CN112841665B - 一种食品加工用的竹笋去壳装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种竹笋去壳装置，尤其涉及一种食品加工用的竹笋去壳装置。本发明要解决的技术问题：提供一种简单高效、安全方便的食品加工用的竹笋去壳装置。一种食品加工用的竹笋去壳装置，包括有：安装架；环形轨道，安装架的两侧设有环形轨道；连接板，环形轨道之间连接有连接板；第一滑块，环形轨道上均滑动式设有第一滑块；斜轨道，第一滑块上均设有斜轨道；第二滑块，斜轨道上滑动式设有第二滑块；刮刀，第二滑块上均滑动式设有刮刀；第一弹簧，刮刀与第二滑块之间均连接有第一弹簧。本发明带有取料组件，进而能够快速将去壳完成的竹笋取出，从而提高工作人员的工作效率。

Description

一种食品加工用的竹笋去壳装置

技术领域

本发明涉及一种竹笋去壳装置，尤其涉及一种食品加工用的竹笋去壳装置。

背景技术

竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国，作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件。

当需要对竹笋进行食品加工时，需要先对竹笋进行去壳，一般对竹笋进行去壳是由人工进行的，人工去壳时需要工作人员一手拿着割刀，另一手拿住竹笋，然后用着割刀对竹笋进行去壳，人工去壳时不仅需要耗费较多的时间和精力，而且容易被割刀上伤到，工作效率较低。

因此需要设计一种简单高效、安全方便的食品加工用的竹笋去壳装置。

发明内容

为了克服人工去壳时不仅需要耗费较多的时间和精力，而且容易被割刀上伤到，工作效率较低的缺点，要解决的技术问题：提供一种简单高效、安全方便的食品加工用的竹笋去壳装置。

技术方案是：一种食品加工用的竹笋去壳装置，包括有：安装架；环形轨道，安装架的两侧设有环形轨道；连接板，环形轨道之间连接有连接板；第一滑块，环形轨道上均滑动式设有第一滑块；斜轨道，第一滑块上均设有斜轨道；第二滑块，斜轨道上滑动式设有第二滑块；刮刀，第二滑块上均滑动式设有刮刀；第一弹簧，刮刀与第二滑块之间均连接有第一弹簧；动力组件，连接板上设有动力组件；升降组件，环形轨道上设有升降组件；放置组件，安装架上设有放置组件。

进一步的是，动力组件包括有：减速电机，连接板上设有减速电机；第一齿轮，连接板的两侧均转动式设有第一齿轮；传动皮带轮组，一侧第一齿轮与减速电机的输出轴相连接，第一齿轮之间连接有传动皮带轮组。

进一步的是，升降组件包括有：螺母，环形轨道上均设有螺母；丝杆，螺母上通过螺纹连接有丝杆；空心杆，丝杆上均焊接有空心杆；滑杆，空心杆上均滑动式设有滑杆，滑杆与第二滑块相连接；第二齿轮，第一滑块上均连接有第二齿轮，第二齿轮与第一齿轮对应啮合。

进一步的是，放置组件包括有：直滑轨，安装架的两侧均设有直滑轨；滑板，直滑轨上均滑动式设有滑板；安装块，滑板之间设有安装块；插杆，安装块的两侧均对称的设有插杆。

进一步的是，还包括有取料组件，取料组件包括有：转杆，安装块的两侧均对称的转动式连接有转杆；扭力弹簧，转杆与安装块之间均连接有扭力弹簧；摆动架，转杆上均连接有摆动架。

进一步的是，还包括有推起组件，推起组件包括有：连接块，摆动架上均连接有连接块；球体，连接块上均焊接有球体；弧形板，安装架的两侧均连接有弧形板，弧形板与球体配合。

进一步的是，还包括有固定组件，固定组件包括有：伸缩杆，直滑轨上均连接有伸缩杆；第二弹簧，伸缩杆的伸缩端与固定端之间均连接有第二弹簧，安装块的两侧均对称的开有卡槽，卡槽与伸缩杆配合。

进一步的是，还包括有方便操作组件，方便操作组件包括有：三角形块，直滑轨上均设有三角形块，安装块的两侧均开有导向槽，导向槽与三角形块配合；推杆，伸缩杆伸缩端的两侧均焊接有推杆，推杆与三角形块配合。

