CN115611685B - 一种微生物发酵鸡粪堆肥及其制备方法和应用 - Google Patents
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Abstract
一种微生物发酵鸡粪堆肥，制备方法包括：将菌渣、稻壳和水混合，杀菌，制成菌渣稻壳培养基，将米曲霉菌接种到所述菌渣稻壳培养基中，制成米曲霉发酵物，将黑曲霉接种到所述菌渣稻壳培养基中，制成黑曲霉发酵物，将鸡粪和盐与所述米曲霉发酵物和黑曲霉发酵物混合，制成发酵混合培养基，将解淀粉芽孢杆菌接种到所述发酵混合培养基中，制成发酵混合物料，将干酪乳杆菌，嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌接种到所述发酵混合物料中，堆积密封，制成发酵堆积料，烘干粉碎所述发酵堆积料，制成微生物发酵鸡粪堆肥；该制作方法用料简单，流程简易，能够缩短堆肥周期，提高堆肥效率，且制得的产品，能够改良土壤环境，提高土壤肥力。
Description
技术领域
本发明涉及微生物发酵技术领域，具体为一种微生物发酵鸡粪堆肥及其制备方法和应用。
背景技术
20世纪以来，由于人们追逐农作物高产量，大量施用化肥，造成土壤中微生物以及有机物的减少，土壤质量随之下降，土地开始板结，农产品质量因此下降，对人类的健康造成潜在威胁。近些年来，随着人们价值观念的改变，安全、自然且健康的绿色产品备受青睐，有机肥料的施用逐渐成为绿色食品生产的关键，也逐渐成为可持续农业发展的核心问题。另外，随着人民生活水平提高，人们对蛋、奶、肉的需求量日益增加，在刺激畜牧养殖业发展的同时，也带来了养殖污染等环境问题的出现，例如养殖动物的粪便会污染水质，影响空气质量，危害环境卫生，更有可能会造成疾病传播。
鸡粪作为一种优质的有机肥，富含脂肪、粗蛋白，含有氮、磷、钾大量元素以及钙、镁、锌等多种微量元素，但鸡粪中存在寄生虫虫卵，且鸡粪中还赋存氨，直接入田可能会导致土壤疾病以及烧苗现象的出现。但是，鸡粪若经过微生物发酵腐熟作用，鸡粪内的寄生虫以及其他传染性病菌则会被灭活处理，这时处理过的鸡粪才能被安全使用。
微生物发酵鸡粪，可使鸡粪中的有机物、纤维素等实现综合处理，减少发酵中产生的恶臭，并保存鸡粪中的养分，实现资源的可重复利用。
发明内容
本发明的目的是提供一种微生物发酵鸡粪堆肥及其制备方法和应用。
一种微生物发酵鸡粪堆肥，制备方法包括：将菌渣、稻壳和水混合，杀菌，制成菌渣稻壳培养基，将米曲霉菌接种到所述菌渣稻壳培养基中，制成米曲霉发酵物，将黑曲霉接种到所述菌渣稻壳培养基中，制成黑曲霉发酵物，将鸡粪和盐与所述米曲霉发酵物和黑曲霉发酵物混合，制成发酵混合培养基，将解淀粉芽孢杆菌接种到所述发酵混合培养基中，制成发酵混合物料，将干酪乳杆菌，嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌接种到所述发酵混合物料中，堆积密封，制成发酵堆积料，烘干粉碎所述发酵堆积料，制成微生物发酵鸡粪堆肥。
进一步的，制作菌渣稻壳培养基的操作具体包括：将所述菌渣与稻壳（7.8-8:2-2.2）和水混合制成含水量48-50 %的发酵培养基，将所述发酵培养基于115-125 ℃蒸煮20-30 min，然后冷却，制成所述菌渣稻壳培养基。
进一步的，制作米曲霉发酵物或黑曲霉发酵物的操作具体包括：将孢子数达到20-30亿个/g的所述米曲霉或黑曲霉，按接种量为所述菌渣稻壳培养基中干料质量的0.5-0.7%，接种到所述菌渣稻壳培养基中混匀，进行通风培养，然后发酵，干燥后制成所述米曲霉发酵物或黑曲霉发酵物。
进一步的，所述发酵的操作中具体包括：控制环境温度在28-32 ℃，发酵时间为32-40 h。
