CN115612153A - 一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，涉及保鲜膜制备技术领域，包括以下步骤，步骤一，原料准备，准备PVC树脂料50～60份，增稠剂15～17份，环氧大豆油6～7份。本发明通过利用收卷机将透明保鲜膜进行收卷，收卷时压力要一致均匀，这样膜卷不会出现褶皱，保证了膜卷平整、美观等，并且收卷机解决了无尾料的现象，减少消耗、降低了工人劳动强度，将收卷完成的透明保鲜膜卷利用压气机进行压气，把膜卷内存留的空气排出，使膜卷更紧、更实，增加了保鲜膜卷的透明度和美观性，最后利用切边机将透明保鲜膜卷两端不平整的地方切除，使膜卷两端形成特别整齐的效果，既美观又利于使用时顺利开卷，具有增加食品保鲜膜美观性的优点。
Description
技术领域
本发明涉及保鲜膜制备技术领域，具体涉及一种带抗生素镀层食品保鲜 薄膜的制备工艺。
背景技术
食品保鲜膜是由聚乙烯(PE)或聚丙烯(PET)树脂等为主要原料，经吹膜 加工制成的一次性生活用品。食品保鲜膜(袋)能减缓食品中水分的蒸发，此 外还能在一定程度上解决冰箱中食物间串味的问题，具有保鲜、保洁等特点， 针对现有技术存在以下问题：
现有的食品保鲜膜制抗菌效果较差，如果保鲜膜的保存方式不当，保鲜 膜上容易滋生细菌，当保鲜膜与食物接触时容易将细菌传递到食物上，造成 食物变质；现有的食品保鲜薄膜在制备时切边不够平整，而且保鲜膜上容易 存在褶皱，影响保鲜膜的美观性。
发明内容
本发明提供一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，以解决上述背 景技术中提出的问题。
为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：
一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，包括以下步骤，步骤一， 原料准备，准备PVC树脂料50～60份，增稠剂15～17份，环氧大豆油6～7 份，稳定剂1份以及防雾剂1～2份，步骤二，保鲜膜制备，步骤三，封装处 理。
本发明技术方案的进一步改进在于：所述步骤一中增稠剂的原料为淀粉、 阿拉伯胶、琼脂和明胶中的一种或几种，所述步骤一中稳定剂的主要原料为 铅盐类，所述步骤一中防雾剂的原料为木糖醇酯、山梨醇单棕榈酸酯、月桂 酸或硬树脂酸甘油单酯重的一种或几种。
本发明技术方案的进一步改进在于：所述步骤二中还包括高冷混料、挤 出塑化、冷却定型、添加防护镀层和分割成型等步骤，所述高冷混料步骤将 PVC树脂料放入高速运转的高混锅内，待树脂料温度上升至75～80℃时，将 增稠剂和稳定剂放入高混锅内搅拌，当高混锅内的温度达130～135℃时，将 高混锅内的原料取出。
本发明技术方案的进一步改进在于：所述挤出塑化步骤将高冷混搅拌好 的原料利用双层中空料斗挤出塑化，挤出时温度维持在155～180℃之间，使 PVC树脂料挤出塑化充分、无晶点。同时控制高冷混搅拌好的原料在双层中空 料斗的下层料斗内处于-0.04MPa的负压状态，得到熔融薄膜。
本发明技术方案的进一步改进在于：所述冷却定型步骤将熔融薄膜利用 冷风机进行冷却定型，维持冷风机的温度在5～10℃之间，得到透明薄膜，所 述添加防护镀层步骤还包括添加抗生素镀层和添加防雾镀层。
本发明技术方案的进一步改进在于：所述添加抗生素镀层步骤将透明薄 膜上喷洒抗生素，所述添加防雾镀层步骤将添加完抗生素镀层的薄膜上喷洒 防雾剂并利用烘干机进行冷却，维持烘干机的温度在50～65℃之间，烘烤20～ 30min。
本发明技术方案的进一步改进在于：所述分割成型步骤利用切割机将添 加完防护镀层的薄膜进行分割，得到透明保鲜膜。
本发明技术方案的进一步改进在于：所述封装处理步骤还包括收卷包装、 压气美化和齐整封边步骤，所述收卷包装步骤利用收卷机将透明保鲜膜进行 收卷。
本发明技术方案的进一步改进在于：所述压气美化步骤将收卷完成的透 明保鲜膜卷利用压气机进行压气，压气机维持高压0.6MPa5～7min，压气完成 后，利用切边机将透明保鲜膜卷两端不平整的地方切除。
由于采用了上述技术方案，本发明相对现有技术来说，取得的技术进步 是：
1、本发明提供一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，通过原料准 备、保鲜膜制备、高冷混料、挤出塑化和冷却定型等步骤的相互作用下，通 过将PVC树脂料放入高混锅内并加入增稠剂和稳定剂进行搅拌，再将高冷混 搅拌好的原料利用双层中空料斗挤出塑化，使挤出塑化的PVC树脂料充分、 无晶点，同时控制高冷混搅拌好的原料在双层中空料斗的下层料斗处于负压 状态，避免塑化出的薄膜上存在黑点和模线。