本发明具有如下优点：1、本发明带有取料组件，进而能够快速将去壳完成的竹笋取出，从而提高工作人员的工作效率。

2、本发明带有推起组件，从而无需人工控制转杆使得摆动架进行旋转，进而减少工作人员的操作麻烦。

3、本发明带有固定组件，通过伸缩杆与卡槽配合，进而固定安装块的位置，从而防止竹笋去壳时安装块移动，进而影响去壳效果。

4、本发明带有方便操作组件，从而无需人工手动控制伸缩杆拉伸，进而进一步减少人工操作的负担。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明的部分立体结构示意图。

图3为本发明动力组件的立体结构示意图。

图4为本发明升降组件的立体结构示意图。

图5为本发明放置组件的立体结构示意图。

图6为本发明取料组件的立体结构示意图。

图7为本发明推起组件的立体结构示意图。

图8为本发明固定组件和方便操作组件的立体结构示意图。

以上附图中：1：安装架，2：环形轨道，3：连接板，4：第一滑块，5：斜轨道，6：第二滑块，7：刮刀，71：第一弹簧，8：动力组件，81：减速电机，82：第一齿轮，83：传动皮带轮组，9：升降组件，91：螺母，92：丝杆，93：空心杆，94：滑杆，95：第二齿轮，10：放置组件，101：直滑轨，102：滑板，103：安装块，104：插杆，11：取料组件，111：转杆，112：扭力弹簧，113：摆动架，12：推起组件，121：连接块，122：球体，123：弧形板，13：固定组件，131：伸缩杆，132：第二弹簧，133：卡槽，14：方便操作组件，141：三角形块，142：导向槽，143：推杆。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

一种食品加工用的竹笋去壳装置，如图1-5所示，包括有安装架1、环形轨道2、连接板3、第一滑块4、斜轨道5、第二滑块6、刮刀7、第一弹簧71、动力组件8、升降组件9和放置组件10，安装架1后上部的左右两侧设有环形轨道2，环形轨道2之间连接有连接板3，环形轨道2上均滑动式设有第一滑块4，第一滑块4的下侧均设有斜轨道5，斜轨道5上滑动式设有第二滑块6，第二滑块6上均滑动式设有刮刀7，刮刀7与第二滑块6之间均连接有第一弹簧71，连接板3上设有动力组件8，环形轨道2上设有升降组件9，安装架1上设有放置组件10。

当需要对竹笋进行去壳时，将竹笋放置在放置组件10上，随后控制动力组件8进行运作，动力组件8便会带动升降组件9进行运作，进而使得第一滑块4在环形轨道2上进行旋转，进而带动斜轨道5、第二滑块6、刮刀7和第一弹簧71一起进行旋转，同时还会使得第二滑块6在斜轨道5内向上移动，从而使得刮刀7边旋转边向上进行移动，进而使得刮刀7对竹笋进行去壳，当竹笋去壳完成后，控制放置组件10进行运作，进而使得另一处竹笋移动至刮刀7旁，同时将去壳完成的竹笋取出并再次放置竹笋，随后控制动力组件8反向运作，进而使得上述各零件反向运作复位，进而对另一处竹笋进行去壳，然后重复上述过程，当所有竹笋全部去壳完成后，关闭动力组件8即可。

动力组件8包括有减速电机81、第一齿轮82和传动皮带轮组83，连接板3的左部上侧设有减速电机81，连接板3的下部左右两侧均转动式设有第一齿轮82，左侧第一齿轮82与减速电机81的输出轴相连接，第一齿轮82之间连接有传动皮带轮组83。

当需要对竹笋进行去壳时，将竹笋放置在放置组件10上，随后启动减速电机81，减速电机81便会带动左侧第一齿轮82进行旋转，进而通过传动皮带轮组83会使得右侧第一齿轮82进行旋转，从而会带动升降组件9进行运作，进而使得刮刀7对竹笋进行去壳，当竹笋去壳完成后，控制放置组件10进行运作，进而使得另一处竹笋移动至刮刀7旁，同时将去壳完成的竹笋取出并再次放置竹笋，随后控制减速电机81反向旋转，进而使得上述各零件反向运作复位，进而对另一处竹笋进行去壳，然后重复上述过程，当所有竹笋全部去壳完成后，关闭减速电机81即可。

