CN113016591A

CN113016591A - 植物栽培方法

Info

Publication number: CN113016591A
Application number: CN202011468407.9A
Authority: CN
Inventors: 大竹初美; 坂口淳
Original assignee: Panasonic Intellectual Property Management Co Ltd
Current assignee: Panasonic Intellectual Property Management Co Ltd
Priority date: 2019-12-25
Filing date: 2020-12-14
Publication date: 2021-06-25
Also published as: JP2021101658A

Abstract

本发明提供植物栽培方法，能进行水耕栽培，使得与过去相比植物变得更硬。本公开所涉及的植物栽培方法包含：使植物的种子发芽的播种过程(步骤S10)；在播种过程后用第1营养液对植物进行水耕栽培的育苗过程(步骤S20)；和在育苗过程后用第1营养液的电导度的1/3以下的电导度的第2营养液对植物进行水耕栽培的培育过程(步骤S30)。

Description

植物栽培方法

技术领域

本公开涉及对植物进行水耕栽培的植物栽培方法。

背景技术

过去提出植物栽培装置(参考专利文献1)。在专利文献1中公开了使用人工光来对植物进行水耕栽培的装置。如专利文献1公开的装置那样，有对光、水以及气温等栽培环境人工进行控制的所谓植物工厂。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：JP特开2015-136359号通过

植物当中特别是生菜等叶菜类在植物工厂等中被水耕栽培的情况下，与露天栽培(土耕栽培)的叶菜类比较，叶变得更柔软。由此，水耕栽培的叶菜类与土耕栽培的叶菜类相比，在清洗时更易受伤。因此，对水耕栽培的叶菜类也要求与以土耕栽培而栽培的叶菜类同程度的硬度。

发明内容

本公开提供植物栽培方法，能进行水耕栽培，使得与过去相比植物变得更硬。

本公开的一个方案所涉及的植物栽培方法包含：使植物的种子发芽的播种过程；在所述播种过程后用第1营养液对所述植物进行水耕栽培的育苗过程；和在所述育苗过程后用所述第1营养液的电导度的1/3以下的电导度的第2营养液对所述植物进行水耕栽培的培育过程。

发明的效果

根据本公开的一个方案所涉及的植物栽培方法，能进行水耕栽培，以使得与过去相比植物变得更硬。

附图说明

图1是实施方式所涉及的植物栽培系统的结构图。

图2是表示用于变更实施方式所涉及的植物栽培系统所具备的营养液的电导度的功能结构的一例的图。

图3是用于说明实施方式所涉及的植物栽培方法的流程图。

图4是表示通过实施方式所涉及的植物栽培方法而栽培的植物的断裂负荷的图表。

图5是表示培育过程中的营养液的电导度与植物的硬度的关系的表。

附图标记的说明

1 植物

2 营养液

100 栽培装置

110 栽培槽

120 保持构件

130 顶板

140 光源

200 营养液罐

201 EC测定器

202 水罐

203 第1送液部

204 原液罐

205 第2送液部

1000 植物栽培系统

1001 栽培架

1002 光源控制部

1003 营养液控制部

1004 配管

1005 CO₂控制部

1006 CO₂部提供器

具体实施方式

(成为本公开的基础的见解)

在对叶菜类等植物进行水耕栽培的植物工厂中，在培养基中使用液体，在栽培(培育)植物的光中使用荧光灯或LED(Light Emitting Diode)等人工光源，来在室内培育植物。因此，在植物工厂中，能在与露天栽培相比植物更清洁(clean)的状态下进行栽培。

但如上述那样，水耕栽培的叶菜类等植物与土耕栽培的植物相比变得更柔软。植物若柔软，则在清洗时，就易于受伤，或会干瘪。因此，对水耕栽培的植物也要求与土耕栽培的植物同程度的硬度。

在此，作为进行水耕栽培以使植物变硬的方法，考虑使营养液的EC(ElectricalConductivity/电导度)低。但若持续降低营养液的EC来进行培育，植物的生长速度就会下跌，有收益性降低的问题。另外，若持续降低营养液的EC来进行培育，就会有在植物中易于发生生理疾病的问题。

