CN115997857A - 一种降胆固醇的动物饲料添加剂 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种降脂降胆固醇的动物饲料添加剂由下列物质按一定质量百分比组成：鹰爪枫20‑30％，三角枫20‑30％，绿茶20‑30％，野油菜20‑40％，草决明15‑25％，柴胡10‑20％，硒酵母3‑5％，甘草1‑2％。本发明使我国年产几千万甚至上亿吨的夏秋茶不再被废弃，有了新的健康的用途，具有极大的实用价值，不仅有更好的经济效益，更有无可估量的社会效益。

Description

一种降胆固醇的动物饲料添加剂

技术领域

本发明涉及一种降胆固醇的动物饲料添加剂。

背景技术

一般猪肉内胆固醇平均含量为109mg/100g，瘦肉中脂肪达25-30g/100g，猪 脑和内脏中更高。就连猪肝100克可食部分里，也含胆固醇368毫克。鸡蛋中含 胆固醇高达780-850mg/100g，甚至高达1510mg/100g。因此，降低动物肉及其产 品中的胆固醇，也是食品安全的一个重要方面。

饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质，在饲 料中用量很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料，对强化 基础饲料营养价值，提高动物生产性能，保证动物健康，节省饲料成本，改善畜 产品品质等方面有明显的效果。

其功能主要有以下几个方面：

1.抑制有害菌的繁殖，使肠内菌群保持正常。

抑制和阻止肠内有害菌的发生，使有益菌增加，恢复维持健康的肠内菌群。 主要的抑制病原大肠菌、梭状芽胞杆菌、沙门氏菌、β溶血性类细菌等的繁殖。

2.产生消化酶，合成维生素可以产生淀粉酶和蛋白酶等消化酶以及维生素 B群，另外维生素A的合成也已被证实。

3.增强免疫作用

通过刺激肠道内免疫系细胞，增加局部抗体的形成，从而增力。巨噬细胞活 性。微生物饲料添加剂可使肝脏内大量蓄集有增强免疫作用的维生素A。

4.产生过氧化氢

过氧化氢对几种潜在的病原微生物均有损害作用，它是由一些特殊的物质在 一些基质上形成的。

5.优化生态环境：

益生素、酶制剂在动物肠道代谢过程中，分解了不易被动物吸收利用的粗蛋 白质、植酸酶及抗营养因子，明显防治了蝇蛆的滋生，有效切断了氨气、臭气的 来源，使动物粪便中有害气体的浓度得到了有效降低，改善了饲养环境，降低了 氨气对人体的侵害，预防了畜禽呼吸道及肠道疾病的发生。

饲料添加剂也可谓种类繁多，门类齐全，但大多数都是增体重、增瘦肉比重 (所谓瘦肉型)、提高生产性能等，以抗病防疫种类最多，不仅有使用化学添加 剂、生物酶类、细菌类，也有使用中草药配方的。

发明内容

本发明要解决的问题是提供一种降胆固醇的动物饲料添加剂。

本发明一种降脂降胆固醇的动物饲料添加剂由下列物质按一定质量百分比 组成：鹰爪枫20-30％，三角枫20-30％，绿茶20-30％，野油菜20-40％，草决明 15-25％，柴胡10-20％，硒酵母3-5％，甘草1-2％。

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂，其特征在于由下列物质按质量百分 比组成：鹰爪枫20％，三角枫15％绿茶15％，野油菜25％，草决明10％，柴胡10％， 硒酵母4％，甘草1％。

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂，其特征在于由下列物质按质量百分 比组成：鹰爪枫10％，三角枫15％绿茶15％，野油菜30％，草决明10％，柴胡10％， 硒酵母3％，甘草2％。

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂，其特征在于由下列物质按质量百分 比组成：鹰爪枫25％，三角枫10％，绿茶15％，野油菜15％，草决明15％，柴胡15％， 硒酵母3％，甘草2％。

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂，其特征在于由下列物质按质量百分 比组成：鹰爪枫30％，三角枫10％，绿茶15％，野油菜20％，草决明10％，柴胡10％， 硒酵母3％，甘草2％。

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂，其特征在于由下列物质按质量百分 比组成：鹰爪枫10％，三角枫30％，绿茶10％，野油菜15％，草决明15％，柴胡15％， 硒酵母3％，甘草2％。

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂的制备方法，其特征在于由下列步骤 组成：将原料按配方称取，各种原料干燥打粉过60目，混合均匀备用；按3-5％ 比例添加到动物饲料中。

