CN112889921A - 一种儿童羊奶粉 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种儿童羊奶粉，所述儿童羊奶配方包括以下重量份原料：全脂羊乳粉75份、脱脂乳粉375份、高油乳清粉425份、固体玉米糖浆101.75份、乳清蛋白粉5份、复配维生素3份、复配矿物质10份、二十二碳六烯酸油脂1份、花生四烯酸油脂粉1.5份、酪蛋白水解肽1份、磷脂酰丝氨酸0.2份、益生菌0.25份、N‑乙酰神经氨酸1份、乳矿盐1份、(3R，3’R)‑二羟基‑β‑胡萝卜素0.1份、乳铁蛋白0.1份；发明的蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸；膳食纤维有助于维持正常的肠道功能；维生素A有助于维持暗视力；维生素D可促进钙的吸收；维生素C可以促进铁的吸收。

Description

一种儿童羊奶粉
技术领域
本发明涉及乳品技术领域，具体是一种儿童羊奶粉。
背景技术
羊乳是富含蛋白质、脂肪和钙等营养素的天然营养食品，其利用率和生物价都很高。据《本草纲目》中记载：喝羊乳可益五脏、补劳损、养心肺、利皮肤、润毛发，使人润泽。山羊奶所含有的营养成分比例，比较适合人类的生理需求。羊乳蛋白质在胃液的作用下，形成和人乳蛋白质相似的细小松软的颗粒状的水凝块，利于消化吸收，这对婴儿脆弱的胃肠功能非常有利。因此，羊乳更适合于儿童食用羊乳蛋白因其特殊结构；但是单纯的羊乳又缺少儿童生长需要的一些必要的物质。
发明内容
本发明的目的在于提供一种儿童羊奶粉，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种儿童羊奶粉，所述儿童羊奶配方包括以下重量份原料：
全脂羊乳粉73-77份、脱脂乳粉372-378份、高油乳清粉421-429份、固体玉米糖浆99.75-103.75份、乳清蛋白粉3-7份、复配维生素1-5份、复配矿物质8-13份、二十二碳六烯酸油脂0.8-1.2份、花生四烯酸油脂粉1.2-1.8份、酪蛋白水解肽0.8-1.2份、磷脂酰丝氨酸0.18-0.22份、益生菌0.23-0.27份、N-乙酰神经氨酸0.8-1.2份、乳矿盐0.8-1.2份、(3R，3’R)-二羟基-β-胡萝卜素0.08-0.12份、乳铁蛋白0.08-0.12份。
作为本发明进一步的方案：所述儿童羊奶配方包括以下重量份原料：全脂羊乳粉75份、脱脂乳粉375份、高油乳清粉425份、固体玉米糖浆101.75份、乳清蛋白粉5份、复配维生素3份、复配矿物质10份、二十二碳六烯酸油脂1份、花生四烯酸油脂粉1.5份、酪蛋白水解肽1份、磷脂酰丝氨酸0.2份、益生菌0.25份、N-乙酰神经氨酸1份、乳矿盐1份、(3R，3’R)-二羟基-β-胡萝卜素0.1份、乳铁蛋白0.1份。
所述乳清蛋白粉为含α-乳白蛋白的乳清蛋白粉。
所述益生菌为动物双歧杆菌。
所述的复配维生素为维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素混合而成，其重量配比为54∶116∶26∶56.64∶64∶36∶58∶50∶23∶20∶100∶16。
所述复配矿物质为镁、钙、铁、锌、硒、铜与锰混合而成，其重量配比为20∶53∶41∶41∶20∶53∶37。
所述乳矿盐为含有N-乙酰神经氨酸的乳矿盐。
作为本发明再进一步的方案：
一种儿童羊奶粉使用方法：包括如下步骤：
1、将饮用水煮沸，待凉至约45摄氏度。将温开水按所需水量倒入杯中。
2、使用罐内所附的专用量匙，轻轻地舀满一平勺，在刮条处将多余奶粉刮除。
3、按冲调用量表中对应的量匙数将奶粉加入水中。轻轻搅拌奶液使奶粉完全溶解。
冲调用量建议表
每次奶粉用量(勺) 重量(g) 温开水(ml)
5-6 25-30 150-180