本申请的发明者们锐意研讨的结果，发现：与露天栽培比较不减低生长速度且能提升叶的硬度的植物栽培方法(更具体是水耕栽培方法)。

通过将给予植物的营养液的EC设定成低的值，能给植物带来压力(stress)(生长压力)。受到压力的植物生长速度变慢，即尺寸变大的速度降低。另一方面，受到压力的植物由于肉厚(例如叶的肉厚)变厚，因此硬度提升。但仅将营养液的EC设为低的值的话，植物的生长速度就会降低，因此到植物长大为止需要长的期间，收益性降低。因此，在本公开所涉及的植物培育方法中，设置栽培条件(更具体是营养液的EC)不同的栽培期间。具体地，在栽培植物的中途，更具体是在使植物以某种程度长大后，使给予即将收获前的植物的营养液的EC降低到1/3以下。据此，由于是对以某种程度长大的植物在短期间赋予压力，因此抑制了栽培天数与过去相比变长的情况，且能对植物进行水耕栽培，以使得与过去相比变硬。

另外，例如所述第1营养液的电导度为1.5mS/cm以上且2.2mS/cm以下，所述第2营养液的电导度为0.5mS/cm以下。

过去，生菜等叶菜类的植物的水耕栽培中所用的营养液的EC在育苗过程以及培育过程中均为1.5mS/cm～2.2mS/cm程度。通过将EC设定成比其低的值，能赋予植物压力。据此，在育苗过程中，能使植物长大某种程度，且能在培育过程中使植物成为合适的硬度(例如与露天栽培的植物接近的硬度)。

另外，例如，所述培育过程的期间为所述育苗过程的期间以下。

据此，在使植物的种子发芽起到收获为止的过程中，能在与现有的过程同程度的期间中使植物长大某种程度，且能在培育过程中使植物成为合适的硬度。

另外，例如在所述播种过程中，使用所述第1营养液的电导度以下的电导度的第3营养液来使所述种子发芽。

据此，在刚发芽后的植物中，能抑制营养液的EC过高所引起的疾病的发生。另外，若是与育苗过程相同的营养液，就不需要另外准备用于播种过程的营养液。另外，在播种过程中，由于给予种子营养液，因此，与育苗过程等中植物以某种程度成长而叶展开的状态相比，营养液暴露于光的可能性更高。因此，在播种过程中，易于产生蓝藻(微细藻类)。因此，在播种过程中对种子施予水。由此，由于降低了营养液的养分浓度，因此变得难以产生蓝藻。即，在播种过程中，能通过使用第1营养液的电导度以下的电导度的第3营养液使种子发芽，来抑制蓝藻的产生。

另外，例如，关于所述植物的栽培环境中的空气中的CO₂浓度，与所述育苗过程相比而所述培育过程更低。

通过降低植物的栽培环境的CO₂浓度，能减低植物的生长速度。因此，在培育过程中，通过比育苗过程更为降低CO₂浓度，能减低植物的生长速度，因此能使植物的叶进一步硬。

另外，例如，所述植物的栽培环境中的空气中的CO₂浓度在所述育苗过程中是800ppm以上，在所述培育过程中是600ppm以下。

过去，植物工厂中的水耕栽培中的培育过程的CO₂浓度例如多是1000±200ppm程度。因此，在培育过程中，比过去更为降低CO₂浓度。据此，由于能减低植物的生长速度，因此能使植物的叶进一步变硬。

以下参考附图来具体说明实施方式。

另外，以下说明的实施方式均是表示总括或具体的示例。以下的实施方式所示的数值、形状、材料、构成要素、构成要素的配置位置以及连接形态、步骤、步骤的顺序等是一例，并不是限定公开的主旨。另外，各图是示意图，不一定是严密进行图示的图。另外，在各图中，对相同构成构件标注相同附图标记。

另外，在以下的说明中，有将铅直方向称作Z轴方向、将在水平方向上相互正交的2个方向称作X轴方向以及Y轴方向的情况。另外，有将铅直方向的向上仅称作上或上侧、将铅直方向的向下仅称作下或下侧的情况。

