CN114657043A - 一种酒度数自动调制装置及调制方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种酒度数自动调制装置,包括调配箱、若干调配单元、排液总管;每组调配单元包括调配管、若干进液管、每个调配管分别与排液总管连接;所述排液总管设有第一排水口和第二排水口,所述第一排水口处设有第一排水阀,所述第二排水口处设有第二排水阀;所述第一排水阀下端设有自清洁混合装置,所述自清洁混合装置包括轨道总成、两个混合罐,两个所述混合罐可滑动的设置在轨道总成上,通过调配箱和自清洁混合装置,实现对各种原液进行定量调配,调配通过控制器精准定量,调配箱进行下一种调配酒调配时,可进行自动清洗,简单便捷,自清洁。
Description
技术领域
本发明涉及酒生产技术领域,具体涉及一种酒度数自动调制装置及调制方法。
背景技术
白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色透明或微黄透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。
采用不同的梁谷、不同的发酵剂、不同的发酵工艺得到的白酒的风味不同,为了提高生产白酒的风味和不同的口感,可以将不同的酿酒经过蒸馏后进行调配,得到不同的调配酒进行销售,以满足消费者的不同需求,但是现在调配酒在调配时,先将需要调配的原液分别装进调配罐,然后对调配罐进行定量排液进行调配,这种调配费时费力,而且调配罐更换原液采用人工清洗,也很麻烦。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足之处,提供一种酒度数自动调制装置及调制方法。
本发明解决上述问题的技术方案为:一种酒度数自动调制装置,包括调配箱、若干调配单元、排液总管;
每组调配单元包括调配管、若干进液管、所述调配管两端分别穿过调配箱设置在调配箱外部,若干所述进液管等距均匀的设置在调配管上,进液管与调配管连通,所述进液管的上端连接转接管,进液管与转接管的连接处设有流量阀,所述转接管的上端穿过调配箱设置在调配箱的上方,各原液罐通过管道与转接管上端连接,每个调配管分别与排液总管连接;
所述排液总管设有第一排水口和第二排水口,所述第一排水口处设有第一排水阀,所述第二排水口处设有第二排水阀;
所述第一排水阀下端设有自清洁混合装置,所述自清洁混合装置包括轨道总成、两个混合罐,两个所述混合罐可滑动的设置在轨道总成上。
进一步的,还包括清理装置,所述清理装置包括清洗水泵、清洗水管,所述清洗水泵的抽水端通过管道连接水箱,出水端连接清洗水管,若干所述调配管分别与清洗水管连接,调配管与清洗水管的连接处设有第一进水阀。
进一步的,还包括控制器,所述清洗水泵、多个流量阀、多个第一进水阀、第一排水阀和第二排水阀分别与控制器连接。
进一步的,所述轨道总成包括第一轨道座、第二轨道座,所述第一轨道座内设有螺杆,所述螺杆两端分别通过轴承转动连接在第一轨道座上,螺杆的一端通过联轴器连接驱动电机的输出轴,所述第二轨道座内设有导向杆,所述导向杆两端分别固定连接在第二轨道座上,每个混合罐底部分别设有第一旋接件和第一导向件,所述第一旋接件旋接在螺杆上,所述第一导向件滑动套设在导向杆上。
进一步的,所述混合罐包括罐体、搅拌装置以及自清洁装置,所述搅拌装置设置在罐体内部,所述罐体顶部设有进料口,罐体底部设有出料口,所述自清洁装置包括清洁环管,清洁环管的管壁上设有若干出水口,所述清洁环管通过连接杆连接在罐体顶部内壁上,所述连接杆上端与罐体内壁固定连接,下端与清洁环管固定连接,所述清洁环管连接清洁水管,所述清洁水管外端穿过罐体设置在罐体外部,所述清洁水管通过管道连接清洁水泵。