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明的蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸；膳食纤维有助于维持正常的肠道功能；维生素A有助于维持暗视力；维生素D可促进钙的吸收；维生素C可以促进铁的吸收；钙是骨骼和牙齿的主要成分，并维持骨密度；铁是血红细胞形成的重要成分；锌是儿童生长发育的必需元素。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明的技术方案作进一步详细地说明。
实施例1
一种儿童羊奶粉，所述儿童羊奶配方包括以下重量份原料：
全脂羊乳粉77份、脱脂乳粉378份、高油乳清粉429份、固体玉米糖浆103.75份、乳清蛋白粉7份、复配维生素5份、复配矿物质13份、二十二碳六烯酸油脂1.2份、花生四烯酸油脂粉1.8份、酪蛋白水解肽1.2份、磷脂酰丝氨酸0.22份、益生菌0.27份、N-乙酰神经氨酸1.2份、乳矿盐1.2份、(3R，3’R)-二羟基-β-胡萝卜素0.12份、乳铁蛋白0.12份。
所述乳清蛋白粉为含α-乳白蛋白的乳清蛋白粉。
所述益生菌为动物双歧杆菌。
所述的复配维生素为维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素混合而成，其重量配比为54∶116∶26∶56.64∶64∶36∶58∶50∶23∶20∶100∶16。
所述复配矿物质为镁、钙、铁、锌、硒、铜与锰混合而成，其重量配比为20∶53∶41∶41∶20∶53∶37。
所述乳矿盐为含有N-乙酰神经氨酸的乳矿盐。
作为本发明再进一步的方案：
一种儿童羊奶粉使用方法：包括如下步骤：
1、将饮用水煮沸，待凉至约45摄氏度。将温开水按所需水量倒入杯中。
2、使用罐内所附的专用量匙，轻轻地舀满一平勺，在刮条处将多余奶粉刮除。
3、按冲调用量表中对应的量匙数将奶粉加入水中。轻轻搅拌奶液使奶粉完全溶解。
冲调用量建议表
每次奶粉用量(勺) 重量(g) 温开水(ml)
5-6 25-30 150-180
实施例2
一种儿童羊奶粉，所述儿童羊奶配方包括以下重量份原料：
全脂羊乳粉73份、脱脂乳粉372份、高油乳清粉421份、固体玉米糖浆99.75份、乳清蛋白粉3份、复配维生素1份、复配矿物质8份、二十二碳六烯酸油脂0.8份、花生四烯酸油脂粉1.2份、酪蛋白水解肽0.8份、磷脂酰丝氨酸0.18份、益生菌0.23份、N-乙酰神经氨酸0.8份、乳矿盐0.8份、(3R，3’R)-二羟基-β-胡萝卜素0.08份、乳铁蛋白0.08份。
所述乳清蛋白粉为含α-乳白蛋白的乳清蛋白粉。
所述益生菌为动物双歧杆菌。
所述的复配维生素为维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素混合而成，其重量配比为54∶116∶26∶56.64∶64∶36∶58∶50∶23∶20∶100∶16。
所述复配矿物质为镁、钙、铁、锌、硒、铜与锰混合而成，其重量配比为20∶53∶41∶41∶20∶53∶37。
所述乳矿盐为含有N-乙酰神经氨酸的乳矿盐。
作为本发明再进一步的方案：
一种儿童羊奶粉使用方法：包括如下步骤：
1、将饮用水煮沸，待凉至约45摄氏度。将温开水按所需水量倒入杯中。
2、使用罐内所附的专用量匙，轻轻地舀满一平勺，在刮条处将多余奶粉刮除。
3、按冲调用量表中对应的量匙数将奶粉加入水中。轻轻搅拌奶液使奶粉完全溶解。
冲调用量建议表
每次奶粉用量(勺) 重量(g) 温开水(ml)
5-6 25-30 150-180
实施例3
一种儿童羊奶粉，所述儿童羊奶配方包括以下重量份原料：
全脂羊乳粉75份、脱脂乳粉375份、高油乳清粉425份、固体玉米糖浆101.75份、乳清蛋白粉5份、复配维生素3份、复配矿物质10份、二十二碳六烯酸油脂1份、花生四烯酸油脂粉1.5份、酪蛋白水解肽1份、磷脂酰丝氨酸0.2份、益生菌0.25份、N-乙酰神经氨酸1份、乳矿盐1份、(3R，3’R)-二羟基-β-胡萝卜素0.1份、乳铁蛋白0.1份。