(实施方式)

[植物栽培系统]

图1是表示实施方式所涉及的植物栽培系统1000的功能结构的图。

植物栽培系统1000是执行本公开所涉及的植物栽培方法的系统的一例。具体地，本实施方式中的植物栽培系统1000例如是用于栽培植物1的系统，具备：具有3个栽培装置100的栽培架1001；光源控制部1002；营养液控制部1003；配管1004；CO₂控制部1005；和CO₂部提供器1006。植物1例如是生菜等叶菜类。

栽培架1001具有3个栽培装置100在Z轴方向上堆积的结构。这样的栽培架1001配置于植物栽培工厂的厂房内。另外，在本实施方式中，栽培架1001具备3个栽培装置100，但栽培装置100的数量并不限于3个，也可以是2，还可以是4个以上。另外，在栽培架1001中，不仅堆积3个栽培装置100，还在水平方向上排列多个栽培装置100。即，堆积的3个栽培装置100的列可以在水平方向上排列多列。另外，这样的栽培架1001的周边通过设置该栽培架1001的房间的空调机等进行空调控制。

3个栽培装置100分别具备栽培槽110、保持构件120、顶板130和多个光源140。

栽培槽110是将用于植物1的培育的营养液2作为被收纳物进行收纳的容器。这样的栽培槽110是在上端部有开口的矩形的容器，例如构成为树脂成型品。另外，本实施方式中的栽培槽110的X轴方向的宽度比Y轴方向的纵深长。

保持构件120安装于栽培槽110的开口部。并且，该保持构件120覆盖栽培槽110的开口，以植物1的根浸泡在营养液2的状态保持植物1。即，植物1以在其根的周围配置被收纳物的状态被保持。这样的保持构件120例如构成为树脂成型品。具体地，保持构件120是X轴方向上长的长条状的构件，保持沿着保持构件120的长边方向(即X轴方向)排列的多个植物1。另外，保持构件120也被称作栽培板。

另外，也可以在保持构件120配置植物1的种子。在该情况下，植物栽培系统1000例如可以具备用于对种子提供收容于栽培槽110的营养液2的泵、或用于将收容于栽培槽110的营养液2吸水并给予种子的无纺布等。

顶板130在与栽培槽110的底面之间夹着保持构件120，配制成与该保持构件120对置。另外，顶板130与该保持构件120以及栽培槽110的开口部分离而配置。

多个光源140分别包含LED等，配置于顶板130的下表面侧。这样的光源140对应于从光源控制部1002提供的电力而点亮，对保持于保持构件120的多个植物1照射光。光可以是白色的光，也可以是红色的光，还可以是蓝色的光。另外，多个光源140也可以对植物1照射相互不同的多种颜色的光。

光源控制部1002是用于通过对安装于栽培架1001的各光源140提供电力来使这些光源140点亮的处理部。光源控制部1002例如由存储于存储器等的控制程序、和执行该控制程序的处理器实现。

另外，光源控制部1002可以周期性地切换各光源140的点亮和熄灭。另外，光源控制部1002也可以对应于植物1的培育阶段来变更使光源140向植物1照射的光的光量以及颜色。

营养液控制部1003是用于经由配管1004使收纳于各栽培装置100的栽培槽110的营养液2循环的处理部。例如营养液控制部1003通过控制未图示的泵来经由配管1004使收纳于各栽培装置100的栽培槽110的营养液2循环。

如此地，本实施方式中的植物栽培系统1000的栽培装置100控制成使栽培槽110内的营养液2流动，构成为所谓的水路结构。

营养液控制部1003例如由存储于存储器等的控制程序和执行该控制程序的处理器实现。

另外，营养液控制部1003例如对应于植物1的培育阶段而变更给予植物1的营养液的EC。

图2是表示植物栽培系统1000所具备的用于变更营养液2的EC的功能结构的一例的图。另外，在图2中，省略栽培槽110等植物栽培系统1000所具备的构成要素的一部分的图示。另外，在图2中，用实线箭头示出营养液2、水以及原液的流动，用虚线箭头示出控制线。

