CN102119611B - 土人参人工驯化技术 - Google Patents
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Abstract
一种土人参人工驯化技术，其特征是它包括种子处理、种植、田间管理各阶段的操作技术。以人工驯化技术改变土人参现在的野生环境，人工为其创造最佳生长条件，延长生长期，产量高，直播或移栽当年就可亩产5000～8000公斤，以后每年可达亩产1.5～2万公斤以上。集中栽培，便于采集。在无空气污染、不喷洒药物的环境下生长的土人参口感好，无污染，营养丰富，充分发挥其食、药作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种植物的长期培植技术，特别是一种土人参人工驯化技术。
背景技术
土人参，别名假人参、参仔叶、东洋参、土高丽参、土洋参、栌兰、土花旗参等，嫩茎叶及肉质根可供作菜食用，属马齿苋科肉质草本植物。土人参的嫩梢含有较为丰富的营养成分，每100克土人参嫩茎叶中含粗蛋白质1.6克、粗脂肪2.2克、粗纤维2.9克、β-胡萝卜素3.34毫克、维生素C 8.7毫克、磷2.75毫克、钙61.6毫克、铁4.22毫克、钾330毫克、钠17.4毫克、锌0.33毫克、镁84.1毫克。土人参嫩苗、嫩梢、嫩叶可制作多种汤肴、菜肴，主要可制作多种药膳。土人参还具有药用价值，全草入药，其味甘、性平，有补中益气，润肺生津之效，治病后体虚，虚劳咳嗽，遗精，多尿，乳汁不通等，是中药的滋补强壮剂。土人参有很好的食用和药用价值，但目前由于为野生，受生长环境影响，生长期短，产量低，难以采集，未能充分发挥其食、药作用。
发明内容
本发明的目的是提供一种培植的土人参产量高、口感好，便于采集的土人参人工驯化技术。
为实现上述发明目的，本发明采用的具体驯化技术包括：
1、种子处理：播种前，对种子分别进行冰冻春化、人工脱胶处理。
2、种植：选择日照短、无空气污染的土壤进行种子种植或根茎移栽。
种子种植：将菜地平整后即撒种、浇水，用杂草或稻草覆盖，保持土壤湿润，待发芽见第一片真叶平展时即掀开覆盖物，苗圃育种一年后，方可进行移栽或收获。
根茎移栽：根茎移栽在农历冬至至立春之间进行，移栽时，选用生长一年以上的根茎进行挖穴移栽，栽后立即浇水，保持土壤湿润。
3、田间管理：培养过程中保持土壤湿润，不得施未发酵的有机肥、不喷洒药物，一旦出现花蕾时，须在2-3天内摘除，抑制其发育，当茎枝自然匍匐着地时，用细土轻压进行压条固定，促使幼苗丛生，夏、秋季采摘时保证每株留足三分之一的幼苗，以利光合作用，采集留种的果实，堆积覆盖5-7天，任其发酵、促使完全成熟后，加压使果汁流出，再经晾晒、去杂质后置于阴凉干燥处保存，向加压流出的果汁中加入食品级的防腐剂后，将其密封保存，待幼苗长至5-7寸高时，再将上述加入防腐剂的果汁加水稀释后喷洒在幼苗叶面上，促使生长，增强抗旱、耐寒、抗病虫害能力。
本发明的土人参人工驯化技术改变土人参现在的野生环境，人工为其创造最佳生长条件，延长生长期，产量高，直播或移栽当年就可亩产5000～8000公斤，以后每年可达亩产1.5～2万公斤以上。集中栽培，便于采集。在无空气污染、不喷洒药物的环境下生长的土人参口感好，无污染，营养丰富，充分发挥其食、药作用。
具体实施方式
以下对本发明的土人参人工驯化技术的具体操作方法进行详细说明。
1、播种前，将干燥的种子置入冰箱内冷冻96小时进行冰冻春化处理，缩短种子的休眠期。再将经过冰冻的种子用两开一凉的温水浸泡72小时，过滤后按1∶10的比例加入细砂拌匀，反复按擦去掉光滑的表面胶蜡，以便提高发芽率。
2、选择日照6小时内，方圆10公里内无空气污染，腐殖质肥厚的红砂土质、易排水的土地进行种子种植或根茎移栽。种子种植一年四季均可进行，将菜地平整后即撒种、浇水，保持土壤湿润，即用手捏之成团、松手即散即可，用杂草或稻草覆盖，待发芽见第一片真叶平展时即掀开覆盖物，苗圃育种一年后，方可进行移栽或收获。根茎移栽在农历冬至至立春之间进行，移栽时，选用生长一年以上的根茎进行挖穴移栽，行株距1×1.5尺，栽后立即浇水，保持土壤湿润。
3、培养过程中保持土壤湿润，不得施未发酵的有机肥、不喷洒药物。一旦出现花蕾时，须在2-3天内摘除，抑制其发育，延长生长期4-5个月，改变其遗传结构。当茎枝自然地匍匐着地时，用细土轻压进行压条固定，促使幼苗丛生、植株矮化，以便提高单位面积产量。夏、秋季采摘时保证每株留足三分之一的幼苗，以利其进行光合作用。留种地，在白露节时停止采摘茎叶，任其开花，连续结果，采集留种的果实，堆积覆盖5-7天，任其发酵、促使其完全成熟后，加压使果汁流出，再经晾晒、去杂质后置于阴凉干燥处保存。向加压流出的果汁中加入食品级的防腐剂尼泊金乙酯后，将其密封保存，待幼苗长至5-7寸高时，再将上述加入防腐剂的果汁加水稀释后喷洒在幼苗叶面上，促使生长，增强抗旱、耐寒、抗病虫害能力。
Claims (1)
1.一种土人参人工驯化方法，其特征是它包括：
(1)、种子处理：播种前，将干燥的种子置入冰箱内冷冻96小时进行冰冻春化处理，再将经过冰冻的种子用两开一凉的温水浸泡72小时，过滤后按1∶10的比例加入细砂拌匀，反复按擦去掉光滑的表面胶蜡；
(2)、种植：选择日照6小时内、无空气污染的土壤进行种子种植或根茎移栽；
种子种植：将菜地平整后即撒种、浇水，用杂草或稻草覆盖，保持土壤湿润，待发芽见第一片真叶平展时即掀开覆盖物，苗圃育种一年后，方可进行移栽或收获；
根茎移栽：根茎移栽在农历冬至至立春之间进行，移栽时，选用种子种植中经苗圃育种一年以上的根茎进行挖穴移栽，栽后立即浇水，保持土壤湿润；
(3)、田间管理：培养过程中保持土壤湿润，不得施未发酵的有机肥、不喷洒药物，一旦出现花蕾时，除留种外，须在2-3天内摘除，抑制其发育，当茎枝自然匍匐着地时，用细土轻压进行压条固定，促使幼苗丛生，夏、秋季采摘时保证每株留足三分之一的幼苗，以利光合作用，采集留种的果实，堆积覆盖5-7天，任其发酵、促使完全成熟后，加压使果汁流出，再经晾晒、去杂质后置于阴凉干燥处保存，向加压流出的果汁中加入食品级的防腐剂后，将其密封保存，待幼苗长至5-7寸高时，再将上述加入防腐剂的果汁加水稀释后喷洒在幼苗叶面上，促使生长，增加抗旱、耐寒、抗病虫害能力。
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