CN113841774A - 一种抗氧化型能清除自由基的有益食品 - Google Patents
一种抗氧化型能清除自由基的有益食品 Download PDFInfo
- Publication number
- CN113841774A CN113841774A CN202111012028.3A CN202111012028A CN113841774A CN 113841774 A CN113841774 A CN 113841774A CN 202111012028 A CN202111012028 A CN 202111012028A CN 113841774 A CN113841774 A CN 113841774A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- bifidobacterium
- parts
- lactobacillus
- free radicals
- antioxidant
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 title claims abstract description 29
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 26
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 title claims abstract description 19
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 title claims abstract description 19
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract description 7
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 60
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 claims description 28
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 claims description 25
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 claims description 25
- 210000003278 egg shell Anatomy 0.000 claims description 25
- 150000003254 radicals Chemical class 0.000 claims description 22
- 241000186018 Bifidobacterium adolescentis Species 0.000 claims description 18
- 241000901050 Bifidobacterium animalis subsp. lactis Species 0.000 claims description 18
- 241000186012 Bifidobacterium breve Species 0.000 claims description 18
- 241001608472 Bifidobacterium longum Species 0.000 claims description 18
- 241000186015 Bifidobacterium longum subsp. infantis Species 0.000 claims description 18
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 claims description 18
- 240000001046 Lactobacillus acidophilus Species 0.000 claims description 18
- 235000013956 Lactobacillus acidophilus Nutrition 0.000 claims description 18
- 244000199866 Lactobacillus casei Species 0.000 claims description 18
- 235000013958 Lactobacillus casei Nutrition 0.000 claims description 18
- 241000186604 Lactobacillus reuteri Species 0.000 claims description 18
- 241000218588 Lactobacillus rhamnosus Species 0.000 claims description 18
- 229940004120 bifidobacterium infantis Drugs 0.000 claims description 18
- 229940009289 bifidobacterium lactis Drugs 0.000 claims description 18
- 229940009291 bifidobacterium longum Drugs 0.000 claims description 18
- FTSSQIKWUOOEGC-RULYVFMPSA-N fructooligosaccharide Chemical compound OC[C@H]1O[C@@](CO)(OC[C@@]2(OC[C@@]3(OC[C@@]4(OC[C@@]5(OC[C@@]6(OC[C@@]7(OC[C@@]8(OC[C@@]9(OC[C@@]%10(OC[C@@]%11(O[C@H]%12O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]%12O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]%11O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]%10O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]9O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]8O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]7O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]6O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]5O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]4O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O FTSSQIKWUOOEGC-RULYVFMPSA-N 0.000 claims description 18