本发明“一种降胆固醇的动物饲料添加剂”采用以下功能因子，旨在发挥其 降胆固醇作用，生产出更加健康安全的动物食品。

鹰爪枫：微苦；寒。归肝经。祛风除湿；活血通络。一种民间草药，主风湿 痹痛。常与三角枫一起内服外敷或煎水浸泡。

三角枫：苦，温。归肝经。祛风除湿，通络，止血，清热，解毒。治风湿痹 痛。一种民间草药，常与鹰爪枫一起内服外敷或煎水浸泡。

绿茶粉：绿茶在我国分布广泛，原料丰富，但除了春茶做成饮用茶之外，其 它夏秋茶资源都浪费了。研究表明，绿茶中所含丰富的茶多酚对动物脂肪代谢有 着重要作用。大多动物体内的胆固醇、甘油三脂等含量高，血管内壁脂肪沉积， 如果人们吃多了就会造成人体内脂肪过多，对健康造成威胁。茶多酚，尤其是茶 多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于脂肪及胆固醇代谢， 其生成也受到抑制，从而生产出低脂及、低(无)胆固醇，更加健康的动物肉、 蛋食品。

1995年至1998年，中华医学会承担国家星火计划，组织国内200多家医学 研究机构开展茶色素临床研究，证明其降脂有效率达93％，临床高脂血症治愈率 达70％以上，降胆固醇有效率80％以上(中华医学会茶色素推广中心，中国茶色 素临床科研论文专辑，中国医药科技出版社，1998)。但茶色素降胆固醇作用在 动物中未见报告。

茶叶的降胆固醇作用是本发明的重要物质基础之一。在国内外，从来没有把 茶叶作为猪饲料来应用，本发明为夏秋茶找到了新的更有意义的用途，为生产低 胆固醇含量的肉食及其制品开辟了新途径。

野油菜：味辛，温，无毒。十字花科，具有清热解毒，利尿，活血祛瘀，通 经作用。治感冒，热咳，咽痛，麻疹不易透发，风湿关节炎，黄疸，腹水、水肿， 疔肿，经闭，跌打损伤，农民常当清热解毒的草药使用。近年偶然发现，其降胆 固醇作用非常明显，亦是本发明的物质基础之一。

野油菜具有以下的功效：(1)降低血脂：野油菜为低脂肪野生蔬菜，且含 有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出， 从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。(2)解毒消肿：野油菜中所含的植物 激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌 功能。此外，野油菜还能增强肝脏的排毒机制。(3)宽肠通便：野油菜中含有 大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的 时间，减少包括脂质代谢物的存留，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。

柴胡：性味苦，微寒，归肝、胆经。疏肝解郁、清肝胆热，常用于肝郁气滞， 抑制过氧化反应，能加快废物排泄，祛脂保肝等功效。柴胡的有效成分主要含柴 胡皂苷，甾醇，挥发油(柴胡醇、丁香酚等)，脂肪酸(油酸、亚麻油酸、棕榈 酸、硬脂酸等)和多糖等。还含黄酮、多元醇、香豆素和微量元素等成份。柴胡 的根和茎中含有柴胡皂甙a、c、d、I，含量高达3.8％，并从中分离到4种多烯 炔类化合物。

研究表明，柴胡可显著降低小鼠血清总胆固醇、甘油三酯，抑制高血脂形成， 其作用优于已知的降脂药物。临床中应用柴胡治疗病毒性肝炎，以及治疗高脂血 症等与脂肪肝均有较好的疗效，而且报道较多，柴胡有较好的降三酰甘油的作用。

草决明：性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高 血脂，高血压。能清肝明目，清肝火、缓泻利水，润肠通便，降血压，降血脂等 功效。

现代研究发现，草决明中含蒽甙类物质，分解后产生大黄酸、大黄素、大黄 酚、葡萄糖等，还含维生素a等成分，具有降血压、泻下、抗菌、降血脂的作用。

中药的所谓清热解毒，实际就是抗氧化清除自由基及体内代谢废物的过程， 疏肝解郁可理解为加快肝脏代谢，清除肝内废物，包括脂质代谢产物，维护肝脏 功能。

硒酵母：硒是抗氧化剂，被誉为“生命火种”，是人与动物生命必需微量元 素。补硒可提高动物抗氧化能力，加强体内自由基及代谢废物的排泄。硒进入动 物体内与本发明配方物质中所含有的茶多酚、茶多糖、黄酮类、皂甙类等有机结 合，发挥功能协同和效率放大作用，通过抗氧化减速少过氧化脂质生成，从而起 到降“三高”(高血压、高血脂、高血糖)和预防动物疾病的作用。

