CN114136720B - 酿酒发酵罐取样装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了酿酒发酵罐取样装置，涉及酿酒取样技术领域；设置于发酵罐且与发酵罐内腔连通的排液管上，排液管的连接密封连接件，密封连接件通过软管连接有取样储藏件，密封连接件包括固定安装于排液管底部的双锥度管和插接于双锥度管底部内部的进液管。本发明设置双锥度管等结构组成的取样部件，在整个取样过程密封，不会出现外部空气污染发酵罐内部环境及发酵罐内部可燃性气体泄漏的情况；通过设置上下堵球等构件能够有效保障双锥度管内壁的贴合面积，具有较高的密封可靠性。

Description

酿酒发酵罐取样装置
技术领域
本发明涉及酿酒取样技术领域，尤其涉及酿酒发酵罐取样装置。
背景技术
在酿酒原料中，大多以高粱、米、豆类等谷物作为主要原料，利用菌落发酵进行酿酒，在酿酒过程中，需要对其进行取样，以便对原浆的酒精度的检测分析与控制。
经检索，中国专利公开号为CN210090106U的专利，公开了一种酿酒用酒液取样装置，包括管体，管体的一端一体成型有密封阀，密封阀异于管体的一端一体成型有延伸管，延伸管的一端通过螺纹旋合连接有取样管，取样管的外侧表面均匀开设有通孔，管体的内部设有拉杆，拉杆的一端外侧表面一体成型有负压胶圈；管体的一端设有延伸管，延伸管一端通过螺纹固定有取样管，取样管侧面增设有通孔。
上述专利存在以下不足：由于在酿酒过程中需要对发酵罐进行密封，而上述专利无法在保证发酵罐密封的状态下进行取样，这样会导致空气进入发酵罐内影响质量，也会导致发酵产生的可燃性气体泄漏造成的安全隐患。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的酿酒发酵罐取样装置。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
酿酒发酵罐取样装置，包括设置于发酵罐且与发酵罐内腔连通的排液管，所述排液管的一侧连接有密封连接件，密封连接件通过软管连接有取样储藏件，所述密封连接件包括固定安装于排液管底部的双锥度管和插接于双锥度管底部内部的进液管，所述进液管的外壁与双锥度管的底部内壁开设有多个相互配合的半槽，且所述进液管的半槽内套接有O型圈，所述进液管的顶部设置有尖锥，尖锥处的内壁开设有进液孔，所述双锥度管的内壁放置有下堵球，所述双锥度管的内壁还放置有上堵球，所述下堵球与上堵球的相对一侧外壁固定安装有同一个弹簧。
优选地：所述下堵球与上堵球结构相同，均包括柔性球壳和放置于柔性球壳内部的多个配重球体。
进一步地：所述取样储藏件包括可通过卡扣相互固定连接的顶盖与储液盒，所述顶盖的顶部固定安装有与软管连接的喇叭口，所述顶盖的内壁转动连接有涡轮，涡轮的底部通过键连接有连轴，连轴的外壁固定安装有拨片，所述储液盒的底部内壁通过固定连接件连接有开有滤孔的笼式滤网。
在前述方案的基础上：所述储液盒为透明材质，其内腔低于笼式滤网底部外壁的部分为液体储存腔。
在前述方案中更佳的方案是：所述储液盒的底部连接有与其内腔连通的排液阀。
作为本发明进一步的方案：所述笼式滤网的顶部通过密封垫密封贴合于顶盖的底部外壁。
同时，所述连轴的底部外壁滚动连接有滚珠。
作为本发明的一种优选的：所述拨片为四分之一圆弧形状。
同时，所述固定连接件包括限位环与花键槽，所述限位环与花键槽分别固定安装于笼式滤网的底部外壁与储液盒的底部内壁，所述限位环的内壁开设有与花键槽匹配的花键。
作为本发明的一种更优的方案：所述储液盒的底部设置有支撑件，所述支撑件包括固定于储液盒底部的支撑台和固定于支撑台底部四角的胶垫，所述支撑台的对称两侧外壁均固定安装有凸耳，凸耳的外壁转动连接有连杆，位于同一个的两个所述连杆的相对一侧外壁固定安装有把手。
本发明的有益效果为：
