CN114128590A - 一种无花果的栽培基质及防寒栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种无花果的栽培基质及防寒栽培方法，属于无花果栽培技术领域，该无花果的栽培基质包括以下重量份的原料：珍珠岩15～20份、中药渣5～10份、腐熟海藻5～8份、甘蔗渣8～12份、椰糠8～12份、腐殖酸土5～8份和蚯蚓粪6～9份。本发明中无花果的栽培基质选用特定的基质原料并以最佳配比调配基质的理化特性，各组分间相互协同配合，不仅使得栽培基质营养平衡，能够满足无花果的栽培；更重要的是，能够增强无花果的耐寒和抗病的能力。另一方面，栽培方法使用活动篱架，修剪简便、成型快、结果早、管理方便、通风透光好，冬季具有良好的防寒效果，使得无花果不易遭风寒，简便安全越冬。
Description
技术领域
本发明涉及无花果栽培技术领域，具体涉及到一种无花果的栽培基质及防寒栽培方法。
背景技术
无花果(Ficus carica)属桑科无花果属，亚热带落叶灌木或小乔木，原产于地中海沿岸，因其花隐生于囊状花托内，为隐头花序，故名无花果。无花果大约在唐代传入我国，至今约有1300余年。无花果是落叶果树，喜温暖，耐高温，目前全国的栽培总面积约0.35万hm2，只相当于苹果栽培面积的1/1220，柑桔栽培面积的1/420，属于目前国内栽培面积最小的果树种类之～，主要栽培地区为新疆、山东、江苏、广西、浙江等地。
无花果不仅味美可口，营养丰富，果、茎、叶、根均含有多种氨基酸和有益于身体健康的微量元素、维生素及多糖类，还富含香柑内酯、补骨脂素、黄酮等物质，此外无花果叶中锌、铁等微量元素含量也较高，具有显著的抑肿瘤、降血脂等功效。
合理的树形是无花果丰收稳产优产的基础。无花果比较喜光，所以树形以中心干开心形或平面形为宜，但应保留～定的枝叶量，使主枝和大枝不暴露在直射光下。否则，容易产生日灼现象，严重时在分枝处开裂。
受技术条件的制约，我国无花果多为零散栽培，生产上存在着以下问题：1)粗放式管理导致果品质量差、单产低，难以形成质量稳定的商品果；2)生产上无花果多采用开心树形，树体高大，加之无花果分批依次成熟且极不耐贮藏，使得整形修剪和采摘较为困难，费工费时；3)无花果耐寒性较差，在我国北方，冬季气温很低，不采取防冻措施，会造成无花果抽条甚至骨干枝冻死，影响次年产量，受冬季低温影响，在北方无花果需要埋土防塞，有的地方埋土厚度需深至1米，树体过大使得埋土防寒较难进行，制约其规模化发展。
发明内容
针对上述的不足，本发明的目的是提供一种无花果的栽培基质及防寒栽培方法。本发明中无花果的栽培基质选用特定的基质原料并以最佳配比调配基质的理化特性，各组分间相互协同配合，不仅使得栽培基质营养平衡，能够满足无花果的栽培；更重要的是，能够增强无花果的耐寒和抗病的能力。另一方面，栽培方法使用活动篱架，修剪简便、成型快、结果早、管理方便、通风透光好，冬季具有良好的防寒效果，使得无花果不易遭风寒，简便安全越冬。
为达上述目的，本发明采取如下的技术方案：
本发明提供一种无花果的栽培基质，包括以下重量份的原料：珍珠岩15～20份、中药渣5～10份、腐熟海藻5～8份、甘蔗渣8～12份、椰糠8～12份、腐殖酸土5～8份和蚯蚓粪6～9份。
进一步地，上述无花果的栽培基质，包括以下重量份的原料：珍珠岩18份、中药渣8份、腐熟海藻7份、甘蔗渣10份、椰糠10份、腐殖酸土6份和蚯蚓粪8份。
进一步地，中药渣通过以下方法制得：将质量比为10～13:4～6:1～3:1～3的竹叶、冬青、继木、黄芪经混合、粉碎和采用复合发酵菌剂进行高温发酵后制成。
