CN115839043A - 一种食品包装原纸及其制备方法 - Google Patents
一种食品包装原纸及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN115839043A CN115839043A CN202211573506.2A CN202211573506A CN115839043A CN 115839043 A CN115839043 A CN 115839043A CN 202211573506 A CN202211573506 A CN 202211573506A CN 115839043 A CN115839043 A CN 115839043A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- base paper
- food packaging
- mixing
- packaging base
- stirring
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 title claims abstract description 46
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 36
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 19
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 36
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 35
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 33
- 229920001661 Chitosan Polymers 0.000 claims abstract description 30
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims abstract description 24
- 238000004513 sizing Methods 0.000 claims abstract description 24
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 claims abstract description 22
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract description 18
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims abstract description 16
- 235000013871 bee wax Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 239000012166 beeswax Substances 0.000 claims abstract description 11
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 11
- 238000004537 pulping Methods 0.000 claims abstract description 10
- 239000000835 fiber Substances 0.000 claims abstract description 9
- 239000011122 softwood Substances 0.000 claims abstract description 7
- 239000011253 protective coating Substances 0.000 claims abstract description 6
- 239000011121 hardwood Substances 0.000 claims abstract description 5
- 238000007865 diluting Methods 0.000 claims abstract description 3
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 32
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 30
- 229920000858 Cyclodextrin Polymers 0.000 claims description 22
- GDSRMADSINPKSL-HSEONFRVSA-N gamma-cyclodextrin Chemical compound OC[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1O)O)O[C@H]2O[C@@H]([C@@H](O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O3)[C@H](O)[C@H]2O)CO)O[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]3O[C@@H]1CO GDSRMADSINPKSL-HSEONFRVSA-N 0.000 claims description 22
- 229940080345 gamma-cyclodextrin Drugs 0.000 claims description 22
- 239000002250 absorbent Substances 0.000 claims description 19
- 230000002745 absorbent Effects 0.000 claims description 19
