CN115915957A - 水产动物用饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种含有鱼粉替代材料的水产动物用饲料。水产动物用饲料含有(A)钙含量为800‑3500mg/100g并且/或者镁含量为230‑1000mg/100g的昆虫材料以及(B)鱼粉和/或鱼粉替代材料。
Description
技术领域
本发明涉及水产动物用饲料等。
背景技术
近年来，作为水产动物用饲料的主成分的鱼粉的价格正在飙升。作为其原因，可以举出成为鱼粉的原料的南美产的竹荚鱼、沙丁鱼的捕获量减少、因世界的人口增加而使高成本的养殖鱼增加等。因此，要求有鱼粉替代物。作为鱼粉替代物，例如可以举出微细藻类、单细胞蛋白、大豆油粕、浓缩大豆蛋白、麦芽蛋白、玉米蛋白粉、玉米蒸馏残渣、菜籽油粕、肉粉、羽毛粉、血粉、酒糟。然而，这些鱼粉替代物存在有鱼的嗜好性低、生长效率降低的问题。
专利文献1中提出，使用利用包括在褐藻类中配合米糠而进行曲霉培养的操作的方法得到的材料作为鱼粉替代物。然而，该材料是经过使用了多种原料的菌培养而得的，因而成本高。
现有技术文献
专利文献
专利文献1：日本特开2019-187405号公报
发明内容
发明所要解决的课题
本公开的课题在于，提供一种含有鱼粉替代材料的水产动物用饲料。
用于解决课题的手段
本发明人进行了深入研究，结果发现，若为含有(A)钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-900mg/100g的昆虫材料以及(B)鱼粉和/或鱼粉替代材料的水产动物用饲料，则能够解决上述课题。本发明人基于该见解进一步进行研究，结果完成了本发明。即，本公开包含下述的方式。
项1.一种水产动物用饲料，其含有(A)钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料以及(B)鱼粉和/或鱼粉替代材料。
项2.根据项1中记载的水产动物用饲料，其中，上述昆虫材料中的蛋白质含量为40-80质量％。
项3.根据项1或2中记载的水产动物用饲料，其中，上述昆虫材料中的胆固醇含量为0.25mg/100g以下。
项4.根据项1～3中任一项记载的水产动物用饲料，其中，上述昆虫材料含有选自铁、磷、钾、钠以及锌中的至少1种。
项5.根据项4中记载的水产动物用饲料，其中，上述昆虫材料满足选自铁含量为15-35mg/100g、磷含量为1000-2800mg/100g、钾含量为500-1300mg/100g、钠含量为1-200mg/100g以及锌含量为10-50mg/100g中的至少1个要件。
项6.根据项1～5中任一项记载的水产动物用饲料，其中，上述昆虫材料含有选自一元不饱和脂肪酸及多元不饱和脂肪酸中的至少1种脂肪酸。
项7.根据项6中记载的水产动物用饲料，其中，上述昆虫材料满足选自上述脂肪酸中的上述一元不饱和脂肪酸含量为25-60质量％以及上述脂肪酸中的上述多元不饱和脂肪酸含量为0.1-10质量％中的至少1个要件。
项8.根据项1～7中任一项记载的水产动物用饲料，其中，上述昆虫材料为选自昆虫提取物及昆虫破碎物中的至少1种。
项9.根据项1～8中任一项记载的水产动物用饲料，其中，上述昆虫材料为来源于选自卵、幼虫、前蛹、蛹以及成虫中的至少1种的材料。
项10.根据项1～9中任一项记载的水产动物用饲料，其中，上述昆虫材料为来源于属于双翅目的昆虫的材料。
项11.根据项1～10中任一项记载的水产动物用饲料，其中，上述昆虫材料为来源于选自属于实蝇科(Tephritidae)的昆虫、属于水虻科(Stratiomyidae)的昆虫以及属于家蝇科(Muscidae)的昆虫中的至少1种的材料。
项12.根据项1～11中任一项记载的水产动物用饲料，其中，上述水产动物用饲料中的上述昆虫材料的含量为0.5～50质量％。
项13.根据项1～12中任一项记载的水产动物用饲料，其为鱼类用。
项14A.一种制造水产动物的方法，其包括将项1～13中任一项记载的水产动物用饲料向水产动物喂食的操作。
项14B.含有(A)钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料以及(B)鱼粉和/或鱼粉替代材料的饲料的、用于向水产动物喂食的用途。
项14C.(A)钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料以及(B)鱼粉和/或鱼粉替代材料的、用于制造含有上述(A)及上述(B)的水产动物用饲料的用途。
项15.一种水产动物生长促进剂，其含有钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料。