上述酒度数自动调制装置的调制方法,将所有原液罐分别与转接管连接,调配时,控制器控制需要使用的原液对应的流量阀开启,并且开启第一排水阀,其他的阀门关闭,控制器通过控制流量阀定量取原液,然后所取原液从第一排水阀排出,调配完成后,调配另一种酒时,先对整个管路进行清洗,清洗时,关闭所有的流量阀和第一排水阀,打开第二排水阀和所用调配管上的第一进水阀,启动清洗水泵,对整个管路进行冲洗,冲洗出的清洗水从第二排水阀排出;
轨道总成将两个混合罐分别调节至第一排水口下方,其中一个混合罐进行混合作业时,另外一个混合罐自清洁待用,罐体进行自清洁时,清洁水泵启动,清洁环管的出水口喷水,冲刷罐体的内壁,然后从出料口排出,沥干。
本发明具有有益效果:
本发明提供了一种酒度数自动调制装置及调制方法,通过调配箱和自清洁混合装置,实现对各种原液进行定量调配,调配通过控制器精准定量,调配箱进行下一种调配酒调配时,可进行自动清洗,简单便捷,自清洁混合装置通过轨道总成将两个混合罐分别调节至第一排水口下方,其中一个混合罐进行混合作业时,另外一个混合罐自清洁待用。
附图说明
图1为本发明的主视图;
图2为调配箱的结构示意图;
图3为混合罐的结构示意图;
图中:1-调配箱,2-排液总管,3-调配管,4-进液管,5-流量阀,6-转接管,7-清洗水泵,8-清洗水管,9-第一进水阀,10-第一排水口,11-第二排水口,12-第一排水阀,13-第二排水阀,14-混合罐,15-螺杆,16-导向杆,17-第一旋接件,18-第一导向件,19-罐体,20-进料口,21-出料口,22-清洁环管,23-清洁水管,24-连接杆。
具体实施方式
在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
如图所示,一种酒度数自动调制装置,包括调配箱、若干调配单元、排液总管、控制器以及清理装置,每组调配单元包括调配管、若干进液管、所述调配管两端分别穿过调配箱设置在调配箱外部,所述调配箱两侧的侧壁上设有用调配管穿出的穿孔,穿孔上设有管道保护套,若干所述进液管等距均匀的设置在调配管上,进液管与调配管连通,所述进液管的上端连接转接管,进液管与转接管的连接处设有流量阀,所述转接管的上端穿过调配箱设置在调配箱的上方,各原液罐通过管道与转接管上端连接。
所述清理装置包括清洗水泵、清洗水管,所述清洗水泵的抽水端通过管道连接水箱,出水端连接清洗水管,若干所述调配管分别与清洗水管连接,调配管与清洗水管的连接处设有第一进水阀,每个调配管的另一端分别与排液总管连接,所述排液总管设有第一排水口和第二排水口,所述第一排水口处设有第一排水阀,所述第二排水口处设有第二排水阀,所述第二排水口通过管道连接集水箱。
所述清洗水泵、多个流量阀、多个第一进水阀、第一排水阀和第二排水阀分别与控制器连接。
将所有原液罐分别与转接管连接,调配时,控制器控制需要使用的原液对应的流量阀开启,并且开启第一排水阀,其他的阀门关闭,控制器通过控制流量阀定量取原液,然后所取原液从第一排水阀排出,调配完成后,调配另一种酒时,先对整个管路进行清洗,清洗时,关闭所有的流量阀和第一排水阀,打开第二排水阀和所用调配管上的第一进水阀,启动清洗水泵,对整个管路进行冲洗,冲洗出的清洗水从第二排水阀排出。
所述第一排水阀下端设有自清洁混合装置,所述自清洁混合装置包括轨道总成、两个混合罐,所述轨道总成包括第一轨道座、第二轨道座,所述第一轨道座内设有螺杆,所述螺杆两端分别通过轴承转动连接在第一轨道座上,螺杆的一端通过联轴器连接驱动电机的输出轴,所述第二轨道座内设有导向杆,所述导向杆两端分别固定连接在第二轨道座上,每个混合罐底部分别设有第一旋接件和第一导向件,所述第一旋接件旋接在螺杆上,所述第一导向件滑动套设在导向杆上,驱动电机启动,带动螺杆转动,混合罐沿着螺杆的长度方向移动,将两个混合罐分别调节至第一排水口下方,其中一个混合罐进行混合作业时,另外一个混合罐自清洁待用。