所述乳清蛋白粉为含α-乳白蛋白的乳清蛋白粉。
所述益生菌为动物双歧杆菌。
所述的复配维生素为维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素混合而成，其重量配比为54∶116∶26∶56.64∶64∶36∶58∶50∶23∶20∶100∶16。
所述复配矿物质为镁、钙、铁、锌、硒、铜与锰混合而成，其重量配比为20∶53∶41∶41∶20∶53∶37。
所述乳矿盐为含有N-乙酰神经氨酸的乳矿盐。
作为本发明再进一步的方案：
一种儿童羊奶粉使用方法：包括如下步骤：
1、将饮用水煮沸，待凉至约45摄氏度。将温开水按所需水量倒入杯中。
2、使用罐内所附的专用量匙，轻轻地舀满一平勺，在刮条处将多余奶粉刮除。
3、按冲调用量表中对应的量匙数将奶粉加入水中。轻轻搅拌奶液使奶粉完全溶解。
冲调用量建议表
每次奶粉用量(勺) 重量(g) 温开水(ml)
5-6 25-30 150-180
本发明的工作原理是：
上面对本发明的较佳实施方式作了详细说明，但是本发明并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (8)

1.一种儿童羊奶粉，其特征在于，所述儿童羊奶配方包括以下重量份原料：
全脂羊乳粉73-77份、脱脂乳粉372-378份、高油乳清粉421-429份、固体玉米糖浆99.75-103.75份、乳清蛋白粉3-7份、复配维生素1-5份、复配矿物质8-13份、二十二碳六烯酸油脂0.8-1.2份、花生四烯酸油脂粉1.2-1.8份、酪蛋白水解肽0.8-1.2份、磷脂酰丝氨酸0.18-0.22份、益生菌0.23-0.27份、N-乙酰神经氨酸0.8-1.2份、乳矿盐0.8-1.2份、(3R，3’R)-二羟基-β-胡萝卜素0.08-0.12份、乳铁蛋白0.08-0.12份。
2.根据权利要求1所述的一种儿童羊奶粉，其特征在于，所述儿童羊奶配方包括以下重量份原料：全脂羊乳粉75份、脱脂乳粉375份、高油乳清粉425份、固体玉米糖浆101.75份、乳清蛋白粉5份、复配维生素3份、复配矿物质10份、二十二碳六烯酸油脂1份、花生四烯酸油脂粉1.5份、酪蛋白水解肽1份、磷脂酰丝氨酸0.2份、益生菌0.25份、N-乙酰神经氨酸1份、乳矿盐1份、(3R，3’R)-二羟基-β-胡萝卜素0.1份、乳铁蛋白0.1份。
3.根据权利要求1所述的一种儿童羊奶粉，其特征在于，所述乳清蛋白粉为含α-乳白蛋白的乳清蛋白粉。
4.根据权利要求1所述的一种儿童羊奶粉，其特征在于，所述益生菌为动物双歧杆菌。
5.根据权利要求1所述的一种儿童羊奶粉，其特征在于，所述的复配维生素为维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素混合而成，其重量配比为54∶116∶26∶56.64∶64∶36∶58∶50∶23∶20∶100∶16。
6.根据权利要求1所述的一种儿童羊奶粉，其特征在于，所述复配矿物质为镁、钙、铁、锌、硒、铜与锰混合而成，其重量配比为20∶53∶41∶41∶20∶53∶37。
7.根据权利要求1所述的一种儿童羊奶粉，其特征在于，所述乳矿盐为含有N-乙酰神经氨酸的乳矿盐。
8.一种如权利要求1-7任一所述的一种儿童羊奶粉的使用方法，其特征在于，包括如下步骤：
1、将饮用水煮沸，待凉至约45摄氏度；将温开水按所需水量倒入杯中；
2、使用罐内所附的专用量匙，轻轻地舀满一平勺，在刮条处将多余奶粉刮除；
3、按冲调用量表中对应的量匙数将奶粉加入水中；轻轻搅拌奶液使奶粉完全溶解。
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