项15A1.一种水产动物的生长促进方法，其包括将钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料向水产动物喂食的操作。
项15A2.一种水产动物生长促进剂的制造方法，其包括将钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料添加到水产动物用饲料中的操作。
项15B.钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料的、用于促进水产动物的生长的用途。
项15C.钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料的、用于制造水产动物生长促进剂的用途。
项16.一种水产动物的内脏重量比率减小剂，其含有钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料。
项16A1.一种水产动物的内脏重量比率减小方法，其包括将钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料向水产动物喂食的操作。
项16A2.一种水产动物的内脏重量比率减小剂的制造方法，其包括将钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料添加到水产动物用饲料中的操作。
项16B.钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料的、用于减小水产动物的内脏重量比率的用途。
项16C.钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料的、用于制造水产动物的内脏重量比率减小剂的用途。
发明效果
根据本公开，可以提供含有鱼粉替代材料的水产动物用饲料、制造水产动物的方法等。另外，根据本公开，还可以提供水产动物生长促进剂等。
具体实施方式
1.定义
本说明书中，对于“含有”及“包含”之类的表达，包括“含有”、“包含”、“实质上包含”及“仅由…构成”的概念。
本说明书中，“和/或”之类的表达包括“和”与“或”双方的概念。即，“A和/或B”包括单独的A、单独的B、A与B的组合的概念。同样地，“并且/或者”之类的表达包括“并且”与“或者”双方的概念。即，“A并且/或者B”包括单独的A、单独的B、A与B的组合的概念。
本说明书中，昆虫材料中的各成分的含量的值是干燥重量换算的值。
2.水产动物用饲料
本公开中，作为一个实施方式，提供一种水产动物用饲料(本说明书中，有时也表示为“本公开的饲料”。)，其含有(A)钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-900mg/100g的昆虫材料以及(B)鱼粉和/或鱼粉替代材料。以下，对其进行说明。
昆虫材料只要是来源于昆虫的材料，即，只要是由昆虫制备的、含有构成昆虫的身体的物质、成分等的材料，就没有特别限制。
作为昆虫的种类，只要是能够制备满足上述钙含量和/或上述镁含量的规定的昆虫材料的昆虫种类，就没有特别限制。作为昆虫的种类，例如可以举出属于双翅目的昆虫。作为属于双翅目的昆虫，例如可以举出属于短角亚目的昆虫、属于长角亚目的昆虫等，优选举出属于短角亚目的昆虫。作为属于短角亚目的昆虫，例如可以举出属于家蝇下目的昆虫、属于水虻下目(Stratiomyomorpha)的昆虫、属于虻下目的昆虫、属于食虫虻下目的昆虫、属于舞虻下目(Empidomorpha)的昆虫等，优选举出属于家蝇下目的昆虫、属于水虻下目的昆虫等。作为属于短角亚目的昆虫，更具体而言，例如可以举出属于实蝇科的昆虫、属于家蝇科的昆虫、属于水虻科的昆虫、属于麻蝇科的昆虫等，优选举出属于实蝇科的昆虫、属于家蝇科的昆虫、属于水虻科的昆虫等，更优选举出属于实蝇科的昆虫，进一步优选举出属于蜡实蝇属的昆虫，特别优选举出地中海实蝇。
作为昆虫，可以利用各生长阶段的昆虫。作为昆虫，可以利用卵、幼虫、前蛹、蛹、成虫等。它们可以利用整体，也可以利用局部。
作为昆虫材料，具体而言，例如可以举出昆虫提取物、昆虫破碎物等。昆虫材料可以是包含昆虫体液、提取溶剂的材料(湿材料)，也可以是除去昆虫体液、提取溶剂而成的材料(干燥材料)。作为湿材料的性状，例如可以举出液状、糊状等。作为干燥材料的性状，例如可以举出粉体状、粒子状、不定形粒子状等。另外，作为昆虫材料的更具体的形态，例如可以举出浓缩固形物、脂肪固形物、低脂肪固形物等。
昆虫材料可以是单独1种，也可以是2种以上的组合。
