阻遏剂可以以肥胖患者用、糖尿病患者用、高血压患者用等的形式而使用，也可以以没有肥胖等健康上的问题的健康人用的形式而使用。

消化脂肪酶活性阻遏剂可以进行经口施予，也可以进行静脉施予等非经口施予。消化脂肪酶活性阻遏剂优选进行经口施予。

经口施予消化脂肪酶活性阻遏剂的情况下，优选以每1次有效成分为50μg以上的方式进行施予，更优选以成为200μg以上的方式进行施予，进一步优选以成为1000μg以上的方式进行施予。另外，优选以每1日有效成分为150μg以上的方式进行施予，更优选以成为600μg以上的方式进行施予，进一步优选以成为3000μg以上的方式进行施予。另外，优选以每1次有效成分为300mg以下的方式进行施予，进一步优选以成为100mg以下的方式进行施予。另外，优选以每1日有效成分为900mg以下的方式进行施予，更优选以成为300mg以下以下的方式进行施予。只要在该范围内，就可以充分阻遏消化脂肪酶活性。

非经口施予消化脂肪酶活性阻遏剂的情况下，优选以每1次有效成分为50μg以上的方式进行施予，更优选以成为200μg以上的方式进行施予，进一步优选以成为1000μg以上的方式进行施予。另外，优选以每1日有效成分为150μg以上的方式进行施予，更优选以成为600μg以上的方式进行施予，进一步优选以成为3000μg以上的方式进行施予。另外，优选以每1次有效成分为300mg以下的方式进行施予，进一步优选以成为100mg以下的方式进行施予。另外，优选以每1日有效成分为900mg以下的方式进行施予，更优选以成为300mg以下的方式进行施予。只要在该范围内，就可以充分阻遏消化脂肪酶活性。

消化脂肪酶活性阻遏剂可以通过阻遏胃脂肪酶、肠脂肪酶、胰脂肪酶等消化脂肪酶的活性从而抑制血中的甘油三酯浓度的升高。即，本发明的一个实施方式可以提供将选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分的、血中甘油三酯浓度升高抑制剂。

一个实施方式涉及的血中甘油三酯浓度升高抑制剂中，有效成分及其含量、施予对象、施予量等具体方式可以与上述的消化脂肪酶活性阻遏剂的方式相同。即，就一个实施方式涉及的血中甘油三酯浓度升高抑制剂而言，可以在上述的与消化脂肪酶活性阻遏剂有关的说明中将“消化脂肪酶活性阻遏剂”替换为“血中甘油三酯浓度升高抑制剂”。

此外，本实施方式涉及的消化脂肪酶活性阻遏剂、或血中甘油三酯浓度升高抑制剂可以通过阻遏消化脂肪酶活性、以及抑制血中甘油三酯浓度的升高从而抑制向体内的脂肪吸收。即，本发明的一个实施方式可以提供将选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分的、脂肪吸收抑制剂。

一个实施方式涉及的脂肪吸收抑制剂中，有效成分及其含量、施予对象、施予量等具体方式可以与上述的消化脂肪酶活性阻遏剂的方式相同。即，就一个实施方式涉及的脂肪吸收抑制剂而言，可以在上述的与消化脂肪酶活性阻遏剂有关的说明中将“消化脂肪酶活性阻遏剂”替换为“脂肪吸收抑制剂”。

上述的消化脂肪酶活性阻遏剂、血中甘油三酯浓度升高抑制剂、及脂肪吸收抑制剂可以用于减肥、瘦身的用途。除此以外，也可以用于改善肤质、改善心血管疾病、改善胰岛素抵抗性、预防糖尿病、预防脑梗塞、预防脂肪肝、防止肝硬化、防止高血压、体臭用除臭剂的用途。

上述的消化脂肪酶活性阻遏剂、血中甘油三酯浓度升高抑制剂、及脂肪吸收抑制剂可以作为用于阻遏消化脂肪酶活性、用于抑制血中甘油三酯浓度升高、或用于抑制脂肪吸收的食品组合物、准医药品、或医药品而使用，用于动物的情况下，也可以作为饲料、饲料添加物而使用。上述的各制剂可以作为食品组合物、准医药品、医药品、饲料或饲料添加物等各制品的一个成分而使用。即，根据本发明的一个实施方式，可提供含有选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分的、用于阻遏消化脂肪酶活性、用于抑制血中甘油三酯浓度升高、或用于抑制脂肪吸收的食品组合物、准医药品、医药品、饲料或饲料添加物。

用于阻遏消化脂肪酶活性、用于抑制血中甘油三酯浓度升高、或用于抑制脂肪吸收的食品组合物可以是健康食品、功能性标识食品、特殊用途食品、营养辅助食品、补充剂及特定保健用食品。作为食品组合物的具体例，可举出例如米类、面包类、面条类、乳制品、豆制品、点心类、饮料类、油脂食品、调味料、补充剂类等。

