CN113397372B - 一种人参蒸煮器及其使用方法 - Google Patents

Abstract

本发明一种人参蒸煮器及其使用方法公开了一种能够通过循环冷凝对蒸煮过程中产生的蒸汽进行回收，减少营养流失，并使用单独的滑动蒸屉在蒸煮人参的同时蒸煮其他营养物的人参蒸煮器及其使用方法，其特征在于蒸煮腔置于箱体内，箱体侧壁内靠近底部位置开有内置腔，加热控制头置于内置腔内，加热管一端和加热控制头相连接，加热管另一端穿出内置腔延伸至蒸煮腔内，箱体侧壁内靠近顶部位置开有储汽腔，箱体侧壁上靠近顶部位置等距开有多个进汽孔，多个进汽孔和储汽腔相连通，上盖罩一侧和箱体侧壁相铰接，上盖罩底部开有导汽腔，且导汽腔和蒸煮腔相对应，上盖罩另一侧等距开有多个排汽通孔。

Description

一种人参蒸煮器及其使用方法

技术领域

本发明一种人参蒸煮器及其使用方法涉及一种家庭中使用的，对人参进行蒸煮的蒸煮器及其使用方法，属于人参加工技术领域。特别涉及一种能够通过循环冷凝对蒸煮过程中产生的蒸汽进行回收，减少营养流失，并使用单独的滑动蒸屉在蒸煮人参的同时蒸煮其他营养物的人参蒸煮器及其使用方法。

背景技术

人参的肉质根为强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。家庭食用人参最常用的方式之一就是蒸煮，因为蒸煮可以保留人参较多的营养物质，一般情况下，在蒸煮时会直接将人参放入蒸锅中进行蒸煮，为了不让蒸锅内部因压力过大而发生危险，一般会利用排气孔进行排气，但人参营养价值很高，在蒸煮人参过程中，产生的蒸汽也具有比较高的营养价值，排出蒸煮人参后的蒸汽会造成其营养物质的浪费，并且人参蒸煮时间长，所需温度高，容易造成人参的过早开裂，营养物质很难保存，在家庭使用的时候，往往需要根据自身的情况，混合部分其他的营养物质，以便更好的调理身体，利用人参的功效。目前人参蒸煮产生的蒸汽进行回收的装置，多是在工厂中使用，这样大型的人参蒸煮装置，多是采用大批量人参蒸煮，虽然有部分人参蒸煮也采用回收蒸汽的方式，但是，由于其实批量的人参蒸煮液，这种回收方式，对于家庭单个的，且需要混合其他营养物质的人参蒸煮，人参液的收集，没有借鉴价值。

公开号CN213157809U公开了一种具有分离机构的黑人参蒸煮装置，包括蒸煮锅、盖板、安装架、过滤网板和提升机构，过滤网板与蒸煮锅内壁滑动连接，提升机构包括驱动螺杆、驱动套、限位部和驱动装置，驱动螺杆下端与过滤网板中部固接，驱动螺杆上端贯穿盖板向外延伸，驱动套与盖板上表面转动连接，驱动套内与驱动螺杆螺纹连接，限位部用于限制驱动螺杆转动，该蒸煮装置没有将黑人参在蒸煮过程中产生的蒸汽进行回收，造成营养物质的浪费。

公告号CN110839813A公开了一种人参蒸煮装置，包括蒸煮箱、箱门、托盘、支撑盘和冷凝回流装置，蒸煮箱为一侧开口的空腔结构，箱门连接在蒸煮箱开口侧，蒸煮箱内腔底部设置有托盘，蒸煮箱内腔底面与托盘之间构成了蒸汽加热腔，支撑盘设置在托盘上端，该装置用于工厂的人参加工制造，且没有对人参蒸煮后的蒸汽进行循环冷凝，冷凝效果差，造成人参的营养物质的浪费，在蒸煮的过程中，无法根据需要添加其他营养物质，也不适合家庭操作。