- 229940107187 fructooligosaccharide Drugs 0.000 claims description 18
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 claims description 18
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 claims description 18
- 229940039695 lactobacillus acidophilus Drugs 0.000 claims description 18
- 229940017800 lactobacillus casei Drugs 0.000 claims description 18
- 229940001882 lactobacillus reuteri Drugs 0.000 claims description 18
- 239000002131 composite material Substances 0.000 claims description 14
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 14
- 230000002000 scavenging effect Effects 0.000 claims description 13
- -1 polypropylene Polymers 0.000 claims description 8
- 241000272525 Anas platyrhynchos Species 0.000 claims description 7
- 241000272814 Anser sp. Species 0.000 claims description 7
- 241000286209 Phasianidae Species 0.000 claims description 7
- 239000004743 Polypropylene Substances 0.000 claims description 7
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 7
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminium Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 7
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 claims description 7
- 239000011888 foil Substances 0.000 claims description 7
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims description 7
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 7
- 239000004033 plastic Substances 0.000 claims description 7
- 229920001155 polypropylene Polymers 0.000 claims description 7
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 claims description 7
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 7
- 238000005303 weighing Methods 0.000 claims description 7
- 230000007760 free radical scavenging Effects 0.000 claims description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 1
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 abstract description 9
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 abstract description 9
- 239000001257 hydrogen Substances 0.000 abstract description 8
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 abstract description 8
- UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N Hydrogen Chemical compound [H][H] UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 6
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 abstract description 4
- 150000002431 hydrogen Chemical class 0.000 abstract description 2
- 230000003211 malignant effect Effects 0.000 abstract description 2
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 abstract description 2