昆虫材料中的钙含量为800-3500mg/100g。该钙含量在几个实施方式中，例如为900-1500mg/100g、800-2000mg/100g、1800-2800mg/100g、1000-2200mg/100g、1100-1900mg/100g、1800-2400mg/100g、2000-3100mg/100g、2200-2900mg/100g、1300-2100mg/100g、1900-2700mg/100g、或2500-2850mg/100g。另外，该钙含量在几个实施方式中，例如为以下面所示的值的任一者作为下限值的范围、或以下面所示的值当中的任两者作为上限值及下限值的范围：800mg/100g、900mg/100g、1000mg/100g、1250mg/100g、1500mg/100g、1750mg/100g、2000mg/100g、2200mg/100g、2400mg/100g、2600mg/100g、2800mg/100g、3000mg/100g、3500mg/100g。
昆虫材料中的镁含量为230-900mg/100g。该镁含量在几个实施方式中，例如为230-500mg/100g、300-900mg/100g、250-800mg/100g、280-750mg/100g、350-700mg/100g、380-650mg/100g、400-850mg/100g、420-900mg/100g、480-880mg/100g、500-700mg/100g、550-850mg/100g、700-830mg/100g、或750-1000mg/100g。另外，该镁含量在几个实施方式中，例如为以下面所示的值的任一者作为下限值的范围、或以下面所示的值当中的任两者作为上限值及下限值的范围：230mg/100g、250mg/100g、300mg/100g、350mg/100g、400mg/100g、450mg/100g、500mg/100g、550mg/100g、600mg/100g、650mg/100g、700mg/100g、750mg/100g、800mg/100g、850mg/100g、880mg/100g、900mg/100g、1000mg/100g。
昆虫材料优选含有蛋白质。昆虫材料中的蛋白质含量例如为40-80质量％。该蛋白质含量在几个实施方式中，为40-50质量％、40-60质量％、40-70质量％、45-60质量％、45-65质量％、50-65质量％、50-85质量％、55-75质量％、60-75质量％、或65-80质量％。另外，该蛋白质含量在几个实施方式中，例如为以下面所示的值的任一者作为下限值的范围、或以下面所示的值当中的任两者作为上限值及下限值的范围：40质量％、45质量％、50质量％、55质量％、60质量％、65质量％、70质量％、80质量％。
昆虫材料优选含有胆固醇。昆虫材料中的胆固醇含量在几个实施方式中，例如为0.001mg/100g以下、0.01mg/100g以下、0.05mg/100g以下、0.1mg/100g以下、0.15mg/100g以下、0.2mg/100g以下、0.25mg/100g以下、0.3mg/100g以下、或0.5mg/100g以下。昆虫材料中的胆固醇含量在几个实施方式中，例如为0.001-0.01mg/100g、0.001-0.05mg/100g、0.01-0.075mg/100g、0.05-0.1mg/100g、0.15-0.2mg/100g、0.2-0.25mg/100g、或0.25-0.3mg/100g。
昆虫材料优选含有选自铁、磷、钾、钠以及锌中的至少1种。
昆虫材料中的铁含量在几个实施方式中，例如为10-15mg/100g、15-25mg/100g、20-30mg/100g、20-35mg/100g、15-35mg/100g、或30-40mg/100g。另外，该铁含量在几个实施方式中，例如为以下面所示的值的任一者作为下限值的范围、或以下面所示的值当中的任两者作为上限值及下限值的范围：10mg/100g、12mg/100g、15mg/100g、17mg/100g、20mg/100g、25mg/100g、30mg/100g、35mg/100g、40mg/100g。
昆虫材料中的磷含量在几个实施方式中，例如为750-1500mg/100g、1000-2500mg/100g、2000-3000mg/100g、2500-3250mg/100g、1000-2800mg/100g、或2750-3250mg/100g。另外，该磷含量在几个实施方式中，例如为以下面所示的值的任一者作为下限值的范围、或以下面所示的值当中的任两者作为上限值及下限值的范围：800mg/100g、1000mg/100g、1250mg/100g、1700mg/100g、2000mg/100g、2500mg/100g、2750mg/100g、3000mg/100g。
