CN114131674A - 一种米粉浇头加工用肉类分切装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种米粉浇头加工用肉类分切装置,包括固定箱,所述固定箱内腔的底部固定有第一电机,所述第一电机的输出轴固定有第一皮带轮,所述第一皮带轮的一侧通过皮带传动连接有第二皮带轮;本发明通过第二电机、第二旋转轴、收卷筒、钢丝绳和第一弹簧的设置,对活动座进行牵引,将肉类进行移动,方便切割片对肉类进行分切,避免人工操作失误,对人工的手部造成创伤,通过活动柱、压板、活动板和第二弹簧的设置,方便对肉类进行固定,防止肉类在分割时晃动,造成分割的不均匀,同时避免人工对肉类的接触,可快速安全的对肉类进行分切,解决了传统米粉浇头加工用肉类分切装置效率低的问题。

Description

一种米粉浇头加工用肉类分切装置
技术领域
本发明属于米粉技术领域,尤其涉及一种米粉浇头加工用肉类分切装置。
背景技术
米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者。
在制作米粉浇头时,需要使用到肉块,肉类采购后经过清洗后需要对肉类进行分切,传统的肉类分切装置采用人工对肉类进行扶持,通过分割机进行分割,但是长时间的工作,工人容易疲劳造成安全事故,降低肉类分切的效率,同时对肉类分切的不均匀,影响浇头烧制后的外观,从而影响米粉的销售。
发明内容
本发明针对现有技术的问题,提供一种米粉浇头加工用肉类分切装置,所采用的技术方案为:一种米粉浇头加工用肉类分切装置,包括固定箱,所述的装置包括第一电机、第一皮带轮、第二皮带轮、第一旋转轴、切割片、箱体、牵引机构、活动座、固定架和夹持机构;
所述固定箱内腔的底部固定有第一电机,所述第一电机的输出轴固定有第一皮带轮,所述第一皮带轮的一侧通过皮带传动连接有第二皮带轮,所述第二皮带轮的中心处固定有第一旋转轴,所述第一旋转轴的两侧均通过轴承转动于固定箱内腔的两侧,所述第一旋转轴的表面固定有切割片,所述切割片的顶部贯穿至固定箱的顶部;
所述固定箱顶部的后端固定有箱体,所述箱体的内腔设置有牵引机构,所述牵引机构的正面贯穿箱体并固定有活动座,所述活动座顶部的两侧固定有固定架,所述固定架的内腔设置有夹持机构,所述固定箱正面的一侧固定有控制器。
所述牵引机构包括第二电机,所述第二电机固定于箱体内腔的一侧,所述第二电机的输出轴固定有第二旋转轴,所述第二旋转轴的另一侧通过轴承与箱体的内腔转动连接,所述第二旋转轴表面的两侧均固定有收卷筒,所述收卷筒的表面缠绕有钢丝绳,所述钢丝绳远离收卷筒的一侧贯穿箱体并与活动座背面的两侧固定连接,所述活动座正面的两侧均固定有第一弹簧,所述第一弹簧的正面固定有固定块,且固定块固定于固定箱的顶部。
结合以上结构,方便带动肉类向后移动,并利用切割片对其进行分割,避免人工接触,造成安全事故。
所述夹持机构包括活动柱,所述固定架顶部的前端和后端均开设有通孔,所述活动柱的表面与通孔的内腔滑动连接,所述活动柱的底部固定有压板,所述活动柱的顶部固定有活动板,所述活动板的底部与固定架的顶部活动连接,所述活动柱的表面缠绕有第二弹簧,所述第二弹簧的顶部与固定架内腔的顶部固定连接,所述第二弹簧的底部与压板的顶部固定连接。
结合以上结构,增加肉类放置后的稳定性,防止肉类在切割时晃动,影响肉类的分切。
所述固定箱顶部的两侧均开设有第一滑槽,所述第一滑槽的内腔滑动连接有第一滑块,所述第一滑块的顶部贯穿第一滑槽并与活动座的底部固定连接。
结合以上结构,保障活动座的稳定,使活动座在特定的线路上进行移动,避免切割片与凹槽错位,同时辅助活动座进行前后移动。
