CN113017025A - 一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置 - Google Patents

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李倩倩
车全
魏东
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L17/00Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B4/00General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/03Drying; Subsequent reconstitution
    • A23B4/031Apparatus for drying

Abstract

本发明公开了一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,包括底板,所述底板上方安装有支架,所述支架上方安装有外筒,所述底板上壁且位于所述支架一侧处设有晾晒箱,所述外筒上安装有前处理单元,所述外筒内安装有后处理单元,本发明涉及海参加工技术领域,本装置结构紧凑,功能完善,可自动化完成腌制晾晒整个流程,通过旋转电机带动驱动齿轮转动,使齿圈带动内筒转动,内筒内部的海参以及腌制料便会互相碰撞击打,提升腌制效率以及肉质口感,海参通过出料通道键入晾晒箱内,震动马达带动活动板震动,使海参散开并充分得到晾晒,同时驱动电机可带动晾晒箱转动,使个位置海参均可得到最佳光照角度,进一步提高晾晒效果,给人们的使用带来了方便。

Description

一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置
技术领域
本发明涉及海参加工技术领域,具体为一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置。
背景技术
海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食,全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一;
干制海参在生产时,需要经过腌制以及自然晾晒步骤,中国专利CN212574067U公开了一种酱肉加工用腌制装置,包括底座,所述底座的上方设有齿轮盘,所述齿轮盘的底部固定连接有第一转轴,所述第一转轴的底端与底座通过第一轴承连接,所述齿轮盘的顶部设有腌制桶,所述齿轮盘和腌制桶通过固定组件连接,所述齿轮盘的底部固定连接有若干万向轮;
中国专利CN210929436U公开了一种海参加工用晾晒装置,包括晾晒箱和废液箱;晾晒箱上端设有遮挡板;遮挡板下端左侧通过滑轨滑动连接控制器;遮挡板上端从左往右依次通过螺钉连接温度传感器、风速传感器、雨量传感器;晾晒箱中央设有空腔;空腔内设有晾晒网;晾晒网上通过螺钉连接限位板;空腔下端设有环状滑轨;
上述装置可分别完成腌制以及晾晒工作,但是上述装置无法自动化完成腌制晾晒一体化流程,需要人工操作,费时费力,降低了生产效率,使用不方便。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供了一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,解决了现有装置不能一体化完成腌制晾晒工作,生产效率低的问题。
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,包括底板,所述底板上方安装有支架,所述支架上方安装有外筒,所述外筒内部活动安装有内筒,所述内筒可相对所述外筒转动,所述内筒上方安装有进料口,所述底板上壁且位于所述支架一侧处设有晾晒箱,所述外筒上安装有前处理单元,所述外筒内安装有后处理单元。
优选的,所述前处理单元包括驱动结构以及出料结构。
优选的,所述驱动结构包括设于内筒外壁的齿圈,所述外筒侧壁安装有支板,所述支板上方安装有旋转电机,所述旋转电机驱动端安装有与所述齿圈啮合的齿轮,所述内筒下方倾斜安装有滤板,所述外筒下端设储液斗,所述储液斗下方安装有出液管,所述出液管上安装有电磁阀。
优选的,所述内筒内壁布设有若干凸起。
优选的,所述出料结构包括设于所述内筒侧壁底部且位于滤板上方的第一出料口,所述外筒内壁下端安装有环形层,所述环形层内壁与所述内筒外壁贴合,所述环形层靠近所述第一出料口的侧壁处开设有第二出料口,所述第二出料口处安装有出料通道,所述出料通道下端向下延伸至所述晾晒箱上方中心处,所述出料通道靠近所述第二出料口的上壁处安装有开口,所述开口内嵌装有挡板,所述出料通道上壁安装有气缸,所述气缸驱动端通过连杆与所述挡板固定连接。
优选的,所述后处理单元包括旋转结构以及震动结构。
优选的,所述旋转结构包括设于所述底板上部的环形滑道,所述晾晒箱下壁安装有与所述环形滑道配合的环形滑轨,所述环形滑轨嵌装于所述环形滑道内,所述底板上方安装有驱动电机,所述驱动电机驱动端与所述晾晒箱底部固定连接。