公开号CN110840228A公开了一种人参蒸煮方法，向蒸汽加热腔通蒸汽，蒸汽加热腔间接的对蒸煮箱托盘内部的水加热对人参进行蒸煮，蒸煮时间根据人参的规格控制在150分钟～180分钟之间，蒸煮箱内部蒸煮温度控制在96.5℃～98℃之间，蒸煮箱内部的蒸煮压力控制在1.4MPa～1.5MPa之间，这种人参蒸煮方法，在蒸煮的时候，因为是依靠冷凝回流装置进行降温，在家庭时候用的时候，由于人参蒸煮不会大批量的，冷凝液产生较少，不适合家庭使用，且在蒸煮的过程中，无法根据需要添加其他营养物质，也不适合家庭操作。

发明内容

为了改善上述情况，本发明一种人参蒸煮器及其使用方法提供了一种能够通过循环冷凝对蒸煮过程中产生的蒸汽进行回收，减少营养流失，并使用单独的滑动蒸屉在蒸煮人参的同时蒸煮其他营养物的人参蒸煮器及其使用方法。

本发明一种人参蒸煮器是这样实现的：本发明一种人参蒸煮器由主体装置，蒸煮装置、冷凝装置和收集装置组成，主体装置由排汽通孔、上罩盖、提纽、箱体、蒸煮腔、加热管、加热控制头、内置腔、储汽腔、进汽孔、支撑条、支撑卡板、卡槽和把手组成，蒸煮腔置于箱体内，箱体侧壁内靠近底部位置开有内置腔，加热控制头置于内置腔内，加热管一端和加热控制头相连接，加热管另一端穿出内置腔延伸至蒸煮腔内，箱体侧壁内靠近顶部位置开有储汽腔，箱体侧壁上靠近顶部位置等距开有多个进汽孔，多个进汽孔和储汽腔相连通，上盖罩一侧和箱体侧壁相铰接，上盖罩底部开有导汽腔，且导汽腔和蒸煮腔相对应，上盖罩另一侧等距开有多个排汽通孔，多个排汽通孔和导汽腔相连通，且多个排汽通孔和箱体侧壁上的多个进汽孔一一对应，提纽置于上盖罩上，两个支撑条分别置于箱体内左右侧壁上，两个支撑卡板分别置于箱体内前后侧壁上，支撑卡板上开有多个卡槽，支撑条和支撑卡板上的卡槽在同一水平面上，两个把手分别置于箱体两外侧壁上；

蒸煮装置由滑槽、卡接板、滑动蒸屉、屉孔、主隔板、卡槽凸起和辅隔板组成，主隔板和辅隔板通过卡接板连接，卡接板为拱形板，主隔板、辅隔板和卡接板均为双层板结构，两个滑槽分别置于卡接板底部两侧壁上，两个滑槽在同一水平上，滑动蒸屉两侧分别可滑动的置于两滑槽内，主隔板底板、辅隔板底板、卡接板顶板和滑动蒸屉上均开有多组屉孔，主隔板两侧、辅隔板两侧均置有多个卡槽凸起，多个卡槽凸起和支撑卡板上的多个卡槽一一对应；

冷凝装置由导流孔、制冷机、冷却板、冷凝腔、回流孔、第一冷凝管、蒸发管、第二冷凝管和导冷片组成，冷凝腔置于箱体外侧壁上，且和储汽腔相连通，冷却板置于冷凝腔内，冷凝腔侧壁内开有放置腔，制冷机置于放置腔内，冷却板内部中空，蒸发管置于冷却板内，蒸发管为U型管，蒸发管一端和第一冷凝管一端相连通，蒸发管另一端和第二冷凝管一端相连通，第一冷凝管另一端先水平延伸一段距离，穿出冷凝腔后再斜向上弯折一段距离，然后再水平延伸一段距离后和制冷机相连接，第二冷凝管另一端先水平延伸一段距离，穿出冷凝腔后再斜向上弯折一段距离，然后再水平延伸一段距离后和制冷机相连接，冷却板上等距置有多组导冷片，导冷片内部中空，且和冷却板相连通，导冷片顶部开有弧形槽，冷凝腔通过回流孔和蒸煮腔相连通，冷凝腔底部开有多组导流孔；