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 claims description 18
- 229930040373 Paraformaldehyde Natural products 0.000 claims description 15
- 229920002866 paraformaldehyde Polymers 0.000 claims description 15
- 239000012744 reinforcing agent Substances 0.000 claims description 15
- 241000207199 Citrus Species 0.000 claims description 12
- 235000020971 citrus fruits Nutrition 0.000 claims description 12
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 claims description 12
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 claims description 10
- 238000000576 coating method Methods 0.000 claims description 10
- 229920001213 Polysorbate 20 Polymers 0.000 claims description 8
- 239000008367 deionised water Substances 0.000 claims description 8
- 229910021641 deionized water Inorganic materials 0.000 claims description 8
- 239000000256 polyoxyethylene sorbitan monolaurate Substances 0.000 claims description 8
- 235000010486 polyoxyethylene sorbitan monolaurate Nutrition 0.000 claims description 8
- 239000002023 wood Substances 0.000 claims description 6
- ZXDDPOHVAMWLBH-UHFFFAOYSA-N 2,4-Dihydroxybenzophenone Chemical group OC1=CC(O)=CC=C1C(=O)C1=CC=CC=C1 ZXDDPOHVAMWLBH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- ZNZYKNKBJPZETN-WELNAUFTSA-N Dialdehyde 11678 Chemical group N1C2=CC=CC=C2C2=C1[C@H](C[C@H](/C(=C/O)C(=O)OC)[C@@H](C=C)C=O)NCC2 ZNZYKNKBJPZETN-WELNAUFTSA-N 0.000 claims description 5
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 claims description 5
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 claims description 5
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 3
- 238000010009 beating Methods 0.000 claims description 2
- 239000003623 enhancer Substances 0.000 claims description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract description 4
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 abstract 1
- JQWHASGSAFIOCM-UHFFFAOYSA-M sodium periodate Chemical compound [Na+].[O-]I(=O)(=O)=O JQWHASGSAFIOCM-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 14
- ZMXDDKWLCZADIW-UHFFFAOYSA-N N,N-Dimethylformamide Chemical compound CN(C)C=O ZMXDDKWLCZADIW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 12
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 10
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 10
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 9
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 7
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- LYCAIKOWRPUZTN-UHFFFAOYSA-N Ethylene glycol Chemical compound OCCO LYCAIKOWRPUZTN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 229920000168 Microcrystalline cellulose Polymers 0.000 description 6
