CN113647424B - 一种用于食品烙饼制作设备 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种制作设备，尤其涉及一种用于食品烙饼制作设备。本发明的技术问题：提供一种自动将面团挤压成饼状和便于收集的用于食品烙饼制作设备。一种用于食品烙饼制作设备，包括：底板，底板上设有第一支撑架；伺服电机，第一支撑架上设有伺服电机；搅拌棒，伺服电机输出轴上设有搅拌棒；下料机构，伺服电机输出轴与底板之间设有下料机构；放料筒，下料机构上设有放料筒，搅拌棒在放料筒内转动；下压机构，底板上设有下压机构。本发明通过设有放料筒、下料机构和下压机构的配合，将面团自动挤压成饼状，无需人们手动将面团压成饼，使用方便。

Description

一种用于食品烙饼制作设备

技术领域

本发明涉及一种制作设备，尤其涉及一种用于食品烙饼制作设备。

背景技术

面饼是将面团挤压后得来的一类食物，传统的面饼是人们手动使用挤压工具将面团挤压成饼状，人们手动挤压出来的面饼形状大小不一，并且制作面饼的速度较慢，现有的面饼制作设备需要人们手动将面团放置在挤压设备内，制作完毕的面饼需要人们手动取出，操作较为复杂，现有设备在对面团进行挤压时，面团容易黏在挤压设备上，影响对面团的挤压。