收集装置由卡块、储液盒和集液皿组成，卡块置于箱体外侧壁上，且位于冷凝腔下方，储液盒卡置于卡块内，集液皿置于储液盒内，且位于多组导流孔的正下方；

所述提纽上置有橡胶垫，所述加热管和箱体之间置有密封垫，所述导冷片外表面置有磁铁块，所述第一冷凝管和冷凝腔侧壁之间、第二冷凝管和冷凝腔侧壁之间均置有密封垫。

需要说明的是，本发明所指的“前”、“后”、“左”、“右”均以附图2的“前”、“后”、“左”、“右”为准。

本发明一种人参蒸煮器的使用方法，其特征在于包括以下步骤：

1)人参蒸煮器的蒸煮腔内注入纯净水，将洗好的人参放在人参蒸煮器的主隔板和辅隔板上，将洗好的其他营养物放到人参蒸煮器的滑动蒸屉中，然后将人参蒸煮器闭合；

2)接通电源，人参蒸煮器内的加热装置对纯净水进行预加热，加热装置进行间歇性预加热，让纯净水缓慢升温，加热装置的预加热时间在30-40分钟之间，让人参外皮在温热的环境中，充分的释放营养物质，同时避免快速加热导致人参开裂；

3)人参蒸煮器经过加热装置的30到40分钟间歇加热，蒸煮腔温度达到97℃，然后加热装置则处于保温加热，保持人参蒸煮器内部的温度在97℃-99℃之间，并将人参蒸煮器内部的蒸煮压力控制在1.6MPa-1.7MPa之间，50到60分钟后停止加热；

4)所述人参蒸煮器的冷却腔进行间歇式冷却作业，在预加热时间的时候，冷却腔内的制冷机不工作，在加热装置保温加热的时候，冷却腔就需要进行快速冷却工作，使蒸汽在冷却腔和蒸煮腔内进行循环冷凝；

5)循环冷凝30-40分钟，打开人参蒸煮器，替换新的其他营养物质，重复步骤2、步骤3和步骤4；

6)打开人参蒸煮器，即可得到蒸煮好的人参和含有混合有其他营养物质人参的蒸煮液。

所述加热装置上，还设置有控制加热装置的控制装置，所述控制装置连接有可以对蒸煮腔内进行温度检测的温度传感器，所述可以根据预先设定好的程序，控制加热装置的间歇性工作。

有益效果

一、能够对蒸煮过程中产生的蒸汽进行冷凝回收，充分汲取人参的营养价值，避免浪费。

二、能够在蒸煮人参的同时蒸煮其他营养物，提高能源利用率。

三、结构简单，方便实用。

四、成本低廉，便于推广。

附图说明

图1本发明一种人参蒸煮器的结构示意图；

图2本发明一种人参蒸煮器的立体结构图；

图3本发明一种人参蒸煮器的蒸屉隔板的立体结构图；

图4本发明一种人参蒸煮器的蒸屉隔板的结构示意图；

图5本发明一种人参蒸煮器的冷凝板的结构示意图；

图6本发明一种人参蒸煮器的冷凝板的立体结构图；

图7本发明一种人参蒸煮器的导冷片的结构示意图；

附图中

其中为：排汽通孔(1)，上罩盖(2)，提纽(3)，箱体(4)，蒸煮腔(5)，加热管(6)，加热控制头(7)，内置腔(8)，卡块(9)，储液盒(10)，集液皿(11)，导流孔(12)，制冷机(13)，冷却板(14)，冷凝腔(15)，回流孔(16)，储汽腔(17)，进汽孔(18)，支撑条(19)，滑槽(20)，卡接板(21)，滑动蒸屉(22)，屉孔(23)，支撑卡板(24)，卡槽(25)，把手(26)，主隔板(27)，卡槽凸起(28)，辅隔板(29)，第一冷凝管(30)，蒸发管(31)，第二冷凝管(32)，导冷片(33)