1.本发明，取样时，将进液管插入双锥度管的底部，通过进液管外侧O型圈压缩，来保证密封，直至进液管顶部的尖锥将下堵球顶起，通过发酵罐内的气压压力将酒精压出，通过进液孔、O型圈进入取样储藏件内储存，完成取样，整个取样过程密封，不会出现外部空气污染发酵罐内部环境，以及发酵罐内部可燃性气体泄漏的情况。
2.本发明，下堵球与上堵球通过弹簧的弹力分别向下与上贴合双锥度管，实现密封，即使当其中一侧产生正压力，导致下堵球或者上堵球与双锥度管失去贴合泄露后，会通过弹簧的传递紧紧压紧另一侧的上堵球或者下堵球，从而实现了非取样状态下的双向密封效果，从而防止了发酵罐的外泄和内吸情况的发生。
3.本发明，通过将下堵球与上堵球设置为外侧柔性球壳与内侧配重球体的方式，配重球体负责一定的配重，而柔性球壳具有一定的形变效果，当上堵球或者下堵球受到压力越大，其形变量越大，与双锥度管内壁的贴合面积越大，从而实现了可靠的密封。
4.本发明，利用喇叭口的进液动能驱动涡轮转动，从而通过连轴带动拨片转动，搅动笼式滤网内的液体，通过离心作用实现过滤，过滤下的液体进入储液盒内储存，固体则留在笼式滤网内储存，实现了固液分离，便于后续的分析与检测。
5.本发明，四分之一圆弧状的拨片，能在对混合液搅拌时，除带动其旋转外，还能通过其外壁的圆弧状对混液进行向外侧导流的作用，从而增加了混液的离心力，增加了固液分离的效率。
附图说明
图1为本发明提出的酿酒发酵罐取样装置的整体结构示意图；
图2为本发明提出的酿酒发酵罐取样装置的密封连接件剖视结构示意图；
图3为本发明提出的酿酒发酵罐取样装置的下堵球和上堵球剖视结构示意图；
图4为本发明提出的酿酒发酵罐取样装置的取样储藏件结构示意图；
图5为本发明提出的酿酒发酵罐取样装置的固定连接件结构示意图；
图6为本发明提出的酿酒发酵罐取样装置的支撑件结构示意图。
图中：100-发酵罐、200-排液管、300-密封连接件、400-软管、500-取样储藏件、600-支撑件、700-固定连接件、1-双锥度管、2-尖锥、3-进液孔、4-O型圈、5-进液管、6-下堵球、7-弹簧、8-上堵球、9-柔性球壳、10-配重球体、11-喇叭口、12-涡轮、13-顶盖、14-连轴、15-储液盒、16-笼式滤网、17-滚珠、18-排液阀、19-拨片、20-滤孔、21-限位环、22-花键槽、23-花键、24-凸耳、25-连杆、26-把手、27-胶垫、28-支撑台。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
下面详细描述本专利的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利，而不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
实施例1：
酿酒发酵罐取样装置，如图1-6所示，包括设置于发酵罐100且与发酵罐100内腔连通的排液管200，所述排液管200的一侧连接有密封连接件300，密封连接件300通过软管400连接有取样储藏件500，所述密封连接件300包括焊接于排液管200底部的双锥度管1和插接于双锥度管1底部内部的进液管5，所述进液管5的外壁与双锥度管1的底部内壁开设有多个相互配合的半槽，且所述进液管5的半槽内套接有O型圈4，所述进液管5的顶部设置有尖锥2，尖锥2处的内壁开设有进液孔3，所述双锥度管1的内壁放置有下堵球6；本装置在使用时，未取样状态下，下堵球6受到自重贴合于双锥度管1的底部锥形内壁处，由于发酵罐100发酵时，其内具有一定的气压，压力传递至下堵球6，将其向下按压，紧紧贴合双锥度管1的内壁，实现密封，取样时，将进液管5插入双锥度管1的底部，通过进液管5外侧O型圈4压缩，来保证密封，直至进液管5顶部的尖锥2将下堵球6顶起，通过发酵罐100内的气压压力将酒精压出，通过进液孔3、O型圈4进入取样储藏件500内储存，完成取样，整个取样过程密封，不会出现外部空气污染发酵罐100内部环境，以及发酵罐100内部可燃性气体泄漏的情况，当取样结束后，进液管5拔出，下堵球6受到重力与压力继续完成双锥度管1的密封。