所述固定架内腔两侧的前端和后端均开设有第二滑槽,所述第二滑槽的内腔滑动连接有第二滑块,所述第二滑块相向的一侧贯穿第二滑槽并与压板的两侧固定连接。
结合以上结构,对压板进行固定限位,防止压板晃动无法对肉类进行夹持固定,同时辅助压板进行上下移动,方便对肉类进行放置和清除。
所述压板和活动座相向的一侧开设有防滑纹路,所述压板和活动座的背面均开设有配合切割片使用的凹槽。
结合以上结构,增加肉类的稳定,避免肉类在压板和活动座的表面滑动。
所述活动板顶部的中心处固定把手,所述把手的表面套设有防滑套。
结合以上结构,方便使用者将压板提升,从而对肉类进行放置和清除。
本发明的有益效果为:通过第二电机、第二旋转轴、收卷筒、钢丝绳和第一弹簧的设置,对活动座进行牵引,将肉类进行移动,方便切割片对肉类进行分切,避免人工操作失误,对人工的手部造成创伤,通过活动柱、压板、活动板和第二弹簧的设置,方便对肉类进行固定,防止肉类在分割时晃动,造成分割的不均匀,同时避免人工对肉类的接触,可快速安全的对肉类进行分切,解决了传统米粉浇头加工用肉类分切装置效率低的问题。
附图说明
此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分,示出了符合本发明的实施例,并与说明书一起用于解释本发明的原理。
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,对于本领域普通技术人员而言,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本发明的立体结构示意图;
图2是本发明的局部右视剖面结构示意图;
图3是本发明箱体的俯视剖面结构示意图;
图4是本发明活动座和固定架的剖视结构示意图;
图5是本发明固定箱的剖视结构示意图。
附图标记:
1-固定箱;2-第一电机;3-第一皮带轮;4-第二皮带轮;5-第一旋转轴;6-切割片;7-箱体;8-牵引机构;81-第二电机;82-第二旋转轴;83-收卷筒;84-钢丝绳;85-第一弹簧;9-活动座;10-固定架;11-夹持机构;111-活动柱;112-压板;113-活动板;114-第二弹簧;12-第一滑槽;13-第一滑块;14-第二滑槽;15-第二滑块;16-把手。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
为了对本发明实施例进行有效说明,以下参照附图对本申请实施例进行详细阐述。
本发明专利提供的一种米粉浇头加工用肉类分切装置,包括固定箱1,固定箱1内腔的底部固定有第一电机2,第一电机2的输出轴固定有第一皮带轮3,第一皮带轮3的一侧通过皮带传动连接有第二皮带轮4,第二皮带轮4的中心处固定有第一旋转轴5,第一旋转轴5的两侧均通过轴承转动于固定箱1内腔的两侧,第一旋转轴5的表面固定有切割片6,切割片6的顶部贯穿至固定箱1的顶部;
固定箱1顶部的后端固定有箱体7,箱体7的内腔设置有牵引机构8,牵引机构8的正面贯穿箱体7并固定有活动座9,活动座9顶部的两侧固定有固定架10,固定架10的内腔设置有夹持机构11,固定箱1正面的一侧固定有控制器;
本发明在使用时,使用者利用把手16将活动板113向上提升,然后活动板113通过活动柱111带动压板112向上抬升,同时使用者将需要分切的肉类放置在活动座9的顶部,然后松开把手16,随后压板112在第二弹簧114的作用下带动压板112向下移动,同时压板112对肉类进行挤压固定,随后使用者通过控制器打开第一电机2,同时第一电机2的输出轴带动第一皮带轮3转动,随后第一皮带轮3通过皮带带动第二皮带轮4转动,同时第二皮带轮4带动第一旋转轴5转动,随后第一旋转轴5带动切割片6转动,同时使用者通过控制器打开第二电机81,随后第二电机81带动第二旋转轴82转动,同时第二旋转轴82带动收卷筒83转动,随后收卷筒83对钢丝绳84进行收卷牵引,同时钢丝绳84带动活动座9向后移动,随后活动座9带动肉类向后移动,然后切割片6对肉类进行切割。