进一步地，竹叶、冬青、继木、黄芪的质量比优选为12:5:2:2。
进一步地，中药渣的制备过程中高温发酵的条件为：发酵温度为50～65℃；发酵时间为5～7天；复合发酵菌剂是由枯草芽孢杆菌、黑曲霉、绿色木霉混合而成。
进一步地，复合发酵菌剂中：枯草芽孢杆菌菌数为100亿个/克，黑曲霉50亿个/克，绿色木霉50亿个/克，酵母菌100亿个/克。
进一步地，腐熟海藻通过以下方法制得：将粉碎后的海藻与碱液按照重量比为2～5:2～3进行混合，碱处理6～8小时，调节pH值为6.5～7.5后喷洒混合菌液，堆肥腐熟得到发酵物；其中，混合菌液是由枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、酵母菌混合而成。
进一步地，每毫升混合菌液中含有酵母菌5亿、乳酸杆菌5亿、枯草芽孢杆菌15亿。
进一步地，碱液可采用本领域常用的70-90g/L氢氧化钾溶液或70-90g/L氢氧化钠溶液等。
需要说明的是，本发明提供的无花果的栽培基质中各组分若无特殊限定，可采用本领域的常规方法制得或直接采用市售产品制得。
本发明中无花果的栽培基质的制备方法，包括：将各组分原料进行搅拌混合，喷水调节其含水量(优选为55～60％)后即得。
本发明还提供一种无花果的防寒栽培方法，采用上述无花果的栽培基质进行种植。
进一步地，上述无花果的防寒栽培方法，包括以下步骤：
整土定植：选择适宜的无花果苗木，要求苗木健壮，枝条茁壮，组织充实，木质化程度高，主干明确，根系发达而完整，有较多的侧根和须根，根系无劈裂，具有完整健壮的芽，苗木无机械损伤，无病虫害，不失水，有旺盛的生命力，定植前根系用70％甲基托布津可湿性粉剂700倍液消毒，茎干用3～5波美度石硫合剂消毒；对土壤全面深翻后，将苗根放在定植行定植点上，将苗木扶直定植；
整形修剪：生长季采用伸长的活动篱架将果树修剪至120～150厘米，冬季将果树修剪至高10～25厘米，留3～6个带有1～2个芽的分枝，采用覆盖防寒膜的收缩的活动篱架覆盖；定植后留一个最粗壮的枝条培养成中心干，选留2个壮枝或壮芽，直立诱引培养成两个2个主枝；第一年秋末顺行方向将2根主枝反向水平，冬剪时主枝上的侧枝留基部2个芽短截，作为来年的结果母枝，第二年结果母枝萌芽后留一个外侧芽培养为结果枝，倾角向行间诱引，结果枝同侧间距保持在20～25cm，在果实采摘完毕叶片脱落后，冬剪仍留基部2个芽短截伐除枝条，利用来年外侧新生枝结果，以后每年都按上述方法更新修剪，无花果枝条组织疏松，剪口愈合缓慢，冬剪后常使剪口下一段枝条干枯，影响剪口芽的生长，故凡大的剪锯口应涂抹接蜡或其他保护剂，小枝则可适当提高短截部位；
肥水管理：在定植前施加栽培基质，并在果树生长季和果实成熟期对无花果进行追施有机肥；在果树越冬前、果树生长季和果实成熟期对无花果进行灌水；
其中，所述活动篱架包括底架、第一支架、第二支架和弧形支架，所述底架固定在地面，所述第一支架和第二支架活动伸缩连接，所述弧形支架上活动设置铁丝，每两个所述活动篱架分别设置在每列无花果果树两端，且所述铁丝活动设置在活动篱架之间；进行修剪时第一支架和第二支架伸长，铁丝构建成用于整形修剪的架面，冬季时第一支架和第二支架缩短，铁丝构建成用于覆盖防寒物的架面。
进一步地，整土定植包括：栽前结合深翻，挖营养沟改土；选苗并对苗根进行消毒，挖穴定植，株距80～100厘米，行距220～250厘米，每667m2栽植200～280株，定植后浇透水，培土封严，然后将苗木全部用地膜包扎，发芽前除去地膜。