昆虫材料中的钾含量在几个实施方式中，例如为500-750mg/100g、600-850mg/100g、900-1200mg/100g、1000-1150mg/100g、1050-1200mg/100g、500-1300mg/100g、或1200-1500mg/100g。另外，该钾含量在几个实施方式中，例如为以下面所示的值的任一者作为下限值的范围、或以下面所示的值当中的任两者作为上限值及下限值的范围：450mg/100g、500mg/100g、600mg/100g、700mg/100g、800mg/100g、900mg/100g、1000mg/100g、1100mg/100g、1200mg/100g、1300mg/100g、1400mg/100g。
昆虫材料中的钠含量在几个实施方式中，例如为1-100mg/100g、10-150mg/100g、30-200mg/100g、20-170mg/100g、45-190mg/100g、65-210mg/100g、100-195mg/100g、55-125mg/100g、130-210mg/100g、90-165mg/100g、100-220mg/100g、80-140mg/100g、1-200mg/100g、或1-250mg/100g。另外，该钠含量在几个实施方式中，例如为以下面所示的值的任一者作为下限值的范围、或以下面所示的值当中的任两者作为上限值及下限值的范围：60mg/100g、70mg/100g、80mg/100g、90mg/100g、100mg/100g、110mg/100g、120mg/100g、130mg/100g、140mg/100g、150mg/100g、160mg/100g、170mg/100g、180mg/100g、190mg/100g、200mg/100g、225mg/100g、250mg/100g。
昆虫材料中的锌含量在几个实施方式中，例如为10-25mg/100g、15-45mg/100g、10-50mg/100g、20-45mg/100g、25-55mg/100g、或30-55mg/100g。另外，该锌含量在几个实施方式中，例如为以下面所示的值的任一者作为下限值的范围、或以下面所示的值当中的任两者作为上限值及下限值的范围：10mg/100g、15mg/100g、20mg/100g、25mg/100g、30mg/100g、35mg/100g、40mg/100g、45mg/100g、50mg/100g、60mg/100g。
昆虫材料优选含有脂肪酸。脂肪酸优选含有选自一元不饱和脂肪酸及多元不饱和脂肪酸中的至少1种。脂肪酸的种类数例如为2-5、3-8、4-12、3-15、7-14、8-13、或6-15。脂肪酸的种类数例如为以下面所示的值的任一者作为下限值的范围、或以下面所示的值当中的任两者作为上限值及下限值的范围：2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15。
作为一元不饱和脂肪酸，没有特别限制，例如可以举出棕榈烯酸、油酸、顺式-11-十八碳烯酸、肉豆蔻脑酸等，优选举出棕榈烯酸。
昆虫材料中的脂肪酸中的一元不饱和脂肪酸的含量在几个实施方式中，例如为25-70质量％、25-60质量％、35-65质量％、40-60质量％、或45-55质量％。
昆虫材料中的脂肪酸中的棕榈烯酸的含量在几个实施方式中，例如为15-35质量％、15-30质量％、15-25质量％、20-35质量％、或20-30质量％。
作为多元不饱和脂肪酸，没有特别限制，例如可以举出亚油酸、亚麻酸等。
昆虫材料中的脂肪酸中的多元不饱和脂肪酸的含量在几个实施方式中，例如为0.05-10质量％、0.1-10质量％、0.5-12质量％、0.5-10质量％、1-10质量％、1-8质量％、或1-6质量％。
制造昆虫粉末或制品的方法为一般的方法，对于本领域人员而言显而易见。例如，制作昆虫制品的方法包括将至少1个昆虫全体、至少1个成虫全体、或至少1个活着的昆虫全体湿式粉碎后得到昆虫浆料的操作。使昆虫浆料干燥，形成包含固体昆虫物质粒子的干燥昆虫制品。干燥可以包括喷雾干燥或滚筒干燥。在本说明书中使用的情况下，“昆虫浆料”是添加有液体、或未添加液体的、经过粉碎后的非脱水昆虫的半液体混合物。半液体混合物以昆虫(质量)相对于水等所添加的液体(质量)的给定的比率包含液体和昆虫。例如，在昆虫浆料中，昆虫与水的重量比为1：2(例如200磅(约90.7kg)的昆虫和400磅(约181.4kg)的水)。干燥工序可以包括加热干燥、喷雾干燥、冷冻干燥、盘式干燥、桨叶式干燥、流化床干燥、闪蒸干燥、风干、真空干燥、滚筒干燥、或它们的组合。可以使用烘箱、对撞式烘箱、冷冻干燥机、热干燥机、或热风或真空干燥机等干燥机。喷雾干燥是为了使昆虫浆料干燥而制成干燥昆虫制品而使用的。滚筒干燥是为了使昆虫的浆料干燥而制成干燥后的昆虫制品而使用的。在本说明书中使用时，“干燥后的昆虫制品”是指包含约15重量％以下的量的水的昆虫制品(例如粉末、片、粗粉)。例如，干燥后的昆虫制品包含约小于10重量％的量的水。
