CN114009760B - 一种含陈皮酶解粉的组合物以及保健型复合泡腾片 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及保健品制备技术领域，具体公开了一种含陈皮酶解粉的组合物以及保健型复合泡腾片。所述的含陈皮酶解粉的组合物，其包含如下重量份的原料组分：陈皮酶解粉80～120份；枸杞提取物70～90份；红枣提取物30～50份。所述的保健型复合泡腾片，其通过如下方法制备得到：S11.将本发明所述的含陈皮酶解粉的组合物与辅料混合均匀得原料；S12.将原料放入压片机中压片即得所述的保健型复合泡腾片。该含陈皮酶解粉的组合物不仅具有陈皮的抗病毒、抗衰老、降血糖、免疫调节及抗肿瘤等作用；同时还具有枸杞以及红枣的药用功效；是一种具有复合功效的组合物；以其作为有效成分制备得到的泡腾片具有复合保健作用。
Description
技术领域
本发明涉及保健品制备技术领域，具体涉及一种含陈皮酶解粉的组合物以及保健型复合泡腾片。
背景技术
陈皮，首载于《神农本草经》，为芸香科柑橘属小乔木植物橘及其栽培变种的成熟果皮。陈皮可分为陈皮和广陈皮。广陈皮是橘的变种茶枝柑和四会柑的干燥成熟果皮，其中茶枝柑是广陈皮的主要来源，茶枝柑主产于新会，被称为新会陈皮，乃“广东三宝”之首和“广东十大中药”之一。
新会陈皮中含有黄酮类化合物、生物碱、混发油、多糖和多种人体必需的微量元素等化学成分，其中黄酮类化合物含有抗氧化，抗炎，抗过敏和抗肿瘤等作用。陈皮多糖则具有抗病毒、抗衰老、降血糖、免疫调节及抗肿瘤等作用；新会陈皮据文献表明具有抗炎、抗癌、抗氧化、降血脂、燥湿化痰、理气健脾的功效，并对高血压具有一定的防治作用，还具有解痉平喘、稀化痰液的作用，是临床常用于调理中枢气机和治疗咳嗽痰多的药食同源的药物。
枸杞、红枣和菊花是中国传统的药食同源的食物。枸杞含有枸杞多糖、甜菜碱、天仙子胺、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素等多种生理活性成分，具有降血脂、降血糖、护肝、抗衰老和调节免疫等作用；红枣富含维生素C、钙、磷、铁和B族维生素等，具有补肾、降血压、止咳等多种保健功能；菊花味甘苦、性微寒，有散风清热、清肝明目、解毒消炎等作用。三种原料都具有很高的营养价值和药用价值，千百年来人们用其泡水、煲粥和煮汤。
泡腾片是近年来国外开发的一种新颖片剂，遇水即可发生泡腾反应，产生大量气泡，形成澄清透明又味美的溶液，被称为“干的液体制剂”。目前市场上的泡腾片多以为维C泡腾片为主，还没有以陈皮为主要原料的泡腾片的相关报道。因此，本发明提供了一种以陈皮为主要原料的复合药材泡腾片，具有良好的营养价值和市场前景。
发明内容
为了克服现有技术中存在的至少之一的技术问题，本发明首先提供了一种含陈皮酶解粉的组合物。其次，本发明还提供一种以该含陈皮酶解粉的组合物为活性成分的保健型复合泡腾片。
本发明所要解决的技术问题，通过以下技术方案予以实现：
一种含陈皮酶解粉的组合物，其包含如下重量份的原料组分：
陈皮酶解粉 80～120份；枸杞提取物 70～90份；红枣提取物 30～50份；菊花提取物 1～2份。
本发明提供了一种以陈皮酶解粉为主要原料的组合物，其不仅具有陈皮的抗病毒、抗衰老、降血糖、免疫调节及抗肿瘤等作用；同时还具有枸杞以及红枣的药用功效；是一种具有复合功效的组合物。以其作为有效成分制备得到的泡腾片具有复合保健作用。
优选地，所述的含陈皮酶解粉的组合物，包含如下重量份的原料组分：
陈皮酶解粉 90～100份；枸杞提取物 70～80份；红枣提取物 30～40份。
最优选地，所述的含陈皮酶解粉的组合物，包含如下重量份的原料组分：
陈皮酶解粉 100份；枸杞提取物 80份；红枣提取物 40份。
优选地，所述的陈皮酶解粉通过如下方法制备得到：
S01.取陈皮粉碎成陈皮粉末加入到柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液中，然后在搅拌条件下加入果胶酶、半纤维素酶以及木瓜蛋白酶，混合均匀得样液；
