CN114158673A - 真空预冷机 - Google Patents

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/36—Freezing; Subsequent thawing; Cooling

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Abstract

本发明公开了真空预冷机，包括箱体，所述箱体的内部设置有多个分隔板，所述箱体内部拐角处的底面上安装有滑板，所述滑板的表面固定有凸槽，所述分隔板的底端拐角处开设有于凸槽相适配的内槽，所述箱体的内部后表面开设有滑槽，所述分隔板的后端面固定有嵌入至滑槽的后限位柱，所述分隔板的表面均匀开设有通孔，所述通孔的孔径为三厘米，所述分隔板为透明材质构件；通过设计的分隔板，可以将放置的多个物品进行分隔，从而满足不同的放置需求，且在后期拿取中，也更加方便，不会造成混乱的现象，设计的后限位柱和内槽以及凸槽，既可以保证分隔板放置的稳定性，还能提供滑动能力，便于根据物品所占用空间的不同进行调试。

Description

真空预冷机
技术领域
本发明属于食物保鲜技术领域，具体涉及真空预冷机。
背景技术
传统的冷库保鲜工艺是靠风冷蒸发器在库内与果蔬进行冷热交换来达到冷却的目的，从外向内逐步冷却，果蔬内部与表面温差大，不均匀，在使用中会导致烧心现象出现，表面好的内部已经腐烂，真空预冷保鲜是一种物理保鲜技术，依靠降低箱内气压来改变水的沸点，使果蔬表面水和内在的自由离子水在低温下蒸发沸腾从而带走热量来达到冷却的目的，真空预冷保鲜工艺的不同，冷却是在负压下进行的，表面水和内部的自由离子水在负压下同时蒸发，果蔬内外温差较小可以快速均匀地除去田间热，降低呼吸热，从而延长保鲜期，提高保鲜质量，采用真空冷却技术快速将水果和蔬菜从田间温度，冷却到贮藏适宜温度，可以抑制果蔬的呼吸作用，减少养分的消耗和微生物的侵害，从而延长果蔬的贮藏期，随着我国农产品冷链物流的快速发展的需求，真空预冷保鲜设备成为果蔬保鲜、贮藏、运输中必不可少的加工装备；真空冷却的失水一般在3％左右，不会引起果蔬发生萎软、失鲜。
现有的真空预冷机在放置物品时，种类繁多，且现有装置没有任何可以进行分类的结构，在堆叠放置中，容易产生混乱，给后期的拿取造成较大的困难，因此实际使用中存在一定的局限性。
发明内容
本发明的目的在于提供真空预冷机，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：真空预冷机，包括箱体，所述箱体的内部设置有多个分隔板，所述箱体内部拐角处的底面上安装有滑板，所述滑板的表面固定有凸槽，所述分隔板的底端拐角处开设有于凸槽相适配的内槽，所述箱体的内部后表面开设有滑槽，所述分隔板的后端面固定有嵌入至滑槽的后限位柱。
优选的，所述分隔板的表面均匀开设有通孔，所述通孔的孔径为三厘米，所述分隔板为透明材质构件。
优选的，所述箱体的端面开口边缘处粘合有密封环，所述密封环的外侧且处于箱体的表面上开设有放置槽，所述放置槽的内侧放置有缓冲柱，所述放置槽的内部还放置有底柱，所述底柱与放置槽的内壁螺纹连接，所述底柱与缓冲柱之间安装有内置弹簧。
优选的，所述缓冲柱为圆柱体结构，所述内置弹簧的两端分别与缓冲柱的端面以及底柱的端面焊接固定。