获得昆虫全体或低脂肪昆虫粉末的方法对于本领域人员而言显而易见，可以包括用于获得低脂肪昆虫粉末的热烫(blanching)、湿式粉碎、油分离以及干燥等非限定性的步骤，或者可以包括用于获得昆虫粉末全体的热烫、干燥、粉碎等非限定性的步骤。
湿式粉碎的优点例如有下面的方面。(1)减少为了保存及干燥昆虫的浆料所必需的热。(2)最小化/避免热对昆虫制品的特性造成的不良影响。(3)提高加工效率。(4)改善制品的消化性。(5)提高加工的生产能力。
湿式粉碎加工可以使用下面的设备的任意一种或组合来实行：粉碎机、研磨机、石磨机、搅拌机、花生粉碎机、花生酱粉碎机、胶体磨、针棒磨、珠磨机、分散机、均化器、切碎机、转子定子设备、锤式粉碎机、压力式研磨机(press grinder)、捣碎器(masher)、皱片机(mascerator)、食物加工器、辊压机、或榨汁机。作为粉碎机的非限定性的例子，包括旧式花生研磨机、旧式花生粉碎机、旧式花生酱粉碎机、旧式花生酱研磨机、老式花生研磨机、老式花生粉碎机、老式花生酱研磨机、IKA搅拌机、IKA胶体磨、杰克·拉兰强力榨汁机、或Acme6001离心榨汁机。
本发明的水产动物用饲料中的昆虫材料的含量没有特别限制，例如为0.1～50质量％。该含量优选为0.2～50质量％，更优选为0.5～50质量％，进一步优选为0.8～25质量％。在几个实施方式中，该含量例如为20～30质量％、0.5～3质量％、5～15质量％。在几个实施方式中，该含量在几个实施方式中，例如为以下面所示的值的任一者作为下限值的范围、或以下面所示的值当中的任两者作为上限值及下限值的范围：0.1质量％、0.2质量％、0.5质量％、0.8质量％、1质量％、2质量％、5质量％、8质量％、10质量％、12质量％、15质量％、18质量％、20质量％、22质量％、25质量％、28质量％、30质量％、32质量％、35质量％、40质量％、50质量％。
作为鱼粉，没有特别限制，可以使用由各种原料鱼得到的鱼粉。作为原料鱼例如可以举出沙丁鱼、明太鱼、秋刀鱼、鲱鱼、鲶鱼、蓝腮太阳鱼、黑鲈、白鲢鱼等。鱼粉例如可以通过对原料进行热处理后、使之干燥并进行破碎而得到。鱼粉可以是单独1种，也可以是2种以上的组合。
在本公开的饲料含有鱼粉的情况下，本公开的饲料中的鱼粉的含量没有特别限制，例如为0.1～50质量％。该含量优选为0.2～50质量％，更优选为0.5～50质量％，进一步优选为0.8～25质量％。该含量在几个实施方式中，例如为以下面所示的值的任一者作为下限值的范围、或以下面所示的值当中的任两者作为上限值及下限值的范围：0.1质量％、0.2质量％、0.5质量％、0.8质量％、1质量％、2质量％、5质量％、8质量％、10质量％、12质量％、15质量％、18质量％、20质量％、22质量％、25质量％、28质量％、30质量％、32质量％、35质量％、40质量％、50质量％。
作为鱼粉替代物，没有特别限制，例如可以使用由鱼以外的生物(植物或动物)得到的含有蛋白质的原料。作为鱼粉替代物，更具体而言，例如可以举出大豆粕、浓缩大豆蛋白、玉米蛋白粉、玉米蒸馏残渣、菜籽油粕等植物性饲料原料；肉粉、肉骨粉、羽毛粉、血粉等动物性饲料原料；微细藻类原料；酵母、细菌等单细胞生物原料等。鱼粉替代物可以是单独1种，也可以是2种以上的组合。
在本公开的饲料含有鱼粉替代物的情况下，本公开的饲料中的鱼粉替代物的含量没有特别限制，例如为0.1～50质量％。该含量优选为0.2～50质量％，更优选为0.5～50质量％，进一步优选为0.8～25质量％。该含量在几个实施方式中，例如为以下面所示的值的任一者作为下限值的范围、或以下面所示的值当中的任两者作为上限值及下限值的范围：0.1质量％、0.2质量％、0.5质量％、0.8质量％、1质量％、2质量％、5质量％、8质量％、10质量％、12质量％、15质量％、18质量％、20质量％、22质量％、25质量％、28质量％、30质量％、32质量％、35质量％、40质量％、50质量％。