综上所述，针对上述所存在的问题，设计一种自动将面团挤压成饼状和便于收集的用于食品烙饼制作设备。

发明内容

为了克服手动将面团挤压成饼和不方便收集的缺点，本发明的技术问题：提供一种自动将面团挤压成饼状和便于收集的用于食品烙饼制作设备。

本发明的技术实施方案是：一种用于食品烙饼制作设备，包括：

底板，底板上设有第一支撑架；

伺服电机，第一支撑架上设有伺服电机；

搅拌棒，伺服电机输出轴上设有搅拌棒；

下料机构，伺服电机输出轴与底板之间设有下料机构；

放料筒，下料机构上设有放料筒，搅拌棒在放料筒内转动；

下压机构，底板上设有下压机构；

下压机构包括：

第三支撑架，底板上设有第三支撑架；

第四支撑架，底板上设有第四支撑架，第四支撑架上转动式设有转动轴；

皮带，转动轴与伺服电机输出轴之间绕有皮带；

第一支撑板，第三支撑架上设有第一支撑板；

第一转轴，第一支撑板与第三支撑架之间转动式设有第一转轴；

锥齿轮，第一转轴与转动轴上均设有锥齿轮，两个锥齿轮啮合；

第五支撑架，底板上设有第五支撑架；

第一滑轨，第五支撑架上设有第一滑轨；

卡块，第一滑轨内滑动式设有卡块；

第二转动杆，卡块与第一支撑板之间转动式设有第二转动杆，第二转动杆与第一转轴滑动式配合；

下压柱，卡块上设有下压柱。

进一步地，下料机构包括：

第一转动杆，伺服电机输出轴上设有第一转动杆；

第二支撑架，底板上设有第二支撑架；

固定轮，第二支撑架上设有固定轮，固定轮与放料筒连接；

固定框，固定轮内侧转动式设有固定框，固定框与固定轮之间设有扭簧；

第一楔形块，固定框内侧滑动式设有第一楔形块，第一楔形块与第一转动杆配合；

第一弹簧，第一楔形块与固定框之间对称设有第一弹簧；

挡板，固定框上设有挡板，挡板与放料筒配合。

进一步地，还包括：

旋转机构，底板上设有旋转机构，旋转机构与下压柱配合。

进一步地，旋转机构包括：

支撑座，底板上设有支撑座；

第二转轴，支撑座内侧转动式设有第二转轴；

第二楔形块，第二转轴上对称滑动式设有第二楔形块，第二楔形块与支撑座配合；

第二弹簧，第二楔形块均与第二转轴之间设有第二弹簧；

齿条，支撑座上滑动式设有齿条；

直齿轮，第二转轴上设有直齿轮，直齿轮与齿条啮合；

支撑框，第二转轴上设有支撑框，支撑框上对称开有通孔；

下压筒，支撑框内侧对称滑动式设有下压筒，下压筒与下压柱配合；

第三弹簧，下压筒均与支撑框之间设有第三弹簧；

卡柱，下压筒上均滑动式设有卡柱，卡柱与支撑框配合，卡柱与下压筒之间均设有弹性件。

进一步地，还包括有出料机构，出料机构包括：

第七支撑架，第二转轴上对称设有第七支撑架；

第二支撑板，第七支撑架之间设有第二支撑板；

第四弹簧，第二支撑板设有四个第四弹簧；

推动板，相近的两个第四弹簧之间均设有推动板，推动板与下压筒配合；

第八支撑架，底板上设有第八支撑架；

第九支撑架，底板上设有第九支撑架；

装料框，第九支撑架上滑动式设有装料框，装料框在第八支撑架上滑动；

第五弹簧，第九支撑架与装料框之间对称设有第五弹簧。

进一步地，还包括有放料机构，放料机构包括：

第十支撑架，底板上对称设有第十支撑架；

固定架，第十支撑架之间设有固定架；

过滤网，固定架内侧放置有六个调料罐，调料罐上均设有过滤网。

进一步地，还包括有抹油机构，抹油机构包括：

第二滑轨，支撑框上设有第二滑轨；

第三支撑板，第二滑轨内侧滑动式设有第三支撑板；

把手，第三支撑板上设有把手，把手与第二滑轨滑动式连接；

抹布，第三支撑板上设有抹布。

进一步地，第五弹簧为压缩弹簧。

本发明的有益效果：1、本发明通过设有放料筒、下料机构和下压机构的配合，将面团自动挤压成饼状，无需人们手动将面团压成饼，使用方便。

2、通过设有旋转机构和出料机构的配合，无需人们手动将面团放置在下压柱下方进行挤压成饼状，并将挤压后的面饼进行自动收集，无需人们手动将面饼取下。

3、通过设有放料机构，便于人们取用调料，还设有抹油机构，将面团表面抹油，以免在对面团挤压时，面团黏在下压柱和下压筒上，不便将面团挤压成饼状。

附图说明

图1为本发明的主视结构示意图。

图2为本发明的第一部分主视结构示意图。

图3为本发明的第二部分主视结构示意图。

图4为本发明的第三部分主视结构示意图。

图5为本发明的第四部分主视结构示意图。

图6为本发明的第五部分主视结构示意图。

图7为本发明的第六部分主视结构示意图。

附图标号：1_底板，2_第一支撑架，3_伺服电机，4_搅拌棒，5_放料筒，6_下料机构，61_第一转动杆，62_第一楔形块，63_第一弹簧，64_固定框，65_第二支撑架，66_固定轮，67_挡板，7_下压机构，71_第三支撑架，72_第四支撑架，73_皮带，74_锥齿轮，75_第一转轴，76_第一支撑板，77_第二转动杆，78_第五支撑架，79_第一滑轨，710_卡块，711_下压柱，8_旋转机构，81_支撑座，82_第二弹簧，83_第二楔形块，84_齿条，85_直齿轮，86_第二转轴，87_支撑框，88_第三弹簧，89_下压筒，810_卡柱，9_出料机构，91_第七支撑架，92_第二支撑板，93_第四弹簧，94_推动板，95_装料框，96_第八支撑架，97_第五弹簧，98_第九支撑架，10_放料机构，101_第十支撑架，102_固定架，103_过滤网，11_抹油机构，111_第二滑轨，112_把手，113_第三支撑板，114_抹布。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明进一步地进行说明。

实施例1

一种用于食品烙饼制作设备，如图1、图2和图3所示，包括有底板1、第一支撑架2、伺服电机3、搅拌棒4、放料筒5、下料机构6和下压机构7，下压机构7包括有第三支撑架71、第四支撑架72、皮带73、锥齿轮74、第一转轴75、第一支撑板76、第二转动杆77、第五支撑架78、第一滑轨79、卡块710和下压柱711，底板1顶部后侧设有第一支撑架2，第一支撑架2上部前侧设有伺服电机3，伺服电机3输出轴上设有搅拌棒4，伺服电机3输出轴与底板1之间设有下料机构6，下料机构6上设有放料筒5，搅拌棒4在放料筒5内转动，底板1顶部前侧设有下压机构7，底板1顶部右侧设有第三支撑架71，底板1顶部右前侧设有第四支撑架72，第四支撑架72上侧转动式设有转动轴，转动轴与伺服电机3输出轴之间绕有皮带73，第三支撑架71顶部设有第一支撑板76，第一支撑板76与第三支撑架71之间转动式设有第一转轴75，第一转轴75前侧与转动轴下侧均设有锥齿轮74，两个锥齿轮74啮合，底板1顶部中间设有第五支撑架78，第五支撑架78后侧上部设有第一滑轨79，第一滑轨79内侧滑动式设有卡块710，卡块710与第一支撑板76之间转动式设有第二转动杆77，第二转动杆77与第一转轴75滑动式配合，卡块710底部设有下压柱711。