作为用于阻遏消化脂肪酶活性、用于抑制血中甘油三酯浓度升高、或用于抑制脂肪吸收的医药品或准医药品，可举出素片、糖衣片、颗粒、粉末、片剂(tablet)、胶囊(硬胶囊、软胶囊)等。

作为用于阻遏消化脂肪酶活性、用于抑制血中甘油三酯浓度升高、或用于抑制脂肪吸收的饲料或饲料添加物，可举出狗粮、猫粮等伴侣动物用饲料、家畜用饲料、家禽用饲料、养殖鱼类和贝类用饲料等。“饲料”包括动物出于营养目的而经口地摄取的所有物质。更具体而言，若根据营养成分的方面进行分类，则包括所有粗饲料、浓缩饲料、无机物饲料、特殊饲料，另外，若根据官方标准进行分类，则包括所有配合饲料、混合饲料、单一饲料。另外，若根据饲喂方法的方面进行分类，则包括所有的直接进行饲喂的饲料、与其他饲料混合而进行饲喂的饲料、或用于添加于饮料水中补充营养成分的饲料。

上述的各制品中的有效成分的含量可就上述的消化脂肪酶活性阻遏剂、血中甘油三酯浓度升高抑制剂、或脂肪吸收抑制剂中的有效成分的优选施予量在能摄取的范围内根据各制品而适当设定。

上述的各制品的制造方法没有特别限定，可以适当按照已知的方法。例如，可以通过在这些制造工序中以适宜的添加量添加选自亚油酸及油酸中的至少一种从而进行制造。

上述的本发明还涵盖包括将含有选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分的组合物施予至需要其的对象的步骤的、消化脂肪酶活性的阻遏方法、抑制血中甘油三酯浓度的升高的方法、或抑制脂肪吸收的方法。

另外，上述的本发明还涵盖为了阻遏消化脂肪酶活性而使用的、为了抑制血中甘油三酯浓度的升高而使用的、或为了抑制脂肪吸收而使用的、含有选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分的组合物。

进一步地，上述的本发明还涵盖选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种在消化脂肪酶活性阻遏剂、血中甘油三酯浓度升高抑制剂、或脂肪吸收抑制剂的制造中的用途(应用)。

实施例

以下，利用实施例更具体地对本发明进行说明。然而，本发明并不受下述的实施例的限定。

＜试验1：基于亚油酸、油酸的消化脂肪酶活性阻遏试验＞

针对亚油酸及油酸，通过下述的方法评价消化脂肪酶阻遏活性。需要说明的是，作为亚油酸及油酸，使用了FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation制的亚油酸及油酸。

(消化脂肪酶液的制备)

向大鼠肠道丙酮粉(Sigma公司制)30mg中加入0.1M柠檬酸缓冲液(pH6.0)30mL，在冰中振荡1小时，然后以4℃、10000rpm离心分离45分钟，获得消化脂肪酶液。该消化脂肪酶液是胰脂肪酶、肠脂肪酶等的混合物。

(活性评价)

向1.5mL容量管(tube)中添加亚油酸0.19mg/mL或油酸0.16mg/mL的DMSO溶液(浓度为反应时的最终浓度)或者作为比较对象的芝麻素(sesamin)0.044mg/mL的二甲基亚砜(DMSO)溶液(浓度为反应时的最终浓度)10μL、显色液237μL、上述的消化脂肪酶液9μL、酯酶阻遏剂4μL和水90μL，于30℃孵育5分钟。然后，添加底物溶液25μL，遮光下于30℃进行30分钟反应。然后，加入反应终止液700μL，针对该液测定412nm的吸光度。作为显色液、底物溶液、酯酶阻遏剂、反应终止液，使用脂肪酶试剂盒S(SB Bioscience公司制)附带的物质。

(对照、空白评价)

出于测定上述的试样及试剂本身所具有的吸光度的目的，用新的1.5mL容量管制作对照。作为对照，添加亚油酸0.19mg/mL或油酸0.16mg/mL的DMSO溶液或者芝麻素0.044mg/mL的DMSO溶液10μL、显色液237μL、上述的消化脂肪酶液9μL、酯酶阻遏剂4μL、和水90μL，遮光下于30℃孵育35分钟。然后，加入反应终止液700μL、及底物溶液25μL，测定412nm的吸光度。另外，将除了代替各试样的DMSO溶液而仅添加DMSO以外与活性评价同样地进行调整而得的液体作为空白a，将仅添加DMSO与对照同样地进行制备而得的液体作为空白b(对照的空白)。针对空白a及空白b，也测定412nm的吸光度。

(计算)

利用以下的计算式算出添加有各试样时的消化脂肪酶活性。

消化脂肪酶活性(％)＝100×(各试样的吸光度-对照的吸光度)/(空白a的吸光度-空白b的吸光度)

(结果)

将添加有各试样时的消化脂肪酶活性的计算结果示于图1中。添加有芝麻素(sesamin)时的消化脂肪酶活性为110.9％，与之相对，添加有亚油酸的情况下为8.9％，添加有油酸的情况下为7.1％，可知通过亚油酸或油酸的添加，消化脂肪酶活性降低。