本公开的饲料可以在上述以外还根据需要包含其他成分。作为其他成分，例如可以举出粘结剂(例如羧甲基纤维素钠(CMC)、瓜尔豆胶、海藻酸钠、聚丙烯酸钠、酪蛋白钠、丙二醇等)、谷粉(例如小麦粉、淀粉等)、矿物质类、维生素类(例如维生素C、维生素B1、维生素A、维生素D、维生素E等)、氨基酸类(例如赖氨酸、蛋氨酸、组氨酸等)、色素(例如β-胡萝卜素、虾青素、斑蝥素等)、肝油(例如鳕鱼肝油等)等。
在本公开的饲料含有其他成分的情况下，本公开的饲料中的其他成分的含量没有特别限制，例如为0.01～30质量％。
本公开的饲料的形态只要是作为对象的水产动物能够摄取的形态，就没有特别限制。即，本公开的饲料可以是粉末状、颗粒状、碎粒状、小丸状、立方体状、糊状、液状等任意的形态。本公开的饲料例如可以以干燥小丸、潮湿小丸等小丸的形式成形。本公开的饲料的形态可以根据作为对象的水产动物的种类、生长阶段等各种条件来恰当地设定。例如，对于鱼苗，通常可以优选使用粉末或碎粒状的饲料。另外，对于成鱼，通常可以优选使用干燥小丸。
作为本公开的饲料的对象水产动物，只要是能够在水中生活的动物，就没有特别限制。作为水产动物，例如可以举出鱼类、甲壳类、贝类等。它们当中，优选鱼类。作为鱼类，具体而言，例如可以举出鲷鱼、鲤鱼、鳟鱼、鰤鱼、魬鱼、高体鰤、黄条鰤、金枪鱼、河豚、比目鱼、竹荚鱼、鲭鱼、石斑鱼、褐带石斑鱼、三文鱼、淡水鳗、鲇鱼、鲶鱼、岩鱼、淡水鳗、鲤鱼、海鲈鱼、鮒鱼、鳟鱼、山女鱼、公鱼、金鱼、青鳉、罗非鱼、海鳗鱼、斑马鱼等。作为甲壳类，例如可以举出虾、蟹。作为甲壳类，更具体而言，例如可以举出南美白对虾、车虾、牛形对虾、白肢虾、三疣梭子蟹。
3.水产动物的制造方法
本公开中，作为一个实施方式提供一种制造水产动物(具体而言，例如水产动物制品)的方法(本说明书中，有时也表示为“本公开的制造方法”。)，其包括将本公开的饲料向水产动物喂食的操作。以下对其进行说明。
本公开的饲料的喂食量没有特别限制。本公开的饲料的喂食量可以根据作为对象的水产动物的种类等各种条件恰当地选择。本公开的饲料的喂食量例如可以为饱食量。本公开的饲料可以1天1次或分为多次地喂食。另外，本公开的饲料可以数天喂食1次。各喂食时的本公开的饲料的喂食量可以恒定，也可以不恒定。
喂食本公开的饲料的期间没有特别限制。喂食本公开的饲料的期间可以根据作为对象的水产动物的种类等各种条件恰当地选择。本公开的饲料可以在养殖(饲养)的整个期间持续地喂食，也可以仅在一部分的期间喂食。所谓“一部分的期间”例如可以为养殖(饲养)的整个期间的10％以上、20％以上、30％以上、50％以上、70％以上、或90％以上的期间。喂食本公开的饲料的期间例如可以为3天以上、1周以上、2周以上、3周以上、4周以上、2个月以上、或3个月以上，并可以为1年以下、6个月以下、4个月以下、3个月以下、2个月以下、4周以下、或3周以下，可以是它们的不矛盾的组合。本公开的饲料可以以任意的期间反复进行喂食的持续和中断。
水产动物的养殖(饲养)除了喂食本公开的饲料以外，可以利用与养殖(饲养)水产动物的通常的方法相同的方法来进行。养殖(饲养)例如可以利用海上的网箱、陆上的水槽来进行。需要说明的是，仅进行种苗生产(鱼苗生产等)的增养殖及进行到成体(亲鱼等)为止的生产的养殖都包含在“养殖”中。
4.水产动物生长促进剂
本公开中，作为一个实施方式提供一种水产动物生长促进剂(本说明书中，有时也表示为“本公开的剂1”。)，其含有钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料。以下对其进行说明。
对于昆虫材料、水产动物，与上文相同。
本公开的剂1可以用于直接向水产动物喂食，或者以水产动物用饲料的添加剂的形式使用。
利用本公开的剂1，可以促进水产动物的生长、即体重增加。
5.鱼的内脏重量比率减小剂
本公开中，作为一个实施方式提供一种鱼的内脏重量比率减小剂(本说明书中，有时也表示为“本公开的剂2”。)，其含有钙含量为800-3500mg/100g并且/或者镁含量为230-1000mg/100g的昆虫材料。以下对其进行说明。
对于昆虫材料、水产动物，与上文相同。
本公开的剂2可以用于直接向水产动物喂食，或者以水产动物用饲料的添加剂的形式使用。
利用本公开的剂2，可以减小鱼的内脏重量比率。
实施例
以下，基于实施例对本发明进行详细说明，然而本发明不受这些实施例限定。
制造例1.昆虫材料的制造
以地中海实蝇(Ceratitis capitata)的幼虫为原料制造出昆虫材料(低脂肪蛋白质粉(Reduced fat protein powder)以及全幼虫粉(Whole larvae powder))。具体而言，如下获得低脂肪蛋白质粉，即，清洗幼虫并在92℃进行6分钟热烫后，用石臼进行破碎，将所得的组合物离心分离，回收沉淀物，使之干燥并进行破碎而得。另外，具体而言，如下获得全幼虫粉，即，清洗幼虫并在92℃进行6分钟热烫后，使之干燥并进行破碎而得。对所得的昆虫原料的组成等进行分析，将结果表示于表1～3中。