优选的,所述震动结构包括设于所述晾晒箱两侧内壁的一对滑槽,一对所述滑槽内安装有一对移动块,一对所述移动块之间安装有活动板,所述活动板上开设有若干漏孔,所述活动板下壁安装有震动马达,所述活动板下壁活动安装有一对上活动杆,所述晾晒箱内下壁活动安装有一对下活动杆,所述上活动杆下端与所述下活动杆上端铰接,所述上活动杆与所述下活动杆之间安装有弹簧。
优选的,所述晾晒箱底部安装有排水管。
优选的,所述内筒与所述外筒之间通过轴承连接。
有益效果
本发明提供一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,具备以下有益效果:本装置结构紧凑,功能完善,可自动化完成腌制晾晒整个流程,通过旋转电机带动驱动齿轮转动,使齿圈带动内筒转动,内筒内部的海参以及腌制料便会互相碰撞击打,凸起的设置进一步提高击打效果,提升腌制效率以及肉质口感,腌制完毕后,可通过出液管将腌制料排出后,再通过气缸带动挡板上升,使出料通道打开,海参通过出料通道键入晾晒箱内,震动马达带动活动板震动,使海参散开并充分得到晾晒,同时驱动电机可带动晾晒箱转动,使个位置海参均可得到最佳光照角度,进一步提高晾晒效果,给人们的使用带来了方便。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图2为本发明的局部俯视示意图。
图3为本发明的局部俯视剖视示意图。
图中:1、底板;2、支架;3、外筒;4、内筒;5、进料口;6、晾晒箱;7、齿圈;8、支板;9、旋转电机;10、齿轮;11、滤板;12、储液斗;13、出液管;14、电磁阀;15、凸起;16、第一出料口;17、环形层;18、第二出料口;19、出料通道;20、挡板;21、气缸;22、连杆;23、环形滑道;24、环形滑轨;25、驱动电机;26、滑槽;27、移动块;28、活动板;29、震动马达;30、上活动杆;31、下活动杆;32、弹簧;33、排水管。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-3,本发明提供一种技术方案:一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,包括底板1,所述底板1上方安装有支架2,所述支架2上方安装有外筒3,所述外筒3内部活动安装有内筒4,所述内筒4可相对所述外筒3转动,所述内筒4上方安装有进料口5,所述底板1上壁且位于所述支架2一侧处设有晾晒箱6,所述外筒3上安装有前处理单元,所述外筒3内安装有后处理单元;发明所述前处理单元包括驱动结构以及出料结构;发明所述驱动结构包括设于内筒4外壁的齿圈7,所述外筒3侧壁安装有支板8,所述支板8上方安装有旋转电机9,所述旋转电机9驱动端安装有与所述齿圈7啮合的齿轮10,所述内筒4下方倾斜安装有滤板11,所述外筒3下端设储液斗12,所述储液斗12下方安装有出液管13,所述出液管13上安装有电磁阀14;发明所述内筒4内壁布设有若干凸起15;发明所述出料结构包括设于所述内筒4侧壁底部且位于滤板11上方的第一出料口16,所述外筒3内壁下端安装有环形层17,所述环形层17内壁与所述内筒4外壁贴合,所述环形层17靠近所述第一出料口16的侧壁处开设有第二出料口18,所述第二出料口18处安装有出料通道19,所述出料通道19下端向下延伸至所述晾晒箱6上方中心处,所述出料通道19靠近所述第二出料口18的上壁处安装有开口,所述开口内嵌装有挡板20,所述出料通道19上壁安装有气缸21,所述气缸21驱动端通过连杆22与所述挡板20固定连接;发明所述后处理单元包括旋转结构以及震动结构;发明所述旋转结构包括设于所述底板1上部的环形滑道23,所述晾晒箱6下壁安装有与所述环形滑道23配合的环形滑轨24,所述环形滑轨24嵌装于所述环形滑道23内,所述底板1上方安装有驱动电机25,所述驱动电机25驱动端与所述晾晒箱6底部固定连接;发明所述震动结构包括设于所述晾晒箱6两侧内壁的一对滑槽26,一对所述滑槽26内安装有一对移动块27,一对所述移动块27之间安装有活动板28,所述活动板28上开设有若干漏孔,所述活动板28下壁安装有震动马达29,所述活动板28下壁活动安装有一对上活动杆30,所述晾晒箱6内下壁活动安装有一对下活动杆31,所述上活动杆30下端与所述下活动杆31上端铰接,所述上活动杆30与所述下活动杆31之间安装有弹簧32;发明所述晾晒箱6底部安装有排水管33;发明所述内筒4与所述外筒3之间通过轴承连接。
通过本领域技术人员,将本案中的零部件依次进行连接,具体连接以及操作顺序,应参考下述工作原理,其详细连接手段,为本领域公知技术,下述主要介绍工作原理以及过程。