进一步地，肥水管理包括：在定植前施加栽培基质，每667m2施栽培基质300～400kg；在果树生长季和果实成熟期对无花果进行追施有机肥，在生长期的5～6月，每1000m2施用200～300kg氮肥；在果实成熟期的8～10月，每1000m2施用250～300kg复合肥，追施有机肥2～3次。
进一步地，还包括在土壤含水量低于15％时进行灌水。
进一步地，冬季时，铁丝在弧形支架上构建出弧形架面，且所述弧形架面上覆盖并固定用于防寒的防寒膜或稻草帘或保温泡沫，将果树完全罩住。
进一步地，还包括在果树根部绑扎稻草或包扎地膜。
综上所述，本发明具有以下优点：
1、本发明提供了一种无花果的栽培基质，选用特定的基质原料并以最佳配比调配基质的理化特性，各组分间相互协同配合，不仅使得栽培基质营养平衡，能够满足无花果的栽培；更重要的是，增强无花果的耐寒和抗病的能力。具体为：加入的腐熟海藻富含多种维生素，酶和微量元素等，同时腐殖酸土含大分子有机质，两者被植物体吸收后，可提高无花果体内多种酶的活性和叶绿素含量，保护植物细胞膜通透性，增强无花果的抗寒防冻能力；中药渣的添加不仅可以提供营养物质，其含有的药物成分可抑制基质和土壤中有害细菌和虫卵的生长，提高了无花果的抗病的能力。
2、本发明栽培方法采用的活动篱架，该架式早期产量高，有利于植株通风透光，能使果实充分受到阳光照射，生产的果实糖度高、着色好、果粉厚、品质优；
3、用于本发明提供的整形修剪高度能控制植株生长高度和坐果部位，确定适宜的枝条数量，修剪长度，便于管理，增加果实品质；
4、本发明的活动篱架构建出弧形架面，冬季时覆盖在无花果果树上，有效挡风防寒遮盖雨雪，具有良好的防寒保温效果，使用方便，扩大无花果的种植区域；
5、本发明简化了传统无花果生产的整形修剪技术，克服了修剪、采摘、防寒不易操作的难点，省工省力。
附图说明
图1为活动篱架的结构图；
图中标记：1、底架；2、第一支架；3、第二支架；4、弧形支架。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进～步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明，即所描述的实施例仅仅是本发明～部分实施例，而不是全部的实施例。
因此，以下对提供的本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
本例提供一种无花果的栽培基质，包括以下重量份的原料：珍珠岩18份、中药渣8份、腐熟海藻7份、甘蔗渣10份、椰糠10份、腐殖酸土6份和蚯蚓粪8份；
其中，中药渣通过以下方法制得：将质量比为12:5:2:2的竹叶、冬青、继木、黄芪经混合、粉碎和高温发酵(发酵温度为60℃；发酵时间为6天；复合发酵菌剂是由枯草芽孢杆菌、黑曲霉、绿色木霉混合而成；复合发酵菌剂中：枯草芽孢杆菌菌数为100亿个/克，黑曲霉50亿个/克，绿色木霉50亿个/克，酵母菌100亿个/克)后制成；
腐熟海藻通过以下方法制得：将粉碎后的海藻与80g/L氢氧化钾碱液按照重量比为5:2进行混合，碱处理7小时，调节pH值为7.0后喷洒混合菌液，堆肥腐熟得到发酵物；其中，混合菌液是由枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、酵母菌混合而成，每毫升混合菌液中含有酵母菌5亿、乳酸杆菌5亿、枯草芽孢杆菌15亿。
实施例2