当人们需要制作烙饼时，可以使用本设备，初始状态下，首先人们将面团放入放料筒5内，并将支撑工具放置在下压柱711下方，接着人们启动伺服电机3，伺服电机3输出轴带动下料机构6运作，同时伺服电机3输出轴带动搅拌棒4和皮带73转动，搅拌棒4对面团进行搅拌，接着当下料机构6不再挡住面团时，放料筒5内的面团向下掉落，接着人们将掉落下来的面团放在支撑工具上，皮带73通过转动轴和锥齿轮74带动第一转轴75转动，第一转轴75通过第二转动杆77带动卡块710进行上下运动，当卡块710向下运动时，卡块710带动下压柱711向下运动，下压柱711与支撑工具上的面团接触，并将面团挤压，使得面团挤压成饼状，当卡块710向上运动时，卡块710带动下压柱711向上运动，使得下压柱711与面饼分离，接着人们就可将饼取下，如此就可将面团自动挤压成饼，当不需要使用本设备时，将伺服电机3关闭即可。

下料机构6包括有第一转动杆61、第一楔形块62、第一弹簧63、固定框64、第二支撑架65、固定轮66和挡板67，伺服电机3输出轴上设有第一转动杆61，底板1顶部左前侧设有第二支撑架65，第二支撑架65顶部设有固定轮66，固定轮66与放料筒5连接，固定轮66内侧转动式设有固定框64，固定框64与固定轮66之间设有扭簧，固定框64内侧滑动式设有第一楔形块62，第一楔形块62与第一转动杆61配合，第一楔形块62与固定框64之间前后对称设有第一弹簧63，固定框64后侧设有挡板67，挡板67与放料筒5配合。

当伺服电机3输出轴转动时，伺服电机3输出轴带动第一转动杆61转动，当第一转动杆61转动至与第一楔形块62接触时，首先第一转动杆61带动第一楔形块62运动，第一楔形块62带动固定框64和挡板67运动，扭簧发生形变，当固定框64转动至最大限度时，挡板67不再挡住面团，面团向下掉落，第一转动杆61将第一楔形块62向下挤压，此时第一弹簧63发生形变，当第一转动杆61越过第一楔形块62时，第一弹簧63带动第一楔形块62向上复位，接着扭簧带动挡板67复位，使其继续将放料筒5挡住，如此就可实现自动有序地落料。

实施例2

在实施例1的基础之上，如图1、图4、图5、图6和图7所示，还包括有旋转机构8，底板1顶部中间设有旋转机构8，旋转机构8与下压柱711配合，旋转机构8包括有支撑座81、第二弹簧82、第二楔形块83、齿条84、直齿轮85、第二转轴86、支撑框87、第三弹簧88、下压筒89和卡柱810，底板1顶部中间设有支撑座81，支撑座81内侧转动式设有第二转轴86，第二转轴86下侧对称滑动式设有第二楔形块83，第二楔形块83与支撑座81配合，第二楔形块83均与第二转轴86之间设有第二弹簧82，支撑座81右侧滑动式设有齿条84，第二转轴86下侧设有直齿轮85，直齿轮85与齿条84啮合，第二转轴86上侧设有支撑框87，支撑框87下侧对称开有通孔，支撑框87内侧对称滑动式设有下压筒89，下压筒89与下压柱711配合，下压筒89均与支撑框87之间设有第三弹簧88，下压筒89下侧均滑动式设有卡柱810，卡柱810与支撑框87配合，卡柱810与下压筒89之间均设有弹性件。

初始状态下，弹性件处于压缩状态，第二楔形块83卡在支撑座81上，面团从放料筒5内落至左侧的下压筒89上，接着人们手动将齿条84向前推动，齿条84带动直齿轮85和第二转轴86转动，第二转轴86带动第二楔形块83和支撑框87转动，第二楔形块83被支撑座81挤压，第二弹簧82发生形变，支撑框87带动其上的所有部件转动，当支撑框87转动半圈后，人们就可停止推动齿条84，第二楔形块83与支撑座81上的卡口处重合，第二弹簧82带动第二楔形块83复位，此时面团位于下压柱711下方的下压筒89上，当下压柱711向下运动时，下压柱711与的面团接触，将下压筒89和面团向下挤压，并将面团挤压成饼状，此时一侧第三弹簧88发生形变，下压筒89带动当卡柱810向下运动，当卡柱810与通孔处重时，弹性件带动卡柱810向外复位，使其卡入通孔处，当下压柱711向上运动时，下压柱711与面饼分离，第三弹簧88带动下压筒89向上复位，使得卡柱810继续被挤压，弹性件发生形变，接着人们就可使用工具将挤压好的面饼取下，当再次需要挤压面饼时，将齿条84向后推动，使得支撑框87带动其上的所有部件转动复位即可，如此就可快速地将面团挤压成饼状。

还包括有出料机构9，出料机构9包括有第七支撑架91、第二支撑板92、第四弹簧93、推动板94、装料框95、第八支撑架96、第五弹簧97和第九支撑架98，第二转轴86上部中间对称设有第七支撑架91，第七支撑架91顶部之间设有第二支撑板92，第二支撑板92设有四个第四弹簧93，相近的两个第四弹簧93之间均设有推动板94，推动板94与下压筒89配合，底板1顶部右侧设有第八支撑架96，底板1顶部右侧设有第九支撑架98，第九支撑架98位于第八支撑架96右侧，第九支撑架98上滑动式设有装料框95，装料框95在第八支撑架96上滑动，第九支撑架98与装料框95之间前后对称设有第五弹簧97。

初始状态下，第四弹簧93处于形变状态，当卡柱810卡入通孔时，右侧的第四弹簧93带动右侧的推动板94向右复位，使其将挤压成饼状的面饼向右推动，接着人们将面饼取出，将其放在装料框95内，当下压筒89向上复位时，下压筒89将推动板94向内挤压，使得第四弹簧93发生形变，当装料框95内的面饼积累到一定程度时，人们将装料框95内向右拉动，此时第五弹簧97发生形变，接着人们就可对装料框95内的面饼进行收集，当收集完毕后，将装料框95松开，第五弹簧97带动装料框95向左复位，如此就便于人们将面饼取下，同时便于人们将面饼进行收集。

还包括有放料机构10，放料机构10包括有第十支撑架101、固定架102和过滤网103，底板1顶部左侧前后对称设有第十支撑架101，第十支撑架101顶部之间设有固定架102，固定架102内侧放置有六个调料罐，调料罐顶部均设有过滤网103。

首先人们将烙饼所需的调料加入调料罐内，接着将装好调料的调料罐放入固定架102内，当人们需要使用调料时，将调料罐从固定架102内取出，并将调料从调料罐内倒出，使得调料从过滤网103处落至面团上，当调料罐使用完毕后，将调料罐放回固定架102即可。

还包括有抹油机构11，抹油机构11包括有第二滑轨111、把手112、第三支撑板113和抹布114，支撑框87顶部设有第二滑轨111，第二滑轨111内侧滑动式设有第三支撑板113，第三支撑板113后侧设有把手112，把手112与第二滑轨111滑动式连接，第三支撑板113底部设有抹布114。

首先人们将油沾在抹布114上，接着人们手动将把手112向右拉动，把手112带动第三支撑板113和抹布114向右运动，使得抹布114与面团接触，并将面团表面抹上油，便于后续下压柱711将面团挤压成饼状，当面团抹油完毕后，将把手112向左拉动复位即可。

尽管参照上面实施例详细说明了本发明，但是通过本公开对于本领域技术人员显而易见的是，而在不脱离所述的权利要求限定的本发明的原理及精神范围的情况下，可对本发明做出各种变化或修改。因此，本公开实施例的详细描述仅用来解释，而不是用来限制本发明，而是由权利要求的内容限定保护的范围。

Claims (4)

1.一种用于食品烙饼制作设备，其特征是，包括：底板（1），底板（1）上设有第一支撑架（2）；伺服电机（3），第一支撑架（2）上设有伺服电机（3）；搅拌棒（4），伺服电机（3）输出轴上设有搅拌棒（4）；下料机构（6），伺服电机（3）输出轴与底板（1）之间设有下料机构（6）；放料筒（5），下料机构（6）上设有放料筒（5），搅拌棒（4）在放料筒（5）内转动；下压机构（7），底板（1）上设有下压机构（7）；下压机构（7）包括：第三支撑架（71），底板（1）上设有第三支撑架（71）；第四支撑架（72），底板（1）上设有第四支撑架（72），第四支撑架（72）上转动式设有转动轴；皮带（73），转动轴与伺服电机（3）输出轴之间绕有皮带（73）；第一支撑板（76），第三支撑架（71）上设有第一支撑板（76）；第一转轴（75），第一支撑板（76）与第三支撑架（71）之间转动式设有第一转轴（75）；锥齿轮（74），第一转轴（75）与转动轴上均设有锥齿轮（74），两个锥齿轮（74）啮合；第五支撑架（78），底板（1）上设有第五支撑架（78）；第一滑轨（79），第五支撑架（78）上设有第一滑轨（79）；卡块（710），第一滑轨（79）内滑动式设有卡块（710）；第二转动杆（77），卡块（710）与第一支撑板（76）之间转动式设有第二转动杆（77），第二转动杆（77）与第一转轴（75）滑动式配合；下压柱（711），卡块（710）上设有下压柱（711）；下料机构（6）包括：第一转动杆（61），伺服电机（3）输出轴上设有第一转动杆（61）；第二支撑架（65），底板（1）上设有第二支撑架（65）；固定轮（66），第二支撑架（65）上设有固定轮（66），固定轮（66）与放料筒（5）连接；固定框（64），固定轮（66）内侧转动式设有固定框（64），固定框（64）与固定轮（66）之间设有扭簧；第一楔形块（62），固定框（64）内侧滑动式设有第一楔形块（62），第一楔形块（62）与第一转动杆（61）配合；第一弹簧（63），第一楔形块（62）与固定框（64）之间对称设有第一弹簧（63）；挡板（67），固定框（64）上设有挡板（67），挡板（67）与放料筒（5）配合；还包括有出料机构（9），出料机构（9）包括：第七支撑架（91），第二转轴（86）上对称设有第七支撑架（91）；第二支撑板（92），第七支撑架（91）之间设有第二支撑板（92）；第四弹簧（93），第二支撑板（92）设有四个第四弹簧（93）；推动板（94），相近的两个第四弹簧（93）之间均设有推动板（94），推动板（94）与下压筒（89）配合；第八支撑架（96），底板（1）上设有第八支撑架（96）；第九支撑架（98），底板（1）上设有第九支撑架（98）；装料框（95），第九支撑架（98）上滑动式设有装料框（95），装料框（95）在第八支撑架（96）上滑动；第五弹簧（97），第九支撑架（98）与装料框（95）之间对称设有第五弹簧（97）；还包括有放料机构（10），放料机构（10）包括：第十支撑架（101），底板（1）上对称设有第十支撑架（101）；固定架（102），第十支撑架（101）之间设有固定架（102）；过滤网（103），固定架（102）内侧放置有六个调料罐，调料罐上均设有过滤网（103）；还包括有抹油机构（11），抹油机构（11）包括：第二滑轨（111），支撑框（87）上设有第二滑轨（111）；第三支撑板（113），第二滑轨（111）内侧滑动式设有第三支撑板（113）；把手（112），第三支撑板（113）上设有把手（112），把手（112）与第二滑轨（111）滑动式连接；抹布（114），第三支撑板（113）上设有抹布（114）。

2.按照权利要求1所述的一种用于食品烙饼制作设备，其特征是，还包括：旋转机构（8），底板（1）上设有旋转机构（8），旋转机构（8）与下压柱（711）配合。

3.按照权利要求2所述的一种用于食品烙饼制作设备，其特征是，旋转机构（8）包括：支撑座（81），底板（1）上设有支撑座（81）；第二转轴（86），支撑座（81）内侧转动式设有第二转轴（86）；第二楔形块（83），第二转轴（86）上对称滑动式设有第二楔形块（83），第二楔形块（83）与支撑座（81）配合；第二弹簧（82），第二楔形块（83）均与第二转轴（86）之间设有第二弹簧（82）；齿条（84），支撑座（81）上滑动式设有齿条（84）；直齿轮（85），第二转轴（86）上设有直齿轮（85），直齿轮（85）与齿条（84）啮合；支撑框（87），第二转轴（86）上设有支撑框（87），支撑框（87）上对称开有通孔；下压筒（89），支撑框（87）内侧对称滑动式设有下压筒（89），下压筒（89）与下压柱（711）配合；第三弹簧（88），下压筒（89）均与支撑框（87）之间设有第三弹簧（88）；卡柱（810），下压筒（89）上均滑动式设有卡柱（810），卡柱（810）与支撑框（87）配合，卡柱（810）与下压筒（89）之间均设有弹性件。

4.按照权利要求1所述的一种用于食品烙饼制作设备，其特征是，第五弹簧（97）为压缩弹簧。