进一步的，制作发酵混合培养基的操作具体包括：将所述鸡粪、米曲霉发酵物和黑曲霉发酵物混合，混合比例为（70-78）:（11-15）:（11-15），接种添加相当于干物质料的0.005 %亚硒酸钠，0.2 %硫酸锌，0.1 %硫酸亚铁，并与水混合成含水量40-45 %的所述发酵混合培养基。
进一步的，制作发酵混合物料的操作具体包括：将1 %解淀粉芽孢杆菌菌液接种到所述发酵混合培养基中，进行通风培养，发酵处理，制成所述发酵混合物料，所述解淀粉芽孢杆菌菌液的菌含量为150亿/ml。
进一步的，所述发酵处理的操作中具体包括：控制环境温度35-38 ℃，进行通风培养，发酵处理时间32-36 h。
进一步的，制作发酵堆积料的操作具体包括：将所述发酵混合物料调节水分至45-50 %，接种于相当于所述发酵混合物料中干料的3 %干酪乳杆菌菌液，3 %嗜热链球菌菌液，3 %嗜酸乳杆菌菌液，堆积密封发酵，制成所述发酵堆积料，所述干酪乳杆菌菌液、嗜热链球菌菌液、嗜酸乳杆菌菌液的菌含量均为100亿/ml。
本发明的有益效果在于：
（1）本发明提供的一种微生物发酵鸡粪堆肥，菌渣中含有蛋白质以及多种矿质元素，经过米曲霉发酵物以及黑曲霉发酵物的丰富酶系，淀粉芽孢杆菌的好氧发酵以及嗜热微生物共同发酵以及腐熟，能够提高土壤肥力，改良土壤环境，促进矿质元素的吸收。
（2）本发明提供的一种微生物发酵鸡粪堆肥，鸡粪中含有大量氨，通过微生物组合发酵，可降低土壤pH，使得土壤能够保留较多氮素，有利于提高土壤肥效。
（3）本发明提供的一种微生物发酵鸡粪堆肥，对西芹、番茄、小白菜和玉米均有增产功效，尤其是对小白菜的作用效果最强。
（4）本发明提供的一种微生物发酵鸡粪堆肥制备方法，接种嗜热微生物，延长高温时间，该方法升温快，可较快达到腐熟效果，极大缩短了堆肥周期。
（5）本发明提供的一种微生物发酵鸡粪堆肥的制备方法，原料简单，成本较低，制作方法简易，对制备环境要求不苛刻，可大力推广使用。
（6）本发明提供的一种微生物发酵鸡粪堆肥的应用，可作为底肥、叶面肥和追肥对农产品进行使用，不仅使用范围广泛，而且使用效果明显。
附图说明
通过阅读下文优选实施方式的详细描述，本申请的方案和优点对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本发明的限制。
在附图中：
图1为实施例中微生物发酵鸡粪堆肥制备方法的流程示意图；
图2为实施例中堆肥过程中温度变化图。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述，给出的实施例仅为了阐明本发明，而不是为了限制本发明的范围。以下提供的实施例可作为本技术领域普通技术人员进行进一步改进的指南，并不以任何方式构成对本发明的限制。
下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法，按照本领域内的文献所描述的技术或条件或者按照产品说明书进行。下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。
本发明提供了一种微生物发酵鸡粪堆肥，参见图1，它的的制备方法具体为：
将完全干燥菌渣与稻壳（7.8-8:2-2.2）和水混合成含水量48-50 %的发酵培养基，发酵培养基于115-125 ℃蒸煮20-30 min，冷却后制成菌渣稻壳培养基。
其中，菌渣为栽培食用菌后的培养料，含有丰富的蛋白质及有机物和多种矿质元素。本申请中使用的是山东凯胜农业发展有限公司生产杏鲍菇时所产生的菌渣。
将孢子数达20-30亿个/g的米曲霉，按接种量为菌渣稻壳培养基中干料质量的0.5-0.7 %，接种到菌渣稻壳培养基中并混匀，然后进行通风培养，控制环境温度在28-32℃，发酵时间为32-40 h，发酵结束后的发酵产物经干燥制成酶系较丰富的米曲霉发酵物，其中中性蛋白酶2000 u/g以上，碱性蛋白酶1500 u/g以上，纤维素酶40 u/g以上。