优选的，所述箱体的端部外侧设置有防护门，所述箱体的底端面上安装有气缸，所述防护门的底部表面上安装有翻转支架，所述翻转支架与所述气缸的输出端相连接，所述箱体的顶部表面还安装有吊装结构，所述箱体的侧边还安装有连接法兰。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1.通过设计的分隔板，可以将放置的多个物品进行分隔，从而满足不同的放置需求，且在后期拿取中，也更加方便，不会造成混乱的现象，设计的后限位柱和内槽以及凸槽，既可以保证分隔板放置的稳定性，还能提供滑动能力，便于根据物品所占用空间的不同进行调试；
2.通过设计的缓冲柱和内置弹簧，可以在关闭防护门时，进行一定的缓冲防护，避免较大的冲击力直接作用于箱体，保证箱体的使用寿命不受影响。
附图说明
图1为本发明的结构示意图；
图2为本发明箱体端部示意图；
图3为本发明箱体与分隔板的连接俯视图；
图4为本发明分隔板与滑板的连接侧视图；
图5为本发明缓冲柱与箱体的连接剖视图。
图中：1、箱体；2、气缸；3、翻转支架；4、防护门；5、吊装结构；6、连接法兰；7、密封环；8、缓冲柱；9、分隔板；10、滑板；11、内槽；12、凸槽；13、通孔；14、内置弹簧；15、放置槽；16、底柱；17、后限位柱。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
请参阅图1至图4，本发明提供一种技术方案：真空预冷机，包括箱体1，箱体1的内部设置有多个分隔板9，通过设计的分隔板9，可以将放置的多个物品进行分隔，从而满足不同的放置需求，且在后期拿取中，也更加方便，不会造成混乱的现象，箱体1内部拐角处的底面上安装有滑板10，滑板10的表面固定有凸槽12，分隔板9的底端拐角处开设有于凸槽12相适配的内槽11，箱体1的内部后表面开设有滑槽，分隔板9的后端面固定有嵌入至滑槽的后限位柱17，设计的后限位柱17和内槽11以及凸槽12，既可以保证分隔板9放置的稳定性，还能提供滑动能力，便于根据物品所占用空间的不同进行调试，分隔板9的表面均匀开设有通孔13，通孔13的孔径为三厘米，分隔板9为透明材质构件。
本实施例中，优选的，箱体1的端部外侧设置有防护门4，箱体1的底端面上安装有气缸2，防护门4的底部表面上安装有翻转支架3，翻转支架3与气缸2的输出端相连接，箱体1的顶部表面还安装有吊装结构5，箱体1的侧边还安装有连接法兰6。
实施例2
请参阅图1至图5，本发明提供一种技术方案：真空预冷机，包括箱体1，箱体1的内部设置有多个分隔板9，通过设计的分隔板9，可以将放置的多个物品进行分隔，从而满足不同的放置需求，且在后期拿取中，也更加方便，不会造成混乱的现象，箱体1内部拐角处的底面上安装有滑板10，滑板10的表面固定有凸槽12，分隔板9的底端拐角处开设有于凸槽12相适配的内槽11，箱体1的内部后表面开设有滑槽，分隔板9的后端面固定有嵌入至滑槽的后限位柱17，设计的后限位柱17和内槽11以及凸槽12，既可以保证分隔板9放置的稳定性，还能提供滑动能力，便于根据物品所占用空间的不同进行调试，分隔板9的表面均匀开设有通孔13，通孔13的孔径为三厘米，分隔板9为透明材质构件。
本实施例中，优选的，箱体1的端面开口边缘处粘合有密封环7，密封环7的外侧且处于箱体1的表面上开设有放置槽15，放置槽15的内侧放置有缓冲柱8，放置槽15的内部还放置有底柱16，底柱16与放置槽15的内壁螺纹连接，底柱16与缓冲柱8之间安装有内置弹簧14，通过设计的缓冲柱8和内置弹簧14，可以在关闭防护门4时，进行一定的缓冲防护，避免较大的冲击力直接作用于箱体1，保证箱体1的使用寿命不受影响，缓冲柱8为圆柱体结构，内置弹簧14的两端分别与缓冲柱8的端面以及底柱16的端面焊接固定。