- 239000008108 microcrystalline cellulose Substances 0.000 description 6
- 235000019813 microcrystalline cellulose Nutrition 0.000 description 6
- 229940016286 microcrystalline cellulose Drugs 0.000 description 6
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 5
- 241001397809 Hakea leucoptera Species 0.000 description 4
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 235000010980 cellulose Nutrition 0.000 description 4
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 4
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 4
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 4
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 4
- 230000001376 precipitating effect Effects 0.000 description 4
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 4
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 3
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 3
- WGCNASOHLSPBMP-UHFFFAOYSA-N hydroxyacetaldehyde Natural products OCC=O WGCNASOHLSPBMP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 3
- 235000021485 packed food Nutrition 0.000 description 3
- 238000001291 vacuum drying Methods 0.000 description 3
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 230000000903 blocking effect Effects 0.000 description 2
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 2
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 2
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 2
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 2
- 241001391944 Commicarpus scandens Species 0.000 description 1
- 241000191967 Staphylococcus aureus Species 0.000 description 1
- 229920002522 Wood fibre Polymers 0.000 description 1
- 238000007792 addition Methods 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 125000003172 aldehyde group Chemical group 0.000 description 1
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 230000003385 bacteriostatic effect Effects 0.000 description 1
- 238000009792 diffusion process Methods 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 description 1
- 125000001976 hemiacetal group Chemical group 0.000 description 1
- 238000011068 loading method Methods 0.000 description 1
- 239000002609 medium Substances 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 1
- 239000012466 permeate Substances 0.000 description 1
- 239000011505 plaster Substances 0.000 description 1
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 1
- 229920003023 plastic Polymers 0.000 description 1