2、本发明提供一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，通过添加防 护镀层、添加抗生素镀层、添加防雾镀层和分割成型等步骤的相互作用下， 通过将透明薄膜上喷洒抗生素，添加完抗生素镀层的薄膜上再喷洒防雾剂并 利用烘干机进行冷却，抗生素镀层能够避免保鲜膜上滋生细菌，防雾镀层能 够避免食物上水汽聚集在保鲜膜上形成雾层并滴落到食物上加速食物腐坏， 具有方便延长食物保质期的优点。
3、本发明提供一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，通过封装处 理、压气美化、收卷包装和齐整封边等步骤的相互作用下，利用收卷机将透 明保鲜膜进行收卷，这样膜卷不会出现褶皱，保证了膜卷平整、美观等，并 且收卷机解决了无尾料的现象，减少消耗、降低了工人劳动强度，将收卷完 成的透明保鲜膜卷利用压气机进行压气，把膜卷内存留的空气排出，使膜卷 更紧、更实，增加了保鲜膜卷的透明度和美观性，最后利用切边机将透明保 鲜膜卷两端不平整的地方切除，使膜卷两端形成特别整齐的效果，既美观又 利于使用时顺利开卷，具有增加食品保鲜膜美观性的优点。
附图说明
图1-图4为本发明的流程示意图。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步详细说明：
实施例1
如图1-4所示，本发明提供了一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工 艺，包括以下步骤，步骤一，原料准备，准备PVC树脂料50～60份，增稠剂 15～17份，环氧大豆油6～7份，稳定剂1份以及防雾剂1～2份，步骤二， 保鲜膜制备，步骤三，封装处理，步骤一中增稠剂的原料为淀粉、阿拉伯胶、 琼脂和明胶中的一种或几种，步骤一中稳定剂的主要原料为铅盐类，步骤一 中防雾剂的原料为木糖醇酯、山梨醇单棕榈酸酯、月桂酸或硬树脂酸甘油单 酯重的一种或几种，步骤二中还包括高冷混料、挤出塑化、冷却定型、添加 防护镀层和分割成型等步骤，高冷混料步骤将PVC树脂料放入高速运转的高 混锅内，待树脂料温度上升至75～80℃时，将增稠剂和稳定剂放入高混锅内 搅拌，当高混锅内的温度达130～135℃时，将高混锅内的原料取出，挤出塑 化步骤将高冷混搅拌好的原料利用双层中空料斗挤出塑化，挤出时温度维持 在155～180℃之间，使PVC树脂料挤出塑化充分、无晶点。同时控制高冷混 搅拌好的原料在双层中空料斗的下层料斗内处于-0.04MPa的负压状态，得到 熔融薄膜，冷却定型步骤将熔融薄膜利用冷风机进行冷却定型，维持冷风机 的温度在5～10℃之间，得到透明薄膜，分割成型步骤利用切割机将添加完防 护镀层的薄膜进行分割，得到透明保鲜膜。
在本实施例中，通过将PVC树脂料放入高速运转的高混锅内，加入增稠 剂和稳定剂并进行搅拌，再将高冷混搅拌好的原料利用双层中空料斗挤出塑 化，使挤出塑化的PVC树脂料充分、无晶点，同时控制高冷混搅拌好的原料 在双层中空料斗的下层料斗内处于负压状态，再将薄膜利用冷风机进行冷却 定型，避免塑化出的薄膜上存在黑点和模线。
实施例2
如图1-4所示，在实施例1的基础上，本发明提供一种技术方案：优选 的，添加防护镀层步骤还包括添加抗生素镀层和添加防雾镀层，添加抗生素 镀层步骤将透明薄膜上喷洒抗生素，添加防雾镀层步骤将添加完抗生素镀层 的薄膜上喷洒防雾剂并利用烘干机进行冷却，维持烘干机的温度在50～65℃ 之间，烘烤20～30min。
在本实施例中，通过将透明薄膜上喷洒抗生素，添加完抗生素镀层的薄 膜上再喷洒防雾剂并利用烘干机进行冷却，抗生素镀层能够避免保鲜膜上滋 生细菌，防雾镀层能够避免食物上水汽聚集在保鲜膜上形成雾层并滴落到食 物上加速食物腐坏，具有方便延长食物保质期的优点。
实施例3
如图1-4所示，在实施例1的基础上，本发明提供一种技术方案：优选 的，封装处理步骤还包括收卷包装、压气美化和齐整封边步骤，收卷包装步 骤利用收卷机将透明保鲜膜进行收卷，压气美化步骤将收卷完成的透明保鲜 膜卷利用压气机进行压气，压气机维持高压0.6MPa5～7min，压气完成后，利 用切边机将透明保鲜膜卷两端不平整的地方切除。
在本实施例中，利用收卷机将透明保鲜膜进行收卷，这样膜卷不会出现 褶皱，保证了膜卷平整、美观等，并且收卷机解决了无尾料的现象，减少消 耗、降低了工人劳动强度，将收卷完成的透明保鲜膜卷利用压气机进行压气， 把膜卷内存留的空气排出，使膜卷更紧、更实，增加了保鲜膜卷的透明度和 美观性，最后利用切边机将透明保鲜膜卷两端不平整的地方切除，使膜卷两 端形成特别整齐的效果，既美观又利于使用时顺利开卷，具有增加食品保鲜 膜美观性的优点。
下面具体说一下该带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺的工作原理。