通过第二电机81、第二旋转轴82、收卷筒83、钢丝绳84和第一弹簧85的设置,对活动座9进行牵引,将肉类进行移动,方便切割片6对肉类进行分切,避免人工操作失误,对人工的手部造成创伤,通过活动柱111、压板112、活动板113和第二弹簧114的设置,方便对肉类进行固定,防止肉类在分割时晃动,造成分割的不均匀,同时避免人工对肉类的接触,可快速安全的对肉类进行分切,解决了传统米粉浇头加工用肉类分切装置效率低的问题;
进一步的,所述牵引机构8包括第二电机81,第二电机81固定于箱体7内腔的一侧,第二电机81的输出轴固定有第二旋转轴82,第二旋转轴82的另一侧通过轴承与箱体7的内腔转动连接,第二旋转轴82表面的两侧均固定有收卷筒83,收卷筒83的表面缠绕有钢丝绳84,钢丝绳84远离收卷筒83的一侧贯穿箱体7并与活动座9背面的两侧固定连接,活动座9正面的两侧均固定有第一弹簧85,第一弹簧85的正面固定有固定块,且固定块固定于固定箱1的顶部,通过第二电机81、第二旋转轴82、收卷筒83、钢丝绳84和第一弹簧85的设置,对活动座9进行牵引,将肉类进行移动,方便切割片6对肉类进行分切,避免人工操作失误,对人工的手部造成创伤;
进一步的,所述夹持机构11包括活动柱111,固定架10顶部的前端和后端均开设有通孔,活动柱111的表面与通孔的内腔滑动连接,活动柱111的底部固定有压板112,活动柱111的顶部固定有活动板113,活动板113的底部与固定架10的顶部活动连接,活动柱111的表面缠绕有第二弹簧114,第二弹簧114的顶部与固定架10内腔的顶部固定连接,第二弹簧114的底部与压板112的顶部固定连接,通过活动柱111、压板112、活动板113和第二弹簧114的设置,方便对肉类进行固定,防止肉类在分割时晃动,造成分割的不均匀,同时避免人工对肉类的接触,可快速安全的对肉类进行分切;
进一步的,所述固定箱1顶部的两侧均开设有第一滑槽12,第一滑槽12的内腔滑动连接有第一滑块13,第一滑块13的顶部贯穿第一滑槽12并与活动座9的底部固定连接,通过第一滑槽12和第一滑块13的设置,可对活动座9进行限位固定,防止活动座9随意晃动,造成凹槽与切割片6错位,造成切割片6与活动座9发生碰撞,增加安全风险,同时辅助活动座9进行前后移动;
进一步的,所述固定架10内腔两侧的前端和后端均开设有第二滑槽14,第二滑槽14的内腔滑动连接有第二滑块15,第二滑块15相向的一侧贯穿第二滑槽14并与压板112的两侧固定连接,通过第二滑槽14和第二滑块15的设置,可对压板112进行限位,防止压板112两侧的高度不同,影响对肉类的固定效果,同时容易造成活动柱111断裂;
更进一步的,所述压板112和活动座9相向的一侧开设有防滑纹路,压板112和活动座9的背面均开设有配合切割片6使用的凹槽,通过防滑纹路的设置,增加压板112和活动座9与肉类之间的摩擦力,防止肉类在切割时随意移动,造成肉类分切不均匀,增加肉类的稳定性;