- 239000002861 polymer material Substances 0.000 description 1
- 239000011148 porous material Substances 0.000 description 1
- 230000003014 reinforcing effect Effects 0.000 description 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- 239000001993 wax Substances 0.000 description 1
- 239000002025 wood fiber Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02W—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO WASTEWATER TREATMENT OR WASTE MANAGEMENT
- Y02W90/00—Enabling technologies or technologies with a potential or indirect contribution to greenhouse gas [GHG] emissions mitigation
- Y02W90/10—Bio-packaging, e.g. packing containers made from renewable resources or bio-plastics
Landscapes
- Paper (AREA)
Abstract
本发明涉及一种食品包装原纸及其制备方法，属于包装原纸技术领域，包括基纸和基纸表面的保护涂层；保护涂层由施胶剂干燥后形成；施胶剂通过如下步骤制备：步骤一、制备改性壳聚糖；步骤二、将改性壳聚糖和水混合，加热分散后，加入蜂蜡和甘油中，均质制得施胶剂。基纸通过如下步骤制备：将针叶木片和阔叶木片混合制浆、打浆得到纤维浆料，将纤维浆料、抗菌剂和增强剂混合配浆，稀释，用长网造纸机抄制湿纸页，经压榨后，初步干燥得到基纸。本发明中利用更加安全的蜂蜡作为一种防护材料，提升包装原纸表面的疏水性，加入改性壳聚糖提高其在纸张表面的附着力，更有利于提高包装原纸性能。
Description
技术领域
本发明属于包装原纸技术领域，具体地，涉及一种食品包装原纸及其制备方法。
背景技术
包装原纸作为可降解材料具有可回收利用、可降解性，主要用于水果包装、食品包装、膏药包装和工业包装等包装行业；食品包装原纸在使用过程中会存在一定的缺陷；例如，食品包装原纸在环境湿度较大的情况下存在着阻氧、水蒸气性能差等缺点，从而会影响其使用效果和其包装食品的安全性，水蒸气很容易渗透到纸页孔隙，并且纸的吸水性较大，使得纸的物理强度明显降低，食品包装原纸易破损；另外食品包装纸的阻隔氧气、水蒸气能力也变弱，使包装的食品易变质，难以满足食品包装的要求。
发明内容
为了解决背景技术中提到的技术问题，本发明提供一种食品包装原纸及其制备方法。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现：
一种食品包装原纸，包括基纸和基纸表面的保护涂层；所述保护涂层由施胶剂干燥后形成；
所述施胶剂通过如下步骤制备：
步骤一、将壳聚糖和质量分数2％的醋酸水溶液混合，设置温度为60℃搅拌30min，加入多聚甲醛，多聚甲醛分3次等量加入，加完后，升温至70℃加入紫外线吸收剂，升温至70℃，搅拌24h，反应结束后，用无水乙醇沉淀，得到改性壳聚糖；
步骤二、将改性壳聚糖和水混合，加热分散后，加入蜂蜡和甘油中，用均质机以10000r/min均质3-5min制得施胶剂。
进一步地，步骤一中壳聚糖、醋酸水溶液、多聚甲醛和紫外线吸收剂份用量比为1g：15mL：0.5g：0.5g；紫外线吸收剂为2,4-二羟基二苯甲酮，紫外线吸收剂用N,N-二甲基甲酰胺溶解后加入；步骤二中改性壳聚糖、水、蜂蜡和甘油的用量比为1g：20mL：1-1.8g：0.2mL。
进一步地，所述基纸通过如下步骤制备：
将针叶木片和阔叶木片混合制浆、打浆得到纤维浆料，将纤维浆料、抗菌剂和增强剂混合配浆，稀释成0.2-0.5％的上网浓度，用长网造纸机抄制湿纸页，经压榨后，初步干燥得到基纸。基纸为常用的木质纤维纸张，相对于塑料等高分子材料强度会差很多，在使用过程中难免会发生破损，破损后阻隔氧气、水蒸气能力也变弱，使包装的食品易变质，因此，本发明在基纸的制备过程中加入具有缓释作用的抗菌剂，在基纸在发生破损后依旧能发挥抗菌作用，同时抗菌剂中的γ-环糊精具有良好的亲水性，即在潮湿环境中因其水溶性好，提高抗菌剂的扩散作用，在潮湿的环境中仍能发挥较好的抗菌作用。
进一步地，所述抗菌剂通过如下步骤制备：
将γ-环糊精和去离子水混，搅拌20min得到γ-环糊精水溶液，然后将柑橘精油和吐温20搅拌混合，混合好后滴加到γ-环糊精水溶液中，搅拌4-5h，搅拌结束后，在-20℃条件下冷冻24h，然后在-50℃条件下冷冻干燥24h，干燥结束后，用无水乙醇洗涤，25℃真空干燥，得到抗菌剂。
进一步地，γ-环糊精和去离子水的用量比为1g：10mL；γ-环糊精、柑橘精油和吐温20的质量比为3：1：3。抗菌剂是以γ-环糊精和柑橘精油为原料制成，具有良好的缓释作用，其中γ-环糊精为载体，对柑橘精油进行负载，避免其受外界环境中光、热、氧的影响，提高其抗菌稳定性。
进一步地，所述增强剂为双醛纤维素，微晶纤维素经过高碘酸钠氧化后得到双醛纤维素，双醛纤维素常用作纸张增强剂，在增强纸张的湿强度方面具有关键作用；在抄纸过程中双醛纤维素中的醛基会与纤维之间形成半缩醛结构，形成交联网络，提高强度，在潮湿或者浸水的环境中，提高纸页的湿抗张强度；本发明中的增强剂不仅基纸的制备中作为增强剂提高纸张的湿强度，还起到“固定”抗菌剂的作用。
增强剂通过如下步骤制备：
在氮气保护、避光条件下，将微晶纤维素和水混合，然后加入高碘酸钠，调节pH值为3.8，设置温度为25℃，搅拌反应4h，然后加入乙二醇搅拌30min(除去未反应的高碘酸钠)，反应结束后，用蒸馏水、无水乙醇洗涤，洗涤结束后，得到增强剂。