植物栽培系统1000除了具备图1所示的构成要素以外，例如还具备营养液罐200、EC测定器201、水罐202、第1送液部203、原液罐204和第2送液部205。

营养液罐200是收容进行循环的营养液2的罐。

EC测定器201是测定收容于营养液罐200的营养液2的EC的测定器。

水罐202是收容水的罐。例如水罐202与营养液罐200经由配管而连接。

原液罐204是收容比营养液2养分浓度高的原液的罐。例如原液罐204与营养液罐200经由配管而连接。

第1送液部203是用于将收容于水罐202的水对营养液罐200进行送液的机构。第1送液部203例如具有：将水罐202和营养液罐200连接的配管、以及泵。

第2送液部205是用于将收容于原液罐204的原液对营养液罐200进行送液的机构。第2送液部205例如具有：将原液罐204和营养液罐200连接的配管、以及泵。

营养液控制部1003例如对应于植物1的培育阶段而从EC测定器201取得表示营养液2的EC的EC数据，基于取得的EC数据控制第1送液部203以及第2送液部205，由此生成与植物1的培育阶段相应的EC的营养液2，使生成的营养液2在栽培槽110循环。

例如，营养液控制部1003在使植物1的种子发芽的播种过程中，生成EC为第3电导度的第3营养液作为营养液2，在第3营养液中使种子发芽。第3电导度例如是2.2mS/cm以下。更具体地，第3电导度例如是后述的第1电导度以下的EC。

接下来，营养液控制部1003在播种过程后、即作为植物1发芽后的过程的育苗过程中，生成第1电导度的第1营养液作为营养液2，使生成的第1营养液在栽培槽110循环。由此，在育苗过程中，用第1电导度的第1营养液对植物1进行水耕栽培。第1电导度例如是1.5mS/cm以上且2.2mS/cm以下。即，第1电导度以下的EC的第3电导度例如是1.5mS/cm以下。例如第3电导度是0.5mS/cm以上且1.5mS/cm以下。

接下来，营养液控制部1003在育苗过程后、即作为植物1以某种程度生长后的过程的培育过程中，生成第2电导度的第2营养液作为营养液2，使生成的第2营养液在栽培槽110循环。由此，在培育过程中，用第2电导度的第2营养液对植物1进行水耕栽培。第2电导度例如是第1电导度的1/3以下的EC。更具体地，第2电导度例如是0.5mS/cm以下。

另外，营养液控制部1003变更营养液2的EC的定时并没有特别限定。

植物栽培系统1000也可以具备用于取得用户的指示的触控面板等操作部。在该情况下，例如营养液控制部1003可以基于操作部取得的来自用户的指示来变更营养液2的EC。

或者，营养液控制部1003也可以具备测量时间的RTC(Real Time Clock，实时时钟)等计时部。在该情况下，营养液控制部1003可以每当开始育苗过程起经过给定的时间(期间)，就变更营养液2的EC。例如，营养液控制部1003在从上述的操作部取得使营养液2的循环开始的指示的情况下，首先生成第3电导度的第3营养液，并使生成的营养液2(即第3营养液)的循环开始，并开始时间的测量，在经过第1时间的情况下，将营养液2的EC变更成第1电导度，进而在经过第2时间的情况下，将营养液2的EC变更成第2电导度。作为给定的时间的第1时间以及第2时间可以任意确定，并没有特别限定。例如培育过程的期间是育苗过程的期间以下。例如在将培育过程的期间和育苗过程的期间合起来是28天的情况下，培育过程的期间是14天以下，育苗过程的期间是14天以上。例如可以是，培育过程的期间是14天，育苗过程的期间是14天。例如也可以是，培育过程的期间是7天，育苗过程的期间是21天。

或者，植物栽培系统1000也可以具备用于对植物1进行摄像的摄像机。例如营养液控制部1003可以通过从摄像机取得植物1的图像，对取得的图像进行图像解析，来判定植物1的培育阶段，对营养液2的EC进行控制。例如摄像机在能对植物1进行摄像的位置固定而配置。营养液控制部1003可以在从摄像机取得的图像中所含的植物1所占有的面积成为给定的面积以上的情况下变更营养液2的EC。