本例提供一种无花果的栽培基质，包括以下重量份的原料：珍珠岩15份、中药渣10份、腐熟海藻7份、甘蔗渣12份、椰糠10份、腐殖酸土6份和蚯蚓粪9份；其余步骤及参数均相同。
对比例1
本例提供一种无花果的栽培基质，包括以下重量份的原料：珍珠岩18份、中药渣8份、甘蔗渣10份、椰糠10份、腐殖酸土6份和蚯蚓粪8份；
其中，中药渣通过以下方法制得：将质量比为12:5:2:2的竹叶、冬青、继木、黄芪经混合、粉碎和高温发酵(发酵温度为60℃；发酵时间为6天；复合发酵菌剂是由枯草芽孢杆菌、黑曲霉、绿色木霉混合而成；复合发酵菌剂中：枯草芽孢杆菌菌数为100亿个/克，黑曲霉50亿个/克，绿色木霉50亿个/克，酵母菌100亿个/克)后制成。
对比例2
本例提供一种无花果的栽培基质，包括以下重量份的原料：珍珠岩18份、中药渣8份、腐熟海藻7份、甘蔗渣10份、椰糠10份、腐殖酸土6份和蚯蚓粪8份；
其中，中药渣通过以下方法制得：将质量比为12:5:2:2的甘草、板蓝根、继木、黄芪经混合、粉碎和高温发酵(发酵温度为60℃；发酵时间为6天；复合发酵菌剂是由枯草芽孢杆菌、黑曲霉、绿色木霉混合而成；复合发酵菌剂中：枯草芽孢杆菌菌数为100亿个/克，黑曲霉50亿个/克，绿色木霉50亿个/克，酵母菌100亿个/克)后制成；
腐熟海藻通过以下方法制得：将粉碎后的海藻与80g/L氢氧化钾碱液按照重量比为5:2进行混合，碱处理7小时，调节pH值为7.0后喷洒混合菌液，堆肥腐熟得到发酵物；其中，混合菌液是由枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、酵母菌混合而成，每毫升混合菌液中含有酵母菌5亿、乳酸杆菌5亿、枯草芽孢杆菌15亿。
实验例
本发明较佳实施例提供的一种无花果防寒栽培方法，包括：
整土定植：对土壤全面深翻后，将苗根消毒，然后置于定植点上定植；3月中下旬定植，株距为3米，行距为1.5米；选择适宜的无花果苗木，要求苗木健壮，枝条茁壮，组织充实，木质化程度高，主干明确，根系发达而完整，主根达到30cm，有较多的侧根和须根，根系无劈裂，具有完整健壮的芽，苗木无机械损伤，无病虫害，不失水，有旺盛的生命力。定植前根系用70％甲基托布津可湿性粉剂700倍液消毒，茎干用3-5波美度石硫合剂消毒；将苗根放在定植行定植点上，将苗木扶直；将根理顺后覆土并踏实，浇透水；
整形修剪：生长季采用伸长的活动篱架将果树修剪至120-150厘米，冬季将果树修剪至高10-25厘米，留3-6个带有1-2个芽的分枝，采用覆盖防寒膜的收缩的活动篱架覆盖；定植后留一个最粗壮的枝条培养成中心干，选留2个壮枝或壮芽，直立诱引培养成两个2个主枝；第一年秋末顺行方向将2根主枝反向水平，冬剪时主枝上的侧枝留基部2个芽短截，作为来年的结果母枝，第二年结果母枝萌芽后留一个外侧芽培养为结果枝，倾角向行间诱引，结果枝同侧间距保持在20-25cm，在果实采摘完毕叶片脱落后，冬剪仍留基部2个芽短截伐除枝条，利用来年外侧新生枝结果，以后每年都按上述方法更新修剪，无花果枝条组织疏松，剪口愈合缓慢，冬剪后常使剪口下一段枝条干枯，影响剪口芽的生长，故凡大的剪锯口应涂抹接蜡或其他保护剂，小枝则可适当提高短截部位；
肥水管理：在定植前施加栽培基质，并在果树生长季和果实成熟期对无花果进行追施有机肥；在果树越冬前、果树生长季和果实成熟期对无花果进行灌水；追肥以在新梢迅速生长前及花托果实急速膨大期分期施用为好。无花果是较耐肥的果树，但应偏重施磷钾肥，一般氮磷钾的比例为0.5：1：1；无花果在果实膨大期对水分需求较多，但雨季应注意排涝。