进一步地，针叶木片和阔叶木片的用量质量比为1：1；打浆度为28-30°SR；针叶木片、抗菌剂和增强剂的用量质量比为100：6：7。
一种食品包装原纸的制备方法，包括如下步骤：
制备施胶剂和基纸，将施胶剂涂覆在基纸表面，经过烘干后得到一种食品包装原纸。
进一步地，所述施胶剂的涂覆量为1-3g/m2。
本发明的有益效果：
本发明提供了一种食品包装原纸及其制备方法，一般的食品包装纸通常是在纸张表面涂蜡或者淋膜以提高纸张的抗水抗油性能，本发明中利用更加安全的蜂蜡作为一种防护材料，提升包装原纸表面的疏水性，但由于其与基纸表面的附着力较差，不利于蜂蜡稳定成膜，因此加入改性壳聚糖提高蜂蜡在纸张表面的附着力。改性壳聚糖经过紫外线吸收剂改性后具有耐紫外老化性更好，可用于涂布在不接触食品的一面，更有利于提高包装原纸性能。
本发明在基纸的制备过程中加入具有缓释作用的抗菌剂，在基纸在发生破损后依旧能发挥抗菌作用，同时抗菌剂中的γ-环糊精具有良好的亲水性，即在潮湿环境中因其水溶性好，提高抗菌剂的扩散作用，在潮湿的环境中仍能发挥较好的抗菌作用。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
制备基纸：
将γ-环糊精和去离子水混，搅拌20min得到γ-环糊精水溶液，然后将柑橘精油和吐温20搅拌混合，混合好后滴加到γ-环糊精水溶液中，搅拌4h，搅拌结束后，在-20℃条件下冷冻24h，然后在-50℃条件下冷冻干燥24h，干燥结束后，用无水乙醇洗涤，25℃真空干燥，得到抗菌剂，其中，γ-环糊精和去离子水的用量比为1g：10mL；γ-环糊精、柑橘精油和吐温20的质量比为3：1：3。
在氮气保护、避光条件下，将微晶纤维素和水混合，然后加入高碘酸钠，调节pH值为3.8，设置温度为25℃，搅拌反应4h，然后加入乙二醇搅拌30min，反应结束后，用蒸馏水、无水乙醇洗涤，洗涤结束后，得到增强剂。微晶纤维素、水、高碘酸钠的用量比为5g：100mL：5g；
将针叶木片和阔叶木片混合制浆、打浆得到纤维浆料，将纤维浆料、抗菌剂和增强剂混合配浆，稀释成0.2％的上网浓度，用长网造纸机抄制湿纸页，经压榨后，初步干燥得到基纸。针叶木片和阔叶木片的用量质量比为1：1；针叶木片、抗菌剂和增强剂的用量质量比为100：6：7。
实施例2
制备基纸：
将γ-环糊精和去离子水混，搅拌20min得到γ-环糊精水溶液，然后将柑橘精油和吐温20搅拌混合，混合好后滴加到γ-环糊精水溶液中，搅拌5h，搅拌结束后，在-20℃条件下冷冻24h，然后在-50℃条件下冷冻干燥24h，干燥结束后，用无水乙醇洗涤，25℃真空干燥，得到抗菌剂，其中，γ-环糊精和去离子水的用量比为1g：10mL；γ-环糊精、柑橘精油和吐温20的质量比为3：1：3。
在氮气保护、避光条件下，将微晶纤维素和水混合，然后加入高碘酸钠，调节pH值为3.8，设置温度为25℃，搅拌反应4h，然后加入乙二醇搅拌30min，反应结束后，用蒸馏水、无水乙醇洗涤，洗涤结束后，得到增强剂。微晶纤维素、水、高碘酸钠的用量比为5g：100mL：5g；
将针叶木片和阔叶木片混合制浆、打浆得到纤维浆料，将纤维浆料、抗菌剂和增强剂混合配浆，稀释成0.5％的上网浓度，用长网造纸机抄制湿纸页，经压榨后，初步干燥得到基纸。针叶木片和阔叶木片的用量质量比为1：1；针叶木片、抗菌剂和增强剂的用量质量比为100：6：7。
对比例1
与实施例2相比不添加抗菌剂，其余原料及制备过程保持相同。
实施例3
一种食品包装原纸的制备方法，包括如下步骤：
步骤一、将壳聚糖和质量分数2％的醋酸水溶液混合，设置温度为60℃搅拌30min，加入多聚甲醛，多聚甲醛分3次等量加入，加完后，升温至70℃加入紫外线吸收剂，紫外线吸收剂用N,N-二甲基甲酰胺溶解后加入，升温至70℃，搅拌24h，反应结束后，用无水乙醇沉淀，得到改性壳聚糖；壳聚糖、醋酸水溶液、多聚甲醛和紫外线吸收剂份用量比为1g：15mL：0.5g：0.5g；紫外线吸收剂为2,4-二羟基二苯甲酮；
步骤二、将改性壳聚糖和水混合，加热分散后，加入蜂蜡和甘油中，用均质机以10000r/min均质3min制得施胶剂；改性壳聚糖、水、蜂蜡和甘油的用量比为1g：20mL：1g：0.2mL。
步骤三、将施胶剂涂覆在实施例1制备的基纸表面，经过烘干后得到一种食品包装原纸。施胶剂的涂覆量为1g/m2。
实施例4
一种食品包装原纸的制备方法，包括如下步骤：
步骤一、将壳聚糖和质量分数2％的醋酸水溶液混合，设置温度为60℃搅拌30min，加入多聚甲醛，多聚甲醛分3次等量加入，加完后，升温至70℃加入紫外线吸收剂，紫外线吸收剂用N,N-二甲基甲酰胺溶解后加入，升温至70℃，搅拌24h，反应结束后，用无水乙醇沉淀，得到改性壳聚糖；壳聚糖、醋酸水溶液、多聚甲醛和紫外线吸收剂份用量比为1g：15mL：0.5g：0.5g；紫外线吸收剂为2,4-二羟基二苯甲酮；
步骤二、将改性壳聚糖和水混合，加热分散后，加入蜂蜡和甘油中，用均质机以10000r/min均质4min制得施胶剂；改性壳聚糖、水、蜂蜡和甘油的用量比为1g：20mL：1.5g：0.2mL。
步骤三、将施胶剂涂覆在实施例2制备的基纸表面，经过烘干后得到一种食品包装原纸。施胶剂的涂覆量为2g/m2。
实施例5
一种食品包装原纸的制备方法，包括如下步骤：
步骤一、将壳聚糖和质量分数2％的醋酸水溶液混合，设置温度为60℃搅拌30min，加入多聚甲醛，多聚甲醛分3次等量加入，加完后，升温至70℃加入紫外线吸收剂，紫外线吸收剂用N,N-二甲基甲酰胺溶解后加入，升温至70℃，搅拌24h，反应结束后，用无水乙醇沉淀，得到改性壳聚糖；壳聚糖、醋酸水溶液、多聚甲醛和紫外线吸收剂份用量比为1g：15mL：0.5g：0.5g；紫外线吸收剂为2,4-二羟基二苯甲酮；
步骤二、将改性壳聚糖和水混合，加热分散后，加入蜂蜡和甘油中，用均质机以10000r/min均质5min制得施胶剂；改性壳聚糖、水、蜂蜡和甘油的用量比为1g：20mL：1.8g：0.2mL。