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 abstract description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 6
- 208000017667 Chronic Disease Diseases 0.000 description 2
- 125000002887 hydroxy group Chemical group [H]O* 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 239000012466 permeate Substances 0.000 description 2
- 230000002407 ATP formation Effects 0.000 description 1
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 1
- 206010061218 Inflammation Diseases 0.000 description 1
- 238000009098 adjuvant therapy Methods 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 1
- 230000003467 diminishing effect Effects 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 230000008821 health effect Effects 0.000 description 1
- 239000011261 inert gas Substances 0.000 description 1
- 230000004054 inflammatory process Effects 0.000 description 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 210000004994 reproductive system Anatomy 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
- A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G3/364—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing microorganisms or enzymes; containing paramedical or dietetical agents, e.g. vitamins
- A23G3/366—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing microorganisms or enzymes; containing paramedical or dietetical agents, e.g. vitamins containing microorganisms, enzymes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
- A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G3/362—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing inorganic compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
- A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G3/42—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds characterised by the carbohydrates used, e.g. polysaccharides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/113—Acidophilus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/125—Casei
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/173—Reuteri
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/175—Rhamnosus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/51—Bifidobacterium
- A23V2400/513—Adolescentes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/51—Bifidobacterium
- A23V2400/519—Breve
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/51—Bifidobacterium
- A23V2400/529—Infantis
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/51—Bifidobacterium
- A23V2400/531—Lactis
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/51—Bifidobacterium
- A23V2400/533—Longum
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
本发明涉及清除自由基的有益食品技术领域，尤其涉及一种抗氧化型能清除自由基的有益食品，由以下重量份的物质组成：低聚果糖20份、菊粉15份、蒲甘聚糖8份、罗伊氏乳杆菌0.3份、婴儿双歧杆菌0.2份、长双歧杆菌0.1份、短双歧杆菌0.1份、干酪乳杆菌0.2份、乳双歧杆菌0.1份、青春双歧杆菌0.2份、鼠李糖乳杆菌0.1份、嗜酸乳杆菌0.3份和活性碳酸钙20份，本发明提出的有益食品，其含有丰富的益生菌，安全无毒，里面的益生菌能够帮助肠道发酵产氢气，其它组分能够被人体吸收或为益生菌提供养分，产生的氢气能够有效的清除人体内的恶性自由基，改善体质，适合推广使用。
Description
技术领域
本发明涉及清除自由基的有益食品技术领域，尤其涉及一种抗氧化型能清除自由基的有益食品。