甘草：和中缓急，润肺，解毒，有利于预防多种动物疾病。

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂的配制技术其配料质量标准：绿茶必 须符合GB/T 14456.1-2017的规定；鹰爪枫、三角枫的采收时间和部位应符合《中 草药大辞典》的规定，野油菜应符合SB/T 10332-2000的规定；草决明、柴胡、 甘草应符合《药典》(2015版)的规定；硒酵母应符合GB 1903.21-2016的规 定。

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂的配制技术首创以民间祛风除湿的草 药为主料，组成降胆固醇配方，具有新颖的配方原理：

1、中医认为，人的疾病因素有6类，即风、寒、暑、湿、燥、火，称为“六 淫”。胆固醇可归在“湿”类。因此，启发本发明探索“湿”与”胆固醇”的关 系。临床研究资料表明，血清胆固醇高的患者患风湿病、类风湿病的机率大大增 加，并证明高胆固醇血症是引起患风湿病的危险因子，而患有风湿、类风湿病的 患者往往伴有高胆固醇血症(论文待发表)，从两个方面也证明了中医所称“风”、 “湿”、“痹”等症与体内高胆固醇有关。胆固醇有三分之二是在肝脏合成，鹰 爪枫、三角枫都是归肝经的民间常用草药，且功效巨大，外用居多。

2、首创将鹰爪枫、三角枫、野油菜三种民间草药和绿茶配伍用于动物饲料添 加剂主料，收到异想不到的结果，是借鉴民间每年年底杀年猪之前1个月左右时 间，天天要在猪食中加入鹰爪枫、三角枫、野油菜等新鲜叶片切碎饲料，以使年 猪的肉质鲜嫩，增加肉香味，并提高瘦肉率，原来是几大草药强大的抗氧化作用 和解毒排毒功能，加强了肝脏对胆固醇的代谢，减少了胆固醇的生成，排出了代 谢垃圾，提高了猪肉品质。

3、巧妙利用柴胡和草决明的疏肝、利胆、清肝、解郁功能为鹰爪枫、三角枫、 野油菜和绿茶发挥正向功能“开辟战场”，本发明不仅显著降低动物及动物产品 的胆固醇，而且还能降脂(见实施例检测结果)。

4、利用草决明和野油菜的降胆固醇作用引领鹰爪枫、三角枫和绿茶“开展工 作”，起到“引物”和“药引”的作用。本发明技术相当于中医用药“君、臣、 佐、使”的用药方略在饲料添加剂的创新应用。

5、利用微量元素硒的“原子弹”协同放大效用和硒的护肝作用。硒进入体内 与配方中的茶多酚、黄酮类、皂苷类等多种成分结合，生成有机硒化合物，发挥 协同作用，几何级放大配方中各成分的功能作用，使效率极大化，起到事倍功半 的作用。

6、本发明使我国年产几千万甚至上亿吨的夏秋茶不再被废弃，有了新的健康 的用途，具有极大的实用价值，不仅有更好的经济效益，更有无可估量的社会效 益。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地 描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。 基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获 得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂，由下列物质按质量百分比组成：鹰 爪枫20％，三角枫15％绿茶15％，野油菜25％，草决明10％，柴胡10％，硒酵母4％， 甘草1％。

所述的一种降胆固醇的动物饲料添加剂的制备方法，其特征在于由下列步骤 组成：将原料按配方称取，各种原料干燥打粉过60目，混合均匀备用；按3-5％ 比例添加到动物饲料中。

实施例2

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂，由下列物质按质量百分比组成：鹰 爪枫10％，三角枫15％绿茶15％，野油菜30％，草决明10％，柴胡10％，硒酵母3％， 甘草2％。

所述的一种降胆固醇的动物饲料添加剂的制备方法，其特征在于由下列步骤 组成：将原料按配方称取，各种原料干燥打粉过60目，混合均匀备用；按3-5％ 比例添加到动物饲料中。

实施例3

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂，其特征在于由下列物质按质量百分 比组成：鹰爪枫25％，三角枫10％，绿茶15％，野油菜15％，草决明15％，柴胡15％， 硒酵母3％，甘草2％。