另外，营养液2包含钾以及钙等多种成分。即，分别是营养液2的一例、第1营养液、第2营养液以及第3营养液包含多种成分。在本实施方式中，第1营养液、第2营养液以及第3营养液由于是通过将相同原液用水稀释而生成的，因此包含相同成分。换言之，第1营养液、第2营养液以及第3营养液的各自中所含的多种成分的成分比相同且浓度不同。由此，第1营养液、第2营养液以及第3营养液的EC不同。当然，第1营养液、第2营养液以及第3营养液也可以是各自中所含的成分不同，还可以是各自中所含的成分相同但成分比不同。

CO₂控制部1005是用于控制植物1的栽培环境中的CO₂的条件的处理部。具体地，CO₂控制部1005通过控制CO₂部提供器1006来控制植物1的栽培环境(例如植物工厂的厂房内)中的CO₂浓度等。

CO₂控制部1005例如由连接有用于控制CO₂部提供器1006的控制线的通信接口、存储于存储器等的控制程序、和执行该控制程序的处理器实现。

CO₂部提供器1006是控制植物1的栽培环境中的CO₂的条件的设备。CO₂部提供器1006例如是被封入CO₂气体的气瓶、以及与该气瓶连接并使该气瓶内的CO₂气体排出的气体泵等。

例如，CO₂控制部1005将植物1的栽培环境中的空气中的CO₂浓度控制为与育苗过程相比，培育过程更低。具体地，CO₂控制部1005对CO₂部提供器1006进行控制，以使植物1的栽培环境中的空气中的CO₂浓度在育苗过程中为800ppm以上，在培育过程中为600ppm以下。CO₂控制部1005也可以控制植物1的栽培环境中的空气中的CO₂浓度，使其在育苗过程中成为1000ppm以上。另外，CO₂控制部1005也可以控制植物1的栽培环境中的空气中的CO₂浓度，使其在育苗过程中成为1500ppm以上。另外，CO₂控制部1005也可以控制植物1的栽培环境中的空气中的CO₂浓度，使其在培育过程中成为400ppm以下。通过在栽培中使CO₂浓度从1000±200ppm程度降低到大气水平(400ppm～600ppm程度)，能减缓植物1的培育速度。为了在各过程改变CO₂浓度，执行播种过程、育苗过程和培育过程的空间被区分。具体地，例如播种过程、育苗过程和培育过程分别在不同房间进行。例如在各房间分别配置1个以上的CO₂部提供器1006。CO₂控制部1005通过分别控制配置于各房间的CO₂部提供器1006，来将进行各过程的房间的CO₂浓度控制在上述的浓度。

[植物栽培方法]

接下来说明实施方式所涉及的植物栽培方法。

图3是用于说明实施方式所涉及的植物栽培方法的流程图。

首先执行使植物1的种子发芽的播种过程。在播种过程中，使用第1营养液的电导度以下的电导度的第3营养液(即给予种子第3营养液)来使植物1的种子发芽(步骤S10)。例如用户将植物1的种子配置于保持构件120，将保持构件120配置于栽培槽110，并使营养液控制部1003以及光源控制部1002动作。营养液控制部1003通过控制第1送液部203以及第2送液部205以使营养液2成为第3电导度，由此生成第3营养液，使生成的第3营养液在栽培槽110循环。播种过程例如是7天。

接下来，营养液控制部1003在植物1已发芽(更具体是植物1的种子已发芽)的情况下执行育苗过程。在育苗过程中，将发芽的植物1用第1营养液进行水耕栽培(步骤S20)。例如营养液控制部1003在执行播种过程(步骤S10)起经过预先确定的第1时间的情况下，控制上述的第1送液部203以及第2送液部205以使营养液2成为第3电导度以上的第1电导度，由此生成第1营养液，使生成的第1营养液在栽培槽110循环。育苗过程例如是14天。另外，例如CO₂控制部1005通过控制CO₂部提供器1006来将植物1的栽培环境中的空气中的CO₂浓度控制得成为1000ppm以上。或者，作业者也可以使植物1移动到由CO₂控制部1005将空气中的CO₂浓度控制在1000ppm以上的房间。