背景技术
活性自由基是人体衰老以及多种慢性疾病产生与恶化的根源，而氢分子可以选择性地清除人体内的毒性氧自由基，起到保健和辅助治疗慢性疾病的作用。氢分子是自然界已知的最小分子，科学界认为它是一种无生物学效应的惰性气体。氢气可以通过皮肤快速渗透到体内，能轻易地穿过生物膜发挥其抗氧化能力，氢离子在净化体内的羟基自由基的同时，提高人体细胞ATP的生成量。运动损伤、腰肌劳损、关节炎、局部神经痛、颈椎病等疾病，氢分子通过皮肤渗透在患处，氢分子可以通过净化患处的羟基自由基，提高细胞活性，达到消炎和镇痛的目的。
益生菌（Probiotics）是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥对肠道有益作用的活性有益微生物的总称。现有的含有益生菌的保健产品一般不具有清除自由基的功能，因此，我们提出了一种抗氧化型能清除自由基的有益食品用于解决上述问题。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种抗氧化型能清除自由基的有益食品。
一种抗氧化型能清除自由基的有益食品，由以下重量份的物质组成：低聚果糖20-40份、菊粉15-26份、蒲甘聚糖8-14份、罗伊氏乳杆菌0.3-0.6份、婴儿双歧杆菌0.2-0.5份、长双歧杆菌0.1-0.4份、短双歧杆菌0.1-0.4份、干酪乳杆菌0.2-0.8份、乳双歧杆菌0.1-0.3份、青春双歧杆菌0.2-0.4份、鼠李糖乳杆菌0.1-0.5份、嗜酸乳杆菌0.3-0.6份和活性碳酸钙20-40份。
优选的，由以下重量份的物质组成：低聚果糖25-35份、菊粉18-24份、蒲甘聚糖9-12份、罗伊氏乳杆菌0.4-0.5份、婴儿双歧杆菌0.25-0.45份、长双歧杆菌0.2-0.35份、短双歧杆菌0.2-0.35份、干酪乳杆菌0.3-0.7份、乳双歧杆菌0.15-0.25份、青春双歧杆菌0.25-0.35份、鼠李糖乳杆菌0.2-0.4份、嗜酸乳杆菌0.4-0.55份和活性碳酸钙25-35份。
优选的，由以下重量份的物质组成：低聚果糖30份、菊粉20份、蒲甘聚糖10份、罗伊氏乳杆菌0.45份、婴儿双歧杆菌0.3份、长双歧杆菌0.3份、短双歧杆菌0.3份、干酪乳杆菌0.5份、乳双歧杆菌0.2份、青春双歧杆菌0.3份、鼠李糖乳杆菌0.3份、嗜酸乳杆菌0.5份和活性碳酸钙30份。
优选的，所述活性碳酸钙的颗粒度为50-200μm。
优选的，所述活性碳酸钙由鸡蛋壳、鸭蛋壳、鹅蛋壳和鹌鹑蛋壳中的任意一种或几种粉碎而得。
优选的，其制备方法包括以下步骤：
S1、按配方量称取低聚果糖、菊粉、蒲甘聚糖、罗伊氏乳杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、干酪乳杆菌、乳双歧杆菌、青春双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌和活性碳酸钙备用；
S2、将原料在0℃下进行充分混合，混合完毕后采用复合包装进行包装。
优选的，所述的复合包装采用内外袋复合包装，内袋采用聚丙烯塑料袋，外包装采用铝箔袋，内外袋之间填装有硅胶干燥剂小袋。
本发明的有益效果是：本发明提出的有益食品，其含有丰富的益生菌，安全无毒，里面的益生菌能够帮助肠道发酵产氢气，其它组分能够被人体吸收或为益生菌提供养分，产生的氢气能够有效的清除人体内的恶性自由基，改善体质，适合推广使用。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步解说。
实施例1中，一种抗氧化型能清除自由基的有益食品，由以下重量份的物质组成：低聚果糖20份、菊粉15份、蒲甘聚糖8份、罗伊氏乳杆菌0.3份、婴儿双歧杆菌0.2份、长双歧杆菌0.1份、短双歧杆菌0.1份、干酪乳杆菌0.2份、乳双歧杆菌0.1份、青春双歧杆菌0.2份、鼠李糖乳杆菌0.1份、嗜酸乳杆菌0.3份和活性碳酸钙20份。
进一步的，活性碳酸钙的颗粒度为50-200μm。
进一步的，活性碳酸钙由鸡蛋壳、鸭蛋壳、鹅蛋壳和鹌鹑蛋壳中的任意一种或几种粉碎而得。
进一步的，其制备方法包括以下步骤：
S1、按配方量称取低聚果糖、菊粉、蒲甘聚糖、罗伊氏乳杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、干酪乳杆菌、乳双歧杆菌、青春双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌和活性碳酸钙备用；
S2、将原料在0℃下进行充分混合，混合完毕后采用复合包装进行包装。
进一步的，复合包装采用内外袋复合包装，内袋采用聚丙烯塑料袋，外包装采用铝箔袋，内外袋之间填装有硅胶干燥剂小袋。
实施例2中，一种抗氧化型能清除自由基的有益食品，由以下重量份的物质组成：低聚果糖40份、菊粉26份、蒲甘聚糖14份、罗伊氏乳杆菌0.6份、婴儿双歧杆菌0.5份、长双歧杆菌0.4份、短双歧杆菌0.4份、干酪乳杆菌0.8份、乳双歧杆菌0.3份、青春双歧杆菌0.4份、鼠李糖乳杆菌0.5份、嗜酸乳杆菌0.6份和活性碳酸钙40份。
进一步的，活性碳酸钙的颗粒度为50-200μm。
进一步的，活性碳酸钙由鸡蛋壳、鸭蛋壳、鹅蛋壳和鹌鹑蛋壳中的任意一种或几种粉碎而得。
进一步的，其制备方法包括以下步骤：
S1、按配方量称取低聚果糖、菊粉、蒲甘聚糖、罗伊氏乳杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、干酪乳杆菌、乳双歧杆菌、青春双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌和活性碳酸钙备用；
S2、将原料在0℃下进行充分混合，混合完毕后采用复合包装进行包装。
进一步的，复合包装采用内外袋复合包装，内袋采用聚丙烯塑料袋，外包装采用铝箔袋，内外袋之间填装有硅胶干燥剂小袋。
实施例3中，一种抗氧化型能清除自由基的有益食品，由以下重量份的物质组成：低聚果糖30份、菊粉20份、蒲甘聚糖10份、罗伊氏乳杆菌0.45份、婴儿双歧杆菌0.3份、长双歧杆菌0.3份、短双歧杆菌0.3份、干酪乳杆菌0.5份、乳双歧杆菌0.2份、青春双歧杆菌0.3份、鼠李糖乳杆菌0.3份、嗜酸乳杆菌0.5份和活性碳酸钙30份。
进一步的，活性碳酸钙的颗粒度为50-200μm。
进一步的，活性碳酸钙由鸡蛋壳、鸭蛋壳、鹅蛋壳和鹌鹑蛋壳中的任意一种或几种粉碎而得。
进一步的，其制备方法包括以下步骤：
S1、按配方量称取低聚果糖、菊粉、蒲甘聚糖、罗伊氏乳杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、干酪乳杆菌、乳双歧杆菌、青春双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌和活性碳酸钙备用；