[表1]
[表2]
[表3]
实施例1.对真鲷的喂食试验1
作为试验饲料，以小丸(直径3.2mm、长度3-5mm)的形式制造出以鱼粉作为主蛋白质源的鱼粉饲料(FM)、将鱼粉饲料中含有的鱼粉的50％用低脂肪蛋白质粉(实蝇粉：制造例1)替代的饲料(FFM)。将FM及FFM的组成表示于表4中。表4中，数值的单位为质量份。
[表4]
| FM | FFM | |
| 鱼粉 | 500 | 250 |
| 实蝇粉 | 0 | 250 |
| 大豆粕 | 200 | 200 |
| 玉米蛋白粉 | 100 | 100 |
| 小麦粉 | 7C | 67 |
| 维生素混合物 | 20 | 20 |
| 矿物质混合物 | 20 | 20 |
| 瓜尔豆胶 | 5 | 5 |
| CMC | 20 | 2C |
| 鳕鱼肝油 | 65 | 68 |
| 1000 | 1000 |
在1.1吨容量水槽中分别各收容10条平均鱼体重38g的真鲷，对FM试验区及FFM试验区分别设置2个水槽，共计设置4水槽。各试验饲料以1天1次、1周7天喂食至饱食为止。在1周的饲养后，测定出平均鱼体重、日生长效率〔100×(ln终末平均鱼体重-ln初始平均鱼体重)/试验天数〕、饲料效率〔100×(终末总体重-初始总体重)/总干饲料摄入量〕以及存活率〔100×(总鱼数/初始鱼数)〕。将结果表示于表5中。
[表5]
| FM | FFM | |
| 初始平均鱼体重(g) | 37.9 | 38.0 |
| 终末平均鱼体重(g) | 41.1 | 42.1 |
| 日生长率(％/day) | 1.03 | 1.27 |
| 饲料效率(％) | 65.4 | 71.6 |
| 存活率(％) | 100 | 100 |
FFM试验区中，与FM试验区相比，存活率相同，并且终末平均鱼体重、日生长率以及饲料效率高。
实施例2.对鲤鱼的喂食试验
作为试验饲料准备出市售饲料(FEED ONE公司制、鲤鱼用碎粒2C)和在该市售饲料中以达到1质量％的方式添加了低脂肪蛋白质粉(实蝇粉：制造例1)的实蝇饲料。实蝇饲料如下获得，即，向上述市售饲料中添加实蝇粉，并加水后混匀，干燥，磨碎，通过1mm直径的筛子而得。在20L容量水槽中分别各收容12条平均鱼体重0.43g的鲤鱼(Cyprinus carpio)，对于对照区(市售饲料)及实蝇1％区(实蝇饲料)各自设置1个水槽，共计设置2个水槽。饲养温度设为22±1℃。将各试验饲料以1天1次、鱼体重的4％的量喂食。在28天的饲养后，测定出平均鱼体重以及存活率。将结果表示于表6中。
[表6]
实蝇1％区中，与对照区相比，存活率相同，并且终末平均鱼体重高。
实施例3.对虹鳟的喂食试验
作为试验饲料准备出市售饲料(FEED ONE公司制、养鳟鱼苗用配合饲料鱼苗用(No.3CXD))和在该市售饲料中以达到10质量％的方式添加了低脂肪蛋白质粉(实蝇粉：制造例1)的实蝇饲料。实蝇饲料如下获得，即，向上述市售饲料中添加实蝇粉，加水后混匀，干燥，磨碎，通过1mm直径的筛子而得。
在50L容量水槽中分别各收容10条平均鱼体重4.91g的虹鳟(Oncorhynchusmykiss)，对于对照区(市售饲料)及实蝇10％区(实蝇饲料)各自设置1个水槽，共计设置2个水槽。饲养温度设为15±1℃。将各试验饲料以1天1次、鱼体重的4％的量喂食。在28天的饲养后，测定出平均鱼体重以及存活率。将结果表示于表7中。
[表7]
实蝇10％区中，与对照区相比，存活率相同，并且终末平均鱼体重高。
实施例4.对真鲷的喂食试验2
作为试验饲料以小丸(直径3.2mm、长度3-5mm)的形式制造出以鱼粉作为主蛋白质源的鱼粉饲料(FM2)、包含25.0％的低脂肪蛋白质粉(实蝇粉：制造例1)的饲料(FFM2)。另外，作为试验饲料以小丸(直径3.2mm、长度3-5mm)的形式制造出包含24.5％的市售的蟋蟀粗粉(钙含量：207mg/100g、镁含量：81mg/100g)的饲料(CM)。将FM2、FFM2以及CM的组成表示于表8中。表8中，数值的单位为质量份。
[表8]
| FM2 | FFM2 | CM | |
| 鱼粉 | 500 | 250 | 250 |
| 实蝇粉 | 0 | 250 | 0 |
| 蟋蟀粗粉 | 0 | 0 | 245 |
| 大豆粕 | 170 | 170 | 170 |
| 玉米蛋白粉 | 100 | 100 | 100 |
| 小麦粉 | 72 | 58 | 65 |
