CN113995054A - 鸟氨酸-α-酮戊二酸在制备促进保育猪生长饲料中的应用 - Google Patents

鸟氨酸-α-酮戊二酸在制备促进保育猪生长饲料中的应用 Download PDF

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杜勇
司敬
姚康
李铁军
包学太
杨凡
尹杰
陈家顺
蒋谦
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Abstract

本发明公开了鸟氨酸‑α‑酮戊二酸在制备促进保育猪生长饲料中的应用。本发明科学合理，与保育猪的生长发育特点相适应，饲料产品的生产工艺简便，为常见的配合饲料生产方式，符合保育猪的养殖实际情况。

Description

鸟氨酸-α-酮戊二酸在制备促进保育猪生长饲料中的应用
技术领域
本发明属于动物营养与饲料技术领域，具体涉及鸟氨酸-α-酮戊二酸在制备促进保育 猪生长饲料中的应用。
背景技术
我国既是养猪大国，也是猪肉消费大国，生猪饲养量和猪肉消费量均占世界总量的 一半左右。因此发展生猪生产，对保障市场供应、提高人民生活水平、增加农民收入、 促进社会经济的稳定发展具有重要意义。而且，在高生长性能、高瘦肉率猪种占主导地 位的背景下，立足于我国饲料原料进口的现状和畜牧业发展形势，针对人畜争粮、饲料 紧缺矛盾和食品安全的巨大需求，饲料原料的供给和质量安全将直接影响到我国畜禽产 品产量和品质，关系到我国畜牧业的健康发展。
OKG在医药上已被用于作为运动营养补充剂和免疫增强剂，但是国内外近年来关于 OKG作为保健品的研究热度逐渐衰减，国内市面上关于OKG作为营养健康补充剂的相关产品也屈指可数，具体原因尚不得知，且不能确定其在在健康生猪养殖中是否具有促进 生长的作用。因此，确定保育阶段保育猪添加OKG对于提高仔猪养殖效率，合理利用饲 料资源具有重要的现实意义。
发明内容
本发明旨在克服现有技术的不足，提供鸟氨酸-α-酮戊二酸在制备促进保育猪生长饲料 中的应用。
为了实现上述目的，本发明提供的技术方案为：
鸟氨酸-α-酮戊二酸可用于制备促进保育猪生长饲料，在保育猪处于7-11kg体重阶段 时饲喂鸟氨酸-α-酮戊二酸所占质量百分比为1％的促进保育猪生长饲料。
如权利要求2所述的应用，其特征在于，所述促进保育猪生长饲料是当保育猪处于7-11kg体重阶段时饲喂。
鸟氨酸-α-酮戊二酸(OKG)是由一分子α-酮戊二酸(AKG)和两分子鸟氨酸组成“共晶”的活性药物成分，分子式为2(C5H12N2O2).C5H6O5，具有治疗和促进合成代谢的特质， 是一种有效的营养调节剂，能够增加骨密度、治疗烧伤肿瘤、抗应激、提高能量代谢、维 持肠道完整性、调控机体代谢等。其作用机制可能与其代谢产物(α-酮戊二酸、鸟氨酸、 谷氨酰胺、精氨酸、脯氨酸和多胺)的产生以及胰岛素或生长激素等激素分泌增加有关。 我们的研究表明，0.5％和1％OKG，尤其是1％OKG可以通过改变肠道微生物区系，增加 血清氨基酸水平，改善小肠形态结构，从而缓解由慢性氧化应激导致的生长抑制，而 2％OKG无显著效果。
本发明首次对OKG在健康保育猪中的需要量进行了研究。本发明所述的饲料可有效 促进保育猪的生长性能，进而提高其养殖效率。本发明科学合理，与保育猪的生长发育特点相适应，饲料产品的生产工艺简便，为常见的配合饲料生产方式，符合保育猪的养 殖实际情况。
具体实施方式
1.试验设计
选取健康状态良好，体重为8kg左右的杜长大三元杂交保育猪共20头，小母猪和阉公猪各半，随机分为2个处理，每个处理10头猪。单栏饲养。两个处理为对照组和 1％OKG组试验组，饲粮原料组成及营养成分见表1。试验期为18天。
保育猪饲料配方设计参照NRC(2012)。配方设计遵循等能等氮原则，各组Lys,Met,Thr和Trp水平保持一致，且满足NRC(2012)保育阶段的推荐量。试验采用粉料饲喂， 自由采食和饮水，少喂多餐。
表1保育猪的饲料配方
Figure BDA0003334700630000021
Figure BDA0003334700630000031