本实施例中，优选的，箱体1的端部外侧设置有防护门4，箱体1的底端面上安装有气缸2，防护门4的底部表面上安装有翻转支架3，翻转支架3与气缸2的输出端相连接，箱体1的顶部表面还安装有吊装结构5，箱体1的侧边还安装有连接法兰6。
本发明的工作原理及使用流程：本发明在使用时，启动气缸2，气缸2带动翻转支架3将防护门4打开，随后将需要保鲜的物品放置在箱体1的内部，当放置的物品品种繁多时，可以将分隔板9进行拨动，在拨动中，分隔板9底端开设的凸槽12在滑板10表面的内槽11上滑动，同时后限位柱17在滑槽的内侧滑动，通过滑动分隔板9至合适的位置进行更好的分离，同时，当滑动到合适位置后，通过凸槽12和内槽11的卡合，以及后限位柱17与滑槽的卡合，保证分隔板9呈竖直方向放置，在分类中，通过连接法兰6与外部管道连接，对箱体1内注入气体进行保鲜，同时通过通孔13来增加各个分隔区域之间的气体流通，随后再次启动气缸2，通过气缸2带动翻转支架3，翻转支架3带动防护门4关闭，在关闭中，防护门4会挤压缓冲柱8，通过缓冲柱8将防护门4与箱体1分隔，当缓冲柱8受到挤压后，会挤压内置弹簧14，使得缓冲柱8向放置槽15的内侧移动，以此完成缓冲，后期需要对缓冲柱8以及内置弹簧14维护更换中，将缓冲柱8进行转动，随后缓冲柱8通过内置弹簧14带动底柱16与放置槽15的内壁分离，随后进行更换即可，其中，值得注意的是，真空预冷设备是冷却加工设备，不是冷藏设备，是让果蔬迅速冷却到设定的温度，然后就从设备中将物品取出，或放在空气中，或直接运输，或放入冷库，因果蔬处于休眠状态，其生命力的恢复需要时间过程，这一过程就是保鲜期。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.真空预冷机，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的内部设置有多个分隔板(9)，所述箱体(1)内部拐角处的底面上安装有滑板(10)，所述滑板(10)的表面固定有凸槽(12)，所述分隔板(9)的底端拐角处开设有于凸槽(12)相适配的内槽(11)，所述箱体(1)的内部后表面开设有滑槽，所述分隔板(9)的后端面固定有嵌入至滑槽的后限位柱(17)。
2.根据权利要求1所述的真空预冷机，其特征在于：所述分隔板(9)的表面均匀开设有通孔(13)，所述通孔(13)的孔径为三厘米，所述分隔板(9)为透明材质构件。
3.根据权利要求1所述的真空预冷机，其特征在于：所述箱体(1)的端面开口边缘处粘合有密封环(7)，所述密封环(7)的外侧且处于箱体(1)的表面上开设有放置槽(15)，所述放置槽(15)的内侧放置有缓冲柱(8)，所述放置槽(15)的内部还放置有底柱(16)，所述底柱(16)与放置槽(15)的内壁螺纹连接，所述底柱(16)与缓冲柱(8)之间安装有内置弹簧(14)。
4.根据权利要求3所述的真空预冷机，其特征在于：所述缓冲柱(8)为圆柱体结构，所述内置弹簧(14)的两端分别与缓冲柱(8)的端面以及底柱(16)的端面焊接固定。
5.根据权利要求1所述的真空预冷机，其特征在于：所述箱体(1)的端部外侧设置有防护门(4)，所述箱体(1)的底端面上安装有气缸(2)，所述防护门(4)的底部表面上安装有翻转支架(3)，所述翻转支架(3)与所述气缸(2)的输出端相连接，所述箱体(1)的顶部表面还安装有吊装结构(5)，所述箱体(1)的侧边还安装有连接法兰(6)。
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