将孢子数达20-30亿个/g的黑曲霉，按接种量为菌渣稻壳培养基中干料质量的0.5-0.7 %，接种到菌渣稻壳培养基中并混匀，然后进行通风培养，控制环境温度在28-32℃，发酵时间为32-40 h，发酵结束后的发酵产物经干燥制成酶系较丰富的黑曲霉发酵物，其中酸性蛋白酶1800 u/g以上，中性蛋白酶1500 u/g以上，木聚糖酶600 u/g以上，纤维素酶60 u/g以上。
将风干的鸡粪、米曲霉发酵物和黑曲霉发酵物（（70-78）：（1-15）：（11-15））混合，添加相当于干物质料的0.005 %亚硒酸钠，0.2 %硫酸锌，0.1 %硫酸亚铁，并与水混合形成含水量为40-45 %的发酵混合培养基。
在发酵混合培养基中，接种1 %解淀粉芽孢杆菌菌液，菌量为150亿/ml，控制环境温度35-38 ℃，进行通风培养，发酵时间32-36 h，制成发酵混合物料。
将发酵混合物料调节水分至45-50 %，并堆积于水泥地，接种于相当于发酵混合物料的干料的3 %干酪乳杆菌菌液，3 %嗜热链球菌菌液，3 %嗜酸乳杆菌菌液，三种菌液的菌量均为菌量为100亿/ml，一次堆料≥1000kg，长、宽、高均≥1 m，用塑料薄膜盖上密封好。随机选择5个点用长温度计监测温度并做记录，当温度升至60 ℃后，每3天翻料一次，30天左右，当料堆温度开始明显降低，下降至环境温度，物料开始松散，表明发酵结束，制成发酵堆积料。
最后，将发酵堆积料烘干粉碎后，得到微生物发酵鸡粪堆肥。
下面结合具体实施例来对本申请的发酵制作过程进行详细说明。
实施例
在实施例1当中，包括了上述一种微生物发酵鸡粪堆肥的制作方法的内容，为节省篇幅，本实施例不再详述上述方法的操作，仅展示在上述方法的基础上的限定内容：
在制成菌渣稻壳培养基的操作中，完全干燥菌渣与稻壳的混合比例为7.8:2.2。
在制成米曲霉发酵物的操作中，使用孢子数达25亿个/g的米曲霉，中性蛋白酶2316 u/g，碱性蛋白酶1602 u/g，纤维素酶44 u/g。
在制成黑曲霉发酵物的操作中，使用孢子数达23亿个/g的黑曲霉，酸性蛋白酶1950 u/g，中性蛋白酶1580 u/g，木聚糖酶620 u/g，纤维素酶66 u/g。
在制成发酵混合培养基的操作中，风干鸡粪、米曲霉发酵物和黑曲霉发酵物的混合比例为70:15:15。
实施例
在实施例2当中，包括了上述一种微生物发酵鸡粪堆肥的制作方法的内容，为节省篇幅，本实施例不再详述上述方法的操作，仅展示在上述方法的基础上的限定内容：
在制成菌渣稻壳培养基的操作中，完全干燥菌渣与稻壳的混合比例为7.9:2.1。
在制成米曲霉发酵物的操作中，使用孢子数达26亿个/g的米曲霉，中性蛋白酶2408 u/g，碱性蛋白酶1656 u/g，纤维素酶45 u/g。
在制成黑曲霉发酵物的操作中，使用孢子数达26亿个/g的黑曲霉，酸性蛋白酶2068 u/g，中性蛋白酶1632 u/g，木聚糖酶667 u/g，纤维素酶67 u/g。
在制成发酵混合培养基的操作中，风干鸡粪、米曲霉发酵物和黑曲霉发酵物的混合比例为74:13:13。
实施例
在实施例3当中，包括了上述一种微生物发酵鸡粪堆肥的制作方法的内容，为节省篇幅，本实施例不再详述上述方法的操作，仅展示在上述方法的基础上的限定内容：
在制成菌渣稻壳培养基的操作中，完全干燥菌渣与稻壳的混合比例为8:2。
在制成米曲霉发酵物的操作中，使用孢子数达22亿个/g的米曲霉，中性蛋白酶2263 u/g，碱性蛋白酶1789 u/g，纤维素酶46 u/g。
在制成黑曲霉发酵物的操作中，使用孢子数达28亿个/g的黑曲霉，酸性蛋白酶2298 u/g，中性蛋白酶1769 u/g，木聚糖酶683 u/g，纤维素酶68 u/g。
在制成发酵混合培养基的操作中，风干鸡粪、米曲霉发酵物和黑曲霉发酵物的混合比例为78:11:11。