| 牛磺酸 | 0 | 5 | 5 |
| 磷酸钙 | 10 | 10 | 10 |
| 维生素混合物 | 30 | 30 | 30 |
| 矿物质混合物 | 30 | 30 | 30 |
| 瓜尔豆胶 | 5 | 5 | 5 |
| CMC | 20 | 20 | 20 |
| 鳕鱼肝油 | 63 | 72 | 70 |
| 合计 | 1000 | 1000 | 1000 |
在1.1吨容量水槽中分别各收容15条平均鱼体重17.7g的真鲷，对于FM2试验区、FFM2试验区以及CM试验区分别设置2个水槽，共计设置6个水槽。将各试验饲料以1天1次喂食至饱食为止。在9周的饲养后，测定出平均鱼体重、饲料效率〔100×(终末总体重-初始总体重)/总干饲料摄入量〕以及存活率〔100×(终末鱼数/初始鱼数)〕。将其结果表示于表9中。
[表9]
| FM2 | FFM2 | CM | |
| 初始平均鱼体重(g) | 17.6 | 17.7 | 17.7 |
| 终末平均鱼体重(g) | 55.3 | 56.6 | 52.3 |
| 饲料效率(％) | 98.1 | 103.1 | 95.2 |
| 存活率(％) | 100 | 100 | 100 |
此外，从各个水槽中随机地取出3条，将鱼开腹，取出内脏，测定其重量，计算相对于鱼重量而言的内脏重量、即内脏重量比率，去掉内脏重量比率的最大值、最小值，从各试验区获得4个样品的数据并进行整理。将其结果表示于表10中。
[表10]
FFM2试验区中，与FM2及CM试验区相比，存活率相同，并且终末平均鱼体重以及饲料效率高，内脏重量比率也最低。
Claims (16)
1.一种水产动物用饲料，其含有：
(A)钙含量为800mg/100g-3500mg/100g并且/或者镁含量为230mg/100g-1000mg/100g的昆虫材料；以及
(B)鱼粉和/或鱼粉替代材料。
2.根据权利要求1所述的水产动物用饲料，其中，
所述昆虫材料中的蛋白质含量为40质量％-80质量％。
3.根据权利要求1或2所述的水产动物用饲料，其中，
所述昆虫材料中的胆固醇含量为0.25mg/100g以下。
4.根据权利要求1～3中任一项所述的水产动物用饲料，其中，
所述昆虫材料含有选自铁、磷、钾、钠以及锌中的至少1种。
5.根据权利要求4所述的水产动物用饲料，其中，
所述昆虫材料满足选自铁含量为15mg/100g-35mg/100g、磷含量为1000mg/100g-2800mg/100g、钾含量为500mg/100g-1300mg/100g、钠含量为1mg/100g-200mg/100g以及锌含量为10mg/100g-50mg/100g中的至少1个要件。
6.根据权利要求1～5中任一项所述的水产动物用饲料，其中，
所述昆虫材料含有选自一元不饱和脂肪酸及多元不饱和脂肪酸中的至少1种脂肪酸。
7.根据权利要求6所述的水产动物用饲料，其中，
所述昆虫材料满足选自所述脂肪酸中的所述一元不饱和脂肪酸含量为25质量％-60质量％以及所述脂肪酸中的所述多元不饱和脂肪酸含量为0.1质量％-10质量％中的至少1个要件。
8.根据权利要求1～7中任一项所述的水产动物用饲料，其中，
所述昆虫材料为选自昆虫提取物及昆虫破碎物中的至少1种。
9.根据权利要求1～8中任一项所述的水产动物用饲料，其中，
所述昆虫材料为来源于选自卵、幼虫、前蛹、蛹以及成虫中的至少1种的材料。
10.根据权利要求1～9中任一项所述的水产动物用饲料，其中，
所述昆虫材料为来源于属于双翅目Diptera的昆虫的材料。
11.根据权利要求1～10中任一项所述的水产动物用饲料，其中，
所述昆虫材料为来源于选自属于实蝇科Tephritidae的昆虫、属于水虻科Stratiomyidae的昆虫以及属于家蝇科Muscidae的昆虫中的至少1种的材料。
12.根据权利要求1～11中任一项所述的水产动物用饲料，其中，
所述水产动物用饲料中的所述昆虫材料的含量为0.5质量％～50质量％。
13.根据权利要求1～12中任一项所述的水产动物用饲料，其为鱼类用。
14.一种制造水产动物的方法，其包括将权利要求1～13中任一项所述的水产动物用饲料向水产动物喂食的操作。
15.一种水产动物生长促进剂，其含有钙含量为800mg/100g-3500mg/100g并且/或者镁含量为230mg/100g-1000mg/100g的昆虫材料。
16.一种水产动物的内脏重量比率减小剂，其含有钙含量为800mg/100g-3500mg/100g并且/或者镁含量为230mg/100g-1000mg/100g的昆虫材料。
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