步骤三、将施胶剂涂覆在实施例2制备的基纸表面，经过烘干后得到一种食品包装原纸。施胶剂的涂覆量为3g/m2。
对比例2
与实施例4相比，将不添加改性壳聚糖，其余原料及制备过程与实施例4保持相同。
对比例3
与实施例4相比，将基纸换成对比例1制备的样品，其余原料及制备过程与实施例4保持相同。
对实施例3-实施例5和对比例2-对比例3制备的样品进行测试；吸水性按GB/T1540-2002测试；
抗菌性测试：将灭菌后的培养基取15mL倒入培养皿底部，将金黄色葡萄球菌悬液(100μL，浓度约1.0×105CFU/mL)涂布于培养基上，把裁切好的直径为25mm的食品包装原纸形试样放置于培养皿盖子中心位置，使得食品包装原纸与菌悬液之间保持8～10mm的间隙。培养温度为37℃，培养时间分别为24h，每份试样各3份。
测试结果如下表1所示：
表1
| 项目 | 实施例3 | 实施例4 | 实施例5 | 对比例2 | 对比例3 |
| 吸水性/(g/m<sup>2</sup>) | 17.5 | 17.2 | 17.3 | 28 | 18 |
| 抗菌圈直径(mm) | 23 | 25 | 25 | 20 | 14 |
从测试结果可知，本发明中制备的一种食品包装原纸具有良好的防水和抑菌效果。
在说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上内容仅仅是对本发明所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。
Claims (9)
1.一种食品包装原纸，包括基纸和基纸表面的保护涂层；所述保护涂层由施胶剂干燥后形成；其特征在于，所述施胶剂通过如下步骤制备：
步骤一、将壳聚糖和质量分数2％的醋酸水溶液混合，设置温度为60℃搅拌30min，加入多聚甲醛，多聚甲醛分3次等量加入，加完后，升温至70℃加入紫外线吸收剂，升温至70℃，搅拌24h，得到改性壳聚糖；
步骤二、将改性壳聚糖和水混合，加热分散后，加入蜂蜡和甘油中，用均质机以10000r/min均质3-5min制得施胶剂。
2.根据权利要求1所述的一种食品包装原纸，其特征在于，步骤一中壳聚糖、醋酸水溶液、多聚甲醛和紫外线吸收剂份用量比为1g：15mL：0.5g：0.5g；紫外线吸收剂为2,4-二羟基二苯甲酮；步骤二中改性壳聚糖、水、蜂蜡和甘油的用量比为1g：20mL：1-1.8g：0.2mL。
3.根据权利要求1所述的一种食品包装原纸，其特征在于，所述基纸通过如下步骤制备：
将针叶木片和阔叶木片混合制浆、打浆得到纤维浆料，将纤维浆料、抗菌剂和增强剂混合配浆，稀释成0.2-0.5％的上网浓度，抄制湿纸页，经压榨后，初步干燥得到基纸。
4.根据权利要求3所述的一种食品包装原纸，其特征在于，所述抗菌剂通过如下步骤制备：
将γ-环糊精和去离子水混，搅拌20min得到γ-环糊精水溶液，然后将柑橘精油和吐温20搅拌混合，混合好后滴加到γ-环糊精水溶液中，搅拌4-5h，搅拌结束后，干燥处理，得到抗菌剂。
5.根据权利要求4所述的一种食品包装原纸，其特征在于，所述γ-环糊精和去离子水的用量比为1g：10mL；γ-环糊精、柑橘精油和吐温20 的质量比为3：1：3。
6.根据权利要求3所述的一种食品包装原纸，其特征在于，所述增强剂为双醛纤维素。
7.根据权利要求3所述的一种食品包装原纸，其特征在于，针叶木片和阔叶木片的用量质量比为1：1；打浆度为28-30°SR；针叶木片、抗菌剂和增强剂的用量质量比为100：6：7。
8.根据权利要求1所述的一种食品包装原纸的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
制备施胶剂和基纸，将施胶剂涂覆在基纸表面，经过烘干后得到一种食品包装原纸。
9.根据权利要求8所述的一种食品包装原纸的制备方法，其特征在于，所述施胶剂的涂覆量为1-3g/m2。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202211573506.2A CN115839043A (zh) | 2022-12-08 | 2022-12-08 | 一种食品包装原纸及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202211573506.2A CN115839043A (zh) | 2022-12-08 | 2022-12-08 | 一种食品包装原纸及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN115839043A true CN115839043A (zh) | 2023-03-24 |
Family
ID=85578318
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202211573506.2A Pending CN115839043A (zh) | 2022-12-08 | 2022-12-08 | 一种食品包装原纸及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN115839043A (zh) |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109233161A (zh) * | 2018-08-20 | 2019-01-18 | 蚌埠市维光塑胶制品有限公司 | 一种掺加大蒜油-β环糊精包合物-丁香油制备抗菌食品包装保鲜膜的方法 |
| CN110055820A (zh) * | 2019-03-06 | 2019-07-26 | 浙江工业大学 | 一种复合加强缓释的功能性保鲜纸基材料的制备方法 |
| CN110792004A (zh) * | 2019-11-18 | 2020-02-14 | 界首市天路包装材料有限公司 | 一种可降解食品包装纸的抗菌防油改性方法 |
| CN112342839A (zh) * | 2020-11-11 | 2021-02-09 | 济南灏源纸业有限公司 | 一种微量涂布食品包装纸及其制作方法 |