同时，本发明的申请人进行了堆肥过程中温度料堆温度统计试验（参见图2），结果显示接种了嗜热微生物，可延长堆肥发酵的高温时间，且该方法升温较快，第四天升温至将近60 ℃，60 ℃以上达到了12天，50 ℃以上维持17天左右，达到腐熟效果，极大缩短堆肥周期。
为验证本发明提供的方法制备的微生物发酵鸡粪堆肥的效果更好，还提供了对比例1-4，用于与本发明提供的方法进行对比验证。
对比例1
与实施例1的区别在于，未进行米曲霉和黑曲霉预先发酵，直接将风干鸡粪和混合料（完全干燥菌渣:稻壳=8:2）按照75:25的比例混合，添加相当于干物质料的0.005 %亚硒酸钠，0.2 %硫酸锌，0.1 %硫酸亚铁，接种1 %米曲霉，孢子数达25亿个/g，接种1 %黑曲霉，孢子数达23亿个/g，与水混合成含水量40-45 %的发酵混合培养基。
对比例2
与实施例1的区别在于，未进行黑曲霉预先发酵，不接种米曲霉发酵物，将风干鸡粪与米曲霉发酵物按照75:25的比例混合，并添加相当于干物质料的0.005 %亚硒酸钠，0.2%硫酸锌，0.1 %硫酸亚铁，接种1 %黑曲霉，孢子数达23亿个/g，与水混合成含水量40-45 %的发酵混合培养基。
对比例3
与实施例1的区别在于，未进行米曲霉预先发酵，不接种黑曲霉发酵物，将风干鸡粪与黑曲霉发酵物按照75:25比例混合，添加相当于干物质料的0.005 %亚硒酸钠，0.2 %硫酸锌，0.1 %硫酸亚铁，接种1 %米曲霉，孢子数达25亿个/g，与水混合成含水量40-45 %的发酵混合培养基。
对比例4
与实施例1的区别在于，未添加解淀粉芽孢杆菌菌液，将发酵混合培养基堆积于水泥地，接种于相当于发酵混合培养基中的干料的3 %干酪乳杆菌菌液、，3 %嗜热链球菌菌液，3 %嗜酸乳杆菌菌液，一次堆料≥1000 kg，长、宽、高均≥1m，用塑料薄膜盖上密封好。随机选择5个点用长温度计监测温度并做记录，当温度升至60 ℃后，每3天翻料一次，30天左右，当料堆温度开始明显降低，下降至环境温度，物料开始松散，表明发酵结束，制成发酵堆积料。
为验证本发明提供的方法制得的微生物发酵鸡粪堆肥具有较好的实际效果，本发明的发明人对实施例1-3和对比例1-4所提供方法制得的微生物发酵鸡粪堆肥进行了农产品生长状况研究试验，具体包括提供了几种不同农产品（菜叶类、有茎类和果实类）使用数据。
试验1
为测得本发明提供的方法制得的微生物发酵鸡粪堆肥对西芹产量影响效果，本试验设15块试验田地栽培西芹，每块面积40 m2，每个组重复三次试验。
其中，实施例1-3组和对比例1-4组分别采用各自对应方法制成的微生物发酵鸡粪堆肥作为底肥，复合肥组将氯化铵、磷酸铵、硫酸钾作为底肥。
每亩用量500 kg，测定西芹株高以及产量，并检测土壤质量。
从试验的结果可以得到，米曲霉、黄曲霉和解淀粉芽孢杆菌组合对于鸡粪高效发酵具有显著效果（参见表1），能够提高西芹的平均株高以及平均产量。另外，通过微生物组合发酵，可降低土壤的pH，增加土壤含水率，减小土壤容重，且增加土壤中有机质和细菌含量，有利于提高土壤肥效（参见表2）。
表1：不同微生物组合发酵方法对西芹产量影响汇总表
| 平均株高（cm） | 平均产量（亩/kg） | |
| 实施例1 | 59.2 | 5376 |
| 实施例2 | 60.1 | 5398 |
| 实施例3 | 60.8 | 5465 |
| 对比例1 | 55.9 | 5032 |
| 对比例2 | 56.35 | 5198 |
| 对比例3 | 56.52 | 5205 |
| 对比例4 | 56.76 | 5296 |
| 复合肥 | 53.4 | 4820 |
表2：不同微生物组合发酵方法对土壤质量改良汇总表
| 土壤pH | 土壤含水率（%） | 土壤容重（g/m³） | 有机质（g/kg） | 细菌（×108/g） | |
| 实施例1 | 7.71 | 23.48 | 1.42 | 14.86 | 48 |