S2、将原料在0℃下进行充分混合，混合完毕后采用复合包装进行包装。
进一步的，复合包装采用内外袋复合包装，内袋采用聚丙烯塑料袋，外包装采用铝箔袋，内外袋之间填装有硅胶干燥剂小袋。
实施例4中，一种抗氧化型能清除自由基的有益食品，由以下重量份的物质组成：低聚果糖25份、菊粉18份、蒲甘聚糖9份、罗伊氏乳杆菌0.4份、婴儿双歧杆菌0.25份、长双歧杆菌0.2份、短双歧杆菌0.2份、干酪乳杆菌0.3份、乳双歧杆菌0.15份、青春双歧杆菌0.25份、鼠李糖乳杆菌0.2份、嗜酸乳杆菌0.4份和活性碳酸钙25份。
进一步的，活性碳酸钙的颗粒度为50-200μm。
进一步的，活性碳酸钙由鸡蛋壳、鸭蛋壳、鹅蛋壳和鹌鹑蛋壳中的任意一种或几种粉碎而得。
进一步的，其制备方法包括以下步骤：
S1、按配方量称取低聚果糖、菊粉、蒲甘聚糖、罗伊氏乳杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、干酪乳杆菌、乳双歧杆菌、青春双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌和活性碳酸钙备用；
S2、将原料在0℃下进行充分混合，混合完毕后采用复合包装进行包装。
进一步的，复合包装采用内外袋复合包装，内袋采用聚丙烯塑料袋，外包装采用铝箔袋，内外袋之间填装有硅胶干燥剂小袋。
实施例5中，一种抗氧化型能清除自由基的有益食品，由以下重量份的物质组成：低聚果糖35份、菊粉24份、蒲甘聚糖12份、罗伊氏乳杆菌0.5份、婴儿双歧杆菌0.45份、长双歧杆菌0.35份、短双歧杆菌0.35份、干酪乳杆菌0.7份、乳双歧杆菌0.25份、青春双歧杆菌0.35份、鼠李糖乳杆菌0.4份、嗜酸乳杆菌0.55份和活性碳酸钙35份。
进一步的，活性碳酸钙的颗粒度为50-200μm。
进一步的，活性碳酸钙由鸡蛋壳、鸭蛋壳、鹅蛋壳和鹌鹑蛋壳中的任意一种或几种粉碎而得。
进一步的，其制备方法包括以下步骤：
S1、按配方量称取低聚果糖、菊粉、蒲甘聚糖、罗伊氏乳杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、干酪乳杆菌、乳双歧杆菌、青春双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌和活性碳酸钙备用；
S2、将原料在0℃下进行充分混合，混合完毕后采用复合包装进行包装。
进一步的，复合包装采用内外袋复合包装，内袋采用聚丙烯塑料袋，外包装采用铝箔袋，内外袋之间填装有硅胶干燥剂小袋。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种抗氧化型能清除自由基的有益食品，其特征在于，由以下重量份的物质组成：低聚果糖20-40份、菊粉15-26份、蒲甘聚糖8-14份、罗伊氏乳杆菌0.3-0.6份、婴儿双歧杆菌0.2-0.5份、长双歧杆菌0.1-0.4份、短双歧杆菌0.1-0.4份、干酪乳杆菌0.2-0.8份、乳双歧杆菌0.1-0.3份、青春双歧杆菌0.2-0.4份、鼠李糖乳杆菌0.1-0.5份、嗜酸乳杆菌0.3-0.6份和活性碳酸钙20-40份。
2.根据权利要求1所述的一种抗氧化型能清除自由基的有益食品，其特征在于，由以下重量份的物质组成：低聚果糖25-35份、菊粉18-24份、蒲甘聚糖9-12份、罗伊氏乳杆菌0.4-0.5份、婴儿双歧杆菌0.25-0.45份、长双歧杆菌0.2-0.35份、短双歧杆菌0.2-0.35份、干酪乳杆菌0.3-0.7份、乳双歧杆菌0.15-0.25份、青春双歧杆菌0.25-0.35份、鼠李糖乳杆菌0.2-0.4份、嗜酸乳杆菌0.4-0.55份和活性碳酸钙25-35份。
3.根据权利要求1所述的一种抗氧化型能清除自由基的有益食品，其特征在于，由以下重量份的物质组成：低聚果糖30份、菊粉20份、蒲甘聚糖10份、罗伊氏乳杆菌0.45份、婴儿双歧杆菌0.3份、长双歧杆菌0.3份、短双歧杆菌0.3份、干酪乳杆菌0.5份、乳双歧杆菌0.2份、青春双歧杆菌0.3份、鼠李糖乳杆菌0.3份、嗜酸乳杆菌0.5份和活性碳酸钙30份。
4.根据权利要求1所述的一种抗氧化型能清除自由基的有益食品，其特征在于，所述活性碳酸钙的颗粒度为50-200μm。
5.根据权利要求4所述的一种抗氧化型能清除自由基的有益食品，其特征在于，所述活性碳酸钙由鸡蛋壳、鸭蛋壳、鹅蛋壳和鹌鹑蛋壳中的任意一种或几种粉碎而得。
6.根据权利要求1所述的一种抗氧化型能清除自由基的有益食品，其特征在于，其制备方法包括以下步骤：
S1、按配方量称取低聚果糖、菊粉、蒲甘聚糖、罗伊氏乳杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、干酪乳杆菌、乳双歧杆菌、青春双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌和活性碳酸钙备用；
S2、将原料在0℃下进行充分混合，混合完毕后采用复合包装进行包装。
7.根据权利要求6所述的一种抗氧化型能清除自由基的有益食品，其特征在于，所述的复合包装采用内外袋复合包装，内袋采用聚丙烯塑料袋，外包装采用铝箔袋，内外袋之间填装有硅胶干燥剂小袋。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202111012028.3A CN113841774A (zh) | 2021-08-31 | 2021-08-31 | 一种抗氧化型能清除自由基的有益食品 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202111012028.3A CN113841774A (zh) | 2021-08-31 | 2021-08-31 | 一种抗氧化型能清除自由基的有益食品 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN113841774A true CN113841774A (zh) | 2021-12-28 |
Family
ID=78976666
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202111012028.3A Pending CN113841774A (zh) | 2021-08-31 | 2021-08-31 | 一种抗氧化型能清除自由基的有益食品 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN113841774A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113768023A (zh) * | 2021-08-31 | 2021-12-10 | 无棣珍康生物科技有限公司 | 一种可以抵抗细胞老化的有益食品 |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101496822A (zh) * | 2009-02-18 | 2009-08-05 | 上海谱莱生物技术有限公司 | 复合益生菌微生态制剂及制备方法 |