接下来，营养液控制部1003在植物1以某种程度生长的情况下执行培育过程。在培育过程中，对植物1用第1营养液的电导度的1/3以下的电导度的第2营养液进行水耕栽培(步骤S30)。例如，营养液控制部1003在执行育苗过程(步骤S20)起经过预先确定的第2时间的情况下，通过控制上述的第1送液部203以及第2送液部205以使营养液2成为第1电导度的1/3以下的第2电导度，由此生成第2营养液，使生成的第2营养液在栽培槽110循环。培育过程例如是14天。另外，例如CO₂控制部1005通过控制CO₂部提供器1006来将植物1的栽培环境中的空气中的CO₂浓度控制得成为600ppm以下。或者，作业者也可以使植物1移动到由CO₂控制部1005将空气中的CO₂浓度控制在600ppm以下的房间。

接下来，在经过给定的时间的情况下，用户将在栽培槽110栽培的植物1收获。

另外，在各过程中，营养液2的EC以外的条件例如气温、营养液温度、明期/暗期、湿度以及营养液2的pH等的条件可以任意确定。另外，在各过程中，营养液2的EC以外的条件可以相同，也可以不同。

[实验结果]

接下来说明本申请的发明者们的实验结果。

图4是表示用实施方式所涉及的植物栽培方法栽培的植物1的断裂负荷(硬度)的图表。另外，在图4中，以○表示用实施方式所涉及的植物栽培方法栽培的植物1的断裂负荷，以□表示用比较例1所涉及的栽培方法栽培的植物的断裂负荷，以△表示用比较例2所涉及的栽培方法栽培的植物的断裂负荷。

在图4所示的实施方式所涉及的植物栽培方法中，将培育过程中的营养液的EC设为0.5mS/cm。在图4所示的比较例1所涉及的植物栽培方法中，将培育过程中的营养液的EC设为1.5mS/cm，其他条件是与实施方式所涉及的植物栽培方法相同的水耕栽培。比较例2所涉及的植物栽培方法是土耕栽培。

另外，在实施方式所涉及的植物栽培方法、以及比较例1所涉及的植物栽培方法中光量、气温、营养液温度、明期/暗期、湿度、营养液2的pH以及空气中的CO₂浓度设为相同条件。

例如保持构件120的上表面的中央(即培养基面中央)的光量是150μmol/m²/s。另外，明期/暗期是16h/8h。另外，气温以及营养液温度均是20℃。另外，湿度(更具体是明期的湿度)设为70％～85％。另外，营养液2的pH是6.0。另外，空气中的CO₂浓度是1000ppm。另外，这些数值例如包含10％程度的误差。

如图4所示那样，用实施方式所涉及的植物栽培方法栽培的植物1的断裂负荷是100gf～120gf程度。另外，用比较例1所涉及的植物栽培方法栽培的植物的断裂负荷是60gf～80gf程度。

从以上的结果可知，根据实施方式所涉及的植物栽培方法，能够水耕栽培比过去硬度提升的植物1。

图5是表示培育过程中的营养液2的EC与植物1的硬度(断裂负荷)的关系的表。另外，在图5所示的表的各个EC的条件下，测定植物1中的3个～5个程度的断裂负荷，在断裂负荷全都为条件以上的情况下设为○，在断裂负荷全都不满足条件的情况下设为×，在这以外的情况下设为△而示出。另外，本实验中的育苗过程的营养液2的EC是1.5mS/cm。

如图5所示那样，若培育过程中的营养液2的EC为0.7mS/cm以下，断裂负荷就成为80gf以上。换言之，若培育过程中的营养液2的EC为育苗过程的营养液2的EC的一半以下，断裂负荷就成为80gf以上。