所述的一种降胆固醇的动物饲料添加剂的制备方法，其特征在于由下列步骤 组成：将原料按配方称取，各种原料干燥打粉过60目，混合均匀备用；按3-5％ 比例添加到动物饲料中。

实施例4

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂，其特征在于由下列物质按质量百分 比组成：鹰爪枫30％，三角枫10％，绿茶15％，野油菜20％，草决明10％，柴胡10％， 硒酵母3％，甘草2％。

所述的一种降胆固醇的动物饲料添加剂的制备方法，其特征在于由下列步骤 组成：将原料按配方称取，各种原料干燥打粉过60目，混合均匀备用；按3-5％ 比例添加到动物饲料中。

实施例5

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂，其特征在于由下列物质按质量百分 比组成：鹰爪枫10％，三角枫30％，绿茶10％，野油菜15％，草决明15％，柴胡15％， 硒酵母3％，甘草2％。

按照权利要求1所述的一种降胆固醇的动物饲料添加剂的制备方法，其特征 在于由下列步骤组成：将原料按配方称取，各种原料干燥打粉过60目，混合均 匀备用；按3-5％比例添加到动物饲料中。

实施例6：

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂的配制技术，其特征在于由下列物质 按质量百分比组成：鹰爪枫20％，三角枫15％绿茶15％，野油菜25％，草决明10％， 柴胡10％，硒酵母4％，甘草1％。制粉混合，按3％配制混合饲料2000克。喂蛋鸡 5只，饲喂时间7天，取第7天共5枚鸡蛋送检，取未添加本添加剂的5枚鸡蛋 作为对照。检验结果为：5枚鸡蛋混合为一个检品。结果如下：试验组鸡蛋脂肪 2.75g/100g，胆固醇204mg/100g，硒含量52μg/100g；对照组鸡蛋脂肪 8.44g/100g，胆固醇795mg/100g,硒含量2.41μg/100g。脂肪下降67.42％，胆 固醇下降74.34％，降脂降胆固醇非常明显，尤其是胆固醇降幅更大，且增硒21.57 倍，是真正的富硒蛋。

实施例7：

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂的配制技术，其特征在于由下列物质 按质量百分比组成：鹰爪枫20％，三角枫15％绿茶15％，野油菜25％，草决明10％， 柴胡10％，硒酵母4％，甘草1％。制粉混合，按5％配制混合饲料100千克。在生 猪养殖场饲喂成年猪2头，时间60天，未饲食者2头对照。到时送屠宰场屠宰 后取其里脊肉和猪肝送检。结果如下：

本发明饲料添加剂猪产品降脂降胆固醇试验结果(/100g)

品名	试验1	试验2	对照1	对照2
					猪里脊肉脂肪	17.1g	19.0g	26.3g	28.9g
猪里脊肉胆固醇	0mg	0.06mg	108.9mg	112.0mg
					猪肝脂肪	2.58g	2.61g	3.27g	3.52g
猪肝胆固醇	161mg	183mg	356mg	284mg

试验组猪肉硒含量0.33mg/kg，0.32mg/kg，对照组0.04lmg/kg、0.042mg/kg。 本发明产品不仅有非常明显、确切的降脂降胆固醇作用，而且可以生产名符其实 的富硒猪肉。

实施例8：

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂的配制技术，其特征在于由下列物质 按质量百分比组成：鹰爪枫10％，三角枫15％绿茶15％，野油菜30％，草决明10％， 柴胡10％，硒酵母3％，甘草2％。制粉混合，按3％配制混合饲料10千克。喂蛋鸭 10只，饲喂时间10天，随机取第10天共5枚鸭蛋送检，取未添加本添加剂的5 枚鸭蛋作为对照。检验结果为：5枚鸭蛋混合为一个检品。结果如下：试验组鸭 蛋脂肪1.86g/100g，胆固醇165mg/100g，硒含量44μg/100g；对照组鸭蛋脂肪 7.35g/100g，胆固醇642mg/100g，硒含量1.22μg/100g。脂肪和胆固醇均有明显 下降，其富硒趋势与鸡蛋一致，也是真正的富硒鸭蛋。