升降组件9包括有螺母91、丝杆92、空心杆93、滑杆94和第二齿轮95，环形轨道2的中部均设有螺母91，螺母91上通过螺纹连接有丝杆92，丝杆92的下侧均焊接有空心杆93，空心杆93上均滑动式设有滑杆94，滑杆94与第二滑块6相连接，第一滑块4上均连接有第二齿轮95，第二齿轮95与第一齿轮82对应啮合。

启动减速电机81，会使得第一齿轮82进行旋转，进而会带动第二齿轮95进行旋转，进而使得第一滑块4在环形轨道2上进行旋转，进而带动斜轨道5、第二滑块6、刮刀7和第一弹簧71一起进行旋转，进而使得滑杆94、空心杆93和丝杆92进行旋转，从而会因螺母91的作用使得滑杆94、空心杆93和丝杆92向上移动，进而使得第二滑块6在斜轨道5内向上移动，从而使得刮刀7边旋转边向上进行移动，进而使得刮刀7对竹笋进行去壳，当竹笋去壳完成后，控制放置组件10进行运作，进而使得另一处竹笋移动至刮刀7旁，同时将去壳完成的竹笋取出并再次放置竹笋，随后控制减速电机81反向旋转，进而使得上述各零件反向运作复位，进而对另一处竹笋进行去壳，然后重复上述过程，当所有竹笋全部去壳完成后，关闭减速电机81即可。

放置组件10包括有直滑轨101、滑板102、安装块103和插杆104，安装架1的上部左右两侧均设有直滑轨101，直滑轨101上均滑动式设有滑板102，滑板102之间通过螺栓固接有安装块103，安装块103的上部前后两侧均左右对称的设有插杆104。

当需要对竹笋进行去壳时，将竹笋放置在插杆104上，启动减速电机81，会先对后侧插杆104上的竹笋进行去壳，当后侧插杆104上的竹笋去壳完成后，控制滑板102向后侧移动，进而使得安装块103和插杆104向后侧移动，随后便可将后侧插杆104上去壳完成的竹笋取出并再次放置竹笋，随后控制减速电机81反向旋转，进而使得上述各零件反向运作复位，进而对前侧插杆104上的竹笋进行去壳，然后再控制滑板102向前侧移动，进而使得安装块103和插杆104向前侧移动，随后便可将前侧插杆104上去壳完成的竹笋取出并再次放置竹笋，然后重复上述过程，当所有竹笋全部去壳完成后，关闭减速电机81即可。

实施例2

在实施例1的基础之上，如图1、图6、图7和图8所示，还包括有取料组件11，取料组件11包括有转杆111、扭力弹簧112和摆动架113，安装块103的前后两侧均左右对称的转动式连接有转杆111，转杆111与安装块103之间均连接有扭力弹簧112，转杆111上均连接有摆动架113。

当竹笋进行去壳完成后，控制转杆111进行旋转，进而使得摆动架113进行旋转，扭力弹簧112发生形变，从而使得摆动架113将去壳完成的竹笋拨出，进而能够快速将去壳完成的竹笋取出，从而提高工作人员的工作效率，当竹笋取出完成后，不再控制转杆111，扭力弹簧112复原带动转杆111和摆动架113反向旋转复位。

还包括有推起组件12，推起组件12包括有连接块121、球体122和弧形板123，摆动架113的下侧均连接有连接块121，连接块121的下侧均焊接有球体122，安装架1的上部左右两侧均连接有弧形板123，弧形板123与球体122配合。

当摆动架113进行移动时，会使得连接块121和球体122进行移动，球体122会与弧形板123配合，进而自动带动摆动架113进行旋转，从而无需人工控制转杆111使得摆动架113进行旋转，进而减少工作人员的操作麻烦。

还包括有固定组件13，固定组件13包括有伸缩杆131和第二弹簧132，直滑轨101的外侧均连接有伸缩杆131，伸缩杆131的伸缩端与固定端之间均连接有第二弹簧132，安装块103的前后两侧均左右对称的开有卡槽133，卡槽133与伸缩杆131配合。

当需要控制安装块103进行移动时，控制伸缩杆131拉伸，第二弹簧132被拉伸，进而使得伸缩杆131不再与卡槽133配合，从而可控制安装块103进行移动，当另一侧卡槽133移动至与伸缩杆131对应时，不再控制伸缩杆131，第二弹簧132回缩带动伸缩杆131回缩，进而使得伸缩杆131与卡槽133配合，进而固定安装块103的位置，从而防止竹笋去壳时安装块103移动，进而影响去壳效果。