S02.将样液在40～50℃下搅拌40～90min，得陈皮酶解液；
S03.将陈皮酶解液冷冻干燥即得所述的陈皮酶解粉。
进一步优选地，步骤S01中柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液为pH值是5.0的柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液。
进一步优选地，步骤S01中陈皮粉末与柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液的用量比为1g:4～6mL。
最优选地，步骤S01中陈皮粉末与柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液的用量比为1g:5mL。
进一步优选地，步骤S01中陈皮粉末与果胶酶、半纤维素酶以及木瓜蛋白酶的重量比为5:0.08～0.12:0.1～0.2:0.1～0.2。
最优选地，步骤S01中陈皮粉末与果胶酶、半纤维素酶以及木瓜蛋白酶的重量比为5:0.1:0.15:0.15。
发明人在研究过程中惊奇的发现：在组合物中，采用上述方法制备得到的陈皮酶解粉，与采用常规的提取方法制备得到的陈皮粉相比，可以大幅提高组合物的降血糖作用。
进一步优选地，所述的含陈皮酶解粉的组合物还包括菊花提取物 1～2份。
发明人在研究中进一步惊奇的发现：组合物中，当采用上述方法制备得到的陈皮酶解粉，然后再加入菊花提取物，可以使得组合物的降血糖作用进一步加强；这可能是菊花提取物与采用上述方法制备得到的陈皮酶解粉之间的成分发生了协同降血糖的作用的缘故。
本发明还提供一种保健型复合泡腾片，其以上述任一项所述的含陈皮酶解粉的组合物作为活性成分制备而成。
进一步优选地，所述的保健型复合泡腾片，具体通过如下方法制备得到：
S11.将权利要求1～8任一项所述的含陈皮酶解粉的组合物与辅料混合均匀得原料；
S12.将原料放入压片机中压片即得所述的保健型复合泡腾片。
有益效果：本发明提供了一种全新组成的以陈皮酶解粉为主要原料的组合物，其不仅具有陈皮的抗病毒、抗衰老、降血糖、免疫调节及抗肿瘤等作用；同时还具有枸杞以及红枣的药用功效；是一种具有复合功效的组合物；以其作为有效成分制备得到的泡腾片具有复合保健作用。此外，本发明所述的组合物中采用了全新方法制备得到的陈皮酶解粉；研究表明，采用该全新方法制备得到的陈皮酶解粉与采用常规提取方法制备得到的陈皮粉相比，其可以大幅提高组合物的降血糖作用；尤其是在组合物中进一步加入菊花提取物，可以使得组合物的降血糖作用进一步增强。
附图说明
图1为本发明制备得到的保健型复合泡腾片的示意图。
图2为本发明保健型复合泡腾片崩解后的效果图。
具体实施方式
以下结合具体实施例来进一步解释本发明，但实施例对本发明不做任何形式的限定。
以下实施例中的陈皮采用的是陈化五年的新会陈皮；实施例中陈皮的来源不成对本发明保护范围的限制。
实施例1含陈皮酶解粉的组合物
将100重量份的陈皮酶解粉、80重量份的枸杞提取物以及40重量份红枣提取物混合均匀即得所述的含陈皮酶解粉的组合物。
所述的陈皮酶解粉通过如下方法制备得到：
S01.取陈皮粉碎成陈皮粉末加入到pH值为5.0的柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液中，然后在搅拌条件下加入果胶酶、半纤维素酶以及木瓜蛋白酶，混合均匀得样液；其中，陈皮粉末与柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液的用量比为1g:5mL；陈皮粉末与果胶酶、半纤维素酶以及木瓜蛋白酶的重量比为5:0.1:0.15:0.15；
S02.将样液在45℃下搅拌60min，得陈皮酶解液；
S03.将陈皮酶解液冷冻干燥即得所述的陈皮酶解粉。
所述的枸杞提取物以及红枣提取物分别通过如下方法制备得到：分别取枸杞和红枣，加入10倍重量的水进行加热回流提取1h，浓缩提取液，再经冷冻干燥后即得所述的枸杞提取物以及红枣提取物。
实施例2含陈皮酶解粉的组合物