| 实施例2 | 7.69 | 23.56 | 1.43 | 15.19 | 52 |
| 实施例3 | 7.69 | 23.67 | 1.44 | 15.32 | 53 |
| 对比例1 | 7.70 | 22.14 | 1.55 | 13.52 | 37 |
| 对比例2 | 7.65 | 22.45 | 1.51 | 13.93 | 42 |
| 对比例3 | 7.65 | 22.58 | 1.50 | 14.02 | 45 |
| 对比例4 | 7.69 | 22.87 | 1.49 | 14.13 | 43 |
| 复合肥 | 7.25 | 21.32 | 1.62 | 12.87 | 26 |
试验2
为测得本发明提供的方法制得的微生物发酵鸡粪堆肥对番茄生长状况影响效果，本试验选取8个相同的种植盆，并在每盆中栽种20颗番茄。
实施例1-3组和对比例1-4组分别采用各自对应方法制成的微生物发酵鸡粪堆肥作为底肥，传统肥料组将硫酸铵、磷酸二氢钾作为底肥。均测定发芽率，株高以及鲜重，四叶一心时，选取长势最好一株，实施例1-3组与对比例1-4组定期追加各自对应方法制成的微生物发酵鸡粪堆肥，传统肥料组追加尿素，测定产量。
试验结果显示，米曲霉、黄曲霉和解淀粉芽孢杆菌组合对于鸡粪高效发酵具有显著效果，能够提高番茄的出芽数、株高、鲜重及产量（参见表3）。
表3：不同微生物组合发酵方法对番茄生长状况影响汇总表
| 出芽数（株） | 死苗数（株） | 株高（mm） | 鲜重（g） | 产量（kg/盆） | |
| 实施例1 | 19 | 1 | 178 | 2.22 | 2.68 |
| 实施例2 | 20 | 0 | 183 | 2.31 | 2.73 |
| 实施例3 | 20 | 0 | 186 | 2.33 | 2.86 |
| 对比例1 | 18 | 2 | 163 | 2.15 | 2.02 |
| 对比例2 | 18 | 1 | 165 | 2.18 | 2.14 |
| 对比例3 | 19 | 1 | 172 | 2.23 | 2.33 |
| 对比例4 | 19 | 1 | 175 | 2.28 | 2.39 |
| 传统肥料 | 16 | 4 | 160 | 2.09 | 1.98 |
试验3
为测得本发明提供的方法制得的微生物发酵鸡粪堆肥对小白菜生长状况影响效果，本试验选取饱满消毒后的小白菜种子，置于铺有四层纱布的塑料筐中，覆盖湿润纱布，置于28 ℃恒温培养箱内催芽36 h，将长势状态相似的种子播至育苗盘中，长出真叶，选取相似幼苗移栽至盆内，每盆一颗。
小白菜苗2叶至5叶期间，实施例1-3组和对比例1-4组使用叶面肥进行页面喷洒（每个组分别采用各自对应方法制成的微生物发酵鸡粪堆肥作为叶面肥制作原料），具体为隔2天喷洒一次20 ml叶面肥，5叶之后，隔1天喷洒一次，保证页面正反面均匀喷洒，20天后，开始检测。其中叶面肥制备方法为：取微生物发酵鸡粪堆肥10 g，放入90 ml无菌水中摇晃12 h，滤液稀释30倍作为所用叶面肥。
试验结果显示，米曲霉、黄曲霉和解淀粉芽孢杆菌组合对于鸡粪高效发酵具有显著效果，能够提高小白菜的株高、茎粗、叶面积、地上鲜重及地上干重（参见表4）。
表4：不同微生物组合发酵方法对小白菜生长状况影响汇总表
| 株高（cm） | 茎粗（mm） | 叶面积（cm2） | 地上鲜重（g） | 地上干重（g） | |
| 实施例1 | 16.32 | 80.11 | 69.33 | 52.32 | 2.98 |
| 实施例2 | 16.45 | 80.43 | 69.82 | 53.18 | 3.09 |
| 实施例3 | 16.82 | 80.92 | 70.09 | 53.94 | 3.13 |
| 对比例1 | 12.51 | 60.55 | 48.35 | 35.42 | 1.68 |