另外，若培育过程中的营养液2的EC为0.5mS/cm以下，断裂负荷就成为100gf以上。换言之，若培育过程中的营养液2的EC为育苗过程的营养液2的EC的1/3以下，断裂负荷就成为100gf以上。

另外，若培育过程中的营养液2的EC为0.2mS/cm以下，断裂负荷就成为120gf以上。换言之，若培育过程中的营养液2的EC为育苗过程的营养液2的EC的1/5以下，断裂负荷就成为120gf以上。

另外，在培育过程中的营养液2的EC为0.2mS/cm以下的情况下，植物1变硬，另一方面，有发生黄化等疾病或尺寸矮小化的可能性。因此，培育过程中的营养液2的EC可以是0.3～0.7mS/cm程度。例如培育过程中的营养液2的EC为0.3～0.5mS/cm程度更佳。

[效果等]

如以上说明的那样，实施方式所涉及的植物栽培方法包含：使植物1的种子发芽的播种过程(步骤S10)；在播种过程后用第1营养液对植物1进行水耕栽培的育苗过程(步骤S20)；和在育苗过程后用第1营养液的电导度的1/3以下的电导度的第2营养液对植物1进行水耕栽培的培育过程(步骤S30)。

据此，在栽培植物1的中途，更具体是在使植物1长大某种程度后，将给予即将收获前的植物1的营养液2的EC降低到1/3以下。因此，由于能对长大某种程度的植物1在短期间赋予压力，因此抑制了栽培天数变得比过去长，且能对植物进行水耕栽培，使其比过去变硬。

另外，例如第1营养液的电导度是1.5mS/cm以上且2.2mS/cm以下。另外，例如第2营养液的电导度为0.5mS/cm以下。

过去，生菜等叶菜类的植物1的水耕栽培中所用的营养液2的EC在育苗过程以及培育过程中均为1.5mS/cm以上且2.2mS/cm以下程度。通过将EC设定成比此低的值，能对植物1赋予压力。据此，在育苗过程中，能使植物1长大某种程度，且在培育过程中使植物1为合适的硬度(例如与露天栽培的植物接近的硬度)。

另外，例如培育过程的期间为育苗过程的期间以下。

据此，在使植物1的种子发芽起到收获为止的过程中，能在与过去的过程同程度的期间中，使植物1长大某种程度，且在培育过程中使植物1成为合适的硬度。

另外，例如在播种过程中，使用第1营养液的电导度以下的电导度的第3营养液来使植物1的种子发芽。

据此，在刚发芽后的植物1中，能抑制营养液2的EC过高所引起的疾病的发生。另外，若是与育苗过程相同的营养液2，就不需要另外准备用于播种过程的营养液2。另外，在播种过程中，由于给予种子营养液，因此与育苗过程等中植物1以某种程度成长而叶展开的状态相比，营养液2暴露于光的可能性更高。因此，在播种过程中易于产生蓝藻(微细藻类)。因此，在播种过程中，对种子施予水。由此，由于营养液2的养分浓度降低，因此难以产生蓝藻。即，在播种过程中，通过使用第1营养液的电导度以下的电导度的第3营养液来使种子发芽，能抑制蓝藻的产生。

另外，关于例如植物1的栽培环境中的空气中的CO₂浓度，与育苗过程相比，培育过程更低。

通过降低植物1的栽培环境的CO₂浓度，能减低植物1的生长速度。因此，在培育过程中，通过比育苗过程更为减低CO₂浓度，能减低植物1的生长速度，因此能使植物1的叶进一步变硬。

另外，例如植物1的栽培环境中的空气中的CO₂浓度在育苗过程中是800ppm以上，在培育过程中是600ppm以下。

过去，植物工厂中的水耕栽培中的培育过程的CO₂浓度例如多是1000±200ppm程度。因此，在培育过程中，比过去更为降低CO₂浓度。据此，由于能减低植物1的生长速度，因此能使植物1的叶进一步变硬。

另外，这些总括或具体的方案可以通过系统、方法、集成电路、计算机程序或计算机可读的CD-ROM等记录介质实现，也可以通过系统、方法、集成电路、计算机程序以及记录介质的任意的组合实现。