如图1-4所示，将PVC树脂料放入高速运转的高混锅内，加入增稠剂和 稳定剂并进行搅拌，再将高冷混搅拌好的原料利用双层中空料斗挤出塑化， 使挤出塑化的PVC树脂料充分、无晶点，同时控制高冷混搅拌好的原料在双 层中空料斗的下层料斗内处于负压状态，再将薄膜利用冷风机进行冷却定型， 避免塑化出的薄膜上存在黑点和模线，将透明薄膜上喷洒抗生素，添加完抗 生素镀层的薄膜上再喷洒防雾剂并利用烘干机进行冷却，抗生素镀层能够避 免保鲜膜上滋生细菌，防雾镀层能够避免食物上水汽聚集在保鲜膜上形成雾 层并滴落到食物上加速食物腐坏，具有方便延长食物保质期的优点，利用收 卷机将透明保鲜膜进行收卷，收卷时压力要一致均匀，这样膜卷不会出现摺 皱，保证了膜卷平整、美观等，并且收卷机解决了无尾料的现象，减少消耗、 降低了工人劳动强度，将收卷完成的透明保鲜膜卷利用压气机进行压气，把 膜卷内存留的空气排出，使膜卷更紧、更实，增加了保鲜膜卷的透明度和美 观性，最后利用切边机将透明保鲜膜卷两端不平整的地方切除，使膜卷两端 形成特别整齐的效果，既美观又利于使用时顺利开卷，具有增加食品保鲜膜 美观性的优点。
上文一般性的对本发明做了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之 做一些修改或改进，这对于技术领域的一般技术人员是显而易见的。因此， 在不脱离本发明思想精神的修改或改进，均在本发明的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：
步骤一，原料准备，准备PVC树脂料50～60份，增稠剂15～17份，环氧大豆油6～7份，稳定剂1份以及防雾剂1～2份；
步骤二，保鲜膜制备；
步骤三，封装处理。
2.根据权利要求1所述的一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，其特征在于：所述步骤一中增稠剂的原料为淀粉、阿拉伯胶、琼脂和明胶中的一种或几种，所述步骤一中稳定剂的主要原料为铅盐类，所述步骤一中防雾剂的原料为木糖醇酯、山梨醇单棕榈酸酯、月桂酸或硬树脂酸甘油单酯重的一种或几种。
3.根据权利要求1所述的一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，其特征在于：所述步骤二中还包括高冷混料、挤出塑化、冷却定型、添加防护镀层和分割成型等步骤，所述高冷混料步骤将PVC树脂料放入高速运转的高混锅内，待树脂料温度上升至75～80℃时，将增稠剂和稳定剂放入高混锅内搅拌，当高混锅内的温度达130～135℃时，将高混锅内的原料取出。
4.根据权利要求3所述的一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，其特征在于：所述挤出塑化步骤将高冷混搅拌好的原料利用双层中空料斗挤出塑化，挤出时温度维持在155～180℃之间，使PVC树脂料挤出塑化充分、无晶点。同时控制高冷混搅拌好的原料在双层中空料斗的下层料斗内处于-0.04MPa的负压状态，得到熔融薄膜。
5.根据权利要求4所述的一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，其特征在于：所述冷却定型步骤将熔融薄膜利用冷风机进行冷却定型，维持冷风机的温度在5～10℃之间，得到透明薄膜，所述添加防护镀层步骤还包括添加抗生素镀层和添加防雾镀层。
6.根据权利要求5所述的一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，其特征在于：所述添加抗生素镀层步骤将透明薄膜上喷洒抗生素，所述添加防雾镀层步骤将添加完抗生素镀层的薄膜上喷洒防雾剂并利用烘干机进行冷却，维持烘干机的温度在50～65℃之间，烘烤20～30min。
7.根据权利要求6所述的一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，其特征在于：所述分割成型步骤利用切割机将添加完防护镀层的薄膜进行分割，得到透明保鲜膜。
8.根据权利要求7所述的一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，其特征在于：所述封装处理步骤还包括收卷包装、压气美化和齐整封边步骤，所述收卷包装步骤利用收卷机将透明保鲜膜进行收卷。
9.根据权利要求8所述的一种带抗生素镀层食品保鲜薄膜的制备工艺，其特征在于：所述压气美化步骤将收卷完成的透明保鲜膜卷利用压气机进行压气，压气机维持高压0.6MPa5～7min，压气完成后，利用切边机将透明保鲜膜卷两端不平整的地方切除。
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