| 对比例2 | 12.89 | 62.72 | 50.13 | 38.69 | 1.83 |
| 对比例3 | 13.14 | 65.31 | 51.58 | 40.06 | 1.96 |
| 对比例4 | 13.56 | 67.22 | 52.69 | 42.19 | 2.21 |
试验4
为测得本发明提供的方法制得的微生物发酵鸡粪堆肥对玉米生长状况影响效果，本试验选取8个相同的种植盆，盆底垫泡沫碎石以疏通空气，每盆5粒玉米种，待苗健康生长至三叶期，每盆留取1株长势一致苗，拔去多余苗，每个处理8个重复。
实施例1-3组、对比例1-4组和传统肥料组的底肥均为尿素，拔节期实施例1-3与对比例1-4分别追加各自对应方法制成的微生物发酵鸡粪堆肥，传统肥料组追加尿素。
试验结果显示，米曲霉、黄曲霉和解淀粉芽孢杆菌组合对于鸡粪高效发酵具有显著效果，能够提高玉米的穗粗、籽粒行数、穗粒重和百粒重（参见表5）。
表5：不同微生物组合发酵方法对玉米生长状况影响汇总表
| 穗粗（cm) | 籽粒行数 | 穗粒重（g） | 百粒重（g） | |
| 实施例1 | 5.21 | 16.53 | 338.12 | 46.32 |
| 实施例2 | 5.28 | 16.58 | 340.58 | 46.87 |
| 实施例3 | 5.31 | 16.71 | 345.81 | 47.01 |
| 对比例1 | 4.87 | 15.48 | 298.65 | 37.96 |
| 对比例2 | 4.95 | 15.63 | 306.83 | 38.18 |
| 对比例3 | 5.01 | 15.72 | 308.92 | 38.23 |
| 对比例4 | 5.06 | 15.83 | 319.23 | 38.89 |
| 传统肥料 | 4.72 | 15.22 | 286.53 | 30.19 |
试验1中，微生物发酵鸡粪堆肥可使西芹的平均株高增加7.4 cm，增加率达到13.8%；每亩平均产量可增加645 kg，增加率达到13.4 %。
试验2中，微生物发酵鸡粪堆肥可使番茄的株高增加2.3 cm，每盆产量增加0.98kg，增加率达到49.5 %，出芽率可达100 %。
试验3中，微生物发酵鸡粪堆肥可使小白菜的株高增加4.3 cm，增加率达到34.5%；茎粗增大20.4 mm，增加率达到33.6 %；叶面积增大21.8 cm2；增加率达到45.1 %；地上鲜重增加18.5 g，增加率达到52.2 %；地上干重增加1.45 g，增加率达到86.3 %。
试验4中，微生物发酵鸡粪堆肥可使玉米的穗粗增加0.59 cm，增加率达到12.5 %，增加籽粒行数1.49，增加率达到 9.8 %，穗粒重增加59.28 g，增加率达到20.7 %，百粒重增大16.8 g，增加率达到55.7 %。
试验1-4的数据显示，微生物发酵鸡粪堆肥对以上4种农产品均有增产功效。其中，对番茄的产量和出芽率，小白菜的叶面积、地上鲜重及地上干重，玉米百粒重增加具有明显效果。另外，微生物发酵鸡粪堆肥对小白菜生长状况作用效果最强，玉米和番茄次之，对西芹的生长状况作用效果偏弱。
分析微生物发酵鸡粪堆肥能够促进农产品增产的主要原因是，微生物发酵鸡粪堆肥能够降低土壤pH（max=6.3 %），减小土壤容重（max=12.3 %），增加土壤的含水率（max=11%）、有机质（max=19 %）和细菌数量（max=103.8 %），土壤肥力因此提高，有利于农产品生长及增加产量。
综上，本发明提供的一种微生物发酵鸡粪堆肥，菌渣中含有蛋白质以及多种矿质元素，经过米曲霉以及黑曲霉发酵物的丰富酶系，淀粉芽孢杆菌的好氧发酵以及嗜热微生物共同发酵以及腐熟，能够提高土壤肥力，改良土壤环境，促进矿质元素的吸收，改善农产品生长状况，提高农产品产量；且鸡粪中含有大量氨，通过微生物组合发酵，可降低土壤pH，使得土壤能够保留较多氮素，有利于提高土壤肥效；同时，微生物发酵鸡粪堆肥的制备方法中通过接种嗜热微生物，可延长高温时间，该方法升温快，可较快达到腐熟效果，极大缩短了堆肥周期；另外，本发明提供的制作方法，原料简单，成本较低，制作方法简易，对制备环境要求不苛刻，可大力推广使用。
以上对本发明进行了详述。对于本领域技术人员来说，在不脱离本发明的宗旨和范围，以及无需进行不必要的实验情况下，可在等同参数、浓度和条件下，在较宽范围内实施本发明。虽然本发明给出了特殊的实施例，应该理解为，可以对本发明作进一步的改进。总之，按本发明的原理，本申请欲包括任何变更、用途或对本发明的改进，包括脱离了本申请中已公开范围，而用本领域已知的常规技术进行的改变。按以下附带的权利要求的范围，可以进行一些基本特征的应用。
Claims (6)
1.一种微生物发酵鸡粪堆肥，其特征在于，制备方法包括：
将菌渣、稻壳和水混合，杀菌，制成菌渣稻壳培养基；制作所述菌渣稻壳培养基的操作具体包括：将所述菌渣与稻壳(7.8-8:2-2.2)和水混合制成含水量48-50％的发酵培养基，将所述发酵培养基于115-125℃蒸煮20-30min，然后冷却，制成所述菌渣稻壳培养基；
将米曲霉菌接种到所述菌渣稻壳培养基中，制成米曲霉发酵物；将黑曲霉接种到所述菌渣稻壳培养基中，制成黑曲霉发酵物；制作米曲霉发酵物或黑曲霉发酵物的操作具体包括：将孢子数达到20-30亿个/g的所述米曲霉或黑曲霉，按接种量为所述菌渣稻壳培养基中干料质量的0.5-0.7％，接种到所述菌渣稻壳培养基中混匀，进行通风培养，然后发酵，干燥后制成所述米曲霉发酵物或黑曲霉发酵物；所述制作米曲霉发酵物或黑曲霉发酵物的操作中，所述发酵的操作中具体包括：控制环境温度在28-32℃，发酵时间为32-40h；
将鸡粪和盐与所述米曲霉发酵物和黑曲霉发酵物混合，制成发酵混合培养基；制作发酵混合培养基的操作具体包括：将所述鸡粪、米曲霉发酵物和黑曲霉发酵物混合，混合比例为(70-78):(11-15):(11-15)，接种添加相当于干物质料的0.005％亚硒酸钠，0.2％硫酸锌，0.1％硫酸亚铁，并与水混合成含水量40-45％的所述发酵混合培养基；所述盐为亚硒酸钠、硫酸锌和硫酸亚铁；
将解淀粉芽孢杆菌接种到所述发酵混合培养基中，制成发酵混合物料；
将干酪乳杆菌，嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌接种到所述发酵混合物料中，堆积密封，制成发酵堆积料；
烘干粉碎所述发酵堆积料，制成微生物发酵鸡粪堆肥。
2.根据权利要求1所述的微生物发酵鸡粪堆肥，其特征在于，制作发酵混合物料的操作具体包括：将1％解淀粉芽孢杆菌菌液接种到所述发酵混合培养基中，进行通风培养，发酵处理，制成所述发酵混合物料；所述解淀粉芽孢杆菌菌液的菌含量为150亿/ml。
3.根据权利要求2所述的微生物发酵鸡粪堆肥，其特征在于，所述发酵处理的操作中具体包括：控制环境温度35-38℃，进行通风培养，发酵处理时间32-36h。
4.根据权利要求1所述的微生物发酵鸡粪堆肥，其特征在于，制作发酵堆积料的操作具体包括：将所述发酵混合物料调节水分至45-50％，接种于相当于所述发酵混合物料中干料的3％干酪乳杆菌菌液，3％嗜热链球菌菌液，3％嗜酸乳杆菌菌液，堆积密封发酵，制成所述发酵堆积料；
所述干酪乳杆菌菌液、嗜热链球菌菌液、嗜酸乳杆菌菌液的菌含量均为100亿/ml。
5.一种权利要求1-4中任一项所述的微生物发酵鸡粪堆肥在农产品生长过程中的应用。
6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于所述的微生物发酵鸡粪堆肥作为底肥和追肥使用。
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