注：所述预混料为矿物质元素与维生素的混合物，其中饲粮提供对应的矿物质元素与维生素的百分比分别为：复合多 维0.1、胆碱0.16、五水铜0.05、一水锰0.03、一水锌0.03、一水铁0.06、1％碘0.001、1％硒0.001、1％钴0.001、沸石 粉0.567。
2.指标测定
(1)生长性能
试验期间，以栏为单位记录试验猪每天的采食量。在第0,18天逐头称取试验猪的空 腹体重，计算平均日增重、平均日采食量和料重比。具体计算公式如下：
平均日增重＝(末重-始重)/试验天数
平均日采食量＝总采食量/试验天数
料重比＝平均日采食量/日增重
(2)脏器指数
在饲养试验结束后，仔猪禁食24h,仔猪在麻醉后心脏放血处死，打开腹腔，取出心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏，吸干表面水分后进行称重，计算脏器指数＝(器官重量/体 重)*100％。
(3)血清生化
在饲养试验结束后，在空腹状态下对进行前腔静脉采血。用肝素抗凝真空管采血10mL，静置3h，以3000rpm/min离心15min分离制备血清于1.5mL离心管中。采用瑞士 罗氏公司生产的cobas c311全自动生化分析仪对试验的血清进行生化指标检测。
3.数据统计
试验数据采用IBM SPSS 20进行方差分析分析和独立样本T检验，试验结果以平均值 ±标准误差表示。P<0.05表示差异显著。
效果：
1.OKG对保育猪的饲喂效果
由表2可知，两组间仔猪的初重和料重比无显著变化(P>0.05)。与对照组相比，OKG显著增加仔猪末重、平均日增重和平均日采食量(P<0.05)。上述结果表明，OKG可显著 增加采食量，从而提高仔猪体重。
表2 OKG对仔猪生长性能的影响
Figure BDA0003334700630000041
如表3所示，OKG对仔猪肝脏指数、脾脏指数和肺指数无显著影响(P>0.05)。但与对照组项目，OKG显著增加心脏指数和肾脏指数(P<0.05)。脏器指数是反应脏器是否中 毒和器官功能强弱的重要指标。上述结果说明，OKG对脏器发育良好，且促进仔猪心脏 和肾脏的发育。
表3 OKG对仔猪脏器指数的影响
Figure BDA0003334700630000042
由表4可知，OKG显著升高血清ALT,ALP,CHOL,C3水平，降低BUN水平 (P<0.05)。动物的血液生化指标在一定程度上可以反映机体代谢、营养和疾病等状况， 从而间接反映动物的生长性能。上述结果说明，OKG能够促进仔猪生长和免疫，降低尿 素氮排放。
表4 OKG对仔猪血液生化的影响
Figure BDA0003334700630000043
综上所述，OKG可以促进仔猪生长，提高机体免疫，降低尿素氮排放。

Claims (3)

1.鸟氨酸-α-酮戊二酸在制备促进保育猪生长饲料中的应用。
2.如权利要求1所述的应用，其特征在于，所述促进保育猪生长饲料中鸟氨酸-α-酮戊二酸的质量百分比为1%。
3.如权利要求2所述的应用，其特征在于，所述促进保育猪生长饲料是当保育猪处于7-11kg体重阶段时饲喂。
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CN111820330A (zh) * 2020-07-17 2020-10-27 禹城保立康生物饲料有限公司 一种提高哺乳仔猪发育的母猪饲料

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王鹏等: ""鸟氨酸-α-酮戊二酸对由D-半乳糖导致的慢性氧化应激仔猪生长性能、脏器指数、肠道形态和血清生化指标 的影响"", 《动物营养学报》, vol. 33, no. 07, pages 3759 - 3767 *
郭昊璐;于航宇;孙会;: "α-酮戊二酸对动物营养物质代谢和一些功能性指标的调控作用及其机理", 动物营养学报, no. 05, pages 59 - 64 *

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