将100重量份的陈皮酶解粉、80重量份的枸杞提取物、40重量份红枣提取物以及1.5重量份的菊花提取物混合均匀即得所述的含陈皮酶解粉的组合物；
所述陈皮酶解粉的制备方法同实施例1；
所述枸杞提取物以及红枣提取物的制备方法同实施例1；
所述菊花提取物通过如下方法制备得到：取菊花，加入10倍重量的体积分数为75％的乙醇进行加热回流提取1h，浓缩提取液，再经冷冻干燥后即得所述的菊花提取物。
对比例1含陈皮粉的组合物
将100重量份的陈皮粉、80重量份的枸杞提取物以及40重量份红枣提取物混合均匀即得所述的含陈皮粉的组合物。
所述的陈皮粉通过如下方法制备得到：
取陈皮粉碎成陈皮粉末，加入10倍重量的水进行加热回流提取1h，浓缩提取液，再经冷冻干燥后即得所述的陈皮粉。
所述枸杞提取物以及红枣提取物的制备方法同实施例1。
对比例1与实施例1的区别在于，陈皮粉的制备方法不同，对比例1所述的陈皮粉是通过用水加热回流提取制备得到；而实施例1所述的陈皮酶解粉则是通过在柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液中采用果胶酶、半纤维素酶以及木瓜蛋白酶酶解得到。
对比例2含陈皮粉的组合物
将100重量份的陈皮粉、80重量份的枸杞提取物、40重量份红枣提取物以及1.5重量份的菊花提取物混合均匀即得所述的含陈皮粉的组合物；
所述的陈皮粉通过如下方法制备得到：
取陈皮粉碎成陈皮粉末，加入10倍重量的水进行加热回流提取1h，浓缩提取液，再经冷冻干燥后即得所述的陈皮粉。
所述枸杞提取物以及红枣提取物的制备方法同实施例1。
所述菊花提取物的制备方法同实施例2。
对比例2与实施例2的区别在于，陈皮粉的制备方法不同，对比例2所述的陈皮粉是通过用水加热回流提取制备得到；而实施例2所述的陈皮酶解粉则是通过在柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液中采用果胶酶、半纤维素酶以及木瓜蛋白酶酶解得到。
实验例1
取糖尿病建模成功的血糖值在15mmol/L以上的糖尿病KM模型小鼠；分成实验组4组，每组20只；另外取20只正常的KM小鼠用作正常对照组。实验组每组进行灌胃给药，给药剂量为200mg/(kg·d)，正常对照组灌胃等量的生理盐水；连续给药1个月，每天给药1次；最后1次给药后12h测小鼠空腹血糖值；其血糖值见表1。
其中，实验组1小鼠灌胃实施例1制备得到的含陈皮酶解粉的组合物；实验组2小鼠灌胃实施例2制备得到的含陈皮酶解粉的组合物；实验组3小鼠灌胃对比例1制备得到的含陈皮粉的组合物；实验组4小鼠灌胃对比例2制备得到的含陈皮粉的组合物。
表1.含陈皮酶解粉的组合物的降血糖作用实验结果
从表1实验可以看出，采用实施例1制备得到的含陈皮酶解粉的组合物可以有效的降低小鼠的血糖值；这说明：实施例1制备得到的含陈皮酶解粉的组合物具有一定会的降血糖作用。进一步地，采用实施例2制备得到的含陈皮酶解粉的组合物其血糖值比实施例1进一步降低；由此可见，在以陈皮酶解粉、枸杞提取物以及红枣提取物组成的含陈皮酶解粉的组合物中再加入菊花提取物，可以进一步降低小鼠的血糖值；这说明：在以陈皮酶解粉、枸杞提取物以及红枣提取物组成的含陈皮的组合物中加入菊花提取物可以进一步提高含陈皮酶解粉的组合物的降血糖能力。
从表1实验还可以看出，给药1个月后，对比例1的血糖值明显高于实施例1；这说明：含陈皮的组合物中陈皮粉的制备方法对于含陈皮的组合物的降血糖作用起着决定性作用，含陈皮的组合物中采用常规方法提取得到的陈皮粉并不具有优异的降血糖作用；然而含陈皮的组合物中采用通过在柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液中采用果胶酶、半纤维素酶以及木瓜蛋白酶酶解得到的陈皮酶解粉，其与采用常规提取方法相比，可以大幅提高含陈皮的组合物的降血糖作用。