还包括有方便操作组件14，方便操作组件14包括有三角形块141和推杆143，直滑轨101的外侧均设有三角形块141，安装块103的左右两侧均开有导向槽142，导向槽142与三角形块141配合，伸缩杆131的伸缩端的前后两侧均焊接有推杆143，推杆143与三角形块141配合。

当需要控制安装块103进行移动时，用力推动安装块103进行移动，进而会使得推杆143进行移动，进而会与三角形块141配合，从而无需人工手动控制伸缩杆131拉伸，进而进一步减少人工操作的负担。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (4)

1.一种食品加工用的竹笋去壳装置，其特征在于，包括有：

安装架（1）；

环形轨道（2），安装架（1）的两侧设有环形轨道（2）；

连接板（3），环形轨道（2）之间连接有连接板（3）；

第一滑块（4），环形轨道（2）上均滑动式设有第一滑块（4）；

斜轨道（5），第一滑块（4）上均设有斜轨道（5）；

第二滑块（6），斜轨道（5）上滑动式设有第二滑块（6）；

刮刀（7），第二滑块（6）上均滑动式设有刮刀（7）；

第一弹簧（71），刮刀（7）与第二滑块（6）之间均连接有第一弹簧（71）；

动力组件（8），连接板（3）上设有动力组件（8）；

升降组件（9），环形轨道（2）上设有升降组件（9）；

放置组件（10），安装架（1）上设有放置组件（10）；

动力组件（8）包括有：

减速电机（81），连接板（3）上设有减速电机（81）；

第一齿轮（82），连接板（3）的两侧均转动式设有第一齿轮（82）；

传动皮带轮组（83），一侧第一齿轮（82）与减速电机（81）的输出轴相连接，第一齿轮（82）之间连接有传动皮带轮组（83）；

升降组件（9）包括有：

螺母（91），环形轨道（2）上均设有螺母（91）；

丝杆（92），螺母（91）上通过螺纹连接有丝杆（92）；

空心杆（93），丝杆（92）上均焊接有空心杆（93）；

滑杆（94），空心杆（93）上均滑动式设有滑杆（94），滑杆（94）与第二滑块（6）相连接；

第二齿轮（95），第一滑块（4）上均连接有第二齿轮（95），第二齿轮（95）与第一齿轮（82）对应啮合；

放置组件（10）包括有：

直滑轨（101），安装架（1）的两侧均设有直滑轨（101）；

滑板（102），直滑轨（101）上均滑动式设有滑板（102）；

安装块（103），滑板（102）之间设有安装块（103）；

插杆（104），安装块（103）的两侧均对称的设有插杆（104）；

还包括有取料组件（11），取料组件（11）包括有：

转杆（111），安装块（103）的两侧均对称的转动式连接有转杆（111）；

扭力弹簧（112），转杆（111）与安装块（103）之间均连接有扭力弹簧（112）；

摆动架（113），转杆（111）上均连接有摆动架（113）。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用的竹笋去壳装置，其特征在于，还包括有推起组件（12），推起组件（12）包括有：

连接块（121），摆动架（113）上均连接有连接块（121）；

球体（122），连接块（121）上均焊接有球体（122）；

弧形板（123），安装架（1）的两侧均连接有弧形板（123），弧形板（123）与球体（122）配合。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用的竹笋去壳装置，其特征在于，还包括有固定组件（13），固定组件（13）包括有：

伸缩杆（131），直滑轨（101）上均连接有伸缩杆（131）；

第二弹簧（132），伸缩杆（131）的伸缩端与固定端之间均连接有第二弹簧（132），安装块（103）的两侧均对称的开有卡槽（133），卡槽（133）与伸缩杆（131）配合。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工用的竹笋去壳装置，其特征在于，还包括有方便操作组件（14），方便操作组件（14）包括有：

三角形块（141），直滑轨（101）上均设有三角形块（141），安装块（103）的两侧均开有导向槽（142），导向槽（142）与三角形块（141）配合；

推杆（143），伸缩杆（131）伸缩端的两侧均焊接有推杆（143），推杆（143）与三角形块（141）配合。

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