CN113832052B - 菌、肥及其培育富含sod的蔬菜的应用 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了复合菌,其包含有枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌。本发明还提供了含该菌的肥料。本发明还提供了所述菌、肥培育富含SOD的蔬菜的用途。相比传统栽培方法,通过直接向蔬菜施加产SOD蜡样芽孢杆菌,本发明惊人地实现了蔬菜SOD含量数倍地提高,而且,产量亦显著提高。

Description

菌、肥及其培育富含SOD的蔬菜的应用
技术领域
本发明属于生物领域,还涉及IPC为C05F15/00的节能环保的复合肥。
背景技术
目前我国的蔬菜种植仍然处于相对较为落后的粗放模式,随着国人消费水平的逐渐升级,对于绿色、无污染、功能性的蔬菜的消费需求迅猛增长。近些年,一些人群中流行榨汁等生吃蔬菜的生活方式,超氧物歧化酶(简称SOD)对于身体代谢产生的自由基具有较好的清除作用,因此在培养绿色、环保、有机蔬菜的基础上进一步提升蔬菜内的SOD含量具有良好的实际价值。
发明内容
为解决上述技术问题,本发明所采取的技术方案包括:向蔬菜施用产SOD蜡样芽孢杆菌。大拌菜,又称紫圆白菜,以其为例,栽培方法包含如下步骤:
A、构建专用栽培基质料,此专用栽培基质料以重量份计算包含:
A-1、农作物秸秆籽壳粉碎料40-70份;经充分堆肥处理的养殖场垫料50-60份;
A-2、麦饭石粉3-5份;钾矿粉1-3份;
A-3、疏松多孔料(即疏松多孔结构的物料)5-10份:经粉碎处理后直径小于0.5cm且长度小于2cm的硬质灌木或乔木枝干茬子;
B、栽培基质料发酵、分液:
B-1、预处理:向所述专用栽培基质料中添加速效碳源(如葡萄糖)5-10份;
B-2、发酵:上步所得栽培物料混匀后调整含水量在40-50%w/w之间,然后加入复合菌剂,所述复合菌剂中含有枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌,复合菌剂可先在碳源充足的适宜环境中充分扩繁活化再行接种,然后充分进行有氧发酵,如100-200h后停止搅拌完成发酵;
B-3、喷淋处理:发酵完成的栽培基质料堆垛,然后雾化喷洒栽培料2-3倍重量的水分,部分水分为栽培基料吸收,淋出的水分收集起来,称为喷洒用菌液,可冷藏备用;剩余的栽培基质料堆垛则称为栽培料;
C、蔬菜的栽培:
C-1、栽培料的施用:以上步所制备的栽培料为基肥,按每亩30-50公斤的量施入土壤中;
C-2、特别管理:蔬菜出苗展叶后,喷洒步骤B-3所收集的喷洒用菌液;
C-3、常规管理:蔬菜的整个种植周期内,在步骤C-2的特别管理之外,其余种植管理方法与常规蔬菜种植方法相同。
任选地,步骤C-2所述喷洒用菌液的喷洒操作,在苗期、莲座期及结球期中的至少一个阶段进行,优选地,所述喷洒用菌液的喷洒操作在这几个阶段均进行。任选地,每个阶段的喷洒操作进行分1-3次进行。
任选地,所述喷洒操作在苗期分3次进行,莲座期分两次进行,结球期则仅喷洒1次。
任选地,进行所述喷洒操作前,控制喷洒用菌液中蜡样芽孢杆菌的浓度为150-250亿cfu/mL,每亩蔬菜每次施用所述喷洒用菌液300-500mL。
任选地,所述复合菌剂用量为20-40重量份,且每克菌剂中活菌总数≥ 200 亿CFU,所述复合菌剂可定购或自制,其中蜡样芽孢杆菌含量可高于其他菌,如枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌的比例为2-3:4-5:1。
任选地,所述蜡样芽孢杆菌选自保藏号为CGMCC NO.0175、CGMCC NO.0760或CGMCCNO.0761中至少一种的菌株。
本发明的有益效果包括:
本发明惊人地实现了蔬菜SOD含量数倍地提高,而且,产量亦显著提高,这是非常不容易的,具有极大的市场价值。另外,本发明的专用栽培料由禽畜粪便、大豆饼粕、经充分堆肥处理的养殖场垫料等原料发酵制成,既能够为蔬菜提供良好的营养,又绿色环保。
具体实施方式
实施例1、专用栽培基质料的构建
本发明的专用栽培基质料以重量份计算包含:农作物秸秆籽壳粉碎料50份;经充分堆肥处理的猪养殖场垫料50份;钾矿粉3份;麦饭石粉4份;疏松多孔料7份:经粉碎处理后直径小于0.5cm且长度小于2cm的硬质灌木或乔木枝干茬子。
实施例2、栽培基质料发酵、分液
在实施例1的基础上,按照如下步骤进行栽培基质料发酵、分液。
①预处理:向所述专用栽培基质料中添加葡萄糖10份。
②发酵:上步所得栽培物料混匀后调整含水量在40-50%w/w(重量比)之间,然后加入复合菌剂30份,活菌总数≥ 200 亿 CFU/g,所述复合菌剂的组成为枯草芽孢杆菌:蜡样芽孢杆菌:胶质芽孢杆菌=2:4:1,其中复合菌剂先在碳源充足的环境中充分扩繁活化再行接种,持续搅拌曝气,有氧发酵150h,停止搅拌完成发酵。
③喷淋处理:发酵完成的栽培基质料堆垛,然后雾化喷洒栽培料3倍重量的水分,部分水分为栽培基料吸收,淋出的水分收集起来并装入密封罐冷藏贮存,称为喷洒用菌液;剩余的栽培基质料堆垛则称为栽培料。
实施例3、大拌菜的栽培
①栽培料的施用:以上步所制备的栽培料为基肥,按每亩40公斤的量施入土壤中。
②特别管理:
蔬菜出苗展叶后,喷洒实施例2所收集的喷洒用菌液(其中蜡样芽孢杆菌的浓度为200亿cfu/mL),每亩蔬菜每次喷洒耗用所述喷洒用菌液500mL,菌液适当活化后兑水稀释即可直接喷洒,所述喷洒操作在苗期分3次进行,莲座期分两次进行,结球期则仅喷洒1次。喷洒应注意避开强风及午间强光时段,一般在上午10点前或下午5点以后喷。
③常规管理:蔬菜的整个种植周期内,在步骤②的特别管理之外,其余种植管理方法与常规蔬菜种植方法相同。
本申请人发现,无论使用的蜡样芽孢杆菌的保藏号为CGMCC NO.0175、CGMCCNO.0760或CGMCC NO.0761(仅菌株不同,其他条件均相同),上述实验大拌菜的产量均达1.2-1.4万斤/亩,均显著高于不用本发明的SOD菌及专用栽培料的传统栽培方法(0.5-0.8万斤/亩),更惊人的是,进一步对照发现,本发明大大提高了蔬菜的平均SOD含量,数据对比如下:

Claims (4)

1.大拌菜栽培用的肥料,其特征是,其制备包括:
A、构建栽培基质料,所述栽培基质料以重量份计算包含:
A-1、农作物秸秆籽壳粉碎料40-70份;经充分堆肥处理的养殖场垫料50-60份;
A-2、麦饭石粉3-5份;钾矿粉1-3份;
A-3、疏松多孔料5-10份:直径小于0.5cm且长度小于2cm的硬质灌木或乔木枝干茬子;
B、栽培基质料发酵、分液:
B-1、预处理:向所述栽培基质料中添加速效碳源5-10份;
B-2、发酵:上步所得栽培基质料混匀后调整含水量在40-50%w/w之间,然后加入复合菌,充分进行有氧发酵,所加复合菌由枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌组成且活菌数比枯草芽孢杆菌:蜡样芽孢杆菌:胶质芽孢杆菌=2-3:4-5:1,所述蜡样芽孢杆菌选自保藏号为CGMCC NO.0175、CGMCC NO.0760或CGMCC NO.0761中至少一种的菌株;
B-3、喷淋处理:将上步发酵完成的栽培基质料堆垛,然后向其喷洒其2-3倍重量的水,收集从栽培基质料淋出的液体得到喷洒用菌液,剩余的栽培基质料堆垛称为栽培料。
2.如权利要求1所述的肥料,其特征是,所述速效碳源为葡萄糖。
3.如权利要求1所述的肥料,其特征是,所加复合菌的用量为20-40重量份,且每克菌剂中活菌总数≥200亿CFU。
4.权利要求1-3任一项所述肥料培育富含SOD的蔬菜的应用。
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