从表1实验还可以看出，对比例2的血糖值同样明显高于实施例2，其与对比例1的血糖值相当；这说明：在以陈皮粉、枸杞提取物以及红枣提取物组成的含陈皮的组合物并不是简单的加入菊花提取物就可以进一步提高含陈皮的组合物的降血糖能力。菊花提取物必须与通过在柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液中采用果胶酶、半纤维素酶以及木瓜蛋白酶酶解得到的陈皮酶解粉组合后才能大幅提高降血糖作用；然而，菊花提取物与采用常规方法提取得到的陈皮粉组合后并不能提高降血糖作用。
实施例3保健型复合泡腾片的制备
S11.将实施例1制备得到的含陈皮酶解粉的组合物与柠檬酸、碳酸氢钠以及罗汉果糖混合均匀得原料；其中含陈皮酶解粉的组合物与柠檬酸、碳酸氢钠、罗汉果糖以及聚乙二醇6000的重量比为2.2:0.24:0.24:0.4:0.096；
S12.将原料放入压片机中压片，并设置片重为1.5g，即得所述的保健型复合泡腾片。
制备得到的保健型复合泡腾片见图1；该泡腾片放入水中后可以快速崩解，崩解后溶于水中无沉淀(见图2)。
Claims (10)
1.一种含陈皮酶解粉的组合物，其特征在于，由如下重量份的原料组分组成：
陈皮酶解粉80～120份；枸杞提取物70～90份；红枣提取物30～50份；菊花提取物1～2份；
所述的陈皮酶解粉通过如下方法制备得到：
S01.取陈皮粉碎成陈皮粉末加入到柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液中，然后在搅拌条件下加入果胶酶、半纤维素酶以及木瓜蛋白酶，混合均匀得样液；
S02.将样液在40～50℃下搅拌40～90min，得陈皮酶解液；
S03.将陈皮酶解液冷冻干燥即得所述的陈皮酶解粉；
所述的枸杞提取物以及红枣提取物分别通过如下方法制备得到：分别取枸杞和红枣，加入10倍重量的水进行加热回流提取1h，浓缩提取液，再经冷冻干燥后即得所述的枸杞提取物以及红枣提取物；
所述菊花提取物通过如下方法制备得到：取菊花，加入10倍重量的体积分数为75％的乙醇进行加热回流提取1h，浓缩提取液，再经冷冻干燥后即得所述的菊花提取物。
2.根据权利要求1所述的含陈皮酶解粉的组合物，其特征在于，由如下重量份的原料组分组成：
陈皮酶解粉90～100份；枸杞提取物70～80份；红枣提取物30～40份；菊花提取物1～2份。
3.根据权利要求1所述的含陈皮酶解粉的组合物，其特征在于，由如下重量份的原料组分组成：
陈皮酶解粉100份；枸杞提取物80份；红枣提取物40份；菊花提取物1.5份。
4.根据权利要求1所述的含陈皮酶解粉的组合物，其特征在于，步骤S01中柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液为pH值是5.0的柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液。
5.根据权利要求1所述的含陈皮酶解粉的组合物，其特征在于，步骤S01中陈皮粉末与柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液的用量比为1g:4～6mL。
6.根据权利要求5所述的含陈皮酶解粉的组合物，其特征在于，步骤S01中陈皮粉末与柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液的用量比为1g:5mL。
7.根据权利要求1所述的含陈皮酶解粉的组合物，其特征在于，步骤S01中陈皮粉末与果胶酶、半纤维素酶以及木瓜蛋白酶的重量比为5:0.08～0.12:0.1～0.2:0.1～0.2。
8.根据权利要求7所述的含陈皮酶解粉的组合物，其特征在于，步骤S01中陈皮粉末与果胶酶、半纤维素酶以及木瓜蛋白酶的重量比为5:0.1:0.15:0.15。
9.一种保健型复合泡腾片，其特征在于，以权利要求1～8任一项所述的含陈皮酶解粉的组合物作为活性成分制备而成。
10.根据权利要求9所述的保健型复合泡腾片，其特征在于，通过如下方法制备得到：
S11.将权利要求1～8任一项所述的含陈皮酶解粉的组合物与辅料混合均匀得原料；
S12.将原料放入压片机中压片即得所述的保健型复合泡腾片。
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