实施例9：

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂的配制技术，其特征在于由下列物质 按质量百分比组成：鹰爪枫25％，三角枫10％，绿茶15％，野油菜15％，草决明 15％，柴胡15％，硒酵母3％，甘草2％。制粉混合，按3％配制混合饲料2000克。 喂蛋鸡5只，饲喂时间7天，取第7天共5枚鸡蛋送检，取未添加本添加剂的5 枚鸡蛋作为对照。检验结果为：5枚鸡蛋混合为一个检品。结果如下：试验组鸡 蛋脂肪2.85g/100g，胆固醇199mg/100g，硒含量49μg/100g；对照组鸡蛋脂肪 8.00g/100g，胆固醇771mg/100g，硒含量2.45μg/100g。脂肪下降64.4％，胆固 醇下降74.20％，降脂降胆固醇非常明显，尤其是胆固醇降幅更大，且增硒20倍， 也是真正的富硒鸡蛋。

实施例10：

实施例10和实施例11在同一养殖企业进行。

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂的配制技术，其特征在于由下列物质 按质量百分比组成：鹰爪枫30％，三角枫10％，绿茶15％，野油菜20％，草决明 10％，柴胡10％，硒酵母3％，甘草2％。制粉混合，按5％配制混合饲料20千克。 喂预备宰杀的肉牛1头，饲喂时间10天，宰杀后取牛肉送检，与未食用本方的 牛肉作为对照。检验结果如下：

样品	脂肪(mg/100g)	胆固醇(mg/100g)	硒(μg/100g)
				试验牛肉	82.6	53.6	35.4
对照牛肉	118.3	88.9	0.29

试验结果表明，试验牛脂肪下降30.2％，胆固醇下降39.7％，增硒122倍， 是非常优质的低脂低胆固醇富硒牛肉，企业正计划规模化人工种植鹰爪枫、三角 枫和野油菜，向创“低脂低胆固醇富硒牛肉和羊肉”品牌方向发展。

实施例11：

本发明一种降胆固醇的动物饲料添加剂的配制技术，其特征在于由下列物质 按质量百分比组成：鹰爪枫10％，三角枫30％，绿茶10％，野油菜15％，草决明 15％，柴胡15％，硒酵母3％，甘草2％。制粉混合，按5％配制混合饲料10千克。 喂预备宰杀的山羊1只，饲喂时间10天，宰杀后取羊肉和羊肝送检，与未食用 本方的山羊肉和肝作为对照。检验结果如下：

样品	脂肪(mg/100g)	胆固醇(mg/100g)	硒(μg/100g)
				试验羊肉	42.85	45.06	20.51
试验羊肝	39.44	42.13	29.63
				对照羊肉	68.04	66.20	0.24
对照羊肝	61.55	52.31	0.26

试验表明，饲喂本发明产品，山羊肉和肝的脂肪和胆固醇都下降30％以上， 硒增加70倍以上，是真正的富硒低胆固醇羊肉。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言， 可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变 化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种降脂降胆固醇的动物饲料添加剂由下列物质按一定质量百分比组成：鹰爪枫20-30％，三角枫20-30％，绿茶20-30％，野油菜20-40％，草决明15-25％，柴胡10-20％，硒酵母3-5％，甘草1-2％。

2.按照权利要求1所述的一种降胆固醇的动物饲料添加剂，其特征在于由下列物质按质量百分比组成：鹰爪枫20％，三角枫15％绿茶15％，野油菜25％，草决明10％，柴胡10％，硒酵母4％，甘草1％。

3.按照权利要求1所述的一种降胆固醇的动物饲料添加剂，其特征在于由下列物质按质量百分比组成：鹰爪枫10％，三角枫15％绿茶15％，野油菜30％，草决明10％，柴胡10％，硒酵母3％，甘草2％。

4.按照权利要求1所述的一种降胆固醇的动物饲料添加剂，其特征在于由下列物质按质量百分比组成：鹰爪枫25％，三角枫10％，绿茶15％，野油菜15％，草决明15％，柴胡15％，硒酵母3％，甘草2％。

5.按照权利要求1所述的一种降胆固醇的动物饲料添加剂，其特征在于由下列物质按质量百分比组成：鹰爪枫30％，三角枫10％，绿茶15％，野油菜20％，草决明10％，柴胡10％，硒酵母3％，甘草2％。

6.按照权利要求1所述的一种降胆固醇的动物饲料添加剂，其特征在于由下列物质按质量百分比组成：鹰爪枫10％，三角枫30％，绿茶10％，野油菜15％，草决明15％，柴胡15％，硒酵母3％，甘草2％。

7.按照权利要求1所述的一种降胆固醇的动物饲料添加剂的制备方法，其特征在于由下列步骤组成：将原料按配方称取，各种原料干燥打粉过60目，混合均匀备用；按3-5％比例添加到动物饲料中。