所述混合罐包括罐体、搅拌装置以及自清洁装置,所述搅拌装置设置在罐体内部,所述罐体顶部设有进料口,罐体底部设有出料口,所述自清洁装置包括清洁环管,清洁环管的管壁上设有若干出水口,所述清洁环管通过连接杆连接在罐体顶部内壁上,所述连接杆上端与罐体内壁固定连接,下端与清洁环管固定连接,所述清洁环管连接清洁水管,所述清洁水管外端穿过罐体设置在罐体外部,所述清洁水管通过管道连接清洁水泵,罐体进行自清洁时,清洁水泵启动,清洁环管的出水口喷水,冲刷罐体的内壁,然后从出料口排出,沥干。
以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非是对本发明作其它形式的限制,任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例应用于其它领域,但是凡是未脱离本发明技术方案内容,依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型,仍属于本发明技术方案的保护范围。
Claims (6)
1.一种酒度数自动调制装置,其特征在于:包括调配箱、若干调配单元、排液总管;
每组调配单元包括调配管、若干进液管、所述调配管两端分别穿过调配箱设置在调配箱外部,若干所述进液管等距均匀的设置在调配管上,进液管与调配管连通,所述进液管的上端连接转接管,进液管与转接管的连接处设有流量阀,所述转接管的上端穿过调配箱设置在调配箱的上方,各原液罐通过管道与转接管上端连接,每个调配管分别与排液总管连接;
所述排液总管设有第一排水口和第二排水口,所述第一排水口处设有第一排水阀,所述第二排水口处设有第二排水阀;
所述第一排水阀下端设有自清洁混合装置,所述自清洁混合装置包括轨道总成、两个混合罐,两个所述混合罐可滑动的设置在轨道总成上。
2.如权利要求1所述的一种酒度数自动调制装置,其特征在于:还包括清理装置,所述清理装置包括清洗水泵、清洗水管,所述清洗水泵的抽水端通过管道连接水箱,出水端连接清洗水管,若干所述调配管分别与清洗水管连接,调配管与清洗水管的连接处设有第一进水阀。
3.如权利要求2所述的一种酒度数自动调制装置,其特征在于:还包括控制器,所述清洗水泵、多个流量阀、多个第一进水阀、第一排水阀和第二排水阀分别与控制器连接。
4.如权利要求1-3任意一项所述的一种酒度数自动调制装置,其特征在于:所述轨道总成包括第一轨道座、第二轨道座,所述第一轨道座内设有螺杆,所述螺杆两端分别通过轴承转动连接在第一轨道座上,螺杆的一端通过联轴器连接驱动电机的输出轴,所述第二轨道座内设有导向杆,所述导向杆两端分别固定连接在第二轨道座上,每个混合罐底部分别设有第一旋接件和第一导向件,所述第一旋接件旋接在螺杆上,所述第一导向件滑动套设在导向杆上。
5.如权利要求1-3任意一项所述的一种酒度数自动调制装置,其特征在于:所述混合罐包括罐体、搅拌装置以及自清洁装置,所述搅拌装置设置在罐体内部,所述罐体顶部设有进料口,罐体底部设有出料口,所述自清洁装置包括清洁环管,清洁环管的管壁上设有若干出水口,所述清洁环管通过连接杆连接在罐体顶部内壁上,所述连接杆上端与罐体内壁固定连接,下端与清洁环管固定连接,所述清洁环管连接清洁水管,所述清洁水管外端穿过罐体设置在罐体外部,所述清洁水管通过管道连接清洁水泵。
6.采用权利要求5所述酒度数自动调制装置的调制方法,其特征在于:将所有原液罐分别与转接管连接,调配时,控制器控制需要使用的原液对应的流量阀开启,并且开启第一排水阀,其他的阀门关闭,控制器通过控制流量阀定量取原液,然后所取原液从第一排水阀排出,调配完成后,调配另一种酒时,先对整个管路进行清洗,清洗时,关闭所有的流量阀和第一排水阀,打开第二排水阀和所用调配管上的第一进水阀,启动清洗水泵,对整个管路进行冲洗,冲洗出的清洗水从第二排水阀排出;
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