具体实施方式：

本发明一种人参蒸煮器是这样实现的，由主体装置，蒸煮装置、冷凝装置和收集装置组成，主体装置由排汽通孔(1)、上罩盖(2)、提纽(3)、箱体(4)、蒸煮腔(5)、加热管(6)、加热控制头(7)、内置腔(8)、储汽腔(17)、进汽孔(18)、支撑条(19)、支撑卡板(24)、卡槽(25)和把手(26)组成，蒸煮腔(5)置于箱体(4)内，箱体(4)侧壁内靠近底部位置开有内置腔(8)，加热控制头(7)置于内置腔(8)内，加热管(6)一端和加热控制头(7)相连接，加热管(6)另一端穿出内置腔(8)延伸至蒸煮腔(5)内，箱体(4)侧壁内靠近顶部位置开有储汽腔(17)，箱体(4)侧壁上靠近顶部位置等距开有多个进汽孔(18)，多个进汽孔(18)和储汽腔(17)相连通，上盖罩一侧和箱体(4)侧壁相铰接，上盖罩底部开有导汽腔，且导汽腔和蒸煮腔(5)相对应，上盖罩另一侧等距开有多个排汽通孔(1)，多个排汽通孔(1)和导汽腔相连通，且多个排汽通孔(1)和箱体(4)侧壁上的多个进汽孔(18)一一对应，提纽(3)置于上盖罩上，两个支撑条(19)分别置于箱体(4)内左右侧壁上，两个支撑卡板(24)分别置于箱体(4)内前后侧壁上，支撑卡板(24)上开有多个卡槽(25)，支撑条(19)和支撑卡板(24)上的卡槽(25)在同一水平面上，两个把手(26)分别置于箱体(4)两外侧壁上；

蒸煮装置由滑槽(20)、卡接板(21)、滑动蒸屉(22)、屉孔(23)、主隔板(27)、卡槽凸起(28)和辅隔板(29)组成，主隔板(27)和辅隔板(29)通过卡接板(21)连接，卡接板(21)为拱形板，主隔板(27)、辅隔板(29)和卡接板(21)均为双层板结构，两个滑槽(20)分别置于卡接板(21)底部两侧壁上，两个滑槽(20)在同一水平上，滑动蒸屉(22)两侧分别可滑动的置于两滑槽(20)内，主隔板(27)底板、辅隔板(29)底板、卡接板(21)顶板和滑动蒸屉(22)上均开有多组屉孔(23)，主隔板(27)两侧、辅隔板(29)两侧均置有多个卡槽凸起(28)，多个卡槽凸起(28)和支撑卡板(24)上的多个卡槽(25)一一对应；

冷凝装置由导流孔(12)、制冷机(13)、冷却板(14)、冷凝腔(15)、回流孔(16)、第一冷凝管(30)、蒸发管(31)、第二冷凝管(32)和导冷片(33)组成，冷凝腔(15)置于箱体(4)外侧壁上，且和储汽腔(17)相连通，冷却板(14)置于冷凝腔(15)内，冷凝腔(15)侧壁内开有放置腔，制冷机(13)置于放置腔内，冷却板(14)内部中空，蒸发管(31)置于冷却板(14)内，蒸发管(31)为U型管，蒸发管(31)一端和第一冷凝管(30)一端相连通，蒸发管(31)另一端和第二冷凝管(32)一端相连通，第一冷凝管(30)另一端先水平延伸一段距离，穿出冷凝腔(15)后再斜向上弯折一段距离，然后再水平延伸一段距离后和制冷机(13)相连接，第二冷凝管(32)另一端先水平延伸一段距离，穿出冷凝腔(15)后再斜向上弯折一段距离，然后再水平延伸一段距离后和制冷机(13)相连接，冷却板(14)上等距置有多组导冷片(33)，导冷片(33)内部中空，且和冷却板(14)相连通，导冷片(33)顶部开有弧形槽，冷凝腔(15)通过回流孔(16)和蒸煮腔(5)相连通，冷凝腔(15)底部开有多组导流孔(12)；

收集装置由卡块(9)、储液盒(10)和集液皿(11)组成，卡块(9)置于箱体(4)外侧壁上，且位于冷凝腔(15)下方，储液盒(10)卡置于卡块(9)内，集液皿(11)置于储液盒(10)内，且位于多组导流孔(12)的正下方；

所述提纽(3)上置有橡胶垫，所述加热管(6)和箱体(4)之间置有密封垫，所述导冷片(33)外表面置有磁铁块，所述第一冷凝管(30)和冷凝腔(15)侧壁之间、第二冷凝管(32)和冷凝腔(15)侧壁之间均置有密封垫。

需要说明的是，本发明所指的“前”、“后”、“左”、“右”均以附图2的“前”、“后”、“左”、“右”为准。

使用时，当需要对人参和鹿茸一起进行蒸煮时，首先将加热控制头(7)和制冷机(13)与外部电源连接，然后将水注入蒸煮腔(5)内，水位低于支撑条(19)所在高度，然后将主隔板(27)和辅隔板(29)上的卡槽凸起(28)卡置于支撑卡板(24)上的卡槽(25)内，支撑卡板(24)和支撑条(19)对主隔板(27)和辅隔板(29)起到限位支撑作用，将洗好的人参放在主隔板(27)和辅隔板(29)上，将洗好的鹿茸放入滑动蒸屉(22)内，再将滑动蒸屉(22)推入卡接板(21)内，盖上上罩盖(2)，启动加热控制头(7)，使加热管(6)工作，对水进行加热，同时启动制冷机(13)对第一冷凝管(30)和第二冷凝管(32)进行制冷，蒸发管(31)中的制冷剂汽化吸热，冷凝腔(15)内温度快速降低，汽化后的制冷剂经过第一冷凝管(30)和第二冷凝管(32)后液化，然后流回蒸发管(31)中，继续对冷凝腔(15)内进行降温，此时加热产生的水蒸汽通过屉孔(23)对人参和鹿茸进行蒸煮，然后含有人参和鹿茸精华的水蒸气继续上浮，经过导汽腔、排汽通孔(1)、进汽孔(18)和储汽腔(17)后进入冷凝腔(15)内进行冷凝，冷凝后形成的水珠通过导流孔(12)进入集液皿(11)进行收集，未来得及冷凝的蒸汽通过回流孔(16)流回蒸煮腔(5)内，然后再通过导汽腔、排汽通孔(1)、进汽孔(18)和储汽腔(17)进入冷凝腔(15)内进行二次冷凝，从而形成对蒸汽的循环冷凝。

蒸煮完成后，将储液盒(10)从卡块(9)中拔出，将集液皿(11)中收集的含有人参和鹿茸精华的液体倒入干净的瓶中保存或者直接饮用，然后打开上罩盖(2)，将蒸煮好的人参收集保存，并将滑动蒸屉(22)中的鹿茸拿出，实现了对含有人参和鹿茸精华的蒸汽的回收利用，充分保存了人参和鹿茸的营养价值。

需要说明的是，在家庭中使用本人参蒸煮器进行蒸煮人参时，可以根据自身健康需要进行人参和其他任何营养物质的混合，而不仅仅局限于人参和鹿茸在一起蒸煮。

本发明一种人参蒸煮器的使用方法步骤如下：

1)人参蒸煮器的蒸煮腔(5)内注入纯净水，将洗好的人参放在人参蒸煮器的主隔板(27)和辅隔板(29)上，将洗好的其他营养物放到人参蒸煮器的滑动蒸屉(22)中，然后将人参蒸煮器闭合；

2)接通电源，人参蒸煮器内的加热装置对纯净水进行预加热，加热装置进行间歇性预加热，让纯净水缓慢升温，加热装置的预加热时间在30-40分钟之间，让人参外皮在温热的环境中，充分的释放营养物质，同时避免快速加热导致人参开裂；

3)人参蒸煮器经过加热装置的30到40分钟间歇加热，蒸煮腔(5)温度达到97℃，然后加热装置则处于保温加热，保持人参蒸煮器内部的温度在97℃-99℃之间，并将人参蒸煮器内部的蒸煮压力控制在1.6MPa-1.7MPa之间，50到60分钟后停止加热；

4)所述人参蒸煮器的冷却腔进行间歇式冷却作业，在预加热时间的时候，冷却腔内的制冷机(13)不工作，在加热装置保温加热的时候，冷却腔就需要进行快速冷却工作，使蒸汽在冷却腔和蒸煮腔(5)内进行循环冷凝；

5)循环冷凝30-40分钟，打开人参蒸煮器，替换新的其他营养物质，重复步骤2、步骤3和步骤4；

6)打开人参蒸煮器，即可得到蒸煮好的人参和含有混合有其他营养物质人参的蒸煮液。

所述加热装置上，还设置有控制加热装置的控制装置，所述控制装置连接有可以对蒸煮腔(5)内进行温度检测的温度传感器，所述可以根据预先设定好的程序，控制加热装置的间歇性工作。

