CN1133884A - 一种苏云金杆菌(Bt)液体深层发酵工艺 - Google Patents

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王成球
朱珠
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Abstract

本发明属于生物技术领域。一种苏云金杆菌(Bt)液体深层发酵工艺。该工艺采用饲料酵母、豆饼粉、玉米粉、鱼粉、CaCO、KCl制备发酵培养基,变温变风量通气搅拌发酵,发酵液毒力可达到4500-5000IU(PX)/mg,采用本工艺发酵,降压生产成本,稳定产品质量,缩小发酵液毒力效价波动范围,缩短发酵时间,有效排除噬菌体干扰。

Description

一种苏云金杆菌(Bt)液体深层发酵工艺
本发明涉及一种Bt菌液体深层发酵工艺,属生物技术领域。Bt菌属于一种微生物,国内外已广泛用于农作物及林、果、蔬菜和仓库害虫的防治。提高发酵水平,降低生产成本是进一步推广应用的关键。目前发达国家采用的工艺,发酵液效价可达到3000IU/mg (见国外生防P185)。我国八·五攻关取得重大进展,发酵水平已能达到2000-3000IU/mg(见国家八·五攻关总结),但波动范围过大,毒力不稳定。
本发明的目的是要提供一种Bt液体深层发酵工艺,采用本工艺,可显著提高发酵液毒力效价,选用优良菌种发酵,发酵毒力效价可达到4500-5000IU(PX)/mg;发酵液毒力效价波动范围控制在20%以内;缩短发酵周期,有效地抗噬菌体干扰。
本发明的目的是这样实现的。用饲料酵母、豆饼粉、玉米粉、鱼粉、碳酸钙、氯化钾、豆油或其它消泡剂配制发酵培养基,经高温蒸汽消毒后降温至35℃接种,变温变风量搅拌通气发酵28-35小时,80%芽孢与伴孢晶体分离,90%以上芽孢成熟为发酵终点。发酵液经毒力检测后按行业标准要求,调配加工成粉剂或液剂。
下面结合实例对本发明作进一步说明。
1、配料:鱼粉100-150kg,酵母粉60-70kg,玉米粉280-350kg,豆饼粉50-80kg,加水7600kg,调PH至7.5,加入0.3%碳酸钙,0.1%氯化钾,0.15%豆油,打入12立方米发酵罐,夹层或列管通蒸汽预热至80℃后,罐内直接通入蒸汽,维持0.15mPa搅拌消毒40分钟。
2、冷却至35℃接种,通气搅拌发酵。发酵采用变温、变风量发酵,温度变化过程是:
0-5小时     34±1℃
5-8小时     31±1℃
8-13小时    28±1℃
13-15小时   32±1℃
15小时后    34±1℃
根据各项参数确定最大通气量为245立方米/小时,根据最大通气量确定风量变化过程是:
0-2小时    80立方米/小时
2-5小时    120立方米/小时
5-7小时    150立方米/小时
7-9小时    220立方米/小时
9小时以后  245立方米/小时
发酵28-29小时取样镜检,80%芽孢与伴孢晶体分离,90%芽孢分化成熟,停止发酵,泵入后加工处理车间。
3、加入3%二甲苯,0.3%农孔-600,充分搅拌后取样生测,经生测毒力效价为4800IU(PX)/mg,加入2120kg自来水,充分搅拌后混匀,配制成4000IU(PX)/mg药液,再进行其它后处理,装瓶,即得毒力效价为4000IU(PX)/mg乳剂成品。

Claims (4)

1、一种苏云金杆菌(Bt)液体深层发酵工艺,包括配料、消毒、冷却、接种,发酵及风量和温度控制,生测步骤。其特征在于采用饲料酵母、豆饼粉、玉米粉、鱼粉、碳酸钙、氯化钾作为基本原料按比例配制培养基;在发酵过程中采用变风量、变温条件。
2、根据权利要求1所述的Bt液体深层发酵工艺,其特征是用饲料酵母、豆饼粉、玉米粉、鱼粉、碳酸钙、氯化钾按以下要求配制发酵培养基。
(1)总固形物含量为4-9.5%
(2)饲料酵母用量∶豆饼粉用量∶玉米粉用量∶鱼粉用量=1.0∶1.0-1.8∶4.0-6.0∶3.0-5.0
(3)培养基中碳酸钙含量为0.2-0.3%,氯化钾含量为0.05-0.1%
(4)碳氮比为3.5-6.5∶1.0
3、根据权利要求1所述的Bt液体深层发酵工艺,其特征是采用变温发酵,温度与发酵时间的对应关系是:
0-4±1小时           34±1℃
4±1-8±2小时        31±1℃
8±2-13±2小时       28±1℃
13±2小时-15±1小时  32±1℃
15±1小时            34±1℃
4、根据权利要求1所述Bt液体深层发酵工艺,其特征是采用变风量发酵。发酵前要根据各项参数确定最大通气量Vgz,最大通气量Vgz的计算公式是:0.00531Vgz=πR2H+πR2L-Vm+VF+0.667β(1+P)[VT-R2π(H+L)]
式中,R:发酵罐半径(米)
Vgz:最大通气量(立方米/小时)
Vm.培养基体积(立方米)
VF:下封头体积(立方米)
P:发酵罐内压(公斤/平方厘米)
VT:消沫器以下发酵罐体积,如无消沫器,则为罐全体积(立方米)
H:上档搅拌器园盘距罐筒体下边缘垂直距离(米)
β:泡沫密度系数(吨/立方米),与消沫剂性质及用量和培养基性质相关。风量与发酵时间的对应关系是
0-2±1小时       1/3Vgz
2±1-4±1小时    1/2Vgz
4±1-7±1小时    3/5Vgz
7±1-9±1小时    8/9Vgz
9±1小时后       1Vgz
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101225404B (zh) * 2008-01-25 2010-12-29 华东理工大学 一种用于微生物发酵的复合有机氮源
CN109593680A (zh) * 2018-12-26 2019-04-09 武汉科诺生物科技股份有限公司 一种苏云金杆菌液体发酵培养基及其菌粉和油悬剂

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN101225404B (zh) * 2008-01-25 2010-12-29 华东理工大学 一种用于微生物发酵的复合有机氮源
CN109593680A (zh) * 2018-12-26 2019-04-09 武汉科诺生物科技股份有限公司 一种苏云金杆菌液体发酵培养基及其菌粉和油悬剂
CN109593680B (zh) * 2018-12-26 2022-02-22 武汉科诺生物科技股份有限公司 一种苏云金杆菌液体发酵培养基及其菌粉和油悬剂

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