其中，所述活动篱架包括底架1、第一支架2、第二支架3和弧形支架4，所述底架11固定在地面，所述第一支架2和第二支架3活动伸缩连接，所述弧形支架4上活动设置铁丝，每两个所述活动篱架分别设置在每列无花果果树两端，且所述铁丝活动设置在活动篱架之间；进行修剪时第一支架2和第二支架3伸长，铁丝构建成用于整形修剪的架面，冬季时第一支架2和第二支架3缩短，铁丝构建成用于覆盖防寒物的架面。
在每列无花果果树两端分别设置活动篱架，将底架1牢固地安装在地面上，第一支架2和第二支架3伸长时总长度为80-120厘米，第一支架2和第二支架3收缩时总长度为40-60厘米，弧形支架4侧面设置有限制铁丝位置的凹槽，铁丝可选用镀锌铁丝。该活动篱架有效挡风防寒遮盖雨雪，具有良好的防寒保温效果。
其中，整土定植包括：栽前结合深翻，挖营养沟改土；于3月中下旬定植，选择适宜的无花果苗木，要求苗木健壮，枝条茁壮，组织充实，木质化程度高，主干明确，根系发达而完整，具有完整健壮的芽，苗木无机械损伤，无病虫害，不失水，有旺盛的生命力，定植前选苗并对苗根进行消毒，然后挖穴定植，株距80-100厘米，行距220-250厘米，每667m2栽植200-280株，定植后浇透水，培土封严，然后将苗木全部用地膜包扎，发芽前除去地膜。
其中，肥水管理包括：在定植前施加栽培基质，每667m2施栽培基质300～400kg；在果树生长季和果实成熟期对无花果进行追施有机肥，在生长期的5～6月，每1000m2施用200～300kg氮肥；在果实成熟期的8～10月，每1000m2施用250～300kg复合肥，追施有机肥2～3次。
其中，还包括在土壤含水量低于15％时进行灌水。可采用浇灌、小管促流、滴灌等方法。浇水时间主要在萌芽期、果实膨大及秋季干旱时。
其中，冬季时，铁丝在弧形支架上构建出弧形架面，且所述弧形架面上覆盖并固定用于防寒的防寒膜或稻草帘或保温泡沫，将果树完全罩住。由于弧形架面略高于果树，因而如气温非常低，需要进一步保暖时，还可以在弧形架面内部的果树上包裹报纸或塑料膜。
其中，还包括在果树根部绑扎稻草或包扎地膜，以利于进一步防寒。
本实施例的栽培方法示范结果表明：1月1日开始修剪培养结果母枝，于6月果实开始成熟收获，7月末采收完毕。本发明的无花果防寒栽培方法在果树成长期由于铁丝架面的作用，使得枝条间叶片互相不遮阴；在冬季能对果树进行较好的保温。
本例中采用本发明实施例1-2和对比例1-2所得栽培基质进行种植，分别编号为实验组1、实验组2、实验组3和实验组4，同时与未采用栽培基质和活动篱架的传统栽培方法作为对照组进行对比，结果情况如下表1：
由上表1可知，本发明的栽培方法能获得较高的产量，成熟果实果皮颜色鲜艳美观，可溶性固形物高，果实品质好，能获得较高的经济效益。
以上内容仅仅是对本发明结构所作的举例和说明，所属本领域的技术人员不经创造性劳动即对所描述的具体实施例做的修改或补充或采用类似的方式替代仍属本专利的保护范围。
Claims (9)
1.一种无花果的栽培基质，其特征在于，包括以下重量份的原料：珍珠岩15～20份、中药渣5～10份、腐熟海藻5～8份、甘蔗渣8～12份、椰糠8～12份、腐殖酸土5～8份和蚯蚓粪6～9份。
2.如权利要求1所述的无花果的栽培基质，其特征在于，包括以下重量份的原料：珍珠岩18份、中药渣8份、腐熟海藻7份、甘蔗渣10份、椰糠10份、腐殖酸土6份和蚯蚓粪8份。
3.如权利要求1或2所述的无花果的栽培基质，其特征在于，所述中药渣通过以下方法制得：将质量比为10～13:4～6:1～3:1～3的竹叶、冬青、继木、黄芪经混合、粉碎和采用复合发酵菌剂进行高温发酵后制成。