＜试验2：基于亚油酸及油酸的混合物的消化脂肪酶活性阻遏试验＞

针对亚油酸及油酸的混合物，用与上述试验1同样的方法研究了消化脂肪酶活性阻遏效果。作为亚油酸及油酸，使用上述的物质。作为试样，分别使用0.009mg/mL的亚油酸水溶液、0.008mg/mL的油酸水溶液、及0.009mg/mL的亚油酸水溶液与0.008mg/mL的油酸水溶液的混合物(各试样中的浓度为反应测定时的最终浓度)。

(计算)

首先，利用下述所示的计算式算出各试样的消化脂肪酶活性阻遏率。

消化脂肪酶活性阻遏率(％)＝100-{100×(各试样的吸光度-对照的吸光度)/(空白a的吸光度-空白b的吸光度)}

另外，为了评价是否可通过混合物而得到协同效果，使用Colby公式。实测值大于利用以下的Colby公式而算出的理论值的情况下，可以判断为有协同效果。

Colby公式：理论值E＝A+B-(A×B)/100

A：亚油酸的消化脂肪酶活性阻遏率(％)

B：油酸的消化脂肪酶活性阻遏率(％)

(结果)

将结果示于图2。添加有亚油酸、油酸、及它们的混合物的情况下的消化脂肪酶活性阻遏率分别为9.6％、12.8％、30.6％。利用Colby公式而得到的、基于混合物的消化脂肪酶活性阻遏率的理论值为21.1％，因此可判断为亚油酸及油酸的混合物有消化脂肪酶活性阻遏作用的协同效果。

＜试验3：基于亚油酸及油酸的混合物的大鼠的血中甘油三酯浓度升高抑制试验＞

通过下述的试验评价亚油酸及油酸的混合物对大鼠是否具有血中甘油三酯浓度升高抑制效果。作为亚油酸及油酸，使用上述的物质。

(试验动物)

大鼠使用Wister Rat(雄性、6周龄)。在维持为环境温度：23℃、设定湿度：55％、明暗各12小时(照明：上午8点～下午8点)的饲养室中饲养大鼠。将自来水作为饮用水并使用自动给水装置而供其自由摄取。大鼠个别饲养，搬入后驯化5天以上。笼具及饲喂器的更换每周进行1次以上。

(脂质负荷餐的制作)

将玉米油30mL与胆酸400mg、胆固醇油酸酯10g及纯水30mL混合，对该混合物进行10分钟超声波处理，从而进行乳化，制成脂质负荷餐的乳化玉米油。

(试验方法)

测定大鼠的体重，以能施予亚油酸0.46mg/kg(大鼠体重)及油酸0.72mg/kg(大鼠体重)的方式计算施予用量。使亚油酸及油酸在20％(v/v)乙醇溶液中搅拌，制成试验液。将大鼠分为亚油酸·油酸施予组和对照组这两组(每组7只)，向亚油酸·油酸施予组经口施予试验液400μL。向对照组经口施予20％(v/v)乙醇溶液400μL。对于所有组，在经口施予起10分钟后，经口施予作为脂质负荷餐的乳化玉米油1mL。自脂质负荷餐的施予起直至经过7.5小时后，每1.5小时进行大鼠的采血。将所采集的血液静置30分钟之后，进行离心分离(3000g×15分)。离心分离后取出血清，测定血中甘油三酯浓度(mg/dL)。血中甘油三酯浓度的测定按照LabAssay^TMTriglyceride(FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation制)的测定方法而实施。

(结果)

将亚油酸·油酸施予组、及对照组中的血中甘油三酯浓度的变化示于图3。需要说明的是，由于对照组的受试体之中有1只为无法继续试验的状态，将其从对照组中排除。亚油酸·油酸施予组的血中甘油三酯浓度于脂质负荷餐施予后在6小时后较之对照组为显著低的值(P＝0.04)，在4.5小时后显示出抑制倾向(P＝0.08)。由此可知，利用亚油酸及油酸的混合物抑制了血中甘油三酯浓度的升高。即，确认到可通过亚油酸及油酸抑制脂肪的吸收。

Claims

1.消化脂肪酶活性阻遏剂，其含有选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分。

2.血中甘油三酯浓度升高抑制剂，其含有选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分。

3.脂肪吸收抑制剂，其含有选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分。

4.如权利要求1～3中任一项所述的制剂，其含有亚油酸及油酸这两者作为有效成分。

5.用于阻遏消化脂肪酶活性的食品组合物或用于阻遏消化脂肪酶活性的医药品，其含有选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分。

6.用于抑制血中甘油三酯浓度升高的食品组合物或用于抑制血中甘油三酯浓度升高的医药品，其含有选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分。

7.用于抑制脂肪吸收的食品组合物或用于抑制脂肪吸收的医药品，其含有选自由亚油酸及油酸组成的组中的至少一种作为有效成分。

8.如权利要求5～7中任一项所述的食品组合物或医药品，其含有亚油酸及油酸这两者作为有效成分。