再进一步的,所述活动板113顶部的中心处固定把手16,把手16的表面套设有防滑套,通过把手16的设置,方便使用者将活动板113向上移动,将肉类放置在活动座9与压板112之间。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种米粉浇头加工用肉类分切装置,包括固定箱(1),其特征在于,所述米粉浇头加工用肉类分切装置包括第一电机(2)、第一皮带轮(3)、第二皮带轮(4)、第一旋转轴(5)、切割片(6)、箱体(7)、牵引机构(8)、活动座(9)、固定架(10)和夹持机构(11);
所述固定箱(1)内腔的底部固定有第一电机(2),所述第一电机(2)的输出轴固定有第一皮带轮(3),所述第一皮带轮(3)的一侧通过皮带传动连接有第二皮带轮(4),所述第二皮带轮(4)的中心处固定有第一旋转轴(5),所述第一旋转轴(5)的两侧均通过轴承转动于固定箱(1)内腔的两侧,所述第一旋转轴(5)的表面固定有切割片(6),所述切割片(6)的顶部贯穿至固定箱(1)的顶部;
所述固定箱(1)顶部的后端固定有箱体(7),所述箱体(7)的内腔设置有牵引机构(8),所述牵引机构(8)的正面贯穿箱体(7)并固定有活动座(9),所述活动座(9)顶部的两侧固定有固定架(10),所述固定架(10)的内腔设置有夹持机构(11),所述固定箱(1)正面的一侧固定有控制器。
2.根据权利要求1所述的米粉浇头加工用肉类分切装置,其特征在于,所述牵引机构(8)包括第二电机(81),所述第二电机(81)固定于箱体(7)内腔的一侧,所述第二电机(81)的输出轴固定有第二旋转轴(82),所述第二旋转轴(82)的另一侧通过轴承与箱体(7)的内腔转动连接,所述第二旋转轴(82)表面的两侧均固定有收卷筒(83),所述收卷筒(83)的表面缠绕有钢丝绳(84),所述钢丝绳(84)远离收卷筒(83)的一侧贯穿箱体(7)并与活动座(9)背面的两侧固定连接,所述活动座(9)正面的两侧均固定有第一弹簧(85),所述第一弹簧(85)的正面固定有固定块,且固定块固定于固定箱(1)的顶部。
3.根据权利要求1所述的米粉浇头加工用肉类分切装置,其特征在于,所述夹持机构(11)包括活动柱(111),所述固定架(10)顶部的前端和后端均开设有通孔,所述活动柱(111)的表面与通孔的内腔滑动连接,所述活动柱(111)的底部固定有压板(112),所述活动柱(111)的顶部固定有活动板(113),所述活动板(113)的底部与固定架(10)的顶部活动连接,所述活动柱(111)的表面缠绕有第二弹簧(114),所述第二弹簧(114)的顶部与固定架(10)内腔的顶部固定连接,所述第二弹簧(114)的底部与压板(112)的顶部固定连接。
4.根据权利要求1所述的米粉浇头加工用肉类分切装置,其特征在于,所述固定箱(1)顶部的两侧均开设有第一滑槽(12),所述第一滑槽(12)的内腔滑动连接有第一滑块(13),所述第一滑块(13)的顶部贯穿第一滑槽(12)并与活动座(9)的底部固定连接。
5.根据权利要求3所述的米粉浇头加工用肉类分切装置,其特征在于,所述固定架(10)内腔两侧的前端和后端均开设有第二滑槽(14),所述第二滑槽(14)的内腔滑动连接有第二滑块(15),所述第二滑块(15)相向的一侧贯穿第二滑槽(14)并与压板(112)的两侧固定连接。
6.根据权利要求3所述的米粉浇头加工用肉类分切装置,其特征在于,所述压板(112)和活动座(9)相向的一侧开设有防滑纹路,所述压板(112)和活动座(9)的背面均开设有配合切割片(6)使用的凹槽。
7.根据权利要求3所述的米粉浇头加工用肉类分切装置,其特征在于,所述活动板(113)顶部的中心处固定把手(16),所述把手(16)的表面套设有防滑套。
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