4.如权利要求3所述的无花果的栽培基质，其特征在于，所述高温发酵的条件为：发酵温度为50～65℃；发酵时间为5～7天；复合发酵菌剂是由枯草芽孢杆菌、黑曲霉、绿色木霉混合而成。
5.如权利要求1或2所述的无花果的栽培基质，其特征在于，所述腐熟海藻通过以下方法制得：将粉碎后的海藻与碱液按照重量比为2～5:2～3进行混合，碱处理6～8小时，调节pH值为6.5～7.5后喷洒混合菌液，堆肥腐熟得到发酵物；其中，混合菌液是由枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、酵母菌混合而成。
6.一种无花果防寒栽培方法，其特征在于，采用权利要求1～5任一项所述的无花果的栽培基质进行种植。
7.如权利要求6所述的无花果防寒栽培方法，其特征在于，包括：整土定植：选择适宜的无花果苗木，要求苗木健壮，枝条茁壮，组织充实，木质化程度高，主干明确，根系发达而完整，有较多的侧根和须根，根系无劈裂，具有完整健壮的芽，苗木无机械损伤，无病虫害，不失水，有旺盛的生命力，定植前根系用70％甲基托布津可湿性粉剂700倍液消毒，茎干用3～5波美度石硫合剂消毒；对土壤全面深翻后，将苗根放在定植行定植点上，将苗木扶直定植；
整形修剪：生长季采用伸长的活动篱架将果树修剪至120～150厘米，冬季将果树修剪至高10～25厘米，留3～6个带有1～2个芽的分枝，采用覆盖防寒膜的收缩的活动篱架覆盖；定植后留一个最粗壮的枝条培养成中心干，选留2个壮枝或壮芽，直立诱引培养成两个2个主枝；第一年秋末顺行方向将2根主枝反向水平，冬剪时主枝上的侧枝留基部2个芽短截，作为来年的结果母枝，第二年结果母枝萌芽后留一个外侧芽培养为结果枝，倾角向行间诱引，结果枝同侧间距保持在20～25cm，在果实采摘完毕叶片脱落后，冬剪仍留基部2个芽短截伐除枝条，利用来年外侧新生枝结果，以后每年都按上述方法更新修剪，无花果枝条组织疏松，剪口愈合缓慢，冬剪后常使剪口下一段枝条干枯，影响剪口芽的生长；
肥水管理：在定植前施加栽培基质，并在果树生长季和果实成熟期对无花果进行追施有机肥；在果树越冬前、果树生长季和果实成熟期对无花果进行灌水；
其中，所述活动篱架包括底架、第一支架、第二支架和弧形支架，所述底架固定在地面，所述第一支架和第二支架活动伸缩连接，所述弧形支架上活动设置铁丝，每两个所述活动篱架分别设置在每列无花果果树两端，且所述铁丝活动设置在活动篱架之间；进行修剪时第一支架和第二支架伸长，铁丝构建成用于整形修剪的架面，冬季时第一支架和第二支架缩短，铁丝构建成用于覆盖防寒物的架面。
8.如权利要求6所述的无花果防寒栽培方法，其特征在于，整土定植包括：栽前结合深翻，挖营养沟改土；选苗并对苗根进行消毒，挖穴定植，株距80～100厘米，行距220～250厘米，每667m2栽植200～280株，定植后浇透水，培土封严，然后将苗木全部用地膜包扎，发芽前除去地膜。
9.如权利要求6所述的无花果防寒栽培方法，其特征在于，肥水管理包括：在定植前施加栽培基质，每667m2施栽培基质300～400kg；在果树生长季和果实成熟期对无花果进行追施有机肥，在生长期的5～6月，每1000m2施用200～300kg氮肥；在果实成熟期的8～10月，每1000m2施用250～300kg复合肥，追施有机肥2～3次。
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