实施例:将海参以及腌制料有进料口5输送至内筒4内,启动旋转电机9,旋转电机9带动齿轮10转动,并通过齿圈7带动内筒4转动,此时内部的海参与腌制料相互碰撞,可根据腌制所需时间提前设定旋转电机9启动时间,从而确定内筒4旋转圈数,腌制完毕后,旋转电机9停止转动,此时内筒4旋转复位,打开电磁阀14,多余的腌制料以及料液通过滤板11以及储液斗12,由出液管13排出,此时气缸21启动,气缸21驱动端伸长,连杆22同步带动挡板20上升,从而将出料通道19打开,海参由出料通道19下落至晾晒箱6内的活动板28上方,启动震动马达29,震动马达29带动活动板28上下震动,使海参晾晒程度均匀,同时启动驱动电机25,驱动电机25带动晾晒箱6转动,环形滑轨24以及环形滑道23的配合可使晾晒箱6平稳转动,提高装置安全性,由出料通道19落下的多余的腌制料会通过活动板28上的漏孔下落至晾晒箱6底部,最终由排水管33排出。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。由语句“包括一个......限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素”。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,包括底板(1),其特征在于,所述底板(1)上方安装有支架(2),所述支架(2)上方安装有外筒(3),所述外筒(3)内部活动安装有内筒(4),所述内筒(4)可相对所述外筒(3)转动,所述内筒(4)上方安装有进料口(5),所述底板(1)上壁且位于所述支架(2)一侧处设有晾晒箱(6),所述外筒(3)上安装有前处理单元,所述外筒(3)内安装有后处理单元。
2.根据权利要求1所述的一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,其特征在于,所述前处理单元包括驱动结构以及出料结构。
3.根据权利要求2所述的一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,其特征在于,所述驱动结构包括设于内筒(4)外壁的齿圈(7),所述外筒(3)侧壁安装有支板(8),所述支板(8)上方安装有旋转电机(9),所述旋转电机(9)驱动端安装有与所述齿圈(7)啮合的齿轮(10),所述内筒(4)下方倾斜安装有滤板(11),所述外筒(3)下端设储液斗(12),所述储液斗(12)下方安装有出液管(13),所述出液管(13)上安装有电磁阀(14)。
4.根据权利要求3所述的一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,其特征在于,所述内筒(4)内壁布设有若干凸起(15)。
5.根据权利要求4所述的一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,其特征在于,所述出料结构包括设于所述内筒(4)侧壁底部且位于滤板(11)上方的第一出料口(16),所述外筒(3)内壁下端安装有环形层(17),所述环形层(17)内壁与所述内筒(4)外壁贴合,所述环形层(17)靠近所述第一出料口(16)的侧壁处开设有第二出料口(18),所述第二出料口(18)处安装有出料通道(19),所述出料通道(19)下端向下延伸至所述晾晒箱(6)上方中心处,所述出料通道(19)靠近所述第二出料口(18)的上壁处安装有开口,所述开口内嵌装有挡板(20),所述出料通道(19)上壁安装有气缸(21),所述气缸(21)驱动端通过连杆(22)与所述挡板(20)固定连接。
6.根据权利要求5所述的一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,其特征在于,所述后处理单元包括旋转结构以及震动结构。
7.根据权利要求6所述的一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,其特征在于,所述旋转结构包括设于所述底板(1)上部的环形滑道(23),所述晾晒箱(6)下壁安装有与所述环形滑道(23)配合的环形滑轨(24),所述环形滑轨(24)嵌装于所述环形滑道(23)内,所述底板(1)上方安装有驱动电机(25),所述驱动电机(25)驱动端与所述晾晒箱(6)底部固定连接。
8.根据权利要求7所述的一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,其特征在于,所述震动结构包括设于所述晾晒箱(6)两侧内壁的一对滑槽(26),一对所述滑槽(26)内安装有一对移动块(27),一对所述移动块(27)之间安装有活动板(28),所述活动板(28)上开设有若干漏孔,所述活动板(28)下壁安装有震动马达(29),所述活动板(28)下壁活动安装有一对上活动杆(30),所述晾晒箱(6)内下壁活动安装有一对下活动杆(31),所述上活动杆(30)下端与所述下活动杆(31)上端铰接,所述上活动杆(30)与所述下活动杆(31)之间安装有弹簧(32)。
9.根据权利要求8所述的一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,其特征在于,所述晾晒箱(6)底部安装有排水管(33)。
10.根据权利要求1所述的一种干海参加工用腌制晾晒一体化装置,其特征在于,所述内筒(4)与所述外筒(3)之间通过轴承连接。
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