| CN114589959A (zh) * | 2020-12-07 | 2022-06-07 | 台山市志力包装有限公司 | 一种疏水包装纸箱的制备方法 |
| CN114990936A (zh) * | 2022-06-21 | 2022-09-02 | 江南大学 | 一种生物基防水防油包装纸及其制备方法 |
-
2022
- 2022-12-08 CN CN202211573506.2A patent/CN115839043A/zh active Pending
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109233161A (zh) * | 2018-08-20 | 2019-01-18 | 蚌埠市维光塑胶制品有限公司 | 一种掺加大蒜油-β环糊精包合物-丁香油制备抗菌食品包装保鲜膜的方法 |
| CN110055820A (zh) * | 2019-03-06 | 2019-07-26 | 浙江工业大学 | 一种复合加强缓释的功能性保鲜纸基材料的制备方法 |
| CN110792004A (zh) * | 2019-11-18 | 2020-02-14 | 界首市天路包装材料有限公司 | 一种可降解食品包装纸的抗菌防油改性方法 |
| CN112342839A (zh) * | 2020-11-11 | 2021-02-09 | 济南灏源纸业有限公司 | 一种微量涂布食品包装纸及其制作方法 |
| CN114589959A (zh) * | 2020-12-07 | 2022-06-07 | 台山市志力包装有限公司 | 一种疏水包装纸箱的制备方法 |
| CN114990936A (zh) * | 2022-06-21 | 2022-09-02 | 江南大学 | 一种生物基防水防油包装纸及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Kwak et al. | Protective coating of strawberries with cellulose nanofibers | |
| US11767614B2 (en) | Preparation method of chitin-modified polypropylene spunbond non-woven fabric | |
| JP2018527478A (ja) | 良好なバリア特性を有するフィルムを製造するための方法 | |
| Nasir et al. | Physical and mechanical properties of medium-density fibreboards using soy—lignin adhesives | |
| KR20160081926A (ko) | 리그닌 기반의 방수 코팅 | |
| CN112647351B (zh) | 一种环保低氯湿强剂的制备方法 | |
| CN114622436B (zh) | 环保增强高阻菌医疗防护用纳米透析纸机械性能的方法 | |
| JP2021509416A (ja) | ミクロフィブリル化セルロースのフィルム | |
| Yang et al. | Improving the dimensional stability of round bamboo by environment-friendly modified rosin | |
| CN106012689B (zh) | 一种纸基地膜及其制造方法 | |
| CN115839043A (zh) | 一种食品包装原纸及其制备方法 | |
| CN109056411B (zh) | 一种核壳结构的纸用阻燃剂及其制备方法和应用 | |
| CN107057391B (zh) | 一种无迁移抗菌纤维素基泡沫及其制备方法 | |
| CN113502689A (zh) | 一种微生物多糖增强的高透滤棒成型纸及其制备方法 | |
| CN113059642A (zh) | 一种释香型马尾松集成材的制备方法及其应用 | |
| CN108625224B (zh) | 一种木质素基环氧酚醛树脂类施胶剂及其制备方法和应用 | |
| CN106363732A (zh) | 一种添加糠醇复配酚醛树脂的速生木材改性剂 | |
| CN106835814A (zh) | 一种包含棉花纤维的高韧卫生纸的制备方法 | |
| Augustina et al. | Effects of succinic acid impregnation on physical properties of sapwood and heartwood from plantation-grown short-rotation teak | |
| CN113957749A (zh) | 一种易降解卷纸及其制备方法 | |
| CN113802417A (zh) | 乳液型防霉剂及其制备工艺、防霉型浸渍胶膜纸的制备工艺及防霉型饰面板 | |
| CN110372854A (zh) | 一种支化结构的木质素基聚氧乙烯醚及其制备方法 | |
| CN111469231A (zh) | 一种防腐抗菌高分子聚合家具板材及其制备工艺 | |
| US20230340727A1 (en) | Environmentally-friendly method for enhancing mechanical properties of high antibacterial nano dialysis paper for medical protection | |
| CN112552539B (zh) | 低吸附疏水性纤维素膜及其制备方法和应用 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20230324 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |