CN113349371A - 一种含有中药成分的减肥保健品及制备方法 - Google Patents

一种含有中药成分的减肥保健品及制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种含有中药成分的减肥保健品,所述减肥保健品的配方如下:以成分重量计:山楂10‑15克、荷叶6‑8克、焦麦芽3‑6克、苹果干6‑9克、红枣5‑8克、魔芋7‑9克、螺旋藻2‑4克、薏米3‑6克、绿茶5‑8克、食品增稠剂0.3‑0.6克、食用色素0.1‑0.3克。绿茶中的天然营养成份对防衰老、杀菌、消炎等具有特殊效果,薏米具有补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用,魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等,特别是葡甘聚糖含量丰富,具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、等功效,由上述原料混合在一起,制成日常食用保健品,具有排毒消脂的效果。

Description

一种含有中药成分的减肥保健品及制备方法
技术领域
本发明属于保健品及保健品加工领域,更具体地说,尤其涉及一种含有中药成分的减肥保健品。同时,本发明还涉及一种含有中药成分的减肥保健品的制备方法。
背景技术
据统计,因病而死亡的患者中有15~20%伴有肥胖症。肥胖不仅是单一的疾病,它可以通过集体的代谢作用,引起全身多个系统异常,如:循坏系统、消化系统、呼吸系统,严重的危害患者的健康和生命,是多种疾病的罪魁祸首。
肥胖症患者动作迟缓,工作疲劳,常有腰、背、腿疼,不能耐受高温,影响体型美。随着现代社会的发展,生活水平的提高,肥胖症有逐年增加的趋势。常见的减肥药包括激素类药物、泻药、利尿剂等,较之天然减肥药物,它们的副作用大,会对人体造成比较大的损伤。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种含有中药成分的减肥保健品及制备方法。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种含有中药成分的减肥保健品,所述减肥保健品的配方如下:以成分重量计:山楂10-15克、荷叶6-8克、焦麦芽3-6克、苹果干6-9克、红枣5-8克、魔芋7-9克、螺旋藻2-4克、薏米3-6克、绿茶5-8克、食品增稠剂0.3-0.6克、食用色素0.1-0.3克。
优选的,所述减肥保健品的配方如下:以成分重量计:山楂10克、荷叶6克、焦麦芽3克、苹果干6克、红枣5克、魔芋7克、螺旋藻2克、薏米3克、绿茶5克、食品增稠剂0.3克、食用色素0.1克。
优选的,所述减肥保健品的配方如下:以成分重量计:山楂13克、荷叶7克、焦麦芽4.5克、苹果干7.5克、红枣6.5克、魔芋8克、螺旋藻3克、薏米4.5克、绿茶6.5克、食品增稠剂0.4克、食用色素0.2克。
优选的,所述减肥保健品的配方如下:以成分重量计:山楂15克、荷叶8克、焦麦芽6克、苹果干9克、红枣8克、魔芋9克、螺旋藻4克、薏米6克、绿茶8克、食品增稠剂0.6克、食用色素0.3克。
本发明提出一种减肥保健品的制备方法,包括如下步骤:
S1、备料,准备原料山楂、荷叶、焦麦芽、苹果干、红枣、魔芋、螺旋藻、薏米、绿茶、食品增稠剂、食用色素,并对原料山楂、荷叶、焦麦芽、苹果干、红枣、魔芋、螺旋藻、薏米、绿茶磨粉过筛,粉碎成120~160目筛超细粉;
S2、混合,将S1中制得的超细粉按照重量比放入到四维搅拌机中进行混合,在混合的过程中添加食用色素,使得原料之间充分的混合均匀;
S3、取样检测,将S2中制得的混合物进行取样分析,取1克样品进行成分检测,检测样品中各成分的比例是否合格,待混合合格之后,取出混合物;
S4、制备粘稠液,将纯净水放入到搅拌釜中,并将S3中制得的混合物缓慢倒入到搅拌釜中进行搅拌,在搅拌过程中添加食品增稠剂,来增加混合液的稠度;
S5、制备成品,将S4中制得的混合液排入到模具中,并将模具送入到真空冷冻干燥机中进行真空冷冻干燥,使得成品结块;
S6、包装,将S5中制得的成品进行装袋,使用真空包装。
优选的,所述减肥保健品的制备方法,包括:S5、将S4中制得的混合液进行紫外线杀菌,杀菌完成之后直接进行灌装。
优选的,所述S4中,在搅拌釜工作时,进行升温,加热温度为95℃-100℃。
优选的,所述S4中,食用水的比重为150-200克。
本发明的技术效果和优点:本发明提供的一种含有中药成分的减肥保健品,其焦麦芽具有健脾和胃、舒肝化滞之功,用于治疗食积不消、脘腹胀满等症,苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,可供药用,有养胃、健脾等功效,利于改善人体机能,补血益气;绿茶中的天然营养成份对防衰老、杀菌、消炎等具有特殊效果,薏米具有补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用,魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等,特别是葡甘聚糖含量丰富,具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、等功效,由上述原料混合在一起,制成日常食用保健品,具有排毒消脂的效果。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合具体实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种含有中药成分的减肥保健品,所述减肥保健品的配方如下:以成分重量计:山楂10克、荷叶6克、焦麦芽3克、苹果干6克、红枣5克、魔芋7克、螺旋藻2克、薏米3克、绿茶5克、食品增稠剂0.3克、食用色素0.1克、食用150克。
一种减肥保健品的制备方法,包括如下步骤:
S1、备料,准备原料山楂、荷叶、焦麦芽、苹果干、红枣、魔芋、螺旋藻、薏米、绿茶、食品增稠剂、食用色素,并对原料山楂、荷叶、焦麦芽、苹果干、红枣、魔芋、螺旋藻、薏米、绿茶磨粉过筛,粉碎成120~160目筛超细粉;
S2、混合,将S1中制得的超细粉按照重量比放入到四维搅拌机中进行混合,在混合的过程中添加食用色素,使得原料之间充分的混合均匀;
S3、取样检测,将S2中制得的混合物进行取样分析,取1克样品进行成分检测,检测样品中各成分的比例是否合格,待混合合格之后,取出混合物;
S4、制备粘稠液,将纯净水放入到搅拌釜中,并将S3中制得的混合物缓慢倒入到搅拌釜中进行搅拌,在搅拌过程中添加食品增稠剂,来增加混合液的稠度,在搅拌釜工作时,进行升温,加热温度为95℃-100℃;
S5、制备成品,将S4中制得的混合液排入到模具中,并将模具送入到真空冷冻干燥机中进行真空冷冻干燥,使得成品结块;
S6、包装,将S5中制得的成品进行装袋,使用真空包装。
还提出另一种生产流程,S5、制备成品,将S4中制得的混合液进行紫外线杀菌,杀菌完成之后直接进行灌装。
实施例2
一种含有中药成分的减肥保健品,所述减肥保健品的配方如下:以成分重量计:山楂13克、荷叶7克、焦麦芽4.5克、苹果干7.5克、红枣6.5克、魔芋8克、螺旋藻3克、薏米4.5克、绿茶6.5克、食品增稠剂0.4克、食用色素0.2克、食用水175克。
一种减肥保健品的制备方法,包括如下步骤:
S1、备料,准备原料山楂、荷叶、焦麦芽、苹果干、红枣、魔芋、螺旋藻、薏米、绿茶、食品增稠剂、食用色素,并对原料山楂、荷叶、焦麦芽、苹果干、红枣、魔芋、螺旋藻、薏米、绿茶磨粉过筛,粉碎成120~160目筛超细粉;
S2、混合,将S1中制得的超细粉按照重量比放入到四维搅拌机中进行混合,在混合的过程中添加食用色素,使得原料之间充分的混合均匀;
S3、取样检测,将S2中制得的混合物进行取样分析,取1克样品进行成分检测,检测样品中各成分的比例是否合格,待混合合格之后,取出混合物;
S4、制备粘稠液,将纯净水放入到搅拌釜中,并将S3中制得的混合物缓慢倒入到搅拌釜中进行搅拌,在搅拌过程中添加食品增稠剂,来增加混合液的稠度,在搅拌釜工作时,进行升温,加热温度为95℃-100℃;
S5、制备成品,将S4中制得的混合液排入到模具中,并将模具送入到真空冷冻干燥机中进行真空冷冻干燥,使得成品结块;
S6、包装,将S5中制得的成品进行装袋,使用真空包装。
还提出另一种生产流程,S5、制备成品,将S4中制得的混合液进行紫外线杀菌,杀菌完成之后直接进行灌装。
实施例3
一种含有中药成分的减肥保健品,所述减肥保健品的配方如下:以成分重量计:山楂15克、荷叶8克、焦麦芽6克、苹果干9克、红枣8克、魔芋9克、螺旋藻4克、薏米6克、绿茶8克、食品增稠剂0.6克、食用色素0.3克、食用水200克。
一种减肥保健品的制备方法,包括如下步骤:
S1、备料,准备原料山楂、荷叶、焦麦芽、苹果干、红枣、魔芋、螺旋藻、薏米、绿茶、食品增稠剂、食用色素,并对原料山楂、荷叶、焦麦芽、苹果干、红枣、魔芋、螺旋藻、薏米、绿茶磨粉过筛,粉碎成120~160目筛超细粉;
S2、混合,将S1中制得的超细粉按照重量比放入到四维搅拌机中进行混合,在混合的过程中添加食用色素,使得原料之间充分的混合均匀;
S3、取样检测,将S2中制得的混合物进行取样分析,取1克样品进行成分检测,检测样品中各成分的比例是否合格,待混合合格之后,取出混合物;
S4、制备粘稠液,将纯净水放入到搅拌釜中,并将S3中制得的混合物缓慢倒入到搅拌釜中进行搅拌,在搅拌过程中添加食品增稠剂,来增加混合液的稠度,在搅拌釜工作时,进行升温,加热温度为95℃-100℃;
S5、制备成品,将S4中制得的混合液排入到模具中,并将模具送入到真空冷冻干燥机中进行真空冷冻干燥,使得成品结块;
S6、包装,将S5中制得的成品进行装袋,使用真空包装。
还提出另一种生产流程,S5、制备成品,将S4中制得的混合液进行紫外线杀菌,杀菌完成之后直接进行灌装。
表1,本发明实施例1-3实施时减肥保健品成分重量组成,得出如下表格:
Figure BDA0002621367690000061
表2,本发明实施例1-3实施时,在肥胖人群中进行连续服用10天、20天、30天的实验,得到体重变化情况,得出如下表格:
Figure BDA0002621367690000071
由上表2数据可看出,在肥胖人连续食用30天之后,体重具有明显的减轻,可以有效的改善体重,利于人体的健康。
最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种含有中药成分的减肥保健品,其特征在于:所述减肥保健品的配方如下:以成分重量计:山楂10-15克、荷叶6-8克、焦麦芽3-6克、苹果干6-9克、红枣5-8克、魔芋7-9克、螺旋藻2-4克、薏米3-6克、绿茶5-8克、食品增稠剂0.3-0.6克、食用色素0.1-0.3克。
2.根据权利要求1所述的一种含有中药成分的减肥保健品,其特征在于:所述减肥保健品的配方如下:以成分重量计:山楂10克、荷叶6克、焦麦芽3克、苹果干6克、红枣5克、魔芋7克、螺旋藻2克、薏米3克、绿茶5克、食品增稠剂0.3克、食用色素0.1克。
3.根据权利要求1所述的一种含有中药成分的减肥保健品,其特征在于:所述减肥保健品的配方如下:以成分重量计:山楂13克、荷叶7克、焦麦芽4.5克、苹果干7.5克、红枣6.5克、魔芋8克、螺旋藻3克、薏米4.5克、绿茶6.5克、食品增稠剂0.4克、食用色素0.2克。
4.根据权利要求1所述的一种含有中药成分的减肥保健品,其特征在于:所述减肥保健品的配方如下:以成分重量计:山楂15克、荷叶8克、焦麦芽6克、苹果干9克、红枣8克、魔芋9克、螺旋藻4克、薏米6克、绿茶8克、食品增稠剂0.6克、食用色素0.3克。
5.一种权利要求1所述的减肥保健品的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:
S1、备料,准备原料山楂、荷叶、焦麦芽、苹果干、红枣、魔芋、螺旋藻、薏米、绿茶、食品增稠剂、食用色素,并对原料山楂、荷叶、焦麦芽、苹果干、红枣、魔芋、螺旋藻、薏米、绿茶磨粉过筛,粉碎成120~160目筛超细粉;
S2、混合,将S1中制得的超细粉按照重量比放入到四维搅拌机中进行混合,在混合的过程中添加食用色素,使得原料之间充分的混合均匀;
S3、取样检测,将S2中制得的混合物进行取样分析,取1克样品进行成分检测,检测样品中各成分的比例是否合格,待混合合格之后,取出混合物;
S4、制备粘稠液,将纯净水放入到搅拌釜中,并将S3中制得的混合物缓慢倒入到搅拌釜中进行搅拌,在搅拌过程中添加食品增稠剂,来增加混合液的稠度;
S5、制备成品,将S4中制得的混合液排入到模具中,并将模具送入到真空冷冻干燥机中进行真空冷冻干燥,使得成品结块;
S6、包装,将S5中制得的成品进行装袋,使用真空包装。
6.根据权利要求5所述的减肥保健品的制备方法,其特征在于:所述减肥保健品的制备方法,包括:S5、将S4中制得的混合液进行紫外线杀菌,杀菌完成之后直接进行灌装。
7.根据权利要求5所述的减肥保健品的制备方法,其特征在于:所述S4中,在搅拌釜工作时,进行升温,加热温度为95℃-100℃。
8.根据权利要求5所述的减肥保健品的制备方法,其特征在于:所述S4中,食用水的比重为150-200克。
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