所述蒸煮腔(5)配合冷凝腔(15)和回流孔(16)的设计，能够实现对蒸汽的循环冷却；

所述加热控制头(7)、加热管(6)配合冷凝腔(15)的设计，能够对蒸煮腔(5)内的温度和压强进行控制；

所述冷却板(14)上等距置有多组导冷片(33)，导冷片(33)顶部开有弧形槽的设计，能够增大冷却板(14)与进入冷凝腔(15)的蒸汽的接触面积，提高冷却效果；

所述滑动蒸屉(22)配合卡接板(21)和滑槽(20)，能够在蒸煮人参的同时蒸煮其他营养物质；

所述主隔板(27)底板、辅隔板(29)底板、卡接板(21)顶板上均开有多组屉孔(23)的设计，能够使蒸汽经过主隔板(27)和辅隔板(29)内侧然后经过卡接板(21)流出，从而实现对人参的双面蒸煮，蒸煮效果更好；

所述导冷片(33)外表面置有磁铁块的设计，能够对冷凝后的液体进行磁化形成磁化水；

所述密封垫的设计，能够防止水和蒸汽与加热控制头(7)和制冷机(13)接触，提高整体安全性；

所述提纽(3)上置有橡胶垫的设计，能够起到隔热作用，防止烫伤。

达到能够通过循环冷凝对蒸煮过程中产生的蒸汽进行回收，减少营养流失，并使用单独的滑动蒸屉(22)在蒸煮人参的同时蒸煮其他营养物的目的。

需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“置于”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是折边连接、铆钉连接、销钉连接、粘结连接和焊接连接等固定连接方式，也可以是螺纹连接、卡扣连接和铰链连接等可拆卸连接方式，或者一体连接，也可以是电连接，或直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

Claims (10)

1.一种人参蒸煮器，其特征在于所述人参蒸煮器由主体装置，蒸煮装置、冷凝装置和收集装置组成，主体装置由排汽通孔、上罩盖、提纽、箱体、蒸煮腔、加热管、加热控制头、内置腔、储汽腔、进汽孔、支撑条、支撑卡板、卡槽和把手组成，蒸煮腔置于箱体内，箱体侧壁内靠近底部位置开有内置腔，加热控制头置于内置腔内，加热管一端和加热控制头相连接，加热管另一端穿出内置腔延伸至蒸煮腔内，箱体侧壁内靠近顶部位置开有储汽腔，箱体侧壁上靠近顶部位置等距开有多个进汽孔，多个进汽孔和储汽腔相连通，上盖罩一侧和箱体侧壁相铰接，上盖罩底部开有导汽腔，且导汽腔和蒸煮腔相对应，上盖罩另一侧等距开有多个排汽通孔，多个排汽通孔和导汽腔相连通，且多个排汽通孔和箱体侧壁上的多个进汽孔一一对应，提纽置于上盖罩上，两个支撑条分别置于箱体内左右侧壁上，两个支撑卡板分别置于箱体内前后侧壁上，支撑卡板上开有多个卡槽，支撑条和支撑卡板上的卡槽在同一水平面上，两个把手分别置于箱体两外侧壁上，蒸煮装置由滑槽、卡接板、滑动蒸屉、屉孔、主隔板、卡槽凸起和辅隔板组成，主隔板和辅隔板通过卡接板连接，卡接板为拱形板，主隔板、辅隔板和卡接板均为双层板结构，两个滑槽分别置于卡接板底部两侧壁上，两个滑槽在同一水平上，滑动蒸屉两侧分别可滑动的置于两滑槽内，主隔板底板、辅隔板底板、卡接板顶板和滑动蒸屉上均开有多组屉孔，主隔板两侧、辅隔板两侧均置有多个卡槽凸起，多个卡槽凸起和支撑卡板上的多个卡槽一一对应，冷凝装置由导流孔、制冷机、冷却板、冷凝腔、回流孔、第一冷凝管、蒸发管、第二冷凝管和导冷片组成，冷凝腔置于箱体外侧壁上，且和储汽腔相连通，冷却板置于冷凝腔内，冷凝腔侧壁内开有放置腔，制冷机置于放置腔内，冷却板内部中空，蒸发管置于冷却板内，蒸发管为U型管，蒸发管一端和第一冷凝管一端相连通，蒸发管另一端和第二冷凝管一端相连通，第一冷凝管另一端先水平延伸一段距离，穿出冷凝腔后再斜向上弯折一段距离，然后再水平延伸一段距离后和制冷机相连接，第二冷凝管另一端先水平延伸一段距离，穿出冷凝腔后再斜向上弯折一段距离，然后再水平延伸一段距离后和制冷机相连接，冷却板上等距置有多组导冷片，导冷片内部中空，且和冷却板相连通，导冷片顶部开有弧形槽，冷凝腔通过回流孔和蒸煮腔相连通，冷凝腔底部开有多组导流孔；收集装置由卡块、储液盒和集液皿组成，卡块置于箱体外侧壁上，且位于冷凝腔下方，储液盒卡置于卡块内，集液皿置于储液盒内，且位于多组导流孔的正下方。