为了解决未取样状态下的双向反向封闭问题；如图2所示，所述双锥度管1的内壁还放置有上堵球8，所述下堵球6与上堵球8的相对一侧外壁焊接有同一个弹簧7；下堵球6与上堵球8通过弹簧7的弹力分别向下与上贴合双锥度管1，实现密封，即使当其中一侧产生正压力，导致下堵球6或者上堵球8与双锥度管1失去贴合泄露后，会通过弹簧7的传递紧紧压紧另一侧的上堵球8或者下堵球6，从而实现了非取样状态下的双向密封效果，从而防止了发酵罐100的外泄和内吸情况的发生。
为了解决密封效果问题；如图3所示，所述下堵球6与上堵球8结构相同，均包括柔性球壳9和放置于柔性球壳9内部的多个配重球体10；通过将下堵球6与上堵球8设置为外侧柔性球壳9与内侧配重球体10的方式，配重球体10负责一定的配重，而柔性球壳9具有一定的形变效果，当上堵球8或者下堵球6受到压力越大，其形变量越大，与双锥度管1内壁的贴合面积越大，从而实现了可靠的密封。
本实施例在使用时,未取样状态下，下堵球6与上堵球8通过弹簧7的弹力分别向下与上贴合双锥度管1，实现密封，即使当其中一侧产生正压力，导致下堵球6或者上堵球8与双锥度管1失去贴合泄露后，会通过弹簧7的传递紧紧压紧另一侧的上堵球8或者下堵球6，从而实现了非取样状态下的双向密封效果，取样时，将进液管5插入双锥度管1的底部，通过进液管5外侧O型圈4压缩，来保证密封，直至进液管5顶部的尖锥2将下堵球6顶起，通过发酵罐100内的气压压力将酒精压出，通过进液孔3、O型圈4进入取样储藏件500内储存，完成取样。
实施例2：
酿酒发酵罐取样装置，如图1所示，为了解决以豆类原料酿酒取样掺杂的固体杂质分离问题；本实施例在实施例1的基础上作出以下改进：所述取样储藏件500包括可通过卡扣相互固定连接的顶盖13与储液盒15，所述顶盖13的顶部焊接有与软管400连接的喇叭口11，所述顶盖13的内壁转动连接有涡轮12，涡轮12的底部通过键连接有连轴14，连轴14的外壁焊接有拨片19，所述储液盒15的底部内壁通过固定连接件700连接有开有滤孔20的笼式滤网16，所述笼式滤网16的顶部通过密封垫密封贴合于顶盖13的底部外壁；当喇叭口11进液时，由于液体具有一定的动能，而液体的动能在储存后毫无意义，本实施例利用喇叭口11的进液动能驱动涡轮12转动，从而通过连轴14带动拨片19转动，搅动笼式滤网16内的液体，通过离心作用实现过滤，过滤下的液体进入储液盒15内储存，固体则留在笼式滤网16内储存，实现了固液分离，便于后续的分析与检测；且储液盒15为透明材质，其内腔低于笼式滤网16底部外壁的部分为液体储存腔，当观测到固液分离出的液体即将达到笼式滤网16的底部外壁时，即可结束取样过程。
为了排出取样液体，如图4所示，所述储液盒15的底部连接有与其内腔连通的排液阀18，本实施例对排液阀18的具体类型不做限定，可以为电动、手动、气动、液压等的任意一种，为了便捷性考虑，所述排液阀18为手动阀；取样结束，需要分析时，可打开排液阀18，排出取样液体。
为了增加固液分离时，混合液向外侧径向的离心力，如图4所示，所述拨片19为四分之一圆弧形状；四分之一圆弧状的拨片19，能在对混合液搅拌时，除带动其旋转外，还能通过其外壁的圆弧状对混液进行向外侧导流的作用，从而增加了混液的离心力，增加了固液分离的效率。
为了防止连轴14与笼式滤网16接触出现过度摩擦损耗，所述连轴14的底部外壁滚动连接有滚珠17。
本实施例在使用时,利用喇叭口11的进液动能驱动涡轮12转动，从而通过连轴14带动拨片19转动，搅动笼式滤网16内的液体，通过离心作用实现过滤，过滤下的液体进入储液盒15内储存，固体则留在笼式滤网16内储存，实现了固液分离，取样结束，需要分析时，可打开排液阀18，排出取样液体，并且四分之一圆弧状的拨片19，能在对混合液搅拌时，除带动其旋转外，还能通过其外壁的圆弧状对混液进行向外侧导流的作用，从而增加了混液的离心力。
实施例3：