(其他实施方式)

以上基于实施方式说明了一个或多个方案所涉及的植物栽培方法，但本公开并不限定于上述实施方式。只要不脱离本公开的主旨，则对本实施方式实施本领域技术人员想到的各种变形的方案也包含在本公开的范围内。

例如在上述实施方式中，保持构件120构成为白色的树脂成型品，但也可以用铝等金属构成。

另外，在上述实施方式中，光源从植物的正上方(即Z轴方向的上方)对该植物照射光，但也可以不是正上方而是从植物的斜上对该植物照射光。由此，能提高使光更有效地照到植物的可能性。

另外，在上述实施方式中，作为在植物栽培系统中栽培的植物而举出生菜为例，但也可以是生菜以外的叶菜类的植物，还可以是叶菜类以外的植物。

另外，在上述实施方式中，为了对应于植物1的培育阶段而变更赋予植物1的营养液2的EC，由营养液控制部1003控制营养液2的EC，但并不限定于此。例如，植物栽培系统可以具备：循环第1营养液的第1栽培槽；循环第2营养液的第2栽培槽；和循环第3营养液的第3栽培槽。例如，首先在第3栽培槽使植物的种子发芽，若发芽了，就将发芽的植物栽种到第1栽培槽。接下来，若在第1栽培槽使植物生长了预先确定的期间(育苗过程的期间)，就将生长的植物移栽到第2栽培槽。在该情况下，可以按保持植物的每个保持构件来使植物移动到第2栽培槽。另外，在使植物从第1栽培槽移动到第2栽培槽时，可以扩大被保持构件保持的多个植物的间隔。接下来，若在使植物在第2栽培槽生长了预先确定的期间(培育过程的期间)，就进行收获。据此，通过对应于植物的培育阶段来变更栽培槽，能栽培有合适的硬度的植物。

另外，例如植物栽培系统可以具备：用于对应于植物的培育阶段来使植物移动到合适的栽培槽的移动部。移动部只要能使植物在栽培槽间移动即可，并没有特别限定。移动部例如可以保持保持构件并包含臂以及电动机等。另外，例如也可以在播种过程、育苗过程和培育过程中，不是调整营养液的EC，而是每当过程改变，就全部替换成适合各过程的EC的营养液。

另外，在上述实施方式中，CO₂控制部、营养液控制部以及光源控制部等处理部的构成要素可以用专用的硬件构成，或者通过执行适合各构成要素的软件程序而实现。各构成要素可以通过CPU(Central Processing Unit，中央处理器)或处理器等程序执行部将记录于硬盘或半导体存储器等记录介质的软件程序读出并执行而实现。

工业上的可用性

本公开能对应于植物的培育阶段来合适地控制营养液的EC，例如能利用在对生菜等叶菜类进行水耕栽培的系统中。

Claims

1.一种植物栽培方法，包含：

使植物的种子发芽的播种过程；

在所述播种过程后用第1营养液对所述植物进行水耕栽培的育苗过程；和

在所述育苗过程后用所述第1营养液的电导度的1/3以下的电导度的第2营养液对所述植物进行水耕栽培的培育过程。

2.根据权利要求1所述的植物栽培方法，其中，

所述第1营养液的电导度为1.5mS/cm以上且2.2mS/cm以下，

所述第2营养液的电导度为0.5mS/cm以下。

3.根据权利要求1所述的植物栽培方法，其中，

所述培育过程的期间为所述育苗过程的期间以下。

4.根据权利要求1所述的植物栽培方法，其中，

在所述播种过程中，使用所述第1营养液的电导度以下的电导度的第3营养液来使所述种子发芽。

5.根据权利要求1所述的植物栽培方法，其中，

关于所述植物的栽培环境中的空气中的CO₂浓度，与所述育苗过程相比，所述培育过程更低。

6.根据权利要求1～5中任一项所述的植物栽培方法，其中，

所述植物的栽培环境中的空气中的CO₂浓度在所述育苗过程中为800ppm以上，在所述培育过程中为600ppm以下。