2.根据权利要求1所述的一种人参蒸煮器，其特征在于所述主隔板底板、辅隔板底板、卡接板顶板上均开有多组屉孔，能够使蒸汽经过主隔板和辅隔板内侧然后经过卡接板流出，实现对人参的双面蒸煮。

3.根据权利要求1所述的一种人参蒸煮器，其特征在于所述冷却板上等距置有多组导冷片，导冷片顶部开有弧形槽的设计，能够增大冷却板与进入冷凝腔的蒸汽的接触面积。

4.根据权利要求3所述的一种人参蒸煮器，其特征在于所述导冷片外表面置有磁铁块，能够对冷凝后的液体进行磁化形成磁化水。

5.根据权利要求1所述的一种人参蒸煮器，其特征在于所述滑动蒸屉配合卡接板和滑槽，能够在蒸煮人参的同时蒸煮其他营养物质。

6.根据权利要求1所述的一种人参蒸煮器，其特征在于所述加热控制头、加热管配合冷凝腔的设计，能够对蒸煮腔内的温度和压强进行控制。

7.根据权利要求1所述的一种人参蒸煮器，其特征在于所述蒸煮腔配合冷凝腔和回流孔，能够实现对蒸汽的循环冷却。

8.根据权利要求1所述的一种人参蒸煮器，其特征在于所述提纽上置有橡胶垫，所述加热管和箱体之间置有密封垫，所述导冷片外表面置有磁铁块，所述第一冷凝管和冷凝腔侧壁之间、第二冷凝管和冷凝腔侧壁之间均置有密封垫。

9.根据权利要求1所述的一种人参蒸煮器的使用方法，其特征在于包括以下步骤：

1)人参蒸煮器的蒸煮腔内注入纯净水，将洗好的人参放在人参蒸煮器的主隔板和辅隔板上，将洗好的其他营养物放到人参蒸煮器的滑动蒸屉中，然后将人参蒸煮器闭合；

2)接通电源，人参蒸煮器内的加热装置对纯净水进行预加热，加热装置进行间歇性预加热，让纯净水缓慢升温，加热装置的预加热时间在30-40分钟之间，让人参外皮在温热的环境中，充分的释放营养物质，同时避免快速加热导致人参开裂；

3)人参蒸煮器经过加热装置的30到40分钟间歇加热，蒸煮腔温度达到97℃，然后加热装置则处于保温加热，保持人参蒸煮器内部的温度在97℃-99℃之间，并将人参蒸煮器内部的蒸煮压力控制在1.6MPa-1.7MPa之间，50到60分钟后停止加热；

4)所述人参蒸煮器的冷却腔进行间歇式冷却作业，在预加热时间的时候，冷却腔内的制冷机不工作，在加热装置保温加热的时候，冷却腔就需要进行快速冷却工作，使蒸汽在冷却腔和蒸煮腔内进行循环冷凝；

5)循环冷凝30-40分钟，打开人参蒸煮器，替换新的其他营养物质，重复步骤2、步骤3和步骤4；

6)打开人参蒸煮器，即可得到蒸煮好的人参和含有混合有其他营养物质人参的蒸煮液。

10.根据权利要求9所述的一种人参蒸煮器的使用方法，其特征在于所述加热装置上还设置有控制加热装置的控制装置，所述控制装置连接有可以对蒸煮腔内进行温度检测的温度传感器，所述可以根据预先设定好的程序，控制加热装置的间歇性工作。

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