| CN109169902A (zh) * | 2018-09-08 | 2019-01-11 | 陕西爱能特乳业有限公司 | 一种益生菌配方乳粉及其制备方法 |
| CN109481510A (zh) * | 2018-10-11 | 2019-03-19 | 张军毅 | 一种有助于改善2型糖尿病及其并发症的合生元复方制剂及其制备方法 |
| CN110150526A (zh) * | 2019-06-12 | 2019-08-23 | 上海紫微健康管理有限责任公司 | 固体饮料及其制备方法 |
| EP3815702A1 (en) * | 2019-10-31 | 2021-05-05 | Ruijin Hospital Shanghai Jiao Tong University School of Medicine | Composition for promoting glucolipid metabolism, and preparation and application thereof |
-
2021
- 2021-08-31 CN CN202111012028.3A patent/CN113841774A/zh active Pending
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101496822A (zh) * | 2009-02-18 | 2009-08-05 | 上海谱莱生物技术有限公司 | 复合益生菌微生态制剂及制备方法 |
| CN109169902A (zh) * | 2018-09-08 | 2019-01-11 | 陕西爱能特乳业有限公司 | 一种益生菌配方乳粉及其制备方法 |
| CN109481510A (zh) * | 2018-10-11 | 2019-03-19 | 张军毅 | 一种有助于改善2型糖尿病及其并发症的合生元复方制剂及其制备方法 |
| CN110150526A (zh) * | 2019-06-12 | 2019-08-23 | 上海紫微健康管理有限责任公司 | 固体饮料及其制备方法 |
| EP3815702A1 (en) * | 2019-10-31 | 2021-05-05 | Ruijin Hospital Shanghai Jiao Tong University School of Medicine | Composition for promoting glucolipid metabolism, and preparation and application thereof |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113768023A (zh) * | 2021-08-31 | 2021-12-10 | 无棣珍康生物科技有限公司 | 一种可以抵抗细胞老化的有益食品 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP5409623B2 (ja) | 亜鉛強化バイオマス、その調製方法、および、それを含むプロバイオティック品、化粧品、ダイエタリー品および栄養補給品 | |
| CN105567669B (zh) | 益生菌微胶囊制剂及其制备方法 | |
| KR20100017731A (ko) | 선택된 비병원성 미생물에 의한 천연 폴리사카라이드의 프로세싱 및 이의 제조 방법 및 사용 방법 | |
| CN1480528A (zh) | 双歧杆菌和含有它们的制品 | |
| CN110903995B (zh) | 具有促消化功效的益生菌食用组合物及食品 | |
| CN105995972A (zh) | 共生菌群酵素及其应用、用其制成的食品 | |
| CN106389763A (zh) | 心脑血管红色复合益生菌组合物 | |
| CN106858577A (zh) | 制备具有保肝护肝、调节脂肪肝代谢功能的植物酵素的发酵组合物及制法 | |
| CN109331045A (zh) | 一种含蜂花粉、活性炭的益生菌组合物及其制备方法 | |
| CN113841774A (zh) | 一种抗氧化型能清除自由基的有益食品 | |
| WO2012103785A1 (zh) | 唾液乳杆菌及其代谢物的制备方法和组合物以及应用 | |
| EA006847B1 (ru) | Твердая композиция, содержащая споры непатогенных бактерий рода bacillus | |
| CN114642686A (zh) | 一种复合益生菌及其延缓衰老和抗氧化的作用 | |
| CN105076402A (zh) | 一种富含天然叶酸保健酸奶的制备方法 | |
| CN110638841B (zh) | 一种益生菌和益生元复合制剂、其制备方法及其用途 | |
| CN113575964A (zh) | 一种抗氧化和抗衰老的益生菌组合物及其制备方法 | |
| CN105559087A (zh) | 一种含燕窝酸的益生菌产品及其制备方法 | |
| CN114984065B (zh) | 一种提高免疫力的益生菌组合物及其制备方法 | |
| CN109602722B (zh) | 一种酵母包被的益生菌微胶囊制剂、制备方法及其应用 | |
| WO2023006105A1 (zh) | 一种复合果蔬发酵组合物及其制备方法 | |
| CN113397170B (zh) | 一种用于调节人体肠道菌群的海洋益生元组合物的应用 | |
| CN110122868A (zh) | 一种臭参酵素、臭参酵素饮品及制备方法 | |
| CN114403442A (zh) | 一种芥菜提取物合生元及其制备方法 | |
| RU2164801C1 (ru) | Препарат-пробиотик в сухой иммобилизованной форме | |
| CN111195267B (zh) | 具有促进肠干细胞增生、抗病毒、抗发炎和抗过敏功效的乳酸菌晶体组合物及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20211228 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |