CN114886154A - 一种用于改善滤嘴通风卷烟干燥感的添加剂及其制备方法 - Google Patents

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李成刚
付瑜锋
王宏伟
颜权平
胡少东
聂聪
李红涛
谢冰
项攀
赵声辰
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China Tobacco Henan Industrial Co Ltd
Zhengzhou Tobacco Research Institute of CNTC
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China Tobacco Henan Industrial Co Ltd
Zhengzhou Tobacco Research Institute of CNTC
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    • A24D3/14—Use of materials for tobacco smoke filters of organic materials as additive
    • A—HUMAN NECESSITIES
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Abstract

本发明公开了一种用于改善滤嘴通风卷烟干燥感的添加剂，该添加剂包括以下重量份组分：乙酰丙酸5‑20、乳酸5‑20、丙酮酸5‑30、水20‑60以及乙醇30‑60。按照通风卷烟烟丝重量的1.0‰～1.5％，将所述添加剂添加到烟丝中，并在贮叶柜中放置3‑6小时。本发明涉及的添加剂，可提升卷烟烟气润感，提升香气，改善余味，明显改善通风卷烟的干燥感。

Description

一种用于改善滤嘴通风卷烟干燥感的添加剂及其制备方法
技术领域
本发明涉及烟草技术领域，特别涉及一种用于改善滤嘴通风卷烟干燥感的添加剂及其制备方法。
背景技术
随着对卷烟消费者健康的日益关注，高质低焦卷烟产品的开发成为烟草行业先阶段研究的重点。目前常用的降焦手段包括滤嘴通风、添加梗丝和再造烟叶，其中采用滤嘴通风是最常用的降焦手段。采用滤嘴通风技术能够有效降低卷烟的焦油释放量，但同时会影响卷烟的感官质量，如烟气干燥，浓度感不够等。
因此，着力探索滤嘴通风卷烟感官质量改善问题，研究切实可行的改善技术措施，对于滤嘴通风卷烟的发展至关重要。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种用于改善滤嘴通风卷烟干燥感的添加剂及其制备方法，该添加剂可以改善滤嘴通风卷烟的干燥感。
本发明所要解决的技术问题是通过以下技术方案来实现的：
一种用于改善滤嘴通风卷烟干燥感的添加剂，包括以下重量份组分：乙酰丙酸5-20、乳酸5-20、丙酮酸5-30、水20-60以及乙醇30-60。
优选地，上述技术方案中，包括以下重量份组分：乙酰丙酸10、乳酸10、丙酮酸15、水20以及乙醇45。
优选地，上述技术方案中，所述乙酰丙酸、乳酸、丙酮酸均为食用级；所述水为纯净水；所述乙醇为分析级。
一种用于改善滤嘴通风卷烟干燥感的添加剂的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：
(1)称取乙酰丙酸、乳酸、丙酮酸、水、乙醇，重量比为(5-20)：(5-20)：(5-30)：(20-60)：(30-60)；
(2)将上述原料置于容器中，溶解均匀，即得添加剂。
优选地，上述技术方案中，步骤(1)中乙酰丙酸、乳酸、丙酮酸、水、乙醇的重量比为8:12:15:25:40。
一种包含上述添加剂的通风卷烟。
优选地，上述技术方案中，所述通风卷烟中所述添加剂质量占比为1‰-1.5‰。
优选地，上述技术方案中，所述制备方法为：称取烟丝重量的1‰-1.5‰的添加剂，将其添加到通风卷烟烟丝中，在贮叶柜中放置3-6小时，完成料液平衡吸收。
本发明上述技术方案，具有如下有益效果：
(1)本发明的添加剂可以提高通风卷烟的干燥感，可以提升卷烟烟气润感，提升香气，改善余味，明显改善通风卷烟的干燥感，非常利于当前的卷烟行业生产客观需要。
(2)本发明的添加剂原料成本低，适合卷烟生产企业大规模应用。
具体实施方式
现在将详细描述本发明的各种示例性实施例。应注意到：除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本发明的范围。
实施例1
(1)将乙酰丙酸、乳酸、丙酮酸、水和乙醇按照重量比为5:20:5:60:30(g)称取至玻璃杯中，待完全溶解。
(2)以通风卷烟烟丝重量的1‰的比例称取上述料液，通过加料装置均匀地喷洒到所述烟丝上，并在贮叶柜中放置3小时。
实施例2
(1)将乙酰丙酸、乳酸、丙酮酸、水和乙醇按照重量比为20:5:30:20:60(g)称取至玻璃杯中，待完全溶解。
(2)以通风卷烟烟丝重量的1.5％的比例称取上述料液，通过加料装置均匀地喷洒到所述烟丝上，并在贮叶柜中放置6小时。
实施例3
(1)将乙酰丙酸、乳酸、丙酮酸、水和乙醇按照质量比为8:12:15:25:40称取至玻璃杯中，待完全溶解。
(2)以通风卷烟烟丝重量的5‰的比例称取上述料液，通过加料装置均匀地喷洒到所述烟丝上，并在贮叶柜中放置4小时。
实施例4
(1)将乙酰丙酸、乳酸、丙酮酸、水和乙醇按照质量比为6:8:10:20:56称取至玻璃杯中，待完全溶解。
(2)以通风卷烟烟丝重量的5‰的比例称取上述料液，通过加料装置均匀地喷洒到所述烟丝上，并在贮叶柜中放置5小时。
结果分析如下：
(1)烟气成分的变化
实验结果表明，随着滤嘴通风度的增加，卷烟烟气中的水分降低，当滤嘴通风度增加至60％时，水分从1.2mg/支降低至0.4mg/支，但单位焦油的水分基本没有变化，说明通风卷烟干燥感增加不是简单的因为烟气中的水分释放量降低引起，而是一系列烟气化学成分的相互比例失衡引起的；随着滤嘴通风度的增加，卷烟烟气中的pH值升高，当滤嘴通风度增加至60％时，卷烟烟气pH值从5.2升高至6.0，烟气中酸类成分和碱类成分均有明显的降低，只是酸类成分和碱类成分降低的幅度不一致引起烟气pH值的升高。
经过对本发明涉及的一种能改善滤嘴通风卷烟干燥感添加剂的添加实验分析表明，添加该添加剂的通风卷烟烟气pH值从5.6降低至5.3，烟气中的水分略有增加，乙酰丙酸、丙酮酸和乳酸原位转移至烟气成分，引起卷烟烟气pH值的降低，其它重要香味成分没有明显的变化。
(2)感官评吸实验
将本发明涉及的一种能改善滤嘴通风卷烟干燥感的添加剂以重量百分比1‰的比例添加到通风卷烟烟丝中，制成卷烟样品，同时用相同的通风烟丝卷烟(不加添加剂)对照样。组织了10名专家评委对两个样品进行评吸，其中1#样品为对比原样，2#为添加料液试验样(实施例3)，评吸方式为对比暗评，由评委填写感官分数。结果如表1所示：
表1感官评吸结果
编号 香气 烟味 干燥感 余味
1#(原样) 6 6 4 5
2#(试验样) 6.5 6.5 5.5 5.5
从香气、烟味、干燥感和余味等几个方面对添加剂进行评价，评吸结果表明，干燥感有明显改善，香气、烟味和余味略有提升，这可能是由于添加剂的加入引起了烟气成分的比例发生变化，从而提升了卷烟的感官质量。通过本发明所述一种能改善滤嘴通风卷烟干燥感的添加剂使用，可以明显改善通风卷烟的干燥感，对香气和余味有一定的改善。
虽然本发明已以实施例公开如上，然其并非用于限定本发明，任何本领域技术人员，在不脱离本发明的精神和范围内，均可作各种不同的选择和修改，因此本发明的保护范围由权利要求书及其等同形式所限定。

Claims (8)

1.一种用于改善滤嘴通风卷烟干燥感的添加剂，其特征在于，包括以下重量份组分：乙酰丙酸5-20、乳酸5-20、丙酮酸5-30、水20-60以及乙醇30-60。
2.根据权利要求1所述的用于改善滤嘴通风卷烟干燥感的添加剂，其特征在于，包括以下重量份组分：乙酰丙酸10、乳酸10、丙酮酸15、水20以及乙醇45。
3.根据权利要求2所述的用于改善滤嘴通风卷烟干燥感的添加剂，其特征在于，所述乙酰丙酸、乳酸、丙酮酸均为食用级；所述水为纯净水；所述乙醇为分析级。
4.根据权利要求1-3任一所述的用于改善滤嘴通风卷烟干燥感的添加剂的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：
(1)称取乙酰丙酸、乳酸、丙酮酸、水、乙醇，重量比为(5-20)：(5-20)：(5-30)：(20-60)：(30-60)；
(2)将上述原料置于容器中，溶解均匀，即得添加剂。
5.根据权利要求4所述的用于改善滤嘴通风卷烟干燥感的添加剂的制备方法，其特征在于，步骤(1)中乙酰丙酸、乳酸、丙酮酸、水、乙醇的重量比为8:12:15:25:40。
6.一种通风卷烟，包含权利要求1-3任一所述的添加剂或权利要求4-5任一所述的制备方法制备得到的添加剂。
7.根据权利要求6所述的通风卷烟，其特征在于，所述通风卷烟中所述添加剂质量占比为1‰-1.5‰。
8.根据权利要求6-7任一所述的通风卷烟的制备方法，其特征在于，所述制备方法为：称取烟丝重量的1‰-1.5‰的添加剂，将其添加到通风卷烟烟丝中，在贮叶柜中放置3-6小时，完成料液平衡吸收。
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