酿酒发酵罐取样装置，如图5所示，为了解决在分析时，便于取出笼式滤网16内的固体以及便于装置的清洁问题；本实施例在实施例1与实施例2的基础上作出以下改进：所述固定连接件700包括限位环21与花键槽22，所述限位环21与花键槽22分别焊接于笼式滤网16的底部外壁与储液盒15的底部内壁，所述限位环21的内壁开设有与花键槽22匹配的花键23。
本实施例中，取样状态下的固液离心分离时，花键23与花键槽22配合，可限制笼式滤网16的转动，保证可靠离心，当取样结束需要分析时，可将连接顶盖13与储液盒15的卡扣分开，取下顶盖13后，直接将笼式滤网16向上取出，倒出固体即可，并且笼式滤网16与储液盒15的便捷分离对于后续整个装置的清洗也较为便捷。
实施例4：
酿酒发酵罐取样装置，如图6所示，为了解决支撑和便携问题；本实施例在实施例1、实施例2与实施例3的基础上作出以下改进：所述储液盒15的底部设置有支撑件，所述支撑件600包括固定于储液盒15底部的支撑台28和固定于支撑台28底部四角的胶垫27，所述支撑台28的对称两侧外壁均焊接有凸耳24，凸耳24的外壁转动连接有连杆25，位于同一个的两个所述连杆25的相对一侧外壁通过螺栓固定有把手26。
本实施例在使用时，支撑台28可对储液盒15进行支撑，胶垫27对支撑台28进行支撑与减震，移动时，可通过把手26进行提起携带移动。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.酿酒发酵罐取样装置，设置于发酵罐（100）且与发酵罐（100）内腔连通的排液管（200）上，其特征在于，包括密封连接件（300）和取样储藏件（500），所述密封连接件（300）包括安装于排液管（200）底部的双锥度管（1）和插接于双锥度管（1）底部内部的进液管（5），所述进液管（5）的外壁与双锥度管（1）的底部内壁开设有多个相互配合的半槽，且所述进液管（5）的半槽内套接有O型圈（4），所述进液管（5）的顶部设置有尖锥（2），尖锥（2）处的内壁开设有进液孔（3），所述双锥度管（1）的内壁放置有下堵球（6）和上堵球（8），所述下堵球（6）与上堵球（8）的间固定安装有弹簧（7）；所述下堵球（6）与上堵球（8）由柔性球壳（9）和放置于柔性球壳（9）内部的配重球体（10）组成。
2.根据权利要求1所述的酿酒发酵罐取样装置，其特征在于，所述取样储藏件（500）包括顶盖（13）与储液盒（15），所述顶盖（13）的顶部固定安装有与软管（400）连接的喇叭口（11），所述顶盖（13）的内壁设有涡轮（12），涡轮（12）的底部通过键连接有连轴（14），连轴（14）的外壁固定安装有拨片（19），所述储液盒（15）的底部内壁通过固定连接件（700）连接有开有滤孔（20）的笼式滤网（16）。
3.根据权利要求2所述的酿酒发酵罐取样装置，其特征在于，所述储液盒（15）的底部连接有与其内腔连通的排液阀（18）。
4.根据权利要求2所述的酿酒发酵罐取样装置，其特征在于，所述连轴（14）的底部外壁滚动连接有滚珠（17）。
5.根据权利要求2所述的酿酒发酵罐取样装置，其特征在于，所述固定连接件（700）包括限位环（21）与花键槽（22），所述限位环（21）与花键槽（22）分别固定安装于笼式滤网（16）的底部外壁与储液盒（15）的底部内壁，所述限位环（21）的内壁开设有与花键槽（22）匹配的花键（23）。
6.根据权利要求2所述的酿酒发酵罐取样装置，其特征在于，所述储液盒（15）的底部设置有支撑件（600），所述支撑件（600）包括固定于储液盒（15）底部的支撑台（28）和固定于支撑台（28）底部四角的胶垫（27），所述支撑台（28）的对称两侧外壁均固定安装有凸耳（24），凸耳（24）的外壁转动连接有连杆（25），位于同一个的两个所述连杆（25）的相